Professional Documents
Culture Documents
Compilation
Compilation
pengenalan
sejarah
agama
budaya
pakaian
isu-isu semasa
perkahwinan
tokoh-tokoh
10
12
bahasa
masakan
muzium
13
14
16
budaya popular
hubungan politik
sosio ekonomi
17
18
19
refleksi diri
kesimpulan
senarai rujukan
20
24
25
penghargaan
Pertama sekali, kami ingin mengucapkan ribuan terima kasih kepada pihak universiti
Taylors University kerana memberi peluang kepada kami menyertai kursus MPU, iaitu
Hubungan Etnik. Kami juga ingin mengambil kesempatan ini untuk mengucapkan terima
kasih Encik Serit Banyan memberi banyak bimbingan dan tunjuk ajar kepada kami sejak
tugasan ini diedarkan sehingga kami menyelesai tugasan ini. Di samping itu, kami ingin
mengucapkan terima kasih atas kepercayaan dan keyakinan Encik Serit Banyan terhadap
kami selama proses menyiapkan tugasan ini.
Bukan itu sahaja, ibu bapa kami yang sering memberi dorongan dan bimbingan
kepada kami juga tidak boleh diabaikan. Juga tidak lupa merakam setinggi-tinggi
penhargaan kepada semua rakan yang bagai lebah menghimpun madu dan tidak mengadu
untuk mengabai tanggungjawab dan tugasan masing-masing. Seterusnya, tanpa rakanrakan yang bertungkus lumus dan sering bertukar fikiran, tugasan ini tak akan dihabiskan
dalam tempoh yang ditetapkan.
Akhir sekali, dalam menghasilkan tugasan ini, kami telah menambah banyak ilmu
pengetahuan tentang etnik Baba dan Nyonya bukan sahaja kehidupan, kebudayaan dan
sejarah mereka tetapi juga orang terkenal yang berkaum Baba dan Nyonya. Haraplah
tugasan ini menambah ilmu pengetahuan kami yang banyak memberi faedah dan manfaat
kepada kami dan juga mengukuhkan perpaduan antara semua etnik.
pengenalan
Baba dan Nyonya merupakan etnik minoriti yang berasal dari Melaka. Nenek
moyang Baba dan Nyonya datang dari China ketika zaman kegemilangan kesultanan
Melayu Melaka untuk berdagang serta tinggal di Tanah Melayu dan juga berkahwin
dengan wanita tempatan. Mereka mengakui bahawa mereka ialah rakyat British dan
juga orang Cina. Oleh itu mereka memanggil diri sebagai Baba ataupun Peranakan.
Ketika penjajahan British, sebahagian etnik ini bermula berpindah ke negeri-negeri selat,
terutamanya Pulau Pinang dan Singapura.
Etnik ini mewarisi budaya Cina dan Melayu, oleh itu banyak pantang larang
masyarakat Melayu dan Cina masih diamalkan dalam kalangan Baba dan Nyonya. Bahasa
yang digunakan ialah Bahasa Baba iaitu campuran dialek Hokkien dan Bahasa Melayu
kerana majoriti nenek moyang mereka berasal dari wilayah Hokkien, China. Budaya,
agama, muzik, masakan, perkahwinan banyak dipengaruhi oleh kebudayaan Melayu dan
Cina melalui perkahwinan campur antara Cina dengan Melayu. Budaya mereka mula
menyesuai dengan sosia-budaya di persekitaran mereka pada zaman dahulu. Lebihlebih lagi iman Baba dan Nyonya dahulu masih mengekalkan agama tradisional Cina atau
Buddha tetapi generasi muda mula tukar memeluk agama lain seperti Kristian.
sejarah
agama orang Cina yang diubah oleh unsur-unsur kemelayuan serta unsur-unsur tempatan
yang lain. Dalam seratus lima puluh tahun yang lalu, upacara ini telahpun diubah suai.
