30

A. Saputra et al. / Maspari Journal 03 (2011) 30-35

Maspari Journal 03 (2011) 30-35

http://masparijournal.blogspot.com

Pembuatan Biogas dari Rumput Laut Jenis

Caulerpa racemosa dan Sargassum duplicatum
sebagai Bahan Energi Alternatif
Andrian Saputra, Wike Ayu Eka Putri, Riris Aryawati
Program Studi Ilmu Kelautan FMIPA Universitas Sriwijaya, Indralaya, Indonesia
Received 04 November 2010; received in revised form 08 April 2011;
accepted 14 April 2011

ABSTRACT
Seaweed has economic value that is very important for humans. Several years ago, only
seaweed used as human food ingredients. Given the many types of seaweed are still not
popular yet widely used and Along with the progress of science and technology, utilization of
seaweed has expanded in various fields, including one uses seaweed as an ingredient of biogas
alternative energy. The purpose of this study was to determine the potential of seaweed species
Sargassum duplicatum and Caulerpa racemosa for the manufacture of biogas as a new
alternative energy sources and to know the pressure of gas contained in a type of seaweed
Sargassum duplicatum and Caulerpa racemosa as a new alternative energy sources. This
research was conducted in June-September 2010. Samples were taken in waters around
Lampung Marine Aquaculture Development Center. Making biogas process is conducted at the
Laboratory of Marine Science. Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Sriwijaya
University. The method used is a laboratory experimental methods. Making biogas is done by
collecting seaweed and beach sediments as seedman making, preparation of the digester and
the making of starter and stuffing, were examined by using biogas pressure manometer U for
three months, analyze the data descriptively biogas pressure. Based on the results of research
in getting the peak pressure for this type of seaweed Sargassum duplicatum is 15.47 psi, 16.05
psi and 16.43 while to get the type of Caulerpa racemosa in the peak pressure of 15.42 psi,
15.88 psi and 16, 43 psi.
Keywords: Seaweed, Biogas, Sargassum duplicatum, Caulerpa racemosa, Biogas pressure.
ABSTRAK
Rumput laut memiliki nilai ekonomis yang sangat penting bagi manusia. Beberapa tahun
yang lalu, rumput laut hanya dimanfaatkan sebagai bahan makanan manusia. Mengingat
masih banyaknya jenis rumput laut tidak popular yang belum banyak dimanfaatkan dan
sering dengan kemajuan sains dan teknologi, pemanfaatan rumput laut telah meluas di
berbagai bidang, termasuk salah satunya pemanfaatan rumput laut sebagai bahan energi
alternatif yaitu biogas. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui potensi rumput laut jenis
Sargassum duplicatum dan Caulerpa racemosa untuk pembuatan biogas sebagai sumber
energi alternatif baru serta mengetahui tekanan gas yang terdapat dalam rumput laut jenis
Sargassum duplicatum dan Caulerpa racemosa sebagai sumber energi alternatif baru.
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni September 2010. Pengambilan sampel
dilakukan di sekitar perairan Balai Pengembangan Budidaya Laut Lampung. Proses
Pembuatan biogas itu sendiri dilakukan di Laboratorium Dasar Ilmu Kelautan. Fakultas
Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sriwijaya. Metode yang digunakan
adalah metode eksperimental laboratoris. Pembuatan biogas ini dilakukan dengan cara
pengumpulan rumput laut dan pengambilan sedimen pantai sebagai penyemai, penyiapan
digester serta pembuatan starter dan isian. Dilakukan pengamatan tekanan biogas dengan
menggunakan manometer U selama tiga bulan. Analisa data tekanan biogas dilakukan secara
deskriptif. Berdasarkan hasil penelitian di dapatkan tekanan puncak untuk jenis rumput laut

Corresponden number: Tel. +62711581118; Fax. +62711581118

E-mail address: masparijournal@gmail.com
Copy right 2011 by PS Ilmu Kelautan FMIPA UNSRI, ISSN: 2087-0558

31

A. Saputra et al. / Maspari Journal 03 (2011) 30-35

Sargassum duplicatum adalah 15,47 psi, 16,05 psi dan 16,43 sedangkan untuk jenis Caulerpa
racemosa di dapatkan tekanan puncak 15,42 psi, 15,88 psi dan 16,43 psi.
Kata kunci : Rumput laut, Biogas, Sargassum Duplicatum, Caulerpa racemosa,
Biogas

