Download as pdf or txt
Download as pdf or txt
You are on page 1of 66

Aromaterpia I.

Bevezets
ltalnos ismeretek

Borcsa Botond
SZTE GYTK Farmakognziai Intzet

Defincik
Aromaterpia: az aromaterpia olyan alternatv gygyszati md, amelynek
keretben illolajokat vagy egyb illkony anyagokat alkalmaznak a hangulati
vagy az egszsgi llapot befolysolsa cljbl. Gyakran egyb alternatv
gygyszati eljrsokkal kombinlva (pl. gygymasszzs, balneoterpia, helyi
brgygyszati ksztmnyek) kerl alkalmazsra.
Aromaterpiban alkalmazott anyagok:
Illolaj (Aetheroleum, Ph. Hg. VII.(!)): Az illolajok illatos nvnyi
rszekbl vagy vladkokbl (pl. balzsamokbl) vzgzdesztilllssal, egyes
esetekben oldszeres kivonssal vagy sajtolssal nyert kellemes szag
folykony, ritkbban szilrd, illkony anyagok. Leveg s fny hatsra az
illolajok tbbnyire vltoznak, egyes esetekben srn folyv vlnak. Kmiai
sszettelk s llandik ilyenkor az elrtaktl eltrnek.
Nvnyi zsros olaj (Olea herbaria, Ph. Hg. VIII.): A nvnyi zsros
olajok fknt szilrd vagy folykony halmazllapot zsrsav-trigliceridekbl
llnak. Kis mennyisgben egyb lipideket pl. viaszokat, szabad zsrsavakat,
parcilis glicerideket (mono- s digliceridek), el nem szappanosthat
anyagokat is tartalmazhatnak. A nvnyi zsros olajokat klnfle
nvnyek magvbl vagy termsbl sajtolssal s/vagy oldszeres
kivonssal nyerik; az olajat ezutn esetleg finomtjk s hidrognezik.
Megfelel antioxidns hozzadsa szksg esetn megengedett. Tovbbi
specifikcik: natv olaj, finomtott olaj, hidrognezett olaj
Egyb aromatikus anyagok: illolaj s illatanyag kinyersi eljrsok
2
mellktermkei (konkrt olajok, abszolt olajok, kohobcis vz, gyantk,
balzsamok), szintetikus vegyletek

Az aromaterpia helye a komplementer s


alternatv gygymdok kztt
Nvnyeket felhasznl gygyszati rendszerek

Nyugati orvosls
Fitoterpia
Ajrvdikus
gygyszat

Tradicionlis
Antropozfia
knai gygyszat

Homeoptia
Aromaterpia

Bach
virgterpia

Trtneti ttekints 1.
Egyiptom
igen fejlett egszsggyi kultra
nvnyrszek
zsrokkal,
illatos
olajokkal
trtn
kivonsnak
ismerete (kvzi enfleurage) s ezek
alkalmazsa
egszsgmegrzsi/szpszeti cllal
hatalmas mennyisgben importlt
ldozati s luxuscl fstlszer
halottkultuszukban is sokrten
alkalmazott gyantk s balzsamok
(mumifikls)

India, Kna
igen fejlett frd- s szpszeti
kultra, a trsadalmi
berendezkedsnek megfelel
eszttikai-filozfiai alapokon
elssorban exportr szerep (lsd pl.:
Selyemt) az akkori eurpai
civilizcik luxusicikk-ignyeinek
kielgtsre

liliomvirg-kivonat kszts
Egyiptom, Kr. e. 4. sz., srdszt domborm
Muse de Louvre

Trtneti ttekints 1.
Grg civilizci
igen fejlett sportkultra s testkultusz
az orvostudomny eurpai
alapmunki kzl szmosat grg
szerzk rtak
az importlt ldozati fstlszerek
jelents mrtk alkalmazsa

Rmai Birodalom
igen fejlett frdkultra
luxuscikkek mrtktelen importja s
pazarl alkalmazsa

parfmt vegcsbe
tlt n, rmai falfresk

ni fejet mintz parfmvza


bronz, Etruria, Hellenizmus
kora, Muse de Louvre

Caius Plinius Secundus (Kr. u. 23-79),


elkpzelt 19. sz-i brzols

Trtneti ttekints 1.
Kzel-Kelet (arabok, perzsk)

fejlett frdkultra
fejlett orvosi ismeretek
jelents kereskedelmi tevkenysg
a
keresztes
hbork
hozomnyaknt az arab szellemi
kincs bejutsa s igen jelents hatsa
az eurpai keresztny kultrkrre s
ennek gondolkodira

A Hromkirlyok imdsa
Albrecht Drer, 1503/4,
Galleria degli Uffizi, Firenze

Trtneti ttekints 2.
Kzel-Kelet (arabok,
perzsk)

Avicenna:
f mve:
Knon (al-Knn f Tb =
Az orvosls trvnye) a
korabeli
tudomnyossg
legmagasabb
szint
s
igny sszefoglalja
Eurpban
hossz
vszzadokra meghatroz
tekintly
s
megkrdjelezhetetlen
munka
t knyvbl ll, ebben tbb
mint
800
gygyszati
anyagot rszletez
a korai (modern s
ksrletes) orvostudomny
atyja
az
aromaterpia
kialakulshoz a legels Ibn Szn (Ab Al al-Huszajn bin Abdallah ibn Szn) / Avicenna
rdemi hozzjruls: a 970-1037
desztillcis
illolajelllts felfedezje

Trtneti ttekints 3.
Stt kzpkor
a keresztny dogmk eltorztsaibl fakad
katasztroflis higiniai kultra
jelents mrtkben az elbbi kvetkezmnyeknt
szmos nagy pandemikus jrvny
ilyenkor illolajtartalm nvnyi rszek getsesfstlses alkalmazsa az rt miazmk ellen
ugyanakkor igen jelents a keresztny szerzetesek
gygynvnyismerete s kertszeti kultrja a
kolostorkertekben (szmos illolajos aromas/vagy fszernvny kultrba vonsa is
ekkortl eredeztethet)
a
gygynvnyeket
ismer/tudomnyos
ismeretekkel br laikusok (azaz a nem kleriklis
szemlyek) esetenknti kegyetlen s intzmnyes
ldzse (boszorknyldzsek, Szent Inkvizci)
a tudomnyossg elrevivje sok esetben az
alkmia volt (arab tudomnyos alapokbl
mertkezve)

A Blcsek Kvt keres alkimista


(a foszfor felfedezse 1669, Hennig Brand)

Joseph Wright, 1771,


Derby Museum and Art Gallery

A renesznsz Eurpa

Trtneti ttekints 4.

javul,
de
mg
mindig
problms higiniai kultra
igen jelents tudomnyos s
mvszeti fejlds
a nagy fldrajzi felfedezsek
kapcsn megindul gyarmatosts
nagysgrendi lpsekkel bvti az
eurpai
fszers
aromanvnykincset
ebben az rban szak-Itlia az
illatszerek eurpai szlhelye s a
luxuscikk-kereskedelem
kzpontja (szabad, fggetlen s
gazdag vrosllamok)
az illatszerek lvezetnek s
kultrjnak tvitele a francia
kirlyi udvarba:
Medici Katalin
hzassga II. Henrikkel (1549)
Franciaorszg kirlynjeknt a
mvszetek klnsen az
ptszet patrnusa, excesszv
megrendelsek
Grasse felemelkedse, mint az
eurpai illatszerszet kzpontja,
erre az idszakra datldik

