a vkonybl als rszben s a vastagblben bakterilis erjedsnek indul,

mikzben savany bomlstermkek, szerves savak s gzok keletkeznek. Utbbiak hasi panaszokat, puffadst, grcss hasi fjdalom mellet hangos, korg blhangokat, blzubogst okoznak. A kpzd hidrogn gz felszvdva a vrrammal eljuthat a kzponti idegrendszer terletre is, ahol fejfjs okozja lehet. Mindezeket melygs, hnyinger, ltalnos rossz kzrzet s brtnetek ksrhetik. A tejcukor rzkenysg egynenknt klnbz mrtk lehet. Sokaknl csak nagyobb mennyisg tej (termszetes formban a legtbb laktzt tartalmaz lelem) okoz tneteket, msoknl kevs tejszn elfogyasztsa is panaszt okoz, ezrt rdemes tapasztalati ton meghatrozni, nlunk ppen hol a hatr, hiszen addig bntetlenl elmehetnk. A tejcukor rzkenysg nem azonos a tejallergival, aminek sorn a tejfehrje vltja ki a jellemz, allergis reakcikat. A kett gyakran fordul el egytt, de a tejallergia gyakoribb a gyermekeknl s ritkbban fordul el felnttkorban. A tejcukor rzkenysg, kialakulsa szerint tbb tpusra oszthat: 1./ Primer (elsdleges) felnttkori laktzintolerancia a csecsem kor utn, brmely letkorban kialakulhat, s genetikai oka van. Nem gygythat, de jl kezelhet llapot. Az egyes orszgok kztt rendkvl nagy a laktzintolerancia elfordulsi mrtknek klnbsge. Haznkban tbb mint tzezer emberre kiterjed vizsglat alapjn az egszsges lakossg 14 %-a, kzel msfl milli ember tejcukor rzkeny. 2./ Betegsgekhez kapcsoldik a szekunder vagy msodlagos felnttkori laktzintolerancia (n. szerzett laktzrzkenysg),

melynek szmtalan oka lehet. A laktzt olyan, a vkonybl nylkahrtyjban elhelyezked, nagyon rzkeny blbolyhok termelik, amelyek a legkisebb behatsra is srlnek (gygyszeres kezelsek hatsra pl. antbiotikus vagy kemoterpia, szteroid-kezels vagy fertzses megbetegedsek pl. vrusos hasmens, emsztrendszeri vagy egyb megbetegeds pl.lisztrzkenysg, Crohn betegsg), melynek kvetkezmnye a laktz termeldsnek cskkense vagy megsznse. 3./ Nagyon ritkn fordul el a veleszletett laktzelgtelensg, amikor az jszlttek szervezete nem kpes a laktz enzim termelsre. Hogyan lehet megllaptani a tejcukor rzkenysget? A laktz hinya tbb mdszerrel is egyszeren, m biztonsggal diagnosztizlhat. Napjainkban egyre tbb helyen alkalmazzk az n. hidrogn kilgzsi tesztet, amelynek sorn a le nem bontott tejcukor bakterilis bomlsakor keletkez hidrogn gzt mrik. Normlis esetben hidrogn a szervezetben nem mrhet. A vizsglat alatt hgyomorra kell meghatrozott mennyisg tejcukrot fogyasztani, majd bizonyos idkzkben mrik a killegzett hidrogn mennyisgt. Lehetsges mg a primer rzkenysg genetikai, valamint minden tpus vrcukor-szint alapjn, vkonybl szvetmintbl, szklet savassgnak vizsglatval trtn meghatrozs is. Hogyan kezelhet? A gygyts szempontjbl klnbsget kell tenni a primer (genetikai) s a szekunder (szerzett) tejcukor-rzkenysg kztt. A szerzett tejcukor rzkenysg (ld. elz 2. pont) esetn (cliakia, Crohn-betegsg, fertzsek, bakterilis tlnvekeds stb.) az alapbetegsg, a kivlt tnyez kezelse az elsdleges. Az alapbetegsg gygyulsa utn, a megtartott dita kml hatsa s az egszsges blflra helyrelltsa a tejcukor-rzkenysg megsznst eredmnyezheti.

