Japanska Prepelica - Uzgoj I Ekonomski Efekti - Agro Info Tel

You might also like

Download as pdf or txt
Download as pdf or txt
You are on page 1of 6

8/29/2016

Japanskaprepelicauzgojiekonomskiefekti|AgroInfoTel

Japanskaprepelicauzgojiekonomskiefekti
Japanska prepelica je zahvalna za uzgoj,
dobrobit zdravlja, Vaem prihodu. Moda je to
mogunost da dopunite Va budet, da Vam se
uloenasredstvavrateveomabrzo.
1.ISHRANA

Japanska prepelica hrani se posebno spravljenim


koncentratom koji sadri sve to je potrebno za njezin
normalan ivot. Uzgajivai sami spravljaju smjesu pri
emumorajuvoditiraunaodovoljnojkoliinivitaminai
mineralazanjihovuspjeanrazvoj.Temperaturaukojoj
japanska prepelica
obitavaju treba biti od 16C do 18 C, a obzirom da ne
zauzimaju veliki prostor mogu se drati zajedno s
ostalom peradi. Brzo napreduju pa se prva jaja mogu
oekivatizacca.50danastarosti.Svakih17satisnesupojaje,anajboljerezultatedajuukolikose
dreumalimkavezimapraktinimakakozahranjenjetakoizasakupljanjejaja.

2.KARAKTERISTIKE
Japanskaprepelicaspadauredsitneperadi.Njezinaduinaje18cmodega3cmotpadanarep.
Smeesivabojaperjajestandardna,doksemutacijomgenamoedobitiakibijelakojajeiznimno
cijenjena.
Mujaciimajumaloiraiizboenijaprsa,atamnapjeganalazisenapodvratkuiiznadoiju.Jakosu
agresivni to posebno pokazuju reakcijom na uljeze odnosno druge mujake u svom jatu. Jedan
petaopodmiruje3do5enki,aakojeujednomkavezuviepijetlovasukobimeunjimasuesti,a
timeiuginuaslabijihmujaka.

3.JAJAJAPANSKEPREPELICEINJIHOVAKONZUMACIJA

Ve nekoliko stoljea se u japanskoj, kineskoj i ruskoj literaturi nalaze lanci o ljekovitosti jaja
japanskih prepelica za ljudski organizam, a posebice za krv, krvotok, jetru, eludac, bubrege i
mozak.Osimtoga,jajapovoljnodjelujunametabolizamuope,jaajukondicijuiimunitetorganizma.

Po hemijskom sastavu, jaja japanske prepelice sadre, u odnosu na kokoja: 5 puta vie

fosforaikalija,7putavieeljezai10putavievitaminaBkompleksa.Poredtoga,uznatnoj
mjeri sadre vitamin A i izvjestan broj aminokiselina, to ih ini iznimno zdravom namirnicom. Ne
sadrekolesterol,asasamo15kalorijapredstavljajupravuenergetskuvrednost.
Jaja japanske prepelice koriste se za lijeenje: arterioskleroze, posljedica sranog infarkta,
povienog kolesterola, povienog tlaka, ira na elucu i dvanaesniku, dijabetesa, tuberkuloze,
bronhijalneastme,migrene,anemije,kancerogenihbolesti.Prilijeenjunavedenihbolestipotrebno
je popiti kuru od 240 jaja, koja se piju svjea, razmuena, natate i pola sata prije doruka.
Konzumiraju se sama ili s dodatkom eera ili meda (ukoliko nije rije o dijabetesu), limunovog ili
kakvogdrugogsoka.

