Daftar Analisis Kadar Bahan Baku Pakan Ternak Unggas

(sumber: Bambang Agus Murtidjo, 1989)

Bahan Baku Pakan Unggas

Protein
(%)

Lemak
(%)

Serat Kasar
(%)

BAHAN BAKU BUTIRAN

Jagung
Sorgum
Gandum
Kacang hijau
Kacang kedele
Kacang tanah
Kacang gude
Biji karet
Biji kecipir

9
11
11.9
24.2
37
30
22.3
17.5
29.8

3.8
1.9
1.9
1.1
17.9
48
1.7
23.7
15

2.5
3.4
2.6
5.5
5.7
2.8
0.5
5.2
5.5

BAHAN BAKU TEPUNG

Bekatul
Dedak gandum
Tepung bulu unggas
Tepung ikan
Tepung daging bekicot
Tepung rese
Molase
Tepung tulang
Tepung darah
Tepung gaplek
Tepung daun ubi kayu
Tepung daun lamtoro
Tepung daun pepaya
Tepung daun turi
Susu bubuk

10.2
11.8
86.5
53.9
60.9
33.21
5.4
12
80.1
1.5
29
23.2
23.5
31.7
35

7.9
3
3.9
4.2
7
4.4
3
1.6
0.7
4.8
2.4
9.1
1.9
1.2

8.2
11.2
0.4
1
4.5
18.3
2
1
0.9
21.9
20.1
11.3
22.4
0.2

BAHAN BAKU PILIH

Bungkil
Bungkil
Bungkil
Bungkil

kelapa
kedele
kacang tanah
biji kapok

20.5
41.7
40.2
27.4

6.7
3.5
6
5.6

12
6.5
7.6
25.3

BAHAN BAKU CAIR

Minyak ikan
Minyak kedele
Minyak kelapa
Ampas Tahu

23.3

10.1

23.6

Ternak Unggas

89)
Energi Metabolis
(Kcal/kg)
3,430
3,040
3,000
2,900
3,510
5,700
2,950
-

1,630
1,140
3,047
2,640
3,010
2,900
1,960
2,850
2,970
1,300
1,140
1,230
1,230
2,510

1,540
2,240
2,200
1,500

8,180
8,950
8,950