KEDAI CAKES YUMLICIOUS

Visi
Menjadi diantara syarikat yang terbaik di malaysia dalam industri bakeri yang halal
dan diyakini

Misi
Sebagai pilihan alternative bagi umat islam dalam membeli produk yang berasaskan
bakeri yang diyakini halal. Menarik minat orang islam khususnya membeli produk
yang dijual tanpa rasa was-was dan tidak meragukan. Meningkatkan lagi peratusan
melayu yang menceburi bidang yang selama ini dipelopori oleh bukan islam.

Ciri ciri syarikat

Dikawal dibawah akta syarikat 1965 keselamatan dan kesihatan pekerja
Menyediakan kek perkahwinan, kek harijadi, kek hari raya, roti dan pelbagai jenis
biskut
Semua produk telah dicop halal oleh pihak berkuasa jakim
Bagi memenuhi syarat-syarat permohonan pinjaman untuk menambah modal syarikat
Mempunyai tempat letak kereta yang luas bagi memudahkan pelanggan meletak
kereta
Pemilik kedai mempunyai liability terhad
Dimiliki oleh 9 orang pekerja

TUJUAN RANCANGAN PERNIAGAAN

Untuk memberikan satu perkhidmatan dalam menyediakan keperluan pelanggan
dan memberi kepuasan kepada pelanggan
Menjadi garis panduan untuk mempertingkatkan mutu perkhidmatan dan perniagaan
Kedai Kek baru yang akan dibuka.
Merancang perlaksanaan projek membuka lebih dari satu cawangan Kedai Kek.
Bagi memenuhi syarat-syarat permohonan pinjaman untuk menambah modal Syarikat.

Produk yang dihasilkan

Pelbagai jenis kek dan roti

 Struktur Organisasi

JAWATAN BIL TUGAS

 mengurus dan mentadbir kedai kek serta
PENGURUS 1 mengawas dan menyelia pekerja

mengurus jual beli dan resit serta menyelia

PENYELIA & 1 pekerja termasuk menerima tempahan
JURUWANG
menyediakan bahan-bahan untuk membuat
JURU KEK 1 kek juga membancuh dan membakar
membantu segala kerja juru kek
PEMBANTU JURU KEK 1
menyediakan bahan-bahan roti serta
JURU ROTI 1 membancuh serta membakar
membantu segala kerja juru roti
PEMBANTU JURU ROTI 1
membuat icing dan menjaga bekalan kek
JURU ICING 1 untuk icing
menjaga kebersihan dan mencuci peralatan
TUKANG CUCI 1 yang telah digunakan

STRATEGI PRODUK

Memberi perkhidmatan yang berkualiti kepada pelanggan setiap masa.

Sedia menerima tempahan dan menepati tempoh masa.
Kek, pastry dan biskut di buat dengan reka bentuk yang menarik dan rasa yang lazat
Harga yang berpatutan.

STRATEGI PEMASARAN.
 Menyediakan laman web uhp //wnm afiqah @ com . my.
Menyediakan *papan tanda di pintu masuk utama.
Menyediakan kain rentang di tempat-tempat yang strategi.
Untuk keselesaan pelanggan ruang makan di sediakan makanan HOT, FRESH FROM
THE OVEN.
Memberi tumpuan terhadap penduduk- penduduk Bandar Mentakab dan Temerloh.

PROMOSI
Memberi sample untuk diuji rasa kepada pelanggan secara percuma.
Mengedarkan pamplet ke rumah-rumah, kesekolah-sekolah
dan tempat orang ramai berhimpun.
Menjual dengan harga yang berpatutan.