Division of Marikina City

Unang Markahan/ Ikatlong Markahan

Edukasyong Pantahanan at Pangkabuhayan VI - H.E.
Taong Panuruan 2014- 2015

Panuto : Basahin at unawain ang bawat tanong. Itiman ang bilog ng tamang
sagot.
1. Anong paraan ng pangangalaga sa sarili ang pinakamabuti?
A. pagpapabaya
B. pagpupuyat
C. pagkain ng junkfood
D. pagkain ng masustansyang pagkain
2. Bakit mahalaga ang batang malinis?
A. Inaaway
C. nilalayuan
B. Kinaiinisan
D. kinalulugdan
3. Alin sa sumusunod ang di nagpapakita ng matikas na tindig?
A. maayos na paglakad
C. maayos na pagtayo
B. maayos na pag-upo
D. nakahukot
4. Si Marie ay magsisimba.Anong angkop na kasuotan ang dapat niyang
isalang-alang?
A. nasa uso
C. nakakatawag pansin
B. magandang damit
D. damit na angkop sa lugar o
okasyon
5. Bakit mahalaga ang may matikas na tindig?
A. dumadami ang kaaway
C. napanghihinaan ng loob
B. nagiging mayabang
D. nagkakaroon ng tiwala sa sarili
6. Alin sa mga ito ang wastong pangangalaga ng damit na naisuot na?
A. pagsasabit sa pako
B. pagsasampay sa arawan
C. pagtatago sa kabinet
D. pagsasabit sa hanger at pagpapahangin
7. Upang di lumaki ang punit sa damit, Ano ang dapat mong gawin?
A. burdahan
C. sulsihan
B. gantsilyuhan
D. tagpian
8. Ano ang katangian ng mahusay na sulsi?
A. magkakalayo ang dulo
C.pantay-pantay ang dulo
B. malalaki at malalayo ang tahi
D. maikli at kaagapay sa
sinulid ng tela

9. Anong sinulid ang dapat gamitin sa pagsusulsi ng damit na kulay pula?

A. dilaw
C. pula
B. itim
D. puti
C.
10.
Alin ang katumbas ng bawat tungkulin at karapatan?
A. kabayaran
C. karangalan
B. kahihiyan
D. pananagutan

11.
Kanino nakasalalay ang pagiging mabuting huwaran ng mga
anak?
A. pinuno
C. magulang
B. kapitbahay
D. mamamayan
12.
A.
B.
C.
D.

Ano ang palatandaan ng bagong silang na sanggol?

may malaking paa
may maliit na tiyan
may manipis at kulubot na balat
may manipis at kulubot na mukha

13.
Anong sustansya ang tinataglay ng gatas ng ina?
A. cerebrum
C. embryo
B. colostrum
D. optimum
14.
Ano ang tawag sa pamamaraan ng paglilinis ng bote, tsupon at
lahat ng gamit ng sanggol?
A. injection
C. pagbibilad sa araw
B. isterilisasyon
D. pagtatago sa cabinet
15.
Iyak ng iyak si baby. Ano ang dapat mong gawin upang
matanggal ang kabag at sakit ng tiyan?
A. kalungin
C. paliguan
B. padighayin
D. pasusuhin
16.
Ang bawat gawain ay mabibigyang pansin,maisasagawa at
magagampanan kung may ______.
A. kagamitan
C. pagkain
B. katulong
D. talatakdaan
17.
Sa paggawa ng talatakdaan ng gawain, Ano ang dapat isalangalang?
A. pera
C. parusa
B. batas
D. gulang at kakayahan ng
kasapi
18.
Ginagawa ang pagpupulong ng mag-anak ukol sa paghahati-hati
ng mga gawaing pantahanan. Sino ang dapat naroroon sa
pagpupulong?
A. ate
C. tatay
B. nanay
D. buong mag-anak

19.
Dito nababatay ang dami ng putahing ihahanda?
A. gulang ng kakain
C. lugar na pagdadausan
B. uri ng okasyon
D. dami ng bisita ng darating
20.
Ito ay talaan ng mga putahe o lutuing ihahanda.
A. menu
C. meal pattern
B. resipi
D. menu pattern
21.
Ano ang tawag sa talaan ng mga sangkap, sukat at paraan ng
paggawa ng isang putahe o lutuin?
A. menu
C. meal pattern
B. resipi
D. menu pattern
22.
Ano ang batayan ng mga pagkaing dapat ihanda sa agahan,
tanghalian at hapunan?
A. menu
C. meal pattern

