1170 H

eletek, ta ftasok

1'lkoz4., 6te
~Ie e ~s

KROBIOTIKA gy ax 6t elem s

Szecsi (Marez) Ari

" Eteltollelekig
Makrobiotika ava,gy az of elem szerinti tap ialkozas, etelkeszire:s elmelete es fortel yai

.Mester@k, elete~, tanitasok

Szecsi (Marez) Ad

Etelt61 lelekig
Makrobiotika avagy az '01elem szerinti tapl,Hkozas, tl~lkesziteselmelete es fortelyai

Mesterek, elel:~k, tanitasok SOI'Oz,a't Szecsi (Marcz) Ari: Etelto] lelekig Makrobiotlka avagy az at elem szermtitaplalkozas, elmeletees fortel yai

etelkeszltes

Copyright

© 1999 by Szecsi (Marez) Ar]

Szaklektor: Dr, B odor Geza egyeh~tn] djun ktus a

Minden jog fenn tartva

Hungarianedition

e Lunarimpex m. 1999

ISSN 1418-8767 ISBN 963 9219002 Kiad] a a Lunarimpex

Bt.

Felelos kiado: Toth Erzsebet Nyomta: Sed Nyomda, Szekszard

Felelos vezeto: Dranovits Is tvan
lUNARIMI"EX

KIADO, 1999

.f.desapam emlikenek ajdnlomr

Koszonetnyilvanftas
Koszonom - dr, Bodor Geza egyetemi adiunktus nrnak szakmai segitseget a kdn yv lektoralasat
f

e]eWirsamnak hh':dmet, meg~Etes,efJ SegH:seget

- Farago Melindanak a tornagyakorlatok fotozasar, Vaszovics Noranak a gyakorlatok bemutatasat, - Szecsi Andrasnak az ot elemrdl keszult festmenyeit, Ambrus Marcsina k ezek [ot6zasat, - gyermekeimnek, unokamnak, bara taimna k, isrnerdseimnek tanacsaikat, szereto figyelrnuket"j blztatasukat, - es mindenkinek a munk.ijat, aki resztvett a konyv elkeszfteseben

,~ Bevezetn
Gondollatok a makrobiotikilrol

A femalk 'es nok te.-mesH,les

tullajdonsagai

es feladaltai

KEDVESOlVASo! Ezt a konyvet val6szjml1eg a.z~rt vetted a kezedbe, mert • mar foglalkoztal az egE!szseges eldm6d eo'S tlipWkoz.is kerdeseivel, vagy • eppen most ju tottal el odaig, hogy 'E' b~ma ulan erdeklcdsz.

4I1~ i
e

Engem egy sulyos anyagcserezavar kesztetett arra, hogy elkezdjek ezzel foglalkozra. Koriilbelul 20-25 evv~l ezeldtt nagyon sok munkahelyi problernam volt, valahogy nem ereztem j61 magam abban a munkakorben, amiben dolgoztam, Nap mint nap meg kellett kuzdenem magammal azert, hogy bemenjek dolgozru, es bar a f6nokeim meg voltak elegedve a munkarnmal, megis 6rias.i volt bennem a feszul tseg, egyreszt amiatt, mert ugy ereztem, nem ez az <I munka, amiert a vilagra jottem, masreszt azert, mert palastolni akarvan kif€le' a belso .nem felelek meg' cs az ebbm ad6d6 relelm~t, minci]g agyonterheltem magam ujabb ujabb feladatokkal, hogy bizonyitsak kifele is es magamnak is. Nem pihentem eleget, keveset aludtam, kesdnfektidtem le, koran keltem, kapkodva, rendszertelenul ettem, 5-6 kavet ittam naponta, esallando iddzavarral kuzdottem, Elmele ti. felkeszultsegernet, gyakorlatoma t es vezetol kepessegeimet elisrnertek ugyan, azonban meg tobb e]ismerest, tekin tayt ki-

erzeset

es

vantaJ1l.Igy normalls sulyomat tobb mint 20 kiloval megnove]tem, ami viszont tovabb fokozta a bajt, Amikor mar tul sok @geszsegi problema gyot6rt,.rakcenyszeriilrem ana, hogy foglalkozzam magam= mal. Megkiserel temto bbfel e taplalkozasi rendszert megismerni

es kiprobalni, azonban egyedul a makrobiotikus taplalkozasi rendszer, i]letveeJetmod volt az, arnit j61 be tudtam tlleszteni az eletembel Ez a randszer <Izert lett szamomra szirnpatikus, rnert a tobbivel szemben nem tartalmaz tiltasokat, riem aIDt gy6tre]mes korla tokat 21Z ember ele, hanemtudomaeul veszi emberigyengeirtbt, realisan M tja a megvalositha hJs.ig nshezsegei t" es ezert egytk vezerlo ,elvkent a FOKOZATOSSAGOT javasolja

Ennek ertelmeben az a jOtha azemberismeri a ve:gc~lt, deahhoz lassan, fokozatosau kozelit, kerulve a valtozasokkal esetlegesen egyi]tt .,an) stresszhelyzeteker, amelyek ujabb nehezsegeket okozhatnak.
A makrobiotikus e]etm6d j6 ~kon y nata sa t magam is megtapasztaltam tehat, megpedig korabban szarnomra hihetetlen medon: Regebben ugyanis renge'~eg ede.'lSege't ettern, mert ha nern volt iddm ".rencies,en" ebedelni, akkor megettem gyorsan €gy tabla csokoladet, es ezzel elvertem az ehseget. Annyira szerettem az edesseget, hogy kepes voltam akar egy tel kilo bonbont is megenni nehany perc alatt, vagy akar 5 szeletet a ludlebtortabcl, Amikor ra~e.rtem a gabol1afogyasztasra, rovid id6n belul azt tapasztaltam, hogy nem klvanom az edesseget, amit szinte nem is akartarn elhinni, rnivel korab ban nem volt flap edesseg nelkul! Az egeszsegem a helyes taph~Jkoziissa1 es a mozgassal, pihenessel tarkitott eletmodorn kovetkezreben helyreallt, es most, 60. e]etevemben]s hiss, gyors mozgasu. aknv vagyok, A makrobiotikus &.letlTlodcelja. az, hogy harmonlaba kerilljunk onmagunkkal, <I termeszettsl, azaz megvalositsuk onmagunkai, elvegezzuk azt a lela da tot, amiert megszulettunk, Akkor lehetunk harmonikusak, ha megismerjuk onmagunkat, ha felismerjuk eJ-vssegemket~ gyengeinket, ha torekszunk ana, hog}' erossegeinkkel meg jobban szolgaliunk magunk ~g masok oromere, ha gyengeinkkel nap mint nap megbirkozva jobba valunk Ehhez el kell fcgadnl oruna,gunkat l:'IgYr ahogy vagyunk, Inert ez az e]fogadiis a kulcs a tobbi ember es az elete SED1,en yek elfogadasahoz. 8

Pel kell ismemunk valodi termeszetunket, azt, hogy a jora szulettunk, arra, hogy tudjunk SZEFEtet adni, sugarozni akkor is, annak is, aki megbantott, megsertett. A makmbiotika 01yan eletmodot javasol, arnelynek keretein belul mind ez megvalnsithato. Szellemi alapja - a taoista tarutasok bolcsessege, @_Izelmial.apja - a szeretet, az egyutterzes, a tolerancia, - a masok iranti tiszteletadas, testi alapja - az eleterot ado taplalek- es folyadekfelv.etel, - helyes legzesreven a test ella tasa eltetD oxigennel, es az ezt e]6,segito

- testmozgas.
Ahhoz, hogy ijmnagunkat megvalositsuk, azaz a bennunk terem UieJllot (istent) a magunk es masok oromere a felszinre hozzuk, kitel] esitsuk. olyan energiaka t celszeru felven.rrunk,. mozg6s[ tanunk.amelyek ezt szolgaljak, . _ vesszuk fel, ezert 6dasi j,elentOsege van annak, hogy mikor, mitt hogyan eszunk, _ AU:plah~k elkes:zjb~se hagyomanyosan - es tobbnyu€ napjainkban is - a nok feladata, Sajnos, manapsag a nuk egy r~gz€, megtagadva termeszetes noi szerepet, idegenked ik a faze'stol, tehernek erzi azt, ._ Ez - mint egyik, de frmtos .Mnye:z6 - szerepet ja.tszik az emberek mssz ~ge3zegi allapotana k kialakulasaban, Sajnos, a nok emancipaclos tijrekvesei ezeket atermeszetes adottsagoka! teljesen figyelmen kivill hagyva, tevutra vinek 21 nok j elentos reszet: ahelyeit, Il.Ogy a tOrekves a noi adot.tsdgok errJel1yre JuttnMsara inln!lult toina; verseny/1elyze-tet teremtett Jerfi es k(}zoff,

leva

Mindennapl

eletunk soran a legtobb energiat a tapU].ekkal

no

Ebben a versen y helyzetben andk jelentos resze azt akarja bebizo]11, yttani, hogy kep es ugyaflarra a telj esitmenyre szellemi es fizikai teren, mint a ferfi., (Termeszetesen vannak nok, akik erre kepesek, es vannak ferfiak, aklk szereuk es kivaloan elvegzik a. hagyomanyosan "n6i"'nek tekintett teladatokat.) 9

segilgyi statisztikakban: nagyon sok a tesU-lelki beteg, es ez ,egyrejiafalabb karoszliilyok1uU vdlik n yfh.anm1.6tla.

A kerdes azonbart az, hogy valaszthat-e a no?' Ebbenaz eltorzult versenyheJyzetben a nok nemtudtak ervenyt szerezni armak, hogy an yaken t, felesegkent kitelj esedhessenek, ha ehhez van adottsaguk, kedvuk, . Igy tOrtenhetett meg, hogy nemzedekek nott@'k ~s nonek tel anyai szeretetet nelkG1oZio ridegtartassal, helytelen e'h~tnuJdball es taplalkozassal, aminek a kovetkezmenyei mar j61 liithalrik egesz-

A lerfiak "femadata" 6sidok ota - a v·e'deImeze.~:' a ndk, gyermekek, idosek, gyengek, betegek ...elesettek vedelmezese. A ferfiak alkata ezert magasabb, erosebb, lzmosabb, hangluk melyebb, Hamisan ertelmezett vedelem "a haboru: ferfiak szervezik, iranyHjak, gyakoroljak - mivel a nezetelteresek embed I116do~1. t6~~
I'

A noknek aZ€'I[ kellene kuzdenhrk, hogy a jelenlegi kenyszerhely, zet helyett vaiaszthassanak• a n yaken t, felesegkent, a gyermekeknek es ferj nek nyugod t, kiegyensulyozott, rendezert, erzelmileg gazdag, fejMde·suket segito ha.Ueret nyu jtva akarnak kiteljes edni, vagy • csak hivatasuknak akarnak elni, vagv

• Iegyen modjuk arm, hogy anyakent ~s felesegkent is, ugyanakkor hivatasukban is kiteljesedhessenelc ne Iegyenek gazdasagi es tarsadalmi kenyszsrttd erdk a munkaba atM.sm'it PL legyen egy tanarndnek vagyapolondnak annyi jovedelme, hogy meg tudjon fizetru egy haztartasi alkalmazottaj, es ne kelljen tesM t- Ielket kizsigerelve mindenu tt hel ytallnia, am] a sajat, a csalad.es igy Eli tars adalom karahoz vezet, Mindezek megertese-ele.rese celjab61 ittnEhallY szot kell szolnom a fern es nci saj2itossagokr61, arnelyek r'tern kitaldU .• hanemtermeszetes adettsagok, a ferliak es noli termeszetes l:ulajdonsagai, ki-

rendezesehez nem eIeg bolcsekl A holcsesseg ugyam~ nOI tulaj donsagl Ezert a ferflak a katonak, es ok azok, akik a habortikhoz szukseges eszkozoket ldtaH.ljak, gyartjak, Ezen a teruleten nemigen talalunk noket: ez a noi termeszettel teljesen ellenkezik, - Az 8et gazdtlgitdsa j,erH{i] Ieladat, Ez €gyn~szt milveszetekkel, masreszt az anyagi [avakkal valo ga.z-dagitast jelenti, Gondoljuk csak vegig: evezredek eta, es ma is, amikor a ndknek van lehet6segiik a kibontaknzasra, mQ is tiilnyom6r~hzt 21 f~r:fiak azok, akik zertet szereznek, szcbrokat, f,estmenyeket alkotnak, akik hidakat, felhdkarcelokat, mjiszaki termckeket terveznek stb, A ferfiak ebben elik k:i alkotoi adottsagaikat, ezzel ga.zdagitjak el~tiinket. A no gyeIm~k.et szul, am] a legcsodalatosabb "alkot.ls". A csalad letrejottekor a terhes, szul, szopta t, kisgyermeket nevel, rnindezek ideje alatt v~de]~mre szcrul ana, hogy a fe.rf.i gondoskodjlon, segitsen az anyagiak teren, €zert a legc&Isze.ruhb az, ha a fErfi rnunkaja a gazdasagi alap megteremtese, . Nern vitas, hogy rna SQk no is kepes un. terfi palyakon is szkp eredmenyt elerru, azonban az elet rendje az, hogy a n6 a gyeIT?.ekekkel valo elfoglaltsag miatt csak korlatozottan tud az anyagiak biztositasaval fnglalknzni, es inkabb a feleseg, az anya sZlerepe' szamara a megtelelobb .. Ezert csodalatos ez a feladat-megosztas, es ezaltal teremtodik meg a csaladban az egy,ens ill y, a harmonia,

teno

no

es

nek-kinek rendeltetese szerint,

A ket nem testi fe.lepilb~se~z elsodleges es masodlagos neml jellegzet~ssegek tekin teteben kulcnbozo. Nyilvanvalo, hogy ennek az az aka, hogy mas feladatra szuletett a no, es masra a ferfi, ezeknek a feladatoknak a megvalosttasahoz kulonbozo testi-lelki alka t sztikseges, Most nern foglalkozom az elsodlegeses masodlagos nemi j@'Uegget mert az, mint kiils6 megjelenesi forma, 'elegge Mzismerten kiilonbo.zo, lathato. Pontosazonban a ket nem termeszetes feladatainak isrnerete.

es

A Mkfh5 tevekenyseg is ferfi sz.erep, eppen ellentetesen

a Mho-

rtival, mint a vedelmezesi faladat torz Iormajaval. A f&rfiak kozott kevesebb a veszekedas, perlekedes, .alapvet6en bekesebbek, nem keverednek bele csip-csup vitakba ..

10

11

Nem veletlen .. hogy - keyes k:i.vete'11;61ltekintve - a diplomata e palya hagyomanyosan" de jelenleg is - ferti palya. Egyszer radobbenhemenek mar a ferfiak, hog}' ezt a tulajdonsagukat felhasznalva nem haboru, hanern bekes rendezes utjial1 kell a konffiktusokatln~go]danLEh.hez van jobb adottsagukl ~ A jdUkossagot ism ferfiak vlszik be - Iidnyom6 reszt - az €Jetunkbe, .ok azok, akik minden helyzetben kepesek, ~s szeretnekjatszanl, feTfiaba jellemze a kartyazas, a labdajatekok, .lI sakkozas, de ok a trefamesterek, a bohocok, a kabarek, a vidam rmiserok szerzoi,szerkeszUH, ok irjak a vicclapokat, r-ajzoljak a kartkaturakar stb, Ezzel teszik cHn"l.enydusabba,
konnysdebbe, vidamabba az eletunket, - Az erzikek izgahistl is 5,zen~pj' N emcsak a szexualis izgatas teren, hanern az erzeke he ha tva Imomabben, az illatok, Izek, fonnak terenl J oUehet, evezredek 6ta a nok f6zn~k naponta, az :iga.zinagy 5~aJkacsok ITIegis fe.rfiak, a ,cU:vaUervez6k tulnyom6.reszt ferJiak, az ekszereket ferfi otvQs6k terveztk-keszfnk, a legnagyobb illatszergyarakban a terfiak az illat-tervezdk,

hogy erzelmi vilagunk kozpontjaa

- az erzese k, -iaz lrracionalis, - liZ intuid6.

Mivel a jobb agyfelteke

i,drtyilja a test bal oldalat, ezert e~tlhet6, szfvunk nagyobb rssze is a bal

Ooidal nkon van, u A j obb agJf~}teke m.uki'idesi terulete:

tudatalattl

vilag ,erzekeJese,

rerfi

Ezek azok a Mny~zak, arnelyek a ndket - az "igazifl noket, es nem az elferfiasodott noket - kepess~ teszik arra, hogy eleruk soran a konfliktusokat, kiil.onfele helyzeteket, az emberekkel valo kapcsolataikat, ill csaladon beluli esemenyeket bolcsebben oldjak meg, mint altalaban a ferfiak. A belcsesseg
IiIZ

v"gyunk el~oiJvojftamjeleUinkbol
Ezek a zavaro erzelmek

kepesseg.amtnek birtokabafll. kepesek

a zav,ar.o erzelmeket, lehetnek vagy

- a merev elkepzelesek. merev lea tegOdak,

- a tulzott optirnizmus
- a tulzott pesszimizmus.

A fed'iak az alyan teruleteken ekkel osszhangban: - tudatos, - racionalis, - intellektu ..ilis, +logikus gondolkodast

tevekenykednek,

amelyek az e16Z,(J~

A viselkedesben is, megnyllvanulhat zavar, peldaul: ~dlszharmoniateremtes, haboruzas, - ha vala ki nem tud okezrn a masiknak,

kf vannak meg,

arnely f6Ieg a bel agyfeltek.@juk,et

aktlv]:uilja.

- ha az esemenveket klvulrol, M.volrol figyeli €s nem ateU, - ha a dolgoka u:' teljesen rnaskeppen ]atj"" •mintahogy
azok vannak.

orornot

vszenyh

Termeszetesen ez nem azt jelenti, hogy a ferfiak jobb agyfeUekeje nem ffilikodik, csupen azt, hogy a Mrnakm.U a [obb agyfelteke a balhoz viszonyltva passzfvabb. B.h ez az .iHal,anos, vannak termeszetesan ndies feriiak, es ugyanugy vannak hfrlias ndk is, ezert az egyeni adottsagok megismerese, figyelembevetele, ertekelese na.gyon fontosl A noknel a jobbagyfelteke az, ami az aktivabb szerepet viszi, es amely a test bal oldalat iranyHja, a fejet - llletve ezen behil it nyelvet - kiveve, ahol a megfelelo agyfelteke a vele azonos oldalt

A nok ~ltaHban - rugalmasabban, hajlekonyabban, kotmyedebben tt'i_rgya~nak, nem merevftik be magukat elkepzelesekbe, elfogadjak a torteneseket, az €i] e tet, anna k nehezse gei t, a feladato k megvalnsi t2isanal gyakorlati lepeseit realisabban LatjJk, ezert nem tulsagosan optimistak/pesszimistak, hanem realistak, . - kepesek arra, hogy szinte bathol harmoniat tererntsenek, _ill Iegszegenyebb otthonban Is van egy cserep virag vagy egy Ids teritQ, az asztalon, a legszegenyesebb etelt is kepesek szepen, sztves szoval kontve feltiilalni stb., 13

nyujtanak oromot, "';.• - atelik az esernenyeket, kepesek egyutt simi, egy~iU nevetni
ta

- 15kazok, akik aprosagokkal nap, mint nap tudnak oramet szerezni: egy-egy kedvenc etel, sutemenyelkeszltesevel, a ruhak, a laka 5 rendban -ta rtasaval, az unn epek, emlekezetes es ernenyek m€gu.nnepMsevel, kedveskedessel, nyajas szoval napon-

szeretet nelkul! csalad pedig, ahol nern bor6dJ:1:ek egymassal, ahelyett, hogy tel toltene, a not altalaban a szeretet vezerli, nem az indula t: h21 esetenkent lndula tos is, lecsilla pod v ant max Ismeta szere 1E t, BIZ adas ororne, az egyiitl:i2rz.es vezerli, amiben fontosabb a ie, illerve a mi, mint az en.
A no a mindennapi ahol nem beszelgetnek egymassal, ahol elkulonulnek egymastol ~s csak a maguk dolgaival tor6dne k, ra bolja az energia t,

valakivel, mivel nern valasztjak

szet a do]gol« ..~kategcriakra,

kepesek a nag)'on nagy egyutrerzesre (ezert van az. hogy altalsban at nok mennek apoiOnonek

az, hogy az anya min dig meg tud bocsatani a gyermekcnek, mindig tud l'ijra szeretetet, gondoskodast adni neki, kepes arra, hogy feJtetel nelkul gondoskodjon masokrol stb.),
Bal agyfeltekenk ]]i'[formado-feldolgozasa hitrendszeriink befol ya~ Sa aiatt JI1 jobb agyfeU:ek.enk pedig nem €sZlerint rmikodik, hanem erzelmj befolyasoltsag alatt, . Ezerta nok az esemenyeker maskent, ~rzele.mt6I athatottabban latjak.
j

es nem

a ferflak, ezert van

eletben naponta sugarozza a szeretetet a keze rnunkajaval, az ujjaibol arado sugarzassal akkor, amikor etelt k~SZl t, amikor rendet rak a lakas ban, amikor simogat, amikor liz otthont otthonken t makodte ti, Eppen ezert noneklenni fe]e]Ossegte]jes; faradsagos, de- gyonyoI'll.feladat, Mi, nok tapMlhatjuk ege,szsege"~en; joJ szeretteinket, el&Segfthetkialakftasat, ami egy egesz eletre msghata-

jUk helyes eletrnodjuk

A fent Ieutak alapjsn lehet megerteni azt, hogy a n6k kCpEsek; 1. jobban tanJtini a kornyezettlkben e16kkel; azaz torddesiik cselekvo-segttd abban, hogy nem akadalyozzak, hanemsegi tik szeretteiketazok palyafu tasaban, erzelmeik kibontasa ba n,ele tvitel ukben, 2. fe1elosebbek a korn yezetukben ]evoelOlenyekert: goudozzaknevelik a gyermeket, a viragokat, a11".tokat, igyeke.znek azokban felfedezni a szepet az erteket, es azt rudatositani, 3. ktpesek jobbml elfogadni a kornyezetukbsn el.Jk massagat, es ezzei az azok ininti tiszteletet jobban ervenyre [uttatjak, 4. jobbttl1 ,ig!l1y1i~ gyakoroljak a megismerest, a masik f.el megmegbeszelik,

szeretetet, egyu tterzest, mukodik a szamukra,

rozo lehet eleterejuk, IHetkedvuk szemporujabol, gondoskodasunk! tor6desunk aprc jeleivel tollheljuk meg a gyermekeknek azt a "tarisznyajM", amibdl aztan egy eleten at mindig merlthetnek

es. am; egesz

eletukben energiaforraskent

Tegyuk ebbe Eli "laris.znyaba" a makrobiotika alapelveit, ajanlasait' A makrobiotikus elelnlod!. segitsegadas az eletero fenn tartasahoz, szukseg eseten E1Z Ongy6gyHashoz.

Mindez osszhangban van a legj korok tanitasaival, pl. Hlppokra b~szjslszava volt az, hogy "TapLilekod ~egyen gy]'wd legyen a taplaJek.odl"

gy6gy.ilod es gy6~

ismereset azalral, hogy az esemenyeket elmondjak, elemzik,

az ala pj

es

vatasa: - az otthon otthonossa, denisse, harrnonikussa, szeppe, rendezette, tisztava t·etele, alakitasa, fennlartasa, - a csalad osszetartasa, am! azert nagyon fontos, mert a harmonikus csalad nagy erMorras, amibol nundlg lehet merirenl, a

Ezeknek atula] donsagoknak

an keres a no ana,

ami at hi-

Hufeland nernet (lIVOS hivta fel eloszor a figyeJmet arra, hogy az ipari furradalommal egyidejuleg megkezdoddtt az emberiseg tesb!!]]_ek~lelkenek fokozottabb elmergezodese, aminek ellensulyozasara ajanlasckat tett - tobbek k6.zoU- J. taplalekie]vet:ebe es
mer@gtelen(tesre vonatkozoan
]8.

Reg6ta ismert - nagyanyaink koraban meg betartott - tOzesi, bef6z.esi szokasok szolgaltak korabban az egeszseget, amelyek letjogosultsagartl, haeznoasagara, egeszseget szolgalo szerepere 15

a makrobiotika ad magyarazatot, de amely szokasok jelentos reszet a mai kor asszon yai elhagytak - Ius ta sa.gb6I, C1Z osszeffigge-

t FEJEZET

sek fel nem ismeresebdl, a rnegvaltozott

eletrltmus kovetelmenyei
mi-

miatt, nem szamolva azzal, hogy a hagyoman yok elhagyasa lyen egesz,s,egilgyi kovethzlnenyekkel jar.

Az univerzumban rmikodd

energiak

Ez a konyv raviUgit arra, hog}' mikol', mit, miert ctUSUTU €nni, e]Osegitve ezzel bizonyos hasznos, a mal eletbe is jlol beilleszthetd szokasok feleleszteset eron.lerunk, egeszsegu:nk fckozasa, megorzese erdekeben,

1.) Tiszta es nem tiszta energiak 2.) lin es jang energiak 3.) A2 ot elem, mint az eletero otfe~e megnyilvanulasi Az elemek iellemzc tulajdonsagai 4.) A f5Jdra [zi he. y r a jin-jang energiak es az at elem osszefuggesei

modja

Ahhoz, hogy a makrobiotikus M.pliilkoz.is alapelveit megertsuk, ismereteket kell szerezmmk az univerzurnban ill ukOd6 energiakrol. Kozelebbi es tavolabbi kornyezetunk, a testunk, etthonunk, a komyezetunkben estavolabb levo e161enyek,. targyak, a hegyek, sziklak r bolygok stb. mind-mind az egyetemes energiamezc, azaz az univerzum kulonfele megnyilvanulasa Azegyetemes energiamezonem mas, mint rezges,es az, hogy egy-egy targy vag)' eJd]eny, vagy barmi mas milyen forma ban je-

fu.ggvenye; hogy az energia, amely alkotja, milyen rezgesekbol all;

surii vagyritka, nagy vagy kicsi amplitudcjii. Az ebben az egyeh~mes energiamezoben mukad6 energiakat t6bb szempontbol csoportosfthatjuk, illetve viz,sgaJhatjuk

lenik meg_, hogyan rmikodik vagy hat, vagy MtJezik, az annak a

1.)lima es nem tiszta e,nergiak

A szeretet szernpontjabol nezv€ beszelhettink tiszta es nem tiszttl energiakrol, Tiszta energiarol van szo akkor, amikor az energla-megnyilvanulas hasonlo a napenergia m likndesehez: - hatalmas ereju, eletet taiph'il6, jotekony, melegft6-me]engeM;

vilagosssgot

araszto,

- mindenkire, gyenge es erds emberre nezve, valogatas, meg~ kulonboztetes nelkiil egyforman, feltetelek nelkfrI sugarzo. 16 17

Tiszta energia akkor nyilvanul meg bennunk, amikor az ember igazi lenye, igaz! enje, azaz a benne MVD isteni mutatkozik meg; - rnikor e16iteiet nelkul fogadunk el valakit ~s eliilnk vele egyutt, - mikor szere tni tud j uk akkor is, amikor bu ta sagb 61 karunkra cselekszik, - mikor szeretenel probalju k megerteni 01ya n esetben is, amikor mast csinal, mint amit szeretncnk, - va gy ha olya t tesz, ami korlMozza a m t1kddesunke t, de azt a valamit j6 eel erdekeben teszi, es ezt el. is fogadjuk. Az ilyen szeretet a hatdrialan szeretei, amelyben uralkodo az egyutter-zes (ez nern azonos a sajnalattalf), Az ilyen szerete t teren e.s idon tU li: 11.aaz, a kire ira nyul, w]em tavol van, akkor is lerezik ez az erzes., es ha mar mas dimenziokban van, pl. meghalt, akkor is letezik az erzes, hogy szeretem, A tiszra energia na.gyon fontos tulajdonsaga az, hogy nagy mertekhen rnegnoveli az eIe~erott szukseg szerint az aktivitas vagy passzivitas iranyaba visz, A tiszta energiak mukodtetese igazi vagyunk, g,enj'einkben hozott programunk: ha nem eszerint elUnk, cselekszunk, akkor kellemetlen, rossz e.rzesunk tamad; furdal bennimket a lelkiismeret stb, Barmennyi szenny, ver, mocsok, arrut ehsmerunk, amit tisztelunk, tiszta energiak m egn yi1vanula sa: -az ernbertesseg, - a bci tmsiig. - az oszinteseg, Amikor nern tudjuk magunkb61 nunk 1evQ isteni ~rat, azaz a tiszta tetni, han em azokkal ellenkezoen hazugsag kozepeUe is chink, ami fele toreksztink, az mind a _ az onfehUdozas, - a 5 egil:6keszseg. - az egylttterzes stb. kiadni, telszfnre hozni a benenergiakat nem tudjuk milkedelunk, akkor a nem tiszta ener-

A tiszta energiak

hatasa teh~U eleterot nijvelo,

a nero tiszta energiak hatasa ped~g e~etel'ot cstHk_kentO lehet,

vizsgalva az energiakat, azok lehetnek aktiv ES passziv energiak, a hagyomanyos keleti elnevezesael jin (passzlv) ,es jang (akuv) energiak, arnelyek ugyanazon eletero ket oldala. SzemIeletesen: egy hegynek egyidejuleg lehet amyekos es napsilteses oldala. A jin es jang energiak ellentetes iranyuak, ellentetes hatasuak, mindig, mindenhol egyutt leteznek (kiveve az egyetlen esetet, a ha.i<l]t,a11.o1<I jin EI jang energia teljesen szetvalik), csak az egy~ mashoz vlszonyltott aranyuk va1toz6, egymas,ha at.a1aku1htamak, d.e egymas. nelkul tisztan nem ]€ teznek, A [ln es a j"'lI:lgmi.ndig reJaliv, ugyanaz a dolog mas-mas viszonylatban lehet jin IS, lehet lang is. PL a 40 "C-s tea [in a 100 °C-n forr6 vlzhez kepest, de jang a fagylalthoz kepest. Egy sargarepa levele [ang a sargarepa gyokerehez kepest, de a sargarepa ugyanakkor te]jes egeszeben [in jellegiJ. Egy-egy szervimknek az anyag-allomanya, szubsztanciaja [in, de az energia, amivel rendelkezik, amivela szervet ellatja annak ,@rdekeben, hogy az mukodni tudjon, az jang. A jin es jang felismerese alapvetden fori tos azert mivel a :lke tfaj ta energianak testunkben kiegyensulyozottan kell jelen lermie 31.11.-

Mas szempontbol

es

h02,

hogy @ges.zsegesek legyiink" Amikor ez az egyensuly felbo-

gi<ik ha tnak, Arnikor a hazugsag, a dolgnk eltitkolasa, az onzes, kapzsisag, birtoklasi vagy, reltekenys.eg, gdg, harag, duh, il'lgyseg, agresszivitas,
megvetes, Ius tasag, kenyelmesseg, a rnasik erdeketnek a figyelmen

rut, akkor keletkezik a belegseg, A ke]eti orvoslasban ezert kulonosen hangsulycs ennek isrnerete abbol a szem pon tbol is, hogy a betegseget elkeruljek, mege16zzek Errol a kovetkezo fejezetben reszletesebben szolok, A2 ~rthetoscgt cr-z.ekelhetos@:g erdekeben tobb vonatkozasban mutatom be a j ang energia

kiviU h.a&'Yasa, es csak a sajat erdek hajszolasa stb, hattirozza meg viselkedesunket, tevekenysegunket, akkor nem tiszta energiak batnak bennunk, es ezek vegs6 soron csokkentik a sajal: energial1kat de elvlszik azt nemesak sajat magunktol, hanem a kornyezetunktol is.

es a
altaIaban

jin. energia j eUemZlo'.it

sotet amyek, arnyekos lent lev6, lentebb

vilagos
feny, fenyes, f,eny16 fent h~v{S,tentebb lev6

leva 19

azEg
Nap

hatul levo, hatriibb leviS kivul, kijjebb leva jobb oldal .. jobb oldalon elhelyezkede dolgok

fuz

elol. el6rebb belul, beljebb leVD bal oldal, hal oldalon elhelyezkedo dolgok aF6ld Hold viz

leva

az i.dovel osszefiiggesbeu: nappBI] ha] nal, napfelkel te del (12 ora) tavasz, nyar nyari napfordulo (=jang maximum) ejszaka

alkony, napnyugta
ejfei (24 ora) tel h~ritnapfordulo (=jin maximum)
OS2;

szaraz ferfi, ferfias ebr,enliH cselekves aktivitas mozgasba Iendules, mozgas allatok, .ill~l'ti eredetu dolgolk. (pi, sZ/6rme, szarv stb.) ritkulas kemeny legnenui anyagok

nedves
alvas pihenes

no, noies
passzivita s
n yugalml allapo t fele torekves, kelet, del egyenlito fele

az egtajak voaatkozasabanc eszak, nyugat a sarkok feh~

nyugalom

a szfuek tekinteteben:
a piros es annak minden arnyalata (a Nap, mint a hlz, a nyar szimbolumakent) a zold es annak minden arnyalata (a tavasz szfnei)

noven yek, rtovenyi eredeni

a. feo te ke

dolgok (magok, textiJliak stb.)

surdsodes (daganat) puha, lagy szjlard, folyekony anyagnk

testi szinten:

minden, aminem lathato:

az eletenergia

minden, ami Mthat6:

minden arnyruata a kek ~s minden ,arnyala ta (a Hold, mint a passzivitas sznnboluma, a bH szine.i} a.sarga es annak minden arnyalata a barnaval egylitt [az ~n~sm~k, az osz-n.ek a szimbolumakent]

es a szurke

a test mel~ge
a szervek funkcloi minden szellemi tev,ekenyseg, ami a bal agyfeHekehez kapcsolodik tudaros, racionalis, Iogikus, in tellektualis

ates t szabsztanciai:
testfol yadekok, (valadekok, Vel', szovetek, izmok, cson tok stb.) minden erzelem, a szeretet, ami a jobb agyfeUekt1hez kapcsolodik tudatalatti, irracionalis, dIU hangnemek moll hangnemek pengetos hangszerek

a docok/utohangszerek
trombita kerneny rcck ~teszdr Iakberendezes

h.arra

spiritualek
VOIla

osztbnos,

tkozasahan:

boles

vasbeton es faepuletek

vi;Hyog. f~g]il €pw.ete k,

cserepteto

20

szogletes epUletek (XX. szazadi lakotelepek, bortol1ok,. kaszarnyak)

m.il_gas,sokernelens

hazak,

a lacson ya bob,,.; mberkozeli" e bar ]angLakil,s ok

viz~~ tes e:en_le~ wJsul ya az epulet hatso resze, passzivab b, n yugalmasabb

rokoko, barokk snlusu regi hazak, lekerekltett elemekkel (erkely, ablak)

etelek, rusze'rek tekinteteben: minden grillezett

MIS

juhsa]t
konyak piros pa prika

komeny

felhoka rco16k fugg,oieg,es elemek tuls u lya

az epule] eleje, kapuja, bejarata, az akttvabb, forgalmasabb resz szogletek, sarkok

hazak,

mal

kaye
vorosbor

banan uborka

mez

mogyoro

gorogdlnnye
ssvanyvfz

resz

magas szoba k
ragas, szeles lakasreszek konyha, nappaii, dolgozoszoba feher, vilagos szinu blltorok merev, mertani elemekre emlekezteto butorok lampak, fatargyak, gyertyfik, fa es tilz elemet szim bolizalo mualkotasok

boltfvek, felkor-korala kti elemek kecses, hajlekony, Ives d lszfW elemek alacsony szobak sz,uk, kicsi, keskeny

SzervezetUnkben a jin jang energiaknak harrnonikusart, a szuksegleteknek megfelelden kb. egyenlo aranyban kell lennitik, Ha valamely ok miatt a szuksegletnel kevesebb jill vag)' [ang energia van <'I. szervezetben, akknr az egyensuly megbomlik.

cs

lakasreszek haloszoba, furddszo ba

fekete, 56tH szinu butorok kecses, hajlitott elemekbol aU6 btitorok agyagtargyak, kovek, marvanylapok, femtargyak, uvegtargyak, a fold, fern es viz elemet szuobolizalo
miialkotasok

fugg6h~ges mintaj 11 karpi t (fLlggony) mertani elerneket (pi. Op-art)

felhasznalo textil.hlik
textiliak

viz 5zin tes min hij U. karpit (mggony) rermeszetes elemeket (pi. viragminta)

nagymintas

aprri mintas, flnom mintaju

rextfllak
finom, selyem-, attetsZiO

felhasznalo

rexuliak

23-H ora kozott

11·23 6ra IkOz.ott

1. abr'a: A s,z,ervek 6dja

Mrvel szervezetunk csodalatosan .biztositott" minden elorelathatoan bekovetkezo esemennyel szemben, ezt az energiaegyensuly-felbomla.st tobbfele medon is ki tudja vederu A vedekezesi mod megertesehez tudni kell azt, hogy testunkben a jin es jang energia aramlasa meghatarozott iddbeli es szervi sorn~ndb en tortenik, az lIgynev,ezett szervi ora j antSa nak (1, abra) 23

durva anyagok

so tH szfn.i'i

['lnyagok

textiliak

megfe[eI6en. Ax energia 12 rner.i.d~anoll szuntelenii[ drkulal a tes'funkben,es 2 6ranlkent veszi az egvik ararn a masikt6i ElZ aktivitast u.gy, hog}' a nap 24 enija alatt egesz h~;stUnk minden feladatihli.'1k e]]aUsahoz megkElpja a szukseges energiat,

at

, .f

a taphillk.ozasi energianak,

fEbbOlall.aranyb61 j6I Uithat6, hogy milyen nagy je]ent6sege van

A [in

es jang

energialk un, szervpamkban

hatnak:

maj-epe, szlv-vekonybel,. h~plh,asnyalmitri,gy-gyomorr tild6-vas1:a,gheJ, vese-hugyh61yag, szfvburok-harmas melegit6 A szervparokat a rneridianok, "energiavezeh~kek'" koUk ossze egymassal es az 6ket megel6z61 illetve k6vet6 szervparokkal. Eze ken a meridianakon ara mlik a jin es [ang energia egY1'1eszt e[etero, masreszt a ver es mas testfolyadekok stb. energiajanak formaja ban.
Ha valamely szervhen yin vagy jang energiahiany vagy energiarobble t keletkezik, aZ'~els6:!lor-ban<I, szervi p.Uja egyeruiilyozza ki ,aIy modem, hogy jim vagy jang energiajab6[ atad vag}' elvesz, Ha ez a beava tkozas nem e1eg, akkor ugyanezt teszi a szervpart a megadott sorserrdben ktiveh5 szervpar is, Ez a Ib.Hm6dsz'er csak atmeneti megoldds. Ha az energia tobblet vagy -hian y aliand6sui., akkor ezaz elj!ras mar keves az egyensuly heryreMUtasahoz;, es s,ziiksegesse vaillJka kmso beavatkozas valamilyen formaban, amire a. Ill, es IV. fejezetben terek ki (Az itt elmondott eljaras termeszetesen egy igen bonyolu1t folyamat ]l[@Jgyofi leegyszel'usitetl: rnodellje.) En@'cgiarendszerlink megertes~hez tudnunk kell m~g az t,. hogy sze[v~z@hlnk un. eredendd en~rg,iavaJ es uIlLfelveu €nergiava]

vagy kevesebb lehet, Ha a felvett energia a napi mukod~sunkho.z keves, akkor a szervezei a hOZiOU energiab61- a 111 elybo[ az elet soran minden nap egy

Az eredendd energia "mennyjsege" nem w'iveilido (bar merni nem tud jukl), a felvett energia pedng eletmod UIl ktoi ffigg6en tobb

sugarzasi probl~m;}k. A 'belso okok: teves elkepzeles ek, hibas kove tkeztetesek,

megbetegsdeshez vezethet, Az ef,ryensUi.y e]V1eszteS€ tilrterihell: kills6 es bels6 okok miatt, Killso okok: az id6jarasi viszonyok. {tUl sok meleg, hideg, szarazsag, nedvesseg, szel), kulonfele £ert6zeselk, leg2lesil,. tapUilkozasi,

V!?S eredendd energia elfogyasztase szukseges, igy az sokaig tarthat. [Termeszetesen ez is egy igen Ieegyszenlsitett modell, a vaJOsag ennel bonyolultabbj) A kiiilon£eh~ esemenyek olyan hatast gyakorothatnak az egyes szervekre, hogy nemcsak egy~egy szerv, szervpar, hanem tob~ is elvesztheti tarto SElina z energia egyensul yt,. es ez m,b suJyosabb

kicsiket "fogyaszhmk" - tijbbet vesz el, mint az optimalis, es igy az gyorsan elfogyha], ami a halalhoz vezet. )6 "gazdMkodas" eseten a felvett energia mellett (salk nagyon ke~

negaJ-

tiv @rll.e]mek,az esemenyek helytelen erzelmi feldolgozasa stb., amel yellt kiha lnak ez omnagunk.kal es lkomyezetunkkei, ernbertarsainkkal valo kapcsolatunkra, Ezekr6[ a tiszta es nem tiszta energiaknlil volt sz6: OJ. nem tiszta ~flerg]ak. felemesztik, 'Vagynero megfetelo helyre iranyltjak a sajat ~5 kornyezetunk energiiiil:. Az egyensu 1y felbomlasa abban InU tatkczik meg, ho gy az energilIaramIas utj~ba akadalyok g6rdUlnek, jin vagy Jang energiahianyok" illetve tobbletek kelerkeznek, esetleg mlndket energia kev •s lesz, energiablokadok, '@ nergiastagnalasok keletkeznek, _ JKepze1jilk el, ho gy egy folyo uljAba ]kovek gordU]n€l(, ezekbe be[eakadnak faagak, killonfele hordalekok, igy zatony keletkezik, aminek kevetkezteben a viz nem rud akadalytalanul folynl,

rendelkezik,

II

kiel,egito minosegii,

, Ez a. [egzesi esMpkilkozas~ energia teMt kiviiJrol felvett energia, rnelynek aranya kb. 30 % ]egzesi es kb. 70 % hiphi]kozasi Elflergia, feltetel~l.'Ile, hogy a Ievego es tap]illek minosege hozzavetO]egesel"l

[egzes sfb, eseten energiat vesztunkf)

az aktu"Uis ,~letunkbe. A szerzett (felvett) energiat szuletestmk u~al!:'J. vesszuk f.el a legz€..s,rnphUkozas, sugarzasok, @s.aktlmyezemnkkel, emberMlfsainkkal vale kapcsolat utjan. (Termeszetesen he[ytelen tapialll::ozas,

Az eredendo (hozott) energia a szOJetesunkkor rendelkezesunkre aU6 energia, arnit egyreszt e]6z6 ,eleteink eledmenyekent (kozmikus/karmikll.1s energia),masreszt szii1elnkt6~ or6kijlve hozunk

es

Ugyarul yen SI ka dalyok k,epzCi d hetnek testiink energia-folyamaiban, a merldlanokban iS vagy a ve'rerekben, arnelyekmiatt a l:€!st energjaja/vere nem tud konnyen es . olyamatosan ,aram1ani. De m~gmrtel1het az ]5 a testben, ami a roly6k kisztiradasakor vagy .iradasakor furdul elo,: till keyes vagy t61 sok lesz a VLz,. illetve a t"e5t~
I

ben egy-egy szervnsl vagy testreszen t(d sok energia gyillik ossze, peldaul a tul sok jang energia gyulladast okozhat, a till. keves hideg vegtaguht, vag)' a hll sok [in energia duzzanatokat, a tul keves bcrkiszaradas t.
Ahogyart az akadalyok, ugyanezen

Ha a jang energiabol meg tobb hianyzik, hianyzik a meleg ener-

gi21 is, akkor a lkimedl1es',21 szellemt-lelki :aradtsag, in?~~lekenylema_k, kiterjedtebb tatkoznak..

seg, £elelmek; szekrekedes (vagy hasmenes), m~nsrruac~os prob.fazas: hideg kezek-labak, fenek stb, jelei muJang
energiOl, elet!fln ergla-

~gy folyo "luuk6desenel",

a tobblet vagy hiany pusztitast okozhat ugyanolyan pusztitast okozhatnak [elensegek az ernberi szervezet mt'IkOdeseben is,

Induljunk ki az egeszseges helyzefbol, amlkor a jill giak kb. egyen16 aranyban vannaka eestben,
jln energia mennyls.ege eJege.nd6, normalls

es jang

ener-

as rneJeg

hiarlY

jang enerqia m@nnyis,e-ge eleqendo, norma Iis

\
,I

El6fordulhat 21Zis, hogy a kelletenel tobb szerzett jang €nelgia van a szervezetben (vagy egyes szerveknel), ilyenkor elofordulha t hiperaktivirns, rul hangos beszed, alvasi zavarok. ingerlckenyseg, hajlam ana, hogy gyakran dtihos, haragos legyen, .fej.fa.jasstb,
ja n g eflergialb b blet ~tleten.ergia €IS me leg~n~r'9i,,-

A [ang energia testi szinten az azeletem, ami. a szerveket rmikodesben tartja, a test melege, tovabba a szellemi tevekenysegunk, Ha az optimalis mtikodeshez szukseges jang energiabol kevesebb van, akkor fa.radekcmyak Ieszunk, koncentracios neMzseg,einktamadnak, gyengebben mukodik az immunrendszerunk stb,
jal1g enef'9 iahLiny, eleten erg! a-h iany

tobb~eU

A felsorolt esstekben a jin energia mennyisege normalis, elegenBOll azonban a jill. energiaban is, valtozasok keletkeznek, akkor a kovetkeze esetek fordulhatnak cl6 (termeszetesen it fenli alabbi ~odeUek igen egyszer(isitetb~k. a va16sagban 21z egyes energiak mennyisege. ,egymashoz viszenyftntt aranya sokkal bonyolultabb, sokretubb]:

do volt.

es

26

27

Jang'imergf a normalis

Izen ritkan elofordulhat az az eset is, hogy szokatlanul sok a ha~onikus, kozmikus, a Jines jang energia is: ami rendki:v~il.i testi eS szellerni eroben nyilvanulhat meg- Feldaul IezlUs Krisztus, [l.uddha, mltologiai alakok eseteben stb. 3.. Az ot elem, )

az elatera Otf\ele megnyilvanubisi modja

A jin energia hianya ekozhat nyugtalansagot, idegesseget, hajlamot a stresszes allapotra, s:zomjusag erzetet kalthet nap kozben, szf1dulest okozhat stb, Elofordulhat hogy a jang energia kevesebb a szervezetben, mint a normalis, ugyanakkor a szerzett jin energiabol tobblet van:

Az ot elem, amelyrol szovan ebben a reszben, a fa, tuz, fold, fern es viz elem, az eletero ot kukinhfizo tulajdonsaganak a megnyilv~nulasa, amelyek az unlverzumban, es :i"gy bennunk, emberekben IS; a termeszet tel j es korforgasaban ciklikusan nyilvanulnak m.eg. Az, hogy testileg €oserzelmileg hogyan reagalun k komyezetunk es a terrneszet energiainak mulkOdlesere, reszben att6i fiilgg, nagy az 6t elemeleve rnennyire kiegyensulyozott bennunk, reszben at~6Lhogy mennyire ismerju]; fel azokat ~ modokat, ah.ogy ez~k.€~ az energiakat ki lehet egyensnlyozni, "lned,erben" lehet tartaru mn kodesuket. Szuletesi adottsagaink - az, hogy mil yen aran yban vannak bennunk ezek az elemek - szokasamk, onuralmunk azok a t~ny€z.ok,. amelyek az ot elem hatasait megham.rozzflk: _.' Az ot elem az evszakokban es napszakokban, de emberi eletunk szakaszafban is clklikusan hat Miikodesilk megertese azt jelenti, hogy vilagossa valik elouunk: rnely okok milyen hatasckat valtanak kit szellerni, erzelmi, testi Ietezesunkben, A ciklikusan Lsmet16d.6 korforgas az un, termekenysegi ciklus

j if'! energilltobbl

et

labak, te]tseg~erzetf felpuffedes sib. is mutatkozhet. E16fordulhat az az eset, hogya [in es a jang energiabcl is kevesebb van a szervezetben, mint amennyire szukseg lenrte,

Ebben az e se then p Nd2'iul lehet, hogy a beteg neheznek erzi BI karjait, ]Abait, hajlamos a megfazasra eros va]adekkepz..e-sseL hideg

torvenyszerasegei szermt tOl'terdk - a fa elem a kezdet, a tavasz,

- a tiiz elem a fej16des, a nyar, - a fOid elem a beeres, a beteljesules, a nyaruto -a fern elem a stabilizalas, a fnrmaba antes, az - a vliz elem a. megnyugvas, a v.eg, a tel.
OSZ

Ilyenkor egy klszaradasi folyamat veszelye renyeget, mivel a ver es a testfolyadek is keves, az eletenergia, a test melege is keves. A jin es jang energia hianyanal gyakran elMordul, hogy a vegtagok elzsibbadnak, izomgoresok lepnek fel, ingerilltse,g" iZg'atoUsag. ~'r~ zelml hullarnzasok j ellemzik a be teget stb, .. . Ebben 21,Z esetben van kiilonosen szukseg a taplalkozasi energia hatekony felvetelere, amirdl a h~s.6bbifejezetekben lesz szo,

Ugyanez jelenik meg minden napszakban, reggel, delslott, deluUn, este, ~jjel es az ernberi elet szakaszaiban is: - szuletes, gyerrnekkor ~ nijv·eke des, fia talkor beeres, felrt6ti kOI a csucs
E

- stabilizil6das,oregkor
- aggkor; haliiL 29

Ezt a terr.nekenysegi ciklust vonatkoztatha guk a novenyi-.iUati e]~h:"e, de barrnely erzehlli-szeUemL energeukai jelensegre is, mindezek a sajat karakteruk szerint beillesztherok ebbe az analogia rendszerbe, Minden elemhez kapcsolhato egy-egy meridianpar, minden elemhez tartozik egy-egy jin-jang szervpar, minden elem szimbo-

rold ~0IDHsEq. fo:eznlamalVf'3zh kOZIleU!ffi~g, n~s~~, na9V'lllt'laJi:tsag

~(jdQfB!n.

lem
ragllW;a~as, SZSrE!Lel helyeon, ol1l'11aga r81a~S8

f~~nkseg,
r.i~~s~i
8rU5. me}y MBhlek.

