Professional Documents
Culture Documents
VTOS2013 Font Office VN
VTOS2013 Font Office VN
VTOS2013 Font Office VN
TNG CC DU LCH
L TN
H Ni, 2015
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
LI CM N
B Tiu chun ngh Du lch Vit Nam - ngh L tn c D n Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c
trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr (D n EU) xy dng cho Tng cc Du lch-
B Vn ha, Th thao v Du lch.
Ni dung ca b tiu chun do mt nhm cc chuyn gia trong nc v quc t xy dng cng vi s h tr t cc
t cng tc k thut, cc c quan nh nc, cc doanh nghip v cc c s o to du lch.
D n EU chn thnh cm n cc c nhn v t chc ng gp vo vic bin son cun ti liu ny, c bit l:
B Vn ha, Th thao v Du lch
B Lao ng - Thng binh v X hi
B Gio dc v o to
Tng cc Du lch
Hi ng cp Chng ch Nghip v Du lch
Hip hi Khch sn, Hip hi L hnh v cc thnh vin
Phi on Lin minh chu u ti Vit Nam
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 5
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
6 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
MC LC
LI CM N.............................................................................................................................................................5
GII THCH THUT NG.........................................................................................................................................6
MC LC..................................................................................................................................................................7
I. GII THIU............................................................................................................................................... 9
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 7
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
8 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
I. GII THIU
Nhm p ng nhu cu ngun nhn lc c cht lng cho ngnh Du lch Vit Nam, D n Chng trnh Pht trin Nng lc
Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr (D n EU) c giao nhim v sa i b Tiu
chun K nng ngh Du lch Vit Nam (VTOS) do D n Pht trin Ngun Nhn lc Du lch Vit Nam (D n HRDT) c
Lin minh chu u ti tr xy dng. B tiu chun VTOS sa i c pht trin v chun ha theo cc tiu chun ngh
quc t cng nh Tiu chun nng lc chung v ngh du lch trong ASEAN (ACCSTP) v p ng c cc yu cu ca Tha
thun tha nhn ln nhau v du lch trong ASEAN (MRA-TP).
Cc tiu chun ngh VTOS cp nhng chun mc thc tin ti thiu tt nht c thng nht thc hin cng
vic trong lnh vc du lch/khch sn, bao gm c cc yu cu php l (php lut, sc khe, an ton, an ninh). Nhng tiu
chun ny cng xc nh r nhng g ngi lao ng cn bit v cn lm cng nh cch thc h thc hin cng vic c
th hon thnh chc nng ca mt ngh c th trong bi cnh mi trng lm vic.
Tiu chun VTOS c chia thnh hai phn ngnh chnh trong ngnh Du lch (Lu tr du lch v L hnh) bao gm su lnh
vc ngh chnh ph hp vi ASEAN: Lu tr du lch (L tn, Phc v bung, Phc v nh hng, Ch bin mn n) v L
hnh (iu hnh du lch v i l l hnh, Hng dn du lch). Tiu chun VTOS cng bao gm bn lnh vc chuyn bit
(Qun l khch sn, Vn hnh c s lu tr nh, Thuyt minh du lch v Phc v trn tu thy du lch) nhm p ng cc
yu cu ring ca ngnh Du lch Vit Nam.
Cc n v nng lc trong Tiu chun VTOS c nhm li cung cp hng lot chng ch/chc danh cng vic lin
quan n ngnh t bc c bn n trnh nng cao v mt s vn bng ph hp vi cng tc ging dy ti cc c s o
to, theo Tiu chun VTOS c th ph hp vi c doanh nghip cng nh cc c s o to chnh quy.
Tiu chun VTOS c th c s dng ti:
Cc c s lu tr du lch v doanh nghip l hnh thit lp tiu chun quy nh cch thc thc hin cng vic i
vi nhn vin. Cc n v nng lc trong VTOS c th c s dng o to cho nhn vin nhng k nng then cht v
cc cng vic chuyn mn vi mt lot cc k nng. Ngoi ra, Tiu chun VTOS c th c s dng nh gi vic thc
hin cng vic ca nhn vin cn c vo tiu chun. Cc n v c th sp xp vic ng k cho nhn vin ca mnh n
trung tm nh gi chnh thc cng nhn hoc nh gi k nng ca h v c nhn chng ch.
Cc c s o to v dy ngh thit k chng trnh o to v du lch v khch sn. Tiu chun VTOS xc nh r cc
k nng, kin thc v thi cn thit i vi cc cng vic c th trong ngnh. Cc n v nng lc VTOS c th c tp
hp, nhm li xy dng ti liu o to cho hng lot cc chng trnh hay kha hc ti cc c s gio dc v o to.
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 9
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
Bc 5 (Vn bng cp cao) Nng lc chuyn mn su, rng, mc phc tp cao vi k nng qun l
cp cao; ng dng cc khi nim, qun l, sng to v k thut xy dng xung
quanh cc nng lc ti mt c s rng hay chuyn su hoc lin quan n
trng tm ti cc n v ln hn.
Bc 3 (Chng ch 3) Nng lc chuyn mn cao vi k nng gim st; S dng k thut phc tp hn
lin quan n nng lc i hi nng cao kin thc l thuyt, p dng trong mt
mi trng khng thng xuyn v c th lin quan n lnh o nhm v
trch nhim cao hn i vi kt qu cng vic
Bc 2 (Chng ch 2) Mt lot cc k nng trong mi trng a dng hn vi trch nhim nhiu hn;
Ngi c k nng m c th p dng mt lot cc nng lc trong mi trng
lm vic a dng hn v c kh nng lm vic nhm, lm vic c lp trong mt
s trng hp v chu trch nhim chnh i vi kt qu v sn phm cng vic
ca h.
Bc 1 (Chng ch 1) Cc k nng c bn, hng ngy trong iu kin xc nh; Trnh thc hin
cng vic mc c bn bao gm mt s cng vic chuyn mn/hot ng i
hi c kin thc lm vic nn tng v cc k nng thc hnh mc gii hn
trong iu kin lm vic xc nh.
10 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC N V NNG LC VTOS
Tiu chun VTOS c cu trc thnh cc n v nng lc s dng nh dng m-un do rt linh hot v d p dng vi
cc cng vic, nhn s v trnh khc nhau. VTOS ph hp s dng trong cc doanh nghip va v nh n cc khch
sn ln, cc cng ty du lch v l hnh cng nh cc c s o to. B tiu chun ny c th c s dng lm nn tng
xy dng gio trnh ging dy ti cc c s o to. Ngoi ra, Tiu chun VTOS cng bao gm cc n v nng lc v du lch
c trch nhim ph hp vi nhiu cng vic thuc tt c cc ngh khc nhau. Bng cch ny, VTOS c xy dng vi s
linh hot cn thit p ng s pht trin ngy cng nhanh ca ngnh Du lch cng nh bao ph cn thit i vi phm
vi cc cng vic k thut v chuyn mn cao nhiu cp khc nhau t bc c bn n bc qun l cp cao.
Tiu chun VTOS bao gm nhiu n v nng lc xc nh c th cc k nng, kin thc v hnh vi/thi cn thit p
ng cc yu cu cng vic mt cch tha ng. Mi cng vic s bao gm s tng hp ca cc n v nng lc chuyn
ngnh, n v nng lc chung v n v nng lc c bn.
n v nng lc chuyn ngnh (k thut/chuyn mn) l cc nng lc c th cho tng vai tr hay v tr cng
vic trong ngnh Du lch v bao gm cc k nng v kin thc (cch thc hin) c th thc hin c hiu qu (nh
trong dch v n ung, hng dn du lch,).
n v nng lc c bn (ph bin) bao gm cc k nng c bn m hu ht nhn vin phi c (v d: lm vic
nhm, k nng ngn ng v cng ngh thng tin). Nhng nng lc ny l cn thit i vi bt c ai mun lm vic
thun thc.
n v nng lc chung (c lin quan n cng vic) l nhng nng lc chung cho mt nhm cc cng vic. Cc
nng lc ny thng bao gm nhng nng lc cng vic chung cn phi c mt s ngnh ngh (v d: sc khe
v an ton), cng nh cc nng lc c th p dng cho cc ngh c th (v d: kt thc ca lm vic).
n v nng lc qun l l nhng nng lc chung cho cc v tr trong mt n v c lin quan ti qun l, gim st
hay c nh hng nht nh ti cng vic ca ngi khc. Nng lc ny c th l c th cho tng v tr cng vic (nh
gim st hot ng bung) hay chung cho tt c cc v tr qun l/gim st (thu xp mua hng ha v dch v,).
n v nng lc du lch c trch nhim l nhng k nng c th cn thit cho vic vn hnh v qun l ti n
v nhm nng cao cht lng dch v v sn phm hng ti pht trin du lch bn vng, hot ng v xy dng
cc sn phm du lch c trch nhim.
RTS Tiu chun du lch c trch nhim FPS Tiu chun ch bin mn n
CMS Tiu chun dch v khch hng v qun l HKS Tiu chun phc v bung
marketing
FMS Tiu chun qun l ti chnh TBS Tiu chun phc v trn tu thy du lch
GAS Tiu chun qun l hnh chnh chung TGS Tiu chun hng dn du lch
HRS Tiu chun qun l nhn s TOS Tiu chun iu hnh du lch v i l l hnh
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 11
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CU TRC N V NNG LC
Cc n v nng lc trong tiu chun VTOS bao gm cc cu phn sau:
Cc mc M t V d
Yu cu Cc n v nng lc bao gm phn kin thc K1. Gii thch li ch v cc phng n i du lch
kin thc nn tng cn thit c th hon thnh cng bng my bay cng nh cc phng tin
vic v hiu r cng vic. khc nh tu ha, xe but v taxi
Phn kin thc bao gm hiu bit cc s vic, K2. Gii thch cc th tc khi t ch, ly xc
nguyn tc v phng php m bo rng nhn v cch yu cu thng tin v tnh trng
nhng ai c th t ti tiu chun ra c th chuyn bay khi i du lch
lm vic hiu qu ti n v hay cc mi trng K3. M t quy trnh m, s dng v ng kt an
lm vic khc vi vai tr lin quan v c th gii ton
quyt tt hn cc tnh hung bt thng hoc K4. M t cc bc i ngoi t cho khch
khng mong i.
Mi mc kin thc thng s c nh gi
bng cu hi vn p hoc vit.
12 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
Cc mc M t V d
Cc chc danh Cc v tr cng vic/chc danh cng vic ph Nhn vin quan h khch hng, nhn vin l tn,
ngh lin quan hp vi m t trong n v nng lc nhn vin thu ngn
S tham chiu Tham chiu cho vi n v nng lc tng DH1.HFO.CL2.03 1.8, 3.6, 4.2
vi tiu chun quan trong Tiu chun chung v ngh du lch
chun ASEAN trong ASEAN (ACCSPT) nu c.
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 13
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
14 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
DANH MC CC N V NNG LC
Bc Nng Nng
S M
Tn n v nng lc lc lc
TT VNL 1 2 3 4 5 c bn chung
1 FOS1.1 NHN V X L CC YU CU T GI BUNG
2 FOS1.2 CUNG CP DCH V NG K V NHN BUNG
3 FOS1.3 CUNG CP DCH V KHCH HNG
4 FOS1.4 CUNG CP DCH V TR BUNG
CUNG CP CC DCH V CHO N KHCH TI
5 FOS1.5
CA V DCH V HNH L
6 FOS2.1 VN HNH H THNG T BUNG TRC TUYN
CUNG CP DCH V IN THOI V CNG NGH
7 FOS2.2
THNG TIN
8 FOS2.3 S DNG CC H THNG QUN L KHCH SN
CUNG CP DCH V TI QUY H TR THNG TIN
9 FOS2.4
V HNH L
10 FOS3.1 TIN HNH KIM TON M
11 FOS3.2 GIM ST HOT NG B PHN L TN
TIN HNH NH GI NNG LC LM VIC CA
12 HRS3
NHN VIN
13 HRS7 HUN LUYN NHN VIN TI CH
14 HRS8 THC HIN BI O TO NHM
15 HRS9 M BO CHT LNG CNG VIC TRONG NHM
LP K HOCH, PHN CNG V GIM ST CNG
16 HRS10
VIC CA NHM
17 FMS4 CHUN B V PHN TCH BO CO TI CHNH
LP K HOCH, QUN L V T CHC
18 GAS5
CC CUC HP
19 FOS4.1 QUN L DOANH THU
20 FOS4.2 QUN L HOT NG B PHN L TN
21 GAS6 QUN L CC HOT NG HNG NGY
22 FMS1 D TON NGN SCH
P DNG DU LCH C TRCH NHIM TRONG CC
23 RTS4.8
DCH V LU TR
24 HRS1 XC NH NHU CU PHT TRIN CA NHN VIN
TIN HNH V TUN THEO CC QUY TRNH X L
25 HRS4
K LUT
26 HRS5 TUYN DNG, LA CHN V GI NHN VIN
X L KHIU KIN CA NHN VIN V GII QUYT
27 HRS6
VN
THC HIN CC QUY NH V SC KHE V AN
28 HRS11
TON NGH NGHIP
QUN L CHT LNG DCH V V S HI LNG
29 CMS1
CA KHCH HNG
30 GAS2 TI U HA HIU QU S DNG CNG NGH
31 GAS3 THIT LP CC CHNH SCH V QUY TRNH
32 COS1 S DNG IN THOI TI NI LM VIC
33 COS2 LM VIC HIU QU TRONG NHM
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 15
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
Bc Nng Nng
S M
Tn n v nng lc lc lc
TT VNL 1 2 3 4 5 c bn chung
HON THNH CC NHIM V HNH CHNH
34 COS3
THNG NGY
35 COS4 S DNG TING ANH CP GIAO TIP C BN
36 COS5 DUY TR KIN THC NGNH NGH
37 COS6 THC HIN S CU C BN
38 COS7 CUNG CP DCH V AN TON V AN NINH
39 COS8 NG PH VI TRNG HP KHN CP
P DNG KIN THC V CNG NGH THNG TIN
40 COS9
V TRUYN THNG
S DNG CC CNG NGH V CNG C KINH
41 COS10
DOANH PH BIN
42 GES1 CHUN B LM VIC
43 GES2 TIP NHN V X L PHN NN
44 GES3 KT THC CA LM VIC
45 GES4 X L CC GIAO DCH TI CHNH
XC TIN QUNG B V BN CC SN PHM V
46 GES6
DCH V
DUY TR CC H THNG LU TR V KHI PHC
47 GES7
THNG TIN
48 GES9 PHT TRIN MI QUAN H KHCH HNG
49 GES10 CHUN B V TRNH BY BO CO
P DNG CC NGUYN TC DU LCH C TRCH
50 GES12
NHIM
GIM ST CC PHNG TIN V HOT NG
51 GES13
M BO AN TON CHO TR EM
I PH VI NGI SAY RU V NGI KHNG
52 GES15
C THM QUYN
CHUN B CC TI LIU KINH DOANH
53 GES16
BNG TING ANH
16 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CFO1 Chng ch L tn 1
CFO2 Chng ch L tn 2
Bc Nng Nng
S M
Tn n v nng lc lc lc
TT VNL 1 2 3 4 5 c bn chung
1 FOS1.1 NHN V X L CC YU CU T GI BUNG
2 FOS1.2 CUNG CP DCH V NG K V NHN BUNG
3 FOS1.3 CUNG CP DCH V KHCH HNG
4 FOS1.4 CUNG CP DCH V TR BUNG
CUNG CP CC DCH V CHO N KHCH TI
5 FOS1.5
CA V DCH V HNH L
6 COS1 S DNG IN THOI TI NI LM VIC
7 COS2 LM VIC HIU QU TRONG NHM
HON THNH CC NHIM V HNH CHNH
8 COS3
THNG NGY
9 COS4 S DNG TING ANH CP GIAO TIP C BN
10 COS5 DUY TR KIN THC NGNH NGH
11 GES1 CHUN B LM VIC
12 GES2 TIP NHN V X L PHN NN
XC TIN QUNG B V BN CC SN PHM V
13 GES6
DCH V
14 GES9 PHT TRIN MI QUAN H KHCH HNG
P DNG CC NGUYN TC DU LCH
15 GES12
C TRCH NHIM
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 17
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
Bc Nng Nng
S M
Tn n v nng lc lc lc
TT VNL 1 2 3 4 5 c bn chung
1 FOS1.1 NHN V X L CC YU CU T GI BUNG
2 FOS1.2 CUNG CP DCH V NG K V NHN BUNG
3 FOS1.3 CUNG CP DCH V KHCH HNG
4 FOS1.4 CUNG CP DCH V TR BUNG
5 FOS2.1 VN HNH H THNG T BUNG TRC TUYN
CUNG CP DCH V IN THOI V CNG NGH
6 FOS2.2
THNG TIN
7 FOS2.3 S DNG CC H THNG QUN L KHCH SN
CUNG CP DCH V TI QUY H TR THNG TIN
8 FOS2.4
V HNH L
9 COS1 S DNG IN THOI TI NI LM VIC
10 COS2 LM VIC HIU QU TRONG NHM
HON THNH CC NHIM V HNH CHNH
11 COS3
THNG NGY
12 COS4 S DNG TING ANH CP GIAO TIP C BN
13 COS5 DUY TR KIN THC NGNH NGH
14 COS7 CUNG CP DCH V AN TON V AN NINH
15 GES1 CHUN B LM VIC
16 GES2 TIP NHN V X L PHN NN
17 GES3 KT THC CA LM VIC
18 GES4 X L CC GIAO DCH TI CHNH
XC TIN QUNG B V BN CC SN PHM
19 GES6
V DCH V
DUY TR CC H THNG LU TR V KHI PHC
20 GES7
THNG TIN
21 GES9 PHT TRIN MI QUAN H KHCH HNG
P DNG CC NGUYN TC DU LCH
22 GES12
C TRCH NHIM
18 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
Bc Nng Nng
S M
Tn n v nng lc lc lc
TT VNL 1 2 3 4 5 c bn chung
1 FOS1.3 CUNG CP DCH V KHCH HNG
2 FOS2.3 S DNG CC H THNG QUN L KHCH SN
3 FOS3.1 TIN HNH KIM TON M
4 FOS3.2 GIM ST HOT NG B PHN L TN
TIN HNH NH GI NNG LC LM VIC
5 HRS3
CA NHN VIN
6 HRS7 HUN LUYN NHN VIN TI CH
7 HRS8 THC HIN BI O TO NHM
8 HRS9 M BO CHT LNG CNG VIC TRONG NHM
LP K HOCH, PHN CNG V GIM ST
9 HRS10
CNG VIC CA NHM
LP K HOCH, QUN L V T CHC
10 GAS5
CC CUC HP
11 COS1 S DNG IN THOI TI NI LM VIC
12 COS2 LM VIC HIU QU TRONG NHM
13 COS5 DUY TR KIN THC NGNH NGH
14 COS6 THC HIN S CU C BN
15 COS8 NG PH VI TRNG HP KHN CP
P DNG KIN THC V CNG NGH THNG TIN
16 COS9
V TRUYN THNG
S DNG CC CNG NGH V CNG C
17 COS10
KINH DOANH PH BIN
18 GES2 TIP NHN V X L PHN NN
19 GES3 KT THC CA LM VIC
20 GES4 X L CC GIAO DCH TI CHNH
XC TIN QUNG B V BN CC SN PHM
21 GES6
V DCH V
22 GES9 PHT TRIN MI QUAN H KHCH HNG
P DNG CC NGUYN TC DU LCH
23 GES12
C TRCH NHIM
GIM ST CC PHNG TIN V HOT NG
24 GES13
M BO AN TON CHO TR EM
I PH VI NGI SAY RU V NGI
25 GES15
KHNG C THM QUYN
CHUN B CC TI LIU KINH DOANH
26 GES16
BNG TING ANH
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 19
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
Bc Nng Nng
S M
Tn n v nng lc lc lc
TT VNL 1 2 3 4 5 c bn chung
1 FOS2.3 S DNG CC H THNG QUN L KHCH SN
TIN HNH NH GI NNG LC LM VIC
2 HRS3
CA NHN VIN
3 FMS4 CHUN B V PHN TCH BO CO TI CHNH
4 FOS4.1 QUN L DOANH THU
5 FOS4.2 QUN L HOT NG B PHN L TN
6 HRS1 XC NH NHU CU PHT TRIN CA NHN VIN
TIN HNH V TUN THEO CC QUY TRNH
7 HRS4
X L K LUT
8 HRS5 TUYN DNG, LA CHN V GI NHN VIN
X L KHIU KIN CA NHN VIN V GII QUYT
9 HRS6
VN
THC HIN CC QUY NH V SC KHE
10 HRS11
V AN TON NGH NGHIP
QUN L CHT LNG DCH V V S HI LNG
11 CMS1
CA KHCH HNG
P DNG DU LCH C TRCH NHIM TRONG CC
12 RTS4.8
DCH V LU TR
13 FMS1 D TON NGN SCH
14 GAS6 QUN L CC HOT NG HNG NGY
15 GAS2 TI U HA HIU QU S DNG CNG NGH
16 GAS3 THIT LP CC CHNH SCH V QUY TRNH
17 COS5 DUY TR KIN THC NGNH NGH
18 COS6 THC HIN S CU C BN
19 COS8 NG PH VI TRNG HP KHN CP
20 GES9 PHT TRIN MI QUAN H KHCH HNG
21 GES10 CHUN B V TRNH BY BO CO
GIM ST CC PHNG TIN V HOT NG
22 GES13
M BO AN TON CHO TR EM
20 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny m t cc nng lc cn thit t gi bung mt cch chnh xc, cp nht tnh trng bung cho khch
sn, chnh sa, hy b t bung v b tr bung thch hp vi thng tin chnh xc v mc gi bung, chnh sch m bo,
hng dn quy trnh v thng tin khch hng.