http://agroinfotel.net/japanskaprepelicauzgojiekonomskiefekti/

1/6

8/29/2016

Japanskaprepelicauzgojiekonomskiefekti|AgroInfoTel

INKUBIRANJE

Za

masovniju
proizvodnju
prepelica
dolazi
u
obzir samo
vetako
inkubiranje.
U tu svrhu
se
koriste
specijalni
inkubatori za
leenje jaja
prepelica (
horizontalni i
vertikalni
inkubatori ),
a
i
savremeni
automatski
inkubatori za
pilie.
Pre ulaganja, temeljno se oisti unutranjost inkubatora i sama prostorija, dezinfi kuje i gasira
formaldehidskim parama ( na 1m2 prostora koristi se 21ml 40% formalina, 17 g
kalijumpermanganatai21mlvodeprostorijasemorazagrejatina2630C.asamogasiranjetraje
12 asova ). Po isteku vremena gasiranja, prostorija se otvori i dobro provetri najmanje 72 sata.
Tokom inkubiranja, koje traje 17 dana, kontroliu se temperatura, vlanost i okretanje i vodi
evidencijaotome.Normalnatemperaturauinkubatorujeizmeu38,238,5C.

Objekatzaprepelicemorasegradititakodaimobezbedepotpunuzatitu,pruipunuudobnosti
svetlosni stimulans primenom vetakog svetla kada je to potrebno. Treba ga graditi adekvatno
potrebamaptica,dajelakzaodravanje,aunjemuopremadajepravilnorasporeena.Ugajenju
prepelica mogu e je ostvariti visok stepen mehanizacije i automatizacije proizvodnih procesa. U
intenzivnomgajenjuvaantehnikotehnolokiuslovjegradnjaobjekatazatvorenogtipa,kojimogu
bitisaprozorima,ilibeznjih.Veliinaobjekatazagajenjeprepelicamoebitirazliita,tozavisiod
veliinejata.Prematome,veliinaobjekatazasmetajprepelicamoedabudeodnekolikodesetina
m2(2050m2),padotipskihobjekataod500m2korisnepovrine.

Smetajiobjektizauzgojprepelica
Prilikomsmetajamorasevoditiraunadasuprepelicevrloivahne,plaljiveipoludivlje
ptice. Farme za gajenje prepelica u podnom sistemu dranja je poeljno graditi po
principufazanerija,sazatvorenimobjektimaispredkojihsenalazevelikiispusti(volijere).
Ukolikosegajeprepelicenosiljeukavezimaondasefarmegradekaoivinarnicizakoke
nosilje.
ivotniprostorjapanskaprepelicajeveomabitanpreduslovzauspehgajenja.Na1m2
podnog prostora moe se gajiti 80100 ptica do uzrasta od 5 nedelja. U sistemu tova
prepelicana1m2gajise7080ptica.Zaodrasleprepeliceukaveznomsistemudranja
dovoljno je da se obezbedi 12,514,5 cm2 po ptici. Odrasle prepelice uspeno e se
proizvoditi u podnom sistemu gajenja ako imaju 130 cm2 prostora po ptici. Ukoliko se
grade i ispusti poeljno je da se obezbedi minimalno 1m2 za 510 ptica. U zajednikim2/6
http://agroinfotel.net/japanskaprepelicauzgojiekonomskiefekti/

8/29/2016

Japanskaprepelicauzgojiekonomskiefekti|AgroInfoTel

grade i ispusti poeljno je da se obezbedi minimalno 1m2 za 510 ptica. U zajednikim


boksovima nisu potrebna gnezda jer prepelice nose po prostirci. To je razlog da se
prepelice vie gaje u kavezima. Odrasloj prepelici treba obezbediti 1,25 do 2,5 cm
prostoranahranilici.Zanapajanje,ukolikosekoristeokruglestandardnepojiliceod3l,
dovoljnajejednaza80pilia.Zaodraslesemoraispotovatinormativ0,6cmprostora
na pojilici po ptici. Odrasle prepelice lako se naviknu na pojilice i olja pojilice. Jedna
takvapojilicatrebalobidasepostavizasvakih5ptica.
Uslovikojisupotrebnizauzgojjapanskaprepelica
Potrebna temperatura u prvoj nedelji uzrasta prepelica treba da je oko 35 C, a kasnije se svake
nedelje smanjuje za 3,5 C, sve dok pilii potpuno ne operjaju, a to je u uzrastu od 34 nedelje.
Optimalnatemperaturazanosiljejeod20do22C,azabrojlere22do23C.Relativnavlanost
vazduhatrebalobidasekreeurasponuod6075%.Objektiukojimasegajeprepelicemorajuse
provetravati, ali se mora obratiti panja da se izbegnu direktna promaja i hladnoa. Sistem
ventilacijemorabititakavdaseobezbedi46m3sveegvazduhapo1kgtelesnemasenasat.