A gygyulst segtheti a laktz enzim ptlsa is. Ebben az esetben komoly szerepet jtszik az enzim felszabadulsnak ideje, amely annl gyorsabb, minl hamarabb szabadul fel (pl. egy rgtablettbl mr a rgs sorn, a szjban elindul a folyamat). A laktzrzkenysg minden formjban fontos szerepe van a ditnak, de megn a jelentsge a klnbz laktzmentes tejtermkek fogyasztsnak s a hinyz enzim ptlsnak is, mert hossz tvon a szervezet nem nlklzheti a tejben s tejtermkekben tallhat vitaminokat (A, B, D, E, K,) s nyomelemeket (pl. cink). A laktz intoleranciban szenvedknek fokozottan figyelnik kell egszsges blflrjuk fenntartsra. A blflra hasznos baktriumai tejcukor nlkl csak 5-10 napig maradnak letben. Segtenek a tejcukrot helyettest prebiotikumok, de ptlsukrl llandan gondoskodni kell lflrs lelmiszerek fogyasztsval vagy probiotikumokat tartalmaz ksztmnyekkel. A probiotikumok szedse azonban nem helyettesti a laktz enzim ptlst. A laktzrzkenyek egy rsznl az intolerancia olyan fok, hogy a legkisebb tejcukor-mennyisg is kivltja a tneteket. Termszetes forrsknt, nagy mennyisgben a tej tartalmazza a legtbb laktzt, de az lelmiszerek tbbsge tbb-kevesebb tejjel vagy egyb, laktz tartalm tejtermkkel kszl. Tejport, savport tesznek a konzervekbe, egyes hsksztmnyekbe (pl. prizsi, virsli, stb.), a stemnyekbe, sok pkrba, a jgkrmekbe s egyb dessgekbe. Kevesen gondolnak r, de rendkvl j technolgiai tulajdonsga miatt a gygyszerek jelents rsze laktzt tartalmaz, ez is lehet a panaszok okozja.

A hidrognkilgzsi tesztrl Az emberi szervezet anyagcserje sorn H gz nem kpzdik, ez csak akkor mutathat ki, ha valahol baktriumok sznhidrtokat fermentlnak. A vizsglattal a vkonybl kros baktriumflrja s bizonyos sznhidrtok felszvdsi zavara egyarnt diagnosztizlhat. A vizsglat elvgzsnek betegre vonatkoz felttelei: a vastagbl baktriumflrjnak psge (pl. tarts antibiotikum kezels esetn lnegatv eredmny szlethet) a vizsglatot megelzen a vizsgland egyn 4-8 rn t ne egyen, legfeljebb csak vizet igyon akut hasmens vagy lz esetn a vizsglat nem vgezhet a vizsglat eltti napon lehetleg kerlni kell a hvelyesek, magvak fogyasztst A vizsglatot hgyomorra vgzik. Az hezs idejt az letkor
H2 Td

om Gy

or

H2 Vastagbl

100 H2 (ppm) 20 0

Vkonybl

30

60

90

120

(id, perc)

A laktz enzim
ptolhat

befolysolja. Ktves kor alatt minimum 4ra, kett-tves kor kztt 6ra, tves kor fltt 8ra. Az n. 0-es rtk meghatrozsa utn a vizsglt szemly 10-20%-os oldatban issza meg a laktzt. A gp az eredmnyeket parts per million (ppm) rtkben adja meg. Felntteknl s nagyobb gyermekeknl a nemzetkzileg elfogadott kros rtk 20ppm felett van. Kisebb gyermekeknl a 10ppm-es hatr a gyakorlat. A killegzett leveg H-tartalma a nap folyamn vltozhat, fgg az egyn trendjtl is, ezrt fontos a vizsglat feltteleinek pontos betartsa.

