Minjina Kuhinjica | "Musaka" sa peenim paprikama

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk

http://www.minjina-kuhinjica.com/glavna-jela/jela-sa-mesom/musaka-sa-pecenim-paprikama/

"Musaka" sa peenim paprikama

U sezoni paprika, neka vam ova lana musaka bude inspiracija za ruak :)

page 1 / 3

Minjina Kuhinjica | "Musaka" sa peenim paprikama

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
http://www.minjina-kuhinjica.com/glavna-jela/jela-sa-mesom/musaka-sa-pecenim-paprikama/

page 2 / 3

Minjina Kuhinjica | "Musaka" sa peenim paprikama

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
http://www.minjina-kuhinjica.com/glavna-jela/jela-sa-mesom/musaka-sa-pecenim-paprikama/

Potrebno:

- 4 vee peene paprike

- 300 g mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 2 ena belog luka
- 4 kuvana jaja
- 1 jaje
- 100 g kakavalja
- 200 ml neutralne pavlake
- 100 ml jogurta
- biljni zain
- perun

Na ulju prodinstati crni i beli luk. Dodati mleveno meso i sve zajedno propriti. Zainiti biljni zainom.

U peka sloiti papriku, zatim preko nje mleveno meso i iseckan perun. Kuvana jaja isei na kolutove i sloiti preko mesa.
Izmiksati jaje, neutralnu pavlaku i jogurt, preliti preko svega, a odozgo izrendati kakavalj.

Zapei u rerni na 220 C, da porumeni i dobije koricu.

page 3 / 3