HASIL OLAH DATA SNI Praktikum Teknik Pengujian Mutu Hasil Perikanan 2012

Nama

Kenampakan

Bau

Konsistensi

Jumlah

Rata-Rata

Rerata ni-Rerata a/b

Kuadratnya

367

622

367

622

367

622

367

622

367

622

367

622

367

622

Dana

19

23

6.33

7.67

0.53

0.97

0.28

0.95

Aziz

11

15

3.67

5.00

-2.14

-1.69

4.57

2.87

Restu

21

27

7.00

9.00

1.19

2.31

1.43

5.32

Antarif

19

17

6.33

5.67

0.53

-1.03

0.28

1.06

Sinta

15

27

5.00

9.00

-0.81

2.31

0.65

5.32

Ruqo

19

23

6.33

7.67

0.53

0.97

0.28

0.95

Setyaning

17

17

5.67

5.67

-0.14

-1.03

0.02

1.06

Bryan

21

21

7.00

7.00

1.19

0.31

1.43

0.09

Widhita

17

23

5.67

7.67

-0.14

0.97

0.02

0.95

Ida

19

25

6.33

8.33

0.53

1.64

0.28

2.69

Budi

23

11

7.67

3.67

1.86

-3.03

3.46

9.17

Demas

19

17

6.33

5.67

0.53

-1.03

0.28

1.06

Benget

19

27

6.33

9.00

0.53

2.31

0.28

5.32

Nisa

11

19

3.67

6.33

-2.14

-0.36

4.57

0.13

Putra

19

21

6.33

7.00

0.53

0.31

0.28

0.09

Monica

19

21

6.33

7.00

0.53

0.31

0.28

0.09

Eny

17

13

5.67

4.33

-0.14

-2.36

0.02

5.57

Cathra

15

17

5.00

5.67

-0.81

-1.03

0.65

1.06

Nova

13

23

4.33

7.67

-1.47

0.97

2.17

0.95

Ridwan

21

19

7.00

6.33

1.19

-0.36

1.43

0.13

Pimpin

11

19

3.67

6.33

-2.14

-0.36

4.57

0.13

Hima

13

19

4.33

6.33

-1.47

-0.36

2.17

0.13

Renita

21

19

7.00

6.33

1.19

-0.36

1.43

0.13

Tiara

19

19

6.33

6.33

0.53

-0.36

0.28

0.13

418.00

482.00

139.33

160.67

0.00

0.00

31.09

45.31

5.81

6.69

HASIL OLAH DATA SNI Praktikum Teknik Pengujian Mutu Hasil Perikanan 2012
2

S 367=(rerata n1-rerata a) +(rerata n2-rerata a)2++(rerata n24-rerata a)2/24= 31.09/24 = 1.2955

S2622=(rerata n1-rerata b)2+(rerata n2-rerata b)2++(rerata n24-rerata b)2/24= 45.31/24 = 1.8881
S367 = S2367 = 1.2955 = 1.1382
S622 = S2622 = 1.8881 = 1.3741
P(367) = (X(367) - 1.96*S/n < < X(367) + 1.96*S/n)
P(367) = (X(367) - 1.96*1.1382/24 < < X(367) + 1.96*1.1382/24)
P(367) = (X(367) - 1.96*0.2323 < < X(367) + 1.96*0.2323)
P(367) = 5.81 - 0.4553 < < 5.81 + 0.4553
P(367) = 5.3547 < < 6.2653

P(622) = (X(622) - 1.96*S/n < < X(622) + 1.96*S/n)

P(622) = (X(622) - 1.96*1.3741/24 < < X(622) + 1.96*1.3741/24)
P(622) = (X(622) - 1.96*0.2804 < < X(622) + 1.96*0.2804)
P(622) = 6.69 - 0.5496 < < 6.69 + 0.5496
P(622) = 6.1404 < < 7.2396

Produk lolos SNI > 5

Produk lolos ekspor > 7
Kesimpulan :
Semua produk lolos SNI sehingga layak untuk dikonsumsi, untuk produk dengan kode 622 layak
mendapatkan sertifikat mutu ekspor sedangkan produk dengan kode 367 belum layak mendapatkan
sertifikat mutu ekspor