YU CU KIN THC
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 21
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
22 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
Nhn vin quan h khch hng, nhn vin quy l D1. HFO.CL2.01
tn, nhn vin t bung
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 23
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny m t cc nng lc cn thit lm th tc nhn bung cho khch hng c t bung hoc khch vng
lai. n v nng lc ny x l cc cng vic nh ng k khch vo khch sn v ng k vi chnh quyn a phng, b
tr bung v bo m thanh ton cho khch l, khch quan trng (VIP) hay khch on mt cch lch s v chuyn nghip.
YU CU KIN THC
K1. M t qu trnh ng k cho khch hng t K4. M t qu trnh n tip khi khch VIP n
bung trc, t khi h bc vo khch sn cho K5. M t qu trnh nhn bung cho khch on
ti khi h vo bung K6. M t qu trnh nhn bung cho khch khng
K2. M t cc phng thc thanh ton, cc tiu ch t bung trc khi khch n
quyt nh tng phng thc v cc bc cn K7. M t v trnh by cch sp xp bung cho
thc hin khi khch ng k v nhn bung khch v m bo giao cha kha v/hoc th
K3. M t cc loi th ngn hng v qu trnh hon kha cho khch
thnh mt giao dch thanh ton bng cch th
cng hoc bng my tnh
24 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 25
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
26 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny m t cc nng lc m nhn vin l tn cn c tng tc vi khch hng trong nhiu tnh hung khc
nhau, p ng yu cu v mong i ca khch hng bng tc phong chuyn nghip v s nhy cm vn ha nhm tha
mn c cc nhu cu v gii quyt c cc vn .
YU CU KIN THC
K1. Gii thch li ch v cc phng n du lch bng K5. M t cc trng hp chi tin mt cho khch v
my bay cng nh cc phng tin khc nh cc iu kin phi m bo khi chi tin mt
tu ha, xe but v taxi K6. Gii thch cc chnh sch ca khch sn lin
K2. Gii thch cc th tc khi t ch, ly xc nhn quan ti cc vn v an ninh, quyn ring t
v cch yu cu thng tin v tnh trng chuyn v tnh bo mt
bay khi i du lch K7. Lit k cc chnh sch v quy trnh v tiu chun
K3. M t quy trnh m, s dng v ng kt an ton dch v khch hng
K4. M t cc bc i ngoi t cho khch K8. Gii thch cc quy trnh ca khch sn khi x l
tin mt, i ngoi t v cc khon t cc trc
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 27
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
Nhn vin quan h khch hng, nhn vin l tn, DH1.HFO.CL2.03 1.8, 3.6, 4.2
nhn vin thu ngn
28 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
YU CU KIN THC
K1. M t cc phng thc thanh ton khc nhau K6. M t qu trnh x l ph tranh chp khi tr
K2. M t quy trnh tr bung ca khch s dng bung cho ti khi c khch v khch sn u
nhiu phng thc thanh ton khc nhau thy tha ng
K3. Gii thch quy trnh tr bung cho khch c K7. M t quy trnh xc nh yu cu kim tra
nhn v/hoc khch on bung khi khch tr bung
K4. M t cch tr bung cho khch c nhiu h K8. M t cc bc cn lm x l cc chi ph
s ti khon pht sinh sau khi khch tr bung v ng
K5. M t quy trnh nhp chi ph ca khch vo h h s ti khon
s ti khon K9. M t qu trnh chun b v x l tr bung
nhanh
K10. M t quy trnh ng xut v ng quy thu
ngn cui ca lm
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 29
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
30 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 31
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
YU CU KIN THC
K1. M t cc dch v hnh l c trong khch sn K4. Gii thch cc nhim v ca nhn vin m ca
K2. Xc nh cc c im, tnh cch cn c ca n khch v cch thc thc hin
mt nhn vin hnh l K5. Gii thch cc phng php x l hnh l
K3. M t cc tiu chun v sinh v din mo c gip cho khch hi lng m vn m bo s an
nhn ca mt nhn vin hnh l ton cho nhn vin hnh l
32 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 33
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
34 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny m t cc nng lc cn thit cho vic s dng h thng t bung trc tuyn thit lp vic t bung,
s dng d liu trn h thng, thay i t bung, hy, tm li thng tin t bung v trao i v thng tin t bung vi
cc bn khc nhau trong h thng.
YU CU KIN THC
K1. Phn bit gia h thng t bung th cng v K3. M t cc loi hnh t dch v c th thao tc/
h thng t bung trc tuyn x l c
K2. Gii thch li ch v hn ch ca vic s dng h K4. Xc nh cc cch thc tip nhn t bung
thng t bung trc tuyn
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 35
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
36 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 37
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
E1. X l cc yu cu ca khch qua in E2. Cung cp dch v cng ngh thng tin cho
thoi ni b hoc h thng tng i khch
P1. Tr li cc cuc gi ni b yu cu gi quc t P5. Cung cp cho khch mt khu hay thng tin
P2. Ni my cho khch n cc b phn hay dch truy cp vo Internet
v khc P6. Cho khch s dng my tnh ti cc khu vc
P3. Xc nhn cc cuc gi bo thc khch theo yu snh hay trong trung tm dch v vn phng
cu v t bo thc trn h thng tng i P7. H tr khch v cng ngh thng tin khi khch
P4. X l cc yu cu khc ca khch qua in gp cc vn v truy cp hay ng nhp
thoi
YU CU KIN THC
38 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 39
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
E1. Kim sot thng tin trn hin th trc E2. Chun b v phn pht bo co
tuyn P7. Chun b cc bo co ni b
P1. Lm th tc nhn bung cho khch bng cch P8. In v tng hp cc bo co khc nhau trn mn
s dng chc nng phn bung t ng hnh v gi ti my in in ra phn pht
P2. c v phn tch ti khon ca khch bng h
s ca khch trn my hoc bng bng k tng
hp
P3. Lm th tc tr bung cho khch c nhiu h
s ti khon vi nhiu phng thc thanh ton
khc nhau
P4. nh gi kim k bung s dng mn hnh k
thut s hoc s
P5. Truy cp v xem lch s khch hng
P6. Theo di, gim st tnh trng bung, bung
b tr, thay i tnh trng v ch thch cc tnh
trng c bit ca bung
YU CU KIN THC
K1. M t nng lc/chc nng ca mt h thng K14. M t chc nng ca m-un B phn bo tr
qun l khch sn hin i K15. M t chc nng ca m-un B phn an ninh
K2. M t chc nng ca m-un t bung K16. M t chc nng ca m-un B phn
K3. M t chc nng ca m-un Qun l hiu sut marketing v bn hng
bung K17. M t chc nng ca m-un B phn Nhn s
K4. M t chc nng ca m-un ng k K18. M t chc nng ca m-un Th in t
K5. M t chc nng ca m-un Tnh trng bung K19. M t cc hin th chung, thng thng trn
K6. M t chc nng ca m-un Tnh cc in mn hnh v cc bo co ca mt h thng
thoi qun l khch sn in hnh
K7. M t chc nng ca m-un Nhp chi ph K20. M t vic phn pht v mc ch ca bo co
K8. M t chc nng ca m-un Tr bung trn mt h thng qun l khch sn in hnh
K9. M t chc nng ca m-un Kim ton m K21. Gii thch tim nng s dng nhng yu t no
K10. M t chc nng ca m-un Yu cu/bo co trong h s khch hng c th tng kh
K11. M t chc nng ca m-un B phn hnh nng bn bung v ci thin s hi lng ca
chnh vn phng khch
K12. M t chc nng ca m-un B phn bung K22. M t tng loi bo co, ni dung v mc ch
ca bo co
K13. M t chc nng ca m-un B phn nh
hng
40 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
1. Chc nng trong m-un t bung c th 6. Chc nng trong m-un Tnh ph in thoi
bao gm: c th bao gm:
D liu v khch Thng tin khch
Kim k bung Thng tin nhn vin
Cc khon t cc Chi ph in thoi
Cc yu cu c bit Tin nhn
B tr bung Bo thc
Khch n - nhn bung Cc bo co
Khch i - tr bung Cng
Khch VIP 7. Chc nng trong m-un Tr bung c th
Cng sut bung d kin bao gm:
i l du lch H s ti khon khch
Tin nhn cho khch Chnh sa
Bo co Thu ngn
2. Chc nng trong m-un ng k c th bao Chuyn cho b phn hnh chnh vn phng
gm: Cc bo co
Cc yu cu t bung Lch s khch hng
D liu v khch/phiu ng k 8. Chc nng trong m-un Kim ton m c
Kim k bung th bao gm:
Tnh trng bung Chi ph ca khch
An ninh Tng thu ca cc b phn
Bo co Ti khon ghi s n cng ty
Nhn bung t ng Thu ngn
Mng ni b Bo co ti chnh
3. Chc nng trong m-un Qun l hiu sut B phn bung
bung c th bao gm: Mng ni b
Bng gi chung/tng 9. Chc nng trong m-un Yu cu/bo co c
Thu nhp trn mi khch th bao gm:
Thu nhp theo loi khch t bung
Qun l doanh thu ng k
4. Chc nng trong m-un Tnh trng bung Tr bung
c th bao gm: B phn bung
Thng tin bung Cn i tn dng
Thng tin bung trng 10. Chc nng trong m-un B phn hnh
Cc bo co chnh vn phng c th bao gm:
Mng ni b Ti khon phi tr
5. Chc nng trong m-un Nhp chi ph c th Ti khon phi thu
bao gm: Lng
im bn hng Ngn sch
Bung S ci/Ti khon khch sn
Thu Bo co
Chuyn chi ph Mng ni b
Chnh sa 11. Chc nng trong m-un B phn bung
Khon thanh ton c th bao gm:
Chi ph nh khc Bung trng
in thoi Phn cng cng vic cho nhn vin
Hin th h s Phn tch
Cc bo co Bo co ca B phn bung
Kim k thit b/ dng
Yu cu bo dng/bo tr
Mng ni b
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 41
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
12. Chc nng trong m-un B phn nh hng 17. Chc nng trong m-un Th in t c th
c th bao gm: bao gm:
im bn hng M an ton
Nhp chi ph Th
Bo co thu ngn Bn cng
Kim k d tr n ung Mng ni b
Cng thc ch bin 18. Chc nng trong m-un Tnh gi lm vic
Qun l bn hng c th bao gm:
Phn tch nng sut bn hng M an ton
Phn tch v lao ng S nhn din c nhn
13. Chc nng trong m-un B phn Bo tr Gi n
c th bao gm: Gi v
R sot yu cu cng vic Phn tch
Tnh trng bung Bo co
Phn tch chi ph (tnh trn mt nhn vin) 19. Cc bo co c th, nhng khng gii hn :
Kim k d tr Bo co khch n
Phn tch chi ph sa cha Bo co khch i
Phn tch s dng tnh trng khn cp Bo co tnh trng bung
Khi ng s dng nng lng trong bung Bo co nhn bung v tr bung
khch
Bo co danh sch khch t bung
14. Chc nng trong m-un B phn an ninh c Bo co khch khng n
th bao gm: Bo co tnh hnh bn bung
Kha Bo co tnh trng tin mt ti quy thu ngn
Bo chy Bo co tng hp tnh hnh bn hng
Bo chng trm Cc yu cu c bit
Chuyn i cc m an ton D bo cng sut bung
15. Chc nng trong m-un B phn marketing Bo co gi bung, bao gm chi tit thng tin
v bn hng c th bao gm: v gi bung bnh qun theo ngy v theo phn
Lch s khch hng khc th trng
Son tho vn bn Bo co cng sut bung i
H s khch hng Danh sch ti khon ca khch theo s bung
H s tic Danh sch knh t bung
Ch bn in t (in n ti vn phng) Bo co ngun khch v phn khc th trng,
Cc bo co bao gm chi tit thng tin v phn khc th
trng (khch l, khch on, khch hng
i l du lch
khng, khch du lch,...) v ngun khch (knh
Tnh trng bung - phng hp t qua Internet, i l du lch, t do, hoc cc
16. Chc nng trong m-un B phn nhn s loi khc)
c th bao gm: Bo co doanh thu bung
H s nhn vin Bo co doanh thu theo tun, thng, nm
Danh mc qun l cng vic Cc loi bo co khc
Son tho vn bn 20. Lch s khch hng c th, nhng khng gii
Phn tch hn nhng thng tin sau:
Bo co Tn khch
a ch v thng tin lin lc
Ngy lu tr
Loi bung v mc gi
S tin chi tr v cc b phn cung cp dch
v
Quc tch v phn khc th trng
Knh t bung
S thch
Phng thc thanh ton
Loi thnh vin
42 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
Nhn vin quan h khch hng, nhn vin l tn, D1.HFO.CL2.03 11.1-4
nhn vin thu ngn, nhn vin kim ton m
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 43
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny m t cc nng lc cn thit cung cp dch v ti quy h tr thng tin v hnh l, bao gm vic thu,
mn thit b, h tr v k thut hay cng ngh thng tin, h tr t chc du lch v phng tin vn chuyn, x l th, tin
nhn cho khch v sp xp cc cuc gi bo thc.
44 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
YU CU KIN THC
K1. M t cc dng cn c sn cho khch K5. Gii thch mc ch ca phiu thm d kin
mn v m t cc quy trnh kim sot m khch hng, cch pht phiu, cch in thng
bo khch s tr li dng mn tin v thu phiu v li ch ti a cho khch sn
K2. M t vai tr ca nhn vin quy h tr thng K6. M t quy trnh x l th v tin nhn gi cho
tin v hnh l khi hng dn khch v cc vn khch
lin quan ti cng ngh thng tin K7. M t v trnh by quy trnh v hnh ng cn
K3. Gii thch cc bc cn lm khi gii thiu cho thc hin khi nhn, ghi ch v thc hin yu
khch cc la chn v chng trnh du lch cu gi bo thc cho khch
trong thi gian lu tr ti khch sn
K4. Gii thch s h tr ca nhn vin quy h
tr thng tin v hnh l c th hng dn
khch sp xp i du lch
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 45
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
Nhn vin quan h khch hng, nhn vin l tn, DH1.HFO.CL2.03, 2.7
nhn vin quy h tr thng tin v hnh l, gim st
l tn
46 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny m t nhng nng lc cn thit khi thc hin cc quy trnh cui ngy lm vic, ng v cn i ti khon
ca tt c cc b phn, m bo rng ton b cc giao dch c lu tr mt cch chun xc v u c quyt ton,
khi ng li cc thit b v my tnh trc khi tt ton ti chnh ca ngy trong bo co.
E1. Hon thnh cc quy trnh cui ngy E3. Chun b bo co ca nhn vin kim ton
P1. Nhp cc khon chi ph cha quyt ton t tt m
c cc b phn vo ti khon ca khch P9. Tnh cc s liu thng k bung trong ngy
P2. Kim tra gi bung vi cc thng tin t bung theo phn khc th trng
nhm m bo gi a ra l ph hp, sau P10. Tnh cc s liu thng k tng t t u thng
tnh doanh thu bn bung ti thi im tnh
P3. nh gi lng khch cha n trong ngy v P11. Trnh by cc s liu thng k t u thng ti
xc nh c a vo danh sch khch khng thi im tnh so snh vi doanh thu k hoch
n hay khng, p dng ph t bung c v doanh thu ca cng k nm trc
bo m, nu cn, hoc hy nu l t bung P12. In hoc chun b cc bo co v danh sch
khng c bo m khch n/c yu cu cho ngy hm sau v
P4. Xem xt bo co b phn bung mi cp nht chuyn ti cc b phn lin quan
v bo co tnh trng bung ca b phn l tn
nhm pht hin bt k s khc bit no
E2. ng tt c cc im giao dch
P5. ng im giao dch thng qua vic thc hin
quy trnh kt thc giao dch cui ngy nhm
thng k tt c cc giao dch, cc khon thanh
ton v thng k tiu dng
P6. Thit lp cc thit b POS (im bn hng) sn
sng cho ngy hm sau, a tng v 0 v chnh
ngy thng
P7. Nhp khon thu t cc b phn vo ng ni
quy nh
P8. Khi ng li cc thit b v h thng my tnh,
m trang ti khon mi ca khch trong h
thng th cng
YU CU KIN THC
K1. M t cc quy trnh chnh kt thc ngy lm K4. Din gii nhng chnh sch v quy trnh p
vic ca kim ton m trc khi thc hin dng thc hin chc nng ca nhn vin kim
cng vic kim ton m ton m
K2. M t quy trnh ng cc im giao dch trc K5. Xc nh v gii thch vai tr ca thng tin trong
khi hon thnh bn cn i s b kim ton hot ng ca nhn vin kim ton m
m
K3. M t nhng cng vic v trch nhim ca
nhn vin kim ton m
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 47
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
48 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
Nhng bng chng nh gi sau cn phi bao nh gi c th bao gm vic thc hnh ti ni
gm: lm vic, km theo nh gi kin thc nn tng
1. Bng chng ca t nht hai ln hon thnh cng nh gi phi lin quan ti lnh vc cng vic
vic kim ton m v c ti liu ghi chp hay phm vi trch nhim ca ng vin
2. Bng chng hai ln tt c cc im giao dch p dng thc t ti ni lm vic nhng quy
c ng chnh xc c ghi li thi gian/ngy trnh l tn v kim ton m
thng C th sp xp hot ng m phng
3. Hai bo co ca nhn vin kim ton m c Nhng phng php sau y c th c s
lp v s dng lm bng chng nh gi dng nh gi n v nng lc ny:
Bng chng nh gi cn cho thy nhng hot nh gi kin thc thng qua kim tra vn p
ng sau y din ra: c ghi chp li hoc kim tra vit
X l, nhp, xc thc v kim tra cc khon Nghin cu tnh hung
thanh ton ni b vo ti khon ca khch Quan st ng vin thc hin cng vic
Xc nh v x l s khng nht qun v khng H s chng c
ng nht vi cc khon chi ph nhp Bo co khch quan do gim st vin thc hin
Vn hnh h thng my tnh t bung ti cc Cc cng vic v d n c giao
b phn l tn v ti chnh ca doanh nghip
Xc thc v i chiu tnh trng bung hng
ngy
Lp v chuyn cc bo co iu hnh v qun
l ni b theo yu cu
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
Nhn vin quan h khch hng, nhn vin thu ngn, D1.HFO.CL2.03 5.3, 1.8
nhn vin kim ton m
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 49
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny bao gm cc nng lc cn thit gim st, duy tr v hon thin hot ng l tn.
