Autor: Erna-Recepti

Limonlu Pamuk Kek

.

Sastojci
3 jaja
200 g putera ili margarina
200 g eera
1 Vanilin eer Dolcela
200 g jogurta
300 g brana
prstohvat soli
1 Praak za pecivo Docela
1 limun (ribana korica)

i jo:
1 olja (150 ml) prah eera
pola limuna (sok)

Jednostavno

Priprema
1. Omekao puter/margarin, eer i vanilin eer miksati 3 - 4 minute. Dodati jaja, pa
izmiksati. Zatim, dodati jogurt i ribanu koricu limuna. Sjediniti. Dodati so, prosijano
brano i praak za pecivo, pa sjediniti. Kalup za kuglof premazati puterom. Sipati
smjesu. Pei na 180 C oko 50 minuta. Veoma je vano - penicu ne otvarati prvih 30
minuta. Peen kola kratko prohladiti, pa izruiti iz kalupa.
2. Sjediniti prah eer i limunov sok. Preliti preko kolaa.
3. Posluiti uz kafu ili aj!

www.coolinarika.com