15471559

9
gmb alak tbbrekeszes pomdtart Nmetorszgbl
Fragonard Gyjtemny, Grasse

Trtneti ttekints 5.
Grasse
az illatszerszet kzpontja
a mai napig

La capitale mondiale
du parfum

szmos
illolajnvny
kiterjedt
ltetvnyes
kutrja s
ezekbl
hatalmas
mennyisg
illatszer s illatostott
luxuscikk
ellltsa
(Eurpa elltsa Medici
Katalintl
az
ipari
forradalomig)
ilyen nvnyek:

levendula
nrcisz
gyngyvirg
jzmin
hamvas akcia
jcint stb.

szmos illolajellltsi
technika s eljrs tklyre
fejlesztse
(enfleurage,
desztillci
ipari
lptkben)

Illatszerrus,
kztri szobor, Grasse 10

Trtneti ttekints 5.
A barokk s a francia
abszolt monarchia
XV. Lajos uralkodsa alatt a
francia
arisztokrcia
illatszerhasznlata toxikus
mreteket lttt ezzel
rszben a
mg mindig
gyatra szemlyes higinit
palstoltk;
gy is hvtk udvart, hogy a
beparfmztt udvar (le
cour parfum)
a divat
- mig tart diktatrikus
jellegnek
kialakulsa
a
francia
arisztokrcia
szoksai
az
Eurpai
kontinensen vezet mintv
vlnak,
ide
rtve
a XV. Lajos
(1710-1774, uralkodott: 1715-1774)
mrtktelen
illatszerhasznlat imdatt Hyacinthe Rigaud festmnye,1730
is
Klnben Jean-Antoin Farina
piacra dobja az Eau de
Cologne-t, azaz az els mai
rtelemben vett parfmt
(1709)

Jeanne-Antoinette Poisson,
marquise de Pompadour (1721 1764)
Madame de Pompadour

11

Trtneti ttekints 6.
A felvilgosods, az azt kvet
polgrosods s az ipari forradalom kora
az
eurpai
llamok
trsadalmi
tstrukturldsa
javul
szemlyes
higinia
s
kzegszsggy
ennek nyomn az illatszereket s hasonl
termkeket mr lvezeti szerknt egyre
szlesebb trsadalmi rtegek engedhetik
meg
maguknak:
a
tmegtermels
kialakulsa
a kiptett gyarmatbirodalmak ltetvnyeirl
hatalmas tmegben ramlik Eurpba az
illat- s fszernyersanyag, amelyeket mr
ipari mdszerekkel dolgoznak fel
e korszak ksei idszakban (1860-1920) az
igazi klasszikus parfmria kibontakozsa
s virgzsa: a rendelkezsre ll
termszetes alapanyagokbl, mesteri, de
ekkor mg uniszex illatok (nem volt lesen
elvlasztva a nies/frfias illatkarakter
egymstl)

A Szpsg lngra lobbantja


a szerelem fklyjt
Charles-Joseph Natoire
Chteaux des Versailles et Trianon

A kokett
Louis Joseph Watteau

12

Trtneti ttekints 7.
A modern kor hajnala
a szintetikus szerves kmia
megszletst
kveten
a
parfmria s az aromaterpia
klnvlsa
ehhez a mrfldk
az els tisztn szintetikus
illatszer: Chanel N5 (1921)
a virgillatokban is igen gyakori
aldehidek
szintetikus
ellltsval s illatszerszeti
felhasznlsval szletett meg a
modern parfmria
Egy n nem virg. Mirt
illatozzon gy mint egy virg?
A legtitkosabb emberi tulajdonsg
a szagls.
- Coco Chanel -

Ernest Beaux
(1881 1961)

Gabrielle Bonheur "Coco" Chanel


(1883 1971)

13

Trtneti ttekints 7.
Mrfldk-illatok a klasszikus parfmria trtnetben
Els
megjelens
(v)

Nv

Kszt (cg)

1390

Fiori di Capri

Carthusia

1709

Farina Eau de Cologne

Johann Maria Farina

Johann Maria Farina (16851766)

1714

Klnisch Wasser

Farina Gegenber

Johann Maria Farina

1780

Royal English Leather

Creed

1792

4711 Echt Klnisch


Wasser

4711

1806

Jean Marie Farina

Roger & Gallet

1821

Lavender

Floris

1853

Eau de Cologne Imperial

Guerlain

Pierre-Franois-Pascal
Guerlain

1921

N5

Chanel

Ernest Beaux

Parfmr

Wilhelm Muhlens

14

Trtneti ttekints 7.
A aromaterpia alapjainak
lefektetse
Ren-Maurice Gattefoss (vegysz)
1928-ban egy laborrobbansban a
keze meggett s a legkzelebbi
ednyben lv folyadkba mrtotta,
aminek
hatsra
az
azonnali
fjdalomcsillapts mellett igen gyors
gygyulst tapasztalt:
a folyadk levendulaolaj volt
ez a szemlyes eset adta az tletet az
illolajok gygyszati vizsglatnak
szisztematikus
megkezdshez,
amiben ttr munkssgot vgzett

Ren-Maurice Gattefoss
(1881 1950)

15

Trtneti ttekints 8.
A modern aromaterpia
Jean Valnet (orvos)
folytatta
Gattefoss
munkssgt
modern
tudomnyos ignyessggel
a II. vilghborban gangrnkat s gseket
kezelt illolajokkal
knyve:
Aromathrapie - Traitment des Maladies par les
Essence de Plantes,
mig a modern aromaterpia egyik alapmve

Jean Valnet
(1920 1995)

16

Trtneti ttekints 9.
A modern aromaterpia
Marguerite Maury
(osztrk szrmazs biokmikus)
elssorban kozmetolgiai kutatsok
szemlyre
szabott
illolajkeverk
a
koncepcijnak kidolgozsa fzdik a
nevhez

Madame Marguerite Maury


(1895 1968)

Az aromaterpia napjainkban
nyugati llamokban felsoktatsba integrlt
intzmnyes kpzs
szakmai trsasgok, szakfolyiratok
Franciaorszgban s Angliban gyakran a
klinikai
ellts
rszt
kpezik
az
aromaterpis
kezelsek,
klnsen
brfertzsek-brgygyszat tern
17

Az aromaterpiban alkalmazott anyagok f


ellltsi mdjai

Mechanikus prsels, sajtols

Vzgzdesztillci

Illkony oldszeres kivons

Szuperkritikus extrakci

Enfleurage (pomds eljrs)

18

Az aromaterpiban alkalmazott termszetes


eredet anyagok ellltsi mdjai
illolajok

desztillci

desztilllt
illolajok

prsels

citrus
illolajok

aroms kivonatok

oldszeres
extrakci

alkoholos
macerci

konkrt
kivonatok
abszolt
kivonatok
tinktrk

enfleurage

rezinoidok

konkrt
olajok

abszolt
olajok
19

Az aromaterpiban alkalmazott anyagok


ellltsi mdjai - Mechanikus prsels, sajtols
Felttele: a prselend nvnyi nyersanyag magas illolajtartalma
Eljrsa: ltalban hhats nlkli extrakcis folyamat; a nvnyi
nyersanyagot zzzk majd hidraulikus prsekkel sajtoljk, a nyers
extraktot tovbbi lpsekben (lepts, dekantls, szrs, centrifugls,
derts stb.) tiszttjk a prsels sorn bekerl nemkvnatos
szennyezktl
Alkalmazsa: elssorban citrusflk illolajainak ellltsra

20

Az aromaterpiban alkalmazott anyagok


ellltsi mdjai - Vzgzdesztillci
Felttele: az ellltani kvnt illolaj viszonylagos h- s lgstabilitsa (a leveg igen

veszlyes oxidlszer az eljrs sorn)