Svetlosnireimjetakodjebitanzauspehgajenjaitrebadaseprilagodiuzrastuptica.
Uzavisnostiodobimaproizvodnje,postojetriosnovnasistemasmetajaprepelica:
avijarni,
podnii
kavezni.

Avijarni sistemi se obino koriste za odgoj i dranje egzotinih prepelica, bilo napolju ili
unutra. Podni sistemi se koriste za male i srednje farme. Komercijalne farme gde se dre ptice
intenzivno,uvelikokoristesamokaveznesisteme,sameiliukombinacijisapodnimsistemima.

Japanskaprepelicauzgojiekonomskiefekti
Meso prepelice je prirodna
prava dijetalna hrana. Pomae
kod ljudi i dece, bolesnih i
zdravih,kod ljudi koji imaju
problema sa varenjem. Provereno
pomae kod osoba koje su imale
razne operacije, kod iznemoglih i
iscrpljenih. Osveava, okrepljuje i
vreasnagutimosobama.

Jaja japanske prepelice uvaju se u hladnjaku na temperaturi do 5C u trajanju do 30

dana.Zakonskipropisinalauredovituanalizuzdravstveneispravnostijaja,meutim,nisu za
konzumacijuonajajakodkojihjeoitaoteenostljuske(izbilokojegrazloga)bezobzirana
njihovustarost.

Jaja su veoma bogata raznim vitaminima i mineralima. Jaja japanske prepelice sadre 3/6
http://agroinfotel.net/japanskaprepelicauzgojiekonomskiefekti/

8/29/2016

Japanskaprepelicauzgojiekonomskiefekti|AgroInfoTel

Jaja su veoma bogata raznim vitaminima i mineralima. Jaja japanske prepelice sadre
itav spektar vitamina A1, B1, B2, B6, B12, zatim sadre kalcijum, fosfor, gvode, lizin, cistin,
metionin,aimajuiasparagonskekiseline.Normalnosveimeelementejajasadreumiligramima,
alisasvimdovoljnodaokrepi,osvei,ojaairegenerieljudskiorganizam.Bitnojeznatiitodasu
jedinooploenajaja,stvarnolekovitajaja.
Pomou lekovitih jaja japanske prepelice mogu se uspeno leiti mnoge bolesti (normalno uz
konsultacijusalekarom).Jajejapanskeprepelicejelekbudunosti.

Prvenstveno, hemijski sastav: u odnosu na kokoije, jaje japanske prepelice ima pet puta vie
fosfora, sedam puta vie gvoa i deset puta vie raznih vitamina. To je prava mala energetska
bomba,aipak,jednojajesadrisvega15kalorija.
Sadrajjednogjajeta:
74,6%vode
13,1%belanevina
11,2%masti
1,1%mineralaiostalienzimi
Minerali:

3,2mggvoa
2,2mgfosfora
0,5mgkalcijuma
Vitamini:
300IEvitaminaA
0,1mgvitaminaB1
0,8mgvitaminaB2

Kobitrebalodakonzumirajajajapanskeprepelice?
Ve je reeno da jaja japanska prepelica pozitivno deluju na krv i krvotok, srce, jetru, bubrege,
eludac i mozak pa su namenjena onima koji imaju problema sa ovim organima, pa i u sluaju
najteih oboljenja, a preventivno mogu da ih koriste svi. Ipak, izdvojene su neke grupe za koje je
terapijanajpoeljnija:
decaurazvoju
starijeosobe
bolesniciirekonvalescenti
osobesaposebnimreimomishrane(dijete)
sportistiifizikiradnici

