PEJABAT KESIHATAN DAERAH

SEBERANG PERAI UTARA No. Tel. : 04 5755533

ARAS 1, WISMA No. Fax : 04 5754433
PERSEKUTUAN
13200 KEPALA BATAS
PULAU PINANG
Ruj. Tuan :
Ruj. Kami : ( )dlm.PKSPU/
Tarikh : 26 September 2011
Pengarah,
Jabatan Kimia Malaysia,
Negeri Pulau Pinang,
Jalan Tull,
10450 Pulau Pinang.
(u/p: Cik Lai Chin Wei)

Tuan,

KEBENARAN UNTUK MENJALANKAN ANALISIS STANDARD BAKTERIOLOGI (MENGIKUT

JADUAL KE-25 DALAM PERATURAN-PERATURAN MAKANAN 1985) BAGI PEMBAHARUAN
LESEN AIS OLEH SYARIKAT BUTTERWORTH ICEWORK SDN. BHD.

Dengan segala hormatnya, perkara di atas adalah dirujuk.

2. Untuk makluman pihak tuan, syarikat ini adalah dalam proses pembaharuan lesen
ais di bawah Kementerian Kesihatan Malaysia. Oleh itu, diminta pihak tuan untuk
menjalankan analisa bagi standard bakteriologi mengikut Jadual ke Dua Puluh Lima dalam
Peraturan-Peraturan Makanan 1985 bagi sampel air dan ais. Pengambilan sampel akan
dijalankan oleh Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran dari Pejabat Kesihatan Daerah
Seberang Perai Utara, seterusnya penghantaran sampel tersebut dan bayaran akan
diuruskan oleh pihak syarikat.

3. Sehubungan dengan itu, sukacita sekiranya mendapat kerjasama daripada pihak

tuan untuk menganalisa sampel tersebut. Kerjasama pihak tuan amat dihargai dan
diucapkan ribuan terima kasih.

Sekian, terima kasih.

SATU MALAYSIA, RAKYAT DIDAHULUKAN, PENCAPAIAN DIUTAMAKAN

Saya yang menurut perintah,

( DR. HJ MOHD YUSOFF BIN HASIM )

MMC NO : 26770
Pegawai Kesihatan Daerah SPU
Pejabat Kesihatan Daerah SPU
Kepala Batas.
S.k :- Pegawai Teknologi Makanan