Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet

Inenjerska logistika
- Uvod
1. Uvod
Sadraj
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Ishodi uenja

Definiranje pojma Logistika

Definiranje pojma Upravljanje dobavnim lancem (SCM)
Razumijevanje poloaja logistike u tvrtki
Definiranje okosnice predmeta
Definiranje teorijskih odrednica logistike i suvremene
tvrtke
Razumijevanje Porterovih pet sila i vrijednosnog lanca
Razumijevanje Earlove teorije kompetitivne strategije
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
1.dio
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Logistika
Logistika je pojam koji u raspoloivoj literaturi nalazimo u
dva razliita izvora, grkom i francuskom.
grka rije logistikos (praktino raunanje) -vojnika
znanost koja se bavi preraunavanjem vremena i
prostora za taktine pomake vojnih jedinica
grka rije logikos, - spretan u raunanju, voenju
vojske, u opskrbi vojske i vojnih formacija na terenu
francuska rije loger (nastaniti, namjestiti, opskrbiti) i
odnosi se na vojniki izraz koji znai nain prijevoza,
opskrbe i nastambe vojnikih jedinica
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Logistika - povijesna
Aleksandar Veliki
Rimski legionari
Napoleon
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
do 1960
EVOLUCIJA LOGISTIKE
Razlomljene aktivnosti
od 1960 do 2000
Predvianje potranje
Integracija aktivnosti
Nabava
Planiranje potreba
Planiranje proizvodnje
Proizvodne zalihe
Nabava / Upravljanje
materijalom
Logistika
Skladitenje
Rukovanje materijalima
Pakiranje
Zalihe gotovih proizvoda
Planiranje distribucije
Obradba narudbi
Prijevoz
Opsluivanje kupaca
Strategijsko planiranje
Informacijski sustav
Marketing / prodaja
Prof.dr.sc. Dragan ii
Financije
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
od 2000
Distribucija proizvoda
Upravljanje
dobavnim
lancem
Definicija logistike
Definicija koju je prihvatilo Vijee Europe:
Logistika bi se mogla definirati kao
upravljanje tijekovima dobara i sirovina,
procesima izradbe, zavrenih proizvoda i
pridruenim informacijama od toke izvora do
toke krajnje uporabe u skladu s potrebama
kupca. U irem smislu logistika ukljuuje povrat
i raspolaganje otpadnim tvarima.
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Definicija logistike
Logistika je planiranje, organiziranje i
rukovanje materijalom, uslugama,
informacijama i kapitalom. Ukljuuje
sloene informacije, komunikacije i sustav
upravljanja potreban u dananjem
poslovnom okruenju.
www.logisticsworld.com/logistics.htm (Logistix Partners Oy, Helsinki, FI, 1996.)
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Definicija logistike
Pojam logistika podrazumijeva uinkovit i
trokovno djelotvoran proces planiranja,
implementacije i upravljanja tijekom dobara ,
sirovina, poluproizvoda, zaliha , gotovih
proizvoda, te tijek informacija od toke izvora
do zavretka, u cilju usklaivanja s potrebama
krajnjeg potroaa

Council of Logistics Management, 1998.

Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Zadatak logistike
Dovesti traena dobra ( robu ili
uslugu ) na pravo mjesto , u
pravo vrijeme i u traenom
stanju uz najmanje trokove i
najviim prinosima na ulaganja.
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Kljune aktivnosti - postupci

Primarni
- Postavljanje razine sigurnosnih zaliha
- Prijevoz
- Upravljanje zalihama
- Smjetaj

