TERAPIJA ZA DETOKSIFIKACIJU ORGANIZMA

IENJE OD OTROVA U TIJELU, OPORAVAK KLJUNIH ORGANA, PREVENCIJA BOLESTI, SUZBIJANJE KANCERA I DIJABETESA, REGULISANJE KRVNOG PRITISKA, TJELESNE TEINE, MASNOE, PODMLAIVANJE...
Pripremili: Zdravko i Zoran Vuini www.prirodnamedicina.org

Terapija podrazumijeva konzumiranje posebnog soka od vie vrsta povra za vrijeme posta, dakle u vrijeme kada se nita drugo ne jede. Ukoliko je ovjeku potrebno ienje organizma, oporavak i ispiranje organa, jaanje imunog sistema, poboljanje krvne slike, podmlaivanje elija, izgraivanje krvi, regulisanje holesterola i nivoa eera u krvi, suzbijanje i savladavanje kancera - preporuuje se post uz konzumiranje sokova od najmanje pet dana do deset dana. Kada se zapone terapija, u periodu koji je izabran, ovjek ne treba nita da jede, osim da pije po au soka na svakih sat ili sat i po vremena, odnosno izmeu litar i po i dva litra soka dnevno. Pijenje se preporuuje u punoj ai od oko dva decilitra. Izmeu vremena u kojem se pije sok, preporuuje se konzumiranje vode, po mogunosti vie od litar i po dnevno. Veoma je vano da se za vrijeme terapije ne konzumiraju kafa, alkohol, cigarete, da bi terapija bila uspjena. Potrebno je praviti sok od sljedeih biljaka:

Kelj, brokoli, celer, zelena salata, perun, spana, kupus (ratan), krastavac, cvekla, crvena paprika, umbir, zelena kisjela jabuka1
Potrebno je kupiti sokovnik. Sokovnik nije isto to i blender. Prije cijeenja soka, potrebno je sve biljke dobro isprati, a za pranje pojedinih biljaka treba koristiti i etku (za ienje celera, cvekle...). Podrazumijeva se da kupljeno povre treba da bude to svjeije. Najbolje je da se odjednom pripremi do dva litra soka, odnosno za jednodnevne potrebe, mada moe i za dvodnevne. Nije dobro da ovakva vrsta soka stoji u friideru due od dan ili dva.
1

Moe i slatka jabuka, ako konzument nije dijabetiar.

