Tejkrmes sti

Tszta 20 x 30-as tepsihez: 4 tojs 20 dkg porcukor 20 dkg liszt 10 dkg darlt di 1/2 cs stpor 1 ek kaka Krm: 3 dl tej 3 ppozott ek liszt 2 cs vanlis cukor 20 dkg margarin 20 dkg porcukor Csokoldmz: 20 dkg porcukor 2 ek kaka 4-5 ek forr vz 2 dkg margarin Tszta: Az egsz tojsokat robotgppel keverjk, majd lland kevers mellett kanalanknt hozzadjuk a porcukrot. Addig keverjk mg j habos llag lesz. A lisztet sszekeverjk a stporral, majd tszitljuk. Ezutn szintn lland kevers mellett, kanalanknt a cukros-tojshoz keverjk. Vgl belekanalazzuk a darlt dit s hozzadjuk a kakat, majd gy is jl kikeverjk. A tepsit kibleljk stpaprral, majd belentjk a masszt s egyenletesen elsimtjuk. Elmelegtett stben, kzepes lngon 25-30 percig stjk. (n lgkeversnl 150 fokon, 25 percig stttem) A stbl kivve hagyjuk kicsit hlni, majd paprral egytt kiemeljk s rcsra tesszk, majd teljesen kihtjk. Krm: Fele mennyisg tejet egy csomag vanlis cukorral feltesznk melegedni. A maradk tejet simra keverjk a liszttel, majd hozzntjk a meleg tejhez s lland kevers mellett srre fzzk. Teljesen kihtjk!!!! A margarint a porcukorral s a vanlis cukorral elkezdjk kikeverni, majd hozzadj uk a teljesen ki hlt lisztes ppet s addig keverjk, hogy j habos legyen. A teljesen kihlt tsztrl lehzzuk a stpaprt s egy tlcra tesszk, majd rkenjk a kr met.

Csokoldmz: A porcukrot sszekeverjk a kakaval, majd a kzepbe kis mlyedst csinlunk s beletesszk a margarint. A vizet felforraljuk, majd kanalanknt hozzadjuk, s kzben fakanllal jl kikeverjk. Egy sr,sima llag massza legyen belle. (a vizet aprnknt adjuk hozz, mert lehet nem kell bele mind, nehogy tl hg legyen) A krm tet ejre csorgatjuk, s vatosan egyenletesen elsimtjuk. Hagyjuk teljesen megder medni. Tlals eltt zls szerinti mretre, hideg vzbe mrtott kssel felszeleteljk