Professional Documents
Culture Documents
Restani Krumpir
Restani Krumpir
Restani Krumpir
Restani krumpir
....kad sam prije nekog vremena objavila recept za kalapajsani krumpir, bilo
je cool upita i primjedbi da je to restani krumpir... ....ovo je restani krumpir
kakav se radi u mom kraju....
Sastojci
1 kg krumpir
1-2 lice masti
1 liica Slatka paprika mljevena Podravka
1 kom luk
1 eanj enjak
crni papar mljeveni Podravka,sol
sjeckano lie perina
Jednostavno
Priprema
1. Krumpir oprati i skuhati u kori. Ohladiti. Oguliti koru i naribati ga na ribe.
2. Glavicu luka sitno nasjeckati i prodinstati na masti, da luk postakleni. Dodati liicu
slatke mljevene paprike i protisnuti enjak. dodati ribani krumpir, zaine, sol. biber.
3. Sve pomjeati, nekoliko minuta dinstati, posuti sitno sjeckanim liem perina i posluiti
uz mesno peenje i zelenu salatu.
4. .
www.coolinarika.com