Crno beli kola

Sastojci
Kora:
4 jaja
1 aa kristal eera
1 aa mleka
1 aa ulja
1 aa brana
1 C praak za pecivo
3 kaike C kakao praha
Fil:
1 l mleka
9 kaika C griza
1 aa kristal eera
2 kesice C vanilinog eera
200 g C kokosovog brana

Prvo skuvati fil. Pomeati sve za fil osim kokosovog brana i skuvati.

Kada se fil zgusne, dodati kokosovo brano i ostaviti da se malo ohladi.

Umutiti sve za koru, pa nasuti polovinu testa u podmazan i branom poprskan pleh.

Staviti u zagrejanu rernu i zapei tako da se uhvati kora, preko kore nasuti skuvan fil, lagano ga
rasporediti preko peene kore i odmah preko fila nasuti ostatak testa i opet vratiti u rernu.

Sluiti ohlaen kola.