Pada
kurun
ke-15,
wilayah-wilayah
kepulauan
Melayu
selalunya
memberi
penghormatan kepada pelbagai kerajaan seperti Negara Cina dan Siam. Hubungan
diplomatik yang erat telah dibina sejak kurun ke-15, semasa pemerintahan Parameswara,
apabila Laksamana Cheng Ho, seorang Cina Muslim melawat Melaka. Menurut penerangan
traditional, pada 1459, Raja Cina telah menghantar puteri, Hang Li Po, kepada Sultan
Melaka sebagai satu tanda penghargaan kepada penghormatannya. Pengikut-pengikut
puteri tinggal di Bukit Cina pada mulanya dan akhirnya lahirnya Peranakan. Peranakan
mengkekalkan kebanyakan budaya dan kepercayaan nenek moyang mereka, tetapi
bahasa dan budaya Melayu telah diasimilasi. Mereka membina budaya pemakanan yang
unik. Banyak sumber memberi tuntutan bahawa Peranakan adalah kahwin campur dengan
orang Melayu tempatan; hal ini mungkin akan lari daripada factor pengikut-pengikut
puteri Cina tinggal di Bukit Cina yang mengembara ke Melaka dengan Laksamana Yunnan
berbangsa Cina Muslim. Namun, kekurangan peringatan yang fizikal secara keseluruahan
telah menyebabkan ramai pakar sukar percaya terhadap asal-usul etnik Peranakan Cina.
Sejak beberapa kurun, Peranakan telah mewujudkan satu budaya yang unik dengan
mengkekalkan banyak tradisi Cina, seperti meraikan perayaan Tahun Baru Cina, perayaan
Tanglung, dengan mengikut budaya tempatan dan juga penjajah. Terdapat tandatanda Portugis, Belanda, British, Melayu, dan Indonesia pengaruh dalam budaya Baba
dan Nyonya. Disebabkan interaksi daripda pelbagai budaya dan bahasa, kabanyakan
Peranakan bertutur tiga bahasa, dan dapat bercakap dengan Cina, Melayu dan British.
Biasanya mereka bekerja sebagai pedagang, dan pertenggahan antara Cina, Melayu dan
Barat; terutamanya, British.
agama
Confucianism dan Buddhism Cina dan turut menyambut Tahun Baru Cina dan Perayaan
Tanglung, sambil mengamalkan adat resam Melayu dan penjajah barat. Oleh sebab itu,
Pengaruh Portugis, Belanda, British, Melayu dan Indonesia meninggalkan kesan dalam
budaya Peranakan.
budaya
Oleh itu, adalah menarik bahawa kehidupan orang Baba dan pandangan mereka
masih bersifat kecinaan, walaupun mereka telah lama terpisah daripada komuniti mereka
di China. Ini digambarkan melalui aspek-aspek kebudayaan yang lain seperti sistem
kekeluargaan dan agama yang mereka masih kekal, kecuali tocang yang dianggap sebagai
lambang pengabdian kepada kerajaan Manchu, serta tradisi mengikat kaki kaum wanita
yang dianggap sebagai adat yang tidak bertamadun. Malahan masyarakat Baba masih
mengamalkan sebahagian resam budaya Cina yang sudah tidak dihiraukan lagi oleh
masyarakat Cina Malaysia yang lain, seperti adat istiadat perkahwinan Cina tradisional
yang memperlihat kedua-dua pengantin memakai pakaian-pakaian yang indah dan
berwarna warni warisan budaya Cina tradisional. Rumah Baba juga dibina berdasarkan
pelan-pelan tradisional Cina berbanding dengan Melayu.
pakaian
mempunyai ciri-ciri yang serupa dengan pakaian tradisi Melayu, iaitu mengandungi baju
kebaya, kerongsang dan kain sarong.