Eljrsa: vagy kzvetlenl a forralni kvnt vzbe mertik a desztillland nvnyi rszeket,
vagy megfelel segdberendezsekkel csak a gztrbe helyezik; a fejld gz mindkt esetben
magval ragadja az illolajat, amelyet htrendszerbe vezetve kondenzcira knyszertenek,
ennek sorn az illolaj lipofil sajtsga rvn a vztl elvlik, a lecsapdott kondenztumot un.
florenci palackban (a folyamatos zemeltetst lehetv tev, az illolaj fajslynak megfelel helyre

a plack aljra v. fels rszbe illesztett tlfolyval elltott tartly, ebbl a felesleges kondenzvz a
tlfolyn az zemels sorn automatikusan el tud tvozni, mg az illolaj a kiemelsig folyamatosan
gylik) fogjk fel, az ebbl az eljrsbl szrmaz kondenzlt un. kohobcis vz az

illolajkomponensek kzl akr jelentkeny mennyisgeket is felvehet, ezrt gyakran


jradesztillljk, esetleg mint illatos vizet rtkestik (pl. vzgzdesztilllsos rzsaolaj
elllts rzsavz), a vzgz felmelegtett CO2 rammal is helyettesthet
Alkalmazsa: a legszlesebb krben alkalmazott illolajellltsi mdszer

21

Az aromaterpiban alkalmazott anyagok


ellltsi mdjai - Enfleurage (pomds eljrs)
Tpusai: hideg ~: enfleurage froid; meleg ~: enfleurage chaud
Technolgiai szempontbl indirekt kivonsi eljrsnak minsl
Felttele: a feldolgozand nvnyi nyersanyag lt. virgok a begyjtst kveten

bizonyos ideig mg folyamatosan termelje az illatanyagot (jzmin: 24 h; tubarzsa: 72 h),


aminek sajtsga, hogy extrm mrtkben rzkeny a tbbi illolaj-ellltsi eljrs sorn
jelen lv stresszorhatsokra
Eljrsa (enfleurage froid): kzzel, egyesvel gyjtik a kivonand virgokat, ezeket
specilisan e clra kialaktott veglemezekre helyezik, gondosan egyiket a msik mell, az
veglemezre elzetesen felvitt kivonszerre (pomd - pommade; fr: lehet llati eredet zsiradkok

meghatrozott arny keverke, amit elzetesen tiszttottak s szagtalantottak (rzsa- v.


narancsvirgvizes, majd timsoldatos kifzs), de lehet nvnyi olaj, st svnyolaj-szrmazk, pl. fehr
vazelin is, az eljrs krlmnyei hatrozzk meg, hogy melyik kerl alkalmazsra), majd a hasznlt

virgokat az illatanyag-kibocsts megszntvel eltvoltjk, egy jabb pomdrteg felvitelt


kveten jakkal ptoljk, ezt az eljrst ismtlik akr 30-szor is, kb. egy hnapon keresztl,
majd amennyiben a kivonand nvny virgzsa mg tart, akkor friss, vagy mr egyszer
illatanyag-kivonson tesett pomdval folytatjk

22

Az aromaterpiban alkalmazott anyagok


ellltsi mdjai - Enfleurage (pomds eljrs)
Eljrsa (enfleurage froid): az gy nyert illatos pomdt alkohollal keverik, az

illatanyag jelents hnyadt az alkohol lassan tveszi s ennek eldesztilllsval kapjk a


konkrt olajat (huile concrte, fr.), amely az illatanyagok mellet mg bizonyos viaszjelleg
anyagokat is tartalmaz (a virgszirmokrl a zsrba toldd anyagok), ennek a konkrt olajnak a
viasztalantsval nyerik a legtisztbb s legdrgbb abszolt virgolajat (huile absolue, fr.),
1 hnap alatt 1 kg zsr 2-3 kg virg illatt kpes lektni

ezt az eljrst mra szinte kizrlag csak a jzmin s a tubarzsa kivonsra


hasznljk

400 kg (= 4 000 000 db) jzminvirgbl nyerhet 0,5 kg abszolt olaj


1300 kg tubarzsavirgbl nyerhet 200 ml-nyi abszolt olaj (drgbb a

vele azonos sly aranynl!)

23

Az aromaterpiban alkalmazott anyagok


ellltsi mdjai - Enfleurage (pomds eljrs)
Eljrsa (enfleurage chaud): a kivon zsiradkot 50-70 C-ra melegtve tartjk s a

virgokat ebbe a zsiradkba mertik be 1-2 rra, lenvszonba ktve, vagy kzvetlenl a
zsiradkba szrva, s gy vonjk ki az illatanyagot, majd a szilrd nvnyi rszeket kiszrik,
lecentrifugljk a zsiradkot rluk s 10-15 alkalommal helyeznek az elbbi kivon zsiradkba
friss virgot,
az illatos pomdt az elz hideg eljrssal azonos mdon alkohollal extrahljk
ezzel az eljrssal a kevsb trkeny illat virgok vonhatk ki: ibolya,
gyngyvirg, narancsvirg, rzsa

fontos a kivon zsiradk avasodsnak teljes kizrsa, mert ez tnkreteheti a teljes addig
befektetett munkt! nvnyi olajok, svnyolaj-szrmazkok eltrbe kerlse

Alkalmazsa: csak luxusminsg


munkaignye nagyon kltsgess teszi

virgolajok

esetn,

mivel

rendkvli

24

Az aromaterpiban alkalmazott anyagok


ellltsi mdjai - Illkony oldszeres kivons
Felttele: az alkalmazott szerves oldszer teljes mrtk eldesztilllhatsga, a szerves

oldszerek egszsg- s krnyezetkrost hatsai miatt teljesen zrt rendszerek alkalmazsa


(jelents appartusigny), az gy nyerhet extraktum jelents minsgi klnbsge az
rtkesthetsget pozitvan befolysolja (pl. az gy ellltott rzsaolajnak sokkal intenzvebb
rzsaillata van, mert az ezrt az illatrt jelents mrtkben felels feniletil-alkoholbl jval nagyobb arny
kerl az illolajba, mint pl. a vzgzdesztillcinl, mivel a vz is viszonylag jl oldja ezt az anyagot)

Eljrsa: a kivonand nyersanyagot a szerves oldszerrel (metanol, butanol, petrolter,

hexn, toluol, benzol stb., ha nem nedvesedne a nvnyi nyersanyag, akkor acetonnal, alkoholaceton elegyvel elnedvestve) extrahljk, majd a szerves oldszert ledesztillljk, gy
nyerik az essences concrtes-eket, amelyeket az enfleurage-hoz hasonlan szintn
viasztalantva jutnak az essences absolues-khz (essences absolues de chassis- a mr elzetesen
enfleurage-zsal kivont, majd msodlagosan szerves oldszerekkel is kivont virgabszoltok neve, amelyek
gyengbb minsgk miatt viszonylag olcsk);

viasztalants: 1215 C-on egyszeren kifagyasztjk a viaszkarakter anyagokat

25

Az aromaterpiban alkalmazott anyagok


ellltsi mdjai - Szuperkritikus extrakci
Clja: a hagyomnyos mdszerekkel szemben jval gazdagabb, illatanyagok (s az eljrs

termszetbl addan szennyezanyagok) tekintetben jval dsabb kivonat nyerse, igen


kmletes eljrs, amelyet kveten a szuperkritikus kivonatot illolajknt trtn alkalmazs
cljra rendszerint uttiszttani szksges a nem illkony komponensektl
Eljrsa: megfelel nyomson s 40 C-on a CO2 un. szuperkritikus folyadk llapotban
van jelen, ami a folyadk halmazllapot kivonszerek kivonsi sajtsgait, valamint a
gz/gzhalmazllapot kivonszerek fizikokmiai sajtossgait egyesti
Elnye: a kevss illkony, de illatos komponensek kinyerhetsge; nincs kivonszermaradk
az extraktumban, igen kmletes
Htrnya: viszonylag drga

26

Az aromaterpiban alkalmazott anyagok


ellltsi mdjai - Egyb eljrsok:
Headspace, Natureprint + szintetikus szerves kmia

27

Az aromaterpiban alkalmazhat illolajok


gygyszerknyvi minsgi kvetelmnyei
Ph. Hg. VII.
sszettel s tartalmi rtk (def. szeren)
Sajtsgok:
Szn,
Szag,
z
Fizikai mutatszm:
Srsg,
Dermedsi hmrsklet,
Trsmutat
Forgatkpessg
Azonossgi vizsglat
Tisztasgi vizsglat
Nedvessg
Oldkonysg alkoholban
szterszm
Tartalmi meghatrozs
Alkoholok meghatrozsa
Aldehidek meghatrozsa
Ketonok (karvon, pulegon) meghatrozsa
Fenolos komponensek (eugenol, timol, karvakrol)
meghatrozsa
Cineol (eukaliptol) meghatrozs

Ph. Hg. VIII.


