Professional Documents
Culture Documents
Sản XuẤt Nước Tương Bằng Phương Pháp Kết Hợp
Sản XuẤt Nước Tương Bằng Phương Pháp Kết Hợp
Sản XuẤt Nước Tương Bằng Phương Pháp Kết Hợp
AXIT
Dn :
1. Quy trnh cng ngh
2. u nhc im ca phng php
2. u im
Vic s dng enzym protease kt hp axit xc tc qu trnh thy phn c u im l gim thiu s dng ha
cht c hi, gim thiu nhim mi trng, rt ngn thi gian sn xut. C th sn xut trn h thng
thit b sn c.