Tekanan

I. PENDAHULUAN
Beberapa tahun terakhir ini
energi merupakan persoalan yang
penting sekali di dunia. Peningkatan
permintaan energi yang disebabkan
oleh pertumbuhan populasi penduduk
dan menipisnya sumber cadangan
minyak dunia serta permasalahan emisi
dari bahan bakar fosil memberikan
tekanan kepada setiap negara untuk
segera memproduksi dan menggunakan
energi
terbarukan.
Selain
itu
peningkatan harga minyak dunia
hingga mencapai 100 U$ per barel
(Kompas, 2006) juga menjadi alasan
yang serius yang menimpa banyak
negara di dunia termasuk Indonesia.
Pembakaran bahan bakar fosil
menjadi kontributor utama terhadap
pemanasan global. Bahan bakar fosil
telah digunakan selama beberapa
dekade dan merupakan sumber utama
untuk memperoleh energi. Sebagai
informasi, konsumsi energi dunia pada
tahun 2001: 31 % minyak, 25 % batu
bara, dan 24 % gas alam (Jean, 2004
dalam Hernandez and Kafarov, 2007
dalam Maulana et al, 2009). Untuk
mengatasi isu tersebut, sejumlah
kebijakan internasional telah dilakukan
seperti Protokol Kyoto pada Konvensi
Perubahan Iklim Perserikatan Bangsabangsa (PBB). Protokol Kyoto yang
disetujui
pada
Desember
1997
menekankan pentingnya penggunakan
energi terbarukan (Aizawa et al, 2007
dalam Maulana et al, 2009).
Ketergantungan
kita
pada
bahan bakar minyak untuk produksi
energi adalah problematis. Minyak

bumi merupakan bahan bakar fosil yang

tidak dapat diperbaharui, sehingga
eksploitasinya
yang
berlebihan
menyebabkan cadangan minyak bumi
semakin menipis. Penggunaan bahan
bakar minyak sebagai satu-satunya
sumber
energi juga memberikan
dampak yang sangat luas di berbagai
sektor kehidupan. Harga dan suplai
minyak bumi yang berfluktuasi serta
dampak negatif hasil pembakaran
minyak bumi terhadap lingkungan dan
kesehatan, seperti adanya efek rumah
kaca dan adanya senyawa beracun,
membuat kita sadar akan pentingnya
alternatif bahan bakar pengganti
minyak bumi. Pemakaian suatu bahan
bakar terbarukan yang lebih aman bagi
lingkungan adalah suatu hal yang
mutlak dilakukan
(LIPI, 2008 dalam
Susanto dan Abdillah, 2008).
Salah satu dari sekian banyak
jenis bioenergi adalah biogas. Biogas
dapat dihasilkan dari berbagai macam
bahan organik seperti kotoran ternak,
kotoran manusia, limbah kertas dan
tanaman air, seperti enceng gondok,
alga berfilamen dan rumput laut.
Kandungan utama dalam biogas adalah
metana dan karbon dioksida. Gas
metana nantinya dapat digunakan
sebagai bahan bakar.

32

A. Saputra et al. / Maspari Journal 03 (2011) 30-35

II. METODOLOGI
Penelitian ini dilaksanakan pada
bulan Juni sampai September 2010.
Pengambilan sampel dilakukan sekitar
perairan Balai Pengembangan Budidaya
Laut Lampung. Pembuatan biogas itu
sendiri dilakukan di Laboratorium
Dasar
Ilmu
Kelautan,
Fakultas
Matematika dan Ilmu Pengetahuan
Alam, Universitas Sriwijaya.
Pengumpulan Rumput Laut
Rumput laut dikumpulkan dari
perairan dan dimasukkan ke dalam
wadah atau tempat penyimpanan.
Rumput laut yang akan digunakan
untuk bahan baku biogas hendaknya
masih
segar
karenanya
sebelum
digunakan rumput laut diletakkan
dalam wadah dan diberi air laut selama
kurang lebih dua hari.
Pengambilan Sedimen Pantai
Sedimen diambil secukupnya
disesuaikan dengan ukuran digester
yang akan digunakan. Sedimen diambil
dengan menggunakan cetok, sekop atau
alat lain yang digunakan untuk
mengambil sedimen.
Penyiapan Digester
Dalam penelitian ini digester yang
digunakan yaitu continous load digester
model displacement karena lebih praktis
dan penghasilan gas bisa terus
berlangsung. Dengan menggunakan
displacement digester, maka isian dapat
dimasukkan secara terus menerus
sehingga gas yang dihasilkan dapat
kontinyu. Gambar alat penelitian dapat
dilihat pada Gambar 1.

