Autor: zex

Zdrave kuglice sa suhim voem

Ukusne i zdrave kuglice od zobenih pahuljica i suhog voca. Veoma su
jednostavne za pripremiti,a ne sadrze secer niti druge zasladjivace.Ukoliko
nije dovoljno slatko,moze se dodati med ili agavin sirup,ali nama je i ovo
dovoljno slatko bilo. Ovakvih recepata ima puno na internetu,narocito na
stranicama raw food,a sastojke mozete dodavati po zelji.Ovakav recept sam
vidjela i na stranici brzoilako,te ga malo prilagodila. S obzirom na
sastojke,mogu ih jesti i djeca iznad godinu dana.
Sastojci
200 gr suhih ljiva bez kotice
100 gr suhog grodja
1 narana
1 solja zobenih pahuljica
malo cejlonskog cimeta

30min

Jednostavno

Priprema
1. Najprije suhe sljive i grozdjice potopiti u vodu da omeksaju. U sjeckalicu staviti zobene
pahuljice,narancu isjecenu na komadice,suho voce ocijedjeno od vode i malo cimeta.
Izmiksati oko 2-3 minute. Smjesa treba da bude gusta,ali ne pretvrda. Ako je
pregusto,dodati malo narancinog soka,ako je premekano,onda dodati jos zobenih
pahuljica.
2. Smjesu staviti u frizider da se ohladi na oko 20-30 minuta ili duze po zelji. Oblikovati
male kuglice. Ja sam pola kuglica uvaljala u kokos,ali te nisam stigla slikati. Drugu
polovicu,sam umakala u rastopljenu cokoladu,te stavila u zamrzivac na 15 min da se
ohlade.

www.coolinarika.com