Download as pdf or txt
Download as pdf or txt
You are on page 1of 15

PROFIL

KELAPA

KEMENTERIAN PERTANIAN DAN INDUSTRI ASAS TANI


MALAYSIA
JANUARI 2009

1.1 VARIETI KELAPA YANG DISYORKAN


Varieti
Kelapa Tinggi Malaya (Malayan Tall)

Ciri-ciri
Kelapa Tinggi Malaysia ialah kelapa tinggi yang
berasal dari Malaysia dan ditanam meluas di
kawasan pantai. Jenis ini boleh hidup selama 80
hingga 90 tahun. Pokok bersaiz besar dan tinggi.
Ketinggiannya boleh mencapai 15 - 18 meter.
Kelapa jenis ini mempunyai pertumbuhan yang
cergas serta dapat tumbuh dipelbagai jenis tanah.

Kelapa MAWA

Kelapa Mawa ialah kelapa hibrid yang dihasilkan


daripada pendebungaan silang Kelapa Rendah
Malaya dan Kelapa Tinggi Afrika Barat. Ketinggian
pokok boleh mencapai sehingga 15 meter. Warna
daun, bunga dan buahnya sama hijau atau jingga
pucat bergantung kepada pokok induk (Pokok
Kelapa Rendah Malaysia). Bilangan buah setandan
ialah 14 - 16 biji.

Kelapa MATAG

Kelapa MATAG ialah kelapa hibrid yang dihasilkan


daripada pendebungaan silang Kelapa Rendah
Malaya dan Kelapa Tagnanan. Ketinggian pokok
MATAG boleh mencapai 15 meter. Daun, bunga
dan buahnya berwarna sama ada hijau atau jingga
pucat, bergantung kepada jenis pokok induk
Kelapa Rendah Malaya. Hasil purata bilangan buah
kelapa dan berta kopra adalah tinggi daripada
hibrid MAWA.
Sumber: DOA

1.2 VARIETI KELAPA YANG DISYORKAN


Kelapa Rendah Malaya

Kelapa Rendah Malaya berasal dari Malaysia.


Terdapat tiga jenis Kelapa Rendah Malaya iaitu
kuning, merah dan hijau berdasarkan warna
buahnya. Kelapa Rendah Malaya merupakan
pokok kelapa bersaiz kecil dan ketinggiannya boleh
mencapai sehingga enam meter. Saiz buahnya
kecil manakala bilangan buah setandan boleh
mencapai sehingga 15 biji atau lebih. Pada masa
ini pokok Kelapa Rendah Malaya tidak ditanam
secara komersil dan hanya digunakan sebagai
pokok hiasan dan pokok induk dalam pengeluaran
benih hibrid kelapa seperti MAWA dan MATAG.

Kelapa Wangi

Kelapa Wangi ialah kelapa jenis rendah yang


diperkenalkan dari Thailand pada tahun 1971. Di
Thailand kelapa ini dipanggil sebagai "Makprow
Nam Horm" dan diperingkat antarabangsa dikenali
sebagai "aromatic dwarf". Keistimewaan kultivar
kelapa wangi ialah isi dan buahnya berbau wangi
pandan dan sesuai untuk diminum dan dimakan
segar. Ketinggian pokok boleh mencapai 6 meter.
Tandan dan buah berwarna hijau dan buahnya
kecil berbentuk bulat berbiku tiga. Bilangan buah
setandan di antara 10 - 22 biji. Anak pokok kelapa
wangi boleh dikenali melalui bau pandan pada
hujung akar yang dihancurkan. Penanaman kelapa
ini boleh dijalankan secara kepadatan tinggi
dengan jarak tanaman 6 m x 6 m.