STRATHMANN

TEJCUKOR RZKENYSG
Hasznos informcik / hol nzzek utna? Tejcukor rzkenyeknek: Nhny fontos lelmiszer laktz tartalma/100g tejpor srtett tej 4-10% zsrtartalommal tej (frisstej, zsrszegny, pasztrizlt) tej-italok kvtejszn 10-15% zsrtartalommal zsros tej kefir zsrszegny tr joghurt joghurtksztmnyek tejszn, tejfl tk. tr 10-70% zsrtartalommal vaj margarin sajt, 20% zsrtartalommal sajtksztmnyek 10-70% zsrtartalommal gouda 45% eidami 45% kenhet sajt 50% fetasajt 45% mozarella brie 50% camembert 45% ementli parmezn fagylalt (tejes, gymlcss ill. joghurtos) kaka dessgek (tejes krmek, pudingok, tejberizs) 38,0-51,5 9,3-12,5 4,8-5,0 4,4-5,4 3,8-4,0 3,7-5,3 3,5-6,0 4,1 3,7-5,6 3,5-6,0 2,8-3,6 2,0-3,8 0,6-0,7 0,0-0,1 2,6 2,0-3,8 2,0 2,0 0,6 0,5-4,1 0,1-3,1 0,1-2,0 0,1-1,8 < 0,1 0,05-3,2 5,0-6,9 4,6 3,3-6,3 Tisztelt Olvas ! Tejcukor rzkenysgrl (laktzrzkenysgrl) szl sszelltsunk rvid ttekintst kvn nyjtani nnek ezen enzimhinyos llapot termszetvel, diagnzisval kapcsolatban s nhny informcival, j tanccsal szeretn nt segteni a kezdeti eligazodsban. A laktzintolerancia vagy tejcukor rzkenysg egy olyan, cskkent enzimmkdses vagy enzimhinyos emsztsi zavar, melynek sorn a vkonyblben nem termeldik elgsges mennyisgben az sszetett tejcukorot bont laktz enzim. A lebontatlan tejcukor (laktz) a vastagblben bakterilis bomlsnak indul, amely jellemz panaszokat okoz (pl. puffads, hasi grcsk, blkorgs, ozmotikus hasmens, fejfjs). Megfelel ditval s/vagy a laktz enzim ptlsval a panaszok fellpse megszntethet, az llapot karban tarthat. A tpllk tja, tnetek A tpllk tja a szjbl a nyelcsvn keresztl a gyomorba vezet, ahol a klnbz emsztnedvek hatsra megkezddik az emszts, ms szval az tel hasznosthatsgnak elksztse. A tpanyagok a gyomorbl a vkonyblbe jutnak. Itt trtnik a laktz, egy sszetett cukor laktz enzim hatsra bekvetkez bontsa is, majd a kpzdtt egyszer cukrok felszvdsa. Ez azrt fontos, mert a laktzt alkot egyik cukor ppen a szlcukor, amely a szervezet fontos energiaforrsa. Kttt (laktz) formjban nem, de egyszer szlcukorknt mr knnyen felszvdik a vkonyblbl. Ha a hasts nem, vagy elgtelenl trtnik, emsztetlen laktz kerl a vkonybl als szakaszba, ahol vz visszaszv hatsa miatt (ozmotikus hats) n. ozmotikus hasmenst okoz, ami halasztst nem tr szkelsi ingerben s bzs hasmensben nyilvnul meg. Az emsztetlen cukor

Laluk 4500
Laktz rzkenyek Trsasga www.laktozerzekeny.org tkezsi s letviteli tancsok, beszerzsi forrsok, tapasztalatok, hiteles lelmiszeripari adatok az Orszgos Gygyszerszeti Intzet honlapjn (www.ogyi.hu) megtallhat a laktzt tartalmaz gygyszerek listja Anonymus kiad knyve fzsi tancsokkal Laktzrzkenyek knyve, 2003. rtk: Prof. dr. Bodnszky Hedvig, Horvth Zoltnn, Plfi Erzsbet, Brdos Gyrgy a Magyar Tpllkallergia s Tpllkintolerancia Adatbank 2001 ta jelenteti meg kiadvnyait (Allergia Adatbank Alaptvny, 1088 Budapest Szentkirlyi u.14.) www.taplalekallergia.hu

laktz enzimet tartalmaz kapszula Specilis - gygyszati clra sznt - tpszer laktz enzim hinyos egynek rszre.

Az telbe keverhet laktz

A kapszula tartalmt rvid idvel a laktz tartalmaz lelmiszer fogyasztsa eltt kzvetlenl az elfogyasztsra sznt folykony lelmiszerbe kell keverni, vagy rszrni az tel tetejre (az tel hmrsklete ne haladja meg az 50C-t). Rvid vrakozsi id (5-10 perc) utn az tel minden tovbbi nlkl fogyaszthat. A kapszulban lv por zetlen, az tel llagt s zt nem befolysolja. Szobahmrskleten (max. 25C) trolhat. Htst nem ignyel. Kiszerels: 10, 30 darab kapszula. Egszsgpnztri szmlra kaphat. Keresse a patikkban!

FCC U 4500 tivits ak enzim lnknt apszu k

Strathmann GmbH&Co KG Kpviselete www.strathmann.hu, T.: +36 1 320 2865 email:info@strathmann.hu

Specilis - gygyszati clra sznt - tpszer laktz enzim hinyos egynek rszre.

Az informci lezrsnak idpontja: 2012. prilis. 1.