Definci
Sajtsgok
Azonosts (lt. VRK)
Vizsglatok (cikkelyenknt vltoz, hogy melyik
elvgzst rja el a Gyknyv!!!)
Relatv srsg
Trsmutat
Dermedspont
Peroxidszm
Optikai forgatkpessg
Savszm
Vizsglatok illolajpecifikus tartalomanyagokra
Abszorbancia
Zsros olajok s elgyantsodott illolajok
Oldkonysg alkoholban
Aldehidek
Kromatogrfis profil (lt. GC-vel)
Kirlis tisztasg
Beprlsi maradk
28

Az aromaterpis hats: a szaglsrzkels alapjai


Bels orrkagyl un. srgaszvete (embernl kb. 6 cm2-nyi fellet): itt helyezkednek el azok
a specilis csillszrs neuronvgzdsek, amelyek tulajdonkppen a szagingerek
rzkelsrt felelsek
A szagolhatsg felttelei: az adott szagrzetet kelt/illattal rendelkez anyag
illkonysga
oldkonysgi arnyai lipoidokban/vzben (sejtmembrn: lipoid fluidmembrn)
trbeli szerkezete vs. az elrt receptorok affinitsa az adott szerkezethez
Alapszagok: kmforos, pzsma, virg, mentolos, ter-jelleg, szrs, rothad
A szagls pontos fiziolgiai folyamata mig nem teljesen tisztzott, de igen intenzv
kutats trgya
A szagls elsdleges mechanizmust kb. fedi Lucretius rmai r 2000 vvel ezeltti kulcszr terija: adott szerkezeti alapstruktra adott receptortpusba illeszkedhet
Az alapszagokrt felels klnbz vegyletek zmben igazoljk ezt az elmletet, pl.:
a kmforos szagrzetrt felels anyagoknak nagyjbl 7 (0,000 0007 mm) tmrj,
gmb alak trszerkezetk van
a pzsmaillattal br anyagoknak kb. 10 tmrj, hasb alak trszerkezetk van
a szrs s rothad jelleg szagokrt felels vegyletek igen nagy trszerkezeti
vltozatossgot mutatnak, ugyanakkor elbbiek elektrofilek (pozitvan tltttek),
utbbiak neutrofilek (negatvan tltttek)
A szaglsrzkels ellentmondsai: tbb receptortpust is ingerletbe hozhat ugyanaz a
29
trszerkezet, valamint tbbfle trszerkezet is kivlthat ugyanolyan szagrzetet

Az aromaterpis hats: a szaglsrzkels alapjai


Freud: Az illatok rzkelsnek szervi elfolytottsga.
(A felegyenesedssel elvesztettk a szagok egy rszt,
az aromaterpia lehetsget ad a
termszetes szagigny kielgtsre.)

mitrlis sejt
glomerulus
bulbus
olfactorius

csont

4. az ingerletek
az agy magasabb
rgiiba
tovbbtdnak
3. a jelek (ingerletek) a
glomerulusokban
tkapcsoldnak

nasalis epithel
szaglsejtek

2. a szaglsejtek
aktivldnak s
elektromos jeleket
kldenek

1. a szagmolekulk
ktdnek a receptorhoz

Rinaldi, A EMBO reports


2007, 8, 629-633
(The scent of life) nyomn

szagmolekulkat
viv leveg

szagreceptor

30

Az aromaterpis hats: a szaglsrzkels alapjai


LTS
V1

V2

V3

inferior temporalis
ltkreg

amygdala

ZRZKELS
zreceptorok

nuclei
tracti solitarii

thalamus
(nucl. VPM)

striatum

lateralis
hypotalamus

frontalis operculum/insula
(elsdleges zlelkreg)

kapu

kapufunkci

orbitofrontalis
kreg
hsgrzetrt felels
neuron, amit pl. a glkz
felhasznls,
a gyomorfeszls vagy a
testslyvltozs szablyoz

SZAGLS
bulbus
olfactorius

szaglkreg
(pyriform kreg)

insula

TAPINTS
thalamus (nucl. VPL)

elsdleges szomatoszenzoros kreg

Rolls ET Anat. Rec.


2004, 281A, 1212-1225

31

Aromaterpis hats
(s ~ afrodizis hatsmechanizmus)
II. agyideg (n. olfactorius=szaglideg)
kb. az agy elrse
Ingerlete szinte azonnal az agyba jut,
ott is a legsibb terletekre: a limbikus
rsz-be: ez felels az rzelmi, sztns
viselkedsrt.
Illat-/szaginger hatsra a limbikus rszen keresztl
aktivld agykrgi
terletek tevkenysge indtja el s
felels a tulajdonkppeni hatsrt,
inhalcis
aromaterpival
nincs
kzvetlen kmiai/fiziolgis hats az
illolaj-komponensek s a hats helye
kztt.

Ez az Elektromos Agyi Aktivits Trkp (Brain Electric Activity


Map=BEAM) egy olyan vizsglati alany agynak kortiklis aktivitst
mutatja, akit szagingernek tettek ki, amely szaginger ksbb
kellemesknt kerlt azonostsra. Rviddel azutn, hogy a vizsglati
alany orrkagyli al helyeztk a szagforrst a vizsglati alany agynak
jobb fltekje fokozott elektromos aktivitst mutatott.*
*Van Toller S, Dodd GH (szerk.) Perfumery The psychology and biology of
fragrance Chapman and Hall, London, New York, Tokyo, Melbourne, Madras,
1991
32

Illolaj-ellltsra gyakrabban hasznlt


nvnyfajok csaldok szerint* 1.
Csald

Faj

Agavaceae

Polyanthes tuberosa

Amaryllidaceae

Narcissus jonquilla, N. poeticus

Anacardiaceae

Pistacia lentiscus
Schinus molle

Annonaceae

Cananga odorata var. odorata, C. o. var. macrophylla

Apiaceae

Ammi visnaga
Anethum graveolens, A. sowa
Angelica archangelica, A. atropurpurea, A. keiskei, A. ursina
Anthricus cerefolium
Apium graveolens
Carum carvi, C. roxburghianum
Coriandrum sativum
Cuminum cyminum
Daucus carota
Dorema ammoniaca

*Lawless J The illustrated encyclopaedia of essential oils Thorsons, HarperCollinsPublishers, London, 1995
s
Franchomme P, Jollois R, Pnol D, Mars J LAromathrapie exactement Roger Jollois Editeur, Limoges, 1990 - nyomn

33

Illolaj-ellltsra gyakrabban hasznlt


nvnyfajok csaldok szerint 2.
Csald
Apiaceae (folyt.)

