Autor: Ninni

Onion rings - zdravija verzija

Ovo je moja zdravija verzija onion rings-a koja ne zahtjeva prenje u ulju a i
boljeg je okusa. Onion rings moraju biti hrskavi i s ovim receptom to i jesu! :)
Sastojci
vei luk
brano
krune mrvice**
jaje
praak za pecivo
Vegeta

Jednostavno
Priprema
1. Zagrijte penicu (rernu) na 220 stupnjeva. Reite luk kao na slici, na debljinu cca 5 mm.
Odvojite kolutove i stavite u hladu vodu.
2. U plitkoj zdjeli promijeajte brano i praak za peciva. U drugu zdjelu stavite jaje, a u
treu krune mrvice u koje ste ubacili Vegete.
3. Uzimajte jedan po jedan krug. Najprije otresite vodu, pa ubacite u brano, pa u jaje
(opet otresite viak) pa u mrvice. Postaviti na tepsiju. Prelijte malo maslinovog ulja
preko. Najbolje bi bilo imati ulje u spreju tako da se ravnomjerno podijeli.
4. Pei cca 10 minuta na jednoj strani, okrenuti na drugu jo cca 5 minuta.
5. ** Najbolje je koristiti sto sitnije mrvice. Mozete ih dodatno usitniti valjkom.
Posluivanje
Posluiti VRUE ili kao predjelo ili kao snack.

www.coolinarika.com