Professional Documents
Culture Documents
Urnebes Salata 728976
Urnebes Salata 728976
Urnebes Salata 728976
U mojoj je obitelji ova salata (predjelo) 4esti dio stola, prije svega kad dodju nenajavljeni gosti, jer se
jako brzo moze spremiti, a odli4no ide i uz 4a6u rakije. Dobro poznata u na6im prostorima, ali evo i moju
verziju...
Autor:
PetraAndreeva
Skopje, Makedonija
Sastojci
700 gr urda
100 gr tvrdi kravlji sir
2 zdenke (alternativa: 2
zlice maslaca, ili
maslinovo ulje (otprilike
pola malu 6alicu za kavu)
1 velika zlica ajvar
2 velike zlice pavlake
Priprema
1) Koriste4i se zlicom, zdrobite tvrdi sir.
2) U posudu za miksanje staviti urdu, izdrobljeni tvrdi sir i ostali sastojci.
3) Mije6ajte mikserom 2-3 minuta dok se ne dobije homogena smjesa.
Posluivanje
Ukrasite listi4ima per6una, seckanih oraha i maslinama. evo jo6 jednu fotku
www.coolinarika.com