Gentegreerde proef Studierichting Biotechnische wetenschappen

2013-2014

1.1

Werkwijze

1.1.1

Het materiaal

1.1.1.1 Inventaris van de stoffen

Experiment 1: Dunne-laag chromatografie Ethanol Zuiver acetylsalicylzuur Zelfbereid acetylsalicylzuur Loopvloeistof (tolueen-ethylacetaat-mierezuur)

Experiment 2: Titratie NaOH (0,1M) Zuiver acetylsalicylzuur Zelfbereid acetylsalicylzuur Indicator Ethanol

Experiment 3: Kwalitatieve bepaling van acetylsalicylzuur met ijzertrichloride Zuiver acetylsalicylzuur Zelfbereid acetylsalicylzuur Zuiver salicylzuur 0,02 M Fe(III)Cl Demiwater

1.1.1.2 Inventaris van het materiaal

Experiment 1: Dunne-laag chromatografie TLC-plaatje UV-lamp Erlenmeyer

Ruben Odeurs

Gentegreerde proef Studierichting Biotechnische wetenschappen

2013-2014

Experiment 2: Titratie PH-meter Buret Statief Buretklemmen Erlenmeyer Elektronische weegschaal Maatbeker

Experiment 3: Kwalitatieve bepaling van acetylsalicylzuur met ijzertrichloride Mortieren Reageerbuizen Microspatel

1.1.2

De methode van de proef

We brengen zowel een druppel van ons zelfbereid acetylsalicylzuur en zuiver acetylsalicylzuur op de onderkant van een TLC-plaatje. We zetten deze in een maatbeker met een loopvloeistof, een mengsel van tolueen, ethylacetaat en mierezuur in de verhouding 18 : 2 : 1.

Experiment 1: Dunne-laag chromatografie

We wachten tot de loopvloeistof bijna boven aan het TLC-plaatje is gekomen. Nu gaan we het TLC-plaatje bekijken onder een UV-lamp.

Experiment 2: Titratie van aspirine met NaOH en gebruik van fenolftalene Maak de proefopstelling met de buret om te titreren. Vul de buret met NaOH. Kijk naar de hoeveelheid NaOH en zorg dat deze tot het boven gevuld is. (tot aan 0) Weeg de massa van de aspirine. Maal de aspirine met een mortier. Voeg ongeveer 10 ml ethanol toe om het poeder op te lossen. Verplaats de oplossing in een erlenmeyer. Voeg een paar druppels fenolftalene toe.
2

Ruben Odeurs

Gentegreerde proef Studierichting Biotechnische wetenschappen

2013-2014

Begin de titratie. Stop de titratie als het omslagpunt bereikt is en je een pH van tussen de 8,0 en de 8,4 hebt. Herhaal de titratie met het zelfbereid acetylsalicylzuur.

Experiment 3: Kwalitatieve bepaling van acetylsalicylzuur met ijzertrichloride Vul 2 erlenmeyers. Eentje met zuiver acetylsalicylzuur en eentje met zelf bereid acetylsalicylzuur. Neem van ieder een microspatel en doe deze elk afzonderlijk in een reageerbuis. Voeg er 5 ml demiwater aan toe om het poeder op te lossen. Voeg er 3 druppels 0,02 M Fe(III)Cl toe aan elke reageerbuis. Kijk wat er gebeurt en noteer dit per reageerbuis.

De reactie verloopt als volgt: Fe3+ (aq) + SAL (aq) geel + kleurloos FeSAL3+ (aq) paars

Ruben Odeurs