Baklava u rolnicama

Ima dosta recepata, dosta sam ih i probala a na kraju mi se ovaj nain najbolje svideo i sada uvek spremam ovako

ALATI RECEPT KOMENTARI KAKO JE DRUGIMA ISPALO?

/slika/444665/

Priprema
Teina: Jednostavno

1.

1 2

Skuvamo sirup od eera, vanilin eera i vode. Kad provri kuvamo 5 minuta i pri kraju dodamo krike limuna. Ostavimo sirup da se ohladi. 2.

Napravimo fil: Pomeamo eer, mlevene orahe, griz i praak za pecivo, dodamo vode(oko1/2dcl) toliko da nam smesa bude kompaktna.

3.

/slika/444672/

Uzmemo kore prvo ih izbrojimo da bude 20 komada, jer treba da bude 10 rolnica. Fil isto podelimo na 10 delova. Filujemo rolnicu ovako: kora, poprskamo koru uljem, pa druga kora, poprskati uljem i na jedan kraj kore staviti deo fila i vrsto urolati, tako 10 puta.Rolate premaemo uljem iseemo ih duine 5cm i peemo na 180 stepeni dok ne dobiju zlatno-utu boju.

4.

/slika/444664/

Kad se rolati ispeku, prelijemo ih hladnim sirupom i ostavimo da dobro rolati upiju sirup.

5. Spremni za jelo.

/slika/444661/

Sastojci

Potrebno je: 500grkora za baklavu Za sirup: 600greera 1/2lvode 1 kesicavanilin eera 3 krikelimuna Za fil: 100greera 300grmlevenih oraha 200grgriza 1 kaikicapraka za pecivo po potrebivode po potrebiulje za premazivanje kora

KUHINJSKI PRIKAZ