Sumber: DOA

2. MAKLUMAT UTAMA KELAPA


Perkara
Penggunaan Tempatan (Tan Metrik)
Kadar Sara Diri (SSL - %)
Penggunaan Perkapita (kg/orang/tahun)
Kouta Import Diluluskan (Juta Biji)

2006

2007

2008

506,000 508,000 510,000


87

91

95

19.5

18.80

18.80

75

94

53

Sumber: DOA

3. KELUASAN TANAMAN KELAPA MENGIKUT NEGERI


(Hektar)
Negeri
Johor
Kedah
Kelantan
Melaka
Negeri Sembilan
Pahang
P.Pinang
Perak
Perlis
Selangor
Terengganu
W.P Kuala Lumpur
Semenanjung Malaysia
Sabah
Sarawak
W.P Labuan
JUMLAH

2006
20,810
3,083
5,831
2,943
1,353
4,965
2,123
13,755
9
19,419
2,662
76,953
18,245
23,681
585
119,464

Tahun
p
2007
20,310
3,020
5,660
2,820
1,310
4,840
2,010
13,450
5
19,030
2,580
75,035
18,060
23,440
565
117,100

2008
20,170
2,940
5,470
2,720
1,240
4,770
1,840
13,110
5
18,650
2,440
73,355
17,760
23,120
495
114,730
Sum ber: DOA

Keluasan Tanaman Kelapa 2006-2008


100,000

Keluasan (Ha)

80,000
60,000
40,000
20,000
0
Sem. Malaysia
2006

Sabah
Kawasan
2007p

Sarawak
2008e

4. KELUASAN (HA) KELAPA MENGIKUT JENIS


TAHUN 2007
JENIS KELAPA
Kelapa Tinggi

LUAS (HA)p

PERATUS (%)

108,000

92.2

Matag

5,000

4.3

Mawa

1,900

1.6

Pandan

2,000

1.7

200

0.2

117,100

100

Kelapa Rendah
Jumlah

Sum ber: DOA

5. KAWASAN-KAWASAN PENGELUAR UTAMA KELAPA


MALAYSIA
NEGERI
Perak
Johor
Selangor
Sarawak
Sabah

DAERAH
- Hilir Perak
- Pontian, Batu Pahat, Muar
- Sabak Bernam, Kuala Selangor
- Asa Jaya, Simunjan, Kuching
- Pitas, Kudat, Lahad Datu, Tawau, Semporna
Sumber: DOA

6. PENGELUARAN KELAPA MENGIKUT NEGERI


Negeri
Johor
Kedah
Kelantan
Melaka
Negeri Sembilan
Pahang
P.Pinang
Perak
Perlis
Selangor
Terengganu
W.P Kuala Lumpur
Semenanjung Malaysia
Sabah
Sarawak
W.P Labuan
JUMLAH

2006
108,214
11,408
25,072
11,408
5,818
20,853
9,129
63,272
36
79,619
11,181
346,010
78,451
85,253
2,985
512,699

(Tan Metrik)
Tahun
p
e
2008
2007
103,580 106,850
13,290
13,520
25,470
25,710
12,130
12,510
5,760
5,820
21,780
22,880
8,840
8,720
61,780
66,850
35
35
89,820
96,880
10,905
11,220
353,390 370,995
77,660
79,930
96,110 101,720
2,880
2,475
530,040 555,120
Sum ber: DOA

Pengeluaran Kelapa Mengikut Kawasan 20062008

Kawasan

Sarawak

Sabah

Sem. Malaysia

80,000

160,000 240,000 320,000 400,000

Pengeluaran (Tan Metrik)


2006
2007p
2008e

7. KOS PENGELUARAN KELAPA MATAG


JARAK TANAMAN 7.5 M X 7.5 M ( 272 POKOK / HA )
PERKARA

HARGA
(RM/Unit)

I) Kos Pembangunan
a) Pembersihan Kawasan
( Kontrak )
- Membuat Camber
- Parit Ladang
- Parit Sampah
- Gelung
b) Membaris
- Menggali Lubang
- Menanam