Gambar 1. Alat Pembuatan Biogas

Pembuatan Starter dan Isian

Pada
penelitian
digunakan
sebanyak 500 gram kapur atau buffer
lainya pada setiap pemasukan rumput
laut
kedalam
digester.
Perlu
ditambahkan pupuk sebagai nutrien
untuk
pertumbuhan
bakteri
metanogenik. Nutrien yang dibutuhkan
oleh bakteri adalah C, N, P. Nutrien C
diperoleh dari karbohidrat rumput laut
sehingga untuk memenuhi nutrien N
dan P perlu ditambahkan pupuk seperti
NPK. Pada penelitian ini digunakan 500
gram pupuk NPK. Untuk starter
digunakan perbandingan berat sedimen
dan rumput laut yang telah dihaluskan
sebanyak 2 : 1 Apabila jumlah sedimen
sebannyak 10 kg, maka rumput laut
yang telah dihaluskan harus sebanyak 5
kg
yang
kemudian
dimasukkan
kedalam digester dan ditunggu selama 2
- 4 minggu untuk menghasilkan gas
metan. Selanjutnya untuk isian yaitu
rumput laut yang telah dihaluskan 5 kg
cukup ditambahkan secara bertahap
dalam digester

33

15.4
15.2
15

14.8

1 4.6 9
1 4.6 9
1 4.6 9
1 4.6 9
1 4.6 9
1 4.78
1 4.78
1 4 .8 4
1 4 .8 4
1 4 .8 9
1 4 .95
1 4 .95
1 5 .04
1 5 .1 3
1 5 .1 8
1 5.24
1 5.24
1 5.24

15.6

T e k a n a n B io g a s ( p s i)

Pengamatan
Setelah sempel dimasukan didalam
digester
dilakukan
pengamatan
tekanan biogas yang dihasilkan dengan
menggunakan alat ukur manometer.
Pengamatan tekanan biogas dilakukan
kurang lebih selama tiga bulan.

1 5 .42
1 5 .4 7
1 5 .4 7
1 5 .4 7
1 5 .4 7
1 5.53
1 5.53
1 5.53
1 5.53
1 5.53
1 5.53
1 5.53

A. Saputra et al. / Maspari Journal 03 (2011) 30-35

14.6

p1 p 2
s
.g

14.2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Waktu Pengukuran (hari)

Gambar 2. Tekanan Biogas Sargassum

duplicatum pengukuran 1
1 6 .0 5
1 6 .0 5
1 6 .0 5
1 6 .0 5
1 6 .0 5
1 6 .0 5
1 6 .0 5
1 6 .0 5
1 6 .0 5
1 6 .0 5
1 6 .0 5
1 6 .0 5
1 6 .0 5

h=

14.4

16.1

1 5 .9 4
1 5. 9 4

Analisa Data
Untuk mengetahui tekanan biogas
yang dihasilkan dari manometer akan
dicari dengan menggunakan rumus
tekanan seperti dibawah ini.
Rumus mencari tekanan

16

T e k a n a n B io g a s ( p s i)

p1 p 2 = h . . g

1 5 .5 3
1 5 .5 3
1 5 .5 3
1 5 .5 3
1 5 .5 6
1 5 .5 9
1 5 .5 9
1 5 .5 9
1 5 .6 5
1 5 .6 5
1 5 .7 1
1 5 .7 1
1 5 .7 3
1 5 .7 9
1 5 .7 9

15.9
15.8
15.7
15.6

p1 = h . . g + p 2

15.5
15.4
15.3

Dimana :

15.2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Watu Pengukuran (hari)

Gambar 3. Tekanan Biogas Sargassum

duplicatum pengukuran II

Tekanan Biogas pada Jenis Sargassum

duplicatum
Pengamatan secara fisik dapat
dilihat
dengan
menggunakan
manometer.
Hasil
pembacaan
manometer dapat dilihat pada Gambar
2,3 dan 4.