Baju kebaya merupakan simbol identiti bagi masyarakat Baba dan Nyonya dibuat
daripada kain atau benang yang menggunakan seni sulaman tangan yang halus dan
terperinci. Baju Kebaya Nyonya memerlukan 3 pasang kerongsang untuk dijadikan butang
yang berlainan dengan baju kebaya masyarakat Melayu tidak mempunyai sebarang
butang.
Kasut manek ialah kasut kaki buatan tangan dalam masyarakat Baba dan Nyonya
yang memerlukan kemahiran dan kesabaran tinggi untuk menghasilkannya. Kasut manek
dihasilkan daripada jalinan manik kaca bersegi-segi halus yang dijahit pada kain terpal.
Mula-mulanya, manik-manik yang diperlukan sebagai penghiasan kasut manek berasal
dari Eropah, tetapi akhirnya banyak diperoleh dari Jepun. Rekaan kasut manek tradisional
sentiasa memperlihatkan bunga Eropah. Pada tahun 1930-an, kasut manek tradisional
mengalami perubahan dengan diberi rekaan moden dan ditambah tumit.
Kasut Manek
Kerongsang
isu-isu semasa
Budaya Baba dan Nyonya mulai hilang di Malaysia pada masa kini. Setelah mendapat
kemerdekaan daripada penjajah British, sokongan daripada pihak British untuk berkecuali
kaum anggapan telah hilang, dasar-dasar kerajaan di Malaysia selepas kemerdekaan
menyebabkan asimilasi Baba dan Nyonya kembali ke dalam budaya Cina. Bahasa Melayu
yang dijadikan bahasa rasmi di Malaysia telah membawa kehilangan ciri-ciri istimewa
Bahasa Baba Melayu. Pada era globalisasi ini, penggunaan Bahasa Melayu Baba telah
dicairkan terutamanya di kalangan generasi muda.
perkahwinan
wanita Melayu dari Tanah Melayu atau Sumatera. Oleh demikian, kemunculan campuran
budaya Melayu dan cina dalam sebahagian masayarakat Baba dan Nyonya.
Menurut catatan abad ke-19 dan awal abad ke-20 menyatakan bahawa golongan
lelaki Baba biasanya mengahwini golongan wanita Nyonya. Kadang kala, keluarga Baba
dan Nyonya menghantar anak perempuan ke China untuk perkahwinan atau membawa
masuk pengantin dari China.
Golongan Baba dan Nyonya biasanya berkahwin dengan pasangan setempat yang
sama darjatnya. Golongan lelaki yang berasal daripada keluarga yang kaya menyukai
chin choay atau perkahwinan matrilocal, iaitu golongan suami menyertai keluarga isteri.
Lamaran untuk perkahwinan dalam masyarakat Baba dan Nyonya memerlukan buah
tangan pinangan, iaitu bakul berkilau dua tingkat, yang dibawa oleh wakil pelamar kepada
ibu bapa atau penjaga pengantin idaman. Kebanyakan masyarakat Baba dan Nyonya
tidak beragama Islam, sebaliknya mereka memelihara adat penyembahan nenek moyang
yang berasal dari kaum Cina, tetapi ada juga sebahagian yang memeluk agama Kristian.
Majlis perkahwinan Baba dan Nyonya banyak mengetengahkan tradisi Cina adalah
antara perkahwinan tradisi yang paling menarik di Malaysia. Majlis perkahwinan diserikan
dengan lagu berima spontan dondang sayang yang dinyanyi dalam bahasa Melayu
dengan tarian para hadirin di jamuan. Pendondang mengambil giliran menyambungkan
lagu bertema asmara sambil menari dengan perlahan-lahannya.
tokoh-tokoh
Tun Tan Cheng Lock dan Tun Tan Siew Sin merupakan tokoh-tokoh utama dalam
masyarakat Baba dan Nyonya di Malaysia. Tun Tan Cheng Lock adalah seorang ahli
perniagaan dan kemudian menjadi pengasas Persatuan Cina Malaysia (MCA). Beliau
berusaha memperjuangkan hak dan kebajikan sosial masyarakat Cina di Malaya sewaktu
beliau masih hidup. Di samping itu, Tun Tan Siew Sin merupakan Menteri Perdagangan
dan Industri Malaya yang pertama. Beliau kemudian menjadi Menteri Kewangan pada
tahun 1959.
bahasa
Bahasa Melayu Baba adalah bahasa tradisional dalam masyarakat Baba dan Nyonya.