1t:Oz.!l~!:1)m6;J ~c~M

~CMg

~~to~g;a~j~.

lizal valarnilyen erzelmst ugy, hogy amennyibsn ennek az elemnek a mukode!H~ben laval" all fenn, akkor aa a zavar egy meghatarozott medon hat ki az ember testi-Ielki aHapoMta.
Minden elernet jellernez egy-egy szin, hang, fz stb, Ezt reszleteSen mutatia az I. a. es h. tablazat

k~~ HZ ~~Ii!k~sra,
az alB.asr,e. ·al.alakllasra

~ ti511a emEf~a rrlE!7f)Ilv;lnula5i mOdj8

~~7,!1tes~g.

b.3bJ~!J.
Mekr4ioo.

hetjles

szeretet e:J yUtterze s,

rr.arlOOnia1EfBll1>-

iin.a,,~ag,
a ~or IklW51lk es em.l!J:ek
hel\'E'S kezele~e, a SZEfBiE-l

"~rnagur\l);Jn

lo.alO
nEfTI

feloiilemilf~ecI~
:iZ'BrE':etteljes,

~yn~;re1,io
diilntakep!!S5~. f'IlM~~JQttmEg

UsZl:i\rott

les. lalarancia.
,KJlodutal; lelki$"oerel~

II

I I

fta. efern fe"egZ_I.i!E'~egc ;3~ak ~ ~iklu~M~S;;I

fa
!aVa-s;:·

Iil':l:
~y1F nm,.Bked~

'otd!
nYlif1lllii bee~s. b~~:fe~de:s
stabilizfif.Bs. fefr.;es~ill~s ~ pl/l.anBsre
este

.w!J. iirom

CI'~(jaoasa ~\IIOZO~sa

~iH'r)'szarfita(:aulal ernberckhez, largl(ilkhOZ, .

~szmakhaz.

m~1.1i1i'tOs, bense~eges, Ds"H11B. t4zakllrur.a11B1 f~tekenys6~mllfi ~m~ri

tapcsalBOOIi.

~Ze1elth~ f.e1e~erzeJ
rnrnafjl:Jr.kEirl

rrn~'

kmdet. szlJfetes

es masoke.rt
pibenes .. I~1
$ r.;)O~

tszta anarqia

bizEilmB.ijans.if!j,

fI'E9'IyMn~si

rroqa

1fl~~6:i!£s.
8Z

gyCi~ikoot\$. lliszv~a~!;
tlilblritZas. in101er~f'Q~, rDS.g2il'll!ui;l~ Mrd'l ilnalizis as

~UB1i.gyEfW5

M~Ke:,

hajlt;al, re>rrgcl

cm~

'Ii~elk~es,

~JrE!I,enel
76 - ,~Qloor
~ideg a IJik mimren all'ny~lata.

o· Iib_ 20 !iv.
gyermokk« b~1jkus ~in

~lJ. 1 - 45 2 ~~

ev.

S<3mmjtEvE\eI~. :!av-arlJo'5~~la'l:.

IiiZC!'1y1alansag.

kb. 46 • 60 ilv,
fOOzepkcr

6. 75 av,
Oregkor
S!ar'i!lZs~g

J't!1M~s~
B

~at3s s~

Mssg
pirttS,

dDntesekl)en, IIiIiMllllMllensEg.

~rhl~a

el2~~

tlsebM~i

=rllIT,la~, fel~lem ~ t'l!(faUJalan'ban e~Oitolta~ ~I:101ljfc)S~ rniatt. az BdiIs-kspl!s 9iI:fWI5Ufyanak relnOOlI;l,$1l

f-.4lI"e8, UII;~OOzD. elltirlJfzW 9're'Will, ~11at6,

olhZii. IeIElBlmlel
kI~ finitoEUj

I'i>;!=mak

"$j)esQi:jro~

ned'wmeg mil'l:1en
sMg~Eo!l wm~,nindoo

er~k~g mergEoS.s03!J.
Irig~D. d(;tJ h<l!ag.

am)'arat.;i~~'
ki~t<BMs. arditas

~d, mir.:len

leMr; femes.

em~rg)<1l\5let.
feI~em,~91;

arlllY~ra"'~l

....edte~~g. elese\13~
Ef"ZBe!!

t"~ITl\i!S5Eo;j .

~~n~€>;J.
s:l·Olff;lr~8~

rae~m,
rEftek£fll{sEog. 1Uiz.o11 ~r:z.ilken~~

f~Bl'em.

am~aJa1~aI
~ rnegFf!lIl,..an~s

a f'ekelei~ sfnh, wkogil;;s

CSipW orr..sz~glas .s2X:ir.-et orll.laladek

g~

Mngj~
1;: !!mtks~Ml a festdls18 -a1estllecv ~·~r.'rends~r pn SZSfII ja.ng s.;:srv

ne\IEtes. kliIc:agas ~BSe.rii kl:z. taPinlS5 a~in iZl:ads~~ ~detJ~

e.nekMs
edes

~~m~s
sos lUi, 1Ia1l:i!i haj
od;;:~ COOfIfI'Sntlswr

1ll'-6~.

1. b. ttiblhat Az elernek a 2.. abran lathato medon egy teremto, kreattv, aktrv es egy kiegyensulyoz6, szabalyozo ciklus szerint osszekottetesben allnek egymassal, . " _, A teremto ciklusban az elemek a nyil iranyanak (az oramutato janl'>iinElk} megfeleloen adjak at egyrnasnak az el1ergi~ ~r a nap rtleghatarozoH orafban ligy, nagy afaenergia a t(izenergI:mak/~z a foldenergianak, a f6]del1ergia a f~menergi~nak, ~.z ~~dlg a energh\nak adja at a ciklusban az eletenergiat, n1<1Jd llJIl"2l kezdodik az egesz elolrol,

~'tan~.
szem,latas
kjjrom

S3~ilS

1Yl;~.Iv,i~eJes
;ljk;;lk

kOOny
izom<::at rnaj

Iloyaf k.O~Ove1el:

Mr 1UdO
lIas.13!!lMI

~
~konybM

rep.
l'Iils!l)'mms~
9)'0I'00I"

~e
ilcig~fl6ly-~

Vl::-

epe

1. a. Ulblazat
30 31

AzeEeme,kjellemzoi
t@remltii·~

lANG clklus

A FA HEM
rtlDzgasba

JnLIEMzl:i

A raelem.a

I kis jang, miridennek

Iendules, a s'z"uletes,a. a gvo:rs novekedes, a fejlcdes, a kreativ teljesftesl "kenyszer", az a kepesseg, hogy az ember elore neZZeflI el6re haladion, tervezzen, dontson, kuzdjon, en5lkodj6n,

a kezdete, gye.rmekkor,

Q' . ..
- .. ,__ ~_
.

Amikor tavasszal az elvetett mag aprocska csir<ija kepes felemelni egy nalanal sokkal nagyobb rog6t annak e.rdekeben, hogy a
tel1.yre torjon, szarba szokkenhessen, akkor a faenergia oriasi erer ,_ , ,_

harcoljon,

jet, rouk6deset csodalhatjuk meg. _ A fa elem evszaka a. taV2lSZ, az energiak ujraeledesenek, az eletern fels~Ikenesenek az idoszaka. 'Eppen ezert szimbolizalja a zold szfn, 21 tavasz legjellemzobb szine.
A fIJZ ElEM

A luz elem, a nagy jang a forrosag, a n yar, a lelkesedes, a kiterjedes,

Az

ot

2..abra eJern teremto sza ballyozo cikiluisa

e'5

az emberi kapcsolatok rnelege, a tuz varazsa, langja, lobogasa, a fiatalsag kutatasi-ismeretszerzesi torekvese, kivancsisaga, az inspiracio, az mtuido, az erdeklcdes a, tanulas, a szellemi fejlddes irant, A F61don .;3110,BIZ E.g, a szellerniek f€h~ torekvo ernbereket a tuz melege, a szerete t,a SZl v melege k6 h. ossze O1.Z embertarsi kapcsoIatokban, a tiszta energiak miik6dese kovetkezteben. A biz elem

JfL

~J1u~

_Abelsc ciklus, a szabalyozo ciklus feladata az, hogy az elemek ~gye~ulyozou l~l1kodeset figye]je, es adott esetben gondcskodJon a ?l]~OU energia-felhalmozas megiekezeser61, vagy a. tulzott energiahiany klalakulasanak mege16zesen51. A belsd ciklusban az energiak u.tja a kovetkez6;' a fa elem a ford, a fold elern a viz, a viz elem a tUz,
a

a szeretet j elkepe, Szine a Vel' szine, a plros. es annak minden amyalata. Arnikor a tavaszj kovel:6 nyarban fokozodik a jang energia, akkor jelennek meg a vert, a testet megu.jit6 piros gyUrnoksok a cseresznye, az eper, a szamoca, a malna, majd az egyik legfontosabb "tisztit6", a piros belli g6r6gdinnye,
A FO:I.D' ELEM

a
32

rem elern

tuz elern a fern,

a fa elemet egyensulyozza

ki.

A fold elem az aratas, a beeres, a beteljesules, a taplaIas, a termekenyseg, az anya-gyermek kapcsolat, a szill6i szere ret! a fe Ite tel mHklih szeretet energia j a, Mas oldalrol a kotesek, a kotesek telbornlasa, az elvalas energiaja_ A kiegyenlites, a vedelem. az 6v6-vcdo

~I_'_

33

szeretet sz,imb6lurua. A beerett gabona magia, amely eddiga kalasz vedelrneben volt, most lehullik, kipereg, elvalik, A fold elem anyaruto, arnely atmenet, osszekon a meleg idoszaknta hideg idoszakkal. a tavasztes a nyarar <liz os.sze! es a eellel, A stabilitas, az eretl;seg, a sajM magunk megvalositasa, az elva.b'isa biztosat, a vedslmet n ytijto sziiWi hazt61, az eg'mz~enclaf a csalad rnegala pozasa ennek az el emnek atartama, Szine a sarga minden arnyalatan a barna toldszinig, a beeres .• a mege.rkez.es. a "biztos talajfugas" [elkepekent. Ekkor ernek be a legfootosabb tapIah~kunkat jel~nt6 gabonak, az e~etet jelento kenyergatboniik. a buza, a rozs, valamint az arpa, zab, De ekkortajt takaritjak be a sarga szfu6 kolest es kukorlcat Ilyenkorerik be igazan a sargabarack es a sargadinnye .•amel yek ales t felepW~sehez elengedhetetlenul fon tos cukroka t naID' mertekben tartalmazzak,

otban van jelen, [elezve a legnagyobb atala,kul~s lehet6g,ege"~:~z I~Pein:n'ila:s, a halal idoszaka, de egyben a pihenes, az ero~uJb~S ~:6szaka is.amelybol ujja lehet ebredni,u,ilja.l~het szuletni es ezt ~z lijjas.zmeb~st a halal ido,szah magaban ~eJti. _, . . .... A viz elem a kitartas, az allhatatnssag, a bolcsesseg sZllJlb6l~ID..a. A viz lTIindig megtalalja a legkonnyebb uta~, ame]y:f'l lehatol a uu'!lybe, allhatatos folya~kent h~gyeket moshat e!, ,mmdent .elerhet, mlndenhez van ere-Jet es rrtmdenhez megtalalja a megfelel6 formM. Szine a kek minden arnyalata a f~~eteig" .; .... Te[en kaphatjuk a feketeretket az uzletekben. es JO] tesszuk, ha a feketes kinezetu hajdinat e.16nyben reszesltiuk taplalkozasull.kba:n.

at

is.

4~)A foldra,jzi hely, a jin~Jang 'energiak es ·az at ·elem osszefUglg,e·se

Mint kozismert, Foldunk kozeps6 szelessegi kore, az Egyenlltd kozeleben forro, meleg az eghajlat, azaz a ja~g en:rgia az uralkodo. EttOl eszElikrahaladva pedig a jang energ~al a kulso meleg egyre csokken, egeszen az Eszaki-,. illetve a Deli-sarkig, ahol mar teljesen a hideg energia, a jin il.Z uralkodo, ". .. . A ki.ilso meleg, illetve hideg kiegyensulyozasara az emberek~id6k ota az ellentetes energiat tartalmazo taplaJJekokat hasznaljak fel: a jang teruleteken f6leg jill. jeHegii taplalekokar, Eli jill teruleteken fOleg jang j-eUegu eteleket esznek,
w

A fern elern, a kis jin, a nyugati e]h~pze1esek szerint csak a legzesi energia, azonban ennel joval tobbet foglal magaba. a. nehezse.gi. enS, a Fold asvanyal, ax egitestek hatasa, az elektromos vezet6kepesseg, a magnesess@g, az az energia, amely a no.:venyekben 6sztol kezdve visszatartja a nedvesseget tavaszig, a teli nyugalomra felkeszules id6szaka idejen, a biztos egzisztertcia. megdrzese, fenntartasa, az eietkor csucspontja utani bnmegva16s.ftas, mas szempontbol a forma felvetele, Eza z osz id oszaka, a stabU:iztU6das, a felkeszules ideje. Eb ben az tdoszakban jelertik m~g illetve erik be sok feher szfnu ztildseg: jegretek, feherrepa, patisszon, karalebe, zeller, tok, ez a gombaszedes iden ye. Az energiak visszahuzodnak a gyo~erekbe, magokba,

ro

A Viz ELEM

~~

A VIZ elern, a nagy [in, evsza.k21 a tel. A viz az elet forrasa, amely rnindenhova kepes h.aronJ halm.azaUapotban is behatolni, ha-

es a merse~eh, vala~i~t a kon~en~ ahol a negy eysza.~ v~lt~a €gymast. az td6jarasi viszonyoktol fuggoen szukseges. a jm es [angetelek £0gyasztAsa. ; ; Vegyes taplalkozasunk keretebena [in jang etelek aranyat val toztat] uk:

alunk, Magyarorszagon

talis ego\' tobbi teruleten,

es

talmas ero, ,itvaltozasokra kepes, gyakran veszelyes, az .osszehuz6 erd csucsponqa, A viz ebben az idoszakban legnemCi - para; kod -, folyekony es szilard - jeg - halmazal-

igeny16 etelt eszunk (bab, lencse, t6IIou kaposzta, sult

Oss.zel es hHen . a kis ,esnagy jin iduszakaban oobb meleg €lett, hos,~u i?zest-~ut-est
hUSQk

stb.], 35

tavasszal ,es nyaron a kis jang es nagy jang idejen kivanjuk a nyers eteleket, sahlit.it, gyiimoksokcet, hideg eteleket, sok folyadekot,

It F'EJEZET

A fCHdelem szerepe kulonleges, errol a kes6bb:iekbe-TI lesz szo.

Az fit elem osszefuggesei

AZ ijt elern es az e:rzelmi eleW n k BrzelmEink harasa szerveink rmrkcdesere Betegsegeink lelki okal

nQv@kv6jun
csbkkel'l6 j,mg

c>okikeno jin, ndvekvQjOll'lg

Faene:rgiat Tt1zenergia

Fold.enetgia.
Femenergia Vizel[1l,ergia

(ma] =epe) (sziv - vekonybel) (lep - hasnyalmirigy (rnd6- vastagbel) (vese - .h61yag)

- gyomor)

liovekvo. jin csi>kkeno Jang

(sokkeno jin

novekvo

JalFl

A keleH orvoslas szerint betegs~geinknek ielki okai vannak, megpedig meghatarozoft lelki okok meghatarozott szervparokhoz tartoznak.. Ezert egyes szervek illetve szervparok megbetegedesekor vissza lehet kovetkeztefni a betegseg okaira oly medon, hogya szervpar mllkod@s~Hvisszavezejjiik annak eiv(m(ltkozfatoU ertelmezesere es erzelmi megfeleltetesere, Mindaddig. amig a lelki okok nem szunnek meg. a betegseg sem szfinhet meg, legfeljebb atrnenetileg bizonyos tuneti kezelesek hatasara mutatkozik [avulas. Vannak meleg va I1I,]1JJlk hid eg erzelmeink, Meleg erzelem pl.

az egyi.1.Ue:rz:es.Ezek a meleg erzelmek testunk energiait harmonikusan mUkOdteti.k. A hideg erzehn ek, mint pL a felelem, harag, rosszind ulat, stb,
leblokkolj6ik a csi-aramlast es akadalyozzak BIZ energiafelhasznahlst a legzesi, emesztesi es kivalasztasi rendszerben. Azert is nagyon fontns megszuntetni a lelki megterheleseket, hogy 11appa.-

es

laink es ejszakai:nk alatt szervezenmk megfeleloen tudjon mukodni, Szervezetunk ugyanis nap kozben mozgasunk, tevekenysegUnk al tal csft termel, ejs.zaka pedig- 21Z alvas id eje ala tt -Hpz6d~ nek <I I'€::S tnedvek es aver. A H. fejezet erzelmieletunk ne hezsegeirol szol €is roviden utal a.megoldasok lehe tsegesira nyara. Az egy.es szervek elhelyezkedeset testunkben a kovefkez6 oldalon, a 3. sz, abran lathatjuk,

"

37

Ifaenergia
Jill. szerve: rang szerve:
H u gyvezet.ek ,Mr--~l\IItI-FtiulCh~r Koll,dok

maj epe

BeJso gyujtoer _.

A MAl IfBLADATA 1.) A'l. emeszteshez neikulozh.etetlen halvanysarg.a, hlg majepet termeli, €zzd latja el az epeh61yagott ami a lug rna j epet bestirib es holyagepeve aJaki:tja.

Petefes.zek

2.) El6a11itja az epefesteket, amery a lebontott vorosversejtek

rafelhasznalasaban 3,} Az
PaJzsf'inirigy @smellekp.ajzsml rigy

es kivMasztasEiban

uj-

jatszik szerepet. amery a zsirok

e.ITl:e§_Z,'te.s

emesztesi rendszert i=nfi~ja epesavval, etlez. szukseges.

4.) mosztja a szervezetben keringo vermennyisdget, plheneskor a nem feItedenill szukseges vermennyiseget hl.rolja, aktiv muktides eseten isme! a verk'e'ringesbe juttatja.

5.) NelkiHozhetetlen szerepe van ax anyagcsereben: arninosavakbol feherjeket, szanhidratokat kepez, illetve a kulonfsle am lnosa V aka t egymasba a ta]akitj a,
vercukorbol gllkogent kepez (es fnrditva), amit raktaroz, a szenhidratokat zsma. alakitja, illetve szethasitja, reszt vesz a koleszterin lebontasaban, kivalasztasaban - 5zere:pet ja tszik az A D vitaminok kepzeseben, a 5u vitamin folsav raktarozasaban,

es

es

Le.!lz.UI6 v'a!Stagb@ffi

6.) Rendkfvul fontos szerepe van a szervezet meregtelenitesebere - egyreszt az anyagcsere soran keletkezett, masreszt a szervezetbe kfvtilrcl bekerult merg~zo anyagok l~gr;Elgyobb reszet a ma j sej tek valaszt] ilk ki es teszik lebon thatOY;:),

A kelen diagnosztika szerint a j tov a.bba ellendrzest gyakom] - a szem, a latas - az izomtonus, az egesz izornzat - a kezlabkorom Melt,

rna

es

39

de a legfontosabb szerepe abban van; hogy a rna] az "ura a csinek", azaz a maj az "illetekes" abban, hogy a szervezetbsn az energia elosztasa kiegyenlftett iegyen. A rna] a ..JeJe16s" a . ver JiJ.1,ennyisegeert es a ver mindsegeert, Az energiaciklusban

lk.od6va valik a mereg, a duh, harag, irigyseg, a masik iI'anti ura . x id 'L allakvas es bizalma tlans.:Ig, az em beri tu 1~.J. ?nsagor.., a ~zeIlemi en c,!~ml, ~j.kai, vaJ]a.rni.~ta t~rmesZleti alkotasok erte,kemek megk.E!rdoJ€leAI. €:rtekrend megvaltozasa kovetkezteben eluralkndik az on= bizalolnhianYr ennek ,me$.n~ndi.Hese eredmt-nyez~ a donteskeptelenseget, arnely aztan tijabb bonyodalmakhoz es nehez hely'j)

a maj-epe szervpar megeI6zi a sziv-vekonybel szervparr annak megfeleloen, hogy a rna] feladara a sziv es verkeringesi rendszer eU.'i.ta5a Eli testnedvekkel es avenel
AI EPEH,O.lYA.GFELADATA

ese

es semmibe

vetele,

,.

Az epe tarolasa akkor, amikor nines emesztes, A maj-epe szervpar m u kod~'!'ienek elvoli1l1itkoztatott e'rhdmezese ~!'ierz,elmi megfelel tetese . Ha a nyugatl es keleti orvoslas altal rneghatarozott fe.ladatok k?n~ret tartalmatol elvonatkoztanmk ,es megprobaljuk azokat citVlU e.rtelemben megfeleltetn:i a miikoclesnek,31,kkor j611athat6, hogy a rnaj-epe szervpar . 1. alia nd6 don tesi helyzetb en m likodi k €osa don b:~stkovetden 2, fo~yton szeecszt, ellat, tapL3L Ezeket a folyarnatokat csak akkor lehet j61 €Uatni; ha biztositotr a nyugodf kiegyensulyozort mu.kode.s. Azon ban, ha valaki - nem lata" pipatol", a zaz a meregt6.t - ugy erzi, hogy menten szetrobban a duhtol, - epet hany a me.I1egt61; - epes, kritiku s m~gj'egy.zesek,et tesz a masik ern b erre,

zete khez vezet, J61d6l1t~ kreatl~ar:. alakftal~~atalakitani 6nmag~n~t" sorsunkat, es ezaltal hatni kornyezetlu~kre, csa~ h~lyes e~tekrendde.A,. bator, kezdemenyezo, a hagyomanyokar, ertekeket tlszle]6 ~s turelmes, rnagatartassal lehet, A felsorolt negativ tulaj donsagoknak es rnagatartasnak az a kovetke.zn:u::nye'testi szinten, hogy a majban/epeben j~n?-t;]jt~~tseget oko.znak. El6fm:dllihat ilyenkor kisebb-nagyobb roe:rteku maJ- vagy epeh6.1yag-gyulladas, de a fol yamat elvezethet ep~kOk€pz~desh€z is, foleg, ha ezeket az erzelmeket raadasul me~ el ~ ~yomJ~lk.. ~ Ilyenkor a maj vagy epe "hosegef' le kell hutenl es a folyadekh.aztar~ast normalizalni. Ezt joi I!]osegftheti a megfeleld taplalek felvetele. . Igazi megoldast azcnhan az eredmenyez, ha negaliv indulatainkat, arnelyek nagy energiat hordoznak, megtanuljuk a.tabkitani kreatfv energiava, arnely magunknak is es masoknak is haszna ~ ra valik, Ennek eg:ys.zeru mndszereirdl ez V .fejezetben lesz 5Z0. Az eletkor, arnelyhez a fa elem tartozika sz'metes, a gyennekkor. Kellernes, tnlerans, oszinl:e, szeretettelies iegk6rben nevelkedetl

- po ttyos a maj a a rosszindula troL

- fujtat, mint egy bika, - ordit, mint a sakal,

- elsargul vagy elzoldul az irlgysegtol, - cl.egedetlensegeben folyton marog. mint egy bolhas kutva, - irigy, mintcgy kutya es rendrs a mase kell neki, •

akkor ez azt [elenti, hogy a dolgokat, az esemenyekst, az embereket, alta Ianosan veve a VALosAcOT nem ~P es. ugy Iii tni, ahogy az van_, mert lci~as.it elhomalyosltja ~,~abo]atlan indulat, amelyet nem kepes "mederihen tartarti". Igy Jomciu]atU; €gyUUerz6, merMktart6 vel,enu'!nye.zes; dentes helyett
40

g:yerml!kek"te.Liarisznyaval" indulhatnak az eletbe, mivel az ilyen t karaktepl otthon j6 alapot nyujt arra, hogy hasonlek Iegyenek hozza. Igy j6l megalapozzak azt a kovetkezd eletszakaszt, amely a tuz elem hatasa alatt all.. A szorongasokkal, felelemmel, megszegyen(te-ssel, mega]azt.atassal te~i gyermekkolfamelyben a gye~,ek m~dig kidso nyo~~5, eUen()J~~esalatt aU, amelyben sok a tiltas, a kenyszer, az elvaras, feke2.i a tU.z elem miikodesenek ldbontakoza sat: kemen y emberi tul aj donsagok kiala kulasahoz vezet, A rnaj-epe szervpar rmikodeset iegjobban az indo~olatlan blzalmatlansagh61 eredo allando ellenorzes, ennek lelki terhe aka-

dalyoz.za.

41

Tuzenergial
[in szerve: [ang szerve: sriv vekonvbel

"

A SizfY FELAIDATA, I.) Az. elhasznalt (venas) Vel osszegYlijh?se es eljuttat2isa a rudobe (kls verkor), mejd innen az oxigennel telt es tapanyagdtis ver eljutt-abisa a szervezet settjeihez (nagy verkdr]. ' 2.) A verkeringesl rendszer A keleti diagnosztikaban ellenorzese, ennel szelesebb a feladatkore: - a test lhoenergiajan~k elosztasa az un, harmas melegiUi muko dtetesevel, n:~nd~~(m /' e~em~nyek"nyilva ntartasa n ye~lvfinkon torteno "kiJ~.dzese t amelyek bArme~yszervparunkkal tDr-tennek

' , . ]<,oaka felismerese esei '~f d , oga rasa. 1!lEz az ala.pja ijnhltelij esedesunknek:

51i

50kan a sajat boldogsagukat killso_ f~]t~telek~ol~.~.r~i,erh?L \'3.nt6[I valamely szemely nlegnyereseto~ teszik fuggo~e, holott ~~g'-':ti minden ham. ron tuli es korulmenytol nem fiiggo bO,ldogaZ'g1 a,,< nugunlk ig:azi termeszeten,~, k, le letoscgem kn k es k or 1' t21, '1 ~, . .ne e ill

AUVWNK, KEFESSEGEINK, LEHETOSEGEINK

OSSZEHANGOLASANAK.

miikodese.nek

e~

meg;.

~ b.~szed lin k, k:iiej'~zesm6dunk iren yftasa a s ziv energia j at6I fuS?oen: lelkesitd v~gy lehangnlo, ,er-6teljesvag}' elhalo, - alva sunk befelyasolasa: a szfvenergta zavarainal nehezsegek vannak az elalvasnal es az ejszaka atalvasanal.
A mdterialis, a testi sfkontulmenoen: szivunkbol nyunk su gards2I, amely az arcunkon tilkr6z6dik. indul ki le-

Wnel kozelebb jutunk a harem tenyezo.. harmon.~zatisahoz, an~l b6kezubben tudjuk onmagwlknak es kornyezetii~"lkn.ekmega~nl, atadni mindazt, amink van: szeretetunket, azaz h~~h:nesse~uf!ket mas,ok irant, t6r6desilnket masokkal, !oIera~Cl?n~t, tfu~l11l,iinket masokkal szemben, arnely szeretet eltet, taplal masokat IS, de magunkat. is, , ," Ahogy a maj-epe szervpamaI a leg~edvezb~tl,enebb_ h,at~straz~zeImi nyomas es folytonos ellenorzes tetter itt, a s.zlv-\~e~o~?rbe] :;;zervp,hmil a boldcgsag. a tiszta erzelmek bianya es az Idb~nyb61,eredonymnas akadalyozza: az id6 a tuzelemhez tartozik.
',c

A V&'KONIYIB~L FEUDAT:A 1.) A gyomoremesztes utana gyomortartalom I:ovabbemeszteS€: a feherjek, szenhidra to k es zsfrok elerni r~szekrehasnasa.. ezt
kOV,el:oen

2.) a mpa.nyagok felszivasa a kiterjedr belbolyhokban

es nyirokerek reszere,

a vererek

A szfv-veknnybel szervpar nu:ik6desenek eIvo'D,atikoztaJtoU ertelmezese es erzelmi megfel4E~te'lle5e Szfvunk a kozeppon tunk, a mel v szerveze tunk rmikodeseben ja.~s:wt~ p6.tQlhata;_tlan szerepen I:ulmenoen, erzelmit elerunk, lelkunk, EI\fUNK lENYEGEF\TEK szekhelve, Szfvunk erzelme a boIdogsag. amit t~bbnyir£ szivbol jov6 mosollyal, nevetessel, embersz.eret6, deIlliJa16magatartassal fejezunk ki,
42

Ezt az osszefuggest konnyji belatni, me~t ha, ' .... _ helytelen e]et5zemleletunk miatt keves tere.t adunk az oro~nek. tulzasba visszuk a munkat vagy barmilyen tevekenyseget es nem jut Wonk arra, hogy csendben fioglalkozzunk n.apon~ ta 2D~30perce t magunkkal, .. ' .. nines idonk ana, hogy~or6djunk kornyezetunkkel, gondoskodjunk masokrol, figyeljunk hozzatartozoink EHerere, kivansagair-a, fejI6desere, erzelmi megnyilvanulasaira. egesz.:segi al1apotara stb. .,' . ..., ~ nem bunk rtf hogy onmagu' ,nllian e.s masokban fehsmerJuk es , elismerjuk a j6 hllajdm:'lsagokat, az~ ertekeket, " _ .
, ,J

embed kapcsolatoktO~:e~lek meleg'er aminek hianya ban eleiiink hideg, sivar, orom nelkuli.
21Z

~Heti.1nkb6t ami a legfoniosabb:

akkor nem Iehetunk boldogok,

men eppen az fog hian yozru az

Ha

- tevekenys~geinket szfvvel-hHekke1 es nem nehezkesen, ut~ilkozva vege.zzuk, - az ernbereket srivunkbe fogadjukes nem kivetjuk onnan,

u tasitoan, ri degszi vuen, szlvunkben az a gondolat tamad, hogy segftsul'lk; - nem gilgosert, saj~t rnagunk, helyzetunk, adottsagaink, lehetOsegeink t(U,erb~keh~seve] es mas ok {oM· hel yezesevsl, azaz erzeketlonul, kOsz(vil.en viselkedurtk, akkor nern kell feJnunk. attaI. hogy szi'vUnk betegsegge] k.enyszecit arra benrumkej, hogy foglalkozzunk enunk gyengeivel, kornyezetunkhoz rnz6d6 kapcsolatunk n~hezsegei,veL kemenyszivusegunkkel, amieredmenyezhet pl. koszoruer-l11egbetegedest cnmagunl; leertekeldse, az onmagUl1kba v€tett hit hianya, az az erzeSr hog}' feladatainkar, n~.hezsegeinket nem tudjuk onail,oan megoldan], ami nyomaszro teherkentnehs, zedlk rankt alaesony, metve magas vemyomast eredmenyezhet Feloldatlan erzelmi megterhelesemk, az ldohianyb6A eredd stresszhelyzersk sziv-hoseghez, illetve nedv-hianyhoz vezetnek, Ezek ideg,esseget, felelmet, alvasi zavarokar, holyaggyulladasr, szfvinfarktust, vekortybel~prQblemakat okozhatnak, A:z. a]vasl!Mny a szfv jin-elegtelenseget okozhatja. Az ororn hianya, vagyeppen ennek tulzott, esetleg eroltetett Ugyanakkor peldaul

- szfvesen latu.nk vaiakit, kitarjuk szfvunkee es a szivunkbe zarjuk ot, - megertessel, Ja.gyszivuen viseltetunk JTUlsOk iriint es new eljin szerV€1: _

IFoldenergia
Jepes hasnyalmirigy
gy'..

Jilrtg

"',.,,,"'" 5:0"",,,·

<:,

omor

ZERVEK. FIElAiDAT A TESTON K MOKODIES.~BEIN

f\ s erne.5zh~:sirendszer-

arnelyhez a fenti szervek is tartoznak.-

·:~e·foatalva a kovetkezd feladatokat lMja el: Z asS tr ., _ a tapbUek felvet,el; (sza], f?ga k',nya,'] nye l'V, nye l~") , .. ~._ OC50 _ a taplalek felbontasa felszivhatd elemekre (gyomor, hasnyal mrrigy,epe, maj, stb.) '.
-a

- a salakanyagok

tao plalekIelszivasa

(vekonjbel)

eltavoll Usa (vastagbeJ)

belul

A roldenerghihoz tartozo leoti szervek ezen a rendszeren mukDdnek. A ]ep a nyirokrendszer, a vedelml rendszer resze,
A LEP F,ELAlDATA

merteke szinten rnegviselheri szivtinket. A szlv szigoruan kiegyensuJyozoU, ritmikus muk6deset hirtelen [ott na:gymen-eku. e.rz,eh:lli ingadozasok megbolygatha.tjak, es fgy szfvrltmuszavar kele tkezher. HOI a faenergjanal targyalt duhol:,. merger nem sikerul ,atalakita ni, es azt meg rendszeresen el is nyomjuk, konnyen kialakulhar a szivfnfarktus, ami nem mas; mint az osszegyOJemiett, elnyomott er-Zielmek kirobbanasa. Azok az emberek, akiknek ~rzelmeiben az egyiltl:~:rzes, a meg-

1.) Aver raktarozasa akkor, amikor PI kevesbe akttv idoszekban a testnek nines szuksege a teljes mennyi5'egre. 2.} A verbol a karosodott vagy eHi:;egedett versejte~,1;i5z~]jes:. 3.) Az irnmunrendszer mfikodtetesehez a lymphocitak kepzese. A keleti orvoslasban a lep ezeken t-uh:le~1,6en a "nedvek ~,ra>~es

ebben a szerepebenfelelds a s,zove~k es l::,n~~k rug~assagaer,tr szcimukra. a megfeleJ6 testnedvek szeeosztasaert, az Izerzet szab~~ lyozasae.rt, es a gycmorral kozos feladata a MphHkozasi ~nergrn.
leb:ehozasa.
A HASNIYAILM.I RIIGY FIEILADA 1 A

erb~s.raz egesz vilag iranti szeretet es dfogadas az uralkodo, akiket belsd vilaguk visszahlkroz6desekent a tobbi €mbel' is szeretettel vesz korul, tobbnyir-eegeszseges szfvvel elnek, ..lliI1lek pedig eg€;'5z5egesen mukodik fizikanag es erzelmileg is
a szive, az biztos taiajon ~Ill~ jiG] meglapozzs es

k6deset,. amelynek Jenyege a beeres, a stabiliras.

a fold-@'nergiama~

termelese, amely enzirneket, sokat, Vue! tartalmaz, . 2.) A szenhidrat-anyagcsere szabalyozasahoz (vercukorsztnt emel,es) a glukagon nevii hermon termelese . 3.) Inzulin termelese (vercuk.o:rszint csokkentes},

1.) Az enyhen lugos hasnyalmirigy-nedv

44

45

A GYOMOR FELADATA

1.) A gyomornedv termelese. 2.) A zsir:r feherje-, szenhidratel:nesztes ned v es a tapl€tlek osszekeveresevel,
3.) A gyomortartalorn

eI6b?5ZfWse a gyomor-

Ievonva l:5e~pfthessuk ~l<lp_aszta]a t~~a t tov.] bbi eletunkbe ~ . . ., b A nagyon "foldhozragadt emberek .sokat tepeiodnek., sokat ra'dnak.. ezalta] nehezkesek, merevek, intoleransak; nehezen moz. _ , . ~. _. _Fontos, hog)" testunkben a foldenergia es a tuzenergia kiegyen]]tett 1egyen, me~t igy. tudjuk me_g6l1'i~:ni~gahnassagllnkat, r 19y nlarad en5s a lepunk, immunrendszerunk. 1GYmarad eroS gyom~ runk, amely az eletet [elento taplaJekot dolgozza ret Mindez azert bfr ko.lonos jelenb5seggel, mert az eros mep biztosi~a J j6 kon~n~dc~6s k~p~~seget. H,a olyan_gyakorJalnkatVo_egziink, amelyek novelik, erosltik ezt a kepessegunket, akkor ]epunk eros(idik, ez fokozza bdso biztonsagunkat, vedetts,egerzetilnket AId j6 roldenergiaval rerrdelkezik. az sikerrel dolgozta fel konfIiktusait,.az kepes arra, hogy e]eh?nek kovetkezd szakaszaban - a csikson - biztosan alljon, stabilizalja helyzetet es rnegteremtse a. kellemes visszavonulas leheroseget

. ',lemezni" feloldani es "felszlvni", hogya tanulsagokat

tovabbitAsa a vekonybelbe,

fulnak - mlndez a .~epet gyel~?itL

A lePT hasn yalmir~gy esa gyomor m uk6desene.1k el vonatkcztatou ,ellt~bm~zesees erzelmi megfeleltetese A roldenergia, a tapUlkozasb61 nyert energia testi-lelki-erzelmi bizton5~gl!nk szin~b61u~_a, ~melynek melyeben az a biztonsag van, ..arntt ed~es~nya~k; szuleink adnak, amit taplruek formajaban a "Foldanya biztosft az embereknek, t16]enyeknek. . Az an~ai szeretct, a gondoskodas, <'I tOr6des, a segllseg nehez ~elyzetelnJ< megoldasaban biztonsagunkat, onbizalmunkar noveli es kepesse tesz b enn unket arra, hogy elfoga d[u k a felenk iranyuM szeretetet es azt vlszonozzuk. Azonban,ha - n:m~ud ul~k lenyelni val_a.r;myert kellemetlensege]; h~nymgerunk van valakitol vagy valamitdl, - ragodunk kerodzunk valamely probleman, a11and6an marcangoijuk magunkat valami miatt, keptelenek vagyunk megemeszteui valamit, gorcsbe ra.ndul a gyomruIllk, amikor valamire gondolunk, vagy nem kedves szemelyt meglatunk, - gyomrunka t megfekszi valarni, - elemesztj uk magunkat valarni miatt, akkor ar~61 va,l~5Z0, hogy ~n~~sainkatr erzelmeinket keptelenek vagyunk JO] feldolgozni, vagyodunk az anyai, szfrl6i vedettseg trant, szeretnenk" ha j61gondoskodnanak, eUatn.anak ben nunket, mivel erre kepfelenek vagyunk,
j

lin szerve: Jang szerve:

tlid6 vastagbel

A S.ZERVEK. FIElADA'TA TiESTO N it MOKo:D'5~BIEN

A I~gz~s.irendszer feladata a szervezet oxigenfelvetelenek es szendioxid-leadiisal1lak a.biztosl tasa _ E mukodesben a l€gzorend.szer reszei: az orr, a garat, a gege, a h~gcs6 es ~ tiidd vesznek reszt. A legzesh€'z szukseges a mellkas ?bnikus mozgasa, amita bordakoziizmok, a hasizmok es a rekesz!Zorn vegez, .

N em rudj uk nehezs~g€inket oszinten feJtarni, meg magunk e16U se~, n emhogy az erin te tte] elrendezru, ezert lenyomj uk azt te sti sztn tre: a nyfl t problemamegoldas el6l elmenekulunk Ahogy az em eszte~i fol yamatban resze be bon tj uk a taplalekot, ~eld?]gozZlllk-lfe~o]dJuk savakkal, enzimekkel, hogy aztan felszrv[uk es ezaltal €!rosodjunk, epilljunk; ugy kellene konfhktusainkat

A lMz~SI RENIlSZlliREN BELOL. A -rOOt) FElAJDATA ~ diff6zi6s jelenseg ala pjan a kb. 70-1 QO m2 felulet(t tu dd-, legho]yagocskakban az oxigen tel vetele, illetve a szendioxld Ieadasa a Vttrendszer reszere, A keleti orvoslasban ~ a, tiid6 az a szerviink, amel y a taplalkozas] energia Utan a felvett energia masodik na.gy forrasa, ugyanis a tiid6 <I le-gzes

47

soran el0,HU'tja a legzes:i. energiat, a legzesi csit, Ez a legzesi csi es a M.p!alkozasi est kepezi a letezesunkhoz, eletrmlkodesunkhoz nelkulozhetetlsn felvett alapenergiat. ~. A tud 6 ellenorzi a bor m ilka desH: ned vessegtartalrnat, 21 porusok nyitasat=z<ll"asat (pI megti.izasnaJ), a b6r rugalmassagar,
- A Hid6tadj kulonfele toresek). a keszenI,etb en az elso ved~ lmi vonalat testunk

B"rUnk - mint M~gz6szervilnk resze, lild6nkhoz

kapcsolodoan

vedekezd reridszereben

suga.l.~zasok. echanikus hatasok, elesesek, vegtagm

{eghajlati hatasok, vegyi hatasok,

- Ellenorzi az on: es a szagloerzek mukodeset is..

A testi sikon tulmenoen BI tiild6 a szivvel egyutt kepezi lelkiinket, hiszen az elsd leJegzetv€:telUnk j elzi, hogy itt vagyunk, megj'ouilnk, es BIZ U tolso lelegzetvetellal tavozunk, leheljuk ki a lelkunket.
.A.VAS·fA.G8.ElIFEI.ADAT:A

Az emesztesi rendszeren belul a meregtelenftes, szcklet formajaban tortend Or1h~se.

a saiakanyagok

A klnai diagnosztika szerint a vastagbcl-problemak osszefUggnek 1.) a l€p es hid6 gyenges~gevelE mivel pi. a vastagbel mozgasahoz szukseges az erdteljes, may legzes, 2_) a vastagbel alacsony nedvessegtartalmaval, arnl eredhet pl. helytelen taplalkozasb61. Mindket ese t hattereben, va lamln t atudovel, bone], a legzesi rendszer egeszevel osszefiigg6 betegsegek hatt@n~ben is lelki probIemak allnak, amit a nyugati orvoslas is ellsmer, pszichoszomankus betegsegek neven.

~f1k hatara1t j elzi, ._'. .. . ,... .' te~kit a koz,elUnkbe ~nged unk, bdriinkhoz kozel, ahho~szel1'e te t- viszon yulunk, a ki ~nen.sz7nves, a~n~l r:em en ~_ed JU~ ,m~g 21 tcl zzank kOz,elftest, a simogatast, azerintest, igyekszunk fizikailag '. Jh o .. HI is tavol ]enm L'O, e. , ,. __ .. '.. Mind ez tennesz-etesert, erz~lml ala:pon~r~enik. Ezert-;bar at kUlonfele legkOn szennyezode:eknek; m,:,sz~]as ru: hazatnak.. stb, kLmuta~~t6an va~l ~~o.~~atasa, a sok!egzoszervI , borbetegseg oka rnegis egymas Iwz-oth kapcsolatainkban van. ~ 20. szazad emberenek tenykedeseben azanyagia~~rtvaJ6 kuzdelem, az e ter~msajnos nem a szellemi.erzelmi teren - megutatkoz6 erfte1metien versenges beszukitetre, sok helyen teljesen ~zetzi12ma a harmonikus embed kapcsolatokat, ami (d6szor az erzclmi egyeFlsilJy; rnajd a testi energiak egyenstilyanalk megbomla sahoz- vezetett. A ]egzesi vagy femenergia mukedesehez ~erre es.~:terj~desre; kjhtgUlh§_si lehetosegre van swkseg. Ha az egz-]5z·tencmhs kuzdelrnek, az ebbel e:r~d6 felelmek, elnynmott, ki nem tilt agresszi6, az emberekkel, kornyezettel valokellemetlen, feszult kapcsolatek leikileg terhelnek bermunket, akkor vailizmaink megfeszulnek, gorcsosse valnak, meggornyedunk ezek sulya alatt, a gorcsok kovetkezteben a legzesben r·esztvevD izmok gyengen m ukodnek. Eizert a le~,zes felideitesse vallk, a tGd6 kapacitasa osszes.zlikUL ami a legzesI energia - es Igy az eletenergia - csokkeneset eredmenyezi,
w, ~

es

szervunkkel, borUnkkel van gondunk;. akkor ,ceisze.ru megvizsgalni kapcsolatainkat. Ha

Ez~kb(Ha gendolstckbol kiindulva

ertheto

az, hogy ha legzo-

A tddo-vastagbel szel'vpb mdkodesenek elvonatkoztatottedelme es .erze~mj.megfeleltetese

Mivel minden ember, feher es szines b6ru, minden .anat,~minden noven yugyanazt a levegot szivja, ezert a Ievego a "kOZiOS nevezonk". A 1eveg:6 az, ami. vitathatatlanul egyforman mindannyiunke: ez a~, .an;i benaunket akarva, akaratlanul is osszekapcsot azaz az egymassa I vale e.ri.l.l tkezes szim bol uma,

- valaki cS21k sdhajtozik, panaszkodik, ahelyett, bogy tevekenyen reszt vsnne sorsa alakitasaben, ~ pavaskodik es a tnez mindenkin,
. van bcr iii k~pen valamely gahld dolog e1kovete5eh~z., ~ felfuvalkod]k, mint e,gy pulyka, ~ meg a.masik ember szagM sem birja, ~ meg <I, levegot is elvenne a masik ember e161, mi1!ga Ievegot sem bUiI8l a masik emberrel egy fedel alatt szi vni, ~ fuldoklik a sok bajt61 es megfojtjak a gondok,

ha m~g lelegzetvetelnyi ideje sines,

49

kell gondolnunk, hogy

I.)

akkor vaiamilyen feszUltseg van onmagan belul eslvagy azem, berekkel valo kapcsolatfiban g,ondj.ai vannak a kornyezetevsl, Ez allergin, asztma, somOF, kW.onf&Ie kiutesek, stb, forrnajaban mutatkozhat meg testi szin ten. Ha viszont ugy tudunk szeretni, hogy meg a lelkunker is kitesszuk am@.siKert, hatesb:~stiil-ierkeslill szeretjuk meg a szagat is, ha :szlvvel-Mlekkel tudunk valaki vagy valarnl meIrett kiaUni,. akkor nem valoszinu, hogy a fent felsorolt bajok fenyegetnek bennunket. A jin tud6 jang parjia a vastagbet ameiynek ,ertehnezesenel
f

at

a leggyakoribb vnsragbel-problema, a szekrekedss, ill vastagbel vizhioi.nyab6I, klszarBIdasab61. ered. A viz azerzelmekar szimbolizalja, azaz a szekrekedesnel i1.Z erze]mek .,megrekedes,e", kiszaradasa, eHojtasaa lehetseges ok, 2,.) Evezredek ota minden ny.elvUer-iHeten feUelhebJk azok a szoUisok, mondasok, amelyek az ,aUali es embed ii.rwekk,ei hozzak kapcsolatba egyreszt a gazdagsaget, es annak Wmor kifejezeseit, a penzt, masreszt a felelmet, a szorongast. Ezen rnondasok pszichoanahnkus elernzese az elmondottakat rnegerosfti azzal az ertelmezessel bovitve, amel y szerin fr

olyafl mertekben, hogy meg ill szekletet sem tudja elengedJ1~]_ ~ab'Y eppeu eUenkez6[f:lg?, , '. [11 kinek a gyermekeveit es iskolas korat nem nyomon~ t~ak meg A '-l.N ~~u0k, roko 11 sag es tanarok teveszmekkel, tulzott elva rasokka. t l<. ., • fl., sitmcny-kovetelesekke], es meg tudta orizni (vagy u}ra m~g telae. 5zerezni) a vilag rendjebe es az emberekbe ve~eU b~_a1m,~'~, to ta tltan, batran, felesleges gorcsok es szomn~asok ne]~ill t~dJa megtervezni,es megvalosttani: fog fukarkodni ma.~ok tranl:i.bizalomma] es ~zer,ete~h~l, kepes lesz arra, hogy felo]dJ:~ ~~rOf1.g,[isait. Az erzelmi feloldasokkal kep~s lesz~~eblokk?a, ~o~sos energi,Ht felszabadit~ni.es,mozg~sb~; korfor?asba tudja vmru, _". .Afemenergia £eUele VlSZ~ az energiat es ol?F~ a blo_~o~a~~ a gm.to]
'1' ...

:fe~h
o ket

nem

~hol t fogyaszt, ami fem-energia leven, oldj a 21ga iilasal t, ,e~u ttal felfele hOIj tja a test energiait, Igy a rnlzo.~t alll.oholfogyaszt~st:U l sol ene.rgiAtha j'fr felfele es ezzel ton~eteszl a szelve~t ~~lergn.a ~ene sulyaf. Az energiJ.egyensilJytt a_leb~okkol'~enerpa~ uJ'ra m~zgas~a lend{Ui:se'ltig~n joi elo lehet segitem a megfe.1eIo mphin<O~5ai e-s sok-sokhiss levegcn vegzett legz6gyakodattat testmozgassal. , Igy felkeszulten lehet megkezd~ni a_z~l,:t ut~ls6 szakaszat, amelyben a pihenes, a vegs6 ~e~plhen~s. :lo~ft m~g v~n alkalo~ ami, hogy batran, oldottan, gatlasok ;,el~u] ~ta?Jon onmagabol
minden ertekeset kornyezete, embertarsai szarnara

Sok g.itJIasos, nehez terh eket hordozo ember osz~nose~

al-

kiderul, - "kl,jon", mert ez szamunkra szegyente1jes lehet.