E1. Gim st, duy tr v hon thin hot ng E3. Gii quyt vn v a ra quyt nh
l tn P9. Xc nh v phn tch cc vn v hot ng
P1. Gim st cc cp dch v mt cch lin tc l tn t kha cnh hot ng v dch v khch
bng cch thng xuyn gim st cc hot hng
ng thng nht P10. a ra gii php khc phc gii quyt vn
P2. Pht hin kp thi cc vn v khch hng trc mt khi cn thit
hoc cht lng dch v v a ra nhng iu P11. Khuyn khch cc thnh vin nhm nu vn
chnh ph hp v tham gia vo vic gii quyt vn
P3. iu chnh cc quy trnh v h thng c s P12. Gim st tnh hiu qu ca cc gii php trong
tham vn ca ng nghip nng cao cht hot ng l tn
lng dch v P13. Tun th quy nh v hng dn ca khch sn
P4. Tham vn ng nghip v cc bin php nng trong gii quyt vn v a ra quyt nh
cao cht lng dch v
E4. Gii quyt vn t bung qu ti
E2. Lp k hoch v t chc cng vic P14. Xem danh sch khch n, tnh ton lng
P5. Lp lch lm vic nng cao hiu qu v cht khch n v s bung trng
lng phc v khch hng P15. Sp xp chuyn khch sn v t bung sang
P6. Giao vic ph hp vi tng ngi theo nguyn khch sn khc
tc v y quyn P16. Trao i vi khch mt cch chn thnh v
P7. nh gi tin theo cc mc tiu v khung thn thin, a ra nhng gii php thay th
thi gian nh linh hot
P8. Tr gip ng nghip theo trnh t u tin khi P17. Sp xp gip khch chuyn sang khch sn
lng cng vic thng qua phn hi mang tnh khc
h tr v hng dn, km cp
YU CU KIN THC
50 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 51
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
Nhng hnh vi quan trng i vi gim st 5. Gim st cht lng v tin cng vic so vi
vin/ngi qun l bao gm: k hoch v c hnh ng khc phc ph hp
1. Cung cp thng tin r rng, ngn gn, chnh xc khi cn thit
v d hiu 6. Xy dng h thng thu thp, qun l thng tin
2. Phn hi thng tin cho nhng ngi khc nhm v kin thc hiu qu v ph hp vi o c
gip h duy tr v nng cao hiu qu lm vic ngh nghip
3. Lin tc ci thin cht lng sn phm v dch 7. S dng nhiu chin thut v chin lc ph
v hp to nh hng vi nhn vin
4. Tun th v m bo nhng ngi khc cng 8. S dng hiu qu nhng ngun lc sn c
tun th cc yu cu php l, quy nh ca 9. Nhn bit nhu cu v mi quan tm ca cc
ngnh, chnh sch ca n v v quy tc ngh bn lin quan c cch gii quyt hiu qu
nghip 10. C th ha nhng gi nh c xc nh v
ri ro lin quan n vic xem xt, tm hiu tnh
hung
52 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 53
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny bao gm cc nng lc cn thit theo di kt qu thc hin cng vic ca nhn vin trong khung h
thng qun l thc hin cng vic c thit lp. n v nng lc ny yu cu kh nng gim st hiu sut lm vic hng
ngy ca nhn vin, kh nng nh gi kt qu thc hin cng vic theo quy nh v t chc cc bui hp t vn chnh thc.
E1. Theo di nng lc lm vic ca nhn vin E3. Xc nh nhu cu v a ra gii php
P1. T vn v thng bo cho nhn vin v cc tiu P6. Xc nh nhu cu o to, tp hun nng cao
chun thc hin cng vic cn t c thng v t chc o to theo chnh sch ca n v
qua vic s dng cc cng c giao tip ph hp P7. Nhn bit v gii quyt cc vn lin quan
P2. Theo di kt qu thc hin cng vic hin ti n kt qu thc hin cng vic
bng cch duy tr mi lin h cht ch vi cc P8. Xc nh v iu tra cc vn lin quan n
thnh vin khc ti ni lm vic kt qu thc hin cng vic
E2. Hng dn, h tr v tuyn dng P9. S dng phn hi v tp hun gii quyt cc
P3. Thng xuyn cung cp phn hi ng v chc vn lin quan n kt qu thc hin cng
chn cho nhn vin vic
P4. Hng dn v h tr nhn vin P10. Tho lun v thng nht cc gii php kh thi
vi nhn vin
P5. Tuyn dng v khen thng cc thnh vin
t kt qu cng vic tt v ni tri E4. Tin hnh nh gi vic thc hin cng vic
P11. Theo di kt qu t vn khng chnh thc
thng qu nh gi ti ni lm vic
P12. T chc v thc hin cc bui t vn chnh
thc khi cn theo quy trnh chun
P13. Thc hin nh gi kt qu thc hin cng vic
ca c nhn mt cch ci m v cng bng
P14. Hon tt v lu li h s lin quan n qun l
kt qu thc hin cng vic ca nhn vin
P15. Thng nht k hoch hot ng cng vi nhn
vin v theo di ti ni lm vic
YU CU KIN THC
54 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 55
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
56 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny bao gm cc nng lc cn thit gip cc nhn vin trong v ngoi b phn ca bn trin khai v duy
tr vic thc hin cng vic thng qua hnh thc hun luyn ti ch.
Hun luyn ti ch gip cc c nhn hon thin vic thc hin cng vic bng cch:
Nhn bit th mnh ca h v tm cch pht huy th mnh theo cch hiu qu nht
Phn tch cc kha cnh cng vic ca h cha t c hiu qu ti u v lp k hoch hun luyn tp trung vo
cc im yu v cc khong cch
Hun luyn tng c nhn v cc k nng chuyn mn v k nng thc hnh, dch v khch hng, k nng giao tip
hoc cc lnh vc khc ca hot ng kinh doanh
Tiu chun ny lin quan n cc gim st vin v ngi qun l, l nhng ngi c trch nhim c th trong vic hun
luyn nhn vin.
E1. Nhn din yu cu hun luyn E2. Chun b v thc hin cc bui hun luyn
P1. Lm vic vi nhn vin nhn din v u tin P7. Cng vi nhn vin lp k hoch cch thc
cc nhu cu hun luyn ca h pht trin cc k nng v hnh vi mi theo trnh
P2. m bo cc yu cu hun luyn ca h ph t cc bc mt cch hp l
hp vi mc tiu ca n v P8. Chun b cc bui hun luyn, xc nhn ni
P3. Cng vi nhn vin xc nh mc tiu m h dung v kt qu mong mun
mong i t kha hun luyn P9. Thc hin cc bui hun luyn v chuyn mn,
P4. Cng vi nhn vin xc nhn phng php thc hnh hoc cc k nng khc gip nhn
hun luyn s c s dng vin pht trin cc k nng v hnh vi mi hoc
P5. Cng vi nhn vin tm hiu pht hin cc hon thin cc k nng v hnh vi hin ti
nhu cu kin thc v k nng cn pht trin v E3. Gim st tin trnh v cung cp phn hi
cc hnh vi cn c thay i ca tng c nhn P10. Gim st s tin b ca nhn vin mt cch c
nhm p ng tiu chun thc hin cng vic h thng
P6. Cng vi nhn vin tm hiu nhng tr ngi c P11. a ra phn hi c th nhm hon thin cc
th nh hng n qu trnh tin b ca h v k nng ca nhn vin, tng cng cc hnh
cch loi b cc tr ngi ny vi hiu qu v thc y ng lc ca h nhm
t c tiu chun thc hin cng vic
P12. Thng nht vi nhn vin khi h t c
tiu chun thc hin cng vic, hoc khi h
khng cn hun luyn thm
P13. Khuyn khch v trao quyn cho nhn vin
h c trch nhim pht trin ngh nghip lu
di ca chnh h
YU CU KIN THC
K1. M t cc m hnh, cng c v k thut hun K6. Gii thch cch gip nhn vin chun b k
luyn lin quan, cch thc p dng cc m hoch pht trin cc k nng v/hoc iu
hnh, cng c v k thut chnh hnh vi ca h
K2. Xc nh cc k nng hun luyn hiu qu cn K7. M t cch gip nhn vin th thc hin cc k
c v cch p dng cc k nng ny nng v hnh vi mi v cch th hin s tin b
K3. Xem xt cch thit lp tha thun hun luyn ca h
vi nhn vin v ni dung ca tha thun K8. Gii thch tm quan trng ca vic gim st
K4. M t cch gip nhn vin nhn bit cc k s tin b ca tng nhn vin trong vic pht
nng cn pht trin v cc hnh vi cn thay i trin k nng v hnh vi mi v cch thc hin
K5. Gii thch cch gip nhn vin nhn bit v vic gim st
tho g nhng kh khn c th nh hng n
s tin b ca h
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 57
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
YU CU KIN THC
K9. Tho lun cch a ra cc kin phn hi c K11. Xem li cc yu cu ca ngnh h tr nhn
th cho nhn vin nhm hon thin cc k vin nng cao hiu sut cng vic
nng ca h, tng cng cc hnh vi hiu qu K12. Xc nh cc ngun thng tin, ngun lc v t
v thc y ng lc lm vic vn trong n v
K10. Gii thch cch trao quyn cho nhn vin h K13. M t cc chnh sch v thng l ca n v
c trch nhim vi chnh qu trnh pht trin trong vn hun luyn, o to ti ch
ca bn thn
58 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 59
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny tp trung vo cc nng lc cn thit t chc v trin khai o to nhn vin/hc vin trong nhm,
hi ha gia cc nhu cu pht trin ca tng c nhn vi cc k nng v kin thc m mi thnh vin cn c hon thnh
vai tr ca h ti n v.
Trong nhiu c s kinh doanh l hnh v khch sn, c bit l cc n v nh, c th t nhn c s h tr v ngun nhn
lc. Do vy, vi cng v l ngi qun l b phn, bn c th xc nh v/hoc trin khai hot ng o to ph hp cho
nhn vin ca mnh.
YU CU KIN THC
K1. Gii thch cch thc kt hp hi ha gia nhu K4. M t cch thc m bo cc kt qu o to
cu o to ca c nhn v nhm vi nhu cu p ng nhu cu o to xc nh
ca n v K5. Gii thch loi kin phn hi v o to cn
K2. Gii thch cch thc tin hnh phn tch nhu nhn c t mi c nhn hc vin v cch
cu o to thc nh gi tnh hiu qu ca o to
K3. Gii thch cch xc nh loi hnh o to ph K6. Gii thch tm quan trng ca vic xc nh cc
hp v kt qu t c thng qua cc loi mc tiu di hn cng nh li ch trc mt
hnh o to khc nhau
60 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
Trong mt n v nng lc, y l phn quy nh 5. Vic pht trin ni dung o to c th bao
khng th tch ri, cp cc mi trng v tnh gm:
hung lm vic khc nhau c th nh hng n m bo tnh chnh xc v s bao qut ca cc
qu trnh thc hin ca nhn vin. ni dung xut
Xc nh cc ch v cc tiu cn o to
1. Vic xc nh nng lc hin ti c th lin
Xc nh cc kin thc, k nng v thi nn
quan n:
tng trong mi ni dung xut
Quan st thc t cng vic ca ngi lao ng
Lp s ni dung o to i chiu vi cc
Xem xt d liu thuc h thng/c s d liu nng lc xc nh cn c ca tng hc vin/
vic thc hin cng vic ca nhn vin ti ni nhn vin
lm vic
Nhn mnh vn an ton ti ni lm vic
Tm kim thng tin t ngi qun l, gim st trong tt c cc giai on trin khai o to v
vin v ng nghip trong tt c cc ni dung o to
Thu thp thng tin phn hi t khch hng
Kim tra h thng vn bng, chng ch ca 6. Vic pht trin cc ti liu v hc liu phc
nhn vin v o to c th bao gm:
Xc nh s thch ca c nhn hc vin/nhn Cn i cc ti liu v hc liu phc v o to
vin v cch thc o to ph hp vi nhu cu xc nh ti ni lm vic
Xc nh cc ti liu v hc liu c th, bao gm
2. Vic xc nh nng lc cn c i vi hc c cm nang hng dn, sch hc, sch bi tp,
vin/nhn vin c th bao gm: hng dn tho lun, ti liu pht tay, quy trnh
R sot cc chng trnh o to lin quan nghip v tiu chun, p phch, cc on video
Xc nhn li cc k hoch kinh doanh minh ha, cc vt mu,...
R sot cc quy trnh v chnh sch c lin quan Chun b xy dng cc ti liu v hc liu phc
R sot cc bng phn tch cng vic hin c v o to nhm p ng nhu cu xc nh
C th ha cc tiu ch v sn phm v dch v ti ni lm vic
M t bi cnh ti ni lm vic, bao gm c cc 7. Vic trin khai kha o to c th bao gm:
iu kin thc hin cng vic Bm st k hoch o to/k hoch trin khai
3. Vic m t khong trng cn o to c th chun b, bao gm c mc bao qut ca
bao gm: ni dung/mc tiu v vic thc hin cc hot
ng trong o to
C th ha s khc bit gia mong mun ca
n v i vi vic thc hin cng vic ca hc iu chnh k hoch trin khai chun b
vin/nhn vin p ng hiu qu nht cc vn ny sinh
trong kha o to
Mc thc hin cng vic thc t ti ni lm
vic ca mi hc vin/nhn vin p dng cc k nng tng tc thch hp gia
cc c nhn thc y hot ng o to
Xc nhn khong trng cn o to xc nh
i vi tng hc vin/nhn vin S dng cc k nng giao tip bng li hiu qu
truyn ti ni dung o to, cung cp thng
4. S h tr cn thit cho qu trnh o to c tin b tr v gim st kha o to
th bao gm: S dng cc hnh thc o to ph hp: trnh
Thi gian by l thuyt ngh hoc thc hnh ngh
Ngun lc vt cht
8. Vic nhn xt phn hi hc vin/nhn vin
Ngun nhn lc
c th bao gm:
Ngun lc ti chnh
m bo kin phn hi c a ra mt cch
a im o to cn trng
Ti liu v hc liu phc v o to S dng kin phn hi tch cc nhm to
S h tr v qun l ng lc v khuyn khch nhn vin/hc vin
L trnh pht trin ngh nghip c nhn Ghi nhn c n lc cng nh kt qu
c xc lp trong n v da trn vic trin Chn thnh trong vic a ra kin nhn xt
khai o to ni b
Lun ci m vi cng v o to vin khi tip
nhn kin phn hi t hc vin/nhn vin
S dng cc k thut giao tip bng li v khng
li trong vic a ra kin phn hi
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 61
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
62 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 63
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny tp trung vo cc nng lc cn thit kim tra tin trnh v cht lng cng vic ca thnh vin trong
nhm nhm m bo t c tiu chun thc hin cng vic theo yu cu.
Tiu chun ny p dng cho cc gim c, gim st v trng nhm chu trch nhim kim sot tin cng vic ca nhm
v kim tra cht lng kt qu u ra.
E1. Gim st tin v cht lng cng vic E3. Gii quyt cc vn lin quan n thc
P1. Thng xuyn kim tra tin v cht lng hin cng vic
cng vic ca cc thnh vin trong nhm so vi P6. Xc nh cc vic thc hin khng t yu cu,
tiu chun thc hin cng vic ra tho lun nguyn nhn v thng nht gii php
P2. a ra kin phn hi kp thi, c th cc khc phc vi cc thnh vin trong nhm
thnh vin trong nhm duy tr v ci thin kt P7. Ghi nhn nhng phn vic quan trng c
qu thc hin cng vic cc thnh vin trong nhm thc hin tt
E2. H tr cc thnh vin trong nhm P8. Khuyn khch cc thnh vin trong nhm duy
tr v thng xuyn ci thin kt qu thc hin
P3. H tr cc thnh vin trong nhm xc nh
cng vic
v gii quyt cc vn v s v khng lng
trc P9. S dng thng tin thu thp c v kt qu
thc hin ca cc thnh vin trong nhm vo
P4. Khuyn khch cc thnh vin trong nhm hon
vic nh gi chnh thc kt qu thc hin
thnh cng vic c giao ng thi hn v
cng vic, nu c th
tiu chun ra
P5. Cung cp s h tr v/hoc ngun lc b sung
m cc thnh vin trong nhm cn c hon
thnh cng vic ng thi hn v tiu chun
ra
YU CU KIN THC
K1. Tm tt cch thc hiu qu nht kim tra K5. M t s h tr v/hoc ngun lc b sung
tin v cht lng cng vic ca cc thnh m cc thnh vin trong nhm cn c hon
vin trong nhm mt cch thng xuyn v thnh cng vic ng thi hn v tiu chun
cng bng ra cng nh cch thc h tr h thc hin
K2. M t cch thc a ra kin phn hi kp thi cng vic
v mang tnh xy dng dnh cho cc thnh K6. Gii thch cch thc r sot k hoch ca nhm
vin ca nhm thc hin cc cng vic theo yu cu
K3. Gii thch cch thc la chn v p dng cc K7. M t quy trnh v chnh sch ca n v trong
phng php khc nhau thc y, h tr v vic pht trin c nhn v ngh nghip
khuyn khch cc thnh vin trong nhm hon K8. Gii thch quy trnh bo co trong n v bn
thnh cng vic c giao v thng xuyn ang lm vic v phm vi quyn hn ca bn
nng cao kt qu thc hin K9. Tm tt cc tiu chun hoc mc thc hin
K4. Gii thch cch thc la chn v p dng cc cng vic do n v ra
phng php khc nhau ghi nhn thnh K10. Gii thch cc chnh sch v quy trnh x l vic
tch ca cc thnh vin trong nhm thc hin cng vic km hiu qu
64 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 65
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
66 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny bao gm cc nng lc cn thit m bo cng vic yu cu ca nhm c phn cng hiu qu v
cng bng, ng thi cng lin quan n vic gim st tin v cht lng cng vic ca cc thnh vin nhm nhm m
bo p ng mc hay tiu chun thc hin cng vic ra.
E1. Lp k hoch cng vic ca nhm E3. Gim st tin v cht lng cng vic
P1. Xc nhn vi ngi qun l v cng vic m ca cc thnh vin trong nhm
nhm cn lm v ngh lm r nhng im P6. Kim tra tin v cht lng cng vic ca
v vn ni bt khi cn thit cc thnh vin trong nhm mt cch thng
P2. Lp k hoch v cch thc nhm thc hin xuyn v cng bng da trn tiu chun hoc
cng vic, xc nh cc vn u tin hay cc cp thc hin c mong i
hot ng quan trng, ng thi tn dng ti P7. Cung cp thng tin phn hi kp thi v mang
a cc ngun lc sn c tnh xy dng
E2. Phn cng cng vic cho cc thnh vin P8. H tr cc thnh vin trong nhm xc nh v
ca nhm x l cc loi vn v cc s v khng lng
trc c
P3. Phn cng cng vic cho cc thnh vin ca
nhm da mt cch cng bng, c tnh n cc P9. Thc y cc thnh vin trong nhm hon
k nng, kin thc v s hiu bit, kinh nghim thnh cng vic c phn cng v cung cp
v khi lng cng vic ca h cng nh c hi bt k s h tr v/hoc ngun lc b sung
pht trin no gip h hon thnh cng vic
P4. Gii thiu tm tt vi cc thnh vin ca nhm P10. Gim st mu thun trong nhm, xc nh
v cng vic m h c phn cng v tiu nguyn nhn xy ra v x l mt cch nhanh
chun hoc mc thc hin c mong i chng v hiu qu
P5. Khuyn khch cc thnh vin ca nhm t cu E4. Xem xt vic thc hin cng vic ca cc
hi, a ra gi v tm cch lm r hn cc thnh vin trong nhm
cng vic m h c phn cng P11. Xc nh vic thc hin cng vic km hiu qu
hoc khng th chp nhn c, tho lun vi
cc thnh vin trong nhm v nguyn nhn v
thng nht gii php ci thin hiu qu thc
hin
P12. Ghi nhn vic hon thnh xut sc nhng phn
vic c bn hoc cc hot ng c thc
hin bi tng thnh vin trong nhm v c
nhm, thng bo cho ngi qun l ca bn
P13. S dng thng tin thu thp c v kt qu
thc hin cng vic ca cc thnh vin trong
nhm vo vic nh gi chnh thc v qu trnh
thc hin
YU CU KIN THC
K1. M t nhng cch khc nhau giao tip hiu K4. Gii thch cch xc nh v p dng y cc
qu vi cc thnh vin ca nhm chnh sch sc khe v an ton trong vic lp
K2. Gii thch tm quan trng ca vic xc nh/ k hoch, phn cng v kim tra cng vic
lm r nhng yu cu cng vic ca nhm vi K5. Gii thch tm quan trng ca vic phn cng
ngi qun l v cch thc hin c hiu qu cng vic trong nhm mt cch cng bng v
K3. Tho lun cch lp k hoch cng vic ca cch thc thc hin
nhm, bao gm c cch thc xc nh cc vn K6. Gii thch tm quan trng ca vic gii thiu
u tin hoc cc hot ng quan trng tm tt vi cc thnh vin trong nhm v cng
cng nh cc ngun lc sn c vic m h c phn b v tiu chun hoc
cp thc hin c mong i v cch thc
thc hin
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 67
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
YU CU KIN THC
K7. Tm tt cch thc khuyn khch cc thnh vin K12. Gii thch tm quan trng ca vic gim st
trong nhm t cu hi v/hoc tm cch lm mu thun trong nhm, cch xc nh nguyn
r hn v a ra nhng gi lin quan n nhn ca mu thun v gii quyt mu thun
cng vic m h c phn cng mt cch nhanh chng v hiu qu
K8. Lit k nhng cch hiu qu nht kim tra K13. Gii thch tm quan trng ca vic xc nh
tin v cht lng cng vic ca cc thnh thnh vin trong nhm thc hin cng vic
vin trong nhm mt cch thng xuyn v km hiu qu hoc khng th chp nhn c,
cng bng tho lun tm ra cc nguyn nhn, ng thi
K9. Gii thch cch thc cung cp thng tin phn thng nht gii php ci thin hiu qu thc
hi kp thi v c tnh xy dng cho cc thnh hin cng vic trong nhm
vin trong nhm K14. Lit k cc loi vn v cc s v khng lng
K10. Gii thch cch thc la chn v p dng nhiu trc c c th xy ra v cch thc h tr
phng php khc nhau thc y, h tr v cc thnh vin gii quyt chng
khuyn khch cc thnh vin trong nhm hon K15. M t cch thc ghi chp thng tin v qu trnh
thnh cng vic c phn cng, ci thin kt thc hin ca cc thnh vin trong nhm v s
qu thc hin cng vic ca h v ghi nhn dng thng tin ny vo mc ch nh gi kt
nhng thnh qu h t c qu hot ng.