Bahasa Baba serupa dengan Bahasa Melayu tetapi ia mengandungi banyak perkataan
Hokkien, khususnya ditutur di negeri Melaka dan Pulau Pinang. Bahasa Melayu Baba
adalah Bahasa yang hampir pupus dan penggunaan bahasa Melayu Baba terhad kepada
golongan generasi yang lebih tua.
Bahasa Baba juga menyerap beberapa perkataan Cina, sebagai contoh, lai untuk
datang. Masyarakat Baba dan Nyonya telah mengubah kebanyakan sebutan Bahasa Melayu
tradisional, termasuk sebutan Bahasa Hokkien. Mereka juga menggunakan peribahasa
bahasa Cina yang lebih meluas berbanding dengan peribahasa bahasa Melayu. Bentuk
ayat Bahasa Melayu Baba lain daripada bahasa basahan masyarakat Melayu. Di samping
itu, mereka menggunakan kata ganti ini dan itu sebelum kata nama yang berlainan
dengan Bahasa Melayu tradisional.
masakan
Masakan masyarakat Baba dan Nyonya menggunakan rempah ratus yang serupa
dengan masakan Melayu kerana dipengaruhi oleh masyarakat Melayu. Sebagai contoh,
inci kabin, sejenis ayam goreng cara Nyonya serta pindang bandeng, iaitu kuah ikan yang
dihidangkan semasa perayaan Tahun Baru Cina.
Nyonya Laksa, juga dikenali sebagai Asam Laksa merupakan hidangan yang disukai
ramai terutamanya di Melaka sehingga kini. Asam laksa merupakan sejenis mee sup ikan
yang dihidangkan dengan cincangan ikan, timun, nanas, bawang besar dan cili merah.
Pongteh juga satu hidangan utama dalam masyarakat Baba dan Nyonya. Bahan utamanya
ialah bawang, cendawan hitam, ayam dan ditapai sos kacang.
Tambahan pula, masyarakat Baba dan Nyonya juga terkenal dengan kuih-muih
tradisional seperti Ang Ku Kue, juga dikenali sebagai Kueh Ku Hitam, Lepak Kacang, Kueh
Tae I Nastar, Apam balik, Kueh Kochi dan sebagainya. Kueh tradisional Nyonya kadangkala dibuat sewaktu musim perayaan seperti Tahun Baru Cina. Sebagai contoh, Kueh
Lapis atau Kueh Genggang adalah sejenis kuek lapis, yang sering dihidangkan sempena
Tahun Baru Cina untuk melambangkan tangga kemakmuran berterusan.
Asam Laksa
Ayam Kapitan
Inci Kabin
Pongteh
Ang Ku Kueh
muzium
Dalam Mansion Peranakan Pinang, perumahan biasa untuk seorang Baba yang
kaya dalam abad yang lalu dicipta semula untuk menunjukkan gaya hidup mewah, adat
dan tradisi mereka dengan selebih 1,000 barang antik dan koleksi yang dipamerkan. Di
samping itu, bahan-bahan bersejarah dari kebudayaan Baba dan Nyonya juga dipamerkan
di pusat-pusat kebudayaan seperti di Jonker Street, Melaka.
budaya popular
Kepentingan budaya Peranakan dalam masa kini dimulakan pada awal 1950an
dengan filem dari Hong Kong. Di Malaysia pada tahun 1990an, satu perwatakan komedi
bernama Baba Nyonya terkenal dan diiktirafkan sebagai siri TV yang paling lama
ditayangkan di dalam negara dari Buku Rekod Malaysia.