- a szeklet-urftes az adas-kapas szirnb61urna: orommei, szlvesen adok, vagy nem szfves en adok, mka bb vissza eartok: - szekletunk @J tudatalattink, az eltitkolt, eUojtott, ~izj_rt vilagunk. F el unk a tt6I, hogy ebbdl a vilagunkb6J, az ~lfojUsa]nkb61, a titkalnkbol, szorongasamkbol valami a tobbi ember szamara
=

• V,IzenerglaJ
[in szerve:

J ang szerve:

vese

h61yag

esetleg kellemeUen,

megalazo,

A SZERVEK FELAD'ATA TESTONK MOKll'I!)E.5~BEN:

Ezert a v2Istagbe1-prob1ema.kkal kuzd6kllel ~els2eru onvizsgalatot tartani abba IiI a tekintetben, hogy szfyes en ad -e j6 szo], dicse~e~~tteUsrneIes~,.anyagi javakat sajat maganak es a kernyezeteben '~Io,1.<ne.k, vagy fukarul, onzoen banik ezekkel, Nehezenadja.o ~ t?bbI ernbernek azt, amije van: beHUr61 jav0 szer€:te'~.§t, igazi f!F!.1 tudasat, anyagi [avast, Fel-e, szorong-e va]akit61, vagy vala-

A vizeletkivalasztoes azt e]v€'zdO rendszer feladata az cm~ag(s: re soran letrejott salakanyagok egy reszenek kivalasztasa es eltaVOlitasa. . Ezeill.folyamatban re'S.ztvEvO szervek; a vese, .a hugyvezetek, a hugy holyag es a h ugycso,

at

et,

50'

51

A VESE FELADATA 1.) A vese mukodese soran a vizeletbol kuJonb6z6 anyagokaj reszben, va gy telj es egeszeben visszaszlv a szervezefbe, tovab, bt felhasznaias ct'HJiab6L 2,) Bizonyos anyagokat vegi€g~,ge.nklvalaszt, arnelyek a vizelettel kiurilln€k Ezen klvalasztas kereten be.lm aves€: fen tos S2,e-repet ja.tszik a Vel' alland6 higos, illetve savas vegyha tasanak a. szebal yozasaban, egyensLdyanak fenn tartasaban. 3.) Serkenti a verosversejt kepzodest 4,} Reszt vesz a Dvvitamin kialakHcisaban.
A HOILY.AG FELADA
T'A

~Wl~

set; amikor h6iyaggyulladas keletkezik a tuJ.zott sz.iv-h6seg. at, e~ Ezt fo]eg idohiany es stresszhelyzet okozza,
-

AV

.ese--h6~yags:z-ervp'a:r mtik6desenek elvonatkoztatott erte,rnme. . .. l meefel

meb--.""

~ A sz·ervpar feladatamak atvitt @:rl!@'l~ezesehezes erzelrni megfeltet~sehez at kell gondolnunk it azt, hogy a szervek le ~ kivalasztana_, k' meregte ]em'ene, k . . _ egyensUlyt tartanak, ame~y sav-lug egyensuly !,e~~om~asa sulyos kove~ez~enye~e~yirhat a szen:ezetmu~~des~be!\ a h6Iyagbo~ <'I. vizelet kiuritese nyomaserzet hatasara tortenik,
p

eiiie e:;, ,el'zeiml

e '~" ~e , @

It ~'

'a .

".,

.,

....

1.) A vesebol a lnigyvezeteken aterkezd vizelet tarolasa. 2.) A vizeleturttes retlexfnlyamata so-ran a flc)]yagb61a hugycsoVOn at 3.vlzelet e1tavo.l.lasa. akaratunktol fuggetlen, illetve hit zonyos hatarok kozott akaratunktol fuggri modcn,
A keleti diagnosztika szerint fentieken tulmenden a vese a mellekvesevel egyutt ellenorzi - a csontok kepzocieset, I1nlk6deset [ideertve a fogakat is)

az agyvelot, a kozponti idegrendszerr, II szdrzetet, f6~eg a hajat, .;1_ hallastes a fulek mukodeset - Aves€: tarolja az eredeti, a hozott e'letene'rgiiit, a mellekvesek
pedig ta rtalekol] ak a fel nern hasznalt felvett energia t.
f

- Nagy szerepuk van a szexualis cHetben: a Ifbido potencia, fugamzok.ep@'sseg. ierme:ken.yseg terd1leMn. . Avese es sziv mukodese igen szorosan kapcsolodik egymash~z.: a vese gyenge mukodese elObb ul:,6bb a szfv megbetege- . desehez vezet.
8

ugyanu.gy, mint. az epe~-majlsz~rvpaF,nal, itt is 11rU~,re~tel~nit@:s]['61 van. 520, azonban Itt a rnereg a fe1elemhez ka pcsolodoa.n hat A merges, haragos ember ugy eli. meg kapcsoiatait az embe'r-ek-~ kel, hogy azok vele szemben ellensegesen viseltetnek, azek neb kart a:k.ainak okoznl, akadalyozzaktevekenysegeben, Mlndennek 11 melyen az az erzes van, hogy .engem nem szeretnek. ,engem nem is lehet szeretni", Akit pedig nem szeretnek, az f.enyegeteUnek erzi magat es fenyegetettsegeben agressziv magatartassal vaIaszol. Ez termeszetesen abba az iranyba hat, hogy valoban szerez maganak ellensegeket, amit6l mar eieve is felt,~ csak a_zagressziv cselekedetek utan ez a gyakorlatban meg is tapasztalhato, Mivel ugy gondolja, hogy nero szeretik, mert nines mit szeretni rajta, e,zert belsd vilaga ~on~keny, bizonytalan. Ez a h~lelem az, amiratelspszik a vese es a h6]yag mulk.6dese:re, ami ezen szervek mukO~ deset rnegzavarja, Mindennek a hatbereben a gyermekkori, szulOki1ijz,kozvetlen hozzatartozokhoz ffiz6d6 erzelmi pmbMmak,. a meg nem feleles erzese, a kele ti orvoslas szerint pedig meg eloz6 t!]etekb6I szarrnazo okok rejt6znek.

EZell nagyon touros az €'fiergialkorbi?n a taplalkozasi energiat dl)allit6 foldenergia es a legzesi energiat e]QiiUH6 femefl€rgia ki-

egyensulyozott, folytnnos, egeszseges volta, Inegfe]e16 mermyise. ~er,~el't ez biztositja ~ vese-holyag szervpar megfelelo energiaellatasat (ez a ketenergia ~r6zi l1ileg a jang":k6rben a v]zene:rgiat). A nyugan orvoslas szerint a holyag mlikodese a vese mukodesenek filggvenye. A keleti orvoslas szerint kivetelt kepez ez al61az

A szuldkkel szembeni "nem felelek meg" erzes t koveti az iskolaban BI teljesitmenyeknek vale nem megfeleles, e's betetozi aztan <'I _~1aza5sagban megieleno erzes, hogy semrnilyen tekintetben, de kulonos€n. szexualis tekintetben nem felel meg az elvarasoknak, . Ve:senk pares szerv, mukodJse osszefugg a nemi szervekkel, igy e:rthetO; hogy a vele valo problernak gyokere, illetve megoldasa ]eginkabb a parkapcsolatban keresendo, Milkodese seran a vese a savas-lugos kozegek feszultseget tartja egyensulyban, azaz mu~
53

52

kodcsehez szukseges a feszU]tseg. Egy .j6 erzelrru-szelleml kapcso. laton alapulo szexualis feszultseg, amely sok oromot,es teljes ki. e]egiilest (az energiak cserejet es egyensulyat) nyujt, a veseprob. lemak legjobb gyogyszcre .. Ha kapcsola tainkban .•teveken ysegunkben nem akarunk folyton - mindent "kivesezni" t - nem akarunk a masik ember "vesejebe is beleiatni" llgy, hogy - az "idegeir,e megyunk' [az idegek mukodese ,osszefilgg a vese makodesevel), . akkor mags tartasunknak elfogadonak ken Iennie. Ha parunkat megbecsuljuk es a jo tulajdonsagait erteke.l.jiik, tiszteletben mrtj uk, nem allftunk eh~kovetelmenyeket, hanem enged[uk a sajat utjaI1l jarni, es abban kiteljesedni, akkor kapcsolatunk az egyseg, nem pedig az elkiiJonid.es fele fog haladru Ez erositi meg onbizalmunkat, ami j,elltlmeink felszamalasahcz, az ellenseges ereulet nil(:!gszUn tetesehez, testi szinten pedig vesenk j6 rruikodesehez vezet, A j6 vesemukodes redig a hOSSZLl elet, a
nyugodt idoskor biztositeka.

nl. FIEJEZET

"'. a e . donsa . A tap 1'1"k-0 k. tul aJ. onsagar · t e.s a makrobiotikus f6zes kulcsa
e

1. A tapM,l~kokjin ~s jang ereje, az~z ~termi,~l~s(h~-) hatasa (forroslto, me.legIto, semleges, frlSSlhl, huto hatas) Z. A tAp]A1ekok Izhatasareil (savanyu-savanykiis, keseru, edes, csipds, sos) 3. A makrobiotikus f6z~s kulcsa: azelernek sorren d] e

4. N~hany szo azegyes alapanyagokrol (gabonak; husok, zoldsegek, teJtermekek, gyUmolcs6k, italok, S- A szakernber szerepe a megfeleki etrend kiala kitasam'il
fLlszerelk)

Bev,ez,e'to a nI. feJezethez

Ebben a fe]ezetben sok mindennel kell megismerkedned, metve ezek egyr reszet bizonyara ismered, csak most mas szernpontok szerint fogsz ujra talalkozni veluk. Kerlek, Iegy turelmes az 01v<1.sasnal, ebben a fej ez.etbefllnegtudh.a rod, hogy mi a makrobiotikus ro.z.es titka, de hidd el, hogy mindarra, arnit e16z6]eg elrnondok,

Kedves Olvaso'

sZukseged lesz, amikor fozni fogsz.

1. A taplitllekok jli,n es jang er,eje, azaz te:rmlikus (1110-)hatasa (forrOsiI6, me-leg itO, semi eges; friissito, h uto hatas)
Az eis.6 fej ezetben szo volt a kulonfele energiakrol es a zoknak a nOVenyekben allati termekskben eszlelheto megn yil v anuIasairOl, hova. tartozasairo 1. ~ keleti orvoslas a betegsegeket valarnely snergiafajta hianyakent v,agy tobbletekcnt fogjl<l. fel,
J

54

55

·l~ tap:l~i]koza5 akkor j6 az ,egye:sember szamara, ha iii felvett taplalek a szervezetben ~em bontja meg az energiaegyensulyt, ha, nerrt eppen ellenkezdleg; elosegiti annak fenntertasat vagy beteg, seg eseten az egy~nsu]y helyreamtasat. . Ez a,.t~,ph'i~.k~'za:si. mod a. nyu gati orvoslas szerin t a[anlottdl a b~ ban kulonbozik, hogy a.hangsulyt nema tapUlekok ka16ri2l-,as~ vanyi S(5-; vitamintartalmara, hanemazok energtatartalmara he. lyezi. E feHo~gass~etint ~gyanis a szervezet szarnara szukseges

delkeznek. Termeszetesen nagyon jo dolog tudni az egyes eleimiszerek llyen j enegU, adatai t is, de ebben a rendszerben nem ez a megha!~ar?zo,hanem a~ e~e~eknek a szervezetre gyakorolt hatasa, arnel y o,t(~lek,e~p~I1ln ~ vanu!hat m.~g:fo!fr6s]M,melegltO, semleges, hisSIb) es huto hatasban, Ezt a hat-31sttobb ezer evvel ez.e16U intulcio tap~sztalas alapjan foglaltak rendszerbe, de barki megtapasztar~ hatja akkor, ha megfi,gyeH" hogy egyes etelek milyen hatassa] vannak 3. sajat szervezeterel A.z (meie ~a~as ~zegye~ elelmiszerek jin-jang tarealmara utal, ~mit ]abor.atonll~l vizsgalatokkal iigy hataroztak meg, hogy a kaliurn-natriumaranyr vizsgaltak meg azegyes elelmtszerekben. Sen~]eges ha.tiisu az ~He]miszer akkor, ha a kallnm-natrium arany 5;1~=hez.HOI az ara~y kisebb, mint 5, akkor az elelem [ang, Pia ez az arany n?ID'o.bb, min'~ 5, a_kk~t jin. A Kahum ugyanisa jin, a natrlum pedig a j ang hatas mercej e.

:ne~v:ket (ver, n~okf stb.) a szervezet csak akkor tudja eIMIH. tarn, ha a megfelelo szervparok az e]6aUitashoz, hasznositashoz, a szervezet egeszseges miikfldesehez magfelelo energiaval ren-

ruk.ozasaval. ce. szeru.ednl. 'l ~ 1.1." . _.. 10Evszi!zadok 6t~ .sz~kas az •._ho~y}t'il~n~lyan eteleket ~szurtk, ame1yeket hosszu l~'~lg kell S_Ubu-~.o~nI. int pl, <I, t_~,rkabab, ~,a?y m kkor j6 igazan az Iznk, ha tobbszor l5 megmelegttJitk azokat (pI. a 't ) szekelykap~sz U'. .. _" , ."...' ~'1d ezek onrnagukban 15 JO] ,~eWln~k l1el~ kepzodl~ b:nnuk olyao hamar szamunkra karos bakterium, I!Hl1t pl. a tOJo'~.setelekben teszU.kban. E~eknek a szokasoknak ahattereben az az oszto]"'[lOS f€'lis.m~res .il~ hogy amit sokL~igvagy sokszor sutiink-foz'Unk, abban sok lesz a tilzenergia. Ez 19y igaz, ezert eszunk tHen gyakran szarazbab-IevesI ezert k5tOdik.a lencseeves a tell idoszakhoz, MIen wz(ink ttiltoU kaposz.tat is, ami robbszor felmelegitve a legjobb, Ugyancsak a teU idoszakhoz kOt6djk a barb-an parolt birkahiis. Regi szokasaink egy reszetes termeszetes Idvansagaul.kat osszevetve, a. 2.-8.sz, tSibMzat= ban fe]soroJt ete]ekkelln5.jo.vOnk ana, hogy pl. milyen sokszor klvanunk telen egy j6 pohar fuszeres forralt borr, e.rosebben fuszerezett eteleket, siilfiu~grmezett gombat, sajtot, 'esetieg hust, NyamEl nerrdgen iszunk forralt bort, inkabba frj;ssito, h W leket-itaIout,. es az edes gyumolcsoket kivanjuk
I I

hl h'aza ttal

J(olonosen fontos ez te]en, ~~ikor az eghajlati h~tasok ~~at~ ['Ve~etUnknek fokozottan szuksege van melegre, hlszen a kulso 5~eg hatasat kd} kiegyens161yozn], Ez.t azOnban!lemcsak ~eleg

e.s meleg

lakassa l, hanem mindenekelott

a bels 0 meleg

AltatLiban 19az, hogy a frissen keszult etelek az egesz:segesek, ~m 1. a savan~~ kaposz~iit t~r~~,]ma~6et~l;kre ez ~emNv~natkoz~.kr

u ete~

A 'fOfrOsit-o hatals
A forro elelrniszereknek a szervezetben melegH6 hatasuk van, azaz novelik a szervezet jangenergiait. Ezeket tehat akkor ce)szeru. fogyasztani, ha jang-hianyt, azaz meleg-, eleterohj;3tnyt tapasztalunk a szervezetben vag)' a szervezet va lamely reszeben. ,J,ang-l~ny eseten ugyanis nem .u-arnlik elegmeleg, eleg eleterit @:~.eg "CS]; a szerv-ez_~tbel~~aJZ valahol megakadt, Ieblokkolt vagy runes eleg bel-ole, hianyzik. Akinek allanddan hideg a. keze-laba, feneke, annak fontos, hom" magahoz vegye a megf€le16 ferro haf@.sutaplilekot, es ezzel hdyreallit.sa az energiaeE.,),ensulyt.

A meleg'ito hatiis Leny~geben v~·ver ugyanaz ervenyes a meiegito hatasra is, mint a fo:uosU6 hatasra, csak csokkentett mertekben.

A.for-nisn6 eo m.ft~egit6 hatasra egyaran t vena tkozik, ho gy ha hil2~~ba,:iszik az ilyen jeU~,~gaes az erosen m,.szerez:_tt: n~gyo~ sc:~ kalg SlUmtt,. grillezett, f6zoU etelek fogyaszms81f - kulonos1en erve~yes ez a husokra, III kavera, az ~.r6s paprikara, fekete borsra, alkOholra - akkor ezek olyan nagy forr6sagot ideznek elo a szerve-

l@tben, amely hiperaktivit:ashoz,

nyugtaJansag}10z, a.z agr@sszio;

S6

57

duh.rnerges allapot, belsd fesz{iltseg ("majd szetrobbanok") kiala, kulasahoz.ulletve fnkozddasahoz vezet, Ez folega ferfiakra vonatkozik azert, mert bennuk mar eJeve tobb a jang, mint a nokben ..es Igy az ezlranyii rorzulas veszelye naluk nagyobb, A noknek visacnt - knionosen a hidegebb id6szakban - sokkal nagyo:bb mertekben kellene forro es meleg eteleket fogyasztanl, uk,_ ~~lllt ahogy tap~5ztalat()rn szerint altalaban teszik. Teljesen e~!b~z?~t,dOo]Oogaz, ha ~aAakj a?ideg ido b~a~a~~,al- "januar elseJeto] uJ eletet kezdek! - kezdi m~g fogyokuraJat, mert ezzel a szervezetet igen nagy feladatnak teszi ki: a kiilso hideggel szem. ben most a belsd hideggel is meg ken kuzdenie ahelvett, hogy a fele~,~eges VIZ es zslr eMgeteset rneleg idoszakban .•a kiUs6 melegg@'Iosszhangban kezdene meg! A forro €'S meleg etelek hatasat fokozza meg, ha elegetmozgunk, mivel a mozgas serkenti az anyagcseret, azaz a mer~ganyagok kiilrit,eset a szervezetbol. Azokn~~.az em~en~.U:,ek, akik rnozgasszegeny munkM- veg.eznek, kfrlcmose!~ szu~segu~ van melegil:6 hatasu tap1aJekra, es arra, hogy rnunkajuk vegeztevel rendszeresen gyalogoljanak, tornazzanak, labdazzanak friss levegon, mivel a belsd meleg fukozasahoz feltetleoul szukseg van a fokozott oxigenbevitelre,

az edesseget, nem l!dvanJa a hast a kavett a C1= 'b l!... /'" . mer t szerv eze te en I' tre J..,....a ]iarm .... e (I.. rua, szerve - z'.e ~'" _" g~{:_ o~61'eSZ~ gabonaet~]~~ fogyaszt!.~~ ~,ovetkezb.;~~en kinsztult t~ lreganyagokrol, meguJult, megerosodott. Nem ve],etJ,el~,hogy .a rn gy. at nyelvben a btizat "elet' -nek nevezrek, u.e.m veletlen, C'Hua· e Biblia a ruagok fogyasz~asat tanacso IJc;I,.ova' bba az sern. " ' '• v a hog_ II' k 5ZOKdsmh' , aua titterrne.ek ne,_L"':.· ":'11 • '1 veietlen, h~gy az 'egyes.va aSO .~s_~~s killi bbjtos Idoszako ka t javasolnak, amely bbJto~ napok, hetek ala tt a ta.pliilkozasban a kenyenm es gabonakceszltmenyeken van a
SJJl~ -ern kfvanja
p.

kesz;itenie~ hoss,zabb id~n ... ezek fogyasz:A.sara teszi ~ hang= eJ, t, az nehany honap ulan orommel !a~a~ztalJa,meg a~t ~r hogy
"1a.1 I

a!.

tta t

I~.....

hangsul~ ..

a SOo·.ee e ~gs<::~Q,)eFl .. -.,~szt:_ dett azt tana csoltam, hogy v illtoztasson elebn6 dot, tobbek k?zo.~t terjen at 21 gabona e!ele~e~ ~s ~aj dln\~glatja, hogy .nem fO~j ~ ,.kiva ruii az edeset, arru egyeb,k€nt aUando gondot okozou neki; ~tudattal ugyan. de sokat nassolt. At. ismerdsom keszsegesen elhih minden mast, arnit tanacsoltam, de abban MtelkedeU, hogy kepes lesz leszokni az edessegekr6L Mivel minden tanacsomat elfngadta es megcsinalta mindezt, amit a gy6gyuliisa erdekeben ajan]ottarn neki, nehany honap mulva mar nem kivanta az edesseget, a kavet, Kezdett erdsodni, [avult it kozerzete es tapasztalata meggyczte arrol, hogy amit mondtam, valoban igaz,
E.g)' ido:se~1".I nmsmeroSOom~~,
N. H ..

t_

k ki

kf'l

bt

t•..

',

nv'"

Szervezel~nknek a melegito es a huta hatasokra egyarant szuksege van az evszakok, egyeru kOrillinenyek v,atlozasa_va] osszhangban. , Az_et:lek~1.atasa_~ k?z~ azonban megis a Iegfontossbb a melegih5 cs huto hatasok kozoHi semleges hatas, amelynek a killoniegess,ew ge abban rejlik, h.ogy kiegyensulyozza a. test mukodeset az energiak aramlasat, elosegiti a sejtek, aver felepfteser, a testi hataSOn tulmencen nyugtatja az idegeket, a lelket, Ha hosszu ideig nern ennenk mast, csak gabonat, akkor sem len. ne semmi baj UI1LK, hiszen a gabonak mindazt tartalmazzak, amire a~ ~mberi sze~·vez.etn~ k 5ziiksege van. Ezen tulrnenden a j61 meg!:o,zo~tgabonat emesztorendszerunk kuWnosebb megef6lteh~s neTh:i..I.t egyenletesen kepes megemeszl:eni Aki megtapasztall:a azt, hogy a gaboI1@.kat milyen valtozatosanJ etvagygerjeszt6,e:n Idllet

es

A szervezetnek termeszetesen szuksege vanedessegre, azonban Item csokoladera. bonbonokra. .11mel yeknek a hatasa vegs5 soron mergezi a szerveze te t, tonkre teszi a vas tagbe]et; hanem egcszseges Messegre; amit gabonabol, zoldsegbo], gyumolcsokbol es nh;:~gf,eleW ftiszerekbol lehet eloallitaru _ A semleges hatasu etelekI'E kulonosen a vegetad,anusoknak van s2uksegOJ;:. mivel esetleg egyhangu taplalkoz,huk miatt nehany eVnelteltevel gyakran lepnek fel naluk hial.1ybet~gsegek, am~ye~ emtlensegben, aluszekonysagban, kedvetlensegben stb, nYllv~nulna]k. meg el.6sz6r; kesobb esetleg komolyabb betegsegekhez]:5 V~z;ethetnek, A zonban. akiknek af6 etkezese ga bonaetelekbol ail, biztos.an elvezhetik 8J. veget:..1rianu5 eletm6d ~16nY'eit A husevoknek mer~k~ letesseget tanacsolOok, a husadag csokkenteset a hangsuly mmdenkeppen a gabona,eteleken Iegyen!
J

58

59

A fris.sito, hatas A szervezet muk6desehez szukseges testnedvekes vet kepzes~~ a f.rissit6 harasu @telek -~egmk €lo, a semleges hatasu etelekke! egyutt fogyasztva. Mivel hatasuk kirsi! lit u to is, ezert fugy<lsztasuk,

kal csfn jan kell banflr: j6, ha h~len lehetdleg keveset, a meleg idij fukozod.isa val ~gyr€ 'tijbbet eszunk b eW]uk. Vannak, akik sok nyers zoldseget, gytimok-sot fogyasztanak mert ugy gondoliak, hogya vifaminok miatt arre Van leginkiihb szukseguk. Nem tudjak, hogy ezek a kisse hute hat.isu etelek ill szervezet kozepsu reszet lehutik, am] egyaltalan nem tesz jOt a lep, a hasnyalmirigyes a V'€'sek.mukridesenek, mert ezek lehulnek, A. nok szamara kulonosen na.gy veszel yt jelent az ilyen j ellegu efe. Iek tulzott fogyasztasa hideg idoben, mivel a lehules e]6segiti a nerni szervek megf,izasat Termeszetesen szukseg van arra, hogy naponra egyu.nk rtyers gyumoks6tr pt 1-2 almat, es jOt tesz, ha naponja eszunk keves nyers zoldseget, pl ,egy kis sargar,epat, egy villanyi savanyu kai. posztat, hagymat, stb . Azonban a napi etkezesnek a nyers etei csak csekely kepezheti, Sokkal tobbet hasznal a szervezemek egy j61 elkeszit.ett zo]d;.,eg~vagy karfiollevss, mintha ugyanezt nyersen ennenk meg. Altalanosftva: a frissft6 cHelek f6zve" vagy parolva jobban e]6seg£tik a szervezet nnlkodeset, mint ll.yersen_ PI. egy adag francia salata, amely megf6zOtt zoldsegekbol keszul, hasznosabb a szervezet szamara, mint ugyanennyl nyen; zcHdsegl Ha megis nyers z61dseget - pl. zoldsalata t - ~nnenk, akkor gondoskodru ken arro], ho gy ennek fogyasztasa elOu a gyomrot felmelegitsuk egy tanyel" Ievessel vagy ,egy csesze meleg teaval.

reszet

rnrunk azonban nem birj'a el a nagy h6merseklet-kiUonbseG}~m pedig az ~ szerv.,unk -: a ,ko~eps6 me]egit? -r a~ely arra get, tt, hogy testunk koz.e1f"lso reszet meleggel. .Jassa el . 0' f ..... 1 'vaWl<,:Iberek egeszsege elleni meren yaetnek sza mit a 1.' am]l:~ 11 en i,. A'J.eO propagandav2I] hirdetett fagylalt, a mel yhii toti ete]~k, ,e~ ;:~e]]g)rtunOl~ok, am~~'ye~ olyan h~y.en teremtek, a~o] bels? a: e l ha tiisukkal eppen at kulso meleget hiv atol:~k ene:m;~yozn}. a banan, a kivi, az ananasz, vagy <'I mestersegesen, uvegha~kban e16i;\IliJoltparadi~~o?"" 'Ubor~: a,me.lyeknek,a~,e.rm~sz~tes, ;;badon termesztett hatasat ez az e]JaTIlsfo~ozza ..eSlgyn;teg Jobsz. lultenek Fentiek mind csokkentik a belsd meleget, az Idet~r6t, ~a~ .• nero a szervezet erosodeset, hanemeppen ellenkezoleg, ;;'~~leset segitik, hiszen .ezek elfogyasztas ,ll tan m~rll.e~ts.ak a k~ilsO,hanem a test belsejeben keletkezett hideggel ]5 m~g kell birk6znia szervezetunknek, _. . .,. ,. , N agyon sdk tuHsuJyos ,~~b;r gondolia, hogy a1.acs<:ny kalo_I'li3JJu etelekr salatak stb. fogy2lszrnsaval tartesan Iefegyhat ..Egy-egy ilyen kura saran termeszetesen leadnak tobb kilot; csakhogy a szervezet kbzepso resze hidsggel bdit~d!~ es e~ kes6bbigen 5UJyOS megbetegedesekhez vezethet, anu ermthen a gyomor, a vesek, a Berni szervek mukodeset, Az alabbiakban rovidenosszefoglaljuk a termikus hatas legjdlemzobb tulajdonsagait: .. - a furr6sftto ha t.i:s.oszla tj a a testben a hideget, a jin tub bletet, . a ffi.jt!legit6hatas fokozza a testmelege t, a j angot, OJ. sernleges ha tas u ra felepl1i az elieter6t~ a "est -t, j • it frissfW hatas f,elepfti a testnedveket, a vert, '.' . a huN} hatas lecsokkenn a szervezetben a forrosagot, a Jiang

te

e: hl~;

A hillo hatii.s

t6bbJetet.

egy fokozottebb formaja. A 116 ha tasu eJelmiszereknsk az <'II rendelte tes uk, hog)'" megovto. jak szervezetunket a jang ru.rteHhSdest6l, pi. a gyulladasos betegsegekWl Ezert kuldnosen akkor Van jelentoseguk, ha a belso meleghez meg a kiilsd meleg, a nyari meleg is hozza] •huL Ilyenkor . termeszetesen szlvessn eszunk tobb gyumolcset, sahihit, flyers zOldseget, es sokan eloszer,eteUe] isznak h:i.deg italokal;. esznek nagy rnennyisegu ragy]altot.

A hiito h.ahi s a frissitd hatasnak

2. A tap,IAllekok i:Zll1.atasa:rol
Az egyes nov~nyi taplalekok kulonfele evszaknkban [elennek !Jaeg;es szimskkel is kifejezik azt, hogy az aktualis evs:akna,k .meg~ ~ele]6 ~]eml1.energiAt tartalmazzak, A testben, az eJl'le5zt~sl foly~:natban azonban nem biztos, hogy a szin ilk..nek megfeie]o energta~?Z tartozo szervparra hatnak legjobban, h~:n.em Izuk alapjan eroSebb ben_nUk esetleg egy masik elem energI6Ja-

61

A 2-8. sz, tablazatok

azt rnutatjak,

hogy az egyes elelmiszersj,

melyik szervparra

gyakorolnak

jan. Peldau] a gaboniiknM I'll kulonfele husoknal az a. helyzs] hogy ezek edeskes vagy edes izuk alapjan tulajdonkeppen 21 folet: energiah oz tartoznak, amde E1Z emesztesi folyamat soran pl. aha], dina a tes tben melegittJ hatas ~:fejt kl es ezer t nem a .WId, hanell1 a tuz elemnel talaljuk meg a tabM.zatban, Ennek a ruJajdortsag~_ nak koszonhetoen ajanljuk olyan esetben, ha a. Yes€' gyengebbel\ mukodik €osa szervezetnek melegre van szuksege, A csirket pedig - bar fold jellegu is - a fa elemnel talaljuk, mert leginkabb a nedvek meg6rzeset segiu eiO, ezen kiIviHmelegito hatasa is van.

es

leginkabb hatast energiajuk aI<lp..

Keseru iz

ktivitiisat l~ OSSZU] on at azoru an a 5ZW te jes ximenuesenez a . e~het. A U.bUizatb61 kitUnik" hogy .idetartozi.k - mmt kozkedW'

~.

keser{i-nl!~eg e~ a keseni-hideg' ,et~~ekgyak?ri ,fogyasztasa ki:s~kimerih a sziv-nedveket, ann noveli a 5Z1,V-jangot" azaz a SZlV ]l t)i1f [I ' .d b ' ~ n 1~! ••~' 'L fogyasztott elvezeti szer - a

v~~ c-smjnd~nlilt
t ~ nero. feHetlenul

art, de ennel nagyohb mer~eku fogyasztasa ~~rjszavarokhoz vezet. Ezzel szernben a keseru, fris5ii't6 hata~(t a .. u tevele '. end.[via, cikori plros rete k' es a gyerme. kl'anc fh I 1 nagy segI'ona seg az intenek~.a~arL megterhelo tevekenysegeknel es hasznos az

~~ meg a dg:~reHa ..]s!,Naponta esr-egy Ids cses~e

kavees teketetea, ~a~evagy fekete

Eli

SavanYU1 savany,kas

IZ
furr6sag (pl. gyu.Uada.s)

Az ilyen fzu e·te[ legfontosa bb jellernzoje az, hogy ei6se-giti. a. t€stned.

vek ruegt.arbisat. HOI egyes szervskben
oil

szamara, j6

tUn-eng. akkor nagyon fontos az, hogy a taphilkozasoo_n a hangsulyt

a fa elemre tegyuk, az idesorolt etelek kozulls azokat j6 elonyben reszestreru, amelyekrtek 11"issfW vagy btltd hatflsll_lu~'an. Ha az ember sportolas va.gy nehez fizikai munka soran megizzad es i.gy folyadekot veszit, akkor legcelszenfbb a fa elemhez tarllQZO italokbol valasztani. Sajnos, ilyenkor sokan isznak kavett amivel az ellenkezo hatas t lehet elerni: EI ka, ve ugyanis szarft, es igy a testnedvek kepz6deset es, megtartasat egyalta]an nern szolgaljal (Ezert Van az, hogy alii sok kavet iszik, annak elobb-utobb vas tagbel problemal, azaz vizhaztartasi probMnwi keletkeznek.) Termeszetesen az is jOt ha ilyenkor a fO~delem hutO vagv frissfM italai kozill vaL2I.sztUllk (pl, alma I.e).. csakhogy ezek edes/Jdeskes jelleguknel fogva nern a legcelszerubbek, Lehet, hogy elosegtttk a testnedvek kepzodeset, de szomlusagot okoznak. A fenfieken kivU] a savanykas et~lek azenergiat lefele iranyitjlcik, ami kiilonosen fontos akkor, ha valaki izgatntt, merges, azaz az energiak a test fels6 reszeben vannak, Ilyenkor nagyon j6, merseklo hatast tehet ~gy j6 nagy pohar mezzel keszult limonade, vagy rebarbara kompot, esetleg paradicsomIe egy kis jeghurttai osszekevervel Ugyanakkor pl., ha a lt~p el~ergiahianyosj akkor celszerua hideg-savanykas eteleket elkeriilru. T,ava~szaJ erdernes a fa elemnel felsorolt eteleket elonyben res~esltenI.

Nyii.ron viszont, amikor a flagy meleg megterhelest [elent a szfv segitseget nyu:jt atablazat savanyu-frissitd es keserufrisst reszeben felsorolt sok finom gyumolcs es zoldseg.

alvasz<lVaroKluillS.

to

Ede.sb::
A fQ]delem ugyan a nyarhoz, nyarutohoz rendeltetett, azonban hatasa IlZ egesz evre [ellemzo, mivel a foldenergia az, amely az egyes evszakok kozott az atmenetet kepezi.

keso

Az ev nap] aibol
4·x 72 = 288 nap a tula j donkeppeni evsz2Ik BI ma.ga j ellegzetessegei vel, 4 x 18 "" 72 nap, arnel y at. ,e:vszakok k6zD Hi a tmenetet jelen ti Ezek osszesen 360 napot tesznek ki. A 72 rtapos idoszakok es a 18 napos ahueneli. iddszakok kezdd?apjanak szamftasa nem a Gergely-naptar rendszere (minden. ev JanuiiI' 1. + 4 evente egy szokdnap), hanem a Hold-ujev rendsze-

re szerin t tOlf'tenik.

tv: atmeneti idoszakokban a fold elem visszahuzodik a test belS~jebe ilyenkor a szervezet v~delke'Z6 rendszere erzekenyebbe, gyenb~b he viilik. Ebben az id osza kba n kiil6nosen fontos a szerve~et m'egfelelO tAphU~~al, megfel~lo el~~ghl:val ~a16 eUa.tas~, arneyet Iegnagyobb mertekben az edes lZU elelmiszerek tartalmaztJ.ak.Ezek azt segitik e16, hogy a testnedv,ek megfele]6 mennyis&g-

es.

62

63

ben es ~in6~egb~n ke_pz6djene~. E,des taphih~kok alattazonbal.1. nem az elehmsz.enpar altal cl6i.illltott bonbonokat, csokoladet, cukrokat, tortakat, stb, ertjuk, hanem elsosorban OJ teljeserteku gabo.. nakat, illetve az ezekbdl keszltett edessegeht, siitemenyeket Ugya n is ezek Is Mes izuek, to va bba a husok is idesorolhatok edes.. kes iziik okan, Az edesipari rermekek sok finomftott feher mho! tartalma znak, A husok is testfei.epU6 j ellegiiek, ezeknek azonban az a hatranyuk, hogy a testben az allatokbol szarrnazo mergez~ anyagok lerakridasat okozzak - nem szolva arr6I az ,egyes embe, reJ<:t ~rze~en yen erinbJ lend megtflrhell~sr611 amit az illlatok legyil. kolasanak gcndolata okoz! (Itt nemcsak az un. kedves allatok -16 barany, nyu], stb,- jon.nek szoba, hanern minden allat, Illetve elo~ leny.) Tudjuk, hogy amtg elunk, addig kenytelenek vagyunk mao gokat, navenyeket sib. felhasznalru eestunk tapIalasahoz"elErullk fenntartesahoz, e s bar tagadha tatla n, he gy a novenyektdl IS d. vesszuk a [OVa bbeles ],ehet6seget, az egynyari novenyek,gyumO~. csok felhasznalasa ml1igisszelfdebb eJ'elemsz@'.rzes, mint az aUatok legyilkolasa .
..

l<et. rriakorben tovabbgyu:ruzve kiterjedhet a majra, SZlVr€, mege[1erb~ tja, a gyomorrrn.Lo ..es tt vegu.'].- a k"· beza ~k"d' ., . rha .. or.ezarva - ]egyengI'~ a tud6 es vastagbel mukodeset is. l HozoU ,e_letenergiankat es a felvett energiabol szarrnazo energiatartah::kunkat ~ ves,ek es ~~~e.~vesek tam~jak, e~ezek erzekenyek hidegre. Ezert telen kulonosen nagy jelentosege van annak, ~Ogy llu~legen~tarl:suk6ket. Ez e~reszt az tilto~kb~es~~nket erind.,I1lasreszJ az e,~e]ekm:~l~gtaEl:aim,ara ~oflat~ozik fOZZlik hosszan eteleinket, tegyunK belejuk mElegtt6 fuszereket, esetleg egy keves h ust, de f6leg me] ege t ado ga bonaka t egyiink.

l]lyisegben f~gyasz~va e16s~giti a regtned:e~ f~l,epiteset, ~gy n J1Ien ;nyisegiben viszont eppen ellenkezdleg.kiszaritia a testnedve~e[l Ezert <I tills6zou etel gy<lkran okoz vesekaroscdas t, amely az
l-

:a:

3. A makrobiotikus 'f,o·zes k.u.csa:

az e~emeksot'lrendje
Kedves Olvasoml
Most mar snk hosszu oldal elolvasasa utan, bizonyara turelmetlenul varod, hogyan is kell igazan makrobiotikus medon elkeszfteni az et~ld ..et,. Mielott ezt elarulnam, gondoljuk vegig egyutt meg egyszer: vilagunkban az energiak egy m~gJn.<lt.iro.zott rend szerlnt mukodnek, ameiy rend szamunkra az ot €lem egyma.:s utan kovetkezesenen nyilvanul meg. Ezt <I render, ezt a kOrfurgast nemesak a napszakokban, ~vsza kokban, a noven yek, alla tok es emberek eletenek S:z.akaszaiban ismerhetjuk fel, hanem minden je],ens@gben. Az energiiik megfelelo egymas utan kovetkezese, kiegyenliteU:.s~ge harm6niBiittel!emI, es ezt kell ervenyesiteni az etelek elkeszttesetiel is!

~
.~
I''__'

Cs.ipos

liZ

A csipos fzek legfontosabb tulajdonsaga az, hogy oldjak az ener8?-.ikpangasat, elzarodasat, Ezen kivul megakadalyozzak J. bakte.riumok tulzott elszaporodasan azenergiat a resfben feUefe haj~ak A csip6s au, <I .forr6siI:6 €is melegiu) hat8Js,u ftisze.rekhatasosak o'lZ. alacsony vernycmasnal, mrvelazt emelik, maga,s vernyomesn.!!]. iszont csak igen m~Esek.elten szabad hasznalni a szoban fur. v gO ffiszere ke t, Az 052 beall ta kor nagyon fontos felkeszulnf a hideg;ebb telre, ilyenkor a barnarizs sok-sok reher zoldseggel, es a tablazatban felsozolt tuszerekkel elkeszitve erositi legjobban az ide!a~t~z6 s:rervek~t. HillvaJ~ki meg~a:z.ik; ill.kkor j6 dolog eros, c8fp~5 fZU eteleket enru: hagyrnat, tormat stb., J6t tesz egy-egy kis pohar vodka, es fokozhatjuk mega belso meleget mas, szelidebb tuz' energiaval, peldaul kakukktu teaval. S6siz ~de egye~tlen fUszer, a s6 tartozik, amelynek azonban igen nagy Jelent6seg~ van szervezetunk miik6deseben. A so ugyanis kis
64

Az ot elem sorrend jenek betartasa a makrobiotikus fozd!'stitka

1ermeszetes,en tobb sorrendre, a sorrendeket erintob5bb szemPOnh-a kell ugyelnunk: 1. FcltetleniH tartsuk be a f6zesnel az egyes hozzava16k adagoM.sal.'i.~1az elemek sorrendiet,

65

2" Legyilnk osszhangban

sevel.

az evszakok

egymas utan kovetkeze.

3, Vegyuk tekintetbe a szemelyek korat, 4. Nem szabad figyelrnen kivii] hagyni az egyes szemelyek eset, leges gyenges egeit, betegsegeit

~U~iild es • f. elern energiait ,"',,:1,,:,"''' ~ fr!'sU6 ~.ti.ii., s A ztasa kiha t az t'pe-miliJ muko desere, eroslti a szivet, a le-

Fogyas

pete

's a ves'cket.

~.

So. e feledkezzunk meg a foldrajzi helyr6L N

A'l. 1. pont betartasa a legfontosabb, ugyanis csak ebben az esej, ben erhe~lik el az eteleknek azt a harrnonikus, "selymes" Izet, alllj megkulonbozteti 6bt a nem .fgy fOzou et,eiekt61.

Ha a hozzavalokat az elemek sorrendjeben tesszuk a f6zoed~.

nyunkbe, akkor mindenelem a legnagyobb energic'iJ4tadja, ezek az energiak ossz~<Id6dnak; es 19y etelunknek namcsak a leghar .. monikusabb Ize, de a legnagyobb energiatartalrna is leszl Sokc'iig

~asaabban n yil vanul meg. hogy ~ael6.s,egiti testnedvekes a csi f~l~plt!~set, a ~ e15seg1ti a tesl:nedvek megtartasat. _ oldja a fe:szuUs'e~t; nyugl:a,t, ~ ~ e16segiti az energiak elosztasat, Fe-nti tulajdonsagaimU fo~a jo hatasu . . .... ,'. _ tavasszal nagyobb mertekben fogyasztva az epe- es rnajmu_w

nemtudtam ezt, de nagyon sol etelt osztOnosen fgy f6ztem, es azok, akiknek elmondtam a receptjeimet, mindjg azt mcndtak, megsem 0.1yan az ~te1uk Ize, mint anukor milam eszlk ugyanezt, holott mindent beletesznek, amit hozzavalokent aja nlottam, Amiota tudatosan hasznalom ezt a sorrendet, azota meg egyer. telmubbevalt, hogy igazan ettdl a sorrendisegtol lesz harmonikus az He!, ilyenkor az ember erzi, hogymeg keves et!el elfogyasztaS<'I utan is sokkal tobb az energieja,

kodes rsgeneralasara, ., _ az egyes Epe- es majbetegsegek gy6gyitJ.sam'iJ barmely EV~ _ alvasi zavarokna l, feszialt idegaiIapol:nM. . _ akkor. arnikor a szervezetet vagy egy reszet kiszara.das fenye-

szakban,

geti (Pt szaraz bdr eseten),

~~

TONKQLY BOn ~ .frissito hatasu A buzaegyik fajta]a, azonban a heja vekonyabb, mint a btiziie,
ezcrt konnyebben f6zhet6 es emesztheto. Frissit:6 hatasa klsebb mertekil. mint ill bUU,e.

4. N'ehany

SZQ

az egyes al'8r;,.anyagokr61

16kr61.

ML€l6tt a konyvet olvasva egyuU f6zue:nk, azaz mielott r~szJetesen elmondanam. hogy egy~e:gyetelt hogyan is keszitsel, nel;Hiny doIgot meg ken ismemed az egy,es alapanyagokrol, a hozzava-

H it! DINA A fold es rnz elem energiait tartalmazza melegft6 hatasu Fogyasztasa kihat a SZIV es a vekonybel mtikOdese.r@', ero~"'h a h~pet, hasnyalmirigyet, gyomrot, veset,

.JNL

Au:

A ga,bomik Mint m~r emlitettem .•alapjaban veve az osszes ga bona foldenergia t tartalrnaz, azonban az em esztesi Iol yama t soran a termikus
SZ,

hams kavetkezreben kulonbozokeppen hatnak 21zegyes szervekt.iibUizatok ennek megfeleleen keszultek, A gabomil igazi lzet akkor ,er@zzuk, ha nehany oras aztatas utan, egeszben vagy megtorve, so nelkul ffizzuk re, ~s a 2--8.

Hatasa abban nyilvanul meg, hogy - az energiakat ]efeie in'lnyUja~ . , , .. ,,", , - a £elesleges testnedvek felszivodasat. kiszaritasat segin e]~. Me~egitO hatasanal fogva nagyon elonyos hatasu teien, am~k~:r a :es~k j6 rni:ik6deset a kiilso hideg veszelyezteti, esetleges felfazask.or, V8Jgy lull. a szervezetben duzzanatok keletkezrtek
.N

RoZs

Szin ten a fOld es tCiz elern energiatval Iris sit6 ha t.i5U [<ogyasztasa kihat a szlv es vekonybel H1uk6deser~.
67

JI:L

~~

66

Hatasa abban nyilvanul meg. hogy - az energiakat lefele iranyftja, - ,elosegfli a testnedvek felszfvodasat, kiszantasat, - eldsegi ti a csi felepitesd, - e16segiti aver folyekony allapotanak fenntartasat, Gyakori fogyasztasa j6t@konyan hat erelmeszesedeses d uzzana tok eseten,
AMARANf _ ~

visszerek,

z:s (f EHER) ,• . ,. 1 " , III • voId ,e& fem ~lem energiait rnr_tahnazza. . ~ele~U),_1La,ta:~m A a5zt a kihat agyomor, lep es hasnyalrnirigy nnikodesere, ~Ogygft.1a. lit. d..6 es. a.v<l5tagbel mUk.o.-.' .. deset. \ elose ., abban ,nylU '. . l' meg,. hog Y '1vanu Ha.t.1sa feteplU a csit, ., ~ ,. , ,. .' ' er6sHi a roldenergiak mukodeSd a testben, ~ ,eltavolf~ a a hideget.

as

A fold elem energiait tartalmazza ~ melegitd hat.h6 Fcgyasztasa kihat a ]ep, a hasnyalmirigy es a gyomof mukod~. , sere, ezenkivul elOsegiti., e:r6sfti a Uid6 es vastagbel mil!kc(jd~set, Ha tasaabban n yilvanul meg, hogy

- elosegt H a t€stned vek kepz.6 deset, ~ el6segiti a csiMepiles,et,

- elosegiti az energiak s:zetosztasat,
KOlES ~.~

A fold elern energiai'~ tartalmazza ~ semleges .hatasu Fogyasztasa kihat a gyomm, a lep es a vese mukodesthe. Hatasa abban nyil v ilfiul meg. hogy elosegiti a testnedvek es if! ver feMpiteset, erosm a csitt a lepet es a veset, - megszunteti a forrosagot, ~. m egszunteti a felesleges nedvesseget, A kole$ az osszes gab-Dna k6zijla legjobban

A fOJd elem energia.jat tartalmazza .~ semleges hatasu Fogyasztfisa kihat a gy~morra lep, a hasnyaImmro:e~, ~ :,~stagbe.l~hid6 szervpar, valarnint a vekonybel es a. szlv mUkodesere_ Halasa abban nyilvanul mE'g. hogy \ _ harmonl!zaij a az emesztiirEnd:sz:~r.m likode sH, _ e.l6se,giti az energiak szetosztasM a szervezetben, elosegiti a Uidoenergia fe]&pib:~set(legzesi energla) • nyugtatja, ldegyensulyozza a sziv mukodeset. Fokozott fogyaszta.sa gyomorbantalrnaknal, etvagyta~ansagnal, sulyvesztesnel, bels6 nyugtalansagnal, magas koleszterinszintnel, szaraz kOh6gesnel ajanlott,
ARPA _~

KUKOfUCA.

~~

...

'

es a vedelmi rendszer mukodeset, ezert nelkulozhetstlen taphilek csi-hiany, agyomor gyulladasos allapota, v,erszegenyseg. ernesztesi problemak, hasmenes eseteben. Egyebkent megszunteti at. edessegek iranti ",farkasehseget"! Eppen ezert j61 alkalmazhato elhfzas eseten, amikor - f6leg a n6k - ellenallhatatlanul kivimj.ik es faljalk a sok-sok edessegetl A koles amaranttal osszefozve kulonosen eros hatasu, mert az amaran t is ha sonlo tula jdonsagokkal rendelkezik, ~g egyuttese:n f6zve energiaik ha tvanyozottanerven yesiilnek~

ben a fOldenergi.it:_legjobban

erositi a. szervezetharmonizalja az emesztt'i:sr rendszer

tartalmazza ~ frissft6 hatasu Fogyasztdsa klha ta lep es a gyomOI makodesere, Ha ta sa abban n yilvan ul meg. hogy - harffionizalja az emesztesi rendszer mukodeset; - er5s·fti a C!iU es a vert, ~fel~pH:i,aned veket

A {-Old elem energiaj.it

K_

- IDeregtelen(U a belrendszert, Nagyon jl6 hatasu emesztesi nehezsegeknel, csi-hianynal, duzZEinatoknal, kimeriiltsegnel. Reg6t.a koztudott, hogy mennyire j6 hiltassal van az emesztesl rendszerre. Pl. a sokak szamara nehezen ~rnesztlhetd b5lt6H kaposztaba arp.it {g:ersbt) szoktak f6zni, ez a gyomol' szamara megk6nrt ylIti az emesztest,

68

69

-,

ZAB ~~ A fern elern eneTghlj~U tartalmazza 'm~leg]to hatasij Fogyasztasa kihat az emesztesi rendszer e's a rud6=vastagb£;j szervpar m 6.kodesere. Hatasa abban nyilvanul meg, hOogy • felep[ti a h!p- es veseenergiat, - e]enkfti a tesn es szellemi n1'ukod,est. Pogyasztasat akkor ajanlott eloterbe helyezni, ha valakinel tes~ kimerultseg, krdnikus energiahiany, az akaraterd aktivitas hi. anya mutatkozik, Elenkitd hatasa miatt nero aj<inlott akkor, ha valakinel alvaszavarok, idegesseg, belso fesziHtseg .iU fenn.

es

BA.RNAIRIZS

~_...

