Saponini prestavljaju grupu organskih jedinjenja glikozidnog karaktera.Hidrolizom daju
eernu i neeernu komponentu koja se naziva sapogenol.Zajednika osobina ovih prirodnih proizvoda je to u molekulu nemaju azota,a njihovi vodeni rastvori mukanjem daju obimnu i postojanu penu.Smanjuju povrinski napon ,te na osnovu toga imaju svojstva da pene,da emulgiraju ulja u vodi,da pokazuju veliku mo adsorpcije i da poveavaju propustljivost elija.Saponini se nalaze rastvoreni u elijskom soku,a najvie ih ima u podzemnim organima,u plodovima i semenkama.Saponinske droge drae sluzokou eluca,usled ega refleksno dolazi do pojaanog luenja svih lezdi,naroito do pojaane bronhijalne sekrecije.Kada se uzimaju per os ,saponinske droge su obino neotrovne za oveka,meutim ako se upotrebljavaju parenteralno u obliku injekcija deluju otrovno jer izazivaju hemolizu krvi.
Senega
Droga se sastoji od osuenog korena severnoamerike senege.Senega je dugovena zeljasta
biljka.Koren je 10-15 cm dug,utosme,sa kvrgastom glavom,na kojoj se esto nalaze ostaci stabljike i ljubiasti ostaci lia.Slabog je mirisa na ueglo,a otrog ukusa i grebe u grlu.Najmanje osam saponina senege sadre isti sapogenin,koji se naziva presenegenin,a eerna komponenta je razliita.Droga sadri i izvesnu koliinu masnog ulja ,salicilne kiseline i metil-salicilat,a ne sadri skrob.Upotrebljava se kao ekspektorans.