Autor: anka1971

Kinder bueno ili Kinder torta

I ovo je jedna od torti tj. kolaa za koje na coolki ve ima vrlo slinih recepata. Ovaj stavljam samo za nau Billi koja ga eka, ali i za sve vas ostale kojima se moda svidi... Ako ima isti recept - neka se nitko ne ljuti... ni ja ovaj nisam izmislila, dobila sam ga prije tri godine od susjede...
Sastojci biskvit
20 dag sjeckanih ljenjaka 10 bjeljanjaka 15 lica eera 1 lica jabunog octa 10 dag nutelle ili nekog drugog oko namaza

fil
1,5 l mlijeka 10 lica brana 10 umanjaka 10 lica eera 1 vreica pudinga od vanilije 25 dag margarina 3 vreice vanilin eera 10 dag okolade za kuhanje

Srednje zahtjevno

jo je potrebno
10 dag okolade za kuhanje 5 dag margarina 5-6 lica mlijeka 3 vreice lag pjene malo mljevenih ljenjaka

Priprema 1. Na lim (moj je bio 2834 cm) staviti masni papir, jo ga malo premazati margarinom i po papiru ravnomjerno posuti sjeckanje ljenjake. Izraditi bjeljanjke i eer, dodati licu jabunog octa i smjesu paljivo istresti na ljenjake. Pei u penici zagrijanoj na 150 stupnjeva sat vremena. Kada je peeno izvaditi iz penice i staviti na tacnu, okrenuti naopako - tako da ljenjaci budu gore. Odmah, onako vrue, premazati nutelom. 2. Skuhati fil od mlijeka, eera, umanjaka, brana i pudinga. U hladno dodati izra eni margarin i vanilin eer. Podijeliti na dva dijela. Jedan dio ostaje kakav je, a u drugi dodati otopljenu okoladu. 3. licom za sladoled vaditi naizmjenino svijetle i tamne kugle i slagati na koru, kao

www.coolinarika.com

Kinder bueno ili Kinder torta

ahovsku plou. 4. Otopiti okoladu, margarin i mlijeko i time popuniti "rupe" izme u kugli od fila. Na to sve staviti 3 vreice lag pjene ili slatkog vrhnja. Posuti sjeckanim ili mljevenim ljenjacima. Posluivanje Nekada sam pravila sa slatkim vrhnjem, ali mi je sa lag pjenom puno ukusniji.

www.coolinarika.com