Sekundarne ili potporne

- Skladitenje
- Rukovanje materijalom
- Nabava
- Zatitno pakiranje
- Planiranje proizvoda
- Obradba narudbi
Prof.dr.sc. Dragan ii
CR (2004) Prentice Hall, Inc.
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Logistiki trokovi kao udio u GDP
Source: Michigan State University study 1999, based on 1996 statistics.
Zemlja
GDP u US$m
Logistika u US$m
% od GDP
Mexico
334,726
49,753
14.9
Ireland
67,392
9,611
14.2
Singapore
94,063
13,074
13.9
Hong Kong
153,068
20,992
13.7
2,352,472
306,264
13.0
Taiwan
273,440
35,686
13.0
Denmark
174,237
22,440
12.8
Portugal
101,182
12,871
12.7
Canada
585,105
70,191
12.0
4,599,706
522,982
11.3
392,550
44,495
11.3
Italy
1,214,272
137,027
11.2
UK
1,151,348
122,344
10.6
US
7,576,100
795,265
10.5
Germany
Japan
Netherlands
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Odgovornost logistiara
Source: ELA, 1997
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
2.dio
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Logistika i dobavni lanac
Dobavni lanac je samo drugi nain
izraavanja ukupnosti svih poslovnih
procesa.
Logistika je sastavni do dobavnog lanca
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Dobavni lanac -definicija
Dobavni lanac je ire definiran kao filozofija
upravljanja ukupnim tijekom distribucijskog
kanala od prodavatelja do krajnjeg korisnika.
[Bollo 1991]
Dobavni lanac je definiran kao integrativni
pristup
uporabe informacija u upravljanju
proizvoda kroz kanal, od izvora do krajnjeg
korisnika. [Callamani 1992]
Dobavni lanac je definiran kao koordinacija ili
integracija djelatnosti i procesa koji pribavljaju,
stvaraju i isporuuju dobra ili usluge korisniku.
[Dobbie 1991]
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Dobavni lanac
Prijevoz
Skladitenje
Proizvodnja
Robni tijekovi
Prijevoz
Kupci
Tijekovi informacija
Novarski tijekovi
Prijevoz
Skladitenje
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Prijevoz
Sirovine
Opseg dobavnog lanca
Poslovna logistika
Nabava
Dobavljai
Distribucija
Tvrtka
Transport
Odravanje inventara
Procesiranje narudbi
Akvizicija
Zatitno pakiranje
Skladitenje
Rukovanje materijalima
Odravanje informacija
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Kupci
Transport
Odravanje inventara
Procesiranje narudbi
Rasporeivanje proizvoda
Zatitno pakiranje
Skladitenje
Rukovanje materijalima
Odravanje informacija
Opskrbni lanac se iri na vie
tvrtki
Opseg u
stvarnosti
Tvrtka
Dobavljai
Dobavljaevi
dobavljai
Kupovina
Kupci ili
Krajnji korisnici
Obradba
Tijek proizvoda i informacija
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Kupci
Distribucija
Zbilja opskrbnog lanca
TVRTKA
DOBAVLJA
DOBAVLJA

Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
47%
34%
TVRTKA
TVRTKA
KUPAC
11%
DOBAVLJA
TVRTKA
KUPAC
8%
DOBAVLJA
TVRTKA
KUPAC
0%
KUPAC
3.dio
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Odnos logistike , proizvodnje i
marketinga
PROIZVODNJA
Vezne
aktivnosti:
Primjeri aktivnosti:
Kontrola kvalitete
Detaljno planiranje
proizvodnje
Odravanje opreme
Planiranje
kapaciteta
Proizvodne norme
Planiranje
proizvoda
Smjetaj
proizvodnje
Nabava
Vezne
aktivnosti:
LOGISTIKA
Primjeri aktivnosti: Uslune norme
Prijevoz
Cijena proizvoda
Zalihe
Skladitenje
Pakiranje
Obradba narudbi
Rukovanje
materijalima
Smjetaj
maloprodaje
Interni dobavni lanac
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
MARKETING
Primjeri aktivnosti:
Promocija
Istraivanje
trita
Spajanje
proizvoda
Veze logistike i marketinga
Proizvod
Promocija
Cijena
Logistika
Mjesto, Nivo
usluga kupcima
Trokovi
prijevoza
Trokovi dranja
zaliha
Trokovi
proizvodnih
skupina
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Trokovi obradbe
narudbi i
informacija
Trokovi
skladitenja
Osnovni pogonski elementi
dobavnog lanca
PROIZVODNJA
ZALIHE
INFORMACIJE
PRIJEVOZ
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
SMJETAJ
4.dio
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Trokut logistike strategije
Strategija zaliha
Predvianje
Skladitenje
Zalihe
Nabava
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Kupac