K11. Lit k s h tr v/hoc ngun lc b sung
m cc thnh vin trong nhm cn c hon
thnh cng vic v cch thc h tr
68 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 69
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
70 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
YU CU KIN THC
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 71
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
72 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 73
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
74 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
YU CU KIN THC
K1. Gii thch tm quan trng ca vic ra mc K5. Gii thch cch khng khuyn khch nhng bnh
ch v cc mc tiu ca cuc hp v cch thc lun v ch v lc cng nh gii thch cch
thc hin li cun s tp trung tr li vo mc tiu ca
K2. Gii thch mc ch ca vic thng bo vi cuc hp
ngi tham d v vai tr m h cn thc hin K6. Gii thch tm quan trng ca vic tm tt cc
trong cuc hp, nhng chun b cn thit v vn tho lun vo thi im thch hp v
tm quan trng ca cuc hp phn cng cng vic cho cc thnh vin khi kt
K3. Gii thch cch iu hnh cuc hp m thc mi ni dung trong chng trnh v cch
bo p ng c nhng mc tiu c th ngay thc thc hin vic
t u mi phn ca cuc hp K7. Gii thch cch nh gi mc t c mc
K4. Gii thch cch khuyn khch tt c cc thnh ch v cc mc tiu ra ca cuc hp v
vin tham gia ng gp kin mt cch r cch tin hnh cc cuc hp khc mt cch
rng, sc tch v mang tnh xy dng trn c s hiu qu hn
quan im ca h, ng thi tip nhn v tip
tc khuyn khch nhng ngi tham d khc
ng gp kin, gii thch cch thc thc hin
vic
1. Cc cuc hp c th lin quan n bao gm: Cc hnh vi quan trng i vi gim st vin/
Hp bt thng cn b qun l bao gm:
Hp thng xuyn 1. p ng nhiu nhu cu khc nhau m khng b
Hp nhm mt tp trung hay mt sc
Hp trc tuyn qua in thoi 2. Ch ng lng nghe, t cu hi, lm r quan
Hp trc tuyn qua video im, xc nh li hoc trnh by li vn
m bo s hiu bit ln nhau
Hp y ban
3. Trnh by thng tin mt cch r rng, ngn gn,
Hp hi ng
chnh xc v d hiu
Hp nhn vin
4. Th hin s tn trng quan im v hnh ng
Hp khch hng ca ngi khc
Cc loi khc 5. Tun th v m bo nhng ngi khc cng
2. Cc dng cuc hp c th bao gm: tun th cc yu cu ca php lut, quy nh
Chnh thc ca ngnh, chnh sch ca n v v quy tc
ngh nghip
Khng chnh thc
6. Th hin s chnh trc, cng bng v nht qun
3. Hot ng chun b t chc cuc hp c th trong vic ra quyt nh
bao gm: 7. u tin cc mc tiu v lp k hoch lm vic
B tr a im tn dng hiu qua thi gian v cc ngun lc
B tr gii kht gia gi 8. Tha thun r rng v yu cu i vi nhn vin
Sp xp vic i li cho i biu v gip h nhn bit iu
Thu cc phng tin nghe - nhn 9. Tn dng hiu qu cc ngun thng tin hin c
Thng tin h tr v mt s ni dung chng 10. Kim tra tnh chnh xc v hiu lc ca cc
trnh c tho lun nh th t, tham lun v thng tin
bo co 11. Th hin v khuyn khch nhng ngi khc
Cc vic khc cng th hin s tn trng, sn sng gip v
hp tc
4. Ti liu cuc hp c th bao gm:
12. Nhn bit mu thun, nh gi cm xc v
Chng trnh hp
quan im ca cc bn lin quan, nh hng
Bin bn suy ngh v hnh ng ca mi ngi tr li
Bi tham lun mc ch chung
Cc ti liu khc lin quan n mc ch ca 13. C th ha cc gi thuyt xc lp v cc ri
cuc hp ro lin quan n vic hiu bit tnh hung
14. Kp thi a ra quyt nh ph hp vi tnh
hung
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 75
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
76 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny m t cc nng lc cn thit d bo, qun l cng sut bung, gi bung bnh qun hng ngy v
qun l li nhun nhm ti a ha doanh thu.
YU CU KIN THC
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 77
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
Nhng bng chng nh gi cn thit bao gm: Phng php nh gi nng lc qun l ph
1. Bng chng di dng bo co qun l vi cc hp nht l thng qua h s bng chng ti ni
chi tit v mc ch v mc tiu qun l doanh lm vic v/hoc bo co khch quan do gim
thu st vin thc hin
2. Bng chng di dng bo co qun l a ra nh gi kin thc c th thng qua kim tra
d bo cng sut bung, gi bung bnh qun vn p c ghi chp li hoc kim tra vit
tng ngy, doanh thu bnh qun tnh trn mt nh gi c th bao gm mt hot ng m
bung v doanh thu phng vi s h tr ca mt d n
3. Bng chng th hin cch ti u ha cng sut
bung bng nhiu phng php bao gm gi
bung hn hp, thi gian lu tr, a dng knh
phn phi
Cc bng chng nh gi cn th hin:
Kh nng ra mc tiu v thu thp d liu
lp d bo v cng sut bung, gi bung bnh
qun tng ngy, doanh thu bnh qun trn mt
bung v doanh thu
Kh nng phn tch nhng yu t chnh ca m
hnh ti u ha doanh thu
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
78 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
YU CU KIN THC
K1. M t nhng tiu chun an ton v sc khe K9. Gii thch cch thay i s phn cng cng vic
lao ng cn tun th ti b phn l tn ci thin dch v
K2. Gii thch cch thc b phn l tn kt ni vi K10. Gii thch cch gim st s phn b v s dng
cc b phn khc cc ngun lc ca b phn l tn
K3. Gii thch cch thc phn cng cng vic cho K11. Xc nh cc loi vn c th pht sinh trong
nhn vin hot ng l tn
K4. Gii thch cch thc gim st trch nhim K12. Gii thch cch x l vn v dch v ca b
nhm m bo duy tr cc tiu chun phn l tn
K5. Gii thch cch thc xc nh nhu cu, k hoch K13. M t cch bo co vn v dch v ca b
o to v thc hin o to phn l tn
K6. Gii thch cch thc m bo nhn vin c k K14. Gii thch nhng gii hn v thm quyn ca
nng v kin thc thc hin cng vic hiu bn thn khi gii quyt vn
qu K15. Gii thch tm quan trng ca vic xem xt li
K7. Gii thch cch thc ch dn cho nhn vin, v quy trnh
d thng qua li ni, vn bn, lm mu hay s K16. Gii thch cch pht hin v gi nhng cch
thc c th p dng ci thin dch v l tn
K8. Gii thch cch a ra kin phn hi cho nhn
vin v cch thc khuyn khch ng vin h
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 79
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
80 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 81
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny tp trung vo cc nng lc cn thit thc hin cc hot ng hng ngy trong mt khch sn hay
doanh nghip du lch, l hnh.
E1. Kim tra cc khu vc chnh v trang thit b E4. Gim st vic thc hin cc tiu chun
P1. m bo cc khu vc chnh sch s v sn P9. Xem li cc bo co hng ngy
sng phc v P10. Din gii cc s liu
P2. m bo tt c cc trang thit b v ti liu P11. D on cc vn
v tr sn sng s dng
E5. Gim st nng sut thc hin cc tiu chun
E2. Thc hin cc quy trnh kim k hng ngy P12. Xem li cc phn hi ca khch hng
P3. Kim k tt c cc hng ha trong kho v P13. R sot li cc bo co ti chnh
ngun cung cp
P4. m bo cc yu cu kim k c thc E6. Duy tr an ninh i vi c s v nhn s
hin P14. m bo duy tr cc h s an ninh
P5. Lp cc yu cu mua hng P15. m bo cp nht h s nhn s
P16. R sot li cc bo co v an ninh v an ton
E3. R sot li lch lm vic
P6. m bo lch lm vic ca nhn vin c
cp nht
P7. Kim tra lch lm vic cho mi hot ng
P8. Nhp d liu v sao lu
YU CU KIN THC
K1. Gii thch phng php tin hnh kim tra K4. M t cc cch sp xp m bo an ninh
hng ngy cc khu vc chnh v trang thit b cho c s v nhn s
K2. M t quy trnh kim k hng ngy K5. Gii thch cch s dng d liu v nng sut v
K3. Gii thch cch s dng kin ca khch hng kt qu thc hin lp k hoch v ci tin
ci tin cht lng cng vic cht lng cng vic
82 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
1. Kim tra cc khu vc chnh c th bao gm: Cc hnh vi quan trng i vi gim st vin/
Nh hng, quy bar v cc thit b ti quy bar ngi qun l bao gm:
Ni trang tr hoa 1. i din vi thch thc hin ti v tm kim gii
Khu vc trng by, gii thiu n ung php thay th tt hn trn tinh thn xy dng
n chiu sng 2. Trnh by thng tin mt cch r rng, ngn gn,
Cc ca s, gng v cc b mt c nh chnh xc v d hiu
bng 3. a ra kin phn hi gip gi khc duy tr
Mc sch s ca cc khu vc phc v v nng cao hiu qu cng vic
Qut thng gi 4. Lin tc ci thin cht lng sn phm v dch
v
Hm ru
5. Tun th v m bo nhng ngi khc cng
Bp v khu vc ch bin
tun th cc yu cu ca php lut, quy nh
Kho, khu vc cha thc phm v phc v n ca ngnh, chnh sch ca n v v quy tc
ung ti bung ngh nghip
Cc kho phc v hi tho v tic 6. Gim st cht lng cng vic v tin thc
Khu vc cha rc hin so vi k hoch, c hnh ng khc phc
Phng thay , t ca nhn vin v phng v thch hp khi cn thit
sinh 7. Thit lp h thng thu thp v qun l thng tin,
Li thot him v thang b kin thc mt cch hiu qu, hiu lc v c o
Thang my phc v khch c
Cc khu vc khc 8. S dng nhiu chin lc v chin thut hp
php to nh hng vi mi ngi
2. Kim k hng ngy c th bao gm:
9. S dng hiu qu cc ngun lc sn c
vi
10. Nhn bit v qun l nhu cu v li ch ca cc
Ha cht bn lin quan mt cch hiu qu
Vn phng phm 11. Xy dng c bc tranh tng qut ng tin
Cc cung cp cho cc dch v cy t ngun d liu hn ch
Cc loi thc n v ung 12. C th ha cc gi thuyt xc lp v cc ri
3. Lch trnh c th bao gm: ro lin quan n vic tm hiu mt tnh hung
Lch trc qun l
Lch trc gim c
Lch tun tra an ninh
Lch phn cng nhn vin
4. Cc tiu chun thc hin cng vic c th
bao gm:
Chun b cc bo co ti chnh
Tnh ton mc trung bnh, t s v t l phn
trm
Din gii nhng kt qu c th
Xc nh s khc bit gia cc bo co
D on nhng nguyn nhn c th
Tnh ton v theo di ch s doanh thu bnh
qun ca mt bung
5. Cc tiu chun v nng sut c th bao gm:
S tay hng dn kim sot cht lng
kin ca khch hng
nh gi trc tuyn
kin ca nhn vin
6. Duy tr an ninh i vi c s v nhn s c
th bao gm:
Bo v c s d liu v cc ti liu
H s d liu ngun nhn lc v s lng nhn
vin
Kim sot cc li ra vo khch sn
m bo h thng phng chy, cha chy hot
ng tt
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 83
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
nh gi vic thc hin phi bao gm: Phng php nh gi thch hp c th bao
1. t nht hai vn bn kim k v phiu t hng gm:
2. t nht mt bo co an ninh Quan st trc tip
3. t nht mt bn thm d kin khch hng v/ Kim tra vit hoc kim tra vn p nh gi
hoc mt bn phn tch cc kin c cc kha cnh kin thc chuyn mn
kho st Bng chng s vic xy ra t nhin ti ni lm
4. t nht hai bn danh mc kim tra hon vic
thnh Xem xt cc h s chng c
5. t nht hai bn phn cng lch lm vic ca Xem xt cc bo co khch quan v kt qu
nhn vin thc hin cng vic thc t ti ni lm vic ca
6. t nht hai bn bo co tnh hnh ti chnh ng vin
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
84 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny bao gm nhng nng lc cn thit i vi cc nh qun l chu trch nhim chun b ngn sch cho b
phn ca h.
E1. Chun b thng tin v ngn sch E3. Trnh by cc xut v ngn sch
P1. Xc nh v gii thch ngun d liu cn thit P8. Trnh by cc xut mt cch r rng, ngn
cho vic chun b ngn sch gn v theo hnh thc thch hp
P2. Xem xt v phn tch d liu P9. Chuyn d tho ngn sch cho cc ng nghip
P3. Tip nhn thng tin v u vo ca k hoch c lin quan ng gp kin
ngn sch t cc bn lin quan P10. iu chnh ngn sch v hon thin bn ngn
P4. To c hi cho cc ng nghip c lin quan sch cui cng trong khung thi gian c xc
ng gp vo qu trnh lp k hoch ngn sch nh
P11. Thng bo cho cc ng nghip v quyt nh
E2. D tho ngn sch
ngn sch cui cng
P5. D tho ngn sch, da trn kt qu phn tch
tt c cc thng tin c sn
P6. D tnh cc khon thu v chi bng cch s
dng thng tin lin quan hp l v ng tin cy
P7. R sot li cc khon thu v chi ca cc k
trc h tr vic d ton ngn sch
YU CU KIN THC
K1. Gii thch cch thc thu ht cc bn lin quan K5. M t cch tnh ton chi ph c nh v chi ph
vo vic xc nh v nh gi cc yu cu v bin i ca cc hot ng
ngun lc ti chnh K6. M t k thut phn tch chi ph - li ch
K2. Gii thch cch thc xc nh v gii thch K7. Gii thch tm quan trng ca vic a ra cc
ngun d liu cn thit cho vic chun b ngn gii php thay th nh phng n d phng
sch K8. Gii thch tm quan trng ca vic thu thp
K3. Gii thch cch to c hi cho cc ng nghip thng tin phn hi bn thuyt trnh v ngn
c lin quan ng gp vo qu trnh lp k sch v cch s dng thng tin phn hi ny
hoch ngn sch nhm ci thin cc xut trong tng lai
K4. Gii thch cch trnh by cc xut ngn sch
vi nhng ngi khc
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 85
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
86 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 87
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
E1. Thng bo cho khch hng v cc ni dung E3. Thc hnh s dng nc hiu qu
lin quan n du lch c trch nhim P8. Cng nhn vin kim tra cng tc v sinh
P1. Thng bo cho khch cc chnh sch bo v m bo nc x bn cu, thi gian nc chy
mi trng v ngun nc ca khch sn qua vi hoa sen v vi nc c iu chnh
P2. Thng bo cho khch nhng hnh ng tit mc ti thiu
kim nng lng trong khch sn hoc nh P9. Kim tra vic tit kim nng lng trong git l
ngh bng cch ti u ha vic s dng v lp t
P3. Thng bo cho khch v chng trnh gim h thng my mc s dng nc hiu qu
thiu cht thi P10. Gim st vic s dng nc cho b bi, sn
P4. t cc lu trong s thng tin ti phng ngh vn v t bo v ngun nc
gip khch thc c v vn bo v tr E4. Trnh lng ph trong iu hnh c s lu tr
em v lm dng tr em
P11. Xem xt phng n ti ch trong nh bp, nh
P5. t cc lu trong s thng tin ti phng ngh hng, khu vn phng, tin nghi dnh cho khch
khuyn khch khch s dng li khn tm, v bung ng
vi nhm gim thiu vic tiu th nc v
P12. Theo di v nh gi mc rc thi v ti ch
nng lng
E5. p dng cc nguyn tc du lch c trch
E2. Thc hnh tit kim nng lng
nhim trong mua sm v cung ng
P6. Xem xt lch bo tr cc thit b in ti u
P13. Thit lp chnh sch mua sm theo hng u
ha hiu qu s dng
tin nhng sn phm thn thin vi mi trng
P7. Xem xt vic tit kim nng lng bng cch v nhng sn phm gim thiu nng lng,
lp t my mc/thit b hot ng hiu qu v nc v rc thi trong qu trnh s dng
ti u ha cch s dng
P14. Thit lp chnh sch mua sm ng h nhng
nh cung ng a phng, nu c th
YU CU KIN THC
K1. Gii thch cch xy dng b quy tc ng x ca K6. Gii thch cc cch tng cng s dng ti
n v dnh cho khch hng lin quan n vic ch trong vn hnh c s lu tr
thc hin du lch c trch nhim K7. Xc nh tm quan trng ca vic tit kim
K2. Gii thch nhng phng php c s nng lng v gim thiu cht thi
dng trong khch sn hoc nh ngh tit K8. Gii thch cch nng cao nhn thc v xy
kim nng lng, nc v qun l rc thi dng nng lc ca nhn vin v cc nguyn
K3. Gii thch tm quan trng ca vic p dng tc du lch bn vng lin quan ti trch nhim
nguyn tc du lch c trch nhim trong iu hng ngy ca h
hnh c s lu tr K9. M t cch thit lp cc mc tiu ci thin tnh
K4. M t quy trnh gim thiu tiu th nng lng bn vng i vi cc nh cung cp
s dng trong iu hnh c s lu tr
K5. M t nhng cch tit kim nc trong iu
hnh c s lu tr
88 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
1. Nhng nguyn tc du lch c trch nhim 4. Gim thiu rc thi trong iu hnh c s
bao gm: lu tr c th bao gm:
S dng ngun ti nguyn thin nhin mt Thc hin ti ch tt c cc khu vc nh nh
cch ti u bp, khu vn phng, tin nghi cho khch v
Tn trng v bo tn cc gi tr vn ha - x hi bung ng
m bo li ch kinh t lu di v kh thi cho tt Cung cp nhiu thng ti ch v t thng rc
c cc bn lin quan thi, khuyn khch nhn vin v khch ti s
dng thay v vt b thnh rc thi
2. Kim sot nng lng c th bao gm:
Thay th cc vt dng mt ln bng cc
Lp t nhng b kim sot cng sut tit vt c th dng nhiu ln nh hp ng x
kim nng lng trong cc bung khch ngh phng hay du gi u
Gi b bi v khu chm sc sc khe mc S dng cc vt dng lm v sinh v lm vn
nhit ti thiu cn thit cho s thoi mi ca thn thin vi mi trng
khch
Theo di v xc nh mc rc thi v ti ch
Tt n ti khu vc khng s dng v s dng
nh sng t nhin khi c th 5. Kim sot cng sut s dng c th bao
m bo cc my iu ha c duy tr nhit gm:
mc ti u Nhit k in t
m bo bo dng nh k cc thit b in Bn iu khin ti quy l tn, c th bt in
ti u ha hiu qu s dng trong cc bung khch
Xem xt vic tit kim nng lng trong khu git Th cha kha mi bung cho php khch kch
l v cc khu vc khc trong n v bng cch hot h thng in khi t cha kha vo v tt
lp t cc my mc/thit b hiu sut cao v ngun in khi khch rt cha kha v ri khi
ti u ha hiu qu s dng bung cng nh t ng iu chnh nhit
m bo tt c cc thit b c tt khi khch bung ty theo cng sut s dng bung
hng ri khi phng 6. Gi nhit khu vc chm sc sc khe v
Thay th bng n si t bng bng n tit phng tp th dc mc ti thiu m vn
kim nng lng CFL m bo s thoi mi bao gm:
t cc bin thng bo nhc nh khch v vic Ci t gi trong phng xng kh v xng hi
tit kim nng lng, tt n, tt iu ha nhit tt nhit khi khng s dng
khi h ri khi phng t bin bo yu cu khch tt cc thit b in
Lp t vi nc v vi hoa sen tit kim nc sau khi s dng
c thit b sc kh s lm gim tiu th nc Mua sm cc loi my tp th dc c th np
trong khi vn duy tr c s thoi mi cho nng lng t hot ng ca ngi s dng
khch thay v phi s dng nng lng in
3. S dng nc hiu qu trong iu hnh c Tt my iu nhit cc khu vc b bi, phng
s lu tr c th bao gm: tp th dc v vui chi gii tr sau gi hot ng
Bo tr phng tm thng xuyn trnh r r 7. Duy tr nh sng gim thiu s dng nng
nc lng bao gm:
Cng nhn vin kim tra cng tc v sinh Tt n cc khu vc khng s dng
m bo nc x bn cu, thi gian nc chy Tn dng nh sng t nhin, bt n mc ti
ra vi hoa sen v vi nc c iu chnh thiu trong ngy ti cc khu vc c nh sng
mc ti thiu mt tri
Kim tra vic tit kim nng lng trong hot Thng xuyn lm sch cc thit b chiu sng
ng git l bng cch ti u ha vic s dng
Lp t b cm bin nh sng ban ngy hoc
v lp t thit b s dng nc hiu qu
t bo quang in c th t ng iu
Gim st vic s dng nc cho b bi, sn chnh gim nh sng nhn to khi c nh
vn v t bo v ngun nc sng t nhin
Lp t b cm bin thn nhit c th t
ng tt n khi khng c ngi
Dn nhn ti cc cng tc n m t v tr
cc bng n v h tr tt n khi khng cn
thit
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 89
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
90 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
Cc hnh vi quan trng i vi gim st vin/ 7. Thc hin lp li cac hanh ng hoc thc hin
ngi qun l bao gm: cc hnh ng khc nhau vt qua tr ngi
1. Khuyn khch, a ra v cng nhn cc gii 8. Xc nh v nu cao cc vn o c
php sng to 9. T chiu trch nhim v nhng vic xy ra
2. Tch cc i din vi thc trng v tm kim gii 10. Gim st cht lng v tin cng vic so vi
php hiu qua hn k hoch v c hnh ng khc phc thch hp
3. Th cch lm vic mi khi cn thit
4. Thng bo kp thi cho mi ngi v cc k 11. Ph bin tm nhin ca n v c th khi
hoch v din bin tnh hnh dy s nhit tnh v tn tm
5. Cn bng nhu cu a dng ca cc khch hng 12. Thng tin r rng v gi tr v li ch ca cc
khc nhau hnh ng xut
6. Lin tc ci thin cht lng sn phm v dch v 13. Trinh bay tng v tranh lun mt cch thuyt
phc thu ht moi ngi
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 91
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
92 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny bao gm cc nng lc cn thit gip nhn vin nhn bit cc k nng, nng lc v kin thc cn phi c
p ng cc yu cu cng vic hin ti v tng lai cng nh cc nguyn vng c nhn.
