Amerika pita sa piletinom i peurkama

Odtampaj Poalji e-mail

Lak recept za ukusne i kremaste zalogaje...
Recept
Komentari (0)
Slike (1)

Klikni za uveanje
Vreme pripreme:
srednje
Teina pripreme:
lako

1
2
3
4
5
Nema glasova.
0 korisnici koji su probali ovaj receptIsproban recept
Dodaj u omiljene
Osnovni sastojci:
piletina, brano, ampinjoni, beli luk, crni luk, mleko

Tip recepta:
Predjela i salate, Pite i slana testa

Recepti iste kategorije

Mini kiflice sa sirom (VIDEO)
Pica sa miroijom i koktel paradajzom
Amerike palainke od sira i pire krompira
Rolat od spanaa i lososa
Brzi slani mafini
Burek sa krompirom
Pita sa unkom i barenim jajima
Mafini sa jajetom na oko
Carska pita na srpski nain

Sastojci
2 kaike maslinovog ulja
150 g ampinjona
1 manja glavica crnog luka
1 en belog luka
50 g putera
2 kaike brana
300 ml mleka
200 ml pilee supe
rendani muskatni orai
svee mleveni beli biber
prstohvat soli
aka sveeg peruna
500g gotovog testa
1 jaje
Priprema
1. Zagrejte rernu na 200 stepeni.
2. U tiganj sipajte maslinovo ulje i prite piletinu dok ne postane bela.
3. U tiganj dodajte ampinjone (iseene na etvrtine) i prite dok piletina ne porumeni.
4. Piletinu i peurke izvadite iz tiganja, a dodajte iseckani crni i beli luk i prite 2-3 minuta. Zatim
pomeajte luk sa piletinom i peurkama.
5. Istopite puter u tiganju, dodajte brano, meajte i drite na vatri 2-3 minuta dok se ne dobije
ujednaena masa.
6. U iniji pomeajte pileu supu i mleko, dodajte orai, so i biber. Potom pomeajte sa masom od
brana i meajte dok se ne ne izjednai. Prokuvajte masu na pari dok se ne zgusne, uz konstantno
meanje.
7. Prelijte sos preko peuraka i piletine i pospite iseckanim, sveim perunom. Ostavite da se ohladi.
8. Gotovo testo stavite u kalup i ivice premaite jajetom. Potom ubacite smesu od peuraka i piletine, i
prekrijte testom. Premaite pitu jajetom, odsecite suvine ivice.
9. Napravite otvore na piti, i stavite u rernu. Pecite izmeu 20 i 25 minuta.