A fern elem energiait tartalmazza "",,~ ,fl.issitOhatasu Fogyasztasa kihat az emesztesi rendszer (ktilonosen a vastagbelj, a tiid6., a jl es a h~p m uk6desen!'. MiI,raSE! abban nyil vanul meg, hogy - feIepiti a csi} es a testnedveket, - er6sfti a lep cSlj et; - nyugtatja a majat, Beis6 nyugtalansagnal, a_bor kis,zaradasamll, Lu]sulynfiL szekrekedesnel kivaloan eMsegH:i a normalis .aHapot helyreallitasat,

rna

HI!lISO:1K

A makrobiotikus rendszer nem ajanl] a, de nem isti.ltja" a h usok fogyasztasat, mindossze annyit tanaesol, he gy a serteshusevest (kiveve a vaddisznct) le.h.et61eg keruljuk el, annak fokozottan karos hatasa miatt, Pr6bfl1juk flgyelembe venni az eghajlati tenyez6keH - Aki gyakoriati okokbo], vagy erz'e.lmeU61; egyuth~rzest6l vezettetve a vegetii]['ianus etkez.est valasztotta, az ne hagyja figyelmen kfvul, hogy hianybetegsegek Iephetnek fel, ha etke· zes~,]b.ena hangsul yt nem a gabonakra helyezi, - Aki husteszik, lehetolsg kerulje az emlos allatok hiisat, igyekezzek inkabb a "tenger gyumolc .. seir valasztani, ezek .lbzill is a fejIodesben az alacsonyabb szineen Ievoket (csitg<1/ kagyl.or stb.) reszesitse eI6nyben. Ha hast eszunk, fordftsunk gondot arra, hogyaz evszaknalo: megfelelo medon keszftsuk el, .

A fa es a tu.z elemhez tartozokat hideg idoben, a fern cs viz eleml:lez tartozokat inkabb melegben, a homerseklettel har[l'Io.niza16medon keszitsiik d. A boljil-, illetve marhahusbol k.eszillt ete]ek kiegyensuJyoz6, . sew1eges hatasuk miatt barmely ·evsza khan eh~t6k, azonban ' . . "11_-1 a rna rha hus nagyon merseke t.en.r . N e felej tsuk el, hogya h usoknak nagy szerepuk van a t.ipbUkozasi energia letrehozasabart, azonban a hus,eves mindig maga utan vonia a mergezo anyagok feldolgozasat, Ierak6d.isat is. Ezzel egyutt vannak esetek, amikor sziikseg lehet a h{iseveSl'E, pl. labadozo betegnel- ha kivanja is az vagy szu.tes utan va.gy nagyon leromlott testi allapotban. Uyenkor haszrtcs 21 receptek kozott megtalalhato marhavd6scs()nn~ves recept igenybevHeie, ami nehany het alate igen j 61 relel1'os.l ti a. teste t, Ne legyiink merevek a h USEv~str illetoenl Ha olyan hel YZietbe kerulunk, amelyben keUemet1en vagy s,erro Iehetne az, ho gy nem eszunk nehany falatot, akkor inkdbb egyii.nk~ Nem lesz semmi bajunk (hacsak a sajat negativ kepzeteink miatt neml), es nem ron tj uk el a masik ember oromet - A sok jang HeU j61 kiegyenljthetjtik jin etelek, illetve a fO]denergiahoz tartozo l!telek fogyasztasaval, In azonban vegyiik figyelembe, hogy testti.n,.k tiUaJdban ...i1.effl szereti"a szels6segeket, es nine'S is JdktszUlve tmandrJ kiegyel1UtgeUsW:re, meri ez sok energidt emes.1.f! Ezert a husokat mindig kombinaljuk a ki~gyenUt-est eldsegiM koretekkel. - N,agyon hasznos a szervezet szamara - kiHonosen htisfogyasztasn.il- ha az etkezest olyan etellel vagy itallal kezdjuk, arnely a gyomrot felmelegtti, mert ezzel mar eleve energtat adunk a tovabbi emeszjeshez. Nagy-on Iontos, hogy minel tobb meleg levest egyunk, lehet61eg minden nap!

meto,

es

n:

A hust kivaloan helyettesiti a gamba. ~akD."Q bi~,tikusok ilgy tartj a.k, ho gy sok gomba togyasztasa .'5sz(lI eleUlI:ka": ~ em:siti az emesztorend szert, • ~okkenti. a belso meleget, harmOniz.<ilja a energiaaramlast,

,,0'1

70

71

1gen sOkfelekepptm lehet elkeszitene leveskent, salatakent ..rant. va, stitve, parolva, ruszerezese is lehet valtozatos, valasztekos, A :zO;I.DrSIEGIEK NeJucs2Ik val tozatossaguk,

AT . c."'ern6korunkhan termeszetes dolog, hogy anyatejjel tapI.ilCse ., ; l

Nbb;

EJfiERM'KiEK

hanem vitamin tartalmuk miatt is ne:!. kulozhetetl enek szervezetunk s,zamarar jollehet a gabonak .nagyol1 sok vi tamint asvanyi sot tartalmaznak,

es

ben lr;a~, ezert a makrobictika nem aJanljla a tejrendszeresfc~~~ztas~t. ~ termes~,et~sen nem azt Jelen ti, hogy a tej terrnekek

ko~unk, mivel a ter1me;z;btbezt ill . ebgegysZ:dru en es .edgeg:sz,~ru , ~'. rE!odezte e .. K esot azonnan az l egen '~eJ,,1. egen SZOl-

I'

··b

fograsz:taJsa sem hasznosl

A tejrenne~ek - a :'ajat klveve - sav~~yu ~ejb61 kes~Ulnek. En-

A zoldsegek fogyasztasanal ne felej tsuk el, hogy - legt6bbjuk jinjellegu, tehat fr]ssito-hiito hatasuk van. Ezen telen csak igen ksveset egyil.nk beloluk n yeIsen, inkabb parol. juk, {Qzzul<. - Az uveghazekban termesztett novenyek nemcsak sok merge. z6 an yagot tartalmaznak, hanem fokozddik [ln j elleguk, tehat meg mkabb hii to futalasuak, Va 1'juk :m,eg azt az Idol, arnikor szabedben termesztett zoldsegeket ehetunk, mert ezek sokkal egeszsegesebbekl N em javaslom a zt sem, hcgy mas orszagbol

Il!!H iogva mii~ ~gy bl!Z~nyos .~eldolgo~asl fo~yamaton at~ente;k,.~ ez roegkonn}'lti ~z emeszt,es.uk~t.. A,~Jte~~k~~ fogyaszms~~l ~o da-sat, ugyanez:t ldezik eloa tejtermekek ~, csak ~~ersekeltebb ha tassal. A vaj, amely a wId elemhez tartozik, en')s]h a s.zerveze~
tel. Sajnos, sok vajkeszltmeny tartalrnaz tarl:6sU6 anyagot, ami s.zervez.ernfl~kszamara felesleges megterheles t jelen t. Ennek elke~ules~re ajlo!i111atos megbizhatohel yen vasarolni va]a t (pl. piacon, terme16t6li), vagy legalabb felforralni, teb~j,er6lileszedni a feher habot, illetve az aljerol leonteru azta feher fo[yadekot, amely a nem ldvanatos anyagokat tartalmazza, Az igy elkeszitett un, tisz- >.. figyeIembe venru~

h?~y a t,eJelos~~gttia legz~sl rendsze~r~yalka;so-

hozott zoldsegeket ~'gyiink olyankor, amikor azok nalunk nem teremnek meg. Minden fOld1'ajzi hel ynek megv an a sajlat rezgese, es az ott eMkn~k olyan 'taplalekokra van szukseguk, amelyek a szUletesil, tartozkndasi helyuk rezgeseivel megegyeznek, harmonizalnakl 'Gyonyo.ruek a deli o.l.:szagokb61 hozott hatalmas paprlkak, de mas az auk Mint tudj uk, tiZ izek hordoZZJi.k leginktibb az energil' tik jelkmzJi t lis: az impol'MU zoldsegek zavar~' oko-zl1atmik energi(l~ rendszeriJllkbe~1, Termeszetesen nem arrol van szo, hogy egyegy ilyen e'tkezes sokat Eirt<1na,de rendszeres fogyasztasuk oem elcnyos. . - Vegyi.ik e16 regi szokasainkat, ne sajnaliuk az idot a f6z~sre, fOzzilnk telen huvelyeseket, gyokereket, amelyek gabonaval feltalalva minden szernpontbol eg,eszseges'ek szamunkral Egy etkezesen behH lehet6}.eg gyli moI('.5!Otvagy zoldseget keszitsimka to'bbi etel melle, ez elosegiti az em~szh~st - A t!ibloizatban tObb olyan zold szfnu zoldseg szerepsl a tnt: elemnel, amelyeknel vastartalrnuk alapjan ·~th:t,entaz idesorolas (a vas a tUz elemhez tartozik) ,.

titutl: va] a gi.

Termeszetesen egeszseges elfogyasztani ,egy-egy pohar joghurtot, aludttejet, tejszlnhebot, finom saitokat stb., azonban gondolnunk kell ezek termlkus ha bisara. A tejtermekek fogyaszUisat ehhez kell igaz]J2Ini: frissW'), hut6 hatasuknal fogva le]en kevesebb,

n yaron tobb az, ami sZiOIgaJlja z I1'!geszsegtinkiet. A cukorral, deli a

gyumo.lcsokkel keszitett [oghurtok - kulonosen telen - nagymerb~kbene16segitik a test belso lehuleset, a lep legyengCMset,ezE!rt ezek fogyasztasa m~ggondoland6! (A cukorral ke.szitett taplalekok egyaltalan nem egeszse,gesek!) Azok, akiknekbanrelyen borki.utesuk van, k.erilljek el a tejte.I"ffiekek fogyasztasat mindaddig, amfg szervezehikben az egeszseges t'end tartosan helyre nem

au.

A 'GY\'iMOI.CSOK A. Vitaminolk.m:i. kivul kulonfele, a szervezet szamara fontos ~gyebenyagokat tartalmaznak, ezert fogyaszta5uk akar J!is.s.,flyers ~la:potban.F akar aszalva, i6V€, de minden evs.zakban, rninden nap antos. 73

72

A gyumoh:s6k

kozill fontossagban

kiemelkedik

az edes alma

egy etkez'f!s'~n belul, vagy ak.ar egy etelen bel ul is fa gyasztha t.6 zoldseggel keverve. Naponta egy-ket alma fogyasztasa nagyou

amely {tildeneFgiavalrendel.kez~

kiegyensulyoZio s.zerepe vall

fi;

i 't kozben! A meleg ugyanis

~w*enyebbek

megnyil:j a ~ t,est porusait, ~s igy leszunk a hideg behatolasara, OtthOI1 viszont

egeszseges'

Egyes gyumolcsok megj elenesekor j6 dolog gyUmokskur.U tar ~ tani: 1~3napon at csak ugyanazt ill gylimoJC5ot enni, vagy legah.~bb.. is sokat fogyasztani belole, Nagyon nagytisztrto hatasa van pl. a cseresznye-, VEligy 61gorOg. dinnyekuranak, erosit6 hatasu a 5z616- es az almakura, Ha b~lil·,e egy-egy gyl~moIC5b61 komp6tot, lekvart keszittink, akkor terme. szetesen a f(izesse] csokkenhet egyes vitarninok mennyisege, vi~ szont novekszik bennuk a hlzenergia, amelybdl tEHensokkal tobb, f€ van szuksegun k. J 6 dolog, ha nyaron aszalt gyumoksot keszi to nk, mert ezekben , a vitarninok es, gyumdlcscukrok mennyisdge aze.lja~'\~s soran no. vekszik, . A deligyiimolcsok fogyasztasat altalaban nem javaslom, de termeszetesen megfazas eseten hasznosa citrom fogyasztasa, telen pedig erdsiti a szervezetet, ha id6nk~nt - a vitltozatossfig kedvee~t - da tol yat, mazsolat eszunk, A nagyanyaink altal keSzltett hagyoman yos b~li ,&dessegek, pi. a birsalrnasa j t diova]. Inezzel legalabb olyan finom, es megiscsak hazai an yagokbol kesziil,teMt szamunkra harmonikusabb harnsu.
AzITALOK

~elerd&ltib@is~mele~nket. . _'. ,_. " ..' ~ IV1io mar korabban l!,tan~, a nap?nta to~~s~on ~a~,ef,ogyaszt tJs art szervezeU .. k vlwztartAsana k SZ2lB to hatasanaJ,fogva: m ( y a vasta.gbeli m ukod~sel1ek nem te:sz )6t. He}yette cclszer~ !ha szukseg van ra - borsmenta teat mru, bar ennek b eLw hil.to hatasa t fontos megfelel6 ffiszeres ete[ekkel kiegyensu-

~~o:,_~i'eget ad,es ezert a hideg id6szakban ajanlott a malatakAve keyes mezzel Izesitve, • A ba;na sornek csi-epU6 hatasa van, hiz6kunlm\l, labadozasnaJ nagyon j 6t teszl . . • A viz iegfontosabb italatnk koze tartozik, azonban nagyon font.os, hogy j6 minosegu lcgyen! Bat csak egy m6dunk vall ra igytmk - nem szensavas -as.va]"[yv~et, gy6gyvizelr, forr.ls~ vi~t. Az L sz, mellskletben a buda pes ti furd6k gy6gyvizerrol talalsz egy osszealhtast. A megadott furdokben olcscn, egesz5@ges vizet M~na~ erdeIDes hazanknak ezt a rendkfvuli, csodalatos termeszeti adottsiigat fokozottabban javunkra fordftaru
A FOSZEIREK

Az egy,es italok fogyasztasanal nagyon fontos azok tabiazat sze~ti hovatartozasar figyelembe venni. Naponta ugyanis legaMbb 1.5 liter folyadekra van szuksegunk, es ez a.mennyiseg egy eset~,egeshelyes vagy helytelen szokas kovetkezb§ben nagyon sokat javlthat, de ron that is egeszsegi allapotunkon, NeMny italt klemelve ata.oAaza'tb61 - A pezsgo, de csak a j6 minosegl1" sok-sok asvanyi anyagot, nyomelernet tartalmaz, es fgy ]donkJent·- pl, unnepi alkalmakkor - ji6 dolog egy~egy poharral innl belole. Te]~ a. hideg kivedesere igyunk gyal.lcrabban 1-1 dl fuszere5 forralt bert, ha hazaerkeztunk, de nem elmenetel eMU v2lgy

Amikor elkezdtem az ,at elern tana szerinti .f6zest gyakorclru, sokszor kellett gondo~lkodnom azon, hogy ,~ilyen ho~zava16tr hasznaljakIzesitesre, fUsZlerezisre, pt fa eIernke~1t ~t~lek elk£.szlte·senel, mivel ennel az elemnel a tablazatban Jloforman rtern is szerepel fUSZie.r, etrezselyrnet es ecetet pedig nem lehet minp den etelbe tenni. Ezerk a korabbinal sokkal batrabban hasznalorn fa elenni izesitOkent a feh~Fbort; a savanvu almat reszelve, az aludttejet stb. A fa elemnel feltuntetett ~cet lehet a kozonseges haztartas! ecet, de fzes~bb az almaecet, a tarkonyeeet, vagy az egyeb fuszel3ekkel kestitett ecetek, A ffisze.res eceteket olyan ,etel~knel ceiszeru haszn~lni" arnelyeklrez az ecetes izeslt6 Hi.szer illik. . Fa elermi Izesitesre azonban hasznalhatsz peldaul csirkehust is V<'lJgy nirot, Peb:ezsdyulet rnindig sokat tartok a konyharnban. rnert nagyon

epye:s

so.k_ etelnellehet

fe]hasznalrrL

74

75

ncsoka

A 2. sz, melle~et segit abban, hogy rnilyen .etelhez mely ffisze_ rek hasznalhatok, A UIz elenmel i.ertyeg~.5en tobb ruszer taialhatoa Mbhizatban, miru a fa elemnel, Jgy kiinnyebb valogatni kozul iik, . Az itt_f~ismolt husuk~t nagyon Izletesen lehet elkeszfteni ugy, h~ ~rV'orog borban f6zzuk, ba berlevellel, sz~gfuborssaHze5H:VI!. A. vorosbor fokozza az elem m·clegito hata.sat Sok maknt haszna.rok edesUesTE, keyes mezzal. A mak vasal t~rtalmazl ezert j6 hatasti a verkepzesnet ugyanugy, mint az ar, Tava5sz~ jM tesz, hapitypangleveler

j\

]estyan egy zellerhez hasonlo fxu. noveny, de nem olyan eros

nat8Su.
ek1l1illei szereplo 806akkor a legaU.:alffiClisabb a f6zesre·, ha j6 A~~segll teng~ri so. Ebb61 a d urv~b b a~ ertekesebb,:ni vel az ~sebb gyartas.l folyamaton ment at, a finoma bb pedIg azasztali
I

ke:
_

(gyermeki.ancffilev!H) ke. milkodeset, jo hata.s6 a SZi.vm~~odes~~. gaz, egy kicsit kesernyes az ize, de fejes salata. I val, endfvlaval osszekev,erve kellemesse teszi OIZ eteit,
ver~z a~aJ~ta~ba; segtn aze~e·szt6sz"ervek

'" ugyan(sak dt relhlntetett szoJaszosz nagyszeru husp6t16: barlilY. en kO:reuel talalva fogyaszthato, finorn egy-egy szelet kenyer[J1 , _.n' reI es saJata!Vru IS.
I\z
N'..

6zaSr2l. vale. . _ . ..

F(lSZEREK IHASZNALATA.NAL

.JOTLIDNI

Hasznald batran az oregaIli6t~ a rozm<lrillgot.

<I

kaku kkfuvetl

A fOld de.mnel sok fzesUesi lehetoseget sorcfhanrnk fel, rnert idetartoznak az &desft6szerek es sok apro mag. olajos magvak, Cukor helyett sokkal egeszsegesebb a mez vagya malata, de nagyo:n fin~m <'I. mak, mazsola, k6kuszreszeh~k, dio, mogyor6, szezantmag is, A mezro1fontosnak tartom elmcndani a kovetkezoke+ az ember.i,&eg ev~zredek ota ne,1l1~~a~edes~t6sz~~rkent, anern ~gyeBbetegh s~geknd gyogyszer ken t ];8. ismen, ezert rendszeres fogyasztasa t nagyon fontosnak tutom. Amez k~z:e.Ue~iir es ~zo~nna1p6t~Ija a felhasznalt energiat, ezert nehez fizikai rnunkanal, sportolasnal szinte m§]kiiJtizhefefIe~. Se_glt;EI'szegf?ny&e~~l: lEgUti megbetegedeseknel. szajgom~sodasnal, ·egyes emesztesi p:robU~m.akna], torokfajasmH,. rekedtseg ellen, de ki~lsoIegis sebkezelesnsl stb. Nagyon egeszseges - bar kicsit draga - a juharszirup, A Um elesnhez tartozik a legmbb ruszer es. izes]'t6. A feketebors tUlsagosan @:r6s~ .hE]yette·inkabb hasztlaHjl feherborsotv.agy borsftafu.vet. Sajnos a bazsahkom es a gyomber hasznalata nem terjedt el mdunk, pedig igen fontos es j6 hatasu fu:szerek.. gy6gyU6 hatasuk is van.
76

eseteben (pl. grillezesre ajAn!.oU keverek) fermall az <I tehert~lEt l~,o~ ~obb,elemhez tartozo fliszerekd csomagolnak egy zacskoba, es lGYazokat nem lehet az elemek sorrend] e szerint szetvalasztaru. A htdegebb idOs.zakokban afuszerek k6zul inkabb a forrositdmelegito hahlsuakat, melegebb idoszakban pedig forditva, inkabb a frlssit6-huW hatasuakat celszeru hasznalni.
Az

eI6re elkeszitett mszercsornagok

Egy etelen es. egy etkezese'll belill. a test energiahaztartasaszamara az a legjobb, ha valarnennyi elemet tartalmazza a taplalek, Igy ugyanis egyreszt valamennyi energia hatasa ervenyesul, masreszt a jin es jang energiak egyensulyba kerulnek. . T6bbH~J megfozese, elkeszitese utan ezenfelul mar azt is figy€~ lernbs tudod venni, hogy a .forr6s.:i1:6 melegiW es a frlssl ~6-hiHum~ sz~rek is kiegyenlilsek egymast ol y modon, hogy mindket csoportb6] hasznalsz tUSZ€I't
m

s. Aszakember'szer'epe

ill

megfellelo etr,e'nd

kialakibbanal
~.betegsegek me?lla p(t~5a,:allegce]szerubb, ha orvoS.:h~z-:-Ieh~?]eg Oh'V.os-tenneszetgyogyaszhoz - fordulsz, es az orvosi dtagnoZIS ~apjan kezded el EI helyes (!trend kialakihisat a megfelelo, ezen : teren elmeleti tudassal es gyakorla ti ta pasztala URI rendelkezo zakembe:rrel.

77

A taplffiJkozas modja, a Mpla.lek osszetetele igen sokat javithat, de sokat ronthat is az egeszsegi allapoton, ezert fontos ill feleJOs_ seg1te]jes eligazftas, tanacsadas!
Ha nemtalalsz rovid id6li1. elul tanacsadot, allot' se veszteges, b id6t a h~pWkozast illetden: mindenkeppen a gy6gyuJ.a.sl: szolgaj,

IV. FEJEZE,T

~ makrobiotikus fazes technikaja

1.) Gvakorlati (itmutat6 arra, hogy hogyan kell az elemek sern:'nd jet betar tani a ffiz,esnel ) A taplruekok jln llletve jang erejenek fokozasa 2.) N ehan y 5Z0 a technikai eszkczokrol
3. 4.) S~g:1tsma§,~don .., 5.) ReceptgyuJltemeny Fozzunk meg

jar ha

fold elemhez tartozo ete]e.kkel~2ipLalk.ozo], hiszen ezeknek sernleges, harmonlzale, b~gyenHtO ha tasuk van.
BI

nehany etelt makrobiotikusartl

A l11egfde16 ete lek szakszerti, teli es kenl kivalasztasa azonban meggyorsitja az ~geszseg he]yrealHtasat es az egesz szervezei meger6sodeset megnjulasat es a stabiliztU6dasat.

1.) Fozziink meg mihimy etelt: makroldo,t:ikusard

Gyak-orllat:i lotmutat,6 alrra., hogy hoglyan ten

az elemek sone'ndjet betartan,'i

,BI

f6zesnel

Kedves Olvasoml A korabban leirtakkalos,szefuggesben, mar va16szi'nill€g aUanulmanyoztad a mellekleteket, amelyskben az egyes hiplalekok hovatartozasat lathattad, elemek es hohatasok szempontjabol, Remelern, sikerult megtalalni azokat a "ka.paszkod6kat"';amelyek segftsegevel a l'.abl..izatkonnyen bevesodik az emlekezetbe, pl. az ~isszes vadhus a f,em elemhez, az osszes vizben ~1Oallat a viz eletnhez tartozlk, a fa elemhez az ue~ef' -nek nevezett bUM (az Bet nem tud fa elem nelkiil elindulni) sfb, Tudotn, hogy a hlbliizat megtanulasa id6t vesz igenybe, de ezt a faradsagot messzemenoen meghaladja az az 6rom amit az et~
j

lek j6 ize,

ill!

esalad elismerese ad.

JllvaslQll1, hogy 1 A tablazatot tartsd a kon yhaban, hogy mindig keznel legyen, 2. A ffiszertartOida t jelold meg az elemek szinevel, v.agy szimbo-

b.u.mav:al

Nagyon egysz.erU m6d a jelolesre: vasarol] kUlonboz6 szfrui szig~te16sza1agokatl rnelyeket r,a_ lehet ragesztani eli fiiszertart6kra,
78 79

En igy [eloltem meg az ii:v,egeimet: zold szigeteloszalaggal a fa elern, tcvabbiakban: piros " a nlz elem, tovabbia kban: sarga " a fo]d elem, tov a bblakban:
fekete " a

Fa
T

kek

"

a viz elem, tovabbiakban:

fern elem, tovsbbtakban:

F
.Fe

olyall~ scgesek!

~_dernes a regi szakacsk~nyveket m~gb~csm~j, mert sok-s?k J:.J. . ~",hona~etel van bennnk, amelyekjzletesekes na~gyon egesz-

A gabonaim a t, szaraz h tivelyes eket, makot nagyobb bef6Hes livegekben tartom, szinten ilyen j e161t'§sekkeIella tva. Ezzel a modszesrelnagyon m.egk6nnyit-em a gyers tileko.z6dast A mellekelt receptekben nem adtam meg az egy,es hozzavalok, b61 pontes mennytsegeket, mivel az fzlesek igen ki11onboZi6ek,
Iavaslom, hogymindegyik gabOllj.b61 fdzz meg 'egyszer 1/4 kgot.ez j61 fog jekozta tniarrol, hogy hany szemelynek eleg, ami szinten Igen y,iirtozO Iehet,

ta

'. receptek iitalak:l:tasanM vedd ~9.Y,ele.mb~:, ~) Feher liszt hel'yeU,~asz_nalj. t~~j,~g k]~rle,sa_.roz.shs~t,etr gra~-,_ ~uko:u.~a-,buza]is:~t es,eZ)~kboI kesz~1: tesztakat, A killonfele keszen megyasa~dhato levesbetetek helyett 2.) ('~r.~~eteit, kiskocka stb.) h~szn~atszz~bp'e.l~~et, ha,n~ tolt <lirpat, rozapelyhet, barnarizst, kolest, buzat, gnzt, gnz~ galuskAt, kuk?rkadara~. _ . 3-) Z5fr helyett hidegen sajtolt olajat, 'b f 4.} FeMr eukor helyett barna cukrot, mezet es egye', aruszereknel lefrt edesltdket, 5,) Vaj helyett j6 min6s~?~i a~ nem tarl:~sit.o1tt?;ar~~n,~ (~a
w .,
T
d

ilyet nem kapsz, rnegis mkabb hasznal] vajat,

".f_

j 0 nunosegut,

A ga bonak ,e~keszH'i§senelj6 tudru: - felha sznalha tok egesz mag, osszetort, os,szelapHott rna g 'es liszt forma] aban. Ha nem Iiszt forma jil, akkor tanacsos fazes elaU n~hany orav,a.] hideg vizbe beaztatni (pl. este beaztatni

vagygit).. .. L.hL n ' " k' 6.) Hiis helyett hasznalhatsz sok teherjet tartalmazo szoJa- ..eszltmenyeket, tofut, olalos magvakat (mogyor6k, di6k, na,p~ 7_) A mirelitarukat, konzerveket keruld ell helyettuk friss zfildsegeket esegyeb keszltmenyeket hasznalj, . 8.} Tartozkodj a tartosH6szereket szendioxidot vagyrnkrot tartalmazo italoktol, 9,) L€hetoleg fie hasznalj csapvizet, hanern helyetts az 1. sz ..

raforgo es tokmag), gombat,

rurot, sajtot,

ES masnap m@'gf6zni).

vabbi fOzesig.

Ha a gabonakban levo jang hatast fokozniakarjuk, akkor mosa tlanul vagy m egmos va tegyuk forro olajba, es nehan y perclg kevergessuk, arntg egy ktcsit a.rafiysargava vagy soh~' tebb szindve nem vallk.Le het6leg fune vizzel ontsuk fel a to-

- A gabonak igaz] Izet akkor e.re~zuk, ha s6 nelkul Mzzuk! AkkOI' f6zzuk helyesen a gabonat, ha annyi vizzel tesszuk fel f6ni,. hogy a viz kb. 1 em-rei allion magasebban, mint a gabona. Lassu tUzne~ fOzzuk, hogy minel tobb l:uzenergiM vegyen
fel, es inkabb ut6Jag adjunk hozza - akar t6bbszor is - vizet.

csak egy kicsi t al ken alakitani a hozzavalokat es azok hozzaa dasi sorrend jet, a. ko:rabbi fOZieS] modhoz kepest, Nehru. is vannak regi szakacskonyvelm, arnelyeket rendszeresen hasznalok, mert i.gen j 6 ,et€h~ket tartalmaznak, kti.lonosen fLi· szerezes szempontjabol. 80

BdrmtJyenetelt megfOzhets~ elkis.zithetsz maJmJbifJ'tikns m6d:ot1t

1o_) Az eros fuszerekhelyelt (fekete bors, csipos paprika stb.) a szehdebb fUsz,ereket hasznald. [ 11..) HOIloldseg,et, burgonyat, gyiirnokstH szeletelsz, lehetoleg hosszaban vagd el. A kereszfben vagas ketb~va.gjaa novenyek energiacsatornait, amelyek ill gmvirnci6s em hatasara ffigg61eges@I1 alakulnak ki - es ezaltal azok kevesebb energiAt tudnak atadnl f6zeskor. 12.}Ha rtagyorl eros a hagyma, allot tisztitas titan teddhideg vizbe addig. amig nern hasznalod fel A hagymat ne piIitsd ferro olajban, rnert megkemenyednek a.rostjai es ez gyomorbAntalmakat okozhat, 13.)A ztHdsegfelek f6.z~senel csak akkor tedd az etelbe az ece81

mellekletben felsorolt gy6gyvize}.;jet1 Pl-vizet, artezi kistvizet, eg~szseges ktitvizet, €geszseges forrasvizet,

tet, ha mar puhara foft, mert az ecet, es altalaban a savak meg,kernenyHik a zaklsegieIeket. ' 14,) ~ f_e,dotmindig tedd ra afozoedenyre, mert igy a finorn lzek es illatok az etelb~n maradnak. 15,) A,hejab~n £6tt bur,g~onya t6bb ,erIeke:s anyagot '~artal:maz, mmt a hamozott, ezert hel yes ebb ezen a medon roznL A f(i. zovizbe tett so,jobban OS5zetartj a a heja t.. 16.} A sargarepaesretek zoldjet is felhasznalhatod salata kesZi~ h~se~hezakknr, ha meg gyengek a Ievelei, A kerfloi z61djetis beleteheted a levesbe. 17_) A friss f6zelekek f6zeset lehetoleg forre vizzel, a btu'gonya f~z.eset, es azta tas utan a szaraz hu vel yesek £(izeset IS hideg: vfzzel kezdd, 11.8.) Minden etel energietartalmat noveli; h.a a recep tek kozott talalha to mar ha-veldscsont l€'Venl IDzod. 19.) Ha va n ra mod od, akkor a zoldsegek tisztitasakor kele tkszett hulladekot ne a szemetbe dobd, hanem juttasd vissza a r{:Hdbe. . 20_) Az olajat csak egyszer hasznald fel suftesre es a maradekot osszeegyu.jtve add at az olajgyujb5knek., ne szennvezd vele . a [efoly6 vizet, mert ezzel artasz a vizben Mvo e16lJnyeknek! 21.) Leheteleg kornyezetbarat mosogatoszereket hasznalj. Mie16tt eJkezdened aU:iZlest,. mindenek ~lott a ~e'gfontos,abb! Fdzz jokedvuen, gondolj szeretettel azokra a nQ.venyekre, allatokra, amelyek a.hozzavalokat adjak reszedre, amelyek felaldoztak az eletuke t azert, hogytaplalkozha S5U nk! Gondol] halaval rajuk, £iskoszond rl;'leg neklk ezt! Gondolj szeretettel azokra, akiknek az etelt keszited, es azokra is, akik kozrermikddnek abban, hogy fozhetsz, Ezek a gondolatok a testedben, az ujjaidban olyan rezgeseket sugarzasokat valtanak kif amelyek lathatatlan erokent hozzajarulnak [oztod j obb ]z,ehez. . . Ha I?sszkedvti.en f6z6I,. ha ut2ilsz ~6zni, ezek« sugdl'zdsok fogjAk a tha tni az eteledet, es egeszen mas izuv,e valik t61uk~ A zen. bu ddhistaknal, akik makrobio tikus f6zesi mo ds zerrel kes:Itik eteleiket, az a szokas, hogy akclostorokhan minden nap rrui5 fo.z. Ha azonban valakinek barmilyen testi-lelki baja van, allot

HO:lzavah6k:

champignon ola;

gomba

feherbors

vcroshagyma
szerecsen di6 s6
VIZ

pe trezselyern
hajdina piros paprika Elkeszite'5imod: Elsd kor

A labast alacsony homersekleten melegfteni kezdjuk Beletessziik az olajat, a szeletekre vagott gombat
megkeverjuk nehanysZOl", hozzaadjuk a szeletekre vagy koekara goU v6ros..hagym.M, keyes feheT borsot /uroltel/, msgkeverjuk neMnyszoh', megsozzuk egy kicsir, keves vizet ad unk hozza, eb"Ykis OS5,ze ttp ett vagy osszevagott pe trezs elyem hOlzaadasa utan szlnten nehanyszor megkeverjuk, beletesszuk a ha jdinat es egy keves pims pa prikat, megkeverjruk, es a langot kicsit erosebbre veve 1~2percig paroljuk. Most az else korrel keszen vagyunk.

T
F

>

va

Fe
V

Fa
T

A. rnas odik kor az Ize sib~st szolgaIj a.

A tuz elernnel hagytuk abba, f6ldelemnel :fo~ytatjuk h<l~2:likseges tobb, ha nem szukseges, akkor csak nehany [".sepf' oh~Jatadtunk a. ffizethez, ezutan elkeverilnk. benne egy keves szerecsendi6t, (fern elem) megkostoljuk, hogy eleg S6~H'!!,es eleg-e a

82

83

viz a f6z.eshez? Keves sot, vab'Y keves vizet mindenkeppen adjUnk hozza, ezzel a viz elemet "eHniezrnk", ]smer hozzaadunk egy kis petrezselymet, de aki szereti a csirk-, hust,relhet hozza barmilyen csrrkehus.- keszitrnenyt, vlrslit, kockara vagott parizert stb, Magam pL husnelkulkeszltem.mivel a gon-,

ba luar elev€ litusp6d6. A fa elem utan tCiz elemkent megint egy Ids pirospaprikat te-.
sznnk hozza, Bzzel az eIkeszitesi moddal a hiz elemet hangsul yoztuk: ezzel fejeztuk be, es ennek lesz a legerosebb hatasa A hajdinas eteleket azert ajanljuka hidegebb iddszakban, mivel nagyon sok belso meleget adnak, Kezdheti uk viz elemmel is: Ids Mn.gon keves hideg vizettesztinj, fel, beletesszuk a petrezselyrnet, eJr.osebbre vesszuk a langot, egeszen erosre, beletesszuk a hajdinat, keves paprikat stb.
2. (SON1UVIES M!ARHA-VElb5CSO:NJBO~ KlEV~ CSIRKEIHOSSAL

t bjnn~ye~ c~irkeh(i.st .(esetleg nem ~siros kac~ahu~t); mely :~aeleln€t kepvlseb. Haaz nines, akkor adjunk egy kis petrezselyd <I Ievesh~z-. . .. ,_ J1I :z;urjukle es igyunk meg belole 2-3 dl-t, A levet kTh11les ulan tegyuk a.hut6be es tegyli~,~da_,a CS01~tot e:s husokat is (a petrezselyrnet nem kell), leszedjuk rolaa tul sok ~~fJ't, ha ugy erezzuk, bogy nern tenne jot! 7~ Masnap ujra forraljuk fel az ~geszet, e:s igyunk meg belole reggel, delbe:n ~s eg~~1-1 cseszevel, j6 ~nelegen. ~ki teheti, az pilitenjen ,e~ kks1! ~t.~na. A levet lassan, kortyonkent Izlelgetve igyuk, elvezzuk <liZ lzet_ . ._ . Jo, ha e~et1e,geb~d~ a..nnyit veszunk ki be16~e, hogy m:g tetsz,es szerint zoldsege t is fozunlk b ele, de fokozha tj uk az e'r6s[ t6 hatast , ] kaval i gnzgruus1'.ava ]~L

es

seg eseten kuraszeruen igyuk a lever, kib.. 3 hetig, utana tertsunk

Legyengilltal]apotban,

betegseg utan, szules utan, verszegeny-

Hatasa; feleplti a csit; nagyon eroi5Hia szervezetet, ,el.osegitl a ver ujrakepz6deset

Hozzavalok: Sliter ferro viz 2-3 db marha-veloscson gyornber feher bors
t

1-2 MI: sztmetet, iSInet-eljUkujra a 3 heres klir,a_t, mindaddig,

anug

T F

s6

Fe Fe
V
Fa

a szervezet megercsodlk. Nagyon jo ha.tasu ez a kd.ra telen is, ha esetleg tobbszor megfaztunk es az immunrendszerunknek szuksegesse valt a "Umogatas". Ha valaki vegetarianus es esetleg legyengtilt, azcsirke- vagy kacsahus nelkul igya!

penezselyem vag)' csirkehus

(eserleg teljesen zslr ue]kuli kacsahus) Fa A ve]Os esontokat a vegukon, ott, ahol a velo Iatszik, j 6] b esozzuk, kteslt alln! hagyj uk, (Ezzel azt ,erj uk el, hogy a veW f6~s ko.z~ ben nem fog ldj6nni a csontbol.) Kb, 5liber forro vizba [hizelem] beletessztik a velos csontokat, es a legerosebb fokozatra aUflva a kapcsolot, felforraljuk, majd ha egy pillanatigforrt, akkor a legkisebb fokozatra aUilva tnvabb fOzziik.. re:galdhb 8 orl:1u tit! Ezzel a modszerrel igen sok tuzelern fO ossze a. nagyoFl fi8lgy foldenergia t tartalmazo csonttal, Ha mar legalabb 8 6r.in at fOtt,. akkor beleteszunk egy keyes gyornbert, feheliborsot, es nehany percnyl fCizes utan izh§~s zerinl s 84

KesZ:lb~se: 11t-ojast osszekeverunk reI tojasnyi vajjal es annyi 81(zzel, hogy a l:ejfOhlet egy kicslt surebb .illagu. legyen, T ehetunk bele egy csipetnyi soOtis; aki szereti, keves petrezsel ymet, feher borsot is, ,,_ fOIl".isban lev.Q levesbe kanallal beleszagga tjuk, es amikor "hdA JO~" OJ leves tetejere, akkor lefedjuk a levest, levesszuk a tuzrol es neMny perdg allni hagyjuk b Fozhe~u~ ~lon edenyben i~ak~ a Ieves Iev~ben~akar ~orr6 vizen. liz utobbi esetben egy kis vajat vagy olajat celszenl a vlzbe t.ennL
4. PlJLiSZKA,

3, GRrZGALUSKA (NAGYON ,ER,o,S FOLD, HATA:sOn

~ru;s Ha t.lsa:. €r6S1t6 harmonlzalo

j

Iiozz.]va16k:

20 dkg kukorlcadara
viz

F V

85

olaj s6 szegfuszeg rozmaring mazsola

F V .Fe T

~AK'01T ri!SZTA

1'I-latasa: el'osiI:6, melegHo, harmonlzalo. Bio-mete1tteszta (amarantos teszta)

sargabaracklekvar
mazso1a (nern feltetlenul fontos, rni vel a lekvar edes) va] (gtlr ola] citromfu, reszelt citromhej (helyetl'€ lehet reszelt alma, savanykas) daralt dio

F
F

F
F alma

mez
savanykas

Fa

F
Fa F

Forraljunk fel kb. 11 liter vizet, (tl1z elem) E.gy masik edenyben - amit elozoleg kicsit megmelegitettiink, forrositsunk meg egy keves olajat, (tti.z- es fOld elern) es tegyuk bele a kukoncadarat. (fOld Idem) Tegyuk bele az osszetort szegfu, szeget (fern elem), majd kevergetes utan keyes sot (viz elem), keves osszevagou vagy reszelt savanykas almat (fa elem), Vegul onrnunk taoszukseg szerin t a forro vizbol (tiiz elem). Fdzzuk puhara, regyu:nk bide' mazsolat (fOld elem], ismet egy kis osszettirt szegfuszeget (fern elem), megint egy kis savanykas almat (fa elem), egy keves rozmaringot (W_z- lem), Most vegyuk le e a tUzr6]" kevergessuk egy kicsit, es fejezzuk be a f6zest azzal, hog)' mezet teszunk bele (fOld elem), FOld elemmel f:ej,ezrnkbe, tehat ennek lesz a legerosebb a hatasa. Keszilhetj (ik maskent is;
s,

sz.egfUszeg
, fahej (6r61t) mez (nem feltetlenul fontos)

Fe
.F F

~ m~
(tfu:

P UL1lSlJ(A. HAGYMAs Voroshagyroavel es sah§.a vat- a szegfUsz-€g, rozrnaring, t la es mez helyett,

mazso-

Lobog6 fon6 vlzbe tegyunk keves olajates a lli6zend6 tesztEd elern utan fold elem), A teszta, ha lehe t, arnaran tos tes.zta vagy egyeb, letu~t6leg nem feher lisztbol keszult teszta legyen, Ha m,egfOUr szurjuk le es tegytink ra keves vajat vagy olejat (fold elem], Keverjuk ossze a, tesztat keves 6r6lt szegfuszeggel (fem elern), majd egy Ids soval (VIZ elern), es 'egy keyes citromfuvel (fa elem], Egy h'lz~a:U6 talat vajazzunk kif es tegyfmk bele e,gy 50r h~sztat; mejd hintsuk meg 6r6U diova], ujra egy sOT teszta, sargabaracklekvar,ujra~ teszta - kozben szorhatunk I"a ~gy kis mazsolat, mezet, keves orol t fahejat, uj.rateszta t, orol t szegfiiszege t, pid sot, daralt

A voroshagyma fem €J€'ffi, .hlszerkent tehetunk hozza kakukkfuvet vagy oreganot, mindkettri a tfu: elernhez tartozik, A savanykas almat is beletesszuk. ezen kfvul keszfthetunk hozza fejes sa-

makot, es vegul ujra te'SzbH, reszel t citromheja t.

Fedji.ik be, nehany percig hagyjukallm, utana ta1aljuk .~agyon taplalo, gyenneknek, idosnek, sovanynak, betegnek <lJ"'nlioUrleromlott allapot eseten hfzokurahcz ..
8, GYORS RIEGGELIgOZADARAlWl

12itab6] vagy kfnai kelbol, ceklillb61 salatat,

6. P'UUSZKA. JU HTU 11:,05

Hatasa: erosiro, harmonizalo, Ugyan ugy keszitjti k, mint a puliszkat, azonban szegfuszeg_, roZmating, mazsola, mez es alma helyett hasznaljunk oro]t kOIlI.erty· magot es juh tiuut. A puliszkakhoz jol ilhk a kukoricabajusz-rozmaring-ciuOInlil keverekbdl keszltett tea mezzel, vagy almale, szolole, nell1 eros voros bor (pi. Rose).

Hatasa: nag-yon frissi't6

Hozzaval6k buzadara (esteaztassuk be almalebe, vagy keverjuk ossze a reszelt almaval) almale/reszelt savanvkas alma l'eggtd gyenge liingon kezdjuk eJ f6zni Fa Fa

..

86

87

ezeket tegyuk bele:

maklkaka6!karob-por mazsola orbIt napraforgomag barmilyen ~des gyurnoks

T
F F

10. -

GVORS KaREl KOLiSIBOL 1 flo: ~, '~ f{<.tt8sa: me eglto, eros 'U a csit es a vert
i N ~

oroIt szegfus2Ieg
picikeso

Fe

Lassan kevergetve, gyenge ruzon fOzzuk Prissltd hatasa miatt kUlonosen akkor ajanlott, ha pl. az emesz, b5tends~erben gyulladas fj.ang-teUtettseg) van, vagy nedvti:sseg~
hiany, '9. GrOHS ~DESS~G KOlESaO:l Hatasa: friss[W, olidja az emesztesi rendszer

Id,.:az eU'i::o recep'l:e,t.. .• . ~, ' f6z:;dinkID~g kolest v~~~en.A[mg e~ fo,.:~l'~~s,v.agy aszalt~s.z~vat f6.zziiIlk Ineg gyeu.?e tuzon egy kYeve~_orosborb~I'L" (E1os~or a v vorosbort melegfts~k meg. aztan te-gyuk ~ele a 5zilvat.~ AdJunk hozza egy kev~s 6roi t f~~&:, ~orsot,..~ baberlevele t, ~e'~ny szem -2 kodandert, m~Jid e,gy r~Cl sot TesruJ1.k !>elee~ keve~ Cltro~evet vagyegy kev~s .. eszelt s<l:anykas a~lma:.Ad Junk. IDeg hozza ner M.ny csepp vOIQsbort majd a megfott ko]~s.t.
liozzaval6k:

Nagyon ajanlott csi-hlMlynal, ve..rszegenysegnel.

elzar6di!isait
11. KOLE5!ES IBU RGONYALEViES

Hatasa; harrnonizalo, eroslt!o Hoz:zavaJ6k

kales

runes gyumolcslevunk, akkor rozziik meg keves vfzzel kompotnak. Tegyunk bele mezet, Kev,erjuk hozza a fott kolest, es b~gyunk bele ,egy keyes 6rolt szeg,fiiszeget es oro[t gyombert, Adj unk hozza egy keyes hldeg vizet. Tegyuk kj lapos taIba es a I!etejlere halmozzunk joghurtot y,agy
alud ttejet,

Mlndenekelott f6zzUn:k meg' kolest vlzben, Amlg ez f6, tiszntsunk meg nehany kortet, szeleteljuk fel (meghamozvaj.es keves korteleben vagy mas gyumolcsleben pa:roljlUlk meg egy kicsit, Ha

sargarepa
feherrepa

zeller olaj vOl\oshagyma

fokhagyma

F F nem feltetlen til szukseges F nem feltetlen iH. szu kseges F nem feltetlennl szukseges F

Fe

baberlevel Fe sZiegh\bors (torve) Fe

Fe nem felteUenUI s:z:'ilbeges

Hozzavalok:

koles (i6zv;e} edes korte vagy savanykas korte mez 5zegruszeg gyomber
VIZ

.1' F

komenymag lesryan
feller bors

Fe
V

Fe ha nines zellerimk
Fe V

Fa
F

Fe
Fa

so
viz

F~ V

petrezselyem Fa valarnil yen barornfihus-k.eszUmeny

joghurt v,agy
aludtte]

Fa

piros paprika

Fa nem feltetlenul szukseges T

szont, ha a testben belso hideg van, pl,

frissito hatasa miatt kulonosen gyomorhoseg eseten ajaJlloU, viodema, akkor nem ajanIott!

, A fazaka t er6s langon melegitjuk es tel perc m ulva beleontunk keves Q[ajat.Ebbebeletesszuk a kO:lest (nem feltHlerr(H szukseges l1l.e.gmosI1Ii},. es keves ideig keve':rgeqUk, hogy a tLlz elem minel job89

.88

ban hasson. Igy tijltjOk fel jangg~] h:ideg idoben, de ez meleg fi:v~ szakban sziiksegte]el.1,. Beletesszuk a repakat es a zellert, ezek nem f,e'W~t1enuJszukss, gesek, mert aleves ezek nelkiU is Izletes es oksobb. Ha nines gumos zellerunk, a zellerlevel ]8 j 0, ha ez sines, akkor finorn bele a lesty~n is~mel y a fern elamh z tartozlk HBIi ":gy kicsit kevergettuk a k61est a zoldsegekkel, akkor hozzaI adjuk <I szeletekre vagy kockara vagott v6ros:hagymoit.l~2 gerezd fokhagymat Aki a fokhagymat erosebben szereti, az ne most, hanem 21 mascdik k,O'rib,en tegye hozaa, de akkor osszetOrve, Nehany baberlevel, keyes, szegfubors. kOmenymag, feher bars finomma teszi' Most a fem elem uM_n a viz elemeket adjuk hozsot, es annyt vizet, hogy legalabb 3 ujjnyival ,fill koles fe]elt.iIljon a viz. F6.zzuk puhara a zoldsegekei, es ha szeretjuk, akkor a pe trezselyem (fa elem) u tan beletehetunk baromfi virslit, vagy barmely mas csirkehuskesz.ilmen yt, Ezutan kovetkezik a pirospaprika, majd meg egy kort teszunk, es minden elembdl valasztunk egyet, amivel a kort telj~His~,illetve amivel meg tzesebbetesszuk.

2.)'" tapbihiko1k jin iinetve jangl,erejlenek fo1koziisa

61 fUgg0en, hogy szervezetunmek mil yen ~:?ha tAsu tapl.~h~~AU n "zukseg' , e.rOsithetJ'uk vagy gyengithet,uk az e'teiek JU1 Uri'! va l ~re ,,",/

e H: az et~1ek jang erejet fokozzuk. akkor JangLZalasr61, ha a Jill erej:t erositjUlkr akkor i~njzaliisr61 besz.elUnk. A jangiZalas tobbf~]e modon ~Q]"h~I~~:t _ -., .,.. 1. O]Y<JJn hQzz~v aJ6kal[6z~n~ S1Ll tunk, am e1¥~k!ONUoslt6-n~~: legno harasuak, es me1l6zzuk a semleg,es, trisstto vagy huto 2. Keves level

jang ereJ€t

..

."

':'

za:

hatast.

hOSSIU

a hozzava16knak az aranyat, amely1ekJ\ek nagy a nedves5egtartaJma (gyunlolcsok. sok v~zet tartalmaz6 ;ziiMsegE!k). , ~, 3. Olyan fUszereket hasznelunk, aJIlelyeknek eros a Jang halhuk. 4. Fokozzuk

kentjuk azoknak

idon

a~ MzzUkl:5litj~k

e~ehinket;

csek-

az aUwhol haszrult]ah\t: minel nagyobb az Ital alko-

N yaron rozzuk robb vlzzel Om. hams) es eehetunk bele keillt, joghurlo't vagy tejfln't (fa elem, huM, frissH6 haias!) A leves hatasa akkor a ]egerosebb., ha fij]d elemmel fejezzuk be.