Cc tiu chun trong n v nng lc ny lin quan n cc gim st vin v ngi qun l chu trch nhim nhn bo co
t cp di.
E1. Thng nht nhu cu pht trin ca tng E2. H tr nhn vin xc nh mc tiu o
nhn vin to cho bn thn
P1. Thng nht vi tng nhn vin v kin thc, k P6. H tr tng nhn vin xc nh nhu cu theo
nng v nng lc cn thit p ng yu cu th t u tin v xc nh r cc mc tiu o
i vi v tr, vai tr cng vic ca h trong hin to
ti v tng lai P7. Khuyn khch tng nhn vin tp trung vo cc
P2. Khuyn khch tng nhn vin thu nhn s phn nhu cu o to u tin, ch cch thc hc
hi v kt qu thc hin cng vic ca h t tp khi la chn cc hot ng o to v lp
nhng ngi c kh nng a ra thng tin k hoch pht trin bn thn
phn hi khch quan, c th v c gi tr P8. Tm kim s h tr v t vn ca chuyn gia
P3. To c hi cho tng nhn vin t nh gi o to v pht trin nhn lc khi cn
chnh xc cp kin thc, k nng v nng lc
hin ti cng nh tim nng ca h
P4. nh gi cng vi tng nhn vin v kin thc,
k nng, nng lc cn c b sung hoc nng
cao i vi v tr, vai tr cng vic ca h trong
hin ti, tim nng trong tng lai cng nh
cc nguyn vng c nhn
P5. Nhn bit v nh gi mi kh khn trong o
to hoc nhu cu c th ca tng nhn vin
YU CU KIN THC
K1. Gii thch s khc nhau gia kin thc, k nng K8. Lit k cc kiu hot ng hc tp ph hp vi
v nng lc cc cch thc hc tp khc nhau
K2. Gii thch tm quan trng ca phn hi khch K9. Gii thch cch lp k hoch o to v pht
quan, c th v c gi tr i vi vic xc nh trin da trn phn tch k lng nhu cu v
nhu cu o to cch thc hc tp
K3. M t cch phn tch khong cch gia mc K10. M t cc yu cu v kin thc, k nng v
kin thc, k nng v nng lc hin c vi mc nng lc cho cc v tr, vai tr cng vic khc
cn t c nhau trong phm vi trch nhim ca mnh
K4. M t cch xc nh th t u tin cho cc nhu K11. M t cc chnh sch v thc tin pht trin
cu o to chuyn mn v pht trin c nhn ca n v
K5. Gii thch cch thit lp cc mc tiu o to K12. M t cc c hi o to sn c trong n v
SMART (Specific, Measurable, Agreed, Realistic, K13. Lit k cc ngun h tr v t vn chuyn gia
Time bound) - c th, o lng c, kh thi, trong n v
thc t v trong gii hn thi gian
K6. M t cc cch thc hc tp v nhn bit cch
thc c c nhn a thch
K7. M t cc cng c c s dng trong n v
xc nh nhu cu o to v cch thc hc
tp ca nhn vin
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 93
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
94 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 95
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny bao gm cc nng lc cn thit gip cc thnh vin trong b phn hiu r nhng vn nh hng
n kt qu thc hin cng vic ca h. Cc vn c th lin quan n cng vic hoc pht sinh t hon cnh c nhn.
n v nng lc ny cp vic nhn bit cc vn nh hng n kt qu lm vic ca mi ngi v kp thi tho lun
cc vn vi nhng ngi lin quan trong b phn gip h tm ra gii php cho vn . i lc bn cn tham kho
kin ca b phn nhn s hoc qun l cp cao c nhng hnh ng tip theo.
E1. Giao tip vi cp di v ng nghip E3. Tun theo cc quy trnh x l k lut v
P1. Thng bo thng xuyn v y vi nhn lu tr h s
vin v cc tiu chun o c v kt qu thc P5. Tun theo cc quy trnh k lut chnh thc ca
hin cng vic m h phi t c cng nh n v trong vic x l cc vi phm nghim
cc th tc hin hnh m n v p dng trng lin quan n chun mc hnh vi hoc
x l cc vi phm chun mc hnh vi hoc vic thc hin cng vic khng t yu cu
thc hin cng vic khng t yu cu P6. Lu gi y v chnh xc cc ti liu trong
P2. Tm kim s tr gip ca ng nghip hoc sut qu trnh x l k lut v lu tr thng tin
chuyn gia nhn s v bt k kha cnh no m bo mt trong khong thi gian cn thit
bn cha nm r lin quan n thc hin quy
trnh k lut
E2. Tin hnh iu tra v thc hin cc bin
php phng nga
P3. Tin hnh iu tra kp thi tm ra nguyn
nhn ca cc vi phm chun mc hnh vi hoc
thc hin cng vic khng t yu cu
P4. Thc hin cc bin php phng nga gii
quyt cc vn v x l cc trng hp vi
phm chun mc hnh vi hoc thc hin cng
vic khng t yu cu mc cha nghim
trng. Trong mt s trng hp, bn c th s
dng phng php tip cn mm do gii
quyt tnh hnh mt cch hiu qu
YU CU KIN THC
K1. Gii thch c tm quan trng ca vic thng K5. Tho lun tm quan trng ca cc vic tun
bo y cho cc nhn vin v chun mc th quy trnh k lut trong n v khi x l cc vi
hnh vi v kt qu cng vic m h cn t phm chun mc hnh vi hoc thc hin cng
c cng nh cc th tc hin hnh m n vic khng t yu cu mc nghim trng
v p dng x l cc trng hp vi phm K6. Minh ha tm quan trng ca vic truyn t
chun mc hnh vi hoc thc hin cng vic thng tin r rng, chnh xc, khch quan v
khng t yu cu cch thc thc hin
K2. M t cch tin hnh iu tra nguyn nhn dn K7. M t cch lu tr d liu y v chnh xc
n cc vi phm chun mc hnh vi, thc hin trong ton b quy trnh k lut v m bo tnh
cng vic khng t yu cu bo mt ca ti liu ny trong thi gian cn thit
K3. Tho lun bin php x l mm do i vi cc K8. Tm tt cc th tc ca n v trong vic x
trng hp vi phm chun mc hnh vi hoc l vi phm chun mc hnh vi hoc thc hin
thc hin cng vic khng t yu cu mc cng vic khng t yu cu
cha nghim trng v khi no th phng php K9. Xc nh cc chun mc hnh vi v tiu chun
ny c th x l tnh hung mt cch hiu qu thc hin cng vic c quy nh cho nhn
K4. So snh im khc nhau gia vic vi phm vin
chun mc hnh vi, cc hnh vi sai tri ni K10. Lit k cc ngun t vn, h tr, hng dn t
chung v thc hin cng vic khng t yu ng nghip, b phn nhn s v cc b phn
cu v a ra cch gii quyt tng trng hp khc
96 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 97
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
98 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 99
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny m t cc nng lc cn thit trong vic tuyn dng v la chn nhn vin thc hin cc hot ng
hay chc nng cng vic trong phm vi quyn hn ca bn.
Tiu chun ny khng dnh cho cc chuyn gia nhn s, m dnh cho cc gim st vin v cn b qun l c trch nhim
tuyn chn nhn vin cho t chc hay b phn c th m h chu trch nhim.
100 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
YU CU KIN THC
K1. Tho lun cch thc thu ht nhn vin v cc K7. Tho lun cch thc o lng nng lc v kh
bn lin quan tham gia vo cc hot ng nng ca ng vin, nh gi kh nng p ng
tuyn dng, la chn v gi nhn vin ca h vi cc yu cu t ra cho v tr tuyn
K2. M t cc cch thc r sot khi lng cng dng
vic thuc lnh vc bn ph trch pht hin K8. Gii thch cch thc cn nhc cc kha cnh v
s thiu ht v nhn s cng nh kin thc, k cng bng, a dng v bao trm, bao gm c
nng v nng lc kha cnh php l v bt k quy tc thc hnh
K3. Gii thch cc ni dung ca bn m t cng vic no lin quan khi tuyn dng, la chn v gi
v tiu chun nhn vin, tm quan trng ca nhn vin
vic tham vn cc b phn khc trong vic xy K9. Gii thch tm quan trng ca vic lun cp
dng v cp nht cc ti liu ny nht thng tin v tin trnh tuyn dng cho ng
K4. Tho lun cc bc khc nhau ca qu trnh vin v cch thc thc hin cng vic ny
tuyn dng v la chn ng vin, tm quan K10. Tho lun tm quan trng ca vic to c hi
trng ca vic tham vn cc b phn khc v cho nhn vin cng tham gia tho lun cc vn
cc bc, cc phng php tuyn dng v la , cc gii php thay th c th c trin
chn, khung thi gian tng ng v nhn s khai khi gi tr, ng c v nguyn vng ca
tham gia vo qu trnh nhn vin khng ph hp vi cng vic ca h
K5. nh gi cc phng php khc nhau v tuyn hoc khng ph hp vi tm nhn, mc tiu v
dng v la chn ng vin, cc u im v gi tr ca n v
nhc im ca tng phng php K11. Tho lun tm quan trng ca vic hiu c
K6. Gii thch tm quan trng ca vic ph bin nguyn nhn v sao nhn vin d nh ri b
thng tin cng bng, r rng v chnh xc v n v
cc v tr tuyn dng ti cc ng vin tim nng K12. M t cc ngun chuyn gia hin c h tr
qu trnh tuyn dng, la chn v gi nhn
vin cng nh cch thc s dng ngun lc
ny
1. Cc chnh sch v quy trnh lin quan ti 4. Cc tiu ch la chn chnh c th lin quan
tuyn dng v la chn c th bao gm: n:
Chi tit thng tin c th hoc khng th s Kinh nghim
dng trong qung co vic lm Nng lc
Chnh sch thng tin cho nhn vin, c bit l Bng cp
thng tin trong ni b n v Tnh ph hp
o to nhn vin Thng tin tham chiu
Mc lng, thng Thi
Giai on th vic
5. Cc ngun tuyn dng nhn vin c th bao
iu kin v iu khon lao ng
gm:
Cc li ch
Qung co trn phng tin truyn thng
Cc quy nh i vi nhn vin, nh ng phc,
Cc c quan gii thiu vic lm v tuyn dng
ngoi hnh, ht thuc, cch ng x, ngh m,
s chuyn cn v ng gi, s dng ti sn ca Tuyn dng trc tuyn
n v Qung co ni b, bao gm c thng tin ni b
Thnh phn ban phng vn v tuyn dng Cc trng dy ngh v i hc
Mng li lin lc trong ngnh
2. Cc yu cu cng vic lin quan n:
Cc ch doanh nghip khc
Ton b thng tin v mu hnh nhn vin cn
thit thc hin hiu qu mt v tr cng vic
c th
3. Bn m t cng vic lin quan n:
Ton b thng tin v nhim v ca mt v tr
cng vic c th
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 101
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
6. Phng vn tuyn chn c th bao gm: 9. Cc chnh sch gi nhn vin c th bao
Mt ngi phng vn trc tip tng ng vin gm:
Phng vn theo hi ng Cung cp cc c hi ngh nghip th thch
Phng vn nhm nhn vin nhm tn dng hiu qu k nng,
Phng vn qua in thoi kin thc v kh nng cng nh pht huy tim
nng ca h
Phng vn ln mt, ln hai v/hoc ln ba
Xem xt kt qu cng vic v tin trnh pht
p dng cc k nng t cu hi v lng nghe
trin cng vic ca nhn vin mt cch h
ph hp
thng
Ghi li cu tr li ca ng vin
Cc phng php phn hi c ra hon
Tr li cc cu hi ca ng vin thin vic thc hin cng vic ca nhn vin
Cc vn v cng bng v tun th quy nh Ghi nhn kt qu thc hin cng vic v thnh
Phn chia cc cu hi cho tt c ng vin tch ca nhn vin theo chnh sch ca n v
7. Qu trnh la chn c th bao gm: Nhn bit cc v tr cng vic p ng nhu cu
nh gi ng vin v cho im theo tiu ch la ca c c nhn v n v
chn Pht hin s khng ph hp ca nhn vin vi
Tip nhn phn hi v s ng thun ca v tr cng vic c giao
nhng ngi phng vn Cc chnh sch chm dt lao ng
Cn nhc kt qu bi kim tra Cc hnh vi quan trng i vi gim st vin/
Xp hng cc ng vin c phng vn ngi qun l bao gm:
8. Theo di cc ng vin iu kin c th 1. Nhn bit nhu cu thng tin ca nhn vin
lin quan n: 2. Din t thng tin chnh xc, r rng, n gin
Yu cu ng vin np cc ti liu gc c v d hiu
trnh by trong bui phng vn 3. Cp nht kp thi thng tin v cc k hoch v
Gii thch cc chi tit ca th mi lm vic, hp tin cho nhn vin
ng hoc cc cng c lao ng 4. a ra kin phn hi gip nhn vin duy tr
Xc nhn ng chp thun cng vic v ci thin kt qu thc hin cng vic
Chuyn th mi lm vic cho ng vin khc nu 5. Tun th v m bo nhng ngi khc cng
ng vin la chn u tin t chi tun th cc yu cu php l, quy nh ca
ngnh, chnh sch ca n v v cc quy tc
ngh nghip
6. Hnh ng trong khun kh quyn hn ca
mnh
7. Th hin s chnh trc, cng bng v nht qun
khi ra quyt nh
8. Bo m tnh an ton v bo mt ca thng tin
9. Kim tra chnh xc v hiu lc ca thng tin
10. a ra v thc hin cc quyt nh kh khn
khi cn thit
102 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 103
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny bao gm cc nng lc cn thit trong vic xy dng v tun th quy trnh khiu ni ca n v x l
cc vn , gii quyt cc mi bn tm hay phn nn ca nhn vin trong b phn.
n v nng lc ny m t tiu chun ti thiu i vi cc nh qun l trong thc hin quy trnh gii quyt khiu ni theo
yu cu php l v yu cu ca n v. p ng tiu chun, cc nh qun l cn c kin thc, k nng chuyn su v quy
trnh ny cng nh k nng giao tip tt v kinh nghim phong ph.
n v nng lc ny ph hp vi cp qun l, l nhng ngi phi x l cc khiu ni thc t t nhn vin trong b phn, m
khng dnh cho cc chuyn gia nhn s.
E1. Thng bo vi nhn vin v cc quy trnh E2. Thc hin quy trnh khiu ni
th tc khiu ni P3. Xc nh cc khiu ni tim n v a ra cc
P1. Cung cp thng tin y v quy trnh, th tc bin php phng nga gii quyt vn khi
hin hnh ca n v lin quan n vic a ra c th
khiu ni/khiu kin P4. X l cc phn nn, vn kh khn v lo lng
P2. Tm kim s h tr t ng nghip hoc ca nhn vin, tm kim cc gii php mm do
chuyn gia nhn s hay chuyn gia php l v x l vn nu c th
bt k kha cnh no ca quy trnh khiu ni P5. Tun theo cc quy trnh chnh thc ca n v
m bn cha nm r v x l khiu ni nu c nhn vin gi khiu
ni bng vn bn
E3. Duy tr cc h s chnh xc
P6. Lu gi y v chnh xc h s trong sut
qu trnh khiu ni v m bo s bo mt
trong thi gian cn thit
YU CU KIN THC
K1. Gii thch tm quan trng ca vic thng tin K5. M t cch iu tra khiu ni mt cch thu
cho cc nhn vin y cc quy trnh, th tc o
hin ti ca n v v vic a ra khiu ni K6. Gii thch tm quan trng ca thng tin r
K2. Gii thch cc cch tip cn mm do x l rng, ngn gn, khch quan v cch thc thc
cc lo lng, vn kh khn, phn nn t ra hin vic ny
cho bn v khi no th cch tip cn ny c th K7. M t cch lu gi h s y v chnh xc
gii quyt tnh hung mt cch hiu qu trong sut qu trnh khiu ni v m bo s
K3. Gii thch tm quan trng ca vic tun theo bo mt trong thi gian cn thit
cc quy trnh, th tc khiu ni chnh thc ca K8. Tm tt quy trnh x l khiu ni ca n v
n v v khi no th p dng chng K9. Xc nh ngun t vn, hng dn v h tr t
K4. M t cch tin hnh cuc hp vi nhn vin ng nghip, b phn nhn s v cc chuyn
tho lun v khiu ni ca h gia php l
104 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
1. Thng tin cho nhn vin v quy trnh khiu Cc hnh vi quan trng i vi gim st vin/
ni bao gm: ngi qun l bao gm:
m bo nhn vin c thng tin y v 1. Lng nghe tch cc, t cu hi, lm r cc v
quy trnh khiu ni hin hnh din t li vn m bo cc bn c s
Tm kim s h tr t ng nghip, b phn hiu bit chung
nhn s v cc chuyn gia php l 2. Trnh by thng tin r rng, ngn gn, chnh xc
v d hiu
2. Thc hin quy trnh khiu ni bao gm:
3. Thng tin kp thi cho nhn vin v cc k
Nhn bit cc khiu ni tim n trc khi chng
hoch v cc bc trin khai thc hin
tr thnh vn ln
4. a ra kin phn hi gip nhn vin duy tr
C cc bin php phng nga gii quyt vn
v nng cao hiu qu thc hin cng vic
khi c th
5. Tun th v m bo nhng ngi khc cng
Phn hi mt cch mm do vi cc lo lng, vn
tun th cc yu cu php l, quy nh ca
kh khn v phn nn ca nhn vin x
ngnh, chnh sch ca n v v quy tc ngh
l tnh hung nu c th
nghip
Cn nhc khi no c th s dng cch tip cn
6. Hnh ng trong gii hn thm quyn ca bn
mm do gii quyt tnh hung mt cch
hiu qu 7. Chuyn cc vn kh khn nm ngoi thm
quyn ca bn n nhng ngi ph hp
Tun theo cc quy trnh khiu ni chnh thc
ca n v nu nhn vin gi khiu ni bng vn 8. Th hin s chnh trc, cng bng v nht qun
bn khi ra quyt nh
9. Ni khng vi cc yu cu khng hp l
3. Lu gi h s y v chnh xc bao gm: 10. Kp thi a ra cc vn v kt qu cng vic
m bo cc h s c lu gi y trong v trc tip gii quyt cc vn vi nhng
sut qu trnh khiu ni nhn vin lin quan
m bo h s c lu tr bo mt trong thi 11. Bo m tnh bo mt v an ton ca thng tin
gian cn thit 12. a ra v thc hin cc quyt nh kh khn
v/hoc khng ph bin khi cn thit
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 105
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
106 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny bao gm cc nng lc cn thit qun l ton b qu trnh an ton v sc khe trong phm vi trch
nhim ca bn. n v nng lc ny khng dng li cc quy nh php l v sc khe v an ton lao ng m cn hng
ti cc tnh hung c tnh n sc khe v an ton lao ng trong qu trnh lp k hoch, ra quyt nh v thuc v vn
ha phm vi trch nhim ca bn. Phm vi trch nhim c th gii hn mt b phn chuyn mn, mt khu vc chc
nng hay mt im kinh doanh nh mt vn phng cng ty du lch hay khch sn.