16.3

T e k a n a n B io g a s ( p si)

III. HASIL DAN PEMBAHASAN

16.2
16.1

6.34

16.4

1 6.43
1 6.43
1 6.43
1 6.43
1 6.43
1 6.43
1 6.43
1 6.43
1 6.43
1 6.43
1 6.43
1 6.43
1 6.43
1 6.43
1 6.43
1 6.43

16.5

1 6.05
1 6.05
1 6.05
1 6.05
1 6.11
1 6.11
1 6.14
1 6.14
1 6.2
1 6.2
1 6.23
1 6.29
1 6.29
1

p1 : Tekanan pada tabung 1 (psi)

p2 : Tekanan pada tabung 2 (atm)
h : Jarak ketinggian antara h1 dan h2
(cm)
g : Percepatan gravitasi 10 (m/s2)
(air): Berat jenis air,1000 (kg/m3)

Gambar 4. Tekanan Biogas Sargassum

16

15.9
15.8
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Waktu Pengukuran (hari)

Gambar 4. Tekanan Biogas Sargassum

duplicatum pengukuran III

34

A. Saputra et al. / Maspari Journal 03 (2011) 30-35

Tekanan Biogas pada Jenis Caulerpa

recemosa
Hasil pembacaan manometer
dapat dilihat pada Gambar 5,6 dan 7.
1 5 .3 9
1 5 .3 9
1 5 .4 2
1 5 .4 2
1 5 .4 2
1 5 .4 2
1 5 .4 2
1 5 .4 2
1 5 .4 2
1 5 .4 2
1 5 .4 2

15.6

15.2
15

14.8

1 4 .6 9
1 4 .6 9
1 4 .6 9
1 4 .6 9
1 4 .6 9
1 4 .7 5
1 4 .7 5
1 4 .7 8
1 4 .8 4
1 4 .8 4
1 4 .8 6
1 4 .9 5
1 4 .9 5
1 5 .0 1
1 5 .0 7
1 5 .0 7
1 5 .1 5
1 5 .1 5
1 5 .1 8

T e k a n a n B i o g a s (p si )

15.4

14.6
14.4
14.2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Waktu Pengukuran (hari)

Perbandingan Tekanan Biogas Rumput

laut jenis Sargassum duplicatum
dengan Caulerpa racemosa
Hasil penelitian menunjukan
bahwa rumput laut Sargasum duplicatum
dan Caulerpa racemosa memiliki potensi
sebagai bahan baku penghasil biogas.
Ini
dapat
ditunjukan
dengan
didapatkanya tekanan biogas selama
tiga kali pemasukan rumput laut
kedalam digester dan ketika dicobakan
ke kompor gas dibuktikanya dengan
menghasilkan api biru seperti kompor
gas. Ini bisa dilihat pada Gambar 8 dan
9

Gambar
5. Tekanan Biogas Caulerpa
racemosa pengukuran 1

15.7
15.6
15.5

1 5.42
1 5.42
1 5.42
1 5.42
1 5.42
1 5.44
1 5 .4 7
1 5 .4 7
1 5 .5 3
1 5 .5 3
1 5 .5 6
1 5.59
1 5.59
1 5.65
1 5.65

T e k a n a n B i o g a s ( p si )

15.8

1 5.79
1 5.79
1 5.79
1 5.82
1 5.82
1 5 .8 8
1 5 .8 8
1 5 .8 8
1 5 .8 8
1 5 .8 8
1 5 .8 8
1 5 .8 8
1 5 .8 8
1 5 .8 8
1 5 .8 8

16
15.9

15.4
15.3
15.2
15.1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Watu Pengukuran (hari)

Gambar 8. Hasil api

Sargassum duplicatum

dari

biogas

Gambar
9. Hasil api
Sargassum duplicatum

dari biogas

1 6 .4 3
1 6 .4 3
1 6 .4 3
1 6 .4 3
1 6 .4 3
1 6 .4 3
1 6 .4 3
1 6 .4 3
1 6 .4 3
1 6 .4 3