. holtartalma, annal 'ell'\osebb a j ang ere] e. 5. Els6sorban at husokat, de a sajtos~'tojasos-gombas

griUezzi1k azaz kozvetlen kapcsO:latba hozzuk az zel; pI. elektromos griUez6vel. 6. Porro olejean su.ljuk a husokat stb,
i

emlt

" eteleke~ lS
a tuz-

12. ECETES KOLIESES BURGQNYALEVES Y'OJAs,SAIl U gyanugy keszill, mint a koleses krumpllleves, csa kegyaltalan nem kell bele sarga- es fehel1'epa, meg zeller. /\. rnasodik korben fij]d elemkent tegyunk bele l~1 toj ast (szemelyel1 kent), fa: elemken t pedig izles szerin t ecetet Ha joghurtot vagy kefirt b~szUnk bele, akkor kevssebb ecet ken, Mtvel a burgonya hamarabb P1!JhlLW] meg, mint a repak.. ezert ennek az elkeszitese rovidebb id6t igenyel. Mindket koleses levest fOzzilk telen suriibbre, nyaron lhigalbbra, Nagyon melle valamilyen salata: ak!r savanya k~poszta (bHen)J akar zold fejes salat.a" kina; keIb61 k@szuU salata.

A iinizaiasnak is t?bbf~~e mod ja v:~n: . " .' . , eppen eUenkelioieg jarunk el, mint a JangJzaU.s 1~ pontJ~,Ul~~ 1. E16n yb en r~szesHjuk a frissho-,hu to ho~za,:~ lokat, ~.gyu molcsok es sok vizet tartalmazd zoldsegek), es i[sok_k'e'n~iUk sema

leges-melegi

M-for:r6.sft6 lritatiisu.aka t,

i6

2. Hosszu levei rOvid ideigfozztlk az eteU. 3. [in hatasu rusz.el"eket,ize.sitdket hasznalunk elsosorban. 4. Cs6kkenti uk az 211 kohol hasznala t,

ta

A jinizJJas-jangiz~Uas nagy::;zeru m6dszer a ke~unkbenl nlIe[~ Ugyanazt az IH,e:h pl, ko~es€:s bu:rgonyaievest az ev:szakt~li na~l homersekleU61J szemelyes klvansagtol fugg6entilbbf@lekeppen15
j

iazhdjlUk. Ny aron higabban, teJen 5ur(ibbeo, va~ eppen szemelye:s kiv~nsag a]apjan mlndig jangabban esetI!eg ptnebben.

90

91

l.) Nehany sz6

a technlikaie.s.zko.zokrin

Barmennyire is furcsan hangzik: nern mindegy, .hogy nuben f.o~ zunk, illetve miben keszl tj Gk el az tel einke t! SiitEsre, .f6zes.:re aikalmas edenyek azok, arnelyek uvegbol, agy2lgb6l, zomancozott {em b61 keszUl tek, A [embol, zomancozas nelkul keszult edenyek, a teflon bevonatn edenyek kart okoznaka hozzavalok energiaszerkezeteben, il]elve MIOS: vegyi anyagokat juttatnak az IHelbe.

Vannak olyan orszagok, ame!y~k"el,ehnezesiig,yi el6iras~~ sok l<MDS kezelest rnegengednek, vasarlaskor gondoljunk erre IS.

J(edves Olvas6m!. ,.... . _, _ ".. _ Az L fejezetben megismerksdtel a kulonf.eIe energiakkal. es megtudtad; hogy van jin-hianyos, [ang-telitett stb~,energiaallapot a
testiinkben; arnelyek kulonfele betegsegekkel fuggnek OSSZ€. Az,t is megtudhattad, hogy a kill6nboz6 betegsegek gy6gyuhlsat a nlegfele16 energiatartalmu es h6hatasu taplalekok nagy mertekben eWsegitik. Jogus k~,tdeskent merUl. re1 n:'.in~.ezek ~,tan: hogyan..lehetm€g,aUapftani az t, hogy va lakine k Jin/J.ang hIan ya vagy lobb~ete. van, eselleg verhianya, csi-hianya, es ha ezt sikertilt megal]apltan~, akkor hnnnan lehet megtudni a szamara legrnegfelelobb etel J€lleA 9. sz, b§.bh\zat vazlatos eligazitast nYUJtarra vonatkozoan, hogy mely testi jelek milyen energiaallapotra utalnak, Ha eg@szegi rulapotod nem ad kulonos aggodalomra okot, ugy magad is segtthetsz rajta: . A hlbl.izataJapjan megvizsgalhatod, hogy melylk csoportba tartozik azalla potod.
JA.N6~'T'OBBLIET IE5ETI!N:

I~

Ugyamgy karos a mikrohullarmi siitok hasznalata is, Ezek az ember! tester megvedik ugyan a sugarzastol, de abba az etelbe,. amelyet benne melegftenek vag}' lfOmek, a karos sug2lIzasok minden akadMy ncilkUl behatolnak, ~'5 igy a,taplalekkal egyutt a szervezetbe kerulnek.
Szeles korben elterjedt a m~lyhiitott aruk vasii.rliisa fdss hozzavalok helyett, E16bbi,ek felhasznalasaval a haziasszonyok sok Idot takaritanak meg a f6z~s ~IOkeszltesi szakaszaban, azonban

barmennyire is megmarad a melyhub~s soran az .isvanyis6- es kalcnatartalom ezetelekben, energietartalmukjelentcsen lecsokken, Ezaltal eppen az vesz el beldluk, arnirea legnagyobb szuksegunk van!
Igen sok kart okoznak meg a tartositoszerekkel kceszi]J.t elelmiszerek is, tov.\ibbBiazok, amelye ket a gyart6 cegek sugarkezelessel ~art6s.[tanakI okoznak,

get, hozza v<ll6i t, _

"

, .. __ _. _

'

Ezek szervezetisnkben

betegsegeket eloidezd lerakedasokat

- keriHd el a ferro es melegH-o ha tasu Heleket,

Il€ alkelmazd a jangizaiJasi technikakat, lehet6~eg ne ha.szniilj so t vagy csak 19,en keveset, fordits tobb ~dot a pihenesre, kikapcsolodasra, fOleg a pihen-

K,etsegtelen, hogy rohanassal teli eletunkben, amelyben igen keves id6t szanunk taplalkozasunkre, idomegtakarttast jelent az, hogy a foresi munka egyes fazisait le lehet rovidfteru. Ha VisZOIl t
megbetegedtunk a sok-sok kisebb-nagyobb karosft6 hatas kovetkezteben, sokka 1 tobb ido t kell rna] d szannunk arra, hogy isme t egeszsegesek Iegyunkt . Vasarolj friss elelmiszereket megblzhato bio- uzletekben, vagy kOzveU~niil megbizhato termelotol, ,es szand ni j6 szfvvel az id6t az ei6ke'szHesi murtkalatokra. 92

teto. alvasra,

fokozd <I semleges frissU6 hatasu etelek fogyasztas,it, ese~ tenkent jOt tesznek a hiiro ha tasuak is, egyel min~H tObb boseges vizet tartalmazo etelt: salatat; kulon-

es

Mle l@dus gyumijlcsiji, a g:a bona k kozul elscsorban barnarlzs t, bu.zat f6zz, ., ita]ken t neMn y h~ten at kukoncaoajusz teat igyat, Iegalabb 3~
5 dl-t naponta.

93

JANG,..HIIANY ESETltN'

- keruldel a hut6 es frissitd hatasu eteleket, kulonosen nyu lzueket,

a sava,

_ piheflj sokat, lehetoleg j61eveg6fl; fektess hangsulyt a nyugodt alvasra, csi~es V'crhiiiny esetena £enti~krle] tobbet kell tenni, addig is, O'ilIlig ezt szakernberrel megbeszeled, . a EeQ~pbek k6zQtt talalhato rnarhacsontlevest kes.zitsd el rnagadnOlk; es idd t6bb heten at. . pihenj sokat, lehetoleg jo levegcn. vegyunk egy peldatt A magadon eszielt tunetek es a tablazat alapjan megallapitod, bogy a jin-tobblet csoportba tartozik az allapotod, mivel gyakran fazol, _ alland6an hideg a kezed. kohogsz, sok valadekod kepzddik, a korabbihoz k~'Pest lelassult a mozgasod, gyaban megf.izo]. (legyengul t az irnm unrendszered). A teendo tehat az; hogy megszunjon a [in-tobblet, Ezt akkor ered el a legrovldebb idd alatt, ha olyan taplalekokat veszel magadhoz, amelyek szaritanak: azaz, amelyek a biz elemhez tartoznak.
A szervezet er6sitese es az energiarendszer egyenslil yanak helyrd.l1itasa erdekeben j at tesz meg az is, ha fentieken hlvul a fold elem semleges hatiisu taplalekalval teszed az eb"ended€t valtozalossa, T€.1'meszetesen ezt a t.iphliIkozasi m6dot csak addig' celszecli.alkalmazni, amlg a ttinetek leteznek. Amilau ugy erzed, hogy ismet eros, egeszseges vagy, akkor h~rj ra a .normahs" etrendre; minden. elem es minden termikus hams

- mersekeld a tejterme kek fogyasztasat, semmi esetre se ~gyel hideg eteleket (pl. fagylalt) - akkor egyel, amikor ehes vagy, es eves kozben ne igyiW - ne ejsz.'iikazz es ne terheld tli] magad munkaval, fe]adatokka1, - egyel sok semleges jeHegu etelt, ezek kozul is leginkabb az edes iztleket, - hasznodra vaHk. ha minel tobb melegit6 hetasu gabonat f6zo1 magadnak, sok-sok kolest, hajdinat, kukoricat, - fOzesnel alkalmazd a jangizalas' technikat, - a receptek kozott megtalalod a mar hacson tleves kesz]resenek leici.sa~,ebbdl fogyassz mine! tobbet, - pihen] sokat, lehetoleg jo levegon, fektess hangsulyt a pihentetG., nyugndt alvasra, - a vegetarianusok fentieken ktvul fogyasszanak sok olyan &te.lt, amelyeket melegH6 hatasu fuszerekkel fzesftenek.
JIN'-TQBBL!ET ESETI~N

Az ,~tkezesben iranyado az, amit a jang-hianynal olvastal, az alabbi megszoritasokkal: egyaUaL:ln ne fngyassz tejterrnekeket a semleges hahisll vaj kive·~~leve1, - egyalt2l1an ne egye] nyers taplalekot es termeszetes ed~s.it6szereket, - ,egyel minel tdbb keseru-melegttc hatasu eteH~ amelyeket az
m

e csoportba tartozo fusz,er,ekkel Izesfts, a gabonakat Iehetoteg daralva hasznald es f6zes e16tt ola] nelkul piritsd egy kicsit a fozoedenyben, allando keveres mellen.

J Ir':H'IIANY ESETEN - ne fogyassz forro-keseru es melegito-keserd hatasu ete]eket, de taplalkozz minel gyakrabban fr:issirohatasu z(i,]dsegekke]' gyumolcsokkel, f6ZVf! - a gabonak k6zul elsosorban a barnarlzst, buzat, kukoricat reszesl tsd elonyben, semmi esetre se egye1 hideg etel.eket (pl. fagylalt), fogya ssz sok s emle ges j ellegu etelt, 94

tegyen kepvisel ve mindennapi taplalkozasodban. Ellhez [avaslom meg a 4, sz. iibran felnintetett aranyok tigye-l@mbe vHelH.

95

5.)1 Receptgyu~temeny
all enne h~v6gabona A IV. f~jezet 1. ponqanaI lelrt receptek
2. Cson tleves mar ha- veloscsontbol,

1m;»:,

5-1%

max.6-13 %

mas, ,8-15

1. G ornbas hajdina

hajdina buzadara kukoricadara kukoricadara kukoricadara amarant, kfilijnMle Iisztek buzadara koles koles koles koles

max.

20-30 %

keves csirkeh iissal 3. Grizgaluska 4. Pu]iszka,edes

5. Puliszka, hagymas

max,

6. Puliszka, j uhturos 7. Rakott teszta

50-515 %

4,. abra
A talJlal~kok aranY<I

GyotS reggeli b~zad.arab61 9. Gyors kdesseg k61esb61 11l Gyot's koret kolesb61 11. Koleses burgonyaleves ' 12. Ecetes koleses burgonyaleves tojiAssal
8.

A t.iplal~kok helyes aranya Mla,gosan:

v.iUakozv2I

A r€cepigyujtem~]1 yben lefrt etelek

f]gy~lembe veve, - zti,}dseg: kiemelten fontos a. sargarepa, cekla, zeller, kaposzta

a: 8 gabonafajta,

az

evszako't

es egyeb

b~nyez6ket

LEVESEK

- gyumoks: kiemeltsn fnntos az edes alma; - egyeb: ola] os magvak, tejtermekek, edesseg, hi]v,elyesek,. aprO magvak - az dtl.agos 7 % hus terrneszetesen lehet napi nehany falatka, de lehet hen ,egy alkalomrnal is pl. 2 szelet snlt hal,
F

13, Paradicsornleves 14, Tojasleves . .. 15, Bableves (szaraz- vagy fejtett babbol) 16, Leneseleves 17, ZOldsegleves 18, P6.rehagyma[ev,es 19. Pckhagymaleves (tes.ztal~ felh<'lsznAltisava] vagy anelkill) 20. Borleves 2~. CyUmolcsleves 22. S6skaleves 23. Sargabolt's6[ev'es

buza, zab zabpehely hantolt al'pa buza, liszt buzadara buzadara buzaJiszt, zabpehel y rizs
rizs

buzadara buzadara
97

S~LAJA.K
24. Gombas bamarizs U:j,essalataval 25. FoH: buza para dicsommal, j uh/kecskesa] ttal 26. P MOlt vO[ijskapos..zt21 rantott barnarizs

buza

43. Zsazs.as g~~ ba s~Mta 44. Gombas zoldsalata

45. O~klasalM.a , 46. Gomb2lsala ta, mogyoros

buza hantolt arpa

f

gombavaVsajUalr iOlt buzava Ivil~gy foU, han tol t ciTpa val

Zl. Paprikas krurnpli (serpenyds burgonya) 213,Ra kott kel/karfiol/cukkfni/tok' brokkoli/feher es sargarepa, e kef ub5bbi egyliU

EaY,ES barnarizs

IETHEIK

29- Kelkaposzta f6zeU:k 30- Cukkini koret rantott gombahoz vagy egyeb ran toft etelhez
31 Rantott tok, cukklni, gomba, zeller,

buzaliszt buzaUszt
rozsUszt

47. Sajtos puliszka 48. Burgonyas lingos 49. Burgonyas hase

kukoricadara biizadara btizadara

~DESS~.GEJI(

brokkoli, karfiol, sargarepa

Sajk>s tok, cukkfni, gomba, zeller, brokkoli, karfiol, sparge 33. Retek/zeller parolva 34. Hagymas.z6sz 35. Csicserjborso fdzeM-k 36_ Csicseriborso krem (1encs evel is eI~szftheto) 37. Sarga.bors6 piire
32_

90. Gyumolcsrizs
51. Cyumolcsrizs

L
IL

barnarizs
barnarizs

52 Riz.skrem
buzallszt
buzaliszt

bama/feher

rizsllszt

53- Kolespuding .54_Toltott alma 55. Gyumelcsos arpasalata 56.. Fahejas fott buza 57. Zabpelyhesalma

koles koles/l']zs buza zabpehely

arpa

PINIOlJIil:KA. RlO!PTJEI

38. Horban parolt barany-birka-firuhus 39. SiiJt baranyhus

58. Linzerkarika 59. Zabkorpa forb

kiilonfele lisztek zabkorpa

40. SuH hal

IHOspono
~TELIEK

rezsliszt

41. Tofu/szojakocka zoldseggel, almaval, r.ott gabona val 42, Ran.tott tofu/szojalapocskak
98

kdUonf~le
biizaliszt

6'0. Zabpehelycsokok 61_ Mezes pu szedli 62, T uros/cseresznyes Iepen y 63. Szilvassu temen y llnzertesz hib6i 64. Piritott g:rfz 6..1,Makos guba

zabpehely
kulonfele liszbek kiikinf,ele lisz te k kUionfele lisztek

buzadara
buzaliszt

99

13.PARADICSOMlEVIES

Keszithoetjuk burgonyaval

Hozzavalck T
f'Orr(i,

haszna1juk fel: gazdagabb

Hatasa:
F

is- Ha van h~sztaler viz helyett azt lesz a levesunk B~vitaminbanJ

frissft.o

1S. BABII.EVES '(SzARAZBAEI,BOL VACi,Y FEJTETT IB.ABIBOL)'

".(itiishllgym~, felt!rbors. viz. st'l p;'f.Fa~.i~5'Omle, ooro, h~jfel

C~qy,

ol~j (esetleg

pi.roo~ri~a

llyerscukQr)

S;ZeTI:c=JLD', b:lJbc~',
(za~elltely)

-~

Hozza.v2II6k
T
F
olaj, bab, h..ilnto~r v~h.agyma. ~~, sargm-cpa, fok!J:asYII1a,
fcm.eJTcpa.zeller baber. szegfilbors,

v
viz, so

Fa
petrczselyern, ecet, wjfcl

. Ipjro~~r1k!l

Porro edenybe beleteszunk egy keyes olajat, elkevezjuk, bele, te~~zu.~a f~her_bo~so.tr ba berlevelet, feIbev,~gol:t voroshagymat, feI01~.I;~ vlz.ze~F kk~lt s6zz~k, a. hagyndt puhara fdzzuk, majd ~k leszdrj uk, Ha runes fO« buzank, akkor kozbenazt feltesszsk f6ni ille1tv€ ha nem akarunk ezzel fogialkozm, akknr maj d zabpelyhet hasznalunk, A fiiszeres lebe beleontjuk a paradicsomlevet, felforraljuk; teszunk belie pirospa pAUcit, olajat [zabpelyhet), keves feherh?n:OI: Kicsit s~z~uk-l b~iete55zU k a f6tft buzat @'5 a tejfelt, ismetegy kicsi pirospaprikat, olaiat. Talalaskor meghintjuk orciU szerecsendioval, de finomabb, ha akkor reszeljuk a leves tetejere ..
14. TOJASlEVES

I<JOmc.IlY

Olajban kisse megptrltjuk a hanbclt arpr.U, rnajd hcezatesszuk az e16re be,aztatott szarazbabot, vagy beazta trjs ne:tkm a tej ten babot, Ha felig me'gf6U,~'elete'Szlili'Lk 1-1 kisebb sz.il g_~rgarepatr fehelirE:-

pat es 1 szelet zellert, ha nines, zellerlevelet, Megkeverjuk,

Hozzavalck T
[01'1">6, eMil)', I;)i.wsp.aprlka

.F
()I,aj.oojws, t'C'!1y.C:r
bil.ber·, bar<:5B~ik{]m. viz. so

v
feM:rb(i<J~, vorfuh.a,gyma,
~bp.::.hdy

Fa
pettezse~yem. ~I, I_~jfe'l

beletesszuk a felbevagott vorosha.gymat, a f.~m€lema fuszereket, feleresztjuk vfzzel, s6zzuk~ puhara fOzzUk. Ha mar j6 puha a bab, akkor belehinttmk egy kis aprora vagott petrezselymet, pirospapril<.aval megszinezzuk, Ismet adunk hozza egy keyes olajat, majd Jzles szermt teszunk bele ecetet tejfelt, Hatasa: er6sU6~' el6segiti a csi felepib~setr es a te stnedvek kepzeset.

e:s

16. LE!NCSE!LEVlES Hozzavalok

T F
olaj, slirgiue,pa. feMrrep;!l vOrOsil.agyrns, fnkhilJ:l)'rn:a, b~iJlZr.
bezsalikcm

v
viz, ~6. lenese

Fa
petrezselyem,

Porro edenybe olajat teszunk, rnegkeverjuk benne a bazsallkom<?,t,teherborsot, zabpelyhet, Feleresztjtlk vfzzel; s6zzuk, beletes~unk aprora vagott petrezselymet, Felfcrraljuk, meghinijuk prros.pa,pdk2l val, m2lj~ egyenkentbeleu funk tojasokal.;, szemelyenkent 1-1 darabot, Be]e'tessz:uk a baberlevelet, E~lb€vagoU vcroshagymat es addig ferraljuk, amig a tojas megf6. Ismet kicsit meg~ sozzuk, beleteszunk tejfelt, fzesitjuk meg ecettel, Plritott kenyerrel talaljuk, . 100

ecet, tcj rei.

bU7-Eliszt

f •.Hason~6a]'i[k~s~[jtik, mint a 5~ar@Jzbab1€vest:, haa lencs€ mega tt. ateifellel es liszttel behabarjuk

101

17. .zOIl!D:S~GLfVE:S

19. IF'OKIIiIA!lIYIMAIJ.EVEST~SZTA LEBOL

Hozza v aJ6k
l'
kUlollRt.c

Fa
feh~roons z.i:ild:scs~l;;. Q]~j
ooO!.mJ:u.rn, jl~lfCz.se]yern

(A h~sztale sokertekes anyagot Jilze:rt nem oe]szeru ki.onteni~)

tartalmaz,

pl. sok B-vitumint,

Hotz6va16k
II

.F
tllBj

II

V
b~lisz~

F,a
PEtrez~~ll'·~I:I'I.

r;;~ ~~SZlale,
A zoldsegeket olajon kis.se megparoljuk,. meghlntjuk feherbor«, sal, feleresz~ju1k. vlizzeL megsozzuk, puhara Uizziiik belehintunz blliza.d,ua t, petrezselymet, v,egu] pirospaprikat K~szithetj uk gr.izga~uska val is,
j

. ~irosp<l!Jlrt~:i

fo~ill~SYma., W 1J800Cr. f~llarb(}ns;, 2fibpeheUy

Hatasa:

etDSlM, semleges .

.A mld~e8revt'lsn.agyon
18", PORS:I'IAGYMAWEVE.S

fOfltos a sz.e:rv,eze~szamMa ...,a.~d gyakranJ

Kev~s olajban megparolju k .11. fukha.gymiit, beleteszunk pici sot, lisztet, petrezsel ymet, 31 tesztalevet, a"t:6'bbi fUszeft, fe~fQI'.raljlukes a. kif6U feszh~villlifiJ]a]j1JJ.k. (He;!JlinQitesztaJeralkko;rvfzz,elkesti~ uk, ZJbpeheUy~l hel yett~ sitve a kii6tttesztat)
20. BORI.EVIES

Hozzaval6k
T .F
Dlaj, ~pD6tu V~i!l[)tt- a:s~~1! ~~ma,d!i;LolYli. ~1til4lym~, rlikltugym<I, gyombcr

I~

Fa

Ho·zziiva]6k
T
[0n'0

pct~~tiyrol. lI:j 1ie1/~ludUA!j, bU7J3d~ra

Ii'
in~z. fiiltbj,
vurrilin, lojassltrg.;llj.;]j

J
".BlIl;

Fe
li.;Lpu.din.~~, ~l!1'ii5:ll1:1l, I®j&frebcrj e 113D ~'iz

.Fa.

vIz

szi~va

A megmelegltett f'621oeden ybe tegyuuk egy kts ela j at" maj d pi.rHsuk meg mse a bClzadara t benne, Tegyunk hozza apr6ra v~goU p6dhagymt.t es ossz@b~d fokhagymal, keves crolt gyOmbtht. 56z.. zuk meg, ad] unk. hozza vizet, Addig f6zzilk,. amig a ha gyma es a dara luegpu hul. Tegyfu1Lk bele p@trezselymet, pirospaprika TI,a rrora vagott vagy mag nelktl]i a szal t szilvat, a lma t, cia tolyat K6stalj uk meg~ es tegyufIlk meg gyombert, sot", vlzet a levesbe;
majd keverjuk bele atejfelt tetszes szerin t, A c:gakszfruadsI€ szol-

,gale pirospaprikab61 Ismet teherunk 10ele egy csipetnyit Ha a. tuz elemet novelni, ha tasat fokozni szeretnenk, akkor form vize~ hasznaljuFlJ.k! (Ebben <lJZ esetben csak a soles! a viz elen1.) Me]egtt6 hatasu1 el6segiti a tiid6 rnuk6desett kUlonosen olyan esetekben, amikcr valaki erzkbnyen Gyull~dasos
102

A £01[10 vlzzel abort es frCiszerekd feltesszuk f6ni Gyengebb i9!1koholttarta]mu ha fel~~~elejjjil"iinyu OJ v£z(ls bor, ha eros'ebbre akarjuk, ~~o.r lehet a. bor ~obb is. Hafelforrt, at pudingpert ijssze~e:~ Wrjfilk a t-aj iis,sall'ga java! es felf6zzuk, ],e&wJuk T~hdJ.s ,eiou be]ekev~rjuk a"fel vert tojashabot .. ~ MegjegYZles: 0\'1 pudingpor riiz:sbO] ke:-s~w, a varulla p1JJ.dim.gffild~· JenegG 15. Batasa: rnelegit6
j

enJs:[W

:rreaga~a szel, hideg ~s nedves-

seg ekozta eghajiaU valtozasokra,

anOlpo~ban kedv,ez.oUenf
103

21. GyO.MOLCSLEV,ES Hozzaval6k balmily,en gyUNloks v:aru1:i.as/tf:jszJnfs pudb1gpor, egreshez, joszh!lho~ szilvahoz finom a cso.koUides is,
F
I

:21.SAFI.GAB(lRSIO

ILIEVES GiRrZGAlUSKA.VAIl.

. f1o:zz;;iva16k Fe
,o,laj.,!oj "-".vaj ~'r~oor~6" Im~.r, f~li~rb(Jrs, v(!.W;sllllSyma

v
lJumum
p<:1Jr~IJ'cmi

v
p.udiingpor, cszegr~zc,~
tcj:3sf~he.~~ ~~Jb viz. so
I

Jl:l~Z,

f~ej, ".~
1

~i:tromru,

C'i'L'r~mh~

A gyumaJ.csot fonD vfzbe,fi .megf6zzuk, fwzeJ::Ie,zz,uk, vegUl a pudingpett hozukeverjftk, fe]fo1'r<liljuk. l'ilalas e16tt hoazaadjuk tI vajaJt,mezet, tojas.ha bot, Hatasa: gyD.m6ksh5.~ ffigg6en .mssiW-me:lEigiM stb,
22. SOSKAI.E,\fIESJ

A bors6t eM~o nap be.tztatju~ az o§ztatUvizet leon~ ilk J'\6la, ,~slecsurgatas. u~an {Qno olajban megkevlt!rj uk; houa tesszu_k a biflbert a M]beviig,ott vOl'oshagymatt £~herboll'50t .Fe]ijnij UK vi'.zzeL :s6ttu.k, Ha j6puMm .f6~t" megliLh!ltj uk aprora v"goU petrezselyemmel, pil'ospaprlkavaL A grizgi'lJ]uskakat belesza:ggatju_k,
24. GOMBA:s BAIRNA!RIZS P:EJiESSAlA:rAvAl

Ho~ava16k

Hozzava]6k

r
oliiij, .:oj~s..
I:rut,~n}'l!

F
f'llIlO ,1l<d~!lfY. pirospi!p:IIi~a.
ft:lj~5 S;'l.1~la

v
bamarjzs, ",[j~ha!lym~, ftb~rbolf:S, sze~:selldi6

1'.3.
pe~s:e.lyet'l'l,
~jJt(!:mI~

Inez '~aID'
n~~clJ~~f

I!OJ'l1b~!.olaj,

"'i~ so

A hasabokra vagoU bUIgonyat megiOzzuk sos vtzben, baberlevellel, Egy masik ede.nybe o,la,fat tes.zu:rtk, keyes feherborsot, keves vizet.Bbben m~gparoljU:k a lnegrn,osott, apmra b~peU s6sk<li]e\'I~ leket, (K6zben megrozufi!.k szemelyenkent 1~2 tojas! kemenyre.) Beleteszunk i1I s6sk~lba pirospaprikat,tli ,megf6U bUrgo]]!y<! leviMl annyi:tf hogy I~gy keves maradjon a b1W'gonyak alatt is. ISme~ meg· borsozzuk, pidt sozzuk, bel'n.albarjuk a liszttel es tejfe]]eL Pelforraljuk. Felbevagjuk it. megtisatftott kerneny rojasokat, koz.ben ferroraJme~egi~1i1ka.burgonyM, A tanY'emkblilethelyezzu.ka :fel tojasoka t blilgony,U ,~s:v~gy.3JZva meUejfik merjuk a ]€'vestMigy, hog}" at: ne szinezze el a ~ojast.. bmgonyat Ha a maeha-veldscsontlevesbdl hi?iszmUunk fel Ievet viz he~yeu - a bban fOzzOk a burgonya t es a ~em&n y tojast is akkor meg finomabb lesz, HaU,siflJ; Ms:sito e](~segih a testnedvek k.epzesH.
I

Melegit81lik .meg a ~6zoed .. hll:ltl: es ~egyfink bele tlg:J kis olaja"t (tii.2, f{ild elem), Tegyuk bele a megmcsott barnarizst, .keves Qmit feherr~ borsor, koc.lQYa. Vl\'ligott v6rashagym~it (tim etem)'r m_a:jd kev~s s6t, annyi vizet, hogy ,~Uepje (viz elem), ~ev'espel:ri'oezselyrnet K:i.rs~it'~m~ sitsuk a liingot" t'{'!gyGnk bele pirospaprikat es f6zzuk £eHg puhara, A rn.!l:sodik kOlbentegyuk be]e a szelerekre va,goU gomibait, sae:re,csendi6t .m.egf,eleM menoyi:seg(1 s6t, vizet, Ism~t petrez:5eliyme~ ~8pimlSpaprikatfes eddtg ooz:zuk, amtg PUM nem lesz, kes.z:[~sU:fik .melle f~jies sabUilf! A:z. OSI32:..et~peU lev'€'lekhez: keve:rjunk egy byes mEZ€'lInyers cukrot, k~esfehe:r borsot, pici sot, keves vizet, eitromlevet es aproN'! ~agott petrezselymet Fedj1likle, pihentessuk egy kicsii.,h.ogy !;liZ lzek jl6iosszee:rj enek, MaMsah'iss]l{i, eh)segiti a vastagbel mukOde:sH, harmorrizalja a honnonok miThode!5~t, e16seg$ti ill csi ~e[~pites~t
J

104

105

25.IF6TI

BUZA PARJ\IIOI'CSOMMAI.,

JUHJlKECSKiESAJTIAL

Hou;aval6k

T
pirus,p~f1rikol, j~Wkc~~=,it
"'lIj

F
fefttJimf5,

v
b~·t;;;alikmlll,
oreil·~oo

Fa
DUm, poe'UreZliclyem. paradicsorn

Az edenybe' olajat teszunk, kis langon m~legltjli1k es beletesszuk a }1asabokra vagott burgonyat, megkeverjuk. Hozzaadjuk a feherbofSot, megkever] 0 k. Felon tjUk vizzel, megsozzuk, megkeverj uk Er.Qfebbr,evesszuk a t~ngot es baleteszunk keves pirospapdkM . .Nehjny csepp ola] hozzeadasa es megkeveres uUiI'l be.let~sszuk a kockara va.goH voroshagyrnat, megkeverjuk, keves vizet adunk hOzza es puhara f6zzuk.
Ha megpuhult, beletesszuk a virslit, ercsebbre vesszuk a langot, NehJny pel'c mulva hozzaadunk Ineg pirospapnkat, elkeverjuk.

Tfizallo edenyt kivajazunk, heletesszuk 21 paradicsornszeleteket, fUsZ€rezz,o.k,. rah:i:rlijiik <I sajtot, sut6b@n kicsit s.utjulk. Kozben U1egfOzziik az elare beaztatott blWit es egyiiU tahujuk. Petrezselyemmel dfszftjiik,

.F6tt buza he! yett a bamarizs is finom koretl Hatasa: el6segiti a testnedvek kepzeset
2:6. P'AIU'lU VOR~SK_AJPOrSZTA RANTOcfTGOMBAVALlS.AJTI AI..,
FOTf B(izA,VA.L VAGY f01T~ H,4INTOU ARP.AvAL

Nfi_ndigovatosan keverjuk, de meg jobb, ha csak megrazzuk az 'eMnyt,rne.rt]"gy maradnakmeg benne legjobban az izek es illatok
F61delemmel kezdtuk, foldelemrnel fejezzuk be: ennek lesz a

Meg neh21ny csepp olaj hozzaadasa utan taJalhatjuk.

leger6sebb hatasa;

ki.egyenUt6, harmcnizalo,

er6slt6.

Hozzavalok
'if
fonoftdCny, pLI'Q5p.llllrik~

F
olaj, c~ iko;)kr,a vagott vorfis1(:'!IXl57Ja

Fe
feheroors, k.omel1Yillag, bnbcrlevcl

1'",iZ,W
I

2.8. RAKOff KEl" KARIFIOL. C!I.IIIC1!1JINI, K. BROKKOU. T'O FEH~R- E5 SARGAR~,PA. E KR iUJrr(iIB IEGYOn BI

v
I

Hozzavalok
Fa
e<;ct

T
forru edeil}', pirospaprika, Q(~!laCf1o

f
olaj, saj(

Fc
burearizs, fdil~rbo.fS" 5v=roc;s~lldi6 v[z,56

V
tejfel,

Fa
pe'r=c~yem

aprorn vtg,ott
y.BtUsh_~gym~,

A. gabonat a korabban lelrt mddon m.egf6zzukr a gem bat vagy sajtot a szokasos m6don kirantjuk, . Ha tasa: erosen melegit6 e](l.segfti a csi fetepfteset.
27,. PAIPRIKAS
KRUMPLI

(SERPENYOS BURGcONYA)'

Hozzavalok
'f

A zO,ldseger puhara fOzzilk a szokasos modon megfozzuk. Egy tllzal16 edenyt olajjal kikenunk, beleteszunk egy sor rizst, a z61dseg:hova tartozasat6~ rugg6en z.olds~get, ffiszel't tej fel t.. reszelt sajtot, mejdujra rizst, amtg a hozzavalokbol van. Lehetdleg utoljara sajtot tegyunk a tetejere. Megsutjuk, melegen t<Ualjuk Hatasa: frissHo, er6slto.
A barnartzst

F
bll~S(my~" QI~

Fe
~'fu(jsh~g.ynia,
viz, so

r~MrocrJ'S

106

107

29. KJEWPOSZTA F()ZEI.!~K

Hoz:z:avahjk
T
ib!1iQ cd'C!!:!'.,

F
(]!~j,D-ulljon}"ll,

Fe
bab6-, ~&rilslta.gym8,

v
vn;{.~so.

Hozza.vaI6k
T F
zUldsegek, (.a 7.l:lIcr f~m11J elem is), ola], !0.iiLs

Fa
b(1Z31iszt

Fe
feM:ribor~, omit szerecsendie
SCI

v
tej fel

.Fa IlGtt=dycm,

-'['

r(lZS l~zt

pij"O.,5p;a.pr~~a

J.::clMJ}I)sW'i.

f~kh;],gylIl~.
m~jrninlil~,
I

kBlllCny. feru!t!J.oE'll

A fiisz.e'reket a Iiszttel elkevarj ijk, a szokasos mridon panlrozzuk es WIfO olajban kisiiJ.ljuk, petrezsel ymet, tejfelt teszunk ra. Halasa: nagyan e:ros.iti.a csit, 21 vert, a tesmedveket Magas vtrl1yomas eseMn a zelier

A burgonyM hasabokra vagva, a kelkaposztat aprora tepd~sv,e, forro olajban megfurga tjuk, mszerezz:tik a femelem fuszerei vel. felenged juk vfzzel, sozzuk, puhara f6zzuk, ma] d liszte t .osszekeverunk a f6zeIek i6z6]evevel es behabarjuk vele, Tesznnk bele pirospaprikat, nehany csepp olajates iegv,egUJ ismet egy klsmajorannat, Faelemkent f6zhetUnlk bele csirkehust, Hatasa: frissft6, eros.ft:6.
30. ,CUKlK(INIKORIET RAiNT'OTTliOMBAHOZ (RAmon SAJTHO'Z. AANTOIT HlilSfElEHIEZ. WLLmE SARMll.'YEN RANlO'TT ZOLDSreOIHEZ" MIINT PL.
K_ARFIO,L,

igenj6 haMs~t

3,2. SAIT'OS Tal<.. CU KKltlll. GOMBA, ZELlER,

BROKKOLil .. I(AIRFI:OI." SP~RGA

Ho.zzava16k
T
~ldseg~(a zeller ~s.a
spargllJI'CIIIiI.-cll!!J:1] is), 'o'aj. s!I!j t reszelve (lnppista)

v
uejfeJ

Fa

ZELLER) F
y

Hnzzavalek
T
fQrroed~y,
~itoSpil]ltibi

Fa
pe~~e~em. kj fe~,bU!zali~Z1, ciuumlli

A zoldsegeket fono vfzben megH5zzuk. Kivajazott zomances vagy ffi.z;!iU6talba tesszjik, meghm tj iik reszel t sa] ttal, fCi.lizerekkel," tejfellel es egy kicsit megsiiljt1k. _ Ha tasa N ~gyo)f1l. eJ:1QSltia. csn, a vert, a. tes toed veket, F6zz spolirgat minel gyababban,. ezfiatamiija; koo.(icionillja. a.bod!
33,
RE,TEK/ZEL!LEeR PAROLVA

Af6z6edenybe beletesszuk az olajat, csfkokra vagott cukkinit, feherborsot, sot, rabn~uk.a tejfeles habarast, petrezselyrnet, citromlevsf, keyes pirospaprikat. Hatasa: frissiID,er6sitO.
31. RANroTT
SARG_ARIil:PA

Hozzavalok
T
r~rr6 ~de:tlY Q!~j

IF

fie
rerek, zclles
rfold-cltm isl),

v
~6

Fa
[I("jn::z~clye.m

TOIC,. CUKKJNII, GOMSA.. ZE!lLERT BRO:l(KO:U. KARflOL

....

fd~erb():r:;

I
109

(A zellert es a sargarepakat hosszaban szeletekre vag:va feHg megf6zzuk ferro vizben.)

A csikokba vagoU zoldsegeket keyes olajon megparolni, tezni.

fusze-

108

Ha tasa: frissi to. A :z;e]lier elony6,s mLiSas ven1y.D'mas. a retek pedig 5zektekedes ese, t~n; ez utobbt eh5:segiti a vastagb.:H es hld6 testtm~d.vekkel tdrh~no eUatasaf, csokkertti a rnajhoseget.
34. HAGYMASZOSZ

e5

A c..sicseribms6t 8-12 6nln at aztassuk, majd f6zzuk meg felig. A s argaJrepa tala jon fe]puhara parol] uk, Adjuk 1-102:1.a a ffiszereket, csicseribo:rs6t ~s UizzUk puhara Habarjuk bele a Iisztet a. tejfellel a v<ljat, citromlevet, Hatasa: n3gyon ~]['osfti a Iep es a vese csijet. melegit

Hozzavalck T
.Ibm'l !:delt)'. pirospaprika

36., CSr.CSEIUBORSO K!REM (EL.I:(~mHETO' LENCSIEVElIS)

Hozz.c.'lval6k
1~ I
ol!IJ. \'aj • llyerS<ewli::()r
hsgymil.. VIZ.

If vaj

Fe
fok]iilgylfiil,

I I viz. 810,

v
csicaeriborse

Fa
pctr~')oCI)'cm. jcghurt

50

buzaliszt,

!cbcli:il~.g to!blJlfeie. Sflrom ~'~g a. ....

feherbors, szerecsendic

eilro:m. ~ rd, petrezselyern

piro~[iNliPri.kl1

fclle-rb(lTS

Ferro fozoedenyben keves ferro vizen, majd hozzaadva egy Ids olajon megparoljuk a hagymat Hozzaadiuk a ffiszereket, keves vizet, sot, patrezselymet, habarasr, citromlevet, pirospaprikat, A hagymaszosz nagyon flnom barmely rantou zoldseghez, hus~10Zr sajthoz, burgonyapurebez, barnarizshez, burgonyakroketthez, .o.nm2lgaban egy karej rozskenyerhez, fejessalataval, Ha hagymalevest szere tnenk kesziteni, akkor tobb vizet tegyunk hozza es talalaskor hmtsunk bele reszelt sajtot .Pirit6s kenyerrel onn1l3lgaban is lakta to etel. Hatasa: elosegiti a tUde es vastagbel testnevekkel ki'irteno elh\tasat. Fott spargaval egyill:t fogyasztva ;6 hatasu szam: Mr eseten. (A sparga beiktatasa az etrendbe egyebkent igen e16ny6s minden bor-problemanal.)
35. -CSICSERIBORSO F6ZEL~K

AJ6 puhara fOzott csicseriborsobol keszltsunk pLuet (krumplinyomo'llal, turmixgeppel], ftlsZierezzu.k. ~ Ha lencsevel keszitjuk, tegyunk bele keves mustart (Fe),
SaJAUvat rozskenyerrel relet is, onallo etel, de adhatunk hozza rizsko-

Hatasa:

nagyon €r6siti alep es a vese csijet, melegn,

PCR~

37. SARGABORS6

_~gyanugy kesz'iil, mint a leves, azonban csak annyi vlzzel fOz-· zuk, hogy ne legyen hig,; tovabba nem teszilnk bele galuskat. Hatasa: nagyon '~,r6sH6.
38. BOIREIAN P'A.ROLT OA.IR:ANY BllKA-, -, OR!liIHdls

Hozzavalok
T
bQro1l'lyhus..
11

v
Olllj
baber, fclt<!..oors. 30 vi:iri5&hagyma, ~7_egffiDors

Fa

Ortis b (It

Hnzzavalok
T
olaj. sargar,epa.
Y81 I

v
gyQlnb~r, foklLa.gyml!!, komelt}' csicseriborsc, viz. ~6

Fa
btlZllli:;z •• dlromlc, tej fel

Ii. ,~luSt 1-3 napig vorosborban .iztatjuk a telsorolt fuszerekkel e_~yutt,majd puhara t6zzu.k lassutuzon, A Iuszerekbo! ujra teheQ\nk bela. liatasa: nagyon melegite, ,e-rosin a lepet, veset, sztvet,

111

39. SOU BA.RAtlJ'YIflilS

Hozza'Va16k
l' Mrirnyhfus,
v3rfu;oor (llaj

A wfut apro darabkakra tijrjuk,<'l sMgaI1Ei:pat ~s almat megreszel'iJk (durvabb reszeldvel), olajban kisse megpamlfuk" hozzaadiuk ~ [(lsz€']"eket, barna rizzset, bu.zav.aJ, vagy mas gabonaval talaljuk,
baliltr. {eb~rbofli, s6

F
k~v6 ~itkeblb.,
IP~I~lyeim

~rO~h~.gym~" s;ugfu!lO'l'S.
fib!kna,fl,YIi'I'I.li.

r'lagyOrL finom rezskenyerrel Is, H.fJ.sz6jakockaboi kesziljUK, akkor a:;r.tei6zO]eg .fozzilk meg a felsorolt fti.szerek k6zm valaruelyikke]. Hatasa;l.n.eiegitO. Nagyon segiti. a CSt es tesmedvsk feh~pfteset
42. RANrTOTI TO~U

(S,ZW.ALAf'OCSKA.K)

Hoz.za.va16k A ;ruszerekk@l.£elpu.h..ira.futt hust ,.k su t6be f elszeletelt fok~ nagy-emit, v5~os.lilflJgyma~tegyilnk m es slisslik meg. Tehetunk meg ta kakulliuvet, rozmaringot, SUb~5kO.zbeIDIlocsolJuk m~g t6bbslOI' olajjal,
a.

T
t~fw' ~z(J;j~.·I~pocsW. ol~j.toj~s,
=ril!1'1:m~g, i;i:ml!

1
I

Fa

Hatasa;

rtagyon melegjtO. Brositi 0lI. ]epet., veset, szivet

40..SOn HIAL
Hozeavalok
V .Fa

A szokasos modon panlrozzuk

~s forr6 olajban kisiittjuk, A pa-

n truro lisztb e tegyuk az orbIt szezamma got es feheIi'bmsot Ha tasa: I'lOlgyOI,l eros:iti a csit &:s a v,ert Bosegiti ..;3" Jep es gyomor nedvekkel torteno ElIii.taEh~.t
43. ZsAzsAs 60MBASAilJ.fA Houava]6k

csak piszwangot vasarolj, rmvel ez a hal .kiziilro]ag tiszta vizben

teha tit hasa nern szennyezettl
4, 1. TOFUlszllJA.KOCKA ~~LD5I!:GGEI., ALMAvAL~

A szokasos m6don s6zz,1UI~ ]isiZtbeforgatjuk, kisutjtik. Leheteieg

@~

'I
,~h8mpjgm(!lll. ()~~j (t1)tJll~~h mo.!lJi;irQ.-,
OIiVII·,

v
zs:\.z8a, f~b.&hcr~. eitron'llt

Fm GABONAVAIL v

Hozz~va16k
'f
(01t'6

~ilI'i:il!mj

~!b.)

F
I

Fe
v(jfii:5m~ym:a, fOkl!iigytl'l.ll, f>e!h~rloofS viz, :!lD'

edbny,

S7~mD~I~j,
(l~lt :s.~mn:II!~"

~jrosp.aJlrlk'll.

]~t ad

d~garill~. cd~.s alma, lofruf !s1icj~rncb

(:~]Szeri1bb vfzzel kezdeni,

a zscizsat keveseu lsmerik, holott ig~n finem a salstaknak, .Kisse csipos fze kalonosen j6 a kkor, ha meg~ faztunkes l&gzesi uehezsegeink vannak! A gombrl t hasznalha tj uk n y,ei".~n vagy parol va, e ,A hozzavalokat 2lZ elemek sorrendjeben egy t@ib<!esszuk, Legt , Sajnos hazankban N~.gyon frissU6 hat.hu, ek1segili a testnedvek

kepz~get
113

112

A zsazsa csipos hatasanal fogva, szinie kiJrajtja a szeroezetb6l a le_ rakiuwtt mlrgez6 a1fyngokat! Elsoscrban tavasszal ajanlom, mikor az epe-ma] Iiszlit;3Js.;:J, ldoszerU.
44. GOMMs .ZOLIIDSALATA

Ugyan(lgy keszltjuk, mint a.zsazsas gombasalatat, azonban zold. salatat (fejessalatat vagy jegsahHat) hasznalunk zsazsa helyett.
45. GOMBASALA T.A, MOGYOR6S

g:yanezt a sah1.toHelkeszithcted ugy is, hogy OJ forma helyett t..Ibork<lt s kaprot teszelbele, c Mindket salata frissito hatasu, eldsegfti a, testnedvek kepzeset. Jot tesz a szivmtlktides!~ek, hasznos verszegenyseg es legyengun Immu neendszer eseten,
41. SAJTOS PUUSZKA

Hozzavalok
1"
v5msoor. e~dj"'l~ (~pr6r~. tepve)

Hozzaval6k
T
I

F
kukcriradara, di6lmog)lN6/mB

Fe
Iehcrbors, szeaecsendio W

Fa
pe[r~l}'cm

f
sargarcpa,

Fe
feMro(>n,
buzsalikom

I "'iz. SCI

Fa
petrezsclycm

forrCl f07.Qvlz,

O'fogiUlO

wiol~j. sajl
I

reszclve. ola], gomba ~pron.

szelerelve, mez,
11108o)'(IIrQ/

t(ikm~gI napra r!:lrgumug daralva

Porro vizben, lass u lu zn el meg:ffizzo.k a kukoricadarat, Az eleme k sorrendj eben b eletesszil k a fuszereket es ize S.l t6ket, petrezs eIym et bosegesen, Egy tu.zaU6 taLat vagy zornancezott tepsn vajazzunk!olajozzunk meg es tegyiik bele a puliszkat, Szorjuk meg bOsegesen reszelt trappista sajttal es tegyilk nehany percre a sutobe. Ha nines idonk, a stiles nem fontos. Kulonosert finom, ha
talalaskor frissen reszeliuk ra a szerecsendiot. Adhatunk hozza valamilyen gyumolcsselatat vagy fejessala.tat.

A hozzavalokat az elemek sorrendjeben tegyuk a talba.es hagyjuk allni nehany Drat Hatasa: elosegiti a testnedvek felepiteset. Nyugtat, e'ros:il Ajanlatos vacsorakent fogyasztani.
46. C~KlASALA.iA (NYE.RS)

E16segiti a testnedvek €-sa csi felepiteset, gyenge me1egiW hatasu, Hotvalakiae k <I testen duzz3Jnatok ~anna k, annak nem aja ~l~O tt!
48. ILANGOS. SUIRGONVAS

Hozzavalok
T
I

Hozzavalok
F
alma reszelve,
1J1~j, [inorn
I

Fc
felillibots. rr:~7J::1I tnnn3l. bazsalikom,

V
viz, sO

Fa
eret (lehelfile-g

T
(OITO edeny

F
24 dkg griz. 60 tlkg atlnrt burgollYa, 01~j.
]LOjli~

F·e
fcb&bol's.

V s6

Fa
Jogburl. 1 cs S,u[l}por

cekla reszetvc,
\'orosbor

~Im~cl)

szerecscadie,
fokhagyrna,

~5mElly

~argmj~.

"'lIliish~IlYlna

=z:imm~!!

