Sangkalan at Kutsilyo

Ang sangkalan o tadtaran (Ingles: chopping

block o chopping board) ay isang kasangkapang
ginagamit para hiwain o tadtarin ang mga sahog sa
anumang lutuin.
Ang kutsilyo ay isang uri ng kubyertos o armas.
Ginagamit itong panghiwa ng pagkain o kaya'y
pangdepensa sa sarili.

Mga Uri ng Sandok

Ang sandok o kutsaron ay isang uri ng
kagamitang pangkusina. Ginagamit ito
panghalo sa mga lulutin.

Palayok/kawali
Ang palayok ay isang bagay na puwedeng
gawing lalagyanan na gawa sa luwad.
Paglutuan at Pang gisa sa mga pagkain.

Takure
Ang takure (Ingles: kettle) ay isang maliit na kagamitang
pangkusina na ginagamit sa pagpapakulo ng tubig sa
paghahanda sa paggawa ng tsaa o iba pang
mga inumin na kinakailangan ng mainit na tubig. Batay sa

kalinangan o historikal na pinanggalingan, ang

salitang kettle ay may iba-ibang mga kahulugan.

Kutsara at Tinidor
Ang kutsara ay isang uri ng kubyertos. Tinatawag
na kutsarita ang maliit na kutsara at ang tinidor ay
isang uri ng kubyertos, na binubuo ng isang
hawakan na may maliliit na ngipin sa kabilang dulo.
Ang tinidor ay pangunahing tampok sa kanluran.

Kaldero
Ginagamit ito pangluto sa kanin at iba
pa.

Salaan
Ang salaan o panala ay isang kasangkapang
ginagamit upang mahiwalay ang mga malalaki
mula sa maliliit na bagay, o para maihiwalay
ang mga solido mula sa mga likido. Tinatawag
din itong pansala o pilter.

Pinggan
Ang plato o pinggan ay isang uri ng
kagamitang pangkain. Ginagamit ito upang
paglagyan ng iyong kakainin, Ang maliit na
plato ay tinatawag na platito.

Almires
Ang almires ay ginagamit bilang pandikdik ng mga
sangkap na ginagamit sa pagluluto. Ginagamitan ito ng
isang malukong na sisidlan kung saan dinudurog ang mga

butil, buto, olibo, o iba pang mga sangkap sa

pamamagitan ng pagbayo ng isang pandikdik.

Peeler
Ginagamit sa pangtanggal ng
balat ng prutas at iba pa.