Faj
Ferula asa-foetida, F. diversittata, F. foetida, F. galbaniflua, F. jaeschkeana,
F. moschata
Foeniculum vulgare
Levistichum mutellina, L. officinale
Ligusticum scoticum
Pastinaca sativa
Petroselinum sativum, P. crispum
Pimpinella anisum, P. major, P. saxifraga
Trachyspermum copticum

Aquifoliaceae

Ilex paraguayensis

Araceae

Acorus calamus

Araucariaceae

Agathis australis

Aristolochiaceae

Aristolochia serpentaria
Asarum canadense, A. europaeum
34

Illolaj-ellltsra gyakrabban hasznlt


nvnyfajok csaldok szerint 3.
Csald
Asteraceae

Faj
Achillea erba-rotta, A. ligustica, A. millefolium
Arnica montana
Artemisia abrotanum, A. absinthium, A. afra, A. annua, A. dracunculus, A.
genipi, A. herba-alba, A. judaica, A. maritima, A. pallens, A. pontica, A.
princeps, A. vestita, A. vulgaris
Atractylodes lancea
Baccharis dracunculifolia, B. gennistelloides
Balsamita major
Blumea balsamifera, B. chinensis, B. lacera, B. myriocephala
Brachylaena hutchinsii
Calendula officinalis
Carphephorus odoratissimus, Trilisa odoratissima, Liatris odoratissima,
Frasera speciosa
Chamaemelum nobile, Ch. suaveolens
Conyza canadensis
Eriocephalus punctulatus

35

Illolaj-ellltsra gyakrabban hasznlt


nvnyfajok csaldok szerint 4.
Csald
Asteraceae
(folyt.)

Faj
Helichrysum angustifolium, H. italicum, H stoechas, H. orientale
Inula helenium, I. graveolens, I. viscosa
Matricaria recutita
Ormentis mixta, O. multicaulis
Pteronia incana
Santolina chamaecyparissus
Saussurea costus
Solidago odora, S. virgaurea, S. canadensis
Tagetes erecta, T. lucida, T. minuta, T. patula
Tanacetum vulgare

Betulaceae

Betula alba, B. alleghaniensis, B. lenta, B. nigra, B. papyrifera, B. verrucosa

Boraginaceae

Heliotropium arborescens

Brassicaceae

Armoracia rusticana, A. lapathifolia


Brassica juncea, B. nigra
Cheiranthus cheiri

36

Illolaj-ellltsra gyakrabban hasznlt


nvnyfajok csaldok szerint 5.
Csald
Burseraceae

Faj
Boswellia bhau-daijana, B. carteri, B. frereana, B. papyrifera, B. sacra, B.
serrata
Bursera aloexylon, B. delpechiana, B. fragaroides, B. glabrifolia, B.
penicillata, B. simaruba
Canarium luzonicum
Commiphora abyssinica, C. erythraea, C. madagascariensis, C. molmol, C.
myrrha
Dacryodes hexandra

Canellaceae

Canella alba

Caesalpiniaceae

Copaifera oficinalis

Caprifoliaceae

Lonicera etrusca, L. periclymenum


Sambucus nigra

Caryophyllaceae

Dianthus caryophyllus, Dianthus plumarius

Chenopodiaceae

Chenopodium album, Ch. ambrosioides, Ch. bonus-henricus

Cistaceae

Cistus incanus, C. labdaniferus


37

Illolaj-ellltsra gyakrabban hasznlt


nvnyfajok csaldok szerint 6.
Csald
Cupressaceae

Faj
Chamaecyparis funebris, Ch. lawsoniana, Ch. nootkatensis, Ch. obtusa
Cupressus arizonica, C. lusitanica, C. sempervirens, C. torulosa
Juniperus ashei, J. communis, J. oxycedrus, J. phoenicea, J. sabina, J. smerka,
J. squamata, J. virginiana
Neocallitropsis pancheri
Thuja occidentalis, Th. orientalis, Th. plicata
Thujopsis dolabrata
Widdringtonia cupressoides

Cyperaceae

Cyperus mitis, C. rotundus, C. scariosus

Dipterocarpaceae Dipterocarpus alatus, D. camphora, D. jourdainii, D. tuberculatus, D.


turbinatus
Dryobalanops aromatica
Ericaceae

Gaultheria procumbens
Ledum groenlandicum, L. palustre

Euphorbiaceae

Croton eluteria

38

Illolaj-ellltsra gyakrabban hasznlt


nvnyfajok csaldok szerint 7.
Csald
Fabaceae

Faj
Amorpha fruticosa
Copaifera coricea, C. guyanensis, C. lansdorfinii, C. multijuga, C. officinalis,
C. reticulata
Daniellia thurifera
Dipteryx odorata
Glycyrrhiza glabra
Melilotus officinalis
Myrocarpus fastigiatus, M. frondosus, M. balsamum
Robinia pseudo-acacia
Spartium junceum
Trifolium pratense
Trigonella foenum-graecum

Gentianaceae

Swertia japonica

Geraniaceae

Geranium macrorrhizum
Pelargonium graveolens, P. x asperum

Grossulariaceae

Ribes nigrum

39

Illolaj-ellltsra gyakrabban hasznlt


nvnyfajok csaldok szerint 8.
Csald

Faj

Hamameildaceae

Liquidambar orientalis, L. styraciflua

Hernandiaceae

Hernandia voyronii

Hypericaceae

Hypericum perforatum

Illicaceae

Illicium verum

Iridaceae

Iris florentina, I. germanica, I. pallida

Juglandaceae

Juglans regia

Lamiaceae

Aeollanthus gamwelliae
Calamintha officinalis
Hedeoma floribundum, H. patens, H. pulegioides
Hyssopus officinalis
Lavandula angustifolia, L. x intermedia, L. latifolia, L. stoechas
Melissa officinalis
Mentha acquatica, M. canadensis, M. x gracilis. M. x piperita, M. pulegium, M.
spicata, M. suaveolens, M. x villosa var. alopecuroides
Monarda citriodora, M. clinopodia, M. dydima, M. fistulosa, M. x media, M.
40
pectinata

Illolaj-ellltsra gyakrabban hasznlt


nvnyfajok csaldok szerint 9.
Csald

Faj

Lamiaceae (folyt) Nepeta cataria


Ocimum canum, O. gratissimum, O. kilimanjaricum, O. sanctum, O. x applii,
O. marjorana, O. x marjorana, O. onites, O. syriacum, O. vulgare
Perilla frutescens
Pogostemon cablin, P. heyneanus
Rosmarinus officinalis
Salvia clevelandii, S. dorisiana, S. elegans, S. fruticosa, S. lavandulidefolia, S.
leucophilla, S. officinalis, S. pomifera, S. sclarea, S. verbenacea, S. viridis
Satureja douglasii, S. hortensis, S. montana, S. thymbra
Thymus caespititius, Th. capitatus, Th. cephalatos, Th. x citriodorus, Th. herbabarona, Th. hirtus, Th. hyemalis, Th. loscosii, Th. mastichina, Th. praecox,
Th. pulegoides, Th. quinquecostatus, Th. serpyllum, Th. vulgaris, Th. zygis
Lauraceae

Aniba duckei, A. parviflora, A. rosaeodora var. amazonica


Cinnamomum burmanii, C. camphora, C. cassia, C. cecidodaphne, C.
culiliban, C. loueririi, C. micranthum, C. tamala, C. zeylanicum
Cryptocarya massoy
Laurus nobilis

41

Illolaj-ellltsra gyakrabban hasznlt


nvnyfajok csaldok szerint 10.
Csald
Lauraceae
(folyt.)