3,700.00

644.00

4,344.00

JUMLAH KOS PEMBANGUNAN


II) Kos Bahan / Input
- Anak Pokok
- CIRP @ 50 kg/ bag
- Kapur @ 50kg / bag
- Racun Rumpai @ 4 liter / botol
- Racun Serangga @ 1liter /botol
- Baja NPK 15:15:15 @ 50 kg/bag
- Baja NPK 12:12:17:12 @ 50 kg/ bag
JUMLAH KOS BAHAN / INPUT
III) Kos Tenaga
- Mengawal Perosak @ RM 25.00/t.h
- Membaja
- Mengawal Rumpai
- Memungut Hasil
JUMLAH KOS TENAGA
JUMLAH KESELURUHAN

JUMLAH
(RM)

4.00
35.00
7.50
142.00
25.00
68.00
72.00

1,088.00
140.00
30.00
4,118.00
1,800.00
1,360.00
19,008.00
27,544.00
1,800.00
4,100.00
4,000.00
28,200.00
38,100.00
69,988.00
Sumber: DOA

8. PRODUKTIVITI
JENIS KELAPA
Kelapa Tinggi Malaya

PRODUKTIVITI
(biji/ha)
6,000 8,000

Kelapa Rendah Malaya

27,000 30,000

Kelapa MATAG/MAWA

20,000 25,000

Kelapa Pandan

27,000 30,000

9.1. HARGA PURATA BULANAN KELAPA


MENGIKUT PERINGKAT TAHUN 2008
A. KELAPA DIKUPAS, GRED SEDANG
Harga Ladang Harga Borong Harga Runcit
Bulan
(RM/100 biji) (RM/100 biji) (RM/100 biji)
Jan
49.65
73.65
95.00
Feb
51.50
75.40
100.00
Mac
52.25
76.75
100.00
Apr
53.70
78.85
105.00
Mei
56.10
80.55
105.00
Jun
58.80
82.75
110.00
Jul
62.10
85.45
110.00
Ogos
60.95
86.10
115.00
Sept
65.50
93.90
125.00
Okt
68.35
100.60
130.00
Nov
68.35
106.15
135.00
Dis
66.95
102.75
135.00
Sum ber: FAMA

Harga Purata Kelapa Dikupas


Gred Sedang

150.00

RM/100 Biji

120.00
90.00
60.00
30.00
0.00
Jan

Feb

Mac

Harga Ladang

Apr

Mei

Jun

Jul

Bulan
Harga Borong

Ogos

Sept

Okt

Nov

Dis

Harga Runcit

9.2. HARGA PURATA BULANAN KELAPA


MENGIKUT PERINGKAT TAHUN 2008
B. KELAPA MUDA, GRED F.A.Q
Harga Ladang Harga Borong Harga Runcit
Bulan
(RM/100 biji) (RM/100 biji) (RM/100 biji)
Jan
79.85
126.70
205.00
Feb
82.60
128.75
215.00
Mac
79.65
129.65
210.00
Apr
84.05
132.80
220.00
Mei
85.80
134.45
215.00
Jun
78.10
125.25
210.00
Jul
77.75
154.65
220.00
Ogos
78.40
132.10
220.00
Sept
79.60
126.15
210.00
Okt
80.90
123.70
210.00
Nov
89.35
127.60
220.00
Dis
97.50
132.50
220.00
Sum ber: FAMA

Harga Purata Kelapa Muda Gred F.A.Q


250.00

RM/100 Biji

200.00
150.00
100.00
50.00
0.00
Jan

Feb

Mac

Apr

Mei

Jun

Jul

Ogos

Sept

Okt

Nov

Dis

Bulan
Harga Ladang

Nota:
F.A.Q - Fair Average Quality

Harga Borong

Harga Runcit

10.1. KUANTITI DAN NILAI IMPORT KELAPA DAN PRODUK KELAPA


p

Produk

2007
*Kuantiti
Nilai
(Tan Metrik)
(RM'000)

Fresh Coconut
Dessicated Coconut
Coconut Milk Powder
Activated Carbon
Copra
Copra Meal
Coconut Oil
Fibre & Fibre Product (COIR)