Dalam filem Sepet dan Gubra perwatakan Peranakan turut dimasukkan. Pelakon-
pelakon utama dalam siri TV Baba Nyonya diketengahkan dalam filem Namewee, Nasi
Lemak 2.0 pada tahun 2011.
hubungan politik
Pada zaman pendudukan kuasa Barat, kaum Baba Nyonya lebih berada berbanding
pendatang China yang baru. Kekayaan dan jalinan erat keluarga membolehkan suku
Peranakan membentuk sebuah golongan atasan berbangsa Cina yang amat setia
kepada kuasa British atau Belanda, sehingga sukar menerima kemerdekaan Malaysia dan
Indonesia.
pendidikan Inggeris atau Belanda, kesan penjajahan kepulauan Melayu oleh kuasakuasa Barat. Suku Peranakan sanggup memeluk kebudayaan dan pendidikan Inggeris
sebagai cara memajukan diri mereka dari segi ekonomi. Masyarakat Peranakan menjadi
amat berpengaruh di Melaka dan Singapura, sehingga diberi gelaran King's Chinese
kerana kesetiaan mereka kepada pihak British. Hasil dari perhubungan mereka dengan
pelbagai budaya dan bahasa, kebanyakan orang Peranakan fasih berbahasa Cina, Melayu
dan Inggeris. Antara kerjaya-kerjaya yang banyak diceburi mereka termasuk saudagar,
pedagang, dan orang tengah yang menguruskan perhubungan antara China, Tanah
Melayu dan kuasa-kuasa Barat yang amat dihargai oleh British dan Belanda.
menerbitkan impian politik mereka di samping sumbangan dari penulis tempatan yang
lain dalam syarikat penerbitan mereka. Pada bulan November 1928, akhbar mingguan
berbahasa Cina iaitu Sin Po yang menjadi akhbar pertama yang menerbitkan lirik
lagu kebangsaan Indonesia Raya. Kadang-kala, sesiapa yang terlibat dalam kegiatan
sedemikian menghadapi ancaman dipenjara atau dihukum mati kerana pihak berkuasa
penjajah Belanda mengharamkan penerbitan dan kegiatan nasionalis.
sosio ekonomi
Jawatan-jawatan pentadbiran dan perkhidmatan awam selalu diisi oleh orang Cina
Peranakan terkemuka. Ramai orang Baba dan Nyonya memeluk agama Kristian kerana
menganggap agama itu lebih berprestij dan amat rapat dengan kebudayaan sekutu
mereka yang berbangsa British dan Belanda.
refleksi diri
EE HUI TENG 0322548
Melalui tugasan ini, saya sebagai ketua kumpulan telah mengagihkan tugasan yang
diberi kepada ahli-ahli kumpulan saya dan memberi bimbingan kepada sesiapa yang
memerlukan bantuan dalam menyelesaikan tugasan masing-masing. Saya juga diberi
peluang untuk mempelajari dan memahami adat resam Baba Nyonya. Baba Nyonya
merupakan etnik yang sangat unik kerana ia mengabungkan adat resam kaum Cina dan
Melayu. Mereka tetap mengamalkan cara hidup mereka yang amat unik hingga ke hari
ini. Saya berasa amat bangga dan bersyukur sebagai rakyat Malaysia kerana kita hidup
aman damai bersama walaupun kita mengamalkan cara hidup masing-masing. Rakayat
Malaysia bertoleransi antara satu sama lain dan saya berharap agar harmoni rakyat-rakyat
negara kita dapat dikekalkan.
"Bersatu teguh, bercerai roboh."
kesimpulan
Melalui tugasan ini, kami telah banyak mempelajari dan memahami adat resam
Baba Nyonya. Baba dan Nyonya adalah segolongan keturunan kaum Cina yang unik
kedudukannya di kalangan kaum Cina yang terdapat di Negeri-negeri Selat, Tanah Melayu
(kini sebahagian Malaysia), khususnya di negeri Melaka. Mereka memanggil diri mereka
sebagai "Baba Nyonya" atau "Peranakan" kerana kebudayaan mereka, yang berasal
daripada warisan tradisi Cina dan mempunyai unsur-unsur pengaruh kebudayaan Melayu.