---

A hozzavalekat az elemek sorrendjeben celszeru a tMba lenni, jol osszekeverru, a.Uni hagyni, Nagyon finom onaU6 ete]b§:nt is pt .... sonnara, vacsorara TIehaoy szelet rozskenyerrel, Ha a kenyere! U~l· megpirltod es keyes vajjaVgivel megkened, pompas E:teled lesz!
114

A burgeri y at,. gr[zt, toj assarga j tiJ a sutoporral. j oghurtta l, szezamtnaggal, reszelt hagymakka1osszedolgozzuk Langosokat [ormalltnk, kisutjuk olajban, fehcrboI'ssaL szerencsedioval megszorjuk.
115

Keszftheljiik ugy 1.'>, hogy reszelt feherkaposztat/almat a tesztaba, ekkor a hagym.ik feleslegesek.

tesliink

Ha ta$a:
49.

melegtto r e rOsit.ia csit, E

Btl RGOINYAS HAS

vgyanezt az edesseget keszithetjuk gesztenyevel is a fenti gyunl0ks6k es cU6feIek helyett, Ha ezt a receptet keszltjuk, akkor elczoleg hlzelcmkent keves [ra jdin at fozzun k meg es ad j uk a puhara fou rizshez, F;;lelemk~nt egy kis feherbmt, esetleg buzasort hasznalhatunk,
5~. (iyOMO:n.CSRI'ZS II. TEJ'S·ZrNHABO:S

Hozzavalok A tangos recept szerintiek, t6lteleknek baromfi parizer, baromn virsli, reszelt sajt, izesitett ttiro, parolt hagyma, kaposzta, gomba, porkolt stb. A tesztat nyujtsuk ki, vagjuk feltenyernyi nagY:5agll negyzetek. re &stegyi1k bele a ttilteJeket. Csavarjuk ossze es sussuk ki forro olajban, Hatasa: melegtto, cs1t er6sit6. 50. CiViOMOl'CS,RIZS I. Hozza valo k
I

Hozzava16k T
form cd6:IlY, l.-ilta6i'k2lrllb-,por f;' \'sj.lollij. mez, g},(iTlliil csok, L~js.zilihall. fah&j. dio,
Ill()g)'(m'l

Fe
billlLilirizs. =gfl.ls:a:g
".'17-,50

Fa
reszelt c itromhe.j

'r
lobogOOil ferro vlz

F
\'ajfgi. kokuszreszelek, bannllyen (!jO{¢lc s:prom \'b;g~'a.mazsola ,,'sg)' aszalt SZll va, daiolya, mCz./maliL11I1, nyerscukor

Fe

V
PICI

Fill
cltromlt. rcszeli ei!tombej

ooflUlnz:s
(be;}ztilGQU.

so

leesurgatott],

szcgffis:z:eg

A fom vizbe beleteszunk tetszes szerinti mezet vagy mas edesit6szert, belekeverjuk a beaztatou barnarizstes puhara fozzuk Pidt sozzuk, pici cieromhejat teszunk bele. Hozzaadjuk a gyumolcsoket, kokuszt, diokat, amelyeket elozoleg forro edenyben keves szegge], majd iijra picit sozzuk, vegill racsurgatjuk a citromlevet

A forro edenybe keves vajat vagy olajat, majd barnarizst I:~szunk. Megkevergetjnkkisse megpirltjuk, adunk hozza csipetnyi s6t es annyi vizet, hogy j61 ellepje, Puhara fozzuk, esetleg tobbszor is u tana toltunk vizet. Megizesitjuk keves reszelt citromhejjal, keyes kakaoporral (karob-porral), fahejjal, mczzel, szegtuszeggel. adunk hozza nehany csepp vizet es isrnet keves citrornhejat, kakaot. Egy laposabb talban j6l szett~ri~ilk,. hagyjuk lkihiUni. Kozben e16keszitjOk azokat a foldelemhez tartozo b'Yi.imoks6ket, amelyeket klvalasztottunk: kimagozzuk, esetleg szetnyomkodjlllk,megn~szeljluk - gyurnoksMI fuggoen, Ratesszuk a gyumolcs6]Qet a rizsre, beboritjuk tejszfnhabbal, esetleg dlszltjuk dioval, rnandulaval, mogyoroval, Hatasa: er65~t6, elosegiti a csi felepiteset, nedvek kepzodeser, 52.
RIZSIKRIEM

vajon megpirftotlunk. Tetszes szerint ftiszerezzuk egy kis szegfues raszoru nk keyes reszel t citromhe ja l. Fedjuk le, hagyjuk egy kicsit <'lUrid, Paelemmel fejeztuk be, 19y annak hatasa eros lesz: frissit, erositi a ver es testnedvkepzcdest, harmonizalja a kozepso melegft6
rmikodeset, 116 elcsegiti a
Vel'

Hozzava16k l'
rricl,:;g cdeny,

F
{js.~7.cL[}rt

Fe
rL;c!;li~:LI

v
so

Fa
ritromhej. reszclve

~~k~6p~;r

min6segenek

[avulasat.

'--

Im0alyorll. mez, faMj

%'05

tcJ.

117

A rlzsllsztet a tejben nwgf6zl'u (5 dl tejhez kb ..7 dkg rizslisztt hozzaadni a fiiszereket es akar melegen, aka:r hidegen lehet tah~ni. Hatasa: frissitd, feh~pfti a csft es a testnedveket, HOI. szervezetben tiil sok. 3! nedvcsseg - pl. natha, odemak esea ten- i'IIkkOI nem aj n loU!

505. GiVOMOLCs6s. A.RPAS.ALA.TA }-l!oUC;lvahSk

.- r ...,,'Jro:5.b~r

Ii'
liiu ~rp~.

Fe
s7A:gili5Z(:g 56

F,a
ciLro~nbej reszelve

bannilyen
;g~'jjmiiks, diOimandlLlaJmo fahej

53- KOLlSPUDlN,G

Hozzav <l16 k T
[aTTO ed~IlY. kiLk~o,l kureb-por

F
\

Fe
=1lfils.n:-g.

V
c~jpell'u

F.a
reszelt ci LFOll1l1fj

I~

l,S %-rn; L~j, y~jf!lr, [ah!!j, mOlJ,yoro, diu, mc~.kiill::';

Oriill. loj~s rch¢l}~ fch'lL"'1 iLabj~

huljuk es talalaskor

A kolest a tejben megMzzUk, hozzaadjuk a Hlszerek.et, vajat, ki8J tetejere tesszuk a I:ojasieherje habet. Megszorjuk keves kakacporral, diszfthetjuk dioval, IDogyor6v<l1, Ugyanezt keszithetjuk ugy is, hogy bosegesen diszitjuk gyumolccsel es l'OjasfeMrje helyett tejszinhabbaL Hatasa: melegit:o, felepili a csit, e16segiti a lep, gyoIDm es ti.i.d6 testnedvekkel h)rteno fokozoU ~Uatasat. Nem aj.anloU akkor, ha tul sok a bdslS testnedv.
54.

Ezt a :receptet akkor erdemes felhas.Zl'1~l.I.n~ ha mas cella is .f6zi,i,nk arpal:,. pI. gomba melle Id):rite~mek vagy levesbetetkent, A £OU arpat osszekeverjuk a feldarabolt gyurnolcsokkel, a daralt dioval vagy osszetore mandulaval, mogyoroval. Hozzaadjuk az oroIt fahajat, osszeiCirt szegfiiszeget, pici sot, tetszes szerint citrornlevet es a citrom reszelt hejat, vegtill-2 ev6kanal \'.oi'Q.sbort lefedj1uk, legalabb egy 6ran at ann] hagyjuk, mfg az izek j61 ~osszeerl1ie k' ,
Aki szereti, tehet ra tejszmhabet, d igy is nag-yon finom, Frisslto hatiisu, oldja az ehanui~isok(1t, er6sit; nyugMf. jin-hianynal 16 hatasu.
56. FAH~JAS F6n BUIA

re Lrerr AILMA
kol,espuding vagy rizskrem, meleg suto edes alma.
J

Hozzavalok

Hozz.iv<l16k:

I
k~kliO

T
\

F
m~z. fatH~j

F,e
p[~llloo]t
~zcgmszcg

V
\ viz, pie i W

Fa
Ibuza, ci[rombej
'rCS7-C!VC

I forro OOCIIY.

Az almakbol kivajjuk 8J csutkakat, es a kivajt gyumolcsoket 50rj ba ntepsibe tesszuk Az almak koze es beh'!juk 6nijuk a pudingot vagy rizskremet, meleg siitoben. su~uk Hatasa megegyezik 1;1 pudingnfllIeLrtakkal Keszithetjiik csak magaban az alrnakat is u.gy, hog}' a kivajt kozepukbe sargabarOlck cs I::otl: di6/mogym6/szegruszeg keverekd tesziink, Hatasa: elOsegit.i (I teslnedvek fe1cplteset, Nem ,ajanloU akkor, ha lUI sok a belso tes'tnedv!

A. s6 a ci tromhej nero fontos, MA. b{~za,t eaztatjuk nehany orara vizbe, majd ferro edenyben b fOZ~i kezd] uk, eros langon. Ha felforrt, alacson yabb fekozatra kapc~olJuk, beleteszunk Jzles szerint fahcjat, szegfuszeget, csipetnyi Pu~a:ra f6zzOtk, amfg 11. szemek egy kisse "kipattalUlak". lze~lLJli.lk citromhej] al, keves ka kaoval, is met .fah€jj al, rna j d a tiiz.r61 eveve mezzel. H~tasa: frissl'to, elosegiti a nedvek kepzeset. Ku]onosen.ajan.~ott szarnz bot esetenl

es

S?~.,_

U8

119

57. lAB PEn.YIHES AILMA Hozzavalok

l'
·oo<!-s alma,
111¢7~

IlL\':k.

A t(]rot, vaia t, dtromheja t keves mezzel oss2JekEv,erjuk t(l]teMk~ A iObN. hozziivaMt jlo1 osszekeverlnkes olajjal kiksnt, zsern-

v
d io.

lemorzsavai megszort tepsibena legklsebb fokozaton kb, 1 orahosszat siUJuk Ha ki!hi11t,kettevagiuk es megtoHji.ik a tolt~lekkel.
60. ZABPEIHEL Y CSOKOK (PIND'UI'RKA RECEPTJ.E)'

r~Mj,

s~~.I!flis;.o:'C'!l, zabpch~~y

mazsela, ~'~j

Hozziiva16k
T
II! tlk~ \'2Ij, mb.:. &(ilt mal1diul~, 3 3 l{)j:;i~habja,

A zabpelyhe t vi zben megf6zzu~ a fiiszerekke] fzesilj1Llk.Az. a 1_ mak csutk21jat kfvessz uk, v aHal kikent, es sutesre alkalmas eden y. 'be belerakjuk azokat, A zabpelyhet az almakba ~s ko.zejuk b~ss.zuk, form stit6ben megsu tj uk, melegen tJlla]juk Hatasa: fdssfl:O, cs..it~nj,s.it6.
58,. LIN'ZEIRKARIIIKA

v
orf.Jll s~gliil"'Sz~g, 30
dkg ~-'llbpelLel.)'

toj~sstrgaja

12·dkg bUul[.sZI, I a
~(j:Li'ipDT

0' IN DURKA.

RIE:C1EPT:JE)

Pind urkat - aid klienseim koze tadozotl- t€stv~r@:ineveztsk Igy, mert 6 volt a legkisebb k6z.6ttlik ..Szomngott, :sokfele bel:egsegben. szenvedett 60. eve korul elhatarozta, hogy val tczta t elefum6d1j:!in. Ez kb. 2evaiartt sikerult; rna kiegy~fLsUly(lzotl, aso]yg6s, kreativ, m Az kovetkezo receptek t6.~€szarmawa.k. Bozza valok

A zabpely het a.vajban halvanysargara pirltjuk, Ovatosan osszekeverjuk atobbi hozzavaloval, uto]j.ira afelvert tojashabbal. Va;.TIiZO tt tep sib e teaskansllal ~gyma:s t.6l kicsi t volra halrnokat teszunk, elomelegitett sutoben kozepes tL1zon kb, 15 percig st:Hjtik. Ha tssa: er6siM nyugtato.

~a

iF
I

v
t(jrl sz~grusz~g SCI

61. MtZES PUlSZEDLI (PIIN DUIRKA. RJECIEPT JE)

Hozzava16k
2Q{]kg bu@-]i~~t, I 5i£tii;p(IT, I citeomleve

f'll:ntll Si]io, [(I d~S W .d~ql: rw:s~i~~._t kuk(l;fi~~3ism, lS dkg m~fll.'lrim., 2. wj~~, ,kz n

T
I

F
un elk:!! orolt ~h(), :2 kk Broll: f~l1~, HI ck IiI1iCL, 4

Fe
t~rl =gfU~7.~S

v
piel
r;.O

.Fa
60 d~g bw.rul.ts:el (gr.ilh3!n1, dumm), l f2 d[}':m.-~Iilk:i!i =

A hozzavalokat osszegyurjuk, kinyuJttjuk, kadkllkat szagga~unk bdo]ilk. Kizsfrozotttepsiben vilagos szilulre siHjuk" maja lekvar-

ti!)j~s

ralosszeragasztjuk, Hezzavalok T
[mil aUto.

59. lAB KORPA 1II'O:RTA (PINlD'~RKA

IRECEIMiJE)'

.IF
:rnb.., Z3€m!rn~. 6m]~s;r£g~ 7

v
6 cl:: 'Viz,

A hozziiva16ka t osszegyurjuk, 1 em va stagr21 kinyuj tjuk, kulonbozo forrnakra lldszaggatJuk, tojassal megkenjuk, 1-1 negyed dio~ h:li ndegyik dara bra. rateszunk, kozepes tUzrl.tH15-20 perclg su.'~j k, ij Kal'acsClllyf.ara" nagyon szep di;sz, ~sfinom karacsonyi sutemenyl Ha.l.1sa:. er6siti a cslt,

II

20 dkgvaj, 16WjhWgRjil

1112 ~liOCipor.c~t r
JI

ek

7.<IbkOlpil,

pici sO

6 tvj~5Mbja

cL1romhcj. 50rlkg tUl'6

120

121

62. 1iORoS/Cs,ERESZNY~S LEPE:NY

Hozzava16k
'f
rUl"1'(>5iilo
(,0

<J

Ii' dkiJ.li~ll,

Fe
I

V
pllOl .~D

Fa
I ~LiI~IJ()r, I ~ilroJl1 res7",,11

25 d~,!: "101r!ll~n 11 \'ag,y ~j d ~g ~'~j.

keves fulW'.:eWfL ~7i;glii~7Cg

Hrh1sa: nagyon en3sU6. laplli16. harmonizalo. (szilva helyett tehetunk lecsurgatott, kimagozott meggyet, cser~sznyet vagy resaelt almat a teszta ala pra.)
64. PfRrron GRll

FarrO. siHdben addig tcSZta megsul.

utji.ik, amig a szhl a kisse megszikkad

cs

1 ":.lOmaS cukor, I l(Jj:l~

h~j~

..iii

Hoz;zflv1'l16k
T IoiaJ, fllh~J.I'1f1C7.
lolr!

F~
sz.1:'gfU!,;£~g

\'
pici ~6

r
bilZlJ.lJam, reszeh c~tromhoJ

Keves vizzel ossz~do]gozni, kinyujtan! 21apot; egyet jara, egyer a tetejere, Toltelek: 1/2 kg tur6tt osszetornl F 2 f'v6ka nal dara F .2 ev6ka mU tejfel Fa re dkg szo16cu"kor!mez!nyerscukor F ] vaniliascukor F 1 citrom reszelt heja Fa
2 toja sargaja Z toja ~ f herje habba verve F F

tepsi a],

fOn-OedeIlY. fVi:J"O vlz

A gri'zt ola jon kiesi t rnegpiI:itjulk,fa hejlj al, szcg fusz eggrd, pic] sova] jzeslijiik I' ozzateszunk keyes reszell citrornhejat, alland6 kever' s mellett hozzaontunk form vizet, vegi.il a Luzr61 levcve beleb!verjiik a mczet,

Hatasa:

er6sit, elosegiti a testnedvek

ki§:pz.e~aH.

dionyi vaj/margarm Hatasa: nagyon eroslm, kiegyensul.yoz6, vek es ver kepzeset, .

63. SZI LV.As ,50TEM~N'II' LI NZIERTEsnAIIOL

F elosegiti a testned-

65. MAIJi(OS 'GUIIi,A.

Hozzavalok

,r~11'6 viz, 1.5 ~•. tl:l.kj

I

F
muk, mnez. mazsola

F~

V
pi!!:

FIl
kariMm\';}gmt mYm~pt}s k i f1i. citroml!cj

,orol~57.cgfii.~7.CS

I. ~D

Hozza va l6k: a z 58. recep t szerinti teszIa

T
F szilva, f; be).
szc;£:Jmm:Jj;, Ilycrscukor, d~rull Lilo
I

IFil

Fa

Forr6 vizet tej]el (tetszcs szerinh aranyban) 'elforralunk. beleteszunk mezet, orolt szegUiszeget, pici. sot. Egy talalasra alkalmas

edenyo@ sorbarakjuk a kiflikarikakat, megontozzuk ferro tejjel,

hiniunk r<'i rnakot, mazsolat, esetleg reszelt citromhejat. Ezt soronkem tesszuk H<I Ui:sa: mel(:1git6.

A h~szt.it akkorara nyuj~uk,amekkora a tepsink, A vajazott; lisztezett tepsibe belehelyezzuk az alaplapot, megrakjuk boven kimagozoU szilvaval, H1'l.a szllva fi8Jgyon leves, akkor tegyunk oroll szezammagot vagy daralt di6t a gyurnolc ale, ami. fe:lsz;(vjaa levet Hintsuk l111ega nyers cukorral ,es boscgesen szezammaggel.

122

113

Mil helyett ~ mit hasznalj1unk?

(\JkIJ~ [fcher) f1.h'z, malata.juharszirup, esetleg nycrs \'S!;r;l' barnacukor, !iz~lIkuk{)f. EdCS'i1i_5H: alka IJJlY~ meg: mazsela, pi5zt~C!a. ~Z~7itmI1ULS, tli6, r.J:logyor.o, 1T1Ii'k, kokuszre= la. Me;s a Im~,

"Latod, hervad a virag,

es lehullanak a levelek.
De azt is btorit

min.aen ~dC5gyul11oks.
Csapvlz GyDJ;lyvizek.
DOffl1S v iz, Pl-vi z.

hogy erik a gyumoks es uj rUgy faka d. Az elet az eta ke., saki fir,
mmak
It

Hils
l;;:vc:>lcSZlak Liszt (felt!!.) Rizs (l:eh6r) Szy!ooma
S7.ensavas

Gomba, sajt, szojakesz[tmt'nyck szojagraaulamm, tofu),

t:S;7.njakIJckil., ~",oj<J.l:apQoC:;k~,

wWozdsokra is... " (Goethe)

Jel keU keszmnie

FUll. g,:abarlama.gvak, griz, grizg<'Iluska.

TcI,c~ kiiiTle~u lisztek Bamarizs Avocado

V. FEJEZET

ut~lok, i.kl[(o~

Nem szCl1!'WLva~, t8rf05i.6s;,:~r ~oLtistglevek.

:~en:il]jgy(i metes- C~

Ajanlas az egeszseges eletmod kialakftasahoz

A korabbi fejezetekben tobbszbr volt szo a kulonfele felvehetd energiakrol, ugyrnmt taplalkozasi, legzesi stb, energiak, [oggal merulhet fel kerdeskent reszedrdl: mikor, melyiket, hogyan tudod
megszerezni, telhasznalm. Az V. fejez.el: eppen enol sz6B Egy eJetm6djavasiatot olvashatsz, amit elmeleti es gyakorlati ismereteim. tapasztalataim alapjanallllottam ossze, Amit leirok, az javaslat, ajanlds. gondolatebresztes kivan lenni arra vonatkozoan, hogy mikepp valtoztathatod meg eletedet annak ~rdekeben, hogy az a magad es masok szamara oromtelibb, sikeresebb, kellemesebb, tartalmasabb, hasznosabb

Tej

K6ku.mej. sze] ~!cJ. ~5el.le.!l nern rendszereseu, kuraszerucn kecskete], lehetoleg riU:an, cssk etelekbe 1,5 ':'\H)S leili:Jl!ej SzuksCg eseMII. ha ~Lmnil)'cn betcgseg (pl. epebant<lLmak) mist! fOg}'asztisa nern aj at1loll: 1 loj:'is = 1 cvotam!1 szilja.lis:t:l.

Tojas

V~j

I la rLines j6 uti !.]N:cgQ, Iart6..~il6sz.er n61kiili \(~j, akJko1 gi. .K i.i16:nf~Le IlD1lrn'll CllajClk: m(lgy.gni.niaj, kukoricaolsj, oH vllOL~j stb. M.Brgllfrin akkor, h~ rt'l"iolimiilis bCI1lL1~ t:ILr1.6~iI6~7.cr.. a
I

Z:S1J" Erii~r~k {cros-pollpri ka, i~ko1.eblJ'rS stb.) fkfOz.e_~b.ez: gy(i1'll6L!:"Sotncl

Hidegen s~j.(lh (ltaj()k_

Sl("1 td ru!>7.erdc.

legyen.
I\IfieWHhozzakezdenek
GlZ

.
cukor helyeu me:z ea sok fal~cj,;;7cgflis7.eg, szal ici"IIieLyeil l1itIJi~IIll-lJ.c:117.oiLt

V. fejezethez,

idezem Szepes Maria:

A mindennapi elet magiajra c. konyvenek egy reszletet, amely konyv elolvasasat egyebkent nagyon hasznosnak tartom mindenki szamara ..
"._.valarnil

yen formeban minde nki prod u kalha t. Mind enki vila-

sil\'~ny(j;>agnill g[}mb.in~·1,

so £..,. ru.szetek. natrinm-bcnzoa.

p~rIld~c.somL1~l

(A ruitrium-benzoatot a befottes uvegJr@ tett 2 reteg celofan Iclle' celszeru szorni, a fE.~mfedoezutan kerul az uvegre!)

gih\ melegitO,eIetment6 es eletmegujito kozpon~ava lehet egy erokornek,. amelybol meritenek, s amelynek fenyet a visszaverddes torvenyenel fogva megsokszorozzak, Akil .fenyt araszt, az atftiti.lll.aga kariil az atmoszferat, s ebben a hoben sa.j,h fenye is varatlan; cscdalatos inspiracioktol izzik fel."
1.25

Vannak olyan egyenisegek, akiknek vilagitotoronykent arad a fenye evezredeken, evszazadokon at, mint pl. Buddha, J hus Krisztus vagy kisebb mertekben, mint Beethoven, M~ch(dangelo,

Hidd, sot tudd, hogy Ben ned is csodalatos kepessegek sztu1nyadnak, es nem a borodbol ken kibujncd ahhoz, hogy ezekd a felszinre hozd, hanern eppenellenkezoen, a borodon belul, bensodben kell maradnod, itt ken rendet teremtenedl Ennek a rendcsinaiasnak harom szinten kell rnegtortennie: - testi (ez alatt a sajat testeden klvul kozvetlen kornvezeted,

Terez anya, Arm Vilmcs stb,

Van, akinek boldogtalartsagot, szenvedcst araszfolenye jelenj evezredeken, evszazadokon at sotet foltot az emberiseg tortenel~ meben, mint pld.Herodes, Hitler, Sztalin: vagy aklk napjainkban dontenek egy-egy embercsoport sorsanak alakulasarol: pl. a hirosimai atomrobbantasrol vagy barmelyik jelenleg folyo habo,

Iakasod, otthonod is ertendo), ~ erzehni(saj.H .erzelmeid felulvizsgalatan

kapcsolataid

tulmenoen erzelmi
gyermekeid stb.

ru resztvevoinek, szenvedo alanyainak eieterol, A:z emberek kepessegeik, lehetosegelk. de f6leg sorsalakito torekveseik filggvcnyeben valnak kisebb-nagyobb hataskoni olyan vilagit6kkci, arnelyek a magukban ]ev6 isteni adottsagot a felszm,
re hozzak, Ez az adottsag az a ben.nunk ltulf teremt6er6. amdynek birtvkabim ugy an ugy mint az Isf en - a kooszb6l venae: ieremtiink: Ez lehet olyan merteka, mint egy szobrasze vagy zeneszerzoe, aki a formak/hangok tomeg·ebol-k.io5zab6J a rnaga tehets-ege, 1atasrnodja, erzese szerint egy alkorast hoz letre, azaz render teremt, de ugyanezt teszi - mas szinten - az az edesanya is, aki otthonat tisztan, rendben tartja, vagy az a tanar, aki tudasat valamely kreativitast osztonzd rendezesi elv szennt adja diakjainak, render, rendszert tererntve ezzel azok utat keresd, esetleg kaotikus gonI

szuleid, elettarsad,

vonatkozasaban),
• szellemi/tudati szinten (eletszemlele ted, ele m'16 dod, eletprogramod).

Ebben a f1:!'jezetben mindharom szintre vonatkozoan ~asoka"t., gyakorlatokat, ezek magyarazatait ..

talalsz ajan-

AjanMsont..'I.tfU~.mboom a ~dra egyeduH iidvozft6 utnak,. ezt ugyanis Neked kell megtalalnod; ldalakitanod, megva}.6sitanod

- kepessegcid,
-

at

lebeto,s~geid, es fOleg aka ratod ha tarainak fiiggvenyeben.

dolataiban, Bar hot barmil yenteruleten elunk, dolgozunk, teveken yked unk, toreke d j unk arra, ho gy ne a z an yagl -erze lmi-szellemi eI"tekeket pusztltU, rembolo, semmlbe vevd, azokat nem megbecstilo erok
kerekedjenek fetid, hanem segitsuk

@ro kibontakozasat,
A bennunk

ervenyesiileset.

do a

pozitiv, isteni teremtd-

levo teremtOer6rtU, azaz a bennunk

lyet megvalosithatunk, Rudolf Steiner 19y it:

levu IShmr61, arne-

N ehan y evvel ezelott egy radiomusorban megszolalt egy 74 eves baesi, aki elmondta, hogy kicsi gyermekkma 001kezdve he ged ul ~ ni szere ~·e volna, de nem volt penzu k he ged are, kottara, tani ttaU tasra, rnert sokszor meg kenyerre serrt tellett, Mmar61 azonban nem rnondott le: 70 eves koraban rnegvette a hangszert elkezdte a tanulast, A riport 4. evvel kesobb keszult, amiknr mar boldogan jatszouel. egy kis dalccskat, minden nehezseg ellenere meg-

Barmilyen koru vagy, gondolj arra, hagy jobb keson, mint sohal

es

"Minden ember belsejeben a mindennapi ember, az atlagember mellett ,egy magasabb rendu ernbert is hordoz magaban, Ez a rnagasabb rendii ember mindaddig rejtve malad, mig felnern ebresztodik, Ki-ki cs ak In aga ebresztheti fel, Mindad dig azon ban, amfg ez a magasabb rendu ember nernebresztddik fel, a minden ernberben szunnyado magasabb rendu kepessegek is rejtve rnaradnak, melyek az Igazs.ag megisrneresehez vezetnek.

~a]6s;itoUaalrnat: 70 eves koraban sem adta fel az onfejkidesere, O'flllieg'i-ra16siU.sara vonatkozo elkepzeleseit, ezek segiteth~k at sok nehezsegen,. ugyanakkor meg idosebb koraban is orornteli celt ad tak szamara, ami azt j elzi, hogy lelkileg nagyon egeszseges volt! Sokan kapunk evtiz~deken at inhJ jelzeseket arra vonatkozoan, hogy valami neiesrendben a lelkunkben, erzelmein kben. Ezeknek a t~lzeseknek az ertelmezese, mege.rtese nehezsegeket okoz, eUogaciasuk pedig mar bizonyos tudati fejlettseget erettscget feItetelez.

126

127

Amikor nagyon jiGtanulo lcrnmre az erettsegi eveben az orVo15 szivizom- gyulladas miatt nern javasolta azegyetemitovabbtamj, last, lelkileg teljesen osszetorve tettem fel magamnak a" kerdest: miert eppe:n velem torh?ntez m,eg, rniert eppen a sztvem lett bt!tsg, rniert kell mas iranyba rnennem, mint amit szeretnek? Csak sokkal kesobb jotlem ra arra, hogy sztvbetegsegem oka g6gos, f.6~

es emberi eI'b~kekkei biro asztrologus elkeszfn es megbeszeli ve]ed a sajat horoszkopodat, amibol vllagos kepet kapsz tehetseged-

aMsokon kivulnagyon sokat segit az, ha egy megfelelo tudassal

rOll kepessegeidrol, gyengeidrol, es amely elemzese j6 alapot ad aZ eletprogramod kidolgozasahoz, F~L'I]]zal5sa hozl

lenyes magatartasom volt. Ez abbol fakadt, hogy salkmindenhez j oadottsagaim voltak, amit akartam, az sikerul t, Igaz, ho gy mindig szlvesen, gyorsan es hatekonyan segttettem masoknak, azonban segit6keszs·egem nem a gyengebbek, rosszabb helyzetben Ievok iranti melyseges egyilUe.rzesbo] fakadt, h.anemfol€nyem tudatJb61. Ezert megerdemeltem a figyelrneztetest, Az irany, amire a kori..ilmenyek - valojaban sajat magam -lkenyszeritettek, vegul is javarnra valt; igaz, nagy kerillOt jelentett eredeti elkepzeleseimhez kepest, azonban az onfejltidesemet illetoen szukseges volt, es celornat mEgis sikerult elernem,

Fog] hozza:

Peldanapirend
KEZDD' rGY A NAiPOD:

Egy hozzarn kdzelallo illetd 76_ eleb~veben harmadszor kapott szfvinfarktust, Mar sok-sok evvel korabban beszeltem neki arrol, hogy ertdmezni kellene €lete.l1.ek tragikus esemenyelt: edesany~
jiMkoran elvesztette, fog,sagba kerult, ~eanykaja, fe]esege, fia meghalt, rokonaival sok konfliktusa van, R]nCS barati kore. Valahanyszor felhivtam a figyeimet ,UTa, hogy onz.(}, agressziv, es tulsagosan fort tosak neki az anyagiak, mindig elu tasito tt. A harmadik szivinfarktus azonban radobbentette hibas ele[v]te-lere .. Onelemzo beszelgetesek, sok onfejlddest e]6segit6 olvasmany, tanulmany hatasara 76. elet&vet6l kezdve csodalatos fejWdest valesft meg minriharom szinten. Ennek eredmenyekenr minden tragedia ellenere ujra tud "nyitni" az elet, az emberek, az oromok f.ete ..

1.} Condol] orommel arm, hogy itt elsz, <'I vihig egyik legszebb orszagaban ..ahol negyevszak vaHa.kozik, kulonlegesen finomak a gyG.rrloks.ok" Will vfz, viszonylag .kiegyell1sul yozottak a tarsadafrni~gazdasegi k6rilJm.eny,@'k stb, Tudom ..furcsa szamodra, hogy amiket fslsorolta m, azoknak lehet orulni, de ahhoz, hogy ertekelni budd ezt a helyze let, at kell gondclnod: .- szulethettel volna olyan helyen is, ahol minden masodik gyermek ehen hal, vagy nines elegendo viz, vagy Ieoldos.ik az asszonyokatgyermekeket stb., szulethettel volna Itt, Magyarorszagon olyan csaladban, ahol 4 eves koro dban koldulni kuldenek, vagy lopru tanftanak a mindenna pi eteled megszerzese erd.ek~ben_ De Tel aki most ezt a konyvet olvasod, biztns, hogy ennel iobb kertilrnenyek kozott vagy, igy tehat meg kell tanulnod ertekelni ezt a kivaltsagos helyzetet .es ereleUi .ofomodet beeplteni mindennapi eletedbe!

Meg sok-sok ehhez hasonlo esetet tudnek elmeselni hosszu evek alatt szerzett tapasztalataimbol, azonban ugy velem, gondolarebresztonek ez is eleg. Amit az V. fejezetben aianlok Neked, Kedves Olvasri, azlenyegel: tekintve egy eletprograrn, Ezt rendszeres napitevekenyseged saran valosirhatod meg. Alakitsd ugYt hogy ne okozz feszultseget, de terrneszetesen a rendszeres munkat sajdf m.agadon nem kerulheted .el.~ konyveken, elo~ A
128

2-)Oriilj annale, hogy ismet van lehetoseged tenni valamit a rn.agad es masok hasznara. Mindket dolog £OI1OOS: ha csak a sajat dolgaid a fontosak szarnodra, es a.kOriilotted e16k, a hozzad tartozok gondjalt nem veszed figyelembe, akkor nyiban 6n.oo v.agy, esetleg kapzsi, H2I a masok erdekeit mindig a rnagad erch~keie]e; helyezed, akkor viszont aldozatM! valsz, es ez sern lehet az eletcetodl A magad es masok erdekeit minden nap osszhangba ken hoznil
129

3.) R~ggeli gondelataid

kozul ne hagyd kl a halaadast azok irant,

Neked az eletedben

akik segftettek-segftenek

nak

(szuleid, bata~ taid, tanaraid stb.), de kuld] jokrvansagckat azoknak is, akik gyengek, sorsukat butan intezik es ezert rossz helyzetben van.

4.) Criilj annak, hogy olyana kulsod, a lkepessegeid; az en3sse. geld, amilyen, es ne feledd, hogy lehetnel sokkal rcsszabb fi~ zikai es!vagy szellemi allapotban, es akkor is ~]ned kellene! Orul] annak, hogy van fedel a fejed felett, nem pusztft hii]boru, arviz, ttizvesz, foldrenges stb, Ml lenne, ha olyan helyen

telett gerlnctcma-gyakorlatck, arnelyeket d.r. Bodor Ge.zat adjunktusur es dr. Veres Janos sportorvos, radielogus 11raLbtoU ossz~ es laton el szakszeru magyarazattal. Ezen gerinctornagyakodatokon klvul nagyon j6 hatasu, ha naponta nehany bukfencf:t vetsz: ezzel remekul rnegor:izheted geJ:inced rugalmassagiiti Termeszetesen, ha reg~n bukfenceztel legut6bb, akkor ovatosan kezdd a gyakorlast, b~gypa:mat a hatad alaez kesobb majd nern kell, de megk6nnyiti a kezdetet' A tornagyakorlatok vegze·se kezdetben valoszmuleg lassabban megy, hosszabb iddt vesz igenybe. de semmi esetre sem

elnet ahol €zekkd a jelensegekkel kellene megktlzdened?

HOI az 6Ie torom, az elegedettseg es MIa ·erzeseivel kezded a napa d, maris poziti v kisugamisod lesz, ez pedig er6t j elent, , Ez az era vonzo a kornyezeted szarnara, joked VIe hangol, ami visszahat Rad is. Igy a napod maris j6] indftottad. Persze, ha ~leg~det],enseggel kezded a reggelt, akkor mar az inditas kedvezdtlen, igy nem csodalkozhatsz, ha a folytatas nehezen sikeredik! Ezert vigyazz arra, hogy ne kezdd kellemetlen vitakkal. megjegyzes~kk~t szemrehanyasokkal a napot, de lehet, hogy meg II

hagyhato ell Ha valamely szervedet, vegtagodat, lzuletedet, izomcscportodat nern hasznalod, nem mozgatod,akkor az eppugy tonkremegy, mint ahogy lemerul egy gepkocst akkumulatora, beragadnak a gombcsuk16i, leeresztenek, e]o.regszenek a kerekei es meg sorolhatnam, A ren dszerestorna.a rnozgas elOs€giH az oxigeflfelvet.e1~'1: es a verbe 1:6rh~n6beepulest, azaz aver minosegenek a javulasat, Ez pedig letkerdes! 3. Az 1.es 2. pontban lefrt gyakorlatok sok olyan elernet tartalmaznak, amelyek el6segfl:i:k a kovetkezokben letrt j6gagyakorlatok vegzeset, de vannak kozottuk olyanok is, amelyek kifejezetten j6ga elemeker tartalmaznak, yo hatasuk rernelhetoleg arra fog osztonozni, hogy '~gyjogamester iran Y1Msaval - a ki D:'Ie felte tlenul szukseg va n - hJbbet is elsajatits, A j6gagyakorla~ok nincsenek eletkorhoz kotve, barmikor elkezdheted es csakis aldasos eredmenyuk lehetl A j6gaza.s rnegeroslti a szervezetet, e]enkiti a verkeringest, az anyagcseret, e16segHi a mergezo anyagok kiuruleset a.szervezetbol, ezaltal az nnmunrendszer megerosodik, a test ru.ganyossa valik, fiatalodik, az eletkor meghosszabbodik, A j6gagyakoI'latok utan vegezz nehany legzUgyakorlatot~ A lelegzes nemcsak az oxigenfelv·etei miatt szulkseges! . Sajnos, az emberek jelentos resze meg a megfeleld oxigenfelvetel t sern biztosit] a a szervezere szamara, mivel m e~y~eg,zes helyett csak piheg, Ieluletesen, tudejenek kapacitasat csak igen kis mertekben kiha sznalva lelegzik,

hirek meghaUgatasa sem fontos reggel, Mmdezt meg az .agyban

[Elkv@ veg.iggondoihatod,

mikozben egy ertekes gyakorlatot veg~ zel, ami az egesz energiarendszeredet karbantartja: Bal kezed ujja it tedd a szemeremcsonto d.fels 6 szelere, jobb kezed ujjait redig 21 farkcsontod ala. Mikozben ezt a tartast vegzed, 11;b,.10--15 percig, a fenti pozitiv gondolatokon kfvul van idod napi tevekenyseged legcelszenibb megtervezesere, atgondolasara is,

IFOLYTMD TORN/WAil!

1.

Ajanlom a 4. sz, mellekletben lathato korzeseket es egyeb vegta gob t, torzse t megmozga gyakorla tokat, Ezek rendszeres Isme tlesevel iziile teid, izrna id uem merevedne k eI, megrartjak rugalmassagukat, illetve, ha ilyen jellegu panaszaid van-

to

4.

nak, akkor azok lassan, fokozatosan enyhulru fognak, es,edeg

teljesen elmulnak,

2.

bek vagy derekfajosak 130

Nagyon j6 hatasuak minden eletkorban, de kulonosen id6seb~ szarnara az 5.. SZ. mellekletben ieltun-

131

A megJele[6 technikava! vegzett legzogyako.r]atok ~ serkennk a cs'ecsemommgy nu'ikodeset; am). a. best oregedesi fo]yamahira. ked vezoen ha ~t - e]cs'eg[tlk a szervezet kalcium- es fnszforhaztartasana k SZa.• b<ll]yozolisiit (e.zbha t az izrnok iiHapo'ttara mege]Ozj a z izolU~ go.EQlok, izomfajdaknak ie trej6U~t).
f

Fliijd. ki a ]ev~go.t a jobb orrlyukon at, kozbefl sziimo~j 16-ig~ FOfllos az 1:4:2 ~mi[1[y! .Kezde~bfm ezt az m-anytugy is betar~haJtod, hogy az iltem 2,..

:8.4\ szlimo.i2isig: tartsonl

Me]y legzesnela csa krak "kinyilnaki! es '~f1etgiava1 te]it6dnek ~ ez !okozza a szerveze t vilaJiMsa.t A fokozett oxigenfelvete] jav£tja a koponya vereilatasat ez e]6. .~egih az agymuMdeset a memoria! javihisat, a konoentrad6 fo.. kozasiit.
J

Ha befejezred a .h~gz(),gyakarla tokat, akkor utogesd puha_n, ujj aid hegyehrel a sZiegycson'~ mogoU lev(i csecsemornirigyet,. eset[eg fitloman messzirozd, Ez azert fontos, rnert ezzel ~lenkired armak [11ukod~.\HH, igy ero.sUed vedebw kepessegedet, de j6 hatasu fiataisagod megonese ae~jab6l is.

J(edek, fie fogh'l&k!Ozz zul, hogy mar men:rnyiid6 tJelt el a gya.a koda tokkal, n e gyo ~ord maga d azzal a gondola ttal, hcgy mas hasznosab b dologra kellenek a. p ercek, Az egeszseged n1egor2es~ a leg/ou toStlbb dolog, mer!
helyreiillifiisdrtl
,r

A LI~G~6G YA-KORlA TOK Iil:tlZOl A, IKFr lEG'FONTOS.ABBA.TAJAINllOM!

1. VaHoU oldyukilhl:g~es

fogd be a hal orrlyukadat es, a Jobb orr]yu.kadon v@gyel lassan, nyugm:i~@ln lev'egd~, szivd le olyan m~ty,el!1, msrmyire csak bi'.rod~ a Ezutan tedd a jobb kezed hUvelykLlH~a a jobb orrlyukadra (ahol eddig a.levegot szivtad be), ezzel egyidej(i]eg vedd el a bal or.rlyuk2lcb61 a muta toujja dat, es lassan fuj d k:i a leveget A gya knrlato t ismeteki meg minel tObbs.zQr. de ]egala 10 h~H· b szer, va.gy tizenketsze:rr. jobb kezed mutat6ujjJivai

ha e.rJ .dv.eszted. a.kko.ra nnpi riJm'dgyQkorldsok helyett sokkal lobb idJ:t k:eU mt/,jd iHdo!l'um eges1.segerl

es

Most isme~end meg a gyakorlatot ugy, hogy [obb kezed hi1~ velyku jjlat a jobb orrlyukadra helyezed, es it bal orrl yukadon veszed a.levegot;. ma] cia jobb kezed mutabSujjl.tlval f,ogd be a bal orrlyukadat C'S a jobb orelyukadcn ,at Fujd ki ~ lev~g6tr Ugyanannyi.~zol isme tel d, mintaz e16bbit! Ez -a legzogyak:orlat lgen j6 harassal van az idegrendszerre,
kulonosen hasznos depresszioban szenv,ed6kn.el N6,veJi
11

re t, fe]fdssiti
2.

tud6 kapadtasat, e:gyL'dtal1illsztitva azt, e16segili az anyagcse·

az egesz tester.

Ha IlI.~f' j 6~ begya kOIO]ta d ezt a technikat, akkor fejlleszd to' vabb: gyakorold az lileter6t n6ve16 legust! Fogd be: a jobb orrlyukada t es a bal o:rrlyukona~ vegy leveg6t/ mikozben 8-ig szamolsz. Tartsd
vlSS;ZlI

a ]eveg6t, miko.zben 32,-ig sZi~ilmo~.s~!

Mlndaddig. am[g testi bajokkal knzd az ember, nemtudja meg~ val6sfta m mlndazt, ami f szeretne, melt a fajdalom, a. szenvedes Zit varJak a mukodes'ben, ez fokozza az erzelmi problemak£! t, arnely~k egyebkent is ott ]apulnaka melyben, hiszen bEtf!gs~geinkltl,ek va 16j1 ban ezek az okail G ondQnj arra is, hogy mindaddig, amig Te a beleg vagy, nern tU:UlSZ; segitefill a hozzad koze1iU6kon, s6t szUk.seged van az 0 tamoga tasukra, s egi~segiihe. Nemru.dha to d e]Gre, hogy csaladed ba n, ta.gl1lb b kornyezetJedben kl es mikor szorul a s~gfts&gedre~ es j6 dolog, j6 e:rzes., ha Te segirheesz! Amiknr vldeken ,Hen idds :!1Iagyszilleimes megi:<J@t dds rokonom i ]}H~gJheteg€deH,mar nyugdiias korn edesapam volt az, aki rendsZ@'n~s·enhitogaUa_ oke t es segfl:€ tt nekik a hiiz korlilL es egyeb teend6k @llatasiibart Edesany.arn meg 85 eves koraban is, naporna kb, IlI,1i$fe]oraj tornbo~~ .azert, hogy ne szoruljon Iii. a nagy'on elfoglalt csaladtagok se~l:s.egere, hanemel rudja. Utm saj.U .magiHl Hosszu ~v~bn a1mega hal~Mt ko~vedeflu] mege16z6 napokbani s - 6 .f6z6 U minde~ nap frlss etelt az ~gy]lk unaka jana k, 6 mos ta-vasalta a rulhAit i:lZertJ hogy s@git5le rnunkavegzes m€]lett]t:ovabbmn1lilitlJs~t Mindez <I,z onmagaert es .ma:5o~ert Vallo nagy fele16s,seger2Je~ebo] fakadt 133

132

Meg harem j6ga~gyakorlat vegz£set <Ij,a.n]om, amelysket a, ]eg~ fontosabbnak tartok. Ezek megtanulasa sok tilrelmet ~:skit.anast igenyet de megerl, mert szinte megujUjak. fe1pezsdftik a szerv~~
zeted'e~,

q ..,apiid n

erre koncenjralni, A gyertya nem kon:nyii b'}'arorl<!!t, me rt rtOlgyon igen ybe veszi gerirtcunket, amiWhbuyiire merev, csigoiyairtk rugalmatlanok. Gy<l~oflasa hdnapokat is igenybe vehet, dea sik€f nem marad el; szervezetunk rugalmasabb lesz, megujuL

rsendes ]egzesaJatt

vtiz] et AUj la zan, hib£ejed zarva Huzd ossze j6l a farizrnaidat, ezzel egy.id ejClleg kulcsold tiss2;~

3. Eke

kezede t a melled ~lDlt, Lassen, mfHyenl.elegezz be, erneld fel karodat a fejed fOle, nyujt6zkodj, amennylre csak birsz, Marad] lgy es tartsd vissza ale~egzelEdet. Nyujtsd ki a karjaidat, lavoUtsd el egyma.st6l 6ket, mintha. mellsd kartartasben Jennenek, es ha jol] e~.on~ .. Az ~l6:reha.j1:11: lassan, kenyelme sen tedd, ko:z ben egyenlete5 SEn l&leg,ezve. fr6b£ild meg letenni a tenyered (eJ6szO f taJU.ncsak az ujjild hegye en:le) a l,ibfejled ~lel es maradi igy, melyet Ielegezve,
r

Ia t veg:rese soran s okka l tobb vert ka pnak,

Lahunkat (amzly 31gyertyantii1 elerte a fuggol,eges he]yz.@~et) ellged jiik Ie .fejun k mo g:e lehetoleg ligy, hogy n yuj tv a n1.21T8Jdjon. labfejOnk koze]iti a fold.elj ha mar eleg l'Uga1masak vagyu nk, el is ezl, Ke z unkkelenge d j uk tll hatun ka t karun kat kiny Uj tva tegyuk a foldre, min thO!t6n5U nke t akarnank meghossza bbtt;;mi U~I~g€'zzi.iJnktermeszetesen Ez OJ gyakorla t a gerlnccsigoly.ikon tulmenoen j6rekony hatassal van 31pajlzsmirigy,tli CSEcsemomirigy, a mandulak, Hhlmirigyek r.nlikodesere, mivel ezek a szervek a fUggoleges (aLla} helyzethez kepest a gyakor-

es

Ne keseredj el, ha nem s]KerU]! A legfontosabb

er6jesz!ttsJ' tef fel az ege5Z.stged eniekeben r

megtortent:

Kezd etbente d d messzebb - kb, 30 em -re - a loibadMI a kezed, kulonbeu megha [lik a te:rded. Ez a ta vo]sag a. gyakmhlis sal egyre csokkeni fog, es egyszer csak elered a zt, he gy <I b~nY'ered a b okii d mellett lesz a ffi.ldol~f ~ejed redig erln H a rerded.

Termeszetesen, J'lilirH~l oobb j6gagYilkorlal:ol: v,eb'"€zvalaki, annal hamarabb helyreall az egeszsege, i]]€l:v~ annal tovabb tudja lnegorizni azt, Ezek a gyakorlatok csak a legtontosa bbak - szerin te m - atovab 1>fejlOdeshez f.eiteUenill szuksegesa mar ~mlf~eU mesber iriinyftasa. A tornagyakorlatok
uliin a. masnkmitis kovetkezik. Hideg vizzel fu sold a labad 11gy, hcgy a rust eloszor a jobb bokadt61 EI oombt6ig, azutal.li combcdkulso oldalan a killso bnkacsnntig vez~ led, lobbsz6r is. Majd ugyanezt tedd a bal laba don ..Ezt kove~oef'llll j obb valladt6~ hzd6do~n kama belso li!szen ElZu jjaidig. (lZU-' i

es hasizmokaf
pontosttani 2.