Kada su u pitanju jednodnevne ili dvodnevne mjere soka, odnosno u kom obimu koliko koja biljka treba da uestvuje u ukupnoj koliini, preporuuje se sljedee: U soku treba najmanje da bude umbira. Konkretno, jedno pare umbira je dovoljno i to pare ne smije da bude vee od 4 ili 5 centimetra, zato to bi sok bio mnogo ljut. U bilo kojoj koliini soka koja se priprema, dovoljno je staviti 3 ili 4 crvene paprike. Preporuljivo je da jabuke moraju biti zelene kisjele, i u sok se stavlja 8 komada ovakvih jabuka. Kao alternativa mogu slatke jabuke. Dovoljno je da bude 2 ili 3 svjea krastavca, 1 ili 2 komada celera, kao i 2 komada cvekle. U soku je dovoljno da bude po jedna tuba spanaa i peruna (tuba je mjera po kojoj se spana i perun prodaju na pijaci i u prodavnicama). Ostale biljke - kelj, brokoli, zelena salata, kupus se stavljaju u koliinama po elji. Preporuuje se jedna glava kelja, oko pola kilograma ratana, jedna do dvije glave zelene salate i kilogram brokolija. Sve to zajedno treba dobro oprati, isjeckati u manje djelove da bi moglo da stane u sokovnik. Za sve to je potrebno nekoliko erpi. Potom krenuti u pripremanje soka. Po zavretku pripreme soka, kompletan sok nasuti u jednu veu erpu, dobro ga promijeati kutlaom, a potom ga naliti u flae ili tegle koje se stavljaju u friider. Ne treba piti hladan sok iz friidera. Ako je sok pripremljen navee da bi se pio sjutradan, onda ujutro izvaditi flau iz friidera i ostaviti je u kuhinji tokom cijelog dana i piti sok. Vane napomene: - Treba biti uporan u pripremanju soka, jer je potrebno nekoliko sati dok se kompletan proces zavri (pranje povra, sjeckanje u manje komadie, provlaenje kroz sokovnik, cijeenje i nalivanje u flae). - Mjere koje su gore preporuene vezano za kupovinu povra ne moraju biti doslovno ispotovane. - U sluaju da neka od biljaka sa spiska nedostaje, ne treba odustati od pripreme soka. - Kod ni jedne biljke ne treba sjei koru. Dakle, i kore idu u sokovnik, ukljuujui i koru od krastavca, koru od cvekle, koru od umbira, koru od jabuke itd. Vano je da se povre dobro ispere, ukljuujui i kore, zbog ega se preporuuje korienje etke. - Sok moe biti neukusan, naroito ako je stavljeno manje jabuka. Zato je ovakva vrsta soka dobra i poeljna za ienje organizma, oporavak i lijeenje? U gore navedenim biljkama skoncentrisani su kljuni vitamini (A, kompleks vitamina B, zatim C, E, K i mnogi drugi), kljuni minerali (kalcijum, magnezijum, gvoe, cink i mnogi drugi), zatim odreena koliina proteina i mnogo drugih sastojaka poput enzima, bez kojih organizam i organi ne mogu da funkcioniu na pravi nain (beta karotin, itd). Kombinacija ovih biljaka i svih sastojaka ini napitak koji je organizmu prijeko potreban, i daje mu ono to ovjek kroz nezdrav nain ivota i hranu koju konzumira, ne unosi dovoljno.
2

ovjeku nedostaju hranljivi sastojci, odnosno ivi hranljivi sastojci. ivi hranljivi sastojci nalaze se jedino u sirovim biljkama, a u sluaju kada su te biljke prokuvane ili zapeene, sastojci se gube u znaajnoj mjeri. Jedan od razloga za loe zdravlje i bolesti je upravo nedostatak hranljivih sastojaka u organizmu, koji su prijeko potrebni i kljuni za funkcionisanje organa. Takoe, ako se nedostatku hranljivih sastojaka u tijelu doda esto konzumiranje kafe, alkohola, cigareta, slatkia bogatih eerom, masnoe i slino, onda je posljedica svega toga trovanje organizma i slabljenje imunog sistema, nakon ega slijedi slab rad organa i zdravstveni problemi povean holesterol, dijabetes, krvni pritisak, zakrenje krvnih sudova, kancer, glavobolje, bolesti koe, modani udar, slabljenje vida, ubrzano starenje, artritis itd., zavisno od toga emu je ovjek najvie podloan i ta mu najvie nedostaje u organizmu. Jedan od najboljih nutricionista dananjice dr Pamplona Roder, u svojoj knjizi Zdrava ishrana daje jednostavna objanjenja o ishrani i sastojcima koji su potrebni organizmu da bi bio zdrav. Za nae potrebe trenutno su dovoljni sljedei odlomci iz njegove knjige: Neke od funkcija vitamina A su sljedee: Stvaranje pigmenata vida u retini, stvaranje i odravanje elija koje prekrivaju kou, oi, usta i unutranje organe. Usljed nedostatka vitamina A, koa na licu, a posebno venjaa koja prekriva oko, sui se i postaje krta. Nedostatak vitamina A moe dovesti do potpunog sljepila, to se i dogaa sa mnogobrojnom djecom iz zemalja treeg svijeta. Vitamin A spreava stvaranje kancerogenih tumora zahvaljujui svom antioksidantnom djelovanju. Na primjer, funkcije vitamina B1 su sljedee: Utie na sagorijevanje ugljenih hidrata, olakavajui hemijske reakcije pomou kojih se krajnji proizvod, glikoza, pretvara u energiju. Vitamin B1 je osnovni faktor u funkcijama nervnog sistema. Njegov nedostatak izaziva razdraljivost i nervnu neuravnoteenost. Vitamin B2 ili riboflavin potpomae rast sluei kao katalizator u hemijskim reakcijama neophodnim za iskoriavanje ugljenih hidrata i proteina. Njegov nedostatak dovodi do usporavanja rasta, propadanja koe i retine (slabljenja vida). Vitamin C aktivira funkcije svih elija. To je moni antioksidant koji koi biohemijske procese starenja elija (i elije raka), koje su uglavnom oksidantnog tipa. On pospjeuje apsorpciju gvoza u crijevima i jaa odbrambeni sistem organizma, neutralie otrove iz krvi, potpomae zarastanje rana i utie na mnotvo drugih vrlo bitnih fiziolokih funkcija. Nedostatak vitamina C dovodi, izmeu ostalog, do bolesti zvane skorbut, koja se ogleda u slabljenju, slaboj otpornosti prema infekcijama, krvarenju desni i koe. Vitamin E ima vanu ulogu u metabolizmu: titi elije od starenja svojim antioksidantnim dejstvom. titi od raka. Laboratorijske ivotinje kojima se daju vee koliine vitamina E otpornije su na kancerogene faktore od onih koje nijesu dobijale vitamin E. Ovaj vitamin uestvuje u stvaranju reproduktivnih elija (spermatozoidi i jajne elije), zatim poboljava sposobnost spermatozoida da oplode jajnu eliju. Olakava funkcionisanje nervnog sistema i hipofize, lijezde koja regulie stvaranje hormona u organizmu. Vitamin K je rastvorljiv u mastima i djeluje u jetri. Utie na sitezu proteina za koagula3

