Torta od sira br.

2 Recepti Coolinarika

http://www.coolinarika.com/recept/torta-od-sira-br2/

dianamakarska recept 25.02.2010.

Torta od sira br.2

Ovo je malo drugaiji recept od moje prve objavljene torte od sira, a kako sam ve napisala da mi je sir omiljeni sastojak u kolaima bit e jo ovakvih recepata :))ova torta se u mene sprema ja mislim oduvijek, priprema i sastojci su vrlo jednostavni!

Priprema

60 min

Jednostavno

Sastojci
tijesto (prhko tijesto)
20dkg brana

Ostalo
Grupa jela Deserti

Upalit penicu na 180C. Zamijesit tijesto, razvaljat u kalup (promjer 26cm) i nabockat malo viljukom

10dkg eera 10dkg maslaca 1 jaje

Jelo Torta od sira Nain pripreme Peenje Dodatne oznake Priprema dan ranije

Fil: Smutite jaja sa eerom , polagano dodajte ostale sastojke i zadnje dodajte mlijeko, sve dobro promijeajte. Puding i elatinu nita nemojte pripremat, nego onako direkt iz kesice uspite u fil. fil

malo praka za pecivo

Tagovi cheesecake torta-od-sira sir torte torta torta-sir torte-od-sira torte-sir brzo kolac-od-sira Prikai sve Iz Prehrambenog rjenika Sir, topljeni Sir, od mlaenice Stilton Sir od sirutke Sir, odimljeni Statistike Prikazan Omiljen Komentiran Kako je drugima ispalo 24.571 226 45 33 koristim onaj sa vrhnjem, ali moe i obini)

1/2 kg sveeg sira (ja

Ulit fil u tepsiju (bude skroz vodan, nemojte se poplait) i pe u zagrijanoj penici na 180*C, 45min.

15dkg eera 1 van. eer 1 jaje 2 umanjka

Preljev: Malo prije nego je fil gotov (otprilike nakon nekih 40-ak min.) izmutite bjelanjce dodat eer u prahu, izvadit toru iz penice i paljivo namazat na cijelu toru (ovo je najosjetljiviji dio posla, torta je jo uvijek dosta mekana a bjelanjak tvrd, tako da ga morate dobro rasporedit po torti da bi mogli namazat, nikako ne cijeli bjelanjak stavit na sredinu torte pa mazat propast e vam u fil) i vratit u penicu jo 5min (na istu temperaturu).

1 kesica puding od vanilije (40g ) 1 kesica elatine u prahu (10g ) 1alica crne ulja (oko 1dcl), kave naribane lim. korice 1/2 l mlijeka

preljev
2 bjelanjka (ostane od fila) 5dkg eera u prahu Uvjeti koritenja i autorska prava Sva prava zadrana
ETARGET reklama

Tortu izvadite iz penice ostavite u kalupu da se dobro ohladi, stavit u hladnjak (najbolje preko noi) i tek tad izvadit iz kalupa.

Loptica za pranje rublja

Osip i crvenilo? Nikad vie. Alkemija pranja rublja bez kemikalija.
www.peremzdravo.com

Napomena:
Torti na slici su obloene stijenke kalupa tijestom (to moete i nemorate, ja sam tako napravila vie radi izgleda..okusom nita ne mjenja ako je tijesto samo na dnu (i lake vam je), a bjelanjak sam dodala pricom za kolae, isto samo radi izgleda,

Trgujte srebrom i zlatom

Mislite da znate kako e se kretati cijena zlata? Zaradite odmah na tome!

1 od 2

4.4.2012 13:10

Torta od sira br.2 Recepti Coolinarika

http://www.coolinarika.com/recept/torta-od-sira-br2/

Podravka d.d. 2003.2012.

2 od 2

4.4.2012 13:10