Professional Documents
Culture Documents
Biljna Tkiva I Organi
Biljna Tkiva I Organi
BILJNA TKIVA
PARENHIM
traheida zadebljale stijenke
KSILEM
MERISTEMI
-su lokalizirani na tono odreenim dijelovima biljnog organizma, pa razlikujemo VRNE (apikalne, primarne) i BONE (lateralne, sekundarne) meristeme
karakteristika
VRNI MERISTEM
funkcija
odgovorni su za produeni rast biljke iz njih se razvijaju primarna tkiva
Boni meristemi
BONI MERISTEM
tjemenite
pupa meristem (boni pup)
dermatogen
dermatogen
kaliptrogen statoliti
DERMATOGEN jedan sloj meristemskih stanica, iz njega nastaje kono stanije epiderma PERIBLEM ima vie nizova poneto izduenih stanica iz kojih kasnije nastaje primarna kora stabljike i korijena, kao i unutarnje stanije lista PLEROM - iz njega nastaje najveim dijelom srika, iz perifernog sloja se u kasnijem razvoju stvara prokambij dezmogen, a iz njega fascikularni kambij inicijalno stanije iljnog sistema
Zaeci listova
BONI MERISTEM
floem kambij floem kambij ksilem ksilem
TRAJNA TKIVA
TRAJNA TKIVA:
- OSNOVNO TKIVO ILI PARENHIM - POKROVNO ILI KONO TKIVO - PROVODNO TKIVO - POTPORNO ILI MEHANIKO TKIVO -TKIVO ZA LUENJE I IZLUIVANJE - APSORPCIJSKO TKIVO
Vrste parenhima prema funkciji: - ASIMILACIJSKI PARENHIM - SPUVASTI PARENHIM - SPREMINI PARENHIM - PARENHIMSKO VODENO TKIVO - AERENHIM (PARENHIM ZA PROZRAIVANJE) - PROVODNI PARENHIM
PARENHIM
parenhim
epiderma
stanini zid vakuola plazmodezmija citoplazma plazmatska membrana Graa staninog zida: sredinja lamela primarna stijenka sekundarna stijenka
ASIMILACIJSKI PARENHIM u listu (mezofil) kao i zeleno tkivo kore izdanka. Bogato je proet intercelularnim prostorima to olakava izmjenu plinova koja je potrebna za asimilaciju CO2. Veliki intercelulari u spuvastom parenhimu istovremeno omoguuje izluivanje vodene pare u atmosferu (transpiracija) PARENHIM ZA PRIUVU nalazi se u sriki i kori izdanka i korijena, osobito u spreminim organima (stabljini i korjenovi gomolji) kao i spreminim tkivima sjemenki. Zrake srike drva i kore uz spreminu ulogu slue i kao PROVODNI PARENHIM. TKIVO ZA PROZRAIVANJE sadri velike intercelularne prostore i slue vodenim biljkama za uspjeniju izmjenu plinova.
ASIMILACIJSKI PARENHIM
SPUVASTI PARENHIM
spuvasti parenhim
SPREMINI PARENHIM
epiderma kutikula
krobno zrnce Mladi amiloplast (proplastid u razvoju u Cuscuta odorata, vilina kosa leukoplast
SPREMINI PARENHIM
KROB
kukuruz
graak
kukuruz
SPREMINI PARENHIM
Popreni presjek kroz zrno penice Triticum sp. Spremine stanice iz endosperma ricinusa (Ricinus communis)
Aleuronski sloj
meustanini prostor
10
karakteristika
plosnate stanice, esto s debelim vanjskim stijenkama
funkcija
zatita kod mladih biljaka
Stabljika (ili plod) jako raste u debljinu epiderma se stalno mora poveavati. Epidermu zamijenjuje pluto sekundarno kono tkivo. Pluto nastaje djelatnou plutnog kambija ili felogena razvija se ispod epiderme. Pluto je graeno od vie slojeva stanica. Taj sekundarni pokrovni sloj stanica naziva se PERIDERMA.
PERIDERMA
STOMA (PU)
epidermalne stanice
11
STOMA (PU)
TRIHOM (DLAKA)
Trihom (dlaka) koprive (Urtica sp.)
