Nanuk szelet

Tszta:
4 tojs
20 dkg porcukor
8 ek langyos vz
20 dkg rtesliszt
5 dkg di
1 cs stpor
Krm:
0,5 l tej
3 ek rtesliszt
2 ek tkezsi kemnyt
20 dkg porcukor
1 tojs srgja
20 dkg vaj
Csokimz:
15 dkg tcsoki
15 dkg vaj

Elkszts:
A tszta stshez elszr a tojsok srgjt kikeverjk a porcukorral,
majd hozzadjuk a langyos vizet. Ezutn kerl bele a rtesliszt, a di, a
stpor, vgl a tojsok felvert habja.
Tepsibe simtjuk s megstjk., hagyjuk kihlni.
A krmhez elszr a tejben elkeverjk a lisztet s a kemnytt.
Felfzzk, majd kihtjk. Hozzadjuk a kikevert porcukor vaj
keverkvel. Ezt a megslt tszta tetejre simtjuk.
A csoki mzhoz a csokit s a vajat gz fltt felolvasztjuk, kicsit
kihtjk, majd bevonjuk vele a stinket.