Kanonok lepny

Hozzvalk
1/2 kg liszt
2 evkanl fagyos zsr

1 csomag stpor

25 deka cukor

2 egsz tojs

1 citrom reszelt hja

tej

mogyor, vagy di

barackz

Elksztse
1/2 kg lisztet 2 evkanl fagyos zsrral, 1 csomag
stporral, 25 deka cukorral, 2 egsz tojssal, 1
citrom reszelt hjval s annyi tejjel,
hogy knnyen dolgozhat legyen, jl
sszegyrunk.
A tszta egyik felt tepsibe tve barackzzel
vastagon megkenjk s rlt mogyorval
(dival)beszrjuk. Msik felt rhelyezve tojssal
kenjk meg s szintn mogyorval hintjk
be. Kzepes tznl vilgosra stjk.