A b'Yall::mltltrugalmass

veg~se kozben oelszenl ezekre az ekinyokre a flgyelmet,

a teszi

a gerlncet, es nagyon e,1:6si~i, ]a '0a

ossz-

Gy,edya.
fekUdj hanya U

Labad ~geszen ad dig emeld, am[g labujjaid a szemed VO:!1a~ lat elerik, Egyens.ulyozz jot ~s lelegezz lazan, eg:y~m]eteseIDl. Tertsd ezt a pozidot mine] tovabbl A gyakorla'~ nagyonmeg~ kOnny(ti a sziv munkaja.t, serkenti a verkeringestJ erd.em.e~ iI

ujljaid a ftUdre neznek, . Emeld fel mindket nyujtott labad, csipdd iSt mlkozben kez~d a derekad ala (SUS z ta tod e:s m,egta rnaszted vela a csi p6 d et

es lazl ts, Labad

zh:rva, karoda

tes te d melletf

a kezhatcn kezdve valla dig, a kar kills6 reszen vezesd v6gig a tu.s~tbbbszor es a bal karodon ugya nfgy. Ha ezzel veg~zH~l. tu sold le a torzsedet, ugyana:Wfl <'I.Z ,,{don" • mint ahogya nisolast vegezted, Ha Mgy eFL£d, szukseged van melegvizes lemosasra is, akkcr Veg~zd el azt is, de fellet[en:Ul.rud~g vizzel fe!jlezd b~~ , Az elmondott mod ugy2lflcsak s.~rJkell!tit verkeringest, seglti a Mr a es az egesz vedelml rendszer edzese t, erusib~set, FriSSlh3 h2lta~i1 .. .!'ofolkOzes alatt tomaztaih<litod at szemedet: forgasd mindkettct korb@jobbra kezd vie. majd balra.Ezutan nezz it szemoldokodira135

mn

134
------lni1i'T'I'" ' ' :I'' 'I'TII''I11'1111111111111111r11lrlil'I!IIIIIIIIIIIIIIWII

vedd e]6 a.meridianokat mutato 6. sza.rnnl. mellekletet, v6i]ass~ki kozuluk €gyttf es pl. ~gy he ten M a kiva.l31sztoH meridian vonalai menten dorzsOld atested. NeMn y hE~OI]at az osszes: meridian. sorra kerul, es ezzel nagyofiJ. t

nya bar rna jd az erred hegye feh~! Ezze) a rovid kis gyakorla Hal sokat teszel a szemizmnk rugalmassaganak megorzeseert! 'Hkoll:i)zes utan vegy egy d urva lenvaszon kenddt es ugy ana b, ban a sorrendben, mint ahcgy a tusohlst vegezted, dorzs6.ld vegig atestedl Ha ennel is tabbet szeretnel ugyaJflennyi id6 ala It elernl, [1Ikkor

te jje], mezzel, lekvarra.t give~, vajj i.'1iL, satitav.211, gylimokcset di6~ vatmogyor6val stb. Kinek-kmek Izlese szermt, J6, ha a reggell idopon~la. 7-9 ora koze esik fLasd: hlo16giai ora, 1.
.;I01·-a)., 9~I l 6ra ko:z.ott, amikor a hasn y.ilmirigy igen akttvan mukcdi k, ,eg&szsegesEtgy kis ed~ss:~gEt fogyasztaniJ, pl. n ehan y szern mazsol:H egy golden <I]m.it, keveske mezEt stb, Ez az id6szak alkarmas .. it gyiimolcs vagy edes z.o.Jdseg (pt sargarepa) eHogyasztasMa is.
SZ .

sokattettel energiarendszered m 1l1k.odesenek javl tasa erdekeb en! Ez <IgY<likQ.da~felbecs ulhetetlenul ertekes: aa egesz teste ter(lw s;(ti (ugysJllis erintl a legfontosabb merldian-pontokat), serkenn <I verlberingest, megelozi a belso szervek megbetegedeset, illetvs nagymertekben eiosegftl agy6gyuU.sukat. A kOvdkez6 ]epes a tengeris6s-vaes obHtt:s, am]! [gy vegezz: kb. 1 liter vizben oldj fel 1 pupozott e'Vokart~U tengeri sot (A viz ize a retoldas utaJ:l legyen egy kicsit sos.) Egyik tea yeredbecnts egy kis ~6svize t, a masik kezeddel fogd be a ten yereddel eMenretes oldeJon levQ ormyileso dat, rna j d szlvd fel ten yeredbel a vizet az orrod szabad nyil,asan" lsmeteld meg t6bbsz;ol" es a masik oldalon is. Ezutan gargaliu]j a s6s vizzel, es ujjaddal masszirozd meg J6] a fog]nY'ede~. ost mar keszen vagya reggeli gyakorlatokkal es hozzaM ]Mhatsz; ill" szokasos napi keszill6deshez, fogmosas ste.
IREGGELIaKU£SEl)

A dele16U {"(llyaman ne feled kezz meg az ivasr6H Az embe'rO.~ksz:emelyes szukseg]eteit6] csak kevesbe fuggoen - naponta kb ..1,52 liter folya dekra van szuksege ahhoz, hcgy szervezetenek v.Lzlrnazlartasa jol rmlkodjon, Bzt <I mennyiseget Iehetoleg minel to bb kisebb r~s.zldb€n cj;H ~ szeru meginni !.lI.napfolyaman ugYt hogy este 2(]~21ora utan nuh csak ]€gfe]j ebb ne.Mny kortyralegyen szukseg. Az egyenletes £0lyadekfogyasztAs nern terheli m€g a kivalesztasi szerveket olyan mer'h~kb€nj mintha pI. valaki ketszer 7-8 dl folyadekot inna meg egyszerrer es a kora €sl:i on§Jk lis mennyisege engedi plhermi a vas et ejsza ka, CelsZ€:["u. aZ ha naponta am otthon, akar a munkahelyeden kikesztted megadnaka napi folyade.kmenn.yisege~, les abb61 minel tobbszor iszol neMny kortyct. N em nehez ezt megszokm, csak egy klcsit figy~lj magsdral
I

kezdd meleg teaval, (Ezil:elkeszitheted lorna kozben is.) T eaivas kozben, de lehetoleg minden f!tkez~:sd6ttlalatt gondol] ha.la va]
ezokra a fL?iJveny~k:re e'BaHatoi<ra, amelyeknek~Blplale.~odkoszOn· heted, e~.kivanj nekik minden jot! A meleg tea azert fonros, mert
21Z

N a pko zb en leg)' wra.tsagos, kedves, figyelmes, turelmes a.kornyezetedben 1€!v6kkel ES igyek€.zz 6ket megerdsfteni a j6rulaj donsagai}d)<lInr De nem"sz.€diilg6 ~el.dicse:l1eSSEr {ah.ogy a.regi jog neveztej, hanem oszinte, eUsIDerd szavakkal.
Ez termeszetesen nern azt jelenH" hogy fie vedd eszrea hi.babt, t:sazokat ne tedd szOv<il Csa k egysZ£'rli€fl.~~lJ]tsd mindig szem ,e16tt az:t,hogy a jelent ugy kell eltogadni, ahogy 31Z van, m.ergekldes, h<'ltag. banto megjegyzesek stb, nelkul, Valtoztatru csak a j6v6n wdszr es esak magadon, Eza valtozas a tested erosoaesen, erzelmeld gazdego dasan kivil] szemleleted megva~toza;s~v~]jon Ietre. ~len minden na p ken ",dolgomit. Ez - mbbekkioz;ou - azt j elenti, hagy meg keD tarl1Uh:l!od s<ze~etnifazaz meg ~eU tanuLnod tldni
137

emesz:resi rendszerbe, gyomorba, b elekbe tuz,enel'gia keriU, es ez az energia e16segHi.az urib~:st, es fe]mehtgHv€ a gyomrot, elokeszlti. a taplMek j6 f,e.hiolgo.dsafr is" Ehhez rd,eg ]-2 dl tea. is. Mindig kerdes, hogy mit egyunk reggelire? Legjobb a szemes gab ()[1[@J f6zve,. gy"i.im6kaH~1, zoldseggel, olej os magvakkal, denagyon J6 a zabpehely is, kU10nrele i7lesit~sse~, finom a rozskenyer hves sajttal, rur-ov,al,kefuf\et joghurltat 211 ud t~
136

Erich Fromm a "Sz~retet muveszete'

,,(u. adakozo szereiet kepessege a jeUcm fejlettseget61 JUgg-. felitHelezi,

druB konyveben

errol

igy it:

hogy aJZ Ulero sz~mcly eljutott az elsodlegesen alkoto bd.lJitottsdg~ hoz: lett a .fuggus€genr anarcisztikus onimadaton, rnasok kihasznalasanak E:S a haracsolasnak a va.gyan, m~gt<'lnuH hinrn ,il sajat ember! eroiben, E:S van batorsaga rajuk hagyatkozni celJa.i elereseben. Amilven mertekben hianvoznak belole ezek a tula], donsagok, annylra fel tole, hogy odaadja magat - azazhogy sze, ressen", Ugyancsak ennek a kon yvnek az alapj an: Szeretni annyit j den t, mint torodni, felelosseget vallalni, tis-ztelnl. ismerni 21 masikat.

una

A szefetet szem pOlltjab6~ nezve az j;'ae~edetf legeldszor azt kellen€!megvizsgalnod, hogy mennyire szereted onmagad, Mennyire 5zereteda tesl£det,melllny.ire fogadod. el a ki.Us6del:, magteszel-e ~nll1ldentannakerdekeben, hogy egesz:seges, fiatalos r erds rnaradj, vagy elpocsekolod az energiaidat es helytelen eh~ffilJoddat tested, egeszseged elhanyagolasaval. fejezed kia ~ acsony o.nerteke.lesedet? MilyeH akornyezeted, ahol laksz? Piszkos, rendetlen.elhauyagelt, kaotikus? Vagy tisztasag, viszonylagos rend, harmonia, azaz jo energial va unak, m iikndnek az otthonodban 7 He:rmesz Triszmegisztosz szerint "ami fent, az Jent, ami kint, az bent.;."

es

A szeeetet cs,e.rn.ek.vo ~tiI.rodes annak az eletevel f:s, .fej~.(jd.eseveL akit vagy amit szeretfank. Aki nem tud gondoskodni, ror6dni atarsanak azeletevel, aprc-csepro tesndoivel, nehezsegeivet aki nero rna szereto szav aka t mondani, az nem tud szeretni, P,il apos to] a kormthosziakhoz Irt ]eveIebeIll ertheMeIll, vil.agosaru beszel az igazi szeretetrol, erdemes megismerni, elmelyulni minden sorabanl (7. sz, melleklet) A MeI6sseg azt jelenti, hog)' felelos v<'Igyokelsosorban a magarn fej16desf:ert, d~ azert is, hogy aki a hataskorombe tartozik, azt ne abdiilyozzam, hanern segftsem a leiki fejWdesbert (Cyermek ese· teben terrneszetesen a testi fej.l6desert a szill6 nagymertekben feIeh3s!) A masik iran ti igazi tisztele tadas nema hideg formakban, a keremkosz;onom ud variaskoda sban n y]]vatJ.u] meg igazan, hanem J bban, hogy azt szeretnerrt.szr segffem, hogya szerettern a sajat termeszete, kepes.';a~ge szerint bontakozzon kif "tI. tnaga kedvir.e. is a mag-a modjdn jejl6djon ", Teha~ nem akarok rajta uralkodni, nern akarom azt, bo gy valtozzon olyanna, a milyennek szeretnem latni, hanem elfogadom olyannak, amilyen, Ahhoz a zonban, hogy a rna sikat tisztelni tudj aID, tudnom ken azt, hogy 6 miJyen - ha nem ismerem, akkor hogyan .fQgadom ell

Belsa blzonytalansa.god, kise b b:segi erzesed, Mle:lme]G, aggoda]~ maid, zilrzavaros ·erzelrni e~etedt az eletfe.ladatod felismeresenek a hianye, eletcelod tisztazatlansaga - mind-mind tukrozodik abban a kornyezetben, ahol els Z.I Harmonikns emberek otthonaharrnoniat, megnyugtato, jo erzeseket arasze: szere tetet, josa go t aras z to len yuk krterj e d az 0 ke t kOrulvE':vQ ernberekre, ~aEg:yaba, e16Ieny>\!!ae: be-Iso j6 erzeseik nyomiin mindent <lipoIFl.2lk, gondoznak, figyelmuk mindenre kiterjed, ami a "rnal<'iskoriikbe" tartozik. IgaziJ, me.lyr{JI jov6 tiszteletada ~ sukat a teremt6 erol irant, szuleik, es az emberek irant azzal feje~ zik ki, hogymegbecsiilik, aZEIz meg:orizv,e tovabbfejl.esztik. azt, ami t kaptak, Ez vonatkozik a kepesseg!:":ik Iejlesztesere, testi erejuk, egeszsegiik fenntartasara, de kOnyve.ik, hutoraik, Iakasuk gondoHa itt van tennivalod, kezdd eli!

z2is,ira, a polasara is-

en

"N e maradj sohasem veszteg, Barran ki, szabadba fel!" ... (Goethe)

Ezert nagyon fon tos

oil

en,

mastk ember megtsmen!se

tlZ (5

ltuyegef W,do-

ezt pedig csak akkor lehet elerni, ha kepesse teszem magam arra, hogy erdek neU(.fi1r.aha.ngoI6djak az 6 erzeseire, be1s6 vi1a~ gana k, emlekemek, elmen yeinek OJ titkara, par kapcsolatban pedig az in tim ~gyi].tt:let az, ami 21 megis.m~rest tel] esse teszi,

MasodsOirban v]zsgald meg legkozelebbi hozzatartozcidhoz fiizodo erzelmi kapcsolatodat' Menrtyire .fogadod el oket? Megprobalta.drn.egerl:errl a termeszetuket, ind] b§ka ika t? A terz<ed -e, hcgy mikor, mit, miert csinaltak? Elhiszed-e, hcgy barmit teuek is Veled, rnindiga" legjobb tu.~iisuk alapjan l:eUck? Egytith~,rze].~e veluk sorsuk a]akuh\saban? Orulsz-e flap mint :nap annak, amitWlilk kap139

138

tal, es megbecsulod-e

azt? Egyaltalan: a kapcsolatod 6szinte veliik?

Csak SZiemrehanyasokat, meg:iegyzEsekcet teszel a sajat sorsod a]a~

kulasa miatt .•vagy j6 szot is tudsz adni nekik? Ugyanezt keUene megvizsgalnod tarsad, gyerrneked vonatkozasaban is! HogY<ln oklljatok meg a konfliktusokat? E]haUgatjMok, v2Igy 6szinteu,6i. megoldast keresve megbeszelitek? Ha van serelmed, tiszlciz.d, oldd fel a fesziiUsegeket, ha vetk€S vagy, ker] bocsanatot, es ha megban. tottak, bocsass meg- ne hordozz magadban sebeket, de ha Te okoztad, adjal ra utl :E;vlizedek,en at hurcolunk magunkban megbantasokat, serelms, ket, megalazo, megszegyenitett helyzetek ernleket, amelyek leko, til energiainkat, elviszik eronketl Probald meg emlekeidet abbola szempontbol is megvizsgalni, hogy mit kellett volna egyes es ete kib61 tanulni, a tart ulsagoka t hogyan kellett volna hasznositarn, beepiteni a kovetkszd eletszakaszodba? Ki:k es mlk voltak az akadalvozok, mi~rt? HoI kovettel el hjbAka t:, rniert nem tud tad keUdkepp en korrigalni? Ezzel osszefttggesben: me]yek a jo es rnssz tulajdonsagaid? Hogyan fejleszted a j6kat, es hogyan kezeled a. gyeng.~id@t? Mennyire tudod "med'erben tarrant" az indulataidat (diihodet, rnergedet, irigysegedet, feltekenysegedet stb.)? Hogyan viselkedsz dontesi helyzetekben? Mi eM1 menekulsz? Mitol felsz! Miert felsz? Mennyire bizola sajat erodben? Mennyire vagy omm.6? Mindezt azert fontos elernezni, rnert ezek adnak magyarazatot az onmagadhoz, Iegkozelebbi hozzatartozoidhoz vegul, de' nem utolsosorban a oobbi emberhez vale vlszonyodhoz, Ez pedig nagymerh~kben befolyasolj a eletedet, palyafutasod, Onmegva~6s]"rn.sod Ut ~ jM, Vajon szereted-e az embereket ugy. ahogyvennak, hiszel-e abban, hogy jok, jora vagynak, bizol-e bennuk stb, Az ijnel,emzes, a sorselernzes - j6 esetben a. horoszkopod - alapjan kialaknhatod az eJetcelodat, eletprogramodat, amin tudatosan. kovetkezetesen munkalkodhatsz. Ez a program termeszetesen harem szinten ad teenddket, azaz tes ti, erzermi, tudati szintsn,

Ebedkor, ami ill szervezetednek .110 e:s a kialakult szokasoknak megfele16en 13 ora tajban szokott lenni, lehetd]eg ne a t6megek szai1'i.ara keszitett eteleketegyel, hanem a sajdf szuksegleteidnek megfe1elOekd, de mindenkeppen etkezz egy keveset,

meg az ]vasrol! Ismeteld meg reggeli halas gondo].ataidialt. Ebed utan tarts nehany perc plhenot, Iehetoleg j61ev~g6n. Ez=
a]att eIv,egezhetsz m?hany mudratl (A mudrak olyan ujjgyakorkltOk., amelyek kihatnak a szervezet energiarendszerenek muk6-

es tilefel.edkezz

desere.) 1. Huvelykujjad begyet tedd gyiirusujjad kormere

egy€ruetesen,. nyugodtan ]eveg6t! A gyakorlatot mindket kez-

'es vegy

zel v~gezd el, Hatasa: megnyugtat.

2- [ebb kezed huvelykujjat fogd :3 percig, aztan tedd ugyanezta zed ujjaival, Hatasa: kiegyenlffi az energiak

at balkezed

ujjaiva.l, tartsd kb,

tobbi ujjaddal, es a masik ke-

aramIasat a testben,

e:s

Ha elfaradtal, elnehezultel, vegezd el a valtott orrlyuku ]i!gzest nehanyszcr es tedd a kovetkezdket: ujjaidat lazan hajlltsd be ijkQJbe, mindket kezeddel mindket testoldaladon kezdd e] az enyhe utogetest eloszor a fejeden. nyakadon, valladon, egyik kezeddel a masikon es forditva, melleden, oldalaidon, combodon lefele bokaig es vissza a fejt,etOig. Ez a gyakorlat telfrissiti a verkeringesed, ,egeszs.eges es sokkal hatasosabb, mint egy kaye.

es.

Es most vissza a tova bbi "hetkoznapi" L'eend6lkh6z t

Pro bald tartani azt a napi p:rogramot, amit reggel elterveztell

Ugye ..kozben nem f.e~ejtettel el gyakran inni nehany kortyot? Ha nap kozben feszult vagy, varatlan kellemetlenseg er, tedd az egyik kezed a homlokodra, a masikat a tarkridra, marad] Igy kb, 10pe.rdg, a feszul tseged fel fog oldodni, megn yugszol. Ha 10 pe.r-c hem Jenne eleg, 15 perc biztos hasznal, Ugyanilyen nyugtato egyebkent a valtoU orrlyuku h~gzes vagy az e~eter6t :nove16 IE:gzes is, de az L sz, mudra is! Ha befejezted a napi munkad, I,ehetoleg ne rohanva indul] vaBalOlni stb., tedd ezt n yugodtan, egy kis Sf!roval, bameszkodassal,

es

la ZitassaJ osszekotvel 140

141

..

imiIiYl'II··

.' ·"·"'''''''''''IIIIIIIIIIIIIIIIIIIII·I-I:I.I~III:IIIIIIIIIIIIIIII

Ha nern tudnal reggel rnlnden gyakorlatot megcsinahl.i,. atnit szere ttel volna, mos t - meg a vacsora elOtt - P atoM bel fel fo gsz tris5uhd t61el Sze]l6ztessr kozben a jl6 leveg6n vegezz isnl.et l:l~" h,l.ny val~()t~ orilyu.ku.l!~gZl~st, ese~leg kav€ hlelyeU a korabban ]e~ if:d i.ib6getE~.5les .fr.i.~slt6 biztos jlo t fog ten n il Otthon is p]h~njneha11.y percet' A ferfiaknak kulonosen nagy

t1"1tlglben utazunk stb. kiHonbsen na_gy j elentoseg(iek a jogagya korLarok. Ezek j eleritdsen noveli k testi- es szellemireherbjre kepess~giinket azaltal, ho gy evezredek lapasztalata t sUl"ltikossze az ~gesz!leges, hosszu es boldog elet ntegvalositase t:&ljab6i.
Ha esti teenddide t elvegezted, akkor ideje ann ak, hogy felkt~sziHj 1] pihenesre testben, lelekben, Pro MId ffi@gosszegezni, erh2 kelni <lznapl eredmenyedef elernezni sikereid; elkovetett hibaid okal,

szukseguk van ana, hog}' napi ievekenyseguk utan egy kicsit lao znsanak - ezert is veszik rogton kezbe az ujsagol:, amikor haza.er~ nek, vagy l'ogl6n bekapcsoljak a i:evet- nekik nehezebben megy a "vaHas~, (Ezert nem o~lsz{!!nJ. mindjart szemrehanyassal V<Igy kulonfele problemakkal, fela da tckkal fo gad ni 6ket tud d, hogy a
biradt vagy, sok gondod van" akkor is probal] meg oro]llmel k.esziten.i magadna_k es csa... ladodnak is vac.soral:, talal] szepen, Izlesesenl Nefeledkezz meg a halaad6 gOl!li.dohl~()kr61es a j aliv an 5 agokr61- mi nd ez s emmibe sern kern], d~ joklvansiigaid energiaja j6tekon:yan .[og hatni energiarerrdszeredrs is! ndk konnyebben

levonrd atanulsagokat, megkeresni a heiyreigazitas modjat, es atgondolni azt hogy mit is kell tennia jevoben annak e.Edek€b~n,
bogy ne forduljanak eM kellemetlen esetek, kudarcok? A sikertelenseg l~ggy@Jkoribb aka a fetelemf szorongas, aggod.al,~ m:llskodas, kisebbsegi em~s, amelyek nyomau kialakul az i:ri,gyseg, onzes, kapzsisag, :liHb:Ekcenyseg,harag, duh, gyilJo]et stb, Haugy frz,ed,. hogy ]Iyerl erzesek gyotdrnek, fulM'tit!]l[ iiI ford 11,lJj segltsegert szakernberhez! Hos:'5ZU evek 6ta v~g~elk feleJem~ es stresszoldast, ezen gyakorlatom alatt sok-sok Oly21J1l ernbernek s]~erult segitenem, akiket a fal-

"a I:.liJlnak" .) Ha

E~kezes u tan ()lvas,is,~~venezes k6zbel.1, j10 t tesz a laba duak oft pinentetG V<Thgy mel egh:de'n:it61ahfilrd6: egy vodorbe vagy lavorba t~gyleI snnyi szadabikarbcnat vagytengeri sotr hogy kezzel erezheto legyen a VlZ slk.ossa.g'2I ill, 50S voila, Azta:sd ebben labadatl o·
l

15 percig: ez kihjizza a Mr<ldtsagot,

a szodabtkarbonas

viz

tal meregtelenft

is,

egyut·

Kozbsn IillvEgezheted az 1. vag)" inkabb a 2. mudrat, esetleg a szemeremcson t-far kcsonttartast, vagy barm elylk 01ya 11, gyakorlatot, ame]Yfo]ruaod, hog)'" iUve lehet vegezni.

sorolt bajok bantouak, akEldalyozta k. Eg}' lkislanytpL :; eves kodbarl a novere H"laS csaladtagok es idegenek eWU rnegalazott, ~s ezt a: szegyent hosszu eveken at nem tudta feldolgozni, s fgy ez parkapcsolaralnak 1dalakitasaban erdsen akadalyozta .. A s:zituaci6 Ieldolgozasa u~iin -a megalazas helyett megprobal-

Atevenez£srol csak annyit; igen-igen mersekelten celszeru neznl, mert ftiraszlia a szemet (ezaltal terheli az idegeket), az ules nero tesz jot a gerlncnek, es a napi izgalmak utan 1I.Z idegeket ujabb
idegfeszit6 krimikkel, izgalmas dokurnentumfilmekkel nem lehet igazanmegnyugtatni, Nyug ~at6kent hat a j iii tci-k, a zenehallga s {de nernaz agresszfv il~eH"lll)r olvasas.jorna, {meg egy mester altal vezete t~j oga- vagy mas gyakorlat, zeneles, ene lk]e's, kellem e5

mast6L ezaltal Hpesse v,a.~.t arra, hogy egyenrangu parkapcsola tok@~ teremtse
1.1.

tunkmas szernpontokat is figyel.efl:'lbe venni - az ill.et6 kisebbsegi erzese f~1()ld6dottf megkennyebbult, S 181 felszabadult a nyo-

Sokszm vegez rombolo rnunkat az emberi kapcsolatokban

a ha-

ta

r~g, a duh, Ezeknek 0'1 mErsl~H:desere, majd teljes ata].akila5ar-a is ]etteznek nagyofi j6 techmkak, amelyek segitsegevel a pusztito

farsasag stb, A sportlehetdsegek

k:iJJ.onb·.sen j6 .1.1 ~Eisunak tartom. a

kCizul a ksleti h m:cmuveszeteket

'e'nergta epi~6 energiava a]a kul, A nyugodtabb esti or,ak alkalmasa.k a fenH~k: a.tgondolasii:ra. Ez ann.41.is fontosabb, rnert tudjuk, hogy a betegsegek lelkl bajokra
Vezethet6lk. vissza.

Manapsag, amtkor nagyon sok terrneszetellenes keve ~lrn&Plnyel keH megibirk6zl"Iltlr'lk.. mert :roSsz at 1lev!:'!g6,sze]lnyeZl~tt a viz, mli~ tragyazottak az eh;]mlszerek/. a mw1kahelyen nehez helytiill:ni,. to142

Dr. Olah An.do:r- aki E":mbedleg es szakrnailag peldAt je]ent6 or'!,I08~b~mH~szetgy6gyasz volt - "AltalalJ'iLo:s l:ermeszetgy6gyasza.t" c
143

mind en nuts hah~st feJwull116 ha tasa van . ... A l:esUajekra iranyitott szo-szignel n yoman a z agykereg .felOi tdeginger indul el, ~s az erzelem-kozpontot kepvi6eWt az agyve:16kozep ~ Mjan elhelyezksdf talamasz-hipoealarnusz kozpon tha jut eh5sror, innen az B1gytOrz:;sben. (IDlYUJt v€].6be:n) 1~v6 vege~ tatfv ktizpontba jut Itt killijn k6!Zponljai vannak a su[vm1iikod~8~ nek vegetati v .fu:n.k:ci6knak. Apelax~kiosIT~ning .r>&v~nfuuda tosan, a karatlagosa nolbefo]ya solhaf uka maskoraka.rarunlkt61 fUgg;~t:1en, vegetativ idegll'endszer mukt5de:set (sz]'vmukodes, vernymuas" belmozgas stb.), 111egszakiljuk a kOlOS, .;l"gykeregtdl szervig hat6 beidegzesr, igy megelezve, vag]t gy6gyUva a hetegs.egeket mgernek

xacio. A gO'ccsoid6 ha tast szavakkakszuggeszttoval

fUze~~ben igy fr: "A be:tegseg keletkezesenek Iolyamata: lelki gorcsaUapot (tfirgyakhoz, szemelyekhez vaJ6 k6t6des, ragaszko .. das, szcrongas stb.) e16zi lUeg a testi giircstib't. A szervi be tegse~ get a b eteg,segek :3J]ap Hpez6testi-lelki jilt gorcsOt oldja a rei ~~

es

erju k 121 A sz6~

dolj arra, hogy a kek levego az orrodon Me.~jut a fejtetoig. ott megfcrdul, elkezd lefeIe aramlanitorkcdcn 21 nlelkaso d~ kezedbe, majd tor-zsedbe" labadba ..KilegzeskOf kepzeld el, hogy saervezetedbol sok rnssz t.ivDzik az

at

e~haszl1Lalt leveg6vel egyuU. Addig vegezd, amig j61 €sik, amtg ie1j,es nyugalmat e:rze] szetaradnt a testedben,
}ia nem tudod rogrona Ieirtak szerint vege.zni a gya.ko.ila~ut, FIE keseredj el, nekem sem slkerult emszt)]TE'l,aKMmit csinohltam, all.or senl nidtam kek.eget elkepselni, csak sot~t foltok j61:ook 01 szemem sle. Persze, kes6bb mfu' sikeriilU. Sot egyszer, amikor fertozist kaplam} 1I 38 fokes lazarnat levittsm ezzel a gyaiwrlatI:al36,,7-re, Ez a gyakorlil.1: ugyanis alkalmas fajdalomcsokk.ertuesre, lazlehiiz:a~~ra oJy medon, hog]' a Ib~klev,egot, kek fenyt; ami f magad ]S k~pzelh~],a .faj6 l€slreszre vagy az ege'5z lazas testedre inlny.ltod. Agyako.rlal: n yugtaM harnslii, kilon&en j6 depresszio, .kime.niJt~ seg, nyugta1an alva:s, bel:eg:seg eseten, Bal'kL barmikor csimlIhatja, Ha el'vegez,~€d a ~&.k fen y gya korlatot, esetleg ehetsz meg €gy kis gyum6lcs61:, zoldseget, mogyOJ"ot, de nehezebb eteU nel J6 dolog este inru egy ill mezes l!e,H., eyes sort, esetleg neMny k ko:rty vorosbort ~ ah.ogy a hel y:zet, @J f1t<l!f!gulatmegkivanja ..

un.,

role

Az alabbiC!n ....kek fellJY relaxaJd6" a sok k6ziil ,egy, amit a.jalll.~.ok A gyakorlatot olyan helyen vegez.d" ahol nincsenek karns sugarzas ok (ezt erdem.es egyszer otthonodban saakemb errel m{'!gvizs~ galta.tI1l.ir),rns<s a leveg6, nyugalom, csend van, nagy-on j6 dolng fii ben, .f.ik kOZiOtl:,a szabad eg alatt v~gezni.

Fe lk:iild han ya[1!,h~.pd.ed ala U he]ye:zz el egy p~hniH:rigy jl

jobban .fogsz lazftani, m:ivel a keresatcsonted t.ijekLhlL az izmok keyes Mf@szulnek mt!!g. Karod fekud] on lazan a tested mellett, leglieljelbb 3" nyakad alii. tegye] egy OSSZl&$a~ vart torolk62:ot vagy egy ld~piimiirt Kezdd meg a lazftast: fesznsd meg labtejed aztan engedd lazara, tedd ugyanezt az also ].absM.raddal,. terdeddel, oombodda], £e]i1.ebddel,CSlpO ddel, hasaddal, .mEmk.a~ soddal.valladda], wfly6koddel, csukloddal, nyakaddal, fejledde~, Amikor ezt liibbs.zor megcsinal tad laza vag)' es nyugodt, hunyd be a, szemed, es nyugQdtan, m.~HyeI1L~e~ legezz be az orrodon es s~ajlona~ lelegezz ki, I' ~91elegzetve 001utan kepzelj el magad role egy gyonyoru., fe1h6lien €zbstos-lb§-k sZlnii ~gboHot. Ennelk. n"iss,fil1Lom lev@g&j.eboi szivj al kepzeie~ben kek levegot Bele~es k6ibe[l .g;on~
J

modem segitik e16 OIZ elalvast, amiro] dr. OMh AJ'LdQ( gyanesak az e16bbi fUze ~bfi'nlgy ir: ,J\ termeszetes alvas u bizl:{)!5litast'l. a~aprvElM€n fontos, Az al vas szabalyoaza es~on]z.ilj a a Ezek termeszetes vegetatlv idegrendszert, legjnkabb
OIZ

alvas alatt va_h)s:i~ameg a.

es

szewez€'t az ujj ,].~pib?Smunkaja t, Alva:s ala tt testunk ele~€'rejHal. eges.zseg helYfleaU:lMs.arBJ fo:rdftj Q!. Le]kj es szellemi erokkel tem6~ dunk alv~s ala tt, A legio bb pmenes az ejMI eUjlli. alvas, le~.ah[bb 2..36nlJ~ludjunkej'fe] e16tt~' ,A:z ~jTe] elolti 6rakban dolgozza fel agylllnk az a wapi, az ejlfel 11.1 tan i o.rAkban pedig a korabbi e.lme]]!yekd, amely feldclgozasok~'~nagyon -n2!gyon

mlkfuh:ldgoz~sa~kerdeseink megvalaslJolas.it. " A:z. alvassal ka pcsolatban emlekeztetlek So jin es jang energiakkal 05szemggesb~n elmondottakra (I.fe] ezet): a jl]U energia az ejsza~
~'<I~Ob~tsegf

sz;ukseg van: e16segitik nehezsegeink,

gondia-

. olpes, a Hold mozg~sa, ,eslgy a nappalok esej szakiik v,1i]takoza.-, SEl rajtunkkilvulaU6 ~or\i'erly'ek szedn~~orterl]~ l'llern tudjluk ffieg-

a jang energiaa

nappal, a vihigossiig enel'giajofl. A

145

valtoztatni,

tehat el kell fogadnunk Ieteztisiiket, es aJkalmaz.kod~ nunk kell hozza Minden olyan cselekves, amely tartcsan 5zemb~.

szegul ennek a torvenyszerusegnek, sulyos kovetk:ezrneny~kk~l jarhat azegeszseget Illetoen! Ezert keruld az allando ejs,zakai munkat, tibrenletet, mert nem tudhajnd, hogy szervezeted mikor lazad Fe] betegseggel €'z ellen, aminek szenvedes, esetleg 'I,r]SSZq., fordfthatatlan eletl:cmi folyarnatok, rnunkakeptelenseg, vegso S-Qs ron teljesen kiszolgaltatott helyzet lehet a kovetk,ezmenye, nem szolva arrol, hogy ez roUyen terhet j elenthet onmaga d, csaladod! es a tarsadalom szamara: A relaxalas utan nyugode klegyensulyozott a,tested-lelked, 19y ez jo idopont ahhoz, hogy bensoddel, lelkeddel foglalkozz, miv~1 nerncsak a testnek, hanem a leleknek is szuksege van ta.pia.lekra: olvass olyan rmiveket, amelyek eletenergiat,. bolcsesseget, szere. tetet sugamm.ak! Annak erd ekeben, hog)' az elwzd meg nagyobb legyen, hallgass zenet is, megnyugtato vagy lelkesft6 dallamokat, amelyek benned is pozitfv rezgeseket keltenek, "Az Ut es Ereny konyve" (lao Ce), Jezus peldabeszedei, a lhb]ia, a s:rep; klasszikus versek vagy proza, fllozofusok, bolcsek rmlvei, mcndasai mindmind azt szolgaljak, hogy felulemelkedj a mindennapok aprocs e.pro mergezesein es fel tOlh5djel lelekerneld erzesekkel, gond 0Mindezeket egeszttsd kl azokkal az oromteli gondolatokkal,

lil<tUS vall:koz6thlk, ezert kltensem lgyekazett minel e]6bb "hemeneki.Hni" egy hazassagba - egy oroszlan jegyben szuletetthez! A konfliktusok megismetlodtek, illetve folytatodtak ege5Ze]1[ addig, amig a szinten ebben a jegyben szuleteu Haval is kialakultak szepell az ellentetek: Ekkor j6~~hozzam segi~egert. A sz.ere~[6~61 KeS:z1l:eU horoszkopok alapjan megbeszeltuk az apa, fer], fiu es a sajM tulajdonsagait, es megprobaltuk ezeket az ismereteket meg~ todenl: szituaciok megbeszelesekor alkalmaznl, Tobb esemeny
elerll.zese utan teljesen viMgossag vaJt, hogy mikent reaga1t 6 helyteleniil, hogyan kell ett volna az egyes hozzatartozok viselke deset. reagalasat ertelmeznt Mmdezek utan kidolgoztuk azt, hogy kivel hogyan celszeru Inege.rtetni'e magat es most az egyuHeles 50kkal za vartalanabb: harmonikussa val t [ Sajat szemelyisegenek a Iejlesztese reven sikerult megoldania egy t6bb eve fe.szultseget okozd kapcsolat-rendszert, ami a tobbi em bed ka pcsola tam is pozltfvan ha to U!'Megv altozta tta a gondoIkodasat, aminek az eredmenyet Szepes Maria igy Irja le: .Egeszseges, konstruktiv, harmonikus gondolatok egyensulyt hoznak terre szervezetunkben eppugy, mint kOriilmetLyeinkben_" (A mindennapielet magia]a - 5. rejezet, 25. 0_)

es

Folytatva meg az aznapi teenddket,

fie teledkezz

meg a holnapt

latokkal,

amelyekkel a nap minden esemenyet nyugtazod; a sikerek, jo dolgok termeszetesen elegedette tesznek, ezek eUenhzojer61 viszont tudnod kelt hogy ezek is a Te erdekedet szolgalja.k. Ezekbo] ugyanls meg kell tanulnod valamit, amlt eddig nera tanultal meg. es eppen ezert nem sikerult, Tanul] meg O.rG.h.lij de legalabbis nem mergelodni, felhaborudni, duhoskodni - annak is, ami nem sikerultl Arnikor rnegtanulod azt, amit addig nem tudtA[ kezelnf akkorrneg is kapcd, de (tgy, hogy or6mod lesz benne! Elmondok egy peldJY Ez asztrologiai vcnatkozasu is, eppen ezert j6I szemlelteti az egyeni horoszkop jelenMseget! Egy kliensemnek edesapja oroszlan jegyben szuletett, 6 pedig sztiz j ~gybm ..A:L a para a ha talmas er6 es anna k erven yesttese volt a legj ellen:1Lz6bbr kliel!1!5emre redig a krmkussag. Igy igen sok kaW·

feladatok eh')kesziteserol: rte r,eggel kapkodj, legyen minden szukseges dolog osszekeszftve'
Ez nagyon fontos azert, mert nem j6 ldegesen kezdeni a napotl Az esti tlsztalkodasnal ismeteld meg a 50S. vises arci1reg oblU:es t, a foginy masszlrozasat, esetleg meg a szemgyakorlatot is. Az agyban, elalvas elott, kuldjel j6 gondolatokat hozzatartozoidnak mikozben elvegzed a szemeremcsont-farkcsonr tartast, arnivel sokat teszel a j6 alvaserd ekeben,
»

Termeszetesen

meg nagyon sok mmdent lehet tenni testi-lelki egeszseged helyreallitasa-fenntal'tas2lu.gyeben, de ligy gondolom,

kezdetnek €'z is eleg feladatot jelent,

Ha eddig j6fOI1TIan semmit sern tettel meg mlrtdazokbol, arruket tan<lcsoitam, akkor fogj hozza, fokozatosan, lassan, nlindig egyegy Ieladattal tobbet iktass be a napi tevekenysegedbe, igy nem Jesz meger611eto az Atalla.s az egeszsegesebb eletmodra. Szellernier~~brd fejR6desed, onmagad kiteljesltese, megvalositasa sok isme-

146

147

retanyag e]o]vasasat, e1sajatitasat feltete[ezij ezek e]o.segHik S~em~ lelel!ed meg:valtozasat

1~MEl.lIEKLET

A 8. sz, meUekletben felsorolok nehany konyvet, amelyekerl-ekes

gondo]atokka] ajland.eko;mak meg es iampaskent, Idnytukent rnutatjak az utat, Ha barmiben nehezseged tamad, k~rdeseid vannak, szives~n v,illt]aszo!oklevelbere 1072 Buda pest, AkEda u, 16. II. em, 19. KiV3Jil'(l,k sok sikert eleted s~bbe~ gilJzdagabbii" tartalmasabba tetelehel.!

Gy6gyfurdok gy,o'gyviz,einek alkalmazasi teriilete

Szecsi An

RUD'AS:

Hungaria forras: gyomm 111IJI.rut,gyomorSi3JV ~h11 tE!n.g~ s, vese me dence ban tal ~ mak, idsges gyomorbajok.

Attila forras (kenes viz):

legzdszervi

hurutok, gyomor- es, biHhurut.ok, toviibha epe~1 h61yag~es majbointalmak.

,A, FOGI!.A:LKOZA,SOIi( JiMA.Tr1IK.AJA: Dinarnikus bemelegites, zenes kondicional» torna, nyujttis1 izomlaz:l't6 masszazs, hatha joga, medit~ki6r rela~_aJ;i6. V:ezetd: 8Qde ls,tvan, j6gaoktat6 Foglalkoza,sok ideje: heti618:Q()·20:30 , Helyszln; Budapest VD. ker. Doh!ny u, 32. Alt.Isk. J1atekos 'gyerme kj6 9 a Testfejlesztd valamint a tanulast ,e15s:egit6 figyelemfejleszto gagYaJko'l'la.l:ok. Szorongasoldo relaxaciok, meditad6kgyermekeknek. j6-

Juventus forras (radlumos VLZ): rnagas vemyomas, komi eMregede's, r€umaHkus n yes megbetegede'sek e5eh~]1parathm hatasu.
SZ~,CHENYI:

es koszve-

b6nikus gyomor11urut,

kronikus h~gcsohurut; csontok rnesz-

hianya, S<lvli]]tenges, ideges gyomorbo!ilIlh1l1om, kronikus epe-

h61yag- es vesemedence gyulladois.

LUKACS:

degenerativ izuletl megbeteg,edese~ k_r6nikus felakut iziiJeti gyuUiildasok, idegess~g, csontok me:szhianya, kronikus gyomorbantalmak, kr6nikus bElb.inta1.mak, epebanta]mak, leg1i6szervek megbetegedese, hatgeriJ.'u;'Hnegb~ regedesek.
J

Vezeti: Khreishi Andrea Lemisz j6gaoktnt6

j

RA:tz""ORDO~ kr6nikus, degenerativ izulehes gerIDcosz],op-panaszokv reuma, kronhlk.us idegesseg,

izom-

Poglarkozasok ideje: pentek 16:30~18:00 Helyszfn: Budapesti Muve16desi K6zpont. XI. ker.Etele

ut 55.
149

148

IKJRAll"(~FORD6:

degenerativ izuleti megbetegedesek, krenikus feI-aku~ izti~ len gyulla.dasok, csontok meszhianya, 'ideg,esseg, hatgerinc_ megb etegedesek.
P ESiERZSIEBIET:

es

2,. MElLE,IKlET

Ftiszerek es kiilonfele Izesitdk tablazata

Mivel - mit Izesitsunk? AFONYA:

n6gy6gyaszati panaszok, reumatikus megbetegedesek,

GEI.L£RT:'

az izuletek a gerincoszlop megbetegedesei, discopathis, kronikus es felakut Izuleti gyulladasok, ideg.esseg, trauma utaill allapor, kdszveny.

es

vadas martasok, dzsem

A.NIZS:

martasok, edes rizsetelek, Hiles (ha edesen keszf~i1k), pudingok, suternenyek, gylimolcsszQ.s,zok .
BA;BERII.EVfL:

burgonyas etelek, babbol. kaposztabol keszitett etelek, savanyus.igok, ecetes etelek, ecetes-hagymas level keszitett haletelek
BAZSALIKOM:

babbol keszttett etelek, stilt husok, zoldsalatak, fUszeres ecetek

BOROKABOGYO:

babbol, burgonyabol kesziiIt etdek, sult husok (kuloncsen vadhtisok), lUlsphb~'tomok, savanyu kaposzta
BORS" CA. YENNIE-I:

haletele k, rizs es, sa] tos, toj asetelek

BORS1 FEHER:

levesek, fozelekek, salatak, sajtostesztak, ecetes-hagymas haletelek. tojasetelek BOUIKAFO:

levesek, Mzele:tek, salatak, sajtos te,5ztak,~O@'tes-hagymas haletdek, tojasetelek

151

BORSMENn:

KO'KUSZTEJ:i

sahitaJk.t teak
('1!TRANeS (GRAPE-FIIWIIT):

kakao keszttesere, hasznalhato

~ORI'ANIOEJR:

krernekhez,

edes nzsetelekhez,

italokhoz

italok, gyumolcslevek
CITR,OM:

sult husok, eltett savanyusag, italok,gyum61cssz6:szok,. gyumolcslevesek, rizsetelek, gyi.imo~('sJevek

CITROMFO:

hagymas etelek

kompotok, edes

g6MI!NV: Uposztab61, suternenyek,

I!(Uf,IiIKUMA;

burgenyabol kesziilt levesek, fOzelekek, salat~ik, italok, vajas, sajtos, Hptoi tliros keverekek

rtalok.gyumolcsszdszok, gyiimolcsfevesek, kompotok, edes rlzsetelek, gyumolcslevek, pikans izt ad a baromfihusoknsj-, gombaeteleknek
F,EKETE OROM:

martasok LESTYAN:

hbasOlt; kaposzta etelek

FOIGtAGYMA:

minden olY31Fl ele], amib e zellert tennenk babbol, burgonya~ boi kes,zi.Ht levesek, fOzeh~kek" sai6Uik
MAJORANNA: babbel es bmgonyab61 keszult levesek, f6zElekek, martasok, saiAtak (ugyeljunk arra, hogy ha a majorannat fot!: etelbe teszszuk, akkor csak a f6zes utolso perceiben tegyil!k ezt, mivel Lllataro'lnaja a f6z€snel konnyenelbomlik)

sultek, fOzelekek, levesek, s.alamk pacok

l

GYOMBE,R:

babbol, burgonyabol
sek, eltett
KAKAO::

gyumo1csti k, teak. italok

kesziU.t levesek, husleves, gyiil'll.olC'Slev~~

vajkremek, pndmgok, edes rizsetelek, sCIernenyek, £Ott es suIt t tesztak,. zacpehel y

I

MAK: stitentenyek zabpehely, f6U es sult tesztak

MUSTAR: m.irh~sok, husetelek (brassoi apropecsenye), savanyusagok

KAROB-POR

(A SZENTJ.6.INOS,KENY'IF( 6ROLiT Il'iORA):

eUevesene]; mustarmag
ORE,G,A!NO:

kakao helyett KAK!IJIKKfO: sult hiisok, burgonyafozelek, salatak, szekely kaposzta, t6]t6tl kaposzta, va dhusok, levesek KAPOR.: sult h usok; sa j tos etelek, toj as~telek

P ~R()SP.APRIKA. ('DES~.NEMES,):
levesek, m'h:tisok.f6zeh~kek. S<"I1itak, sajtos, vajas, tojasos etelek, k6roz6tt (csip6s paprikat, na"gyon er& paprtkat nem haszn~Ua makrobiotikns ffiztsi mod)

saLitak}

turos su temen

wzde kek,

yek, eltett uoorka

gombaetelek,

kaporszosz,
-

korozott, ka pros-

152

153

REBARBAIRA:

ZSALYA:
5,

levese k, marta
ROZMARING:

szdrp

nehezebben erneszthetd hiisetelek, szarnyasfoU teszb5.k reszelt sa j ttal, suIt halak ZSAZSA: salatak, sajtos es tojasos e~~l.ek italok) szfne,
EDESll~RIE szoILGAL6 GVOMO'U.CSOK. APiitIJ. MAGVAK

es vadhusok,

birka- es baranyhas, sul~ husok, gomb2l~Helek

SAFRAN¥:

huslevss zesere
SZEGFOBORS:

szfnezese, egyeb etelek (sutemenyek,

Datnlya, dio (kokusz- €oskesudio is), fuge, malate, mandula, mazsola, mez, mogyoro (fold]- ~'s mokusmogyoro), szezammag, szilva (aszalva) keszult levesek, fOZleh~kek,barany- es
.SA!LAr.6.K.. s:(jTEM~NYEK ENERG,IATART ALMANAK rlj.(;ViEl'sI!RE,.
IIZE.sfr~S~IFi.E

babbol es burgertyabol

birkahus, haletelek
SZEG'FOSZEG:

kompotok,

gyuInolcs.levesek,

gyumokss,z6szok,

beUittek, su-

Naprafmg6ma& szezammag, tokmag

ECEr: levesek, f6zeh~kek, sa liit<ik (Ugyelj arra, hogya zoldsegfelek f6ze&enel csak akkor tedd az etelbe az ecetet, ha a zoldseg mar puha, mivel az ecet - es alWaban a savak - a zoldsegfeleket megkemenyltik, Ugyanakkor a hus sLib~seneI - ha az nehezen puhul - 1-2,evokanal ecet elosegiti a hus III egpuhulasa t.)

temen yek, forral t bor

SZiERECS,ENIDI'O:

paradicsomos,
TARKONY:

sajtos, tojaso5 Melek, levesbetetek

vadhusok, burgonyabol keszult levesek, hlzeiekek (illatanyaga konnyen felbomlik, €zeri: Iehetoleg a legkesobbi idopontban celszeru az etelbe tenni)
TORMA:

husok melle ecetesen vagy szosznak elkeszi tve

VANrUA,;

kompotok, szoszok, forralt bor, pudingok, edes rizsetelek, sutemen yek, gyumolc:sleve:o:a?k, italok
VOROSHA'GYMA:

leves ek, f1t5zeM:kek..sala bik, sultek

ZELLEeIR::

babbol es burgonyabol

keszult Helek, salatak, levesek,

foze]e~

kek, fOtt husok

154
_________ iiiiiiiiiii
:mlll"

155

3. MELLIEKLET

SURGONYAliEVES, KOlESES

Melyik etelt mivel fus,ze'rezzem, izesitsem?

ARP.ASALAT A, GVOMO'I.CSiOS

zeller, voroshagyma, fokhagyma, baberlevel, szeghlbors, k6meny, lestyan, so, petrezselyem, pir·ospaprika
BiJRGONIYAILEViES TOJA.:SSA~ KOLESIES,

voroshagyma, fokhagyma, baber, szegfubors, kdrneny, 86 pettezselye.m,. pirospaprika, ecet

gURG.o'NYAPO R~
SOt

d~, .. and~! mogyoro, fahe], szegfilszeg, citromle, dtromhe], m vorosbor, mez

BABLEVE!i (SzARAZBABlEVES)

esetleg petrezselyem, feherbors

feherbors

8ECSmNA!LT lEViES

so, petrezselyem,

v6.rOshagyma, fokhagyma, baber, szegfuboes, komeny, petrezselyem, ecet, tejfel, so, zeller
BARNA IRIZSB6 L K'SZOI!..1' ~DESS'G~EK kokuszreszelek, di6fel€k, mazsola, aszalt szilva, datolya, citromle ..citromhe], so, mez, szegfiisz,eg IBARANYHlls
(BORB.ANI

B EF61TEK.r IKOMPOTOK

mez, fahej, szegfiiszeg, cilIDomffi

C~KIJl.5AILATA

fehetbors,

torma, bazsalikom,

komeny, so, ecet, vornsbor

pAtOLT) s.zegfuborsj

vijrosbo.t, baber, feh€rbors, voroshagyma,

BAIRANYHOS,

so

CITROMSZOSZ citrom, mez, vanilla, esetleg keves fahej

(UKMJNI

sOn
szeglilbofS, so, fok-

KOnET

vOlosbor, baber, feherbors, voroshagyma, hagym2l,kakukkfl\. rozmarirtg

BnOKKOU

fehe'llhors. •.so, petrezselyem,

CUKKrNI~ IRAK01i

dtromL~, pirospa prika

(MK.On KlEL) feherbors, szerecsendio,

pirospa prika, oregano, feh~rbors, szerecsendio, 56

petrezselyem
CUKIIiUINI,SAJTOS,

So,

IBROKK,DlI ... SAJTOS

feherbors, so. szerecsendio

BORLE1JiES

so, feherbors, szerecsendio

CSICSERIIBOR:SO FOZEL@K

roh, fahej, vantlia, sz.egfuszeg

BURIGONIVA,S

gyomber, fokhagyma, kOmeny, so, citrornle

CSICSEIRI80n;sO IKRiIl:M

HASE,

fehfi:rbors, szerecsendio, fokhagyma,

so.

pirospaprika, fokhagyma. feherbors, so, petrezselyem

156

157

CSONiTLEViE5

GOMBA:s

BAIRNA.RIZS

gyomber,
[)iO'51'SZTA,

feheroms,. 56, petrezselyem

D,IOS ME1r~ILf

voroshagyma, rezselyem

feherbers, :56,szerecsendio,

pirospapnka,

pet-

mez, mazsola, reszelt dtrom hej,tO:rt 6zegffU.szeg

GYORSANI ElIbKIESZI'mIE.ra REGClEI.IIiBOZA.DAIR:4.BoL

EG,RES:s.z6sz

vanilia, fa.llej, mel:

FAH EJAS

a]ma:l!e., Dlla k, karob-por/ka szegfuszeg, s6

edes savanykas

kae.mazsola,

napraforgemag,

0]"0][

GiORSAN ELK~:szlrvHn,O, I1DIES.SI~GKOLESB6l

FOn

B~IZA

V<"l.gy

korte, mez, szeghlszeg,

gyombef

mez, kakao {vagyhelyette inkabb karob-por), fahe], on)~1: ~eg. s fuszeg, so, citrom hej FO'KHAG'II'MAl!i:VESfESDA.I.~B6L pirospaprika, fokhagyma,
FOKHA.GVMA5Z0SZ

GY,O"IU~)L:cs!6s

.ARP.ASALA T.A

baber, feherbors,.

so., pstrezselyem
esetleg

dio, mandula, m.ogyoro, DECM fahej, tort szegfuszeg, roml~, citromhej, vOll'.Qsbm
6VOMDLC:SllEVE:5

56, cit-

mez, fab~j, so, SZlegru.szeg fok.h.agynl3., f~hel'bms.,petrezselyem,

HA.GYMA5 ~ULJSZKA

so, pirospaprika, keves oregafilo

GrdZGALHIJSM

voroshagyrna, so, kakukll::fu,. OI~g.anQt savanykas alma .~eheibms

HAGIVMAJiZCJ()!SZ

SOt petrezselyem,
GOMBASALATA,

.zsAzsA s zsazsa, feherbors, s 6, citromle, piros paprika

2i~ LDS~LA TA

v<Or(i,sh2lgy.m.;;! {fold:tagyma ki!vetel&vel ma:s hagyma is}, so,reherbors, szerecsendid, piros pi! plika, ci hom, p etrezs ei yem, nyerscukor
JrUHiI1~RO$ PU US:ZIKA

GOMBAs

feherbors,
'GOMBAMLArA.

s6 t cltrornle, plros paprika

MOGiOROS

so, kom.en ynlag

KARF
IOL, KEI!." IRAKQn

vorosbor, mez, mogyoro, to.kntag, rlOlprafo.rg6mag. feherbors,

bazsalikom, £0, petrezselyem
'(].OMBAs HAJ D~INA,

pilFospapriki1!!r oregano, pe trezsel yem

K(jtESP!IJ D~IN G

feheribors, BO, saerecsendie,

pirospaprika, rezselyem

feherbors,

vijroshagYnl,2i, sz;e.r~c8e]1[di6, SOt pet-

fahej} rnogyoro dio, mez, owU szegfu.sZi~g, 86, dtrornhej

I

I((jUS~KORU

aszalt szllva, vorosbor, fehe:r.bms, baber, koriander, 56,

eltromle 158 159

K,OM EIN'fMAG LEViES

p IRrurrr komeny, vorosh.agyma,

s6, pirospeprika,
KA,PORMARTAS

babe.1!'

