Professional Documents
Culture Documents
Istina o Vitaminima
Istina o Vitaminima
TA SU ZAISTA VITAMINI?
Laiki se delovanje vitamina najlake moe uporediti sa dobro skuvanom
i ukusnom pileom supom. Da bi ona bila prijemiva za jelo mora se
pripremiti tako da svi sastojci budu stavljeni u proces kuvanja koji traje
odreeno vreme. Neki od ovih sastojaka (na primer ivo pilee meso ili
patrnak) ne mogu se jesti ako termiki nisu dobro obraeni, a
argarepa moe, pri emu kuvanjem dobija sasvim drugaiji ukus, ali i
drugu
hranljivu
vrednost
(zapravo
je
gubi).
Perun i luk se mogu jesti sirovi, ali nisu ba prijatni za ulo ukusa u
velikim koliinama. Tu su onda i razni zaini koji slue da konani ukus
skuvane supe bude potpuno drugaiji od svih ovih pojedinanih ukusa.
Ali, pravi efekat je kad se oni pomeaju. I to je supa koju moemo da
jedemo sa gutom. Neto slino se dogaa sa vitaminima. Zapravo
jedan vitamin nije nikakvo pojedinano molekularno jedinjenje ili
supstanca, ak ni kompleks jedinjenja ili supstanci, ve proces u kome
se odreeni sastojci iz itavog vitaminskog kompleksa nau u
meusobnoj elektro-biohemijskoj interakciji na odreenoj temperaturi (u
INDUSTRIJSKA
BIZNIS
PROIZVODNJA
HRANE
JE
VEOMA
UNOSAN
SINTETIKO
ISPRED
PRIRODNOG
TRAGEDIJA LJUDSKE CIVILIZACIJE
NAJVEA
10
11
12
nasledna. A onda je dalji "napredak" to formulisao novim terminom autoimune bolesti. Rojal Li je smatrao da je ovaj degenerativni proces
ipak posledica neadekvatne ishrane zbog ega su sve degenerativne
promene bile u nekoj taki silazne spirale i tako razvijale jedan
autoimuni proces. Slikovito reeno, u bioloki "mehanizam" su se
ugradili pogreni "rafovi" sa navrtnjima na suprotnu stranu od matice.
Kako bi pomogao lekarima da koriguju ovaj poremeaj, Li je napravio
svoju teoriju protomorfogena i na osnovu nje smislio specifinu
organoterapiju koja se u to vreme u endokrinologiji primenjivala sve dok
je nisu istisnuli sintetiki "lekovi".
SVE JE U JEDNOM
Li je poao od pretpostavke da geni sadre jedan organizovan skup
manjih jedinica koje su determinanti individualne elijske morfologije
(strukture). Te jedinice je nazvao citomorfogeni. Otiao je i dalje u
pretpostavci da je citomorfogen sastavljen od jo jednostavnijih i prilino
stabilnih jedinica sastavljenih preteno od minerala koji su determinanti
odreene
strukture
i
stanja
biolokih
proteina.
Za ove osnovne determinante predloio je ime "protomorfogen". Tako je
protomorfogen definisao kao jednu komparativnu postojanu ali
kompleksnu grupu molekula koja je povezana u hemijskim afinitetima
mineralne materije, i koji zbog svoje fizike i hemijske strukture
odreuju taan plan ili matriks po kome su sastavni delovi specifinih
proteina kombinovani. Tako se u svakoj eliji zapravo nalazi jedan
veoma komplikovan mineralni skelet u obliku proteinskog molekula i on
nakon spaljivanja, kada se preobrati u pepeo, zadrava svoj strukturalni
integritet i specificitet.
Ova teorija se tako uklapa u teoriju skalarnog univerzuma gde se isti
princip prolaska energije i stalnog stvaranja proima u itavom obliku u
razliitim veliinama - od nama jedva vidljivih zvezda i galaksija i
metagalaksija do nama nevidljivih elijskih organela i jo dalje. Sve je u
Jednom velikom, i sve je u Jednom minijaturnom, i sve je jedan
Univerzum. I to je danas sve vie prihvaen holografski izgled
Univerzuma. U svakom redu veliina je cela slika.
13
14
15
16
17
Kada nekome "zaribaju" kolena ili kukovi onda on ide kod specijaliste
ortopeda
koji
konstatuje
degenarativne
promene
(zapravo
demineralizaciju) i zakljue da se ovi organi iz nekog razloga nisu
snabdevali kalcijumom. Medicinski biznis u ovome vidi najbolje reenje ugradnju vetakog kuka ili kolena, razne elektroterapije i ostale
gluposti koje sve donose zaradu. O tome da je uzrok ovog poremeaja
viedecenijska ishrana belim branom i pasterizovanim mlekom - mnogi
lekari jednostavno nisu informisani.
Drastini efekti degenerativnih bolesti su se tako odavno pokazali u
eksperimentima kod maaka koje su ovako hranjene i to se
manifestovalo eludanim ulcerima, konstipacijom, artritisom, bolestima
jetre, srca... Dakle, sve ono to pogaa savremenog oveka.
18
19
20
21
TA JE ZAISTA VITAMIN E
Sintetiki vitamini se apsorbuju u organizmu ili ostvaruju neki efekat
najvie 50 odosto, dok isto toliko spreavaju apsorpciju nekih drugih
prirodnih sastojaka.
Tako se za supstancu nazvanu tokoferol kae da predstavlja vitamin E.
Prirodni vitamin E je tako etiketiran sa oznakom d- u imenu d-alfatokoferol. A sintetiki je dl -alfa tokoferol.
Problem je, meutim, to forma nazvana d-alfa tokoferol nije kompletan
E vitamin, jer se ta supstanca u prirodi nikada ne pojavljuje sama. Pravi
E vitamin se sastoji od najmanje 4 tokoferola (alfa, beta, gama i delta) i
4 tokotrienola (alfa, beta, gama i delta).
Zato je onda od ovih osam komponenti koje sainjavaju prirodni
vitamin E definisana samo jedna, d- alfa-tokoferol?
Jednostavno zato to su istraivai videli da komponenta d-alfa-tokoferol
preovlauje u vitaminskom procesu i tako zakljuili da on mora biti
najvaniji. I nazvali su ovu komponentu prirodni vitamin E.
22
23
24
25
26
27
28
29
30