51,121
134
760
3,299
30,497
1,973
2,093,003
1,684

14,662
373
2,573
13,164
19,825
781
509,316
1,804

JUMLAH

2008 (Jan-Okt)
*Kuantiti
Nilai
(Tan Metrik)
(RM'000)
35,453
93
547
2,718
17,333
1,464
10,215,321
240

562,498

14,527
249
4,383
12,867
14,720
751
657,945
331
705,773

10.2. KUANTITI DAN NILAI EKSPORT KELAPA DAN PRODUK KELAPA


p

Produk

2007
*Kuantiti
Nilai
(Tan Metrik)
(RM'000)

Fresh Coconut
Dessicated Coconut
Coconut Milk Powder
Activated Carbon
Copra
Copra Meal
Coconut Oil
Fibre & Fibre Product (COIR)
JUMLAH

10,601
8,379
3,080
17,215
3,298
5,042
486,145
7,445

6,102
15,478
24,421
53,165
2,346
2,945
428,894
4,240
537,591

2008 (Jan-Okt)
*Kuantiti
Nilai
(Tan Metrik)
(RM'000)
22,646
5,314
4,342
13,047
1,296
3,314
812,715
1,738

4,376
10,174
33,658
46,205
2,907
2,764
514,124
957
615,165

Sumber: Jabatan Perangkaan Malaysia

* Data kuantiti merupakan data awalan

11. SENARAI PENGIMPORT KELAPA DAN PRODUK KELAPA


Bil

Nama Pengimport

Kuota 2007
(Biji)

Produk Dikeluarkan

1 Linaco Manufacturing (M) Sdn Bhd.

25,000,000 Serbuk santan


Santan
Hampas

2 Stancodex Sdn. Bhd.

6,600,000 Serbuk santan


Hampas
Kelapa parut kering LDC

3 S&P Food Industries Sdn. Bhd

12,000,000 Serbuk santan


Hampas
Kelapa parut kering LDC

4 Kapar Coconut Ind. Sdn. Bhd.

10,800,000 Serbuk santan


Hampas
Kelapa parut kering LDC

5 H.O.T Ree Industries (M) Sdn. Bhd.

6,750,000 Serbuk santan


Hampas
Kelapa parut kering LDC

6 M. S. Food Industries Sdn. Bhd.

9,600,000 Serbuk santan


Hampas
Kelapa parut kering LDC
Coconut cream powder CCP
Bulk aseptic C. Cream

7 Seng Kiat Coconut Industries Sdn. Bhd.

2,000,000 Kelapa parut kering HDC

8 Zaimin Industries (M) Sdn. Bhd.

1,000,000 Kerisik

9 Highland Dessicated Coconut

5,000,000 Kelapa parut kering HDC

10 Masuri Food Industries Sdn. Bhd.

500,000

Santan
Kelapa parut kering HDC

11 Teat Leng Industrial (M) Sdn. Bhd.

500,000

Santan
Kelapa parut kering HDC

12 Dewina Food Industries Sdn. Bhd.

750,000

Santan
Kerisik

13 Hong Heng Food Industries Sdn. Bhd.

1,500,000 Santan
Sumber: DOA

12. INSENTIF AMALAN TEKNOLOGI PEMBANGUNAN INDUSTRI KELAPA


Program

Kadar bantuan

Skop Insentif

Penanaman
Semula

RM 6,500/ha Pembersihan kawasan, pembinaan parit, pembinaan pagar


dan bekalan benih serta input-input pertanian.

Pemulihan
Kelapa

RM 2,500/ha

Pembaikan saliran, penjarangan dan sulaman pokokpokok tua, pembajaan, kawalan musuh dan penyakit serta
aktiviti integrasi dengan tanaman lain.
Sumber: DOA

SINGKATAN YANG DIGUNAKAN


SIMBOL
p
e
RM
TM
Ha

KETERANGAN
data tidak diperolehi
data sementara
anggaran
Ringgit Malaysia
Tan Metrik
Hektar

You might also like