ciju krvi. To je vitamin koji sprjeava krvarenje. Kalcijum je najobilniji mineral u ljudskom organizmu, ije soli obrazuju supstancu koja utie na vrstinu kostiju i zuba. Pored svog djelovanja na skelet, kalcijum ima i druge vane funkcije: Uestvuje u prenoenju nervnih impulsa, posebno iz srca, obezbjeujui srani ritam. Neophodan je za normalnu koagulaciju krvi, regulie ravnoteu izmeu kiselina i baza u krvi, sprjeavajui preveliku kisjelost krvi... Gvoe kao mineral se najvie nalazi u krvi i ulazi u sastav hemoglobina, dajui mu boju i omoguavajui prenos kiseonika iz plua u sve elije. Magnezijum djeluje kao katalizator u mnogobrojnim hemijskim reakcijama organizma prilikom sagorijevanja hranljivih sastojaka i u proizvodnji energije. Ima posebno vanu funkciju u nervnom sistemu reguliui prenoenje impulsa du perifernog nervnog sistema. Sve su ovo samo neke od funkcija pojedinih vitamina i minerala, koje bi ovjek, uz proteine i druge sastojke, trebao svakodnevno da unosi u organizam pri tome izbjegavajui trovanje (kafa, alkohol, cigarete, eer, masnoa, meso...). Postoji i niz drugih vitamina, minerala i sastojaka koje nijesmo naveli, a koji imaju vanu ulogu u funkcionisanju ovjekovog organizma i njegovog zdravlja, a koji su sadrani u gore navedenom povru od kojeg pravimo sok. Takoe, svako od povra koje smo naveli samo po sebi ima udotvorno dejstvo na organizam, upravo jer je bogato svime onime to je ovjeku potrebno za normalan ivot, ali i lijeenje bolesti. Na primjer, cvekla, izmeu ostalog, sadri betanin i betain i svrstava se u ljekovito povre koje ini krvne sudove zdravijim, regulie krvni pritisak, smanjuje holesterol, podstie razmjenu materija i stimulie efikasnije funkcionisanje jetre. Od vitamina u cvekli ima najvie vitamina C, pa karotina, zatim vitamina B1 i B2 i PP. Ovo povre moe da se pohvali i gotovo itavim spektrom minerala koji su neophodni oveku za ivot i optimalno funkcionisanje: kalijum, natrijum, fosfor, kalcijum, magnezijum, gvoe, fluor, sumpor, jod, brom, litijum, rubidijum, cezijum i stroncijum. Za razliku od ostalog povra, sadri i odreenu koliinu kobalta. I ostale biljke, kao cvekla, su na slian nain bogate. Pijenjem soka od gore navedenog povra organizam, osim to dobija hranljive sastojke koji nedostaju, istovremeno se proiava od otrova jer sastojci iz soka spadaju u antiotrove, antioksidanse... Sve to unapreuje rad organa, to dovodi do jaanja imunog sistema a onda do oporavka, lijeenja bolesti, podmlaivanja itd. Na proiavanju organa i unapreenju njihovog rada u dobroj mjeri utie post, jer se na taj nain organizam prije svega odmara od napora kojima je izloenom godinama i decenijama. Post ima i mnoge druge efekte. Terapija juice fasting je ve dala rezultate u lijeenju bolesti, a naroito se to osjea kod pacijenata sa kancerom, dijabetesom, visokim krvnim pritiskom... Mogue nus pojave tokom terapije posta i pijenja soka od povra su glavobolja,
4