Trihom Gornja epiderma
Digitalis purpurea - crvaena pustikara
Donja epiderma
12
cistolit
PROVODNO TKIVO
pu
spuvasti parenihim
13
PROVODNO TKIVO
- specijalizirano za provoenje hranjivih tvari, vode i asimilata (vode od korjena prema gore, asimilata od vrha prema korijenu). Razlikujemo dva tipa provodnog tkiva: FLOEM KSILEM - Floem provodi asimilate u ostale dijelove biljke i prema korijenu. Ulogu provoenja vre posebne strukture - sitaste cijevi sa stanicama pratilicama. - Ksilem provodi vodu s mineralnim tvarima od korjena prema ostalim organima biljke. Sastoji se od traheja i traheida kao provodnih elemenata.
PROVODNO TKIVO
- Izduene stanice specijalizirane za provoenje transportnog materijala kroz biljku
karakteristika
KSILEM jako produzene mrtve provodne stanice stanice imaju jako zadebljale stanine stijenke i tvore dugake cijevi provodne stanice ivog protoplasta stanice tvore sitaste cijevi, koje se proteu kroz cijelu biljku
funkcija
transport vode i minerala od korijena do listova potpora
FLOEM
PROVODNO TKIVO
PROVODNO TKIVO
ksilem
floem
stanica pratilica
traheide
ila
14
epiderma
FLOEM
FLOEM
KSILEM
Citoplazme susjednih floemskih stanica meusobno su povezane tankim porama koje se nalaze na staninim stijenkama pora
traheja
jezgra
jaice
TRAHEJE
traheja traheide
TRAHEIDE
15
radijalni prijesjek
aspirirana
-vri potpornu funkciju u biljnom organizmu. Uvruje i podupire pojedine biljne organe. Same parenhimske stanice ako su dobro opskrbljene vodom svojim turgorom mogu vriti potpornu funkciju. Postoje dva tipa: KOLENHIM SKLERENHIM Osnovna razlika izmeu ta dva tipa je u tome to je kolenhim ivo, a sklerenhim mrtvo mehaniko tkivo
16
karakteristika
KOLENHIM
funkcija
izduene stanice s potpora u listovima i mjestimino stabljici zadebljalim stijenkama ive stanice izduene stanice s potpuno zadebljalim stijenkama mrtve stanice potpora
Sklerenhim: - jako debele stanine stijenke - vrsta mehanika potpora drugom tkivu - mrtve stanice
SKLERENHIM
KOLENHIM
KOLENHIM
parenhimska stanica
SKLERENHIM
kolenhimska stanica
17
Uglovni kolenhim
epiderma
parenhimske stanice
uglovni kolenhim
SKLERENHIM
18
SKLERENHIM
vlakna jaice
traheide
citoplazma
traheja
19
Donja epiderma
Presjek smolenice iz bora (Pinus sp.) Popreni presjek stanice idioblasta sa snopom rafida u listu biljke prije mlijeko (Ornithogalum sp.)
traheide
traheide
20
Idioblast s rafidima u biljci punak (Tetramerista glabra) Idioblast s rafidima u biljci sanseverije (Sanseveria sp., Liliaceae)
BILJNI ORGANI
21
KORIJEN
RAZVOJNE ZONE U VRNOM DIJELU KORIJENA Funkcija korijena: uvruje biljku za tlo, upija vodu s mineralnim tvarima, a esto slui i za pohranjivanje priuvnih tvari. RAZVOJNE ZONE U VRNOM DIJELU KORIJENA 1. VRNA ZONA - vegetacijska toka, primarni meristem 2. ZONA PRODUENOG RASTA izraziti rast stanice 3. ZONA KORIJENOVIH DLAICA poveavaju povrinu za upijanje vode, prestaje produeni rast, stvaranje RIZODERME podudara se s epidermom stabljike
22
Dijelovi korijena
primarna kora epiderma (rizoderma) endoderma stanica propusnica primarni ksilem pericikl primarni floem
GRAA ENDODERME
Casparyjeva pruga
endoderma
metaksilen pericikl
23
GRAA KORIJENA
1. RIZODERMA (EPIDERMA) - istovjetna epidermi stabljike - nema kutikule ni pui - zadri se kratko vrijeme na korijenu 2. PRIMARNA KORA - ispid rizoderme je egzoderma (jedan sloj lagano oplutnjelih stanica) preuzima funkciju rizoderme - parenhim primarne kore spremite rezervne tvari - endoderma unutarnji sloj primarne kore, debele, lignizirane membrane kod jednosupnica, a kod dvosupnica membranae su nezadebljale, tj. endoderma sadri Casparyeve toke (zadebljanja stanine stijenke) 3. CENTRALNI CILINDAR - pericikl (perikambij) = vanjski sloj centralnog cilindra, jedan sloj stanica - radijalna ila = centralni dio, po broju ksilema razlikujemo: diarhne, triarhne, tetrarhne i poliarhne ile
