Slani rolat sa spanaem

Ukoliko oekujete goste ili elite da prezalogajite neto lagano, slani rolat je odlian izbor.

26-07-2016 | 12:58 | Autor/Izvor: Naxi media

Foto: Bigstockphoto-sarsmis

Sastojci:
Za koru:
- 5 jaja
- 1 kaiica soli
- 500 g kuvanog spanaa
- 5 kaika brana
- 1/2 praka za pecivo
Za fil:
- 200 g krem sira
- 1 kuvano jaje
- 100 g unkarice u listu
- 100 g kakavalja u listu
Priprema: Umutiti jaja sa kaiicom soli, dodati spana (dobro oceenog i iseckanog), brano i praal
za pecivo. Sipati u pleh obloen pek papirom. Kad je kora peena, odmah je zaviti sa pek papirom i
ostaviti da se ohladi. Kad je ohlaen, rolat odviti i premazati krem sirom, preko toga izrandati jaje,
preko jajeta poreati unkaricu, premazati mileramom, preko toga staviti kakavalj. Saviti rolati i okolo
ga premazati mileramom ili pavlakom.
Tagovi: slani recepti slani rolati meze