Gambar
6. Tekanan Biogas Caulerpa
racemosa pengukuran II

T e k a n a n B io g a s ( p s i)

16.3
16.2
16.1
16

15.9

1 5 .8 8
1 5 .8 8
1 5 .8 8
1 5 .8 8
1 5 .8 8
1 5 .8 8
1 5 .9 4
1 5 .9 4
1 5 .9 7
1 6 .0 2
1 6 .0 2
1 6 .0 2
1 6 .0 8
1 6 .0 8
1 6 .1 1

16.4

1 6 .2 5
1 6 .2 5
1 6 .3 1
1 6 .3 1
1 6 .3 4

16.5

15.8
15.7
15.6
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Waktu Pengukuran (hari)

Gambar
7. Tekanan Biogas Caulerpa
racemosa pengukuran III

35

A. Saputra et al. / Maspari Journal 03 (2011) 30-35

Setelah
dilakukan
penelitian
teryata tekanan biogas pada rumput
laut jenis Sargassum duplicatum lebih
tinggi dibandingan tekanan biogas dari
jenis Caulerpa racemosa. Ini ditunjukan
dari dua kali pemasukan starter bahan
rumput
laut
tanpa
penambahan
sedimen, tekanan biogas rumput laut
Sargasssum duplicatum lebih tinggi di
bandingkan pada tekanan jenis Caulerpa
racemosa. Hal ini disebabkan karena
diduga rumput laut jenis Sargassum
duplicatum
memiliki
kandungan
karbohidarat
yang
lebih
tinggi
dibandingkan jenis Caulerpa racemosa.
Seperti yang kita ketahui, semakin
tinggi karbohidarat yang ada pada
rumput laut maka semakin esar pula
tekanan biogas yang akan didapatkan
karena karbohidarat merupakan salah
satu unsur utama yang nantinya akan di
fermentasikan bakteri pembentuk metan
menjadi biogas. Menurut Sriyanti (2003),
bahwa tinggi rendahnya kadar gula dan
kadar
alkohol
setiap
gramnya
dipengaruhi oleh banyak sedikitnya
kandungan
karbohidrat.
Hal
ini
menunjukkkan
bahwa
kadar
karbohidrat
yang
lebih
tinggi
mempengaruhi kadar alkohol yang
dihasilkan dalam proses fermentasi
karbohidrat.
IV. KESIMPULAN
Berdasarkan
hasil
penelitian
pembuatan biogas dari rumput laut
Sargassum duplicatum dan Caulerpa
racemosa sebagai bahan bakar alternatif
dapat dismpulkan bahwa

1. Rumput laut Sargaasum duplicatum

dan
Caulerpa
racemosa
dapat
menghasilkan biogas akan tetapi
belum dapat dikatakan
layak
sebagai
sumber energi elternatif
baru karena membutuhkan analisis
kelayakan lebih lanjut lagi.

2.

Tekanan gas untuk

Sargasum
duplicatum pada pengukuran I 15,53
psi pengukuran II 16,05 psi dan
pengukuran III
16,43
psi.
Sedangkan tekanan gas untuk
Caulerpa
racemos
didapatkan
pengukuran I 15,42 psi, pengukuran
II 15,88 psi dan pengukuran III
16,43 psi.

DAFTAR PUSTAKA
Price, E. C dan Cheremisnaff, P.N. 1981.
Biogas Produktion and Utilization.
Ann Arbor Scince publishers Inc,
160 p.
Maulana P, Susanto AB, Sakiawan I dan
Wibowo SA. 2009. Potensi Rumput
Laut Caulerpa serrulata (Forsskl) J.
Agardh, 1837 Sebagai Penghasil
Bioetanol [skripsi], Universitas
Diponegoro, Semarang, Indonesia.
Sriyanti. 2003. Studi Komparatif Kadar
Gula dan Alkohol Pada Tape
Singkong dengan Varietas yang
Berbeda
[skripsi]
Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
Susanto, Ab dan Abdillah,Y.R. 2008.
Rumput laut dan Biogas Sebagai
Alternatif
bahan Bakar. Navila
Idea. Yogyakarta.