Faj
Lindera umbellata var. umbellata
Litsea cubeba
Nectandra elaiophora
Ocotea caudata, O. cymbarum, O. pretiosa
Phoebe nanmu
Sassafras albidum

Liliaceae

Allium cepa, A. fistulosum, A. kurrat, A. sativum, Allium schoenoprasum, A.


tricoccum, A. tuberosum
Hyacinthus orientalis

Magnoliaceae

Michelia champtaca, M. figo

Malvaceae

Abelmoschus moschatus

Meliaceae

Aglaia odorata
Cabralea cangerana
Cedrela odorata

Mimosaceae

Acacia caven, A. dealbata, A. farnesiana

42

Illolaj-ellltsra gyakrabban hasznlt


nvnyfajok csaldok szerint 11.
Csald
Monimiaceae

Faj
Citriosma cujabana
Peumus boldus

Moraceae

Cannabis sativa
Ficus carica
Humulus lupulus

Myristicaceae

Myristica fragrans

Myrtaceae

Eucalyptus citriodora, E. cneorifolia, E. dives, E. dumosa, E. elata, E.


globulus, E. goniocalyx, E. leucoxylon, E. macarthurii, E. oleosa, E.
piperita, E. polybractea, E. radiate, E. sideroxylon, E. smithii, E.
staigerana, E. viminalis, E. viridis
Melaleuca alternifolia, M. bracteata, M. cajeputi, M. leucadendra, M.
linariifolia, M. minor, M. quinquenervia, M. viridiflora
Myrtus communis
Pimenta dioica, P. racemosa
Syzygium aromaticum
43

Illolaj-ellltsra gyakrabban hasznlt


nvnyfajok csaldok szerint 12.
Csald
Oleaceae

Faj
Jasminum auriculatum, J. grandiflorum, J. officinale, J. sambac
Osmanthus fragrans
Syringa vulgaris

Orchidaceae

Vanilla planifolia, V. pompona, V. tahiensis

Pandanaceae

Pandanus fascicularis

Parmeliaceae

Parmelia cirrhata

Pinaceae

Abies alba, A. balsamea, A. mayriana, A. sachalinensis, A. sibirica


Cedrus atlantica, C. deodara, C. libani
Picea abies, P. glauca, P. jezoensis, P. mariana
Pinus ayacahuite, P. contorta var. latifolia, P. elliottii, P. halepensis, P.
isnularis, P. koraiensis, P. massoniana, P. merkusii, P. mugo, P. nigra, P.
plaustris, P. pinaster, P. ponderosa, P. radiata, P. roxburghii, P. strobus,
P. sylvestris, P. tabulaeformis, P. yunnanensis
Pseudotsuga menziesii
Tsuga canadensis

Piperaceae

Piper betel, P. cubeba, P. nigrum

44

Illolaj-ellltsra gyakrabban hasznlt


nvnyfajok csaldok szerint 13.
Csald

Faj

Pittosporaceae

Pittosporum floribundum, P. undulatum

Poaceae

Anthoxanthum odoratum
Cymbopogon citratus, C. flexuosus, C. martinii, C. nardus, C. pendulus, C.
winterianus
Vetiveria zizanoides

Polygonaceae

Polygonum persicaria

Podocarpaceae

Dacrydium franklinii

Ranunculaceae

Nigella damascena, N. sativa

Resedaceae

Reseda odorata

Rosaceae

Prunus dulcis
Rosa alba, R. canina, R. centifolia, R. damascena, R. gallica, R. indica, R.
muscatta, R. rubiginosa, R. rugosa

Rubiaceae

Anthocephalus indicus
Coffea arabica, C. canephora
Gardenia jasminoides

45

Illolaj-ellltsra gyakrabban hasznlt


nvnyfajok csaldok szerint 14.
Csald

Faj

Rubiaceae (folyt.) Leptactina senegambica


Vepris madagascariensis
Rutaceae

Agathosma betulina, A. crenulata


Amyris balsamifera
Atlantia monophyla
Boronia megastigma
Citrus aurantifolia, C. aurantium var. amara, C. bergamia, C. hystrix, C.
jambhiri, C. limetta, C. limon, C. medica, C. x paradisi, C. reticulata
Cusparia trifoliata
Fagara schinifolia
Dictamnus albus
Galipea trifoliate
Luvunga scandens
Pilocarpus jaborandii
Ruta angustifolia, R. chalepensis, R. graveolens, R. montana

46

Illolaj-ellltsra gyakrabban hasznlt


nvnyfajok csaldok szerint 15.
Csald
Rutaceae (folyt.)

Faj
Skimmia laureola
Zanthoxylum alatum, Z. piperitum, Z. rhesta, Z. schinifolium, Z. simulans

Salicaceae

Populus balsamifera, P. nigra

Santalaceae

Santalum album, S. spicatum

Smilacaceae

Smilax media

Solanaceae

Nicotiana tabacum

Sterculiaceae

Theobroma cacao

Styracaceae

Styrax benzoin, S. macrothyrsus, S. paralleloneurus, S. tonkinensis

Taxodiaceae

Cryptomeria japonica

Theaceae

Camellia sinensis

Thymelaeceae

Aquilaria agallocha, A. malaccensis

Tiliaceae

Tilia vulgaris

Turneraceae

Turnera diffusa

Usneaceae

Evernia furfuracea, E. prunastri


Ramalina fastigiata, R. subcomplanata

47

Illolaj-ellltsra gyakrabban hasznlt


nvnyfajok csaldok szerint 16.
Csald

Faj

Usneaceae (folyt.) Usnea barbata, U. lucea


Valerianaceae

Nardostachys chinensis, N. jatamansi


Valeriana officinalis, V. wallichii

Verbenaceae

Aloysia triphylla
Lantana camara
Lippia abyssinica, L. affinis, L. cardiostegia, L. formosa, L. fragrans, L.
graveolens, L. micromeria, L. origanoides, L. palmeri, L. pseudo-thea, L.
umbellata

Violaceae

Viola alba, V. odorata, V. suavis

Zingiberaceae

Alpinia galanga, A. officinarum


Amomum cardamomum, A. melagueta
Curcuma longa, C. zedoraria
Elettaria cardamomum
Hedychium acuminatum, H. flavescens, H. spicatum
Zingiber cassumunar, Z. officinale

Zygophyllaceae

Bulnesia sarmienti

48

Ph. Hg. VII.

Hivatalos illolajok

1. Aetheroleum anisi nizsolaj


2. Aetheroleum carvi kmnyolaj
3. Aetheroleum caryophylli szegfszegolaj
4. Aetheroleum chamomillae kamillaolaj
5. Aetheroleum cinnamomi fahjolaj
6. Aetheroleum citri citromolaj
7. Aetheroleum eucalypti eukaliptuszolaj
8. Aetheroleum foeniculi deskmnyolaj
9. Aetheroleum juniperi borkaolaj
10. Aetheroleum lavandulae levendulaolaj
11. Aetheroleum menthae piperitae
borsosmenta-olaj
12. Aetheroleum pini pumilionis trpefeny-olaj
13. Aetheroleum pini silvestris erdeifeny-olaj
14. Aetheroleum rosmarini rozmaring-olaj
15. Aetherol. therebinthinae rect.
tiszttott terpentinolaj
12. Aetheroleum thymi kakukkfolaj

Jelmagyarzat:
illolaj: a Ph. Hg. VIII-ba t nem vett illolaj
illolaj: a Ph. Hg. VIII-ba jonnan felvett illolaj
illolaj: a Ph. Hg. VIII-ba kln specifikcival
t-/felvett illolaj

Ph. Hg. VIII.