malaksalost, munina u stomaku, crijevima, pad pritiska, glad itd. Te takozvane nus pojave su posljedica procesa ienja organizma, i ne treba da zabrinjavaju ni jednog trenutka. Naprotiv, to je dokaz da se organizam isti od otrova koji ugroavaju zdravlje. U sluaju da ovjek nikako ne moe da istrpi post, u smislu da nita ne jede tokom terapije, preporuuje se jedan obrok dnevno. Taj obrok bi poeljno bilo da bude od voa ili povra, oraastih plodova, itarica, sjemenja... Nikako mjeavina voa i povra, ali se zato i voe i povre odvojeno mogu mijeati sa oraastim plodovima, itaricama, sjemenjem... Svaka namirnica ivotinjskog porijekla koja se jede za vrijeme trajanja terapije, umanjie efekte. Najvanije napomene: Obavezno pijenje vode tokom dana, i to najmanje litar i po. Potpuno izbjegavati kafu, alkohol, cigarete, sokove iz prodavnice. Potrebna je jaka volja. Preporuuje se etnja, izlazak na ist vazduh. Zakljuak: Sokovi od povra korisni su za pijenje bez obzira da li je u pitanju terapija posta ili ne. Ovakvi sokovi treba da budu svakodnevnica, jer umanjuju tetne efekte i unapreuju ovjekovo zdravlje. Dakle, sokove treba piti i kada se ne posti, iako treba imati u vidu da post znaajno uveava efekte i veoma je poeljan. Sokovi koje treba esto konzumirati su i sokovi od argarepe, kao i voni sokovi, ali odvojeno od soka od vie vrsta povra za koji smo dali recept. Dodatak: Namirnice koje su najbogatije vitaminima, mineralima, proteinima, vlaknima, enzimima itd, a koje je neophodno unositi putem ishrane, su: badem, ljenik, orasi, kikiriki, susam, penica, suncokret... Nakon toga idu sve vrste voa, povra, drugih itarica, oraastih plodova i sjemenja. Nakon terapije sa sokom, prelazak na ovu ishranu, ili makar poveati unos tih namirnica u odnosu na do sada, bio bi pun pogodak, jer se djeluje preventivno na zdravlje, a vjerovatno ne postoji bolest koja se na ovaj nain ne moe izlijeiti.

___________________