YU CU KIN THC
K1. Gii thch ti sao sc khe v an ton ni lm K5. Gii thch cch thc ph bin vn bn chnh
vic li quan trng sch v sc khe v an ton ti ngi lao ng
K2. M t cch thc v a im cn xc nh ngha trong phm vi trch nhim ca bn v nhng
v v trch nhim c nhn ca bn di gc bn lin quan khc
php lut v sc khe v an ton K6. M t cch thc v thi im phi xem xt li
K3. Gii thch cch cp nht cc quy nh v vn vic p dng vn bn v chnh sch sc khe
bn php l lin quan ti sc khe v an ton v an ton trong phm vi trch nhim ca bn
K4. Tm tt yu cu dnh cho cc n v l phi c v a ra kt lun thng bo tnh hnh
thng bo bng vn bn cc chnh sch v sc K7. Gii thch cch thc v thi im cn hi kin
khe v an ton nhng ngi trong phm vi trch nhim ca
bn hay cc i din ca h v cc vn sc
khe v an ton lao ng
K8. Xc nh cc ngun kin chuyn gia lin quan
n sc khe v an ton lao ng
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 107
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
YU CU KIN THC
K9. Lit k cc cch thc pht trin vn ha t K12. Gii thch ti sao v bng cch no m nhng
sc khe v an ton ln hng u trong phm thng tin v sc khe v an ton c tnh n
vi quyn hn ca bn khi lp k hoch v ra quyt nh
K10. M t cc loi nguy c v ri ro c th ny sinh K13. Gii thch tm quan trng ca vic xy dng
i vi sc khe v an ton cch thc thit in hnh tt lin quan n sc khe v an
lp v s dng cc h thng pht hin nguy c ton
v nh gi ri ro cng nh loi hnh ng cn K14. Xc nh cc loi ngun lc cn c gii quyt
trin khai kim sot hoc loi b chng cc vn v sc khe v an ton
K11. Gii thch cch thc thit lp cc h thng theo
di, nh gi v bo co v thc hin sc khe
v an ton trong phm vi trch nhim ca bn
1. Cc thng tin lin quan v sc khe v an 4. Thc hin v ci thin vic thc hin sc
ton c th bao gm: khe v an ton c th bao gm:
Vai tr, trch nhim ca nhn vin Hi tho
Cc quy nh php l Cc bui trao i thng tin
Sp xp vic kim tra sc khe v an ton Cc t tm tt thng tin v cc n phm khc
nh v vai tr ca thng tin, quy trnh, chnh T vn kinh nghim
sch lin quan n sc khe v an ton Bi ging
Cc ri ro c th v cc bin php kim sot Lm mu thc hnh
cn thit Cc cuc hp nhm v sc khe v an ton
Cc lut hin hnh
Cc hnh vi quan trng i vi gim st vin/
2. Cc nguy c v ri ro c th bao gm: ngi qun l c th bao gm:
Ha hon v trng hp khn cp
Cc hnh vi h tr vic thc hin c hiu qu:
Cc ri ro lin quan n m ng
1. Phn ng nhanh trc cc khng hong v vn
e da nh bom ny sinh bng nhng hnh ng c
Trm cp, cp c v kh xut
Hng trang thit b 2. Xc nh cc nhu cu thng tin ca ngi khc
Sinh vt gy hi 3. Tun th v m bo nhng ngi khc cng
Cc nguy c xut pht t trang thit b tun th cc yu cu ca php lut, cc quy
Cng vic thc hin bng tay nh ca ngnh, cc chnh sch ca n v v
Trn trt, vp ng cc quy tc ngh nghip
S dng cht kch thch/ma ty v cht c cn 4. Cnh gic vi cc ri ro v nguy c tim n
ti ni lm vic 5. Chu trch nhim c nhn v cng vic tin
Bo lc ti ni lm vic hnh
Cc cht c hi 6. Xc nh cc tc ng hoc hu qu ca tnh
Cc nguy c, ri ro khc hung
7. Hnh ng trong phm vi quyn hn c giao
3. Cc ghi chp/h s c th bao gm:
8. Thng xuyn tm cch ci thin kt qu thc
H s cc trng hp chn thng v sc khe hin cng vic
v an ton
9. Tn trng cc c nhn khc v hnh ng
S trng hp tai nn c nguy c xy ra m bo cc quyn li ca h
Cc tng ci thin iu kin sc khe v an
ton do cc thnh vin nhm xut
H s y t
H s tp hun v sc khe v an ton
Bo co v nguy c ca cc thnh vin nhm
Cc ghi chp/h s khc
108 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 109
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny bao gm cc nng lc cn thit qun l vic cung cp dch v khch hng c cht lng trong khch
sn, cng ty du lch hoc l hnh.
Tiu chun ny lin quan ti nhng ngi qun l v gim st lm cng vic qun l trn nhiu mt, trong c chc nng
qun l vic cung cp dch v khch hng.
E1. Truyn t cc tiu chun cht lng dch E3. X l yu cu v vn ca khch hng
v khch hng P6. Chu trch nhim x l cc yu cu v vn
P1. Thu ht cc thnh vin trong n v cng nh ca khch hng thuc thm quyn trch nhim
cc bn lin quan quan trng vo vic qun l ca bn, tm kim li khuyn t cc chuyn gia
dch v khch hng v/hoc ngi qun l cp trn khi cn thit
P2. Thit lp nhng tiu chun r rng v ph hp P7. m bo khch hng c thng bo v hnh
v dch v khch hng, c tnh n s mong ng bn s thc hin x l cc yu cu
i ca khch hng, cc ngun lc ca n v hoc vn ca h
v tt c nhng quy nh, hoc yu cu php l
E4. Nng cao cht lng dch v khch hng
c lin quan
P8. Khuyn khch nhn vin v khch hng cho
E2. m bo nhn lc v cc ngun lc cung kin phn hi v tiu chun dch v khch hng
cp cht lng dch v khch hng P9. Thng xuyn theo di vic p ng tiu
P3. T chc nhn lc v cc ngun lc khc p chun dch v khch hng, nhng yu cu v
ng tiu chun dch v khch hng, c tnh n vn ca khch hng cng nh nhng kin
cc cp nhu cu khc nhau v cc yu t phn hi ca nhn vin v khch hng
bt ng P10. Phn tch d liu v dch v khch hng xc
P4. m bo nhn lc cung cp dch v khch nh nguyn nhn ca cc vn v c hi ci
hng c nng lc thc hin nhim v ca thin dch v khch hng
h, cung cp cho h nhng kha o to cn P11. Thc hin hoc ngh thay i quy trnh, h
thit, c s h tr v gim st h thng hoc cc tiu chun nng cao cht
P5. m bo mi nhn vin hiu c cc tiu lng dch v khch hng
chun dch v khch hng m h cn thc hin
v mc t ch ca h trong vic p ng
yu cu cng nh x l vn ca khch hng
YU CU KIN THC
K1. Gii thch cch bn thuyt phc mi thnh vin K6. Gii thch tm quan trng ca vic m bo cc
trong n v v cc bn lin quan tham gia vo nhn vin phc v khch hng c nng lc
vic qun l dch v khch hng thc hin nhim v ca h, cung cp cho h
K2. M t cch thc, phng php thit lp nhng nhng h tr cn thit v gii thch cch thc
tiu chun r rng v ph hp v dch v khch hin nhim v ca h, cung cp cho h nhng
hng, c tnh n s mong i ca khch hng h tr cn thit v gii thch cch thc hin
v cc ngun lc ca n v K7. Gii thch tm quan trng ca vic m bo cc
K3. Gii thch cch t chc nhn s v cc ngun nhn vin hiu c nhng tiu chun dch v
lc khc p ng cc tiu chun dch v khch hng m h cn thc hin v mc t
khch hng, tm quan trng ca vic tnh n ch ca h trong vic p ng yu cu cng
cc cp nhu cu khc nhau v cc tnh nh x l vn ca khch hng
hung bt ng K8. Gii thch tm quan trng ca vic chu trch
K4. R sot cch xc nh nhng tnh hung bt nhim vic gii quyt cc yu cu v vn ca
ng c th xy ra khi t chc nhn s v cc khch hng lin quan n bn
ngun lc khc K9. Gii thch tm quan trng ca vic thng bo
K5. Gii thch cch xc nh ngun lc bn vng v cho khch hng bit nhng hnh ng bn
cch m bo s dng c hiu qu cc ngun ang thc hin gii quyt yu cu hoc vn
lc khi t chc cung cp dch v khch hng ca h
110 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
YU CU KIN THC
K10. M t cch xc nh v qun l nhng nguy c K13. Gii thch cch theo di, gim st cc tiu
trc khi chng thc s tr thnh vn chun phc v khch hng, nhng yu cu v
K11. M t cch thc bn thng thc hin gii vn ca khch hng, nhng kin phn hi
quyt nhng yu cu v/hoc vn ca khch ca khch hng v nhn vin cng nh tm
hng quan trng ca vic lin tc tin hnh cng vic
K12. Gii thch tm quan trng ca vic khuyn
khch nhn vin v khch hng cho kin phn K14. R sot cc loi d liu dch v khch hng c
hi v tiu chun dch v khch hng sn v trnh by cch thc phn tch cc d liu
xc nh nguyn nhn ca cc vn v
tm cch ci thin dch v khch hng
1. Ph bin tiu chun cht lng dch v 6. Nhu cu ca khch hng c th lin quan n:
khch hng c th thng qua: T vn hoc thng tin chung
Cc cuc hp tho lun v vic qun l dch v Thng tin c th
khch hng Phn nn
Cc cuc hp giao ban vi nhn vin Vic mua sn phm v dch v ca n v
Cc cuc tho lun v cc vn dch v khch Vic tr li dch v v sn phm ca n v
hng chnh xc ca thng tin
2. Vic m bo nhn lc v cc ngun lc c S cng bng/lch s
sn cung cp cht lng dch v khch Gi bn/gi tr
hng c th bao gm: Cc nhu cu khc
Lp k hoch v d bo ngun nhn lc
7. Nhng phng php thch hp theo di
Lp k hoch v d bo nhu cu ca khch
s hi lng ca khch hng c th bao gm:
hng theo ma hoc theo cc bin s khc
Khch b mt
Lp ngn sch cho cc ngun lc khc
Kho st s hi lng ca khch hng
3. Kho st kin c th bao gm: Phng vn khch hng
Phng vn ng nghip v khch hng Ly mu i din
Tho lun cc nhm mc tiu Lp thang o chun ca ngnh
Phn tch d liu Nhn xt trn trang thng tin in t
Th sn phm Nhn xt trc tip
Xem xt d liu bn hng Cc phng php khc
Cc phng php khc
8. nh gi v bo co dch v khch hng c
4. D liu dch v khch hng c th bao gm: th lin quan n:
Ly mu d liu nh gi cht lng dch v
Phn tch thng k nh gi s hi lng ca khch hng
So snh cng tc kho st hin ti v qu kh nh gi theo thang o chun ca ngnh
5. Cc cp dch v c th lin quan n:
Cht lng dch v
S hi lng ca khch hng
Thi ca nhn vin
Din mo ca ni cung cp dch v, ngoi hnh
ca nhn vin,
Bu khng kh ca ni cung cp dch v
S p ng ca nhn vin i vi nhng yu
cu ca khch hng
Thi gian phc v
Gi c/chi ph
Dch v/sn phm hin c
S nh nhn/lch s
Cc vn khc
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 111
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
Cc hnh vi quan trng i vi gim st vin/ 8. Khuyn khch hoan nghnh v tip nhn kin
ngi qun l bao gm: phn hi t ngi khc mt cch c tnh xy
1. Phn ng kp thi trc cc khng hong hay dng
vn bng mt lot cc hnh ng c 9. u tin cc mc tiu v lp k hoch lm vic
xut s dng hiu qu thi gian v cc ngun lc
2. Tm kim c hi ci thin hiu sut cng vic 10. Chu trch nhim c nhn trc hnh ng ca
3. Khuyn khch ngi khc a ra nhng quyt mnh
nh c lp khi cn thit 11. Thng nht r rng v nhng yu cu i vi
4. Chng t s hiu r v cc khch hng khc ngi khc v gip h nhn bit iu
nhau v nhu cu ca h trong thc t cng nh 12. Thc hin ng nhng cam kt ca mnh i
theo cm nhn vi ngi khc
5. Trao quyn cho nhn vin gii quyt vn ca 13. Xc nh c tc ng hoc hu qu ca mt
khch hng trong phm vi quyn hn r rng tnh hung
6. Chu trch nhim c nhn trong vic gii quyt 14. Kp thi a ra cc quyt nh ph hp vi tnh
cc vn ca khch hng khi c nhn vin hung
bo co
7. Nhn bit nhng vn ti din v xc tin
thay i c cu, h thng v quy trnh gii
quyt nhng vn
112 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 113
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny tp trung vo cc nng lc cn thit m bo nhng ngi ang lm ti n v hoc phm vi c trch
nhim c giao c th s dng cng ngh, nh cng ngh thng tin v truyn thng, thit b, my mc nhm nng cao kt
qu thc hin hot ng kinh doanh.
YU CU KIN THC
K1. Xc nh cc loi cng ngh khc nhau ph K6. Xc nh nhng phng php v k thut khc
hp vi mt khch sn hay n v du lch nhau ph bin cch tip cn cng ngh v
K2. Lit k nhng yu t c bn cn xem xt khi chin lc s dng cng ngh ca n v
nh gi vic s dng v/hoc gii thiu cng K7. Gii thch cch thc kim tra s tng thch
ngh mi, bao gm y cc chi ph v li ch gia cng ngh mi v cng ngh hin c
K3. Gii thch tm quan trng ca vic tham vn K8. M t cch thit lp cc h thng r sot
ng nghip v cc bn lin quan v vn vic trin khai chin lc s dng cng ngh v
cng ngh xc nh cc ni dung lnh vc cn ci thin
K4. M t c cc ni dung cn thit ca mt K9. Xc nh cc loi ngun lc v h tr cn thit
chin lc s dng cng ngh hiu qu gip cc ng nghip c kh nng s dng
K5. Gii thch tm quan trng ca k hoch d tt nht cng ngh c sn
phng trong qu trnh s dng cng ngh v/
hoc gii thiu cng ngh mi, gii thch cch
thc thc hin hiu qu cng vic ny
114 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 115
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
116 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny tp trung vo cc nng lc cn c thit lp cc chnh sch v quy trnh lin quan n cc yu cu
php l, quy chun o c v x hi, ng thi ph bin cc chnh sch v quy trnh ny ti nhng ngi lin quan.
E1. Xy dng cc chnh sch hot ng E2. Qun l v gim st chnh sch hot ng
P1. Xy dng cc chnh sch v chin lc hot P9. Thc hin v nh gi nhng hot ng xc
ng trn c s theo di nhu cu ti ni lm nh ph hp vi th t u tin c thng
vic v xc nh c hi ci tin v i mi nht
P2. Xc nh phm vi v cc mc tiu ca sng kin P10. Theo di cc ch s thc hin
cn thit trn c s cc mc tiu ca doanh P11. Cung cp bo co tin v nhng bo co
nghip cng nh phn hi ca nhn vin v khc theo yu cu
khch hng P12. nh gi s cn thit phi c nhng yu cu
P3. Xc nh v phn tch nhng yu t bn trong ngun lc b sung v tin hnh nhng hot
v bn ngoi c th tc ng n chnh sch ng thch hp
P4. Tham kho kin ca cc bn lin quan ph
E3. Thc hin nh gi thng xuyn
hp trong qu trnh xy dng chnh sch
P13. Xem xt chnh sch hot ng nh gi hiu
P5. Xy dng cc chin lc ngun lc ph hp v
qu ti ni lm vic
kh thi v ti chnh
P14. Gim st vic thc hin
P6. Pht trin cc h thng v c ch hnh chnh
kh nng h tr sng kin c trong k P15. Xc nh vn kh khn v c s iu chnh
hoch ph hp
P7. Xc nh v truyn t r rng tt c cc u P16. S dng kt qu nh gi cho vic xy dng k
tin, trch nhim v khung thi gian hoch tip theo
P8. Pht trin cc h thng nh gi vi s t vn
ca cc ng nghip lin quan
YU CU KIN THC
K1. Gii thch cc khi nim v nguyn tc c bn K5. M t h thng v c ch hnh chnh kh
trong lp k hoch bao gm c c cu cc nng h tr sng kin c ln k hoch
chnh sch hot ng gii php thc hin trong K6. M t nhng knh tt nht ph bin cc u
qu trnh lp k hoch tin, trch nhim v khung thi gian
K2. Gii thch cch thc, phng php xy dng K7. M t bo co tin v nhng bo co khc
cc chnh sch v chin lc hot ng da c s dng gim st vic thc hin chnh
trn vic theo di cc nhu cu ti ni lm vic sch
K3. Xc nh mt s yu t bn trong v bn ngoi K8. Gii thch cch nh gi chnh sch hot ng
c th tc ng n chnh sch nhm xc nh hiu qu ti ni lm vic
K4. Gii thch cc yu t nh hng n vic xy K9. Gii thch cch s dng kt qu nh gi vo
dng cc chin lc ngun lc ph hp v kh vic lp k hoch tip theo
thi v ti chnh
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 117
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
118 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 119
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
YU CU KIN THC
K1. Lit k nhng iu cn c sn giao tip hiu K5. M t cch kt thc cuc gi mt cch lch s
qu qua in thoi K6. Gii thch cch chuyn cuc gi
K2. Nu r cu cho m u theo tiu chun ca K7. Gii thch cch t cuc gi ch ch
n v K8. Xc nh thng tin cn thit in vo mu
K3. Gii thch tm quan trng ca vic ni chm v tin nhn
r rng
K4. Xc nh thng tin cn thit chun b cho
cuc gi
120 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
1. Quan st v theo di t nht bn cuc gi nhm Quan st phn thc hnh cng vic ca ng
kim tra vic tun th tiu chun vin
2. nh gi phi m bo tun th cc tiu chun Kim tra vn p, kim tra vit v/hoc kim tra
v quy trnh ca n v trong vic s dng in bng hnh thc trc nghim
thoi ti ni lm vic Bo co khch quan do ngi gim st thc
hin
ng vai
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
Nhn vin phc v nh hng, l tn, nhn vin quan D1.HRS.CL1.04 & D1.HOT.CL1.07
h khch hng, nhn vin phc v bung, nhn vin
nh hng, nhn vin an ninh, nhn vin k thut,
iu hnh tour
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 121
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny m t cc nng lc cn thit lm vic trong mi trng du lch hoc khch sn nhm thc y s hp
tc v cam kt trong nhm/b phn, h tr cc thnh vin trong nhm cng nh x l hiu qu cc vn v mu thun.
YU CU KIN THC
K1. Lit k trch nhim v nhim v ca bn thn K7. Gii thch cch x l hiu qu cc vn v
trong mi quan h vi cc thnh vin trong mu thun
nhm/b phn K8. Gii thch cch tn trng s khc bit v gi tr
K2. Gii thch cch thc hin cng vic theo hng v nim tin c nhn
thc y hp tc v quan h tt K9. Gii thch cch x l nhng khc bit v ngn
K3. Gii thch cch hnh ng da trn thng tin ng v vn ha trong phong cch giao tip
phn hi ca cc thnh vin khc trong nhm/ K10. Lit k nhng vn v mu thun thng ny
b phn sinh ti ni lm vic
K4. Nu v d v cch ng gp cho cng vic ca K11. Gii thch cch tip nhn s tr gip ca cc
nhm hay b phn thnh vin trong nhm/b phn khi ny sinh
K5. M t cch h tr cc thnh vin trong nhm vn hay mu thun
hay b phn t c mc tiu ra
K6. Gi cch chia s thng tin lin quan ti cng
vic vi thnh vin trong nhm/b phn nhm
t mc tiu ra
122 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
Ph hp vi tt c cc v tr cng vic trong ngnh (1) D1.HOT.CL1.02; (2) D1.HOT.CL1.11; (3) D1.HOT.