Gllii.fz: £ahej, mel, tort sz gfuszeg. so, reszeltcitromhe]

petrezsely B'J)ZAvAl m, 56. feh rbors, bazsaukom, oregano

PARAlDICSOM, ::i,MOS. F6n

vorosh
IKIEWP()SZT

gyma; feherbors, nyerscukor,

AF6zEL'K

56, puospaprikiili rnajoranna,

PAFlADI(SO'ML(VE:5

pil:rospaprikfll, baber, vO!1',oshagyma, fokhagyma, feherbofS, kOmeny; s6

UNZiERKARIKA

vorosha gyma, baber, szerecsendlo,

pAROLT V'OROSKAfosZT,A

feherbors,

516
baber,

mez, to,rt :szegmszeg, so, dtrom~e LANGOi

pirosp~pr]kaJ SQ, ecet

feherbors.

komeny, voroshagyma,

feherbors, szerecsendlo,
ILENCSEiLEVES,

fokhagyma,

so
baber, bazsahkom,

PO R~tI'AGYMALEVIES datolya
PULl SZiKA, ~D!:5,

:SOi ircspapnka. p

pelrezselyem,gy6mber,

aszalt szilva,

p,iJrospaprlka, voroshagy.ma, s6" petrezselyem, ,ecet

MAKOS, GUBA

fnkhagyma,

so, szegfuszeg,
PULlSZ1KA, SAJT'05

rozmaring,

mazsola,

rnez, savanykas

alma

mAk., mez, mazsola, 61\OUszegfuszeg, 56; l'eszeU citromhaj

MGzES PU.SZlEDU

feh!~I'bors, szerecsendio, gymo, mandula

P'ULlSZJ(A, HAGYMAs

so, petr zselyem, oregano, dio, me-

di6, Ol!'o]t fllhejl, IneZ, l!od s.zegms,zeg, so.

R'ZSJKiI:~MI

so, kakuiliG., oregano, voreshagyma. savanykas alma

SERPENY6s BURGONiA

kakai6/knroh-pmr; mogyore, mez., fahe], so, reszelt eitromhe]

vorbshagyma, feherbors, so, pirospaprika

SAJT'OS, fOK.•. CUKKfNI, G,O'MBA ZIEILLER"IBROKKOLl KARiFIO:u., sp.AR,GA
I I

RANT'OTr

so, feherbors,

"OK. OUKKI'NI
szerecsendio

s6~ feherbors,
SAIGAB,Q'RS6 ILEViES,

szerecsendio

RAK,on T£'SZliA mazsola, dtmmfu1;r,es~elt

db'omhej, daralt clio, sarg,abarack[ekv,~r.,5zegfu,sz@,g., ron fahejl, mez, 56, mak 6 feherbon"

pirospaprika,

baber, feherbors.

voroshagyma,

so,

petn~zse]yem
SARGABOR,SC pO lR:~,

RETlEK,P,AROILVA

so, pe trezselyem

pirospaprika,

baber, fehcrbOl's, voroshagyma.

w, petr€'zsel.yeH'1
161

160

,S6SKAlEVES

feherbors, voroshagyma, SZILvAs SOTEM.'NV fahej, szezammag,

T,Q,FU ZlilDS'GGEL

pirospaprika,

so" nyers cukor

4. MELLEKL,ET

nyers cum!", daralt di6

Fe}." vegtag-, torzskerzesek

agyrma, 10k.
A korzeseket eloszor la5san, .aua,tosan. C5imHd, es csak akkor probald gyorsabb,m, eroteljesebben, ha mar j61lbe9Yakoroltad :azokat A fejkorzesnel legy killOnf.isen ovatosl Jo melyen haitsd le a fejed dol is, hatul is, mozgasd [obbra-balra kis mozdulatokkal, ahol faj, huzodik, cda ter] tobbszor i~ viss~a..~ .. . Tedd a kezed a derekadra es y,egezz 19y rorzskorzest jobbra-balra. A fejtiH lefele haladva eroteljesen korozz a valladdal elore=h.atfa, majd a karoddal a tested eJ.6tt [obbra-balra, a.karjaidat egymassa] ellenkezo iranyba es parhuzamcsan is mozgatva Ne feledkezz meg a csuklo-korzesrol. A karok oldalso korzese utan aoorzs elfordftasaval vegezz karlenditest, Ei6szor l.igy, hcgy karjaid es torzsed is ugyanabban az iranyban rnozdul el, majd ellenkezoen. ha a torzseddel jobbra fordulsz, akkor karjaidat balm lenditsd, es fordftva. A torzskorzest mindket iranyba vegezd! J6, ha to.rzshmjlitast is vegzel elore, hatra. jobbra, bah-a, Ha rnaskent nem megy, akkor a labkorzesnel tamaszkodj meg valamiben, Ne feledk'e.zz meg a labfej-korzesrdll Pontes a IablendHes elore-hatra, oldaltl Nem sek helyet toglal el ,es igl1'n J61 hasznalha t6 a bordasfal. Ha kismere til t szerel retsz fe1, a z is nagyo n nagy segttseg a kUlcmrele tornagyakorlatok vegzesemH.

.. ALlI/,tAVAL

pirospaprika, or01 t szezamrnag, edes alma, v6rosh hagyrna, feherbors, so, citromle
TOFU RANTVA

szezammag.
TO.MsLEVIES

orO]t feherbors,

s6

pirospapriks, baber, bazsalikom, ecet, petrezselyern

TEJszrNHABOS GYOMQ,I.:CS·RIZS

feherbors, voroshagyma,

SO,

mez, fahej, mogyoro, dio, sz@:grus,zeg, 56, reszelt citromhe] TOlfOfT ALMA edes alma, sargabarack,
ZARPIEL YHES .ALMA

tort dio, mogyoro,

szegniszeg

fahej, mez, diG, mazsoia, szegfuszeg,

ZAB KORP A. TORT A

so r reszelt citrornhe]

mez, 6r61t szegfuszeg,

ZA!BPEHIEl'll' (501ll;0'K

56, citromhe]

mez, mandula,
ZOLDSI~GlEVES

,Ql'6It

szegfuszeg,

s6

pirospaprika,

feherbors,

so, petrezselyem

162

163

Villi huzogatas

li3.lJko rzes

Mells6 kark6rzes (ellenl.etes, iranyu)

KarkorZ8s,oldals6

Lablengetas

164

165

5~MEL.LEKLET

Erneld a felsotested,

mikozben

me-

Derekfajasra ajanlott gyakorlatok

(dr, Bodor- dr, Veres)
Told a CSt p6d a fej ed iranyaba, ha, tad nyomd a padlora, hasad pedig szorftsd. Tartsd i'gy 2-3 masodpsr, cig. Amikor a esipdd a fej iranyaba tolod, akkor fujd ki a leveg6t A has szoritasana 1 ta rtsd vissza, rnajd lelegezz be' La bad, karod legyen laza. Huzd fel a Iiiba d haj]jjtott helyzetbe, rna jd az abranak magfelelden nyujtsd, ereszd vissza, Egy oidalon Ismeteld .. A lab felhuzasaval egyidoben .fu.jd ki a levegot, arnikor a labad ffiggol.eges heiyzetben van, be-sit feszitsd meg. Esetleg a labfejed tedd spicebe, tartsd vissza a h?h~gzeted, ·es a lab leengedesenel vegy Ielegzetetl A gyakorlatot mindket I<.Sib~ bar vegezd el.

dencedet tartsd a padlen. A felsotest felemelesevel egyideju~eg Ie~e:gezz be, es a. vtssza a fe]:s6b~ sted,

kil.egzes

alatt engedd

Ny{ilj a terde.id f6M (derek a padlon rnarad], A felemelkedesnel illjd ki a leveg6t es a visszaereszkedesfl.lH vegy lelegzetet.

Brneld az egyik kezed €:s a masik 1$1.bad 20 cm-re, tartsd 3 mp-ig, Csere. A kar- e-;s labemelesnel vegy ie]egzetet, arnikor vegtagjaidat a padlora hel yezed, akkor hij d ki a levegnt, Huzd tel a labad a mellkasodig. majd nyujtsd hatra es feltele ..Amikor a l.ibadfelhuzod, hajtsd Ie a fejed es jd kl a levegdt: a lab ha tranyujtasaval egyidejUleg vegy h~legzetet erneld fel a fejed! Mindket Iabbal vege.zd a gyakmla tot

ru

es

3
~

Szoritsd ossze afeneked, cslpddet nyomd a padlo fele, Amikor a renekedosszeszorirod, akkor fujd ki <I
leveg6t. Karod lazan a fejed rnellett Van,

VaU a padlon

v las-san forgasd a csipod es t.5b<ld elobb az egyik, azutan a masik oldalra, A labak lefele forgatasakor fujd ki a Ieveg6t es telfele

£orga.tasakor lelegezz be! Csak a est-

po fordul el, a hat a padlon marad,

N egykezJ.ab gorbitsd a hatad ..Tarl:sd.

.feszes en a has izmod a t. Amikor

hatad f·eHel€!gorbited, akkor vegy levegct, es huzd be a fejed' A kilegtad es emeld tel a fejed.

10

zessel ~gyid@jiilegengedd le a ha-

Hauyatt fekve huzd tel a terded a mellkasodra percig. Csere. Ennel es a ktivetkezri gyakorla tnal a lab felhuza.sakor hljd ki a 1·eveg6t es visszaengedeseker vegy lelegzetet.

rel

168

169

11

Hanyatt fekve huzd tel mindket Iii. bad ,a mellkasodhoz, tartsd egy perclg.

16

Labad tartsda padlon, labfejed feszitsd vissza, derekbol hajol] d6re. Blorehajlasnal fujd ki a Ievegot. v1s5zahajliismU lelegezz be!

12

HLJZd a sarkad a fenekedhez. Hasai] es combed legyen feszes. A sarok

.

Nlindegyik gyakorlatot leg-:atiJbb harornszor, a keto1daUakat 3-3szor vegezd eL A visszatartas idejet fokozatosan emeldl

~ .. -~r:f
.

..;:;:-.._

felhuzasakor fujd ki a levegot es vlsszaengedesekor vegy lelegzetet, Amennywen

G'erinctorna gyakorlato1k
szemclyre szabou. a pillanatrryi aUapot javulas.inak ce:l.jat swlga16 tornagyakorlatoka't akarunk a betegglel vegezt,etni., ugya legjobb, ha szakavatott gy6gyformlsz s,egitseget vesszuk igenybe, aki. sajat szakmajaban professzionalis medon jlMaotos, a bereg irant elkotelezett, empatias keszseggel bir, a paciens szamara szimpatikus, es a rendszeres kozos foglalkozas megoldhato, idoben es anyagilag. . .. Et6fordulhat azonban, hogy e feltetelek egy resze nem teljesul, es ilyenkor is fontos, hogy a megrelelo gyakorlatokat it beteg elvegezhesse. Kulonosen fontos a gerinc r~ndszeres mozgatasa, a beldegzes gyakodas2l, az inak es izrnok verel1atasa, atmeneb fokozasa" a csontok koriili mely amok erosttese es osszehengoiasa. )6 nehany tornagya korla t, akM rendszerbe epitve is,kozkinccse valt az utobbi ev€kbell, hogy a legismertebbeket emlftve, a teljesseg szandeka nelkul soroljuk az Ot Tibeti gyakorlatot, Callanetics. j6ga, s nem utolsosorbana gy6gyszergyarak gyuUada~csokkent6 keszitmen yeine k mellekleteit. E gyakorlatok koztil csak egy az altalunk formaba 6ntOtt es rendszeresen hasznalt, 16 alapv.et6 gerincgyakorlatot abraval es rovid leln\ssal bemutato rendszer. A gyakorlatok nem kulonlegesek, szln te Dlindell tornarendszer tartalmazza javareszi1k,et, vagy egesziiket. A hasznalhatosagot viszont az [elenti, hogy a gyak.orlato~ kat ismetlesszam, sorrend es p6z:ldtartas tekinteb~ben szabadon lend alkalmazni az adott beteg igenyei es kepessegei figye1,embevetelevel, A parns labbal vegzertdo g-yakodatokat leszamitva, a gyakorlatok oldalankenti ismetlesse~ tortennek" kivevea 9. sza-

13

Felhuzott i-erdde] nyu.j tsd a 1.ibad. A ]ab felhuzEisava.l egyidoben h1jd ki a levegot .•amikor a labad fu.gg6ieges helyzetben van, kicsit feszi ts d meg. esetlega labfejedet tedd spiccbe, engedesenel vegy lelegzetef A gyakorlatot mindket labbal vegezd el.

tartsd vissza a MJegzeted,es a lab ]e-

14

Mozgasd a cSlp6det dare es l,efele. A C!ilpo eio]['~mozgatasafLal fujd ki a levegct es, a vissznhuzasnal lele-

gezz be.

15

016 helyzetben

16gasd le a fejed, karod, vallad a terded kOle egy percig. Ha esetleg szedulnel, akkcr

hasznalj ennel a gyakorla tn $1.1la ~ a szeket, samlit. Mindenkeppen fokozatosan vegezd: kezcsonyabb dethen ne hajolj le tul melyen.

170

171

mut,. melyet [obbra-balra klteressel [avaselurtk. A rovid p6zkitat~ tassal, sokszori ismetlessel v,egz.ett gyakorlatok inkabb la~Jb6, lhig a kitartott, lassu gyakorlatok izomerosftdk. A vegrehajtashoz It':gzestechnikM is javallurrk: elorehajlo gyakorlatot kilegzessel, haJ~ rafeszltest belegzesvegi szunetben, tell tudovel vegeztetunk {I., 3_, 5.,7.,8., l2.}. A torna soran kerulni kell a hirtelen, vagy er6szQk~ kal valo kivitelezest. Ami konnyen ffit'gy, azt gyakoroljuk, am]
nem megyjol,

6. MIELLEKLET

Er,oktizpontokt energiavezetekek
~.J
,(
\

vagy az elvart

medon,

azt

csak

a pillanatnyi

kepss,

(~,
~_''';'''~--'-i

~---------

!Korona Harmadik

segeknek megfelelo mertekig vegezte~Ii1k. A beteg un_ compliance-e. azaz engedelmessege, egyuttrnuk,odesi hajlarna szab hatart a gyakorlatok haszualhatossganak, a szaks,egitseg elmaradasa koh:s,eg es ldokfmelo, de a beteg e]kdtelezeUseget ig.eny li gy6gyul.asa hoz.

/.

S~m

--=_Lf<;r/.YI-_:_-Dr, Bodnr Geza egyettem] adjunktus Dr. Veres Janos

SPOl!'tOTVQS,

S~~\I

radiologus

i>
\_~

11\,, " --,::"""+-,--'-,-----<)'--...J,.\~.__:,_

Napfonat
Keresztcsonti

,,
i

e-_\
\
\
\
II I "_-

i \. \

_\+\"--..'_'~rTJ- Gyoker

I I,

II' I ,
\

i\ i
i '-- \
j

I I

,I

) \, I ,-__J ,,
I

)~

/\

<

,",-~

..->

Acsakrak

172

173

~®

....

Gyotnor-vezetek

176

177

S:Zl\r-vez,etek

178

179

7 ...MELLEKLET

.Alegkivalobb adomany
PaJ. ap ostolnak a korinthosziakhcz
irott levelebol Szolhatok az amberek vagy angyalok nyelven, Ha szeretet nines bennem, csak zengo ·e.rc vagyok vag)' pengo cimbalom. Lehet pr6feta16 tehetsegem, ismerhetem az osszes titkoka tes mind a tudoman yo ka t, Hitemmel elmozdfthatorn a.hegyeket, ha szeretet nines bennem, mit sem erek, Szetosztha tom m]ndeneme~ a ne~kiHoz:6k kozt; odaadhatom a testem et is aldoza tu l, H a szeretet n incs bennem, mit sem ha sznal nekem,

·ego

a szereier Wrelme.s, a szel'etet j6sagos,

a szeresei flem felteke11Y, nem ktrkedik, nem is kevely. nem tapintatian, nem keres! a mnga javat, nem gerjed haregm, .a vossza I nem r6jn Jet nem lJrii1 a g:om)sz.stignak.,i;kiJm,et az: igaz~aggy6zelm&ten leli. m~ndeut remel, miwie-nf" elvisd. a szereie! nem SZU~1ik meg soJm.

mimieut e:Uur, mindent elhisz, .

180

181

8. MELLEKLET

5_

Ajanlott irodalom
Korabban emlitettem, hogy erzelmi-szellemi fejlddesedhez szuk, seges nehimy konyv elolvasasa, amelyek eIosegflik szemleleled vAl.tozasat A sok-sok konyv koz.i.i], amelyeket megvasarolhatsz, az alabbi, akat tartom a legfontosabbnak: 1. A NEW AGE -UJ KOR kiadvanyai koziiJ kellemes, nepszeru Louse 1.. Hay: ,J~tdl z eletedes ,hero beaned van" dmil ket a ken yve, arnel yek onmagunk megismereset, elfogadasa t, megszereteset, ele1tcelunk megtalalasat, belsoeronk felfedezeset segitik eI6 .. 2. Ugyanezt a celt szolgalla Iankovich Istvan: "Tuleitem a halalomat" cimu konyve. azonban a szerzo Uileg azt boncolgatja, hogy mi az elet, ml valojaban az ember, van-e lelke es szelleme?
A konyv e165egiH a halalfelelem 3. feloldasat, "A hetkoznapi pszichologia" sorozatbcl <I .Bocs ass meg es fe] ej ts.!" (l ewis B. Smedes) "Legy j6 ijnl.nagadhoz~"" (Paul Hauck) .Blzz magadbanl' (Dr. Wi.ndy Dryden) dma konyvecskeket ajanlorn .. Ezek onbizalmunk

Richard Bach valamennyi konyve "nagy tanitast" tartalmaz szorakoztato formabanl Erdernes elolvasni a kovetkezcket: A. siraly, Hid, llluziok, Minden es mindenki egy stb,

6.

Thorwald Dethlefs en es Rudiger Dahlke konyvei - amel yeket reszben egyutt, reszben kulon-kulon Irtak - egy pszichologus es egy OrvOS pszichoterapeuta tapasztala tai alapian, maga_s szinvonalon tarj'ak fel a beteb"Scgek okait azok szamara, "akik valoban szembe akarnak es mernek nezni onrnagukkal, betegsegiikkel, es azzal, amirol ez a betegseg arulkodik".

Konyveik el.6s·egitik hogy megerthessuk, megismerhessuk azt, e]etiinket;, sorsunkat, az eredendo tudast a teljessegrdl, a lelek halhatatlansagat, a foldi letet, belso vilagunk titkait stb. Ko.zos kon yv: Uta tel] esseghez Thorwald Dethlefsen: A SOlS" mintesely, Bet az el~t utan.Az ujjaszu].etes elmenye, Oidipusz, a telany megfejt6je Rudiger Dahlke: A lelek nyel ve: a be tegseg, Sorsfordulok; A manda lak viiaga 7. "A Mesterek es Harci Muveszetek" c. sorozat minden kotete a testi-lelkl egyensuly rnegtererntesevel, helyreallitasaval, fenntartasaval foglalkoztk, A sorozat konyvel kozul sajat konyvemhez kapcsolodoan ~ a Taoists Szerelmi 'Iitkok", a "Gyogyit6 Szerelem" es "A Tao gyogyito iienyenek felebresztese ImIL" dmet vlseloket ajanlorn. Bzek az elet'ero (csi] aramtisaval,. egyensuJyuk megteremtesevel, a szexualis energia megszerzesenek es rnegtartasanak modszereivel, a test, a tudat, a szellem atalakUasanak gyakorlataval stb, feglalkoznak,
» 1I

set es gy6gyuhisat szolgaljak,

4.

megerosite8.

Bode Istvan: Hit es j6ga "Emberseg(]nk pr6Mja, rnennyire kivanunk onerob61 megtenni mindent testi egeszsegunk apolasaert, erre vnnatkozo tanacsoka t kapha tunk e kart yvben, Telj esebb eletunk kiala kitasahoz azonban egyeni erofesziteseink kevesnek bizonyulhamak. Szuksegunk van a hure is - isteni eniink legmelyebcl

fakado, Isten utan s6va.rg6 irnaeletre, rnert minden nemes celLmkat a "magasabb vilagbOl" szarrnazo isteni segitseg reven erhe~Uk el." Mindehhez nyiljt biztatast es 5eb>itsegeta szerzd. 182

E konyvevel elmeleti es gyakorlati ismereteket ad ahhoz, hog)' ezt az erzelmet j61 tudjuk gyakorolni kapcsolatainkban. Utrnutatasai segitenek abban, hogy szeretetunk ne torzuljon d. birtoklasi va,ggya, fe]b~kenysegge stb., vegUl elhidegulesse, hanem meg tudjuk oriz:ni emberi vlszonylatainkban az egyseg elmcl1yet "Az emberi SZlV" cimu konyvenek a gyUlolet ,es a rombelasvagy a temaja, ezek lelki okait keresl, magyarazza. 183

Erich Fromm: "A szeretet rnuveszete"

9.

Deepak Chopra "A'l.eiet he~ torvenye" dmu.muv,e:ben haJt~rtalanlehet6se,geinkro], a termeszetl tonr6nyekrol ~s het, ~h~[rii~ket fI.1Jegha~M02i6Wrvenyr61 lr. Ezek ismerete es az ajanlott gy~kQi1a~ok elvegzese megltonny.lti th'dejh')desiinket, Ol'lmegvalosnasun k;}t U gy<ln~.rNti'!nit 11 sze]].em~ Iecke elsaUSZ jatitasaval a .,Medin es AnrtUI kiraly" cimo. konyve is,

14. AhlinWatts: Tao, az aramIas 'utja dmu konyve ,a061 az lfitrr6~. szol, iOI meJyen ez ember a termeszeti vi1<:lglr€ndj eivel mtik6~ dfk egytlU. A Tao ismerete molrendklvtsl fontos: ~aMnennek segUsegevel mfjg johban h:tUsmerhet6ve viilik az, hogy nem lehet a termesze t ltinenyEit megszegni, mert ennek ve,ff~e~es kevetkezmenyei vannak es lesznek, 15,. javaslom, hogy olvass minel tijbbe~ CG. Jungt61, Rudolf S~eli.l1ert61 es Ha mv a sEe1,it61t akil:k:l1ek minden muve ~'rtekes gOrldolarebresztor nOlgy taniUsT
16. Ahhoz, hogy jobba
fit

1.0. J,aJm~s Redfield harem kO.n:yve (A mennyei pr6fecia, StZ ehhez kapcsolodo GYaJkorla.tiUtmuuElt6 esATizedik Felismeres) latszela g kOnnyti ka]andregeny fomllajaban me]y gnndolatoka t.. na,gy taruh!iwka t ad. A konyvekben 1E!u-te~ism.eresek elos,egit Uk s.zem~ryisegunk fejh~szreset esmegrnutatjak, .meITE tart az em be:risiiig fej16dese. 1L Az e16zo pon tban felsorolt kOnyve k a veletlen j el,enseg:ekMl vezetnek el szelnelyfust'!gilitk fe]j':sIlll~~g~~g. Ugy<lncsak a veletleIDI jelensegekkel fog]a]kozik ill Szinkronicltas dm.ll (Allan Comes es Mark Holland SZ@,f2)Opa:m:s m.u'Ile) kijnyv, amely "hid.at vera be[s6 ega kuh6 v.ilag kozot~~ 5 ezzel egyseges.s e teszi a va16sagot"'. 12, Laszle Ervin: .Kozmikus Kapcso,]a.rok't d'mll kOfilyve a harmadik evezred vilagk~per6l sz6~ olyan kerdeseket feszeget, amelyek reg6ta fogl<lllk!o.z~21t]iik emberiseget, mint ismareteink az a kozmoszrril, az e]etn')]f az o1lnY01lgr6l A fl.egy egyetemes stb, mezofL .kiviill i:rdorm~ki6~ az olodik.r1lt a mimdent iitii]eload osszakapcs olo pszi-mezorol. 13. Az Arkanum Szellemi Iskola sorozatbel fontosnak tartcm Sisley Zsuzsa kov,e[~e.z6 wnyveit: A V[zonrokod,Uj'jaszill€~s A Dladalmas Ut Az Adeptu s ~skohija_I-ll. A t.on yv@k a z ember]. lelek ~orte]"fLeb~n~n, ujljaszijJeb~sero1. az ember okkult feh~pftese]i61•.a karma es a sza bad akerattorvenyerol, ;)I. m.editaJCi6k!:61 stb, adnak ffiagas szfnvonalon ismerb:!t~st A konyvek isrneretanyaga m~U:;;u~ijz;hetelen onmagunk t rnegismerese es 1rn.s2Jilnlatasunk erdekeben,

,eligaZiodj Emb€'.rbhsaid. k6z,oU" job ban

meger~sdfl:s @lfQgadd 6ket, hasznostudnivalokkal ismertetnek m,eg ~z aszrr-016giava] fogiaU<Qzn elo<ld.1:sok,. wb:beves tan= folyamok es az ,aMbbi kO]1Lyvek: Judy A..mandiill: Gy6gyit6 hO\ro~zk6p Balthazar Margi,t: A szuletes genh.i5z3I BrigUte Hamann: A tizenket archetipus Hajo Banzhaf Kulcsszavak ali. a sztro16giaho.z AnrIa Haeblen Az ,~gnylU Htkai dr, Balogh Eadre: T etra Biblos Ptolemaeus:
] '7" Gy~m1eked (es magad) szcim~r~ ]s ajanlorn meg

A szfv A kis Herceg Az a:rnyl!k es it gO]iJ.OSZ a meseben Benjamin Hoff: Maila,cka es a Tao ,dmu konyveket, amelyek szellemi-erzelmi fej16dEsuk szempontjab6] "j6 ind~h!l.:St" j elentenek,

Edrncmdo de Amkis: Antojne de Saint-Bxupery: Ma:l:i_e- ouise von Pranz: L

A legfontosabb fOlrlrasm,unkilk.
(az a]an]oU irodalomban felsoroltaknn kivm» dr. MandiBarn.ahis: dr. Simoncslcs Peter: Ana ~6mia ~.Ele ttan A kina:i akupu{lkltUra regen es rna 185

184

-~::"""'~r"'.""I~::::!!!l!!I_""

Kfnai legzes terapia A belsd gyogyiwer6 dr. Volker zur Linden & Helga ZlU: Linden: Az imrnunrendszer trositese terrnesze tesmo don dr, Vasant Lad: Ayurveda dr, Olah Andor: ~ termeszet patikaja dr, O]Ah Ander: AI talanos termeszetgyogyaszat dr, D.C Jarvis; A mez e.s mas termeszetes keszitmenyek dr, Hans-Heinrich Reckeweg: Serteshiis es egeszseg
G erhard Leiba] d: Elienallo erolnk,

dr, Stephen T. Csang: dr. Albert Schalle: dr, Palos Istv an: dr. Hans Grunn:

Az ongy6gynas teljes rendszere A vlzgyogyaszat ABC-je

Tartalomjegyzek
KO'SZO'NE.TNYJl vANIr As ~ B E\?EZUQ r.. _r.. _ Gondolato.k a makrobiotikartil "" ,.." , A ferfiak es nok terrneszetes tulajdonsagai Ieladatai __ , 1. Jejezet ~_ • . Az UN[VERZUMBAN MUKODOIEN:ERG.IAK •••••• ,••••• , 1.) 'I'isztaes nem tiszta energiilk .., . .. 2"i. J'. es. }an,g ene rg1.i31'k, ~. M~. ~.~~ ., ~n • . U .II~••~ ~.~~ ••~.'''' ~.~" ~ 3.}Azo.t elem, mint az eletero' otteie megnyilvanuU.si m6dja
.+~~~+~~~.
M+~ ;;+~ r~'~ r~ F.+~
Ii~'~ ~ ~~ ~ ~~ i ~~ I'~~

.+~I!+m ~+~

~~.~ Mn. ". M~.'r ......

MI. M+~ r.~

••

r.+~ ii+~ ~~ .•

~~.+~~+.m+.

~",~ h~.

~+.r.+i

_ r ••

+~ ~+~~"'i ~+~~+I~"

= = .. ~ i""~ •• _ r. _ " ••• _

I •••

r.

es

5.. 7 7 _,.7
r.~.
_

17 19

17
.'

a .. ,

~+.+~.+a

~+.f'~

••

+ •• '"

J e.g) Pra navana nda:

S. Shararnon

Baris Dzsohari:

& B. J. Baginski: Rejtett energiak

vedekezo kepessegunk fokoza sa terrnesze tes modszerekkel Tiszta j ciga

29 l emZ01, ~u_aJ ·onsagal ..,--... ,....".,-..."." ..."." ...... ". 33 1 ld ' .' Az e 1erne k..Je.11· , , 4.) A roIdrajzi hely, a jin-jang energlak _ es az at elem osszefii,ggese , , 35 11, friezet --c
N" i-

Michie Kushi: Michel Abehsera:

George Ohsawa:

Csaknik Raklm~ge16zoes gy6gyit6 dieta Zen makroblotikus receptek A gy6gyi~6 makrobiotika

Tdzenergia

. .. Faenergia ~~
.

Az 6T ELI{\.1

OSSZiCFUGGES·Er
i+of

,
~+..~ ~ ~" ..~

,
~+.. ~+a
~

,
~+..~ "'+'" '"~
Ioa '"

!i+~~"~

!i+of ~

+ .. "

+"!of!

.+of"

3i ~

,
,

"

42

Penny B1"Ohn.: A szelfd gyogyrnod Linda Lazarldes: Taplalkozasterapia Pa ul C. &. Pa tricia Bragg: A boj t csoda ja Rap oti -Romvarj: Gye gyi noven yek L. Udell, S. Thomas, C.B. Cooke, A. Porter:

to.

Fti,IDdenerg;ia , .') Femersergia. (1' ,. energ.ta egzesl Vizel;ile:rg~.a lHjejeut A TAfLALE:KOK TUl.A,JPONSA.GA I

ES A

,.., ,, 45 47 , , "." " .., ,...........• ".....•.." ,.." 51 ., MAKROIHOl"LKllS FDZE5 KU LCSA •• 55

Bevezetd

Massage (Anleitung zu ostlichen

B. Ternelie: - und westlichen Techrtiken)

III. fejezetbez " , ,.." ,.." " ..: 1. A hip1<ih!kok jin es jang ereje, az~z t:~i~u~ (h6~) hatasa (fomlsit6 melegito, semleges, fnsslto, hutQ hatas] ,
aJ
f

55

Barbara Ann Brennan: T. K. Collins: Hervay Tamas:

[uli us Heckethal:

Emahrung nach den Funf Elernenten

Gy6gyft6 kezek

A forrale ha"h~s , A n1elegfro hatas

Peng Shui
Szakralis
fa diesztezia

A semleges hatas _. . ... ._, _ __ ..,..,.,._,._ ..,.,..,..,.., ,5~ _,._. .._,._, ...._, A £rissito hatas ._ _" _,,_ ,_ .._ _,_____.. _ __ ._,._ ,._,., , . _ .._, .__ .. , 6U A hlita hatas .,.",.,..,..,..,..,, ,,,.,., ,.., ,- , ,..,., -,-.,.., . -.,60
..---.----.--.--.--.--,..•-.---., •• ,•• ,-.--,.-, •• ,.62

.. 5~ ' ,., ,., ,.. ,.. ,.,.. ,.. , ,.. ,.. ,.. ,." , ,.,., ,.. , 56 , ,.,,....,...,...., ,.,..,.,,..,..,.,,.,..,."..,..,..,.,..,..,..,57

Der Meineid des Hippo krate s

2. A tipUlekok izhat,i~ar61 Savanyu, 'I,~ sava:ny.L'>,;;ls, •• ,-.,-.,-.,-.,IZ Kes enl iz .,.",.",."., ..,."..,.",.,..,.", . Edes iz __ .__ __,.,_ _,_.' . __ .__ ._, . __ ,..,..,_,

61

".".,'"''-".,- '-., -.----,-.- ..-..-..--.63 ,..,..,., ' ,.,,.,.,,.",.,..,..,..".63

~~!~~'~.~,~::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::~:
186
187

3. A makrobiotmkus fazes kulcsa.az elemek sorrendje 4. Netuiny az egy,es ahpanyagokrol

A gabonik ." "

8m

".6S 66

_-,-_.__ __ ..

S. A sz-akember szerepe a megfe.leld etrend kjalaldt;isan~l

66 "77

elixir
·OjraeledJ..8 a gy6gyr.6 filvek tlJ.domanya:1 oAz O$li keleti gy6gym6dok - ill akupl,mlrtllra, a!k:LJpres~ora. mOKszaterapia - gyakran tObbet eml!k a
pini!h!kmll oM. O.NOSOR altai gy6gyfthar:atlarl~ak tJrtott betegek.· m1eka termmelg}l'6,gylsmt scks:mr meg Yiss:w.dl1M-

IV. Jejezet
1.) fozzunk meg nehany etelt makrobiotjkusan! G yakorlati Utmuiat6 arra, hogy hogyan kell az elemek sorrend] etbetariani a U'zesmH 2.)1 A tiipUlekok jio Illetve jang erejeuekfokozasa
.3.), Nehiiny sz6 a technikai eszkfiz6kn51 4.) SegUs magadan "
5.) Receptgy··· .•~~t"'·m,.tn- .y _ _ "" .. UJI"'I;., . t:
•... '••

MA[(ROJlJOTIKDJSPOZBS

TECHNlKAJA

".••".••••• "•••••••••••.•• 79·

79
9'1 92 93
~.~~!

It' ••

11' ••

11 _

.IIJ•••••

~•••••••

,••

YI ••

_Ill_

.;o,y. ~~•.,~

,+~~+! ~~~+iI ~+~.~~'97'. .

Mi hel yeti: - mit hasznoilj unk?

,
KIAL.AhlT A.SAHOZ
~ •• ~ ••• ,••••• ~I •• 11'•• " ••••• " •• ,.. •• ,11••

124

V-Jejezet
AJANLAS
AZ !GE...·;.ZSEGES tLETMOD
+;1 f+~

ia~$I$~.!~t
, ••••• ,
!'., ••

blz:onl)'iqak a lapban megje~entl Ini·

125t;~! 1-;1

Pelda nap Irend

1, mellekle:t 2.. melliklet
fUSZERiEK Es J. melleklet GYOCYFv«uoJ(

~+~

.+~ •• i!+

'" •• ~.•• "' •• " •••

+~ !+! !5+~

E+i

129

G)'oGYV]ZmNEK

AlKAl.MAZASI TERUUTE

;.149'

pertok. ··Mit.igernek u;l:mul1'Ikra iii havi horoukOpok1' ·Megs:n'ilalook a titoRl:ato·s llos.megmag.yamlilatatIlan erdk isrnerOi, birtOkOS3!i: mediumok, gi1llfoI6~sole. pIlr3ps:zichoI6gusol!c. tenyerj6sok.

\I

I<UlONFELE jZlESITOK TA:nAZA TA MIVEL FVSZEREZZEM; f2IlSITSEM:? ,

151
, 156

oMit adhat a "Yll.pti emc'er sdma.ra "-i6ga~ ,Hires emootEk n~a s.zeI1[l.elyi.s.egek horos:zlk6pja.

4. me:lIeHd

Mtz, ¥1K tun

.FEJ-, V~GTAG-~ 'IORZSKO.RZEsEK

5. melle.liet
6. melMklet

163

DEREKFAJAsRA AJANLorr

GYANORLATOK.

Gerinctorna gyak.orla·tok
ER6Kbzl'ONTQK, ENERG]A VEZETEKEK AOOMA1\,fY , "

168 171
-,

7. rnellekle.t A l.EGKilV ALOBB

173
Hem ~ "'I.e,g;s~;gdrn g)'.o).It)'i1lj~k, ~IUfi\{ a.~[(:t~ M'\!Y"",,,"ullg kijnp'~;1;0<01~3Nj'itviL: Cim;

lo!g~a.g}'Qbb t..rl1l'ii~~[gyOgya:~ti

8. mdliklet
Aj'ANlo,n

181
n ~"'~ ~~.

~S~~~g ];;:]YI'clil1rn~, A I1I'nd",11'iI>o::nPW""a n.rap]mo Nrit<~: t[;P' .B.Nl 6rilg_ Ciro; lip. ·XIII.• nb ..t!il! u, 2/8. Tel.: 129'011 L

I RO'DAI..O.M

~+iI E+I

~+~~+ii

ii+~ .+.~

iI

iI~. iI~'.'II~.

n •••

M ••

'n ••

[" ••

r••••

, ••

lI ••

<11 ••

~~.!+~ ~+~,~

182

J1, P: HH6

mls. KJI~CS: lil-lS ~.r;U.g

~J. ]JC

IIp.. XlII., .~

Hlfi""-:

14·~'-6~

A legfentosabb furrasmunkak

IS5

1.88

Harcmuveszetek video,?!
lAUIQUANKLASSZIIKUS YAN,G

.i

A Lunarimpex konyvajanlata
TOV,l\IBBI ~NIFORMAnO': TEl./FAX: 3,89-4492

sruus

Bemutatja

Yang [wing Ming mester,

HgyeIem! Uj e-mail dnlunk: ]lln.ar@gruobenet.hu. Honla p: h Up './www.globenethu/lwlalimpf!X! j 1. Rama - Dr. Fre.dell"ic;kleni;:

1\ kazetta tartalmazza: a 13 testhelyzet (8 kapu es 5 lepes). a 8 alapallas, a Taiji Qigong, a y":ijMs es bemelegites, a "Hintazo" sorozat Qigong, a Lepesek, a 113 mozdulatbol a,U6 klasszikus Yang-stflusu formagyakodat 3 reszet, a mozdulatok neveit, a heIyes ]e:gzesf.izisoka,t, valamiru teljes hosszusagban a formagyakorIatot. A magyar nyelvii magyarazatok es a tobb iranyb6I fenykepezett mozdulatok megkonnyfrik az egyeni tanulast es e.bajatltast. VHS, magyar'

rendezte

Vadas Mihaly "]110 perc

Szono,lt.em a Hima'16j'n

BE5Z~I.GICTESEK ES 'IJi'TAZAsO'K FVAP MESTERRIEL

nyelvu. am: 3900.- forint

A szerzo h6d~szkajavala viM.g tetejere indul, de nehany kulonos .,velethm" utitervenek megvMtoztatAs.ara birja. £Iso le5ikMs~ alkalmaval szo szerint osszefut egy id6s buddnista mesterrel. 0 Fvap mester. akirol kiderul, hogy egy osi medit:ki6s rend egyeHen ew tagja es eppen Ramara van 21m..:. ies hegyoldruon. Szamos humok ros es lTIr=gh6kkent6 peldazat segitsegevel vezeti be Ramal es az 01'If asot <I buddhizrnu s filozofiai es gy akorla ti ala pj alba. 160 old., 774 Ft
F

TAI!J. KARD ES ALKAlMAZASA - KLASSZIKUS YANG

sraus

2. Teng Ming- Tao: Taoista tonenet

'I:GY TAOISTA MIESTER TITOKZATOS

Bemutatja Yang Jwimg Ming rnester,

rendezte Vadas Mihaly 90 perc A kazetta egyedUlall6an reszletes kepet ad a taiji kard hasznalatarol.

'l.!ETE I~S VA.NDORLAsAI

Tartalorn: Mapgy21korlatok, Alap k~ztartasok., kard foga.sa, Alap-

allasok, Taiji kard Qigong, Kulcstechnikak (30), Alaptechnikak, Taiji kard forrnagyakorlat 3 resz, Teljes Taiji kard formagyakorlat 54 mozdulat, legzessel, a mozdulatok nevetvel, a Taiji kard haremiiveszeti alkalmazasa. A kazetta segttseg i3J kezdoknek es haladoknak egyarant. A kazettakat jol kiegeszlti ket magyar nyelvu konyv: 1. Dr. Yang Jwing Ming: Yang-stflusu'Iai Chi Chuan 2. Vadas Mihaly: Taijiq ua n.

VFliS, magyar nyelvu, ara: 3900.-f'cnint

A kazettak tovabbi angolnyelvu videokazettakkal egyi:i tt megrendelhetokfkerjen rcszletes lsmertetot vagy tekintse meg az intemeten: hup ://vvww.globenet. hu/1lilnarimpex/vide,o.htm):
Tel: 06-20g.,460-519

A konyv Kuan Szajhung taoista mester eletet meseli el, gyermekkoratol napjatnkig. A szerzd igy irja le f6h6set:. "Az azsia] hagyo-many szerint a mester annyit er, amennyit az iskolai. Teljesen meg-Iep6dtern, hallva, hogy Kina. legnev~sebb mestereitol tanult, tajcsit Jang Csenfutol es Csen Vejmtngtol. hsz.ingjit Szun Lutangtol, pakuatFu Csenszungtol es CsaIt? Csaotungtol, micsungjit pedig Vang Copingt6L Nemsokara azt is megtudtam, hogy Kuan ilr sokfele mas hard stilussal is foglalkozott, mint p~ldaul a Saolin, a taoista. a majom, a sas, a daru, a kigyo es a tigris. Beutazta az egesz vilagot. jt§.rt Indiaban es Tibetben, ahol kuiOnfele rneditacios rendszereket tanulmanyozott, volt min katona, cirkuszi akrobata, a Pekingi Opera muvesze, a Pekingi Egyetern politikai tudornanyokat oktato tanara, Csou Enlaj .illamti.t-

es

kara is. Sokszfrni es magas szint(i harcrmiveszeti muhjat igen vonzonak talaltam. A legtobb [elenlegi mester csak az altala emlitett rnesterek tanHvanyait61 tanulhatott - ~s une, itt egy ember, aki kozvetIe-nUl a l~gjobbaUo[ tanult." 440. old., 162{) Ft

2db kazetta vasar1Jsa eseten 10%, 3db eseten 20% kedvezmeny

..Ha ketten csinaljak ugyanazt, az nu~g nem ugyanaz" - allitottak a l'egiek.. Am ugy tunik_ mi, nyugatiak, mintha elfeledkeznenk enol. Ha a f6zfi:st,laplalkozast tekintjtik ...a. nkllnek mit, rnikor, hoL.! ~ .. 11, ' 11 gyan ksr d eS·elIOIegyre msa 'btl. a "ml."t?" a 1 ~ iangstuyos,
j

N~

hit, mint ely sok kortarsunka t, he! ytelen e]etrn6d jabal ·es tap~aIkozasi szokasalbol eredoen szamos b~l:egseg gyororte_ IlMegldsereItem tobbfel@ taplalkozasi rendszert megismerni es Idpr6balni!, azonban eg)I,ed!fd a makrobiotikus taphilkozasi rendszer, illetve eletmod volt az, amit j 61betudtam illeszteni az eletembe, Ez a rendszer azert lett szamornra szimpatikus, rnert a tobbivel szernben nem tartalmaz tiltasoka t, nem aUH gyotrelmes korlatoka t BIZ emb er ele, hanem tudomasul veszi em bed gyengeinket, realisan 105.<'I. a rnegvaldsfthatosag tj nehezsegen.es €'Zed egyik v€Zied6
eIvk·&nl:a FOKOZATOSsAGOT

~ c ~ ]' ~
.'!!

'.="

~ ~

'*

~
~.

~ ~
.~

_.

javasolja,

-.

.~

~ -

r ~

2 ~

A makrobiotikus eleLm6d j6tekony hatasatmagam is megtapasztaltam tehat megpedig korabban szamomra hihetetlen medon. Regebben ugyanis rengeteg edesseget ettem.mert ha nem volt idom .rendesen" ebedelni, akkor mege ttern gyorsanegy tabla esckoladetes ezzel elvertern az ~hs.egemet Annyira szerettem az edesseget, hogy kepes voltam akar egy fe] kilo bonbont 115 megenni nehany perc alatt, vagy akar 5 szelet hidlab tortat. Amlksr .rab.~.rtern a gabonafogyasztasra, rovid midon belul azt tapasztaltam, hogy nem kivanom az edesseget, amit szinte nem is akartam elhinni, mivel korabban nem volt nap edesseg nelkull A:L. egeszsegem a helves taplalkozassal es a mozgassal, pihenessel tarkftott eletmodom kovetkezteben helyreallt, es most, 60. eleb~vemben is

.i:

~t i.Hifh

:..

"

frisagyors mozgasa, aktiv vagyok,"

A makro biotikus eletmod

onmagunkkal
elvegezznk

ce]ja az, hogy harmonia ba kerul] link azaz megvalosftsuk onmagunkat, azt a feladatot, amiert l!I'1l1~gszmetti.'lllk_

a termeszettel,

Ehhez kiwln :s.egi'~segetnyujta ni ez a kis konyv . .A.rIszamos gyakorlafi tanaccsal segiti az Olvasot, a modszer megtanftis.ara helyezve a hangsulyt.Jgy € kOnYlibolazt is megtanulbaquk, hogyan keszithetjuk el kedvenc .ete~e]nk.et meg izletesebben es egeszsegesebben,

£JclmiszerTab1a%,at £1emclt Szerit1t

~,,~.,.-.-:t .:
:.
r •..... ,~. i

.', -_v:r:~..''1'', -',

.~ _"" ::

:'~
_

h.,

.. Ip~ «Idijo a ~Lold,,:ik.ot

~.h.iLzifil

'bJ..TJ1I.."Iruz.s.
.,ih

j~8IL'fd~

pOre-, v,,~, .rudli"gl

lmT-:IIl:iblj

I\.:zgym..a (J!!k.-, S}'6fi.sy-~

wLdo,

1'::001.: (tllfl.l:i·.i',

hi!u"l'':'pll:Il..:r.:;

k.kcfc·l'I::b::..1q

roL"'"

h·jw.in
hl.ji (.:id..n. idl)

va.! Cgr:1

f.$cin

f<I~ f;lrj
libLl lilyfLl

6z

puL~1o>

=""-"

"':.Wi.Wh ....::,it6 -

-;-

'.'<,' :: .: ..:
'':' '. .'.

;. '-.

--.~{:.:, :~~.~.
• I

rizsbcr

"",n,.
'?...

~-,'

:'

"

·hi,,'k.:r·
I

,
"

.
• •

'

":'

,.
,

..

~~-.

'.

..,

l6s!-t=

bersmunee

l!.lhll,.,zirur
).:(1j.:'\!KZI"ot"l

f'ORROsiTO

MELEGET6

j~lSn ..ock . fekete retek hDnBpoorerek "'LI:il~be bora (feller} s>2legftibul:S ~zegftl!lZeg
sZ~l-ec!>encli.6

(fe.her)

baMt
bsz!;.alikol'l1l

:s.z6jatej
~Dftl.

gyumDE1i hagymilk
([ok •• ;sy>!I~gy'. • ~).i.., ~ooli.oLl!;l

zsazsa

p<l....,.. v1\"~

kakukkf1:j· kapor koriauder ~r;m~ny leso/itl.l m.ajOdruill luu~~r c::ip6s I2U sajtok

uy{d rizs-bor whisky

yu@;it£a

Viz el4Zttt
! ,
, I

1- _

-------

Gy~mi:ik~
H(,:;

ltal Gy6gynnveny
Egy~b

~ea

-~---~~-~