1. Anisi aetheroleum nizsolaj


2. Anisi stellati aetheroleum knai csillagnizs termsolaj
3. Aurantii dulcis aetheroleum des narancs olaj
4. Carvi aetheroleum - kmnyolaj
5. Caryophylli floris aetheroleum szegfszegolaj
6. Cinnamomi cassiae aetheroleum kasszia fahj olaj
7. Cinnamomi zeylanici folii aetherol. ceyloni fahjfa levl olaj
8. Cinnamomi zeylanici corticis aetherol. ceyloni fahjfa kreg olaj
9. Citri reticulatae aetheroleum - mandarinolaj
10. Citronellae aetheroleum citronellaolaj
11. Coriandri aetheroleum korianderolaj
12. Eucalypti aetheroleum eukaliptuszolaj
13. Foeniculi amari fructus aetherol. keser deskmny termsolaj
14. Juniperi aetheroleum borka tobozbogyolaj
15. Lavandulae aetheroleum levendulaolaj
16. Limonis aetheroleum citromolaj
17. Matricariae aetheroleum kamillaolaj
18. Melaleucae aetheroleum teafaolaj
19. Menthae arvensis aetherol. partim mentholi privum
cskkentett mentoltartalm mezei mentaolaj
20. Menthae piperitae aetherol. borsosmentaolaj
21. Myristicae fragrantis aetherol. szerecsendiolaj
22. Neroli aetherol. Neroli olaj
(korbban: Aurantii amari floris aetherol. keser narancs virgolaj)
23. Pini sylvestris aetheroleum erdeifeny olaj
24. Rosmarini aetheroleum rozmaringolaj
25. Salviae sclareae aetheroleum muskotlyzslya olaj
26. Terebinthini aetherol. ab pinum pinastrum terpentinolaj,
tengerparti fenybl szrmaz
49
27. Thymi aetheroleum - kakukkfolaj

Hivatalos zsrosolajok s viaszok

Ph. Hg. VII.


1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Cera alba fehr viasz


Cera lanae gyapjviasz
Cetaceum cetceum
Oleum helianthi napraforgolaj
Oleum jecoris csukamjolaj
Oleum lini lenmagolaj
Oleum ricini - ricinusolaj

Ph. Hg. VIII.


1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

Jelmagyarzat:
olaj: a Ph. Hg. VIII-ba t nem vett zsrosolaj v. viasz
olaj: a Ph. Hg. VIII-ba jonnan felvett zsrosolaj v. viasz
olaj: a Ph. Hg. VIII-ba kln specifikcival t-/felvett
zsrosolaj

11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.

Amygdalae oleum raffinatum finomtott mandulaolaj


Amygdalae oleum virginale natv mandulaolaj
Arachidis oleum hydrogenatum
hidrognezett fldimogyorolaj
Arachidis oleum raffinatum
finomtott fldimogyorolaj
Carthami oleum raffinatum
finomtott sfrnyos szeklice olaj
Cera carnauba karnaubavisz
Cera flava srga viasz
Cocois oleum raffinatum finomtott kkuszolaj
Gossypii oleum hydrogenatum
hidrognezett gyapotmagolaj
Helianthii annui oleum raffinatum
finomtott napraforgolaj
Lini oleum virginale natv lenolaj
Olivae oleum raffinatum finomtott olivaolaj
Rapae oleum farrinatum finomtott repceolaj
Ricini oleum virginale natv ricinusolaj
Sesami oleum raffinatum finomtott szezmolaj
Soiae oleum raffinatum finomtott szjaolaj
Tritici aestivi oleum raffinatum finomtott bzacsraolaj
50

Tovbbi aromaterpis illolajok


1. Babr Laurus nobilis

12. Izsp Hyssopus officinalis

2. Bazsalikom Ocimum basalicum

13. Mirtusz Myrtus communis

3. Bergamott Citrus bergamia

14. Niaouli Melaleuca niaouli

4. Cajeput Melaleuca cajuputi

15. Nyugat-indiai szantlfa Amyris


balsamifera

5. Cdrusfa Cedrus atlantica


6. Ciprus Cupressus sempervirens
7. Citromf Melissa officinalis
8. Gernium - Pelargonium graveolens
9. Gymbr Zingiber officinale
10. Ilang-ilang Cananga odorata
11. Jzmin Jasminum grandiflorum

16. Pacsuli Pogostemon patchuli


17. Rzsa Rosa damascena, R. gallica, R.
centifolia
18. Rzsafa Aniba rosaeodora
19. Szantlfa Santalum album
20. Tmjn Boswellia carteri
21. Vetiver Vetiveria zizanoides

51

Tovbbi, bzisolajknt alkalmazhat


zsrosolajok
1. Avokdolaj Avocado oleum (Persea americana/Lauraceae)
2. Borgolaj Boraginis oleum (Borago officinalis/Boraginaceae)
3. Feketekmny-olaj Nigellae oleum (Nigella sativa/Ranunculaceae)
4. Homoktvis-olaj Hippopha oleum (Hippopha rhamnoides/Eleagnaceae)
5. Jojobaolaj Simmondsia cera liquida/ Jojobae oleum (Simmondsia sinensis/
Simmondsiaceae)
6. Karite-vaj Butyrospermi butyrum (Butyrospermum parkii/Sapotaceae)
7. Krmvirgmag-olaj Calendulae oleum (Calendula officinalis/Asteraceae)
8. Kukoricacsra-olaj Maydis embryonis oleum (Zea mays/Poaceae)
9. Ligetszpe-olaj Oenotherae oleum (Oenothera biennis, Oe. erythrosepala/
Onagraceae)
10. Ribiszkemag-olaj Ribis nigri semine oleum (Ribes nigrum/Grossulariaceae)
11. Srgabarackmag-olaj Armeniacae oleum (Armeniaca vulgaris/Rosaceae)
12. Szlmagolaj Vitis viniferae oleum e semine (Vitis vinifera/Vitaceae)

52

Aromaterpis illolajok
alkalmazsmdjai

Inhalcis: pl. lmatlansg, rossz hangulat esetn


tlzott bellegzs: fejfjs, kimerltsg, a szem- s a br allergis
reakcii

Dermlis applikls (hgtva, lsd vivolajok/bzisolajok) s ennek


kombinlsa gygymasszzzsal

Nylkahrtyk:
rektlis: kp formjban, magas az elrhet szisztms koncentrci,
ugyanakkor loklis alkalmazs
vaginlis: illolajos pesszrium, irrigci

Kzvetlen orlis alkalmazs: a legveszlyesebb!; GI, mj


mellkhatsok (gyakran slyos krost hats)
53

Illolajok alkalmazsa/alkalmazhatsga
Elnyk:
Brn alkalmazva loklis hats elrse viszonylag knny az illolajkomponensek
nagyfok lipofilitsa miatt
Loklis terpia cljai:
bakterilis, virlis, gombs fertzsek kezelse a szintetikus
kmiai szerekkel szemben kevsb testidegen hatanyagokkal,
amelyekkel szemben ritkn/kevsb fejldik ki rezisztencia
rubefaciens hats gyulladsgtls s dekongesztns hats
Brn alkalmazva szisztms toxicits kivltsnak kicsi az eslye

Htrnyok:
Viszonylag knnyen allergizl gensek magas elfordulsi arnya (pl. geraniol)
A hidegen sajtolssal ellltott (citrus)illolajok kumarintartalma knnyen
okozhat fotodermatitiszt
Nmely illolaj ellltsi kltsge igen magas (pl. rzsaolaj)

54

Az aromaterpia problmi

Az alapanyagok minsgi krdsei dntek lehetnek


az alkalmazhatsggal szemben, ezek pontos
vizsglata GC-ot ignyel drga

Nincs kell, a modern nemzetkzi irnyelveknek


megfelel klinikai vizsglat

Az orlis s a rektlis alkalmazs jelents kockzatot


jelent(het)

Az emcikra gyakorolt befolys rvn a hats nem


standardizlhat, ergo nem felel meg a racionlis
ortodox tudomnyossg ignyeinek
55

Illolajkomponensek kmiai csoportostsa I.