Du lch CL1.01
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 123
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny m t nhng nng lc cn thit thc hin cc nhim v hnh chnh v vn phng thng ngy trong
doanh nghip du lch hoc khch sn.
E1. Chun b ti liu kinh doanh E3. Duy tr h thng thng tin v lu tr
P1. Chun b v x l ti liu vi thit b vn phng P6. Duy tr h thng thng tin v lu tr theo yu
ph hp theo ng quy trnh ca n v trong cu ca n v
thi gian hn nh P7. Cp nht h thng tra cu v tham kho theo
P2. Son tho cc vn bn giao tip c bn bng yu cu ca n v
cch s dng cc thit b vn phng ph hp P8. Khi phc cc tp tin khi c yu cu v thng
E2. c v tr li cc ti liu kinh doanh khc tin
nhau P9. Tun th cc quy trnh v an ninh v bo mt
P3. Tip nhn, lm r v nh gi nhng yu cu
v ch dn v/hoc hng dn theo ng quy
nh v quy trnh ca n v
P4. c v hiu r nhng thng tin chi tit trong
cc bn hng dn, ch dn v/hoc s
hng dn cc cng vic c th
P5. Tun theo nhng hng dn hay ch o trong
thi gian hn nh
YU CU KIN THC
K1. Gii thch cch chun b v x l cc loi ti liu K5. Lit k h thng thng tin v lu tr c s
khc nhau bng cch s dng cc thit b khc dng ti n v
nhau K6. Lit k h thng tham kho v tra cu ti liu
K2. M t nhng phng php giao tip c s c s dng ti n v
dng ti ni lm vic K7. M t h thng khi phc cc tp tin c s
K3. Nu quy trnh x l cc loi ti liu khc nhau dng ti n v
trong n v K8. M t quy trnh an ninh v bo mt ca n v
K4. M t cc loi ti liu hng dn, ch dn v/
hoc s c s dng ti ni lm vic
124 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 125
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
nh gi nng lc thc hin phi bao gm: Cc phng php sau c th c s dng
1. Ba v d v ti liu c chun b v x l vi nh gi nng lc cho n v ny:
cc thit b vn phng ph hp theo ng quy Quan st ng vin thc hin cng vic
trnh ca n v v trong thi gian hn nh Kim tra vn p v vit
2. Ba v d v qu trnh yu cu phi tun theo Xem xt h s ng vin
hng dn v/hoc ch dn ph hp vi chnh Bo co khch quan do ngi gim st thc
sch v quy trnh ca n v hin
3. Ba v d v din gii cc chi tit lin quan trong
cc ti liu hng dn, ch dn v/hoc s p
dng cho cc cng vic c th
4. Hai v d v duy tr h thng thng tin v lu
tr, khi phc v lu tr cc tp tin theo yu
cu ca n v
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
Nhn vin b phn l tn, nhn vin cng ty iu D1.HOT.CL1.05 & 06;
hnh du lch v i l l hnh
D1.HGA.CL6. 03, 06, 07 & 12
126 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny m t nng lc cn thit m thoi bng ting Anh cp giao tip c bn ti ni lm vic.
YU CU KIN THC
K1. p li li m u hi thoi v thc hin hi K5. M t cc quy trnh lm vic hng ngy v gii
thoi n gin thch trnh t cc cng vic hng ngy
K2. Nhn xt v cc ch quen thuc v kt thc K6. xut cch ci tin quy trnh lm vic hng
hi thoi ngy hoc ci thin vic giao tip vi khch
K3. a ra v p li yu cu n gin K7. By t nhng iu thch, iu khng thch, la
K4. Xc nhn hiu c v ngh lm r cc chn u tin v gii thch l do ti sao
ch dn hay yu cu
n v nng lc ny yu cu giao tip bng ting Anh 4. Cch xc nhn thng tin c th bao gm:
trnh giao tip c bn i vi nhn vin trong Yu cu nhc li, v d: ng vui lng nhc li
tt c cc lnh vc ca ngnh Du lch v khch sn c khng ? ng vui lng nh vn li c
cng nh tt c cc nhn vin tip xc vi khch. khng? Xin li, ti cha nghe r. Xin li, ti qun
1. Cch m u hi thoi c th bao gm: mt. ng vui lng nhc li c khng ?
ng/B c khe khng ? Chuyn i ca ng/ Yu cu xc nhn li thng tin, v d: ng vui
B c tt p khng ? Ti c th gip g cho lng xc nhn li rng ng s tr bung vo
ng/B ? ngy mai phi khng ? ng ang tm chuyn
du lch mt ngy hay na ngy phi khng ?
Cc cch khc
5. Cch yu cu lch s c th bao gm:
2. Cc ch quen thuc c th bao gm:
ng vui lng cung cp bng li xe thu xe
Ch ng; t vn v nhng ni tt nht mua
c khng ? Cm phin ng ch 5 pht
sm, n ung, tham quan; a ra li khuyn
ti lm vic vi khch hng ny c khng ?
p ng cc yu cu c bit ca khch; cung
cp thng tin; chuyn li phn nn ca khch 6. Trnh s dng thut ng trong giao tip vi
ti ngi gim st; thng tin v sc khe v s khch:
an ton Gi bung ca ng/B l 100 la M bao gm
Cc ch khc thu v ph phc v/cha bao gm thu v ph
phc v
3. Cch kt thc hi thoi c th bao gm:
Chng ti rt vui phc v ba sng min ph
Ti hy vng ng/B c k ngh/chuyn i th
cho ngi
v; Cho tm bit v hy vng sm gp li; Cm
n ng/B ngh khch sn ca chng ti,
Chc ng/B c mt chuyn i vui v
Cc cch khc
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 127
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
128 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny m t cc nng lc cn thit tm kim, duy tr v s dng kin thc trong ngnh Du lch v khch sn
cc bi cnh khc nhau ti ni lm vic.
E1. Tm kim ngun thng tin hin ti v E2. S dng thng tin v ngnh thc hin
ngnh Du lch v khch sn tt nht cng vic
P1. Tip cn cc ngun thng tin v ngnh Du lch P3. Thu thp v ph bin thng tin theo yu cu
v khch sn c lin quan ti yu cu cng vic ca khch
P2. Thu thp thng tin v ngnh Du lch v khch P4. Thc hin cc hot ng lin quan n cng
sn h tr thc hin cng vic mt cch vic theo ng yu cu ca php lut v cc
hiu qu tiu chun v o c
P5. p dng kin thc v thng tin v ngnh trong
hot ng thng nht ti doanh nghip du
lch hoc khch sn
YU CU KIN THC
K1. Xc nh ngun thng tin ng tin cy trn K4. Gii thch ngha ca cht lng v vic thng
mng thng tin ton cu (internet) v bt k xuyn nng cao cht lng trong ngnh Du lch
ngun no khc cp nht kin thc ngnh v khch sn cng nh vai tr ca tng nhn
ngh vin trong vic duy tr cht lng dch v
K2. M t cc phn ngnh khc nhau trong ngnh K5. Cung cp cc v d v du lch c trch nhim,
Du lch v khch sn cng nh mi quan h bao gm vic tit kim nng lng, gim thiu
gia cc phn ngnh rc thi v ti ch
K3. Gii thch vai tr v chc nng ca hai trong K6. M t hai b lut c bn, cc quy nh hay
s cc phn ngnh sau: phc v nh hng, l hng dn p dng cho ngnh Du lch v
tn, ch bin mn n/vn hnh bp, phc v khch sn cng nh tc ng ca chng i vi
bung, i l du lch, iu hnh/hng dn du cch thc hin cng vic ca nhn vin
lch
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 129
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
130 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny bao gm nhng nng lc cn thit thc hin cc thao tc s cu c bn trong cc bi cnh khc
nhau ca mi trng du lch v khch sn.
E1. Thc hin s cu cu ngi ti ch trong E3. iu chnh quy trnh s cu trong trng
lc ch h tr v y t hp vng su, vng xa
P1. m bo ngi b thng c thoi mi trc P8. Chm sc ngi b thng trong iu kin xa
khi gi h tr y t c s y t cho ti khi dch v y t n ni, bao
P2. t ngi b ngt xu ni n nh, yn tnh v gm c vic theo di ng th, nhp th v
lm thng thong khng kh h tr th theo nhp tim, kim sot cn au, m bo nc
quy trnh s cu quy nh v duy tr nhit c th
P3. Ngn chn nguy c chy mu bn ngoi theo P9. Chm sc bnh nhn b thng nng theo
quy trnh s cu tiu chun cch thch hp trong iu kin vng xa, bao
gm c vic chun b phng tin chuyn i
E2. p dng s cu c bn
P4. Thc hin s cu theo quy trnh s cu quy E4. Thng bo chi tit v s vic
nh s dng cc vt dng v thit b sn c P10. Yu cu s h tr y t thch hp bng phng
P5. Theo di tnh trng ca ngi b thng v x thc giao tip ph hp nht
l theo cc nguyn tc s cu ph hp P11. Truyn t chi tit chnh xc cho dch v cp
P6. Kp thi tm ngi thc hin s cu cu hay nhng ngi lin quan khc v tnh
P7. Ghi chp li tai nn v chn thng theo quy trng ngi b thng v cc hot ng kim
trnh ca n v sot s cu
P12. Chun b bo co kp thi vi gim st vin,
trnh by tt c cc chi tit lin quan
YU CU KIN THC
K1. M t cc tnh hung s cu c th xy ra ti K8. Lit k cc biu hin v du hiu cho thy
ni lm vic v cc thao tc s cu, cha tr v nhng nguyn nhn bt tnh ph bin nht:
gii php ph hp a. Ng c, b cn v b t
K2. Lit k cc quy trnh v quy nh lin quan v b. Bong gn v dn dy chng
sc khe c. Gy xng (n gin v phc tp)
K3. Gii thch cc u tin trong chm sc s cu d. Trt khp
K4. Gii thch cc quy trnh s cu: e. Chn thng u, c v lng
a. Tin hnh thm nh ban u trong s cu f. Chy mu trong nghim trng
bnh nhn g. Chn thng vng bng, xng chu v
b. Kim sot chn thng ngc
c. Tin hnh k thut hi sc h. Sc v chn thng nng
d. Bo co cc tnh hung s cu v hnh i. au tht ngc, nhi mu c tim, suy tim
ng cn lm j. Bng v sc do bng
K5. M t cc k thut qun l v chm sc K9. Gii thch cc bin php an ton cn thit
ngi b thng trong cc trng hp s cu phng trnh tai nn, bnh tt, chn thng v
khc nhau, bao gm: nhim trng trong iu kin vng su vng
a. B bnh cp tnh v/hoc b thng xa
b. B thng v chy mu K10. M t cc k thut giao tip trong vic tin
c. B bng hnh s cu
d. Chn thng xng, khp v c
K6. Gii thch nguyn nhn ngng th v kh th
K7. M t k hoch xc nh v kim sot mi nguy
him, tnh trng bt tnh v khng c phn
ng, thiu khng kh th; h tr h hp v tun
hon: th lng, nng ln v p lc trc tip i
vi ngi b thng trong trng hp chy mu
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 131
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
132 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 133
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
YU CU KIN THC
K1. Gii thch l do phi nh gi v bo co cc ri K7. Nu r nhng cch xc nh biu hin hung
ro hng v hnh ng cn lm m bo s an
K2. M t hnh ng cn lm i vi cc loi ri ro ton ca bn thn
khc nhau K8. Gii thch cch xc nh v thng bo mi nguy
K3. Nu r trch nhim c nhn ca bn trong him
vic duy tr an ton v an ninh cho bn thn v K9. Lit k mt s cch gim thiu ri ro ti ni lm
nhng ngi khc ti ni lm vic vic
K4. Trnh by trch nhim php l ca ngi lao K10. Gii thch cch vn hnh cc thit b an ninh c
ng v ngi s dng lao ng trong vic bo bn trong n v hoc cc ni khc
m sc khe v an ton ti ni lm vic K11. M t qu trnh h tng, dch chuyn v lu gi
K5. Trnh by vai tr ca bn trong vic duy tr sc cc vt c gi tr
khe, an ton v an ninh ti ni lm vic K12. Lit k cc phng thc bo co theo quy nh
K6. Lit k cc quy trnh phi tun theo trong cc trong trng hp tai nn hay gp s c
trng hp khn cp khc nhau
134 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 135
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
136 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
YU CU KIN THC
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 137
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
138 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 139
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
COS9. TN N V NNG LC: P DNG KIN THC V CNG NGH THNG TIN
V TRUYN THNG
M T CHUNG
n v nng lc ny bao gm cc nng lc cn thit c th p dng kin thc v cng ngh thng tin v truyn thng.
E1. Nhp d liu vo h thng thng tin v E3. X l/to d liu bng cng ngh my tnh
truyn thng P7. X l cc d liu lu/nhp bng cch s
P1. Nhp d liu vo my tnh s dng chng dng cc lnh phn mm thch hp
trnh/ng dng ph hp theo quy trnh ca P8. In d liu theo yu cu bng cch s dng cc
n v thit b ngoi vi/phn cng ca my tnh theo
P2. Kim tra tnh chnh xc ca thng tin v lu quy trnh vn hnh tiu chun
thng tin theo quy trnh vn hnh tiu chun P9. Chuyn tp tin v d liu gia cc h thng
P3. Nhp d liu vo thit b lu tr theo yu cu tng thch bng cch s dng cc thit b
ngoi vi/phn cng v phn mm ca my theo
E2. Truy cp thng tin bng cng ngh truyn
quy trnh vn hnh tiu chun
thng
P4. La chn ng chng trnh/ng dng da vo E4. Duy tr cc thit b v h thng my tnh
yu cu cng vic P10. Thao tc h thng lau chi, bo tr nh v
P5. Truy cp chng trnh/ng dng c cha thng thay th cc b phn
tin cn thit theo quy trnh ca n v P11. Thao tc theo quy trnh m bo an ninh
P6. La chn ng, m v ng cc biu tng cho d liu, bao gm vic sao lu thng
trn mn hnh chnh vi mc ch tm kim xuyn v kim tra vi rt theo quy trnh vn
hnh tiu chun
P12. Thc hin quy trnh duy tr tp tin d liu c
bn theo quy trnh vn hnh tiu chun
YU CU KIN THC
K1. Lit k v gii thch hnh thi hiu qu c bn K6. Gii thch cch tnh ton cng sut ca my
khi s dng bn phm v my tnh tnh
K2. M t cc loi hnh chnh ca cng ngh thng K7. M t cch to d liu y v chnh xc
tin v truyn thng, nhng chc nng c bn theo yu cu
ca cc h iu hnh khc nhau K8. Gii thch cch s dng cc thit b v quy trnh
K3. Lit k v m t cc phn chnh ca my tnh ph hp chuyn tp tin/d liu chnh xc
K4. Xc nh cc thit b lu tr v cc loi b nh K9. M t tm quan trng ca vic duy tr h thng
c bn my tnh.
K5. Lit k v gii thch cc loi phn mm, chng
trnh dit vi rt v an ninh h thng
140 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
nh gi nng lc thc hin phi bao gm: Vic nh gi phi m bo c thc hin trong
1. Quan st vic s dng t nht hai phn mm mi trng lm vic thc t hay m phng vi cc
2. Xem xt t nht mt bo co v vic to d liu dch v hnh l v hot ng h tr.
trn h thng my tnh Cc phng php nh gi ph hp c th bao
3. Theo di t nht mt quy trnh bo dng h gm:
thng thng tin Nghin cu tnh hung
Quan st ng vin thc hin cng vic
Kim tra vn p v kim tra vit
Bo co khch quan do gim st vin thc hin
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 141
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny bao gm cc nng lc cn thit s dng cc cng ngh v cng c kinh doanh ph bin.
E1. Tip cn v s dng cc cng c kinh doanh E3. Duy tr cng ngh
ph bin P7. Xc nh v thay th cc phn thit b s
P1. Xc nh v tip cn cc cng c kinh doanh dng theo hng dn ca nh sn xut v yu
cn thit cng vic t kt qu theo chnh cu ca n v
sch v quy trnh ca n v P8. Thc hin v/hoc sp xp vic bo dng
P2. S dng cc cng c kinh doanh mt cch hiu thng xuyn m bo thit b c duy tr
qu v ph hp vi chnh sch v quy trnh ca hot ng theo hng dn ca nh sn xut v
n v yu cu ca n v
P3. Thu thp v duy tr cc cng c kinh doanh cn P9. Xc nh li h hng ca thit b v thc hin
thit h tr cc hot ng ti ni lm vic cc hnh ng ph hp theo hng dn ca
P4. Lu gi cc cng c kinh doanh theo quy trnh nh sn xut hoc tm kim s tr gip ca
ca n v v gim nguy c trm cp v la chuyn gia
o
E2. La chn v s dng cc cng ngh kinh
doanh ph bin
P5. La chn cc cng ngh kinh doanh ph hp
v/hoc cc phn mm ng dng p ng
yu cu ca cng vic
P6. S dng cng ngh theo hng khuyn khch
mi trng lm vic an ton
YU CU KIN THC
K1. Lit k v gii thch cc ngun thng tin v t K3. Gii thch quy trnh thng thng trong bo tr,
vn v cc cng c v cng ngh kinh doanh bo dng thit b do nhn vin thc hin, i
ph bin lin quan ti ngnh chiu vi quy trnh do chuyn vin bo tr thc
K2. Lit k v m t cc la chn cng ngh hin hin
c ph hp vi ngnh, bao gm c phn cng K4. Lit k v m t cc yu t quan trng t
v phn mm cng nh cc c tnh chung v c nng sut v hiu sut cao t cc cng c
kh nng ca chng v cng ngh kinh doanh ph bin, bao gm
c vic theo di hiu qu, bo co hng hc v
bo dng thng xuyn
142 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 143
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny bao gm cc nng lc cn thit trong vic nh thi gian, chun b din mo v v sinh c nhn, ng
phc, cc hnh vi chuyn nghip v chun b khu vc lm vic khi bt u ca trc.
YU CU KIN THC
144 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
1. Cc hnh vi chuyn nghip cn bao gm: 3. Chun b khu vc lm vic cho ca trc c th
T th: ng thng, tay hai bn hoc sau bao gm:
lng, khng khoanh tay trc ngc, khng da Phi c k s bn giao trc mi ca lm vic
ngi vo c ghi ch nhng kh khn gp phi t ca
i ng nh nhng, khng l chn trc, nhng hnh ng thc hin, tin nhn
Li ni phi r rng, khng la ht hay lm bm v cc tnh hung v cc iu bt thng sp
Khng nn th hin s cu gin, mt bnh tnh, xy ra
ma mai hay bun chn c k danh sch khch n v i (c hin
Giao tip gia cc nhn vin phi kn o, th trn mn hnh my tnh hoc trn giy)
khng nh hng n khch m bo c bung cho khch, d bo tnh
trng thiu bung, p ng cc yu cu t
Nhn bit khch kp thi v h tr khch theo
bung lin tip, i bung hay cc yu cu c
yu cu bt c khi no cn
bit
Giao tip vi khch ch nn gii hn cc ch
Nm bt c cc hot ng hi tho v tic
lin quan ti dch v, n v, b phn hoc
ch dn khch n ng phng, d tr cc th
cc tin nghi du lch ti a phng
tc lin quan n ha n, chng t v b tr
Ti ni sinh hot chung, nhn vin khng c bung cho khch. Cn phi c bin bo chnh
ho, ht hi, ht hi thnh ting, ngoy mi hay xc cc phng hp v phng tic
xa rng, khc nh, gi nga, mt u ngn tay,
Kim sot cc hot ng ca khch on v
, ngp, vn vai hay th hin bt c hnh vi
khch hng hng khng d tnh v chun b
kh coi no khc
cc vic lin quan n nhn bung v tr bung
n ung phi thc hin ti cc thi im quy vi s lng ln
nh trong khu vc dnh cho nhn vin
Kim tra vi cc b phn lin quan (nh b
C th ung nc ti khu vc vn phng trong phn l tn, nh hng) v nhng sp xp v
thi gian lm vic dng c bit dnh cho khch VIP
Nhn vin chuyn nghip khng c say xn, Kim tra cc thit b, dng d tr (vn phng
c hi ru hay ung ru trong gi lm vic phm, phiu thanh ton, cha kha,...)
