CAKNA KIMIA SPM 2017 SEBATIAN KARBON

1
CAKNA KIMIA SPM 2017 SEBATIAN KARBON

2
 CAKNA KIMIA SPM 2017 SEBATIAN KARBON

ALKANA, ALKENA, ALKOHOL, ASID KARBOKSILIK DAN ESTER

1 Rajah 1 menunjukkan carta alir bagi suatu siri penukaran sebatian karbon

Rajah 1

Berdasarkan Rajah 1, jawab soalan-soalan berikut:

(a) Namakan tindak balas dalam penukaran 1

Aras sederhana [ 1 markah ]

(b) (i) Nyatakan syarat-syarat bagi tindak balas penukaran II

.
.

Aras sederhana [ 1 markah ]

(ii) Tuliskan persamaan kimia bagi tindak balas penukaran II

Aras tinggi [ 1 markah ]

3
CAKNA KIMIA SPM 2017 SEBATIAN KARBON

(c) Namakan bahan Q

Aras sederhana [ 1 markah ]

(d) Tuliskan persamaan kimia untuk tindak balas di III.

Aras tinggi [ 1 markah ]

(e) Etanol dan bahan Q bertindak balas untuk menghasilkan bahan X dengan formula molekul

CH3COOC2H5.

(i) Namakan tindak balas di V untuk menghasilkan bahan X.

..

Aras sederhana [ 1 markah ]

(ii) Nyatakan satu sifat fizik bahan X.

..

Aras sederhana [ 1 markah ]

iii Lukiskan formula struktur untuk bahan X

Aras sederhana [ 1 markah ]

4
CAKNA KIMIA SPM 2017 SEBATIAN KARBON

4 Buah-buahan dalam Rajah 2 mengeluarkan ester semulajadi yang mempunyai pelbagai

rasa dan bau.

Rajah 2

Ester boleh dihasilkan di dalam makmal apabila alcohol bertindak balas dengan satu asid
karboksilik.

Jadual 2.1 menunjukkan jenis-jenis alcohol dan asid karboksilik yang digunakan untuk
menghasilkan berbagai jenis ester. Ester ini mempunyai bau yang sama dengan ester
daripada buah-buahan.

Alcohol Carboxylic acid Ester Fruit

Ethanol Butanoic acid Ethyl butanoate Pineapple
Methanol Butanoic acid Methyl butanoate Apple
Octanol Ethanopic acid Octyl ethanoate Orange
Pentanol Ethanoic acid Pentyl ethanoate Banana
TABLE 2.1

Anda dikehendaki menyediakan dua jenis ester yang menggunakan satu asid karboksilik
yang sama tetapi dengan alcohol yang berbeza. Kedua-dua ester mesti dipilih daripada
Jadual 2.1

Gunakan maklumat daripada Jadual 2.1 untuk merancang eksperimen untuk menyediakan
ester-ester dan bincangkan baunya. Penerangan anda mesti mengadungi butiran berikut:

(a) Tujuan eksperimen

(b) Pemboleh ubah
(c) Pernyataan hipotesis
(d) Senarai bahan dan alat radas
(e) Prosedur
(f) Jadual Data
[17 marks]