Franchomme P, Jollois R, Pnol D, Mars


J LAromathrapie exactement Roger
Jollois Editeur, Limoges, 1990

negatv molekulk
elektrondonorok
CH=O

C=O
O
C

C=O
aldehidek

szterek
ketonok

polris
molekulk

kumarinok s laktonok
C15 s C20
alkoholok

aroms
aldehidek

C=O
OH
karbonsavak

molekulk
terek
-O-

C10 alkoholok
-OMe
fenolok

fenolok
-OH

C=C
tbbszrsen
teltetlen
szeszkviterpnek apolris

C10 terpnek

C-C
sznhidrognek

pozitv molekulk
elektron akceptorok

56

Illolajkomponensek kmiai csoportostsa II.


negatv molekulk

nyugtatk s
feszltsgoldk
elektrondonorok

CH=O

C=O
O
C

C=O

aldehidek

szterek

ketonok
kumarinok s laktonok
aroms
aldehidek
C=O
OH
karbonsavak

C15 s C20
alkoholok

C=C
tbbszrsen
teltetlen
szeszkviterpnek

tonizlk s
terek
-O-

C10 alkoholok

C10 terpnek

stimulnsok
-OMe
fenolok

fenolok

-OH

C-C

sznhidrognek

pozitv molekulk
elektron akceptorok

57

aldehidek

negatv molekulk
elektrondonorok

nykold h.
lipolitikus h.
hegkpzdst
elsegt h.
parazitaellenes h.
kptet h.

fertzs ellenes h.:++


kold hats

Illolajkomponensek hatstani csoportostsa I.

grcsold h.

ketonok

szterek

antihisztamin h.
antiallergis h.
tbbszrsen teltetlen
szeszkviterpnek

kumarinok s laktonok

sztrogn szer h.

aroms
aldehidek

C15 s C20
alkoholok

ferzs ellenes h.: ++++


immunstimulns h.
karbonsavak

kortizonszer h.
antiszeptikus h.

terek

-OMe
fenolok
C10 alkoholok
fenolok

C10 terpnek
sznhidrognek

pozitv molekulk
elektron akceptorok

fertzs
ellenes h.: absz./0
58
grcsold h.

Alkalmazsbiztonsgossg szempontjbl
figyelmet rdeml illolajok 1.
Toxikusak
(alkalmazsuk
semmilyen
krlmnyek kztt
nem tmogatand!)

bold (Peumus boldus),


dszcsorba (Carpephorus odoratissimus syn. Liatris odoratissimus),
fehr rm (Artemisia absinthium),
fekete mustr (Brassica nigra),
fekete rm (Artemisia vulgaris),
gilisztaz vardics (Tanacetum vulgare),
illatos ruta (Agathosma betulina),
indiai trpebogncs (Saussurea costus),
jaborndi (Pilocarpus jaborandi),
klmos (Acorus calamus),
kesermandula (Prunus dulcis var. amara)
mirhaf (Chenopodium ambrosoides var. anthelminticum),
nehzsszag borka (Juniperus sabina),
orvosi zslya (Salvia officinalis),
rekettye (Genista sp.),
szasszafrsz babrfa ( Sassafras albidum)
szrke cipruska (Santolina chamaecyparissus),
torma (Armoracia rusticana),
tuja (Thuja sp.),
turbolya (Anthriscus cereifolium),
59

Alkalmazsbiztonsgossg szempontjbl
figyelmet rdeml illolajok 2.
Kockzattal
alkalmazhatk
(csak hgtva s/vagy
csak meghatrozott,
rvid ideig
alkalmazhatk!)

Szenzitizlk

amerikai tlizld (Gaultheria procumbens),


nizs (Pimpinella anisum)
rnika (Arnica montana),
bazsalikom (Ocimum basilicum)
bdske (Tagetes minuta)
ceyloni fahj (Cinnamomum zeylanicum),
csillagnizs (Illicium verum)
erdei perszlny (Calamintha officinalis)
kaszkarilla (Croton eleuteria)
kassziafahj (Cinnamomum cassia),
kurkuma (Curcuma longa (turmeron))
petrezselyem (Petroselinum sativum)
szegfbors (Pimenta dioica, P. racemosa)
szerecsendi (Myristica fragrans)
trkony (Artemisia dracunculus (esztragol=metil-kavikol))
vadzeller (Tachyspermum copticum),
mbrafa (Liquidambar orientalis)
benzo (Styrax benzoin)
citromf (Melissa officinalis, Cymbopogon winterianus)
citronella (Cymbopogon nardus)
gernium (Geranium odoratissimum)

60

Alkalmazsbiztonsgossg szempontjbl
figyelmet rdeml illolajok 3.
Szenzitizlk

ilang-ilang (Cananga odorata var. genuina)


kamilla (Matricaria recutita)
kanaga (Cananga odorata var. macrophylla)
kznsges cickafarkf (Achillea millefolia)
kubebabors (Litsea cubeba)
rvnygykr (Inula helenium),
perubalzsam (Myroxylon preirae)
rmai kamilla (Anthemis nobilis)
terpentin (Pinus sp.)
tolubalzsam (Myroxylon balsamum)
virginiai cdrusfa (Juniperus virginiana)

Fototoxikusak

angelika (Angelica archangelica)


bergamott (Citrus bergamia) s egyb citrusflk
gymbr (Zingiber officinale)
kerti ruta (Ruta graveolens),
lestyn (Levistichum officinale)
orvosi somkr (Melilothus officinalis),
rmai kmny (Cuminum cyminum)
tonkabab (Dipteryx odorata),

Brirritns hats

kvzi brmely illolaj lehet irritatv hats a brre egyni rzkenysg


61
fggvnye

Illolajkomponensek kmiai csaldok szerinti


aktivitsai I.: alkoholok s fenolok 1.
monoterpn alkoholok
Serkentk: ++ v. +++
ltalnos s neurotrop toniznsok
OH Ers s szles spektrum fertzsellenes gensek
Baktericid hatsuk: ++++
Viricid hatsuk:+++
Fungicid hatsuk:++
Paraziticid hatsuk:+
Immunmodulnsok
OH
OH

mentol
hepatostimulns: +++
vazokonstriktor: +++

borneol
epefolyst elsegt: ++

62

Illolajkomponensek kmiai csaldok szerinti


aktivitsai I.: alkoholok s fenolok 2.
monofenolok
OH

OH

OH
OMe

eugenol
grcsold

Serkentk: ++++
Toniznsok s stimulnsok: ++++
Ers s szles spektrum fertzsellenes gensek
Baktericid hatsuk: ++++
Viricid hatsuk:++++
Fungicid hatsuk:+++
Paraziticid hatsuk:++++
Immunmodulnsok
Hipertermizlk
Brmar/brkrost gensek

63

Illolajkomponensek kmiai csaldok szerinti


aktivitsai I.: alkoholok s fenolok 3.
szeszkviterpn alkoholok
(C15 alifs vagy aroms ~)
OH

Serkentk: ++
Toniznsok
Vns- s nyirokkerings dekongesztnsai
Kzepes vagy igen gyenge fertzsellenes gensek

OH

OH

spatulenol
fungicid: ++

OH

cedrol
phlebotonizns: +++

szantalol
kardiotonizns: ++
64

Illolajkomponensek kmiai csaldok szerinti


aktivitsai I.: alkoholok s fenolok 4.
OMe

fenol-metil-terek
Neurotrop s miotrop simaizomgrcs-oldk: ++++
Fertzsellenes gensek (mindent vagy semmit
trvny)
OMe

OMe

OMe

OMe

anetol
sztrogn szer h.: +++

-azaron

szedatohipnotikus: ++
(karcinogeints magas kockzata!)
65

Illolajkomponensek kmiai csaldok szerinti


aktivitsai I.: ter-oxidok
O
(OMe)x

Serkentk: ++
Toniznsok s stimulnsok
Fertzsellenes gensek
Paraziticid hatsuk:+++
Exokrin mirigyek mkdst fokozzk,
klnsen az emsztmirigyekt
OMe

O
O

szafrol
fjdalomcsillapt: ++

OMe

OMe

miriszticin
doppingszer s kbtszer: +++
66

You might also like