Proizvod
Logistike
usluge
Informacijski
sustav
Strategija smjetaja
Planiranje logistike mree
Strategija
prijevoza
5.dio
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Evolucija proizvodnje
1800
1850
Engleski
Sustav manufaktura
Ameriki
sustav
(Ford)
Broj strojeva
3
Broj radnika
1900
1950
1970
1985
Raunalno
integrirana
proizvodnja
Taylorizam
Poboljanje
procesa
( 6)
Numeriko
upravljanje
50
150
150
50
30
30
150
300
300
100
30
Udio direktnog i
indirektnog rada
0:40
20:130
60:240
100:200
50:50
20:10
Broj proizvoda
Vrlo velik
3
10
15
100
Vrlo velik
Proizvodna
linija
Funkcijska
Specijalizacija
Timovi za
rjeavanje problema
Integracija sustava
Funkcijska integracija
Prof.dr.sc. Dragan ii
Raskid s
Sveuilite
u Rijeci - Pomorski
fakultet
Organizacija
cehovima
2000
Udio indirektnih trokova
% Ukupnih trokova
60
Indirektni troak
50
Rad
Materijal
40
30
Materijal
20
Indirektni troak
10
Rad
0
1900
Source: Institute for Competitive Design
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
1990
Promjena trendova upravljanja
procesima
Povezljivost
Koopeticija
Kompetitivn
a
strategija
Vrijednosn
e mree
90s
Porterovih
pet sila
Planiranje
80s
Financijska
analiza/
Projekcije trendova
70s
Neodreenost
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Trendovi u 70-tim
Vremenski horizont: 5-10 godina
Fokus: Tvrtka (Interno)
Povezljivost
Pristup stratekom planiranju : Ekstrapolacija
postojeih podataka o tvrtki (Prihodi, Profit..)
Aktivnosti u strategijskom
planiranju: Niz dogaaja
90s
nakon kojih se predvianja ispituju ili obnavljaju
Planiranje
80s
Financijska
analiza/
70s
Projekcije trendova
Neodreenost
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Trendovi u 80-tim
Vremenski horizont: 3-5 godina
Fokus: Tvrtka i konkurencija
Povezljivost
Kompetitivn
a
strategija
Porterovih
pet sila
Pristup stratekom planiranju: Zadobivanje
industrijskog prestia putem udjela u tritu
Aktivnosti u strategijskom
planiranju: Niz dogaaja
90s
nakon kojih se predvianja ispituju ili obnavljaju
80s
70s
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Neodreenost
6.dio
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Michael Porter
Pet sila i
Vrijednosni lanac
Prijetnja
Threat ofnovim
New
tvtkama
Entrants
Mo
Bargaining
pogaanja
Power of
dobavljaa
Suppliers
Suparnitvo
Rivalry
meuamong
Existing
postojeim
Competitors
suparnicima
Mo
Bargaining
pogaanja
Power of
kupaca
Buyers
Prijetnja
Threat ofzamjenskim
Substitute
proizvodima
Products
or Services
Uzvodni vrijednosni lanac
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Vrijednosni lanac
tvrtke
Source: Competitive Strategy, Michael Porter
Nizvodni vrijednosni lanac
Porterov vrijednosni lanac
Pomone aktivnosti
Infrastruktura ( Financije, Plan )
Upravljanje ljudskim potencijalima
Tehnoloki razvitak
Nabava
Osnovne aktivnosti
Postprodajne
usluge
Logistika
izvan tvrtke
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Proizvodnja
Logistika
unutar tvrtke
Marketing
Pet sila koje utjeu na tvrtku
Vanjski
tehnoloki
okoli
Struktura
Strategija
Upravljanje
procesima
Tehnologija
Granica
tvrtke
Osobe, funkcije
Vanjski
Socioekonomski
Prof.dr.sc.
Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
okoli
Kultura
Trendovi u 90-tim
Koopeticija
Vrijednosn
e mree
Povezljivost
90s
Vremenski horizont: 3-5 godina
Fokus: Tvrtka i konkurencija
80s
Pristup stratekom planiranju : Fokus na stvaranju
vrijednosti putem povezivanja s drugim tvrtkama i
novim poslovnim modelima
70s
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Aktivnosti u strategijskom planiranju: Strateko
planiranje je kontinuirani proces gdje okoli utjee
na strategijske odluke.
Neodreenost
Business is Both War and Peace
Nova kovanica strategic co-opetition
U dananjem umreenom svijetu vrijednost se stvara
kroz natjecanje i suradnju
Suradnja stvara vrijednost
Natjecanje dijeli vrijednost
Nema ciklusa Rat, Mir, Rat
Simultano Rat i Mir
Danas se tvrtke u isto vrijeme moraju natjecati i suraivati
Ray Noorda, Novell
Source: Co-opetition, Brandenburger and Nalebuff
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
7.dio
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Earlove procedure stvaranja
kompetitivne strategije
Strateka uzdanica ?
Diferencijacija
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Trokovi
Inovacija
Rast
Savez
Diferencijacija
Stvaranje specifinog proizvoda na nain da ima
dodatnu vrijednost za kupca, a time i veu cijenu
Postoje 4 grupe za stvaranje razliitosti
(Borden 1964, citiran u Wiseman 1988):
Proizvod ( kvaliteta, svojstva,sloboda izbora, dizajn,
ime, pakiranje, usluga, garancija, mogunost povrata)
Cijena ( cjenik, popusti, odbici, vrijeme plaanja,
uvjeti kreditiranja )
Poloaj ( logistika mrea, pokrivenost,
smjetaj,zalihe, prijevoz )
Promidba ( oglaavanje, osobna prodaja,
propaganda, promidba, publicitet).
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Trokovi
Strategijski pristup troku ukljuuje:
Smanjenje trokova u tvrtki, smanjivanjem ili
izbjegavanjem pojedinih specifinih trokova
Pomaganjem dobavljaima, distribucijskoj
mrei ili kupcima da smanje trokove, kako bi
tvrtka zadobila povlaten poloaj ili druge
probitke.
Poveanje trokova suparnika ( konkurencije).
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Ekonomije opsega
Omoguavaju relativno velikim tvrtkama da dobave,
proizvedu, promijene , prevezu i skladite robu smanjim
trokovima od malih tvrtki.
Vani imbenici su:

specijalizacija
automatizacija
snaga pregovaranja
iskustvo
znanje i
neproporcionalnost.
Nekada nije mogue stvoriti ekonomiju opsega uslijed
primjerice: birokracije, skupog prijevoza, skupe ili
nedostatne radne snage.
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Inovacija
Inovacija je postupak usvajanja novih proizvoda ili
postupaka.
Proizvodna inovacija ukljuuje stvaranje novih proizvoda
ili novih svojstava postojeih proizvoda u svrhu
zadovoljavanja potreba kupaca.
Inovacija postupaka poveava uinkovitost i
djelotvornost postupaka u proizvodnji ili otpremi
proizvoda. Moe ukljuivati tehnoloke i/ili organizacijske
promjene.
Uporaba inovacija moe biti agresivna, ali i obrambena u
svrhu zatite od ili osujeivanja uinaka suparnikove
inovacije
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Rast

Postoji vie naina na koji neka tvrtka moe rasti:

Razvoj proizvoda moe biti:

Funkcijski porast izvravanjem dodatnih poslovnih funkcija ( esto kroj

vertikalnu integraciju u vrijednosnom lancu, dodavanjem funkcija poput:
osiguranja kvalitete, pouzdanosti, upravljanja trokovima, potpornih usluga
)
Zemljovidni rast stjecanjem dodatnih lokacija ili prodajom drugih
Lateralni porast stvaranjem prekomjernih kapaciteta u znanju ili
proizvodima u cilju stjecanja novih trita

Duinski ( stvaranje novih proizvoda koji su istovrsni kao i postojei )

Dubinski ( razne inaice postojeeg proizvoda )
irinski ( stvaranje novih proizvoda koji nadopunjuju postojee )

Rast bilo koje vrste moe biti povezan s ekonomijom obuhvata ili
ekonomijom opsega.*

* Ekonomija obuhvata ( Economy of scale )- Proizvodnja mnogih dobara. Postoji ak

o je jeftinije proizvoditi dobra x i
y zajedno nego odvojeno.
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Savezi
Pod savezom se podrazumijeva kombinacija
dvije ili vie grupa ili pojedinaca, unutar ili izvan
tvrtki, koji rade zajedno na dostizanju
zajednikog cilja.
Postoji etiri tipa saveza:

Integracija proizvoda
Razvoj proizvoda
Poboljanje proizvoda, dodavanje novih svojstava
Distribucija proizvoda
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Novi pogled
U 1980 analiza vrijednosnih lanaca prikazivala je marginalnu vrijednost tvrtke
na tritu
Konkurencija
Dobavljai
Tvrtka
Kupci
Zamjena
..danas tvrtke analiziraju svoj vrijednosni lanac da bi imale bolji uvid u mogunos
ti
suradnje i stvaranja vrijednosti u umreenoj ekonomiji
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Source: Co-opetition, Brandenburger and Nalebuff
Nove proizvodne tehnologije
Imperativ: vea uinkovitost i kvaliteta proizvoda
i usluga
JUST IN TIME
LEAN PRODUCTION
KAN BAN
Roba treba stii na odredite upravo u trenutku
kad je namijenjena proizvodnji.
Cijena prijevoza nije odluujui faktor .
Pravovremenost i tijek informacija jesu.
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Interorganizacijski sustavi
Interorganizacijski sustavi predstavljaju
naine povezivanja tvrtki u procesu
stvaranja informacijskog drutva.
Vertikalna integracija
Virtualni sustavi i tvrtke
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Virtualni sustavi i tvrtke
Virtualni sustavi i tvrtke
Virtualne tvrtke nisu u vezane organizacijski ve su
stvorene ad hoc, i vijek trajanja im je ogranien na
jedan ili vie proizvoda.
Obino novi proizvod dovodi do stvaranja nove
virtualne tvrtke
Oba sustava zasnivaju se na bilateralnim
vezama
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet
Elektroniko gospodarstvo
Electronic Market
povezivanje tvrtki iz cijelog svijeta u
zajedniki gospodarski trg.
U tom sluaju trebalo bi da su sve norme
ustaljene i u uporabi.
Prof.dr.sc. Dragan ii
Sveuilite u Rijeci - Pomorski fakultet