GRAA KORIJENA
korijenova dlaica
rizoderma
centralni cilindar
ksilem
primarna kora
CENTRALNI CILINDAR
rizoderma primarna kora centralni cilindar endoderma pericikl srika ksilem floem 500 m 100 m
24
MEHANIKI DIJELOVI korijen otporan na sile potega - ksilem u sreditu: zadebljale membrane pruaju dovoljnu vrstvou - sklerenhimsko tkivo VEGETACIJSKA TOKA
- za razliku od apikalnog meristema stabljike vegetacijska toka korijena ovijena je ovojem od trajnog tkiva KALIPTROM ILI KORIJENOVOM KAPOM - zatita prilikom prodiranja u tlo - skup parenhimskih stanica - vrak kaliptre je zailjen prodiranje u tlo - velike koliine sluzi potjee iz centralnih lamela stanica kaliptre - kaliptra nastaje iz KALIPTROGENA (poseban sloj meristemskih stanica) nalazi se na dnu kaliptre, pored povrinskog sloja vegetacijske toke
lateralni korijen
Korijen se grana poveava duinu, a istovremeno i poveava apsorpcijsku povrinu, grana se bono: ogranci se zameu endogeno = u unutranjosti organa (u periciklu)
korijenova dlaica
REPASTO KORIJENJE
djelatnost kambija - rotkva, mrkva - mesnata struktura korijena -Umjesto ksilema prilikom sekundarnog rasta u debljinu nastaje tkivo bogato parenhimom
25
rizoderma
VRSTE KORIJENA
Alorizni korijenov sustav mrkve (Daucus carota) spremina funkcija
primarna kora
Alorizni korijenov sustav suncokreta (Heliantus annuus) Alorizni korijenov sustav vrste Liatris spicata
korijenova kapa
50 m
26
DODATNE FUNKCIJE KORIJENJA metamorfoza korijena = oblikuju se organi hormologni korijenu 1. SPREMINO KORIJENJE - npr. mrkva - intenzivni razvoj spreminog parenhima 2. ADVENTIVNO KORIJENJE - vegetativno razmnoavanje: (vrba, jagoda) - brljan (Hedera helix) - prijanjanje uz podlugu 3. ZRANO KORIJENJE - upijanje atmosferske vlage - stabljino korijenje: tropsko drvee i lijane (npr. fikus, Ficus elastica) 4. TAKASTO KORIJENJE - stabljino korijenje se sputa u tlo i ukorijenjuje se - potpora iroko razgranjenoj kronji - mangrove
STABLJIKA
27
STABLJIKA
- sredinji
biljni vegetativni organ - povezuje listove s korijenom - zajedno sa listovima stabljika tvori biljni izdanak osnovni dio izdanka - na stabljici razlikujemo kratke odebljale dijelove = NODIJE, a izmeu njih due dijelove = LANKE (INTERNODIJ) - prvi lanak (bazalni) naziva se HIPOKOTIL - EPIKOTIL = iznad hipokotila (izmeu supkii i prvih listova)
FUNKCIJA STABLJIKE
- nosi
listove - sprovodi hranjive tvari izmeu listova i korijena - spremite za rezervne tvari
kolenhim sklerenhim
kutilula
floem
28
Raspored provodnih ila u stabljici lucerne, biljke dvosupnice (otovorena kolateralna ila)
kora srika epiderma ila u ksilemu fascikularni kambij
epiderma kora
ksilem srika
floem
felogen
periderma
ilni snop srika kora lanovi sitaste cijevi, stanice pratilice vlakna elementi floema
Prvogodinji rast
ilni kambij
Drugogodinji rast
Treegodinji rast boni rast ilni kambij sekundarni sekundarni ksilem floem
ilni kamabij
29
GRAA LISTA
-biljni organ koji vri asimilaciju i transpiraciju
vrh lista
LIST
peteljka
rub lista
plojka
ila
plojka
PLOJKA
- najbitniji dio lista asimilacija i transpiracija - dorziventalini list: - gornji (ventralni ili adaksijalni dio) = tamnija strana - donji (dorzalni ili abaksijalni dio) = svjetlozelena - ekvifacijalni list: - nema razlike u grai i boji gornje i donje strane lista - biljke suhih i dobro osvjetljenih stanita (borovi)
30
GRAA PLOJKE
EPIDERMA PUI Stanice epiderme su ploaste, imaju velike vakuole i jae zadebljalu vanjsku membranu. Funkcija epiderme je zatita od mehanikih oteenja i od prevelikog gubitka vode.
