Hamburgare med halloumi och krmig

coleslaw
30-40 min 2 portioner

Ingredienser Gr s hr

0,25 dl strbrd 1. Blanda strbrd, gg och mjlk i en bunke och lt svlla ca 5 min.
0,5 st gg 2. Blanda ner frsen, tillstt riven lk och vitlk, rivet citronskal och dragon. Smakstt
med salt och peppar. Forma frsen till hamburgare.
0,5 dl mjlk
3. Strimla vitklen och riv mortterna, blanda dem och tillstt vriga ingredienser till
300 g blandfrs en coleslaw. Skiva halloumin.
0,25 st gul lk 4. Stek hamburgarna och halloumi i rapsolja och smr, montera ihop hamburgarna
med brd och coleslaw.
0,13 st solovitlk
0,25 st citron, skalet
0,5 msk dragon
salt
grovmalen svartpeppar
150 g vitkl
100 g mortter
0,5 msk oregano
0,25 tsk salt
1 krm vitpeppar
0,25 st citron, saften
1 msk majonns
1 msk lmjlk
100 g halloumi
rapsolja till stekning
smr till stekning
2 st hamburgerbrd