Prvegodinelijeenjapreporuujeseuzimanjejajajapanskihprepelicaudvijekure,spauzomod34/6
http://agroinfotel.net/japanskaprepelicauzgojiekonomskiefekti/

8/29/2016

Japanskaprepelicauzgojiekonomskiefekti|AgroInfoTel

Prvegodinelijeenjapreporuujeseuzimanjejajajapanskihprepelicaudvijekure,spauzomod3

mjeseca.Usvakomsluaju,prijepoetkalijeenjajajima,potrebnojekonzultiratilijenika.Sumirane
na jednom mestu, bolesti koje se mogu leiti, kao i broj sveih jaja potrebnih za jednu kuru je
sledei:

Vrsta bolesti: kom. jaja:


Regulisanje krvne slike 60
Migrena 240
Otklanjanje napetosti, neuroze 60
Tuberkuloza 240
Regulisanje probave 120
Malokrvnost 240
ir u stomaku 120
Srane tegobe 240
Bolesti jetre 180
Nervno rastrojstvo 240
Prolepavanje tena 180
Postoperativno 240
Otklanjanje holesterola 240
Bronhitis 240
Regulisanje eera 240
Tei oblik astme 1080
Arterioskleroza 240
Preventivno zdravi dnevno 12

Zanavedenebolesti,jajaseuzimajuusirovomstanju.

Prvatridanaseuzimajupotrijaja,akasnijepo5,toznaidakuraod120komadatraje26dana,
akuraod240komada49dana.

Deciispod10godinadavatipo4jajanadan,
decimladjojod5godinapo3jaja,
decimladjojod3godine,po2jajadnevno.

Jajasekonzumirajuodjednomitoujutronaprazanstomak.Moradaproenajmanjepolasata
do uzimanja neke druge hrane. Od jaja se moe pripremiti vrsta koktela da bi ga bolesnici lake
http://agroinfotel.net/japanskaprepelicauzgojiekonomskiefekti/

5/6

8/29/2016

Japanskaprepelicauzgojiekonomskiefekti|AgroInfoTel

konzumirali.Moguseuzetinezaslaenailizasladitieceromilimedom.Moguseumutitikakobise
dobila pena (runo ili mikserom). U jaje se moe, po elji, dodati sok od vinje, limunova kora,
nastruganajabuka,vanila,cimet,mlevenakafa,kakaoitd.Prilikompripreme,vanojedabuduu
sirovomstanjuidaseupotrebiumanceibelance.
Bolesnicikojibolujuodecernebolesti,razumese,morajuizbegavatizaslaivanje.Bolesnicikoji
imajuosetljivuunajajatrebalobidaponusajednimjajetomdnevno,papostepenopoveavati
do 4 jaja dnevno i tako zavre kuru. To nee imati posledice na ishod leenja, jedino to e kura
trajatidue..Ukolikounedozvoljavaupotrebujaja,odustati.
Dvamesecaposlezavretkakure,akosezatoukaepotreba,kurasemoenaistinainponoviti,a
preporuljivoje,barprvedvegodine,uzetidvekure,stimdaneproevieodestmeseciizmedju
prvedvekure.
Jajasemogukoristitiiakoseuzimajudrugilekovi,izuzevusluajuakosekoristelekoviuz
ijuprimenulekarzabranjujekorienjebelanevina(meso,mleko,jaja).

Sasigurnouseznadasusamooploenajajalekovita.Odsvoguzgajivaamorateimatesve

garancijedasujajasveaidasepotujunajviistandardikvalitetaproizvodnjeprepeliijihjaja.
NAPOMENA:Jajajapanskihprepelicanisuudotvoranlekkojieizleitisvakubolest,alijesasvim
sigurnodauzimanjejajaneetetitiorganizmu,venaprotiv,moemusamopomoi.

izvor:prepelica.info

http://agroinfotel.net/japanskaprepelicauzgojiekonomskiefekti/

6/6

You might also like