- po poloaju pui razlikujemo: a) hipostomatski list pui na donjoj epidermi b) epistomatski list pui na gornjoj epidermi c) amfistomatski list pui i na gornjoj i na donjoj epidermi
LIST
Graa dorziventralnog (bifacijalnog) lista
Epiderma gornje strane Palisadni mezofil
Kolateralna ila
31
ILE LISTA - kolateralne i zatvorenog tipa - samo su glavne ile dvosupnica i golosjemenjaa otvorene (sadre vaskularni kambi) - ksilem je uvijek okrenut prema gornjoj epidermi, a floem prema donjoj epidermi - ile su ovijene parenhimskim i sklerenhimskim ovojem (vrstoa lista) - jednosupnice imaju paralelnu nervaturu lista, povezane su poprenim anastamozama, ile prolaze paralelno kroz plojku lista - dvosupnice (perasta) mreasta nervatura lista, sredinja (medijalna) ila iz koje se granaju bone ile
LIST SVJETLA
kseromofne oznake: deblja epiderma, vie slojeva palisadnih stanica, spuvasti parenhim ima manje intercelulara, gua mrea ila
LIST TAME
tanji i imaju veu povrinu, vei broj palisadnih stanica tako rasporeene da jedna drugu ne prekrivaju, pojaava se asimilacija (zbog difuznog svjetla je slabija)
BIFACIJALNI LIST
razvijena i dorzalna i ventralna plojka lista
UNIFACIJALNI LIST
razvijena samo jedna povrina lista i to donja plojka, npr. Kod perunike, imaju cilindrinu formu ili sabljastu, velika slinost po izgledu s bifacijalnim listovima, razlika je vidljiva u inverznoj orijentaciji ila (prema van okrenut samo floem), raspored ila jednak rasporedu kod stabljike
PETELJKA - slino graena kao centralna ila plojke - epiderma - ispod se nalazi kolenhimsko tkivo ili sklerenhimska vlakna - esto bifacijalno graene, ali je donja strana puno jae razvijenja od gornje, donja strana je konveksan, a gornja konkavna - dorzalna medijalna ila glavna ila u peteljci
mezofil
32
CVIJET
33
Cvijet
latica
VRSTE PRANIKA
pranica
tuak lap njuka tuka vrat tuka plodnica (ovarij) Convolvulus sp. Lilium sp.
VRSTE PRANIKA
PRANIK
Lilium sp.
Hybiscus sp.
Lilium sp.
34
PRANIK
Lilium sp.
Lilium sp.
Lilium sp.
LAP (SEPAL)
Arabidopsis thaliana
Nigella degenii
35
JEDNOSUPNICE EMBRIJ
jedna supka
DVOSUPNICE
dvije supke mreasta nervatura lista alorizni korijenov sustav (glavni Korijen)
NERVATURA LISTA
KRORIJEN
PLOD
STABLJIKA
koncentrino rasporeene provodne ile organizacija cvijetnih dijelova na bazi broja 4 ili 5
CVIJET
STRUKTURA SJEMENKE
NASTANAK PLODA
latica njuka tuka pranici vrat tuka
a)
a) Grah (Phaseolus vulgaris) Mesnate supke (kotiledon) graha (dvosupnica) uva hranu koja je apsorbirana iz endopserma tijekom razvoja sjemenke.
lapovi
b)
lapovi
b) Ricinus ima membranske kotiledone koji e apsorbirati hranu iz endosperma tijekom stvaranja sjemenke. c) Kukuruz kao i sve jednosupnice (monokotiledoni) ima samo jedan kotiledon (skutelum). Rudimentarni zaetni meristem izdanka je zatiem strukturom zvanom koleoptila
c)
36
VRSTE OPRAIVANJA
njuka tuka proklijalo polenovo zrno polenovo zrno pranica (antera) jaje stijenka plodnice (ovarij) a) samoopraivanje uklonjene antere b) umjetno opraivanje polenova zrna sa druge biljke
Skupni plod
VRSTE PLODOVA
plod mahuna
Plod maline - mnogokotunica jedna kotunica (jedna plodnica) cvijetna os stari pranici
plod ira usploe (perikarp) brakteje (nisu dio cvijeta ili ploda soni plod boba - rajica placenta stabljika
klip sa pojedinanim zrnima cvijetovi sa dugim vratovima tuka brakteja bonog pupa
uzduni presjek
popreni presjek
37