Penyesuaian dan resapan budaya mereka terhadap suasana sosio-budaya di persekitaran
mereka berlaku zaman silam melalui perkahwinan campur yang berlaku di antara kaumkaum Cina dan Melayu.
Selain itu, kami berkerjasama untuk menyiapkan tugasan yang telah diagihkan
kepada masing-masing.Kami juga berasa amat bangga sebagai rakyat Malaysia. Walaupun
rakyat-rakyat Malaysia terdiri daripada pelbagai kaum, kita tetap hidup amai damai. Kita
bersifat toleransi dan saling hormat-menghormati. Kami berharap agar kedamaian negara
kita akan tetap dikekalkan dari generasi ke generasi.
senarai rujukan
Anonymous. (2004). Pinang Peranakan Mansion Home Page. Diperoleh October 05, 2016, dari
http://www.pinangperanakanmansion.com.my/index.htm#About_Us
Anonymous. (2015, February 27). Baba dan Nyonya. Diperoleh October 04, 2016, dari
https://ms.wikipedia.org/wiki/Baba_dan_Nyonya
Anonymous. (2015, January 10). Bahasa Baba. Diperoleh October 05, 2016, dari
https://ms.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Baba
Anonymous. (2016). An Overview of the Baba Nyonya Culture. Diperoleh October 05, 2016, dari
http://www.pitlanemagazine.com/cultures/an-overview-of-the-baba-nyonya-culture.html
Anonymous. (2016, September 19). Tan Cheng Lock. Diperoleh October 05, 2016, dari
https://ms.wikipedia.org/wiki/Tan_Cheng_Lock
Anonymous. (2016, September 24). Tan Siew Sin. Diperoleh October 05, 2016, dari
https://en.wikipedia.org/wiki/Tan_Siew_Sin
Anonymous. (2016, September 29). Peranakan. Diperoleh October 04, 2016, dari
https://en.wikipedia.org/wiki/Peranakan
Baba&Nyonya. (2009, July 13). Religion of Baba and Nyonya. Diperoleh October 05, 2016, dari
http://nyonyaandbaba.blogspot.my/2009/07/religion-of-baba-and-nyonya.html
Chan, K. H. (2012, June 06). PAKAIAN MASYARAKAT BABA DAN NYONYA. Diperoleh October 05, 2016,
dari
http://pakaitradisional.blogspot.my/2012/06/pakaian-masyarakat-baba-dan-nyonya.html
Fizz. (1970). Masyarakat Baba Nyonya di Melaka Bandaraya Bersejarah (samb). Diperoleh 25 Sep 2016, dari
http://hafizahkaab.blogspot.my/2008/07/masyarakat-baba-nyonya-di-melaka_26.html
Han Han. (n.d.). Asal Usul Baba Dan Nyonya. Diperoleh 25 Sep 2016, dari
http://www.academia.edu/8526027/Asal_Usul_Baba_Dan_Nyonya
Keunikan Masyarakat Baba dan Nyonya. (n.d.). Diperoleh 25 Sep 2016, dari
http://pmr.penerangan.gov.my/index.php/budaya/8718-keunikan-masyarakat-baba-dan-nyonya.html
Nyonya, P. (2009, July 05). Peranakan/BabaNyonya - Its Historical Beginning And Culture At A Glance.
Diperoleh October 05, 2016, dari
http://nyonyapendekmelaka.blogspot.my/2009/07/peranakan-its-historical-beginning-and.html
Zainudin, Z. (1970). Masyarakat Baba dan Nyonya di Melaka. Diperoleh 25 Sep 2016, dari
http://zahirzainudin.blogspot.my/2015/12/masyarakat-baba-dan-nyonya-di-melaka.html