Autor: Crvena-Rajcica

Fritule
Recept sam pronala u kuharici nae drage Lidije are i stvarno su me
oduevile okusom i brzinom pripreme... Radila sam fritule bezbroj puta ali mi
nikad nisu ispale takve kao danas, recept je savren...

Sastojci
2 jajja
3 lice eera ( kristal)
2 jogurta
16 lica penino glatko brano
Podravka
prstohvat soli
1 Vanilin eer Dolcela
1 praak za pecivo Docela
naribana korica limuna
Jednostavno

Priprema
1. Kuhaom dobro istui jaj, eer, jogurt, brano, sol, i vanilija eer. Kad smjesa
postane jednolina, lagano umijeati praak za pecivo.

2. Staviti dublju posudu s uljem na tednjak da se zagrije.Kad s ulje dovoljno zagrije,

smanjiti temperaturu. Pomou liice ulijevati smjesu u vrue ulje. Fritule su gotove
kad porumene sa svih strana. Izvaditi ih iz ulja. Vrue odmah posuti eerom uprahu.
Ja nisam a vi kako hoete.

Posluivanje
U orginal receptu idu groice 10 dag. namoene u rumu ili rakiji i ocijeene se dodaju u
tijesto. Ali mi ih ne volimo pa nisam dodala i ovako su jako fine. Posluiti tople ili hladne
jednako su ukusne.

www.coolinarika.com