B. resipi

D. menu pattern

23.
May natirang litson sa kaarawan ng nanay mo. Anong luto ang
maaari mong gawin?
A. ilaga
C. isigang
B. ipaksiw
D. tinola
24.
Ano ang pinakapangunahing pangangailangan ng tao?
A. damit
C. edukasyon
B. pagkain
D. pamamasyal
25.
Ang pagkakaroon ng high blood pressure ay maiiwasan maliban
sa isa.Alin ditto?
A. pagkaing matatamis
C. pagkain ng gulay, isda at prutas
B. pagkaing sobra sa alat
D. pagkain sobra sa taba o
tamis
26.
Kaarawan ni Baby kailangang magpunta sa palengke si nanay.
Kailan dapat ito?
A. maaga
C. pagkatapos maglaba
B. sa hapon
D. kung kailan nya gusto
27.
Alin ang katangian ng sariwang itlog?
A. lumulutang sa tubig
C. makinis ang balat
B. magaspang ang balat
D. may basag ang balat
28.
Anong gawaing kamay ang dapat iwasang gawin sa mga gulay
tulad ng ampalaya, labanos o puso ng saging upang hindi mawala ang
sustansya nito?
A. paghihiwa
C. pagluluto
B. paglalaga
D. pagpipiga

29.
Ano ang ibig sabihin ng atay-atay na pagluluto?
A. pag-iihaw
C. mahina ang apoy
B. walang apoy
D. malakas ang apoy
30.
Paano madudurog ng pinong-pino ang mga pagkain tulad ng
karne ng baboy gamit ang gilingan?
A. pagdidikdik
C. paghihimay
B. paggigiling
D. pagkukudkod
31.
Paghihiwalay ng likido sa buo-buong laman ng sangkap tulad ng
ulo ng hipon, sapal ng niyog at kanton sa tulong ng colander o salaan.
A. paggigiling
C. pagsasala
B. pagkukudkod
D. pagsusukat
32.
Kamay lamang ang ginagamit sa pag aalis ng balat tulad ng
saging, dalandan o lansones.
A. pagbabalat
C. paghihiwa
B. pagdidikdik
D. pagtatalop
33.
Paggamit ng kutsilyo sa pagtatanggal ng balat ng kalabasa,
pinya at sayote.
A. pagbabalat
C. paghihiwa
B. paghihimay
D. pagtatalop

34.
Pag aalis ng kaliskis ng isda sa tulong ng kutsilyo o pangkaliskis.
A. pagbabati
C. pagsasala
B. pagkakaliskis
D. pagsusukat
35.
Pagpapainit ng likido hanggang sa umabot sa temperaturang 100
C.
A. pagbabanli
C. pagpapakulo
B. paglalaga
D. pagsasaing
36.
Isang paraan ng pagluluto ng pagkain sa gata ng niyog. Anong
paraan ito?
A. pagbabanli
C. paggigisa
B. paggagata
D. paglalaga
37.
Anong paraan ng pagluluto ang ginagamit sa cake, pandesal at
monay?
A. pagbabati
C. pagpiprito
B. paghuhurno
D. pagsasangkutsa
38.
Paraan ng pagluluto ng pira-pirasong pagkain na nakapatong sa
parilyang ihawan.
A. pagbabaga
C. paghuhurno
B. pag iihaw
D. paglilitson

39.
Ano ang tawag sa pamamaraan ng pagluluto ng siopao, leche
flan at siomai.
A. paghuhurno
C. pagpiprito
B. paglalaga
D. pagpapasingaw
40.
Gusto mong matutong magluto ng ibat- ibang putahe ng
pagkain. Anong libro ang bibilhin mo?
A. biblia
C. pocket book
B. diksyunaryo
D. resipi book
41.
Nais mong magluto ng menudo, saan sa resipi book mo ito
hahanapin?
A. cake
C. salad
B. meat
D. Vegetable
42.
Ano ang ibig sabihin ng 3tsp. na nakasulat sa resipi?
A. 3 dakot
C. 3 sandok
B. 3 kutsarita
D. 3 tasa
43 45.
Panuto : Kwentahin ang sumusunod na menu upang malaman kung magkano
ang puhunan, pinagbilhan at tinubo.
Menu
Dinuguan
Pininyahang
manok
Ginisang
Ampalaya
Pagpipilian :

Puhunan
P 700.00
P 550.00

Pinagbilhan
P 975.00
44.______

Tubo
43.______
P 150.00

45.______

P 380.00

P 80.00

A. 275.00

B. P300.00

C.P 350.00

D. P 700.00

46 50
Tukuyin kung anong uri ng pag-iimbak ang ginagamit sa mga sumusunod na
pagkain.
46. Strawberry jam

A. pag - aasin

47. Bagoong

B. pag- aatsara

48. Atsarang papaya

C. pagmamatamis

49. Itlog na maalat

D. pagpapausok

50. Tinapa