Recept za granolu

Odlina stvar kod granole je to moe da se napravi unapred i uva tegli do mesec
dana. Sastojci se mogu u potpunosti prilagoditi ukusu. Samo vodite rauna o odnosu mera
itarica i masnoe.

170g ovsenih pahuljica

100g raanih pahuljica

100g jemenih pahuljica

100g lenika (kratko izmiksani u blenderu, na krupne komadie)

100g badema (kratko izmiksani u blenderu, na krupne komadie)

50g golice (nepeene semenke bundeve)

40g susama

4 kaike meda (za vegan varijantu moete dodati javorov ili agavin sirup)

4 kaike istopljenog ulja od kokosa (ili putera)

Suvo voe, dodaje se nakon peenja:

100g urmi

100g kajsija (iseckanih na krupnije komade)

Igrajte se sa suvim voem, semenkama i oraastim plodovima. Prilagodite ih svom ukusu.

1. Rernu ukljuiti na 175C.
2. U velikoj iniji izmeati sve sastojke i izruiti ih u tepsiju na kojoj se nalazi papir za
peenje.
3. Pei u rerni oko 20 minuta. Nekoliko puta u toku peenja promeati kako bi se
ravnomerno istostirali sastojci.
4. Kada se sve dobro ohladilo, dodati suvo voe.