Tun theo chnh sch v quy trnh ca n v
4. Chun b v din mo v v sinh c nhn bao
2. Quy trnh bo co c mt ti ni lm vic gm:
cn bao gm: Tc ca nam phi sch s v c ct ngn
n sm trc khi bt u ca trc m bo trn c o, tc ca n phi c buc/bi gn
din mo c nhn v mc ng phc theo ng li pha sau nu tc di
tiu chun Khng s dng cc loi kem dng da hay nc
S dng thit b chm cng trong n v, c th hoa m mi
l th dp l, thit b chm gi, my qut th Lun gi tay sch s, ra tay sau khi ht thuc
nhn vin, hay h thng th cng hay sau khi i v sinh
Ch eo nhn ci, khuyn tai nh, vng c n
gin v ng h. Khng eo vng tay, vng c
chn, vt sc nhn, vng c di hay vng tay
th bn
N ch trang im nh nhng, nam co ru
sch s, tr khi c php ru, ria
m bo tm ra sch s v khng c mi kh
chu, bn tay sch, mng tay ct ta gn gng
m bo hi th khng c mi v nh rng
sch s
Phi mc o, lt, tt sch trong gi lm vic
Cc trang phc mc bn ngoi phi c git
sch v l phng u n hng ngy hoc khi
bn
Giy phi sch v c nh bng
Phi eo bin tn (quy nh) theo ng quy
cch v ng phc, eo thng v gi sch
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 145
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
146 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny bao gm cc nng lc cn thit tip nhn v gii quyt phn nn ca khch hng cc bi cnh khc
nhau ti ni lm vic trong ngnh Du lch.
YU CU KIN THC
K1. M t cc kiu phn nn thng thng K5. Gii thch cch ghi s hay cch lu li phn nn
K2. M t qu trnh x l mt phn nn n gin theo ng quy trnh
K3. M t cc yu t cn xem xt khi x l phn K6. Gii thch qu trnh gii quyt vn cho khch
nn ca khch hng n t cc nn vn ha v thng bo vi khch v kt qu iu tra
khc nhau phn nn
K4. Gii thch cch ghi li li phn nn bng k K7. Gii thch quy trnh chuyn tip gii quyt
nng lng nghe ch ng v thng cm vi nhng phn nn nghim trng
khch
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 147
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny ng dng vi cc phn nn nhn 3. Cc chun mc, chnh sch v quy trnh ca
c ti bt c b phn no trong khch sn, nh n v c th bao gm:
hng, cng ty du lch v l hnh. Cc quy trnh x l phn nn
1. Phn nn c th lin quan ti thi khng Cc mu bo co tiu chun ca n v
hi lng vi dch v, c th bao gm cc Cc bn m t cng vic
trng hp sau: Cc chun mc o c
Phn nn bng vn bn, nh qua th vit, th Cc h thng cht lng, tiu chun v ti liu
in t, trn trang mng, qua phng tin hng dn
truyn thng x hi, Cc chnh sch v bo him trch nhim php
Phiu phn nn hay phiu phn hi l
Phn nn qua li ni, phn nn trc tip hay 4. Thng bo v kt qu cho khch c th bao
qua in thoi gm:
2. Cc k nng giao tip ph hp c th l: Cung cp ti liu v/hoc bng chng b sung
Lng nghe ch ng vi cc cu hi ng v cho phn nn ca khch
cu hi m Thng tin (bng li ni hay vn bn) lin quan
Din t r rng v sc tch vi ngn ng, ging trc tip ti phn nn ang c x l
iu ph hp Thng tin (bng li ni hay vn bn) c trnh
Ton tm ch ti khch bng cch nhn thng by chnh xc vi thi bnh tnh
vo khch trong tnh hung giao tip trc tip 5. Nhn s ph hp c th bao gm:
Ghi chp li trong qu trnh trao i vi khch Ngi gim st trc tip trong s t chc
ca n v
Nhn vin chuyn v dch v khch hng
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
148 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny bao gm cc nng lc cn thit kt thc ca lm vic, bao gm vic chun b cho ca sau v m bo
an ninh cho cc trang thit b vo cui ca lm vic.
YU CU KIN THC
K1. Lit k cc yu cu i vi vic kt thc ca lm K3. M t quy trnh bn giao cng vic cho ca sau
vic K4. Lit k cc hot ng ng, tt trang thit b
K2. Xc nh cc ti liu hay thng tin cn chun b vo cui gi lm vic
cho ca tip theo
1. Bn giao ca lm vic c th din ra trong cc 2. Chun b ng, tt trang thit b bao gm:
trng hp sau: Tt n v cc thit b in khc
Trong Nh hng m bo ca ra vo v ca s c ng cht
Trong b phn L tn Cn i tin mt thu c v cc hnh thc
Trong b phn Bung thanh ton khc
Trong b phn Bp m bo c gi tr, bao gm c tin mt,
Trong vn phng cng ty L hnh hay cng ty c ct gi ni kha cht hoc trong kt
iu hnh du lch an ton
Ti cc im du lch hay khch sn khc
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 149
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
150 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny bao gm cc nng lc cn c x l cc giao dch ti chnh trong bt k mt n v kinh doanh l hnh
hay lu tr du lch no.
YU CU KIN THC
K1. Lit k v m t quy trnh x l cc loi giao K5. Lit k v m t quy trnh an ninh i vi tin
dch khc nhau trong bi cnh ca cc ngnh mt v cc chng t ti chnh khc
ngh lin quan K6. Gii thch cc khon thu (lin quan n hng
K2. Gii thch cc nguyn tc c bn ca quy trnh ha/dch v v bn hng) c nh hung nh
i chiu v cn i th no n cc giao dch ti chnh trong bi
K3. Xc nh cc phn mm lin quan, chng hn cnh c th ca ngnh
nh im bn hng K7. Gii thch cch thc thc hin ng thi nhiu
K4. Gii thch vai tr v ngha ca quy trnh i giao dch khc nhau trong cc tnh hung v
chiu v cn i theo ngha rng ca qun tr bi cnh khc nhau
ti chnh
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 151
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
nh gi thc hin cng vic bao gm: Phng php nh gi thch hp c th bao
1. t nht hai ln x l ha n gm:
2. t nht mt ln thc hin quy trnh cn i Trc tip quan st hc vin trong qu trnh giao
thanh ton dch ti chnh v cn i cc khon thanh ton
3. t nht mt ln thc hin quy trnh x l thu tin R sot li cc ti liu i chiu do hc vin
t bn hng thc hin
Kim tra vn p hoc kim tra vit nh
gi kin thc v cc quy trnh giao dch tin mt
hoc khng dng tin mt
Xem li cc h s chng c v bo co ca cc
b phn khc trong n v v cng vic do hc
vin thc hin
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
152 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny bao gm cc nng lc cn thit xc tin qung b v bn sn phm v dch v trong cc doanh
nghip ngnh Du lch/khch sn.
E1. Xc tin qung b trc tip cc sn phm E4. Ln k hoch trng by qung b
v dch v P16. Xc nh mc ch trng by v m bo ph
P1. Xc nh cc nhu cu ca khch hng hp vi nhu cu ca n v cng nh khch
P2. La chn sn phm/dch v hin c ph hp hng
vi nhu cu ca khch hng v a ra cc gi P17. Ln k hoch thit k v ni dung trng by
P3. Gii thiu y cc c tnh v li ch ca cc ph hp vi nhu cu v tiu chun ca n v
sn phm/dch v n tng c nhn hay nhm cng nh khch hng
khch hng P18. Sp xp a im trng by vi tiu ch an ton
P4. Gii thch vi khch hng cch thc mua v v ng mc ch
thanh ton sn phm P19. Thu thp v to ra cc vt liu cho bui trng
by
E2. Ln k hoch s kin xc tin qung b
P5. Cho n khch hng ngay khi h n E5. Thit lp v duy tr phng trng by
P6. Mi khch ngi, mi nc ung v cho n P20. Trng by cc vt liu mt cch hp l v y
theo cch thc khc nh trc thng tin, bao gm tt c nhng g cn thit
P7. Cung cp cho khch hng tp thng tin p ng mc ch ca s kin v khng gian
chun b trc phng trng by
P8. X l cc tnh hung hay vng mc cha P21. m bo ni dung trng by c n nh v
lng trc vi cc ngun lc hin c trnh khi tc ng ca thi tit, m bo an
ton cho ngi dng
E3. Thc hin s kin xc tin qung b P22. Thng xuyn duy tr s ngn np v sch s
P9. Quan st mc quan tm ca ngi tham gia ca phng trng by
v phn ng mt cch tch cc P23. Thay i, cp nht ni dung trng by, nu cn
P10. Gii thiu ti liu vi khch theo cch r rng thit
v y thng tin P24. Thay i ni dung trng by ngay sau khi vic
P11. Kim sot thi gian chng trnh t mc trng by khng cn hu ch v hp dn
ch ca s kin vi s linh hot cn thit
P12. S dng cc dng c trc quan E6. Hon tt vic bn hng
P13. Khuyn khch cc cu hi v tr li cc cu hi P25. Tip nhn thanh ton
P14. T vn khch hng cch mua cc sn phm P26. p dng t gi chnh xc cho vic thanh ton
c qung b P27. Xut v v cc chng t thanh ton khc
P15. m bo cc hot ng tun theo php lut v P28. Lm bo co bn hng r rng v kp thi
quy nh v sc khe v an ton
YU CU KIN THC
K1. Gii thch c cc nguyn tc bn hng v xc K6. Gii thch cc cch thc s dng hiu qu k
tin qung b nng din thuyt trc m ng trong cc s
K2. Lit k cc tnh nng v li ch ca sn phm v kin qung b
dch v c cung cp bi n v/khch sn/i K7. Lit k cc dng c trc quan cn chun b cho
l du lch s kin
K3. Gii thch cch x l khi khch t chi mua K8. Gii thch cc k nng giao tip cn thit cho t
hng chc s kin
K4. Xc nh mc tiu ca cc s kin xc tin K9. Lit k cc tnh hung bt ng d xy ra cng
qung b nh cch d on v phng trnh chng
K5. Lit k cc thit b v ti liu thng tin cn K10. Lit k cc ti liu cn c trong h s xc tin
chun b cho s kin qung b hoc bn hng
K11. Lit k thng tin cn trnh by trn bng thng
tin
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 153
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
YU CU KIN THC
K12. Lit k cc tiu chun trng by theo sn phm K15. Gii thch hu qu ca vic cng b thng tin
ca n v c
K13. Lit k cc ngun ti liu lin quan K16. Lit k ton b gi cc sn phm v dch v
K14. Gii thch cc nguyn tc trng by c bn lin K17. Xc nh cc yu cu ca qu trnh thanh ton
quan n vic s dng khng gian, mu sc, bng nhiu hnh thc khc nhau
ngn ng, trt t v ha K18. Lit k cc ti liu bo co bn hng v quy
trnh thc hin
1. Cc sn phm v dch v ngnh Du lch v 3. Thanh ton c th thc hin qua cc hnh
khch sn c th bao gm: thc:
Cc s kin ca khch sn, hi tho, hi hp, du Tin mt
thuyn, thuyn bum, du lch ln bin, thuyn Sc du lch
y bng knh trong sut, tham quan lch s v Th tn dng v th thanh ton
vn ha, m thanh v nh sng, gii tr, chng Chuyn khon ngn hng
trnh biu din vn ha, m thc, kch, du lch
Cc hnh thc khc
ci ng vt v cc dch v khc.
4. Bo co bn hng qua cc hnh thc sau:
2. Cc cng c xc tin qung b c th bao
gm: in thoi
Chng trnh du lch Mu bo co ca n v
Bng thng tin Th in t
Bng trng by v n chiu sng Trc tip
Cc ti liu trng by
Cc ti liu vit tay, nh my hay in sn
Tranh nh, ha
Cc hnh thc khc
nh gi thc hin cng vic phi bao gm: Cc phng php nh gi ph hp c th bao
1. t nht hai ln bn hng hay lm cng vic xc gm:
tin qung b Quan st trc tip
2. t nht ba bn k hoch v s kin xc tin Kim tra vn p hoc kim tra vit nh gi
qung b c tho ra c bn phm vi kin thc chuyn ngnh
3. t nht ba bn kho st kin khch hng v/ Cc bng chng din ra t nhin ti ni lm vic
hoc phn tch kt qu kho st M phng tnh hung, trong tnh hung cn
c thit k, thc hin cn thn phn nh
mi trng lm vic thc t
Xem xt h s bng chng, cng nh cc bo
co khch quan v cch lm vic ca ng vin
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
154 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny bao gm cc nng lc cn thit trong vic s dng cc h thng thng tin khc nhau lu tr v khi
phc thng tin.
YU CU KIN THC
K1. Gii thch mc ch ca lu tr v khi phc K4. Lit k cc phng php c s dng thu
thng tin c yu cu thp thng tin c yu cu
K2. Lit k cc h thng thng tin khc nhau v K5. M t quy trnh phi tun theo khi tip cn h
tnh nng ca chng thng thng tin
K3. M t yu cu bo mt v an ninh thng tin K6. Gii thch vn gp phi vi h thng thng
ca n v tin v ngi cn c bo co
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 155
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
156 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny bao gm cc nng lc cn thit bt u lm quen v pht trin mi quan h tt vi khch hng.
YU CU KIN THC
K1. Gp v cho n khch nng nhit K4. M t cch thc bn lun nhiu ch
K2. Gii thch cch ni chuyn ngn vi khch dng K5. Gii thch cch ni chuyn v cc s kin qu
k nng ni lun phin kh, hin ti v tng lai
K3. Gii thch cch s dng ng cc dng cu hi K6. M t cch nhn bit cc ch cm k c kh
m v cu hi ng, bao gm c vic s dng nng xc phm khch
cc tr ng t, cc cu hi li cun khch K7. Gii thch cch s dng cc phng php khc
vo cu chuyn nhau khi tr li cu hi v yu cu ca khch
1. Pht trin quan h khch hng c th bao 2. Pht trin cc hnh vi v cch ng x ph
gm: hp bao gm:
Cung cp thng tin v t vn a ra kin
T vn ng v khng ng mt cch lch s
Nu gi Xin li
t cu hi Ha s theo di yu cu
a ra nh hng Cung cp thng tin thc t
a ra ch dn Cn nhc s khc bit vn ha
a ra li gii thch
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 157
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
158 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny bao gm cc nng lc cn thit xy dng, hon thnh v trnh by cc bo co khc nhau trong
ngnh Du lch v khch sn.
E1. Chun b cc loi bo co khc nhau E2. Trnh by cc loi hnh bo co khc nhau
P1. Xy dng bo co chi tit theo yu cu P5. Phn pht cc bo co theo yu cu ni b
P2. Xc nh ngun d liu v truy cp d liu bo P6. Thuyt trnh h tr cho bo co
co lm c s cho cc mc tiu ca bo co
cui cng
P3. X l d liu a vo bo co
P4. Vit bo co
YU CU KIN THC
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 159
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
160 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 161
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny bao gm cc nng lc cn thit p dng cc nguyn tc du lch c trch nhim trong mi trng du
lch.
E1. p dng cc nguyn tc doanh nghip xanh E3. Cp nht cc kin thc du lch c trch
P1. Gp phn tit kim nng lng nhim
P2. Gim thiu vic in n v s dng giy P8. Hnh ng tip nhn thng tin t cc t
P3. Tng cng ti s dng bt c khi no c th chc lin quan
P4. p dng cc quy trnh ca n v v tit kim P9. Lu tr v chia s thng tin mi
nc v gim thiu/phn loi/tch bit rc thi P10. Kt hp kin thc mi vo cc hot ng hin
ti
E2. ng gp cho cc hot ng du lch c
trch nhim
P5. ng h cc hot ng du lch c trch nhim
ti ni lm vic
P6. Qung b v tuyn truyn cc hot ng du
lch c trch nhim n khch hng
P7. Khuyn khch cc nh cung cp p dng cc
nguyn tc du lch c trch nhim
YU CU KIN THC
K1. Lit k v gii thch tm quan trng ca vic p K6. M t cc knh v cng c xc tin qung b
dng cc nguyn tc vn phng xanh cc hot ng du lch c trch nhim
K2. M t cc quy trnh gim thiu tiu th nng K7. Lit k v m t cc cch tng tc vi khch
lng trong n v hng qua cc hot ng qung b du lch c
K3. Xc nh tm quan trng ca tit kim nc v trch nhim
gim thiu/phn loi/tch bit rc thi phm K8. M t cc cch m cc nh cung cp c th
vi n v thc hnh du lch c trch nhim
K4. Gii thch cch p dng cc nguyn tc du lch K9. Gii thch cch t chc v s dng thng tin du
c trch nhim trong thc tin lch c trch nhim
K5. Lit k v m t cc ngun thng tin v du lch
c trch nhim
162 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 163
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny da trn Nguyn tc ng x bo v tr em khi lm dng tnh dc trong hot ng du lch v l hnh
l mt sng kin ca ngnh vi s tham gia ca nhiu bn lin quan nhm cung cp kin thc, cc cng c v s h tr cho
ngnh Du lch i ph vi nn lm dng tnh dc tr em trong mi trng du lch v l hnh (xem thm ti trang web http://
www.thecode.org). n v nng lc ny bao qut ch lm dng lao ng tr em, nh trong cc doanh nghip sn xut
hng th cng lin quan n du lch,
Cc chuyn gia ngnh Du lch v khch sn cn hiu rng li ch v trch nhim ca h gn vi cng ng trong vic bo
v tr em d b tn thng trnh khi nhng hu qu tai hi bt ngun t, hoc thng qua, hot ng du lch. Li ch tt
nht ngnh l thc hin du lch c trch nhim kt hp bo v chnh cng ng m ngnh ph thuc trong hot ng kinh
doanh.
E1. Thc hin cc quy trnh lm vic ngn E3. Duy tr nhn thc v cc vn bo v
chn vic lm dng tr em theo lut hin tr em
hnh P6. T chc tp hun ti ch v cc vn bo v
P1. Tun theo cc chnh sch v quy trnh ca n tr em
v v bo v tr em P7. Cp nht kin thc v cc chnh sch bo v
P2. Gii thiu vi khch v lut bo v tr em v tr em ca n v theo lut hin hnh
ngn chn lm dng tnh dc tr em hin hnh P8. Nhn bit cc c quan bo v tr em ti a
E2. Gim st cc phng tin v hot ng phng lin h khi cn thit
m bo tr em c bo v
P3. Cnh gic cc trng hp c th lm dng tnh
dc tr em khi khch lm th tc nhn bung
ti khch sn hay khi khch i vo phm vi
khch sn
P4. Thng bo v khch hng ng ng vi qun l
khch sn c hnh ng cn thit
P5. Nhn bit vic bc lt lao ng tr em trong
cc c s kinh doanh lin quan n du lch v
thng bo vi chnh quyn lin quan
YU CU KIN THC
K1. Nu cc im chnh trong quy nh v quy K4. M t cch thc bo co b phn qun l v
trnh ca n v v bo v tr em theo lut hin cc trng hp khch hng ng ng
hnh K5. Lit k cc c quan bo v tr em ti a
K2. M t cch kim sot cc phng tin v hot phng lin h khi cn thit
ng m bo tr em c bo v khi lm
dng tnh dc
K3. Gii thch cc quy trnh bo v tr em cn thc
hin khi khch lm th tc nhn bung hay khi
khch vo khch sn
164 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 165
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
166 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny bao gm cc nng lc cn thit i ph vi cc c nhn khng c thm quyn hoc ngi say ru
trong nh hng, khch sn v cc c s khc v du lch.
YU CU KIN THC
K1. M t hnh vi ca khch say ru m bn c K6. Gii thch cc phng php c s dng
th nhn bit kim sot hnh vi ng ng ca cc c nhn
K2. Gii thch cch bn c th tr gip khch say hoc nhm ngi ti ni lm vic ca bn
ru K7. Lit k cc loi cu hi c th dng xc nh
K3. Lit k cc kiu tnh hung kh khn khi bn mc ch c mt ca i tng ng ng ti
cn lin h vi cc c nhn ph hp bn trong ni lm vic ca bn
hoc bn ngoi n v K8. Gii thch cch x l a cc c nhn khng
K4. Gii thch khi no bn cn s h tr t nhng c thm quyn ri khi ni lm vic ca bn
ngi ph hp trong cc tnh hung c th e K9. M t nh dng v ni dung ca bo co s
da an ninh hoc an ton ca t chc, ng vic theo yu cu
nghip v khch hng
K5. M t cch thc h tr ph hp khch/
khch hng say ru ri khi ni lm vic ca
bn
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 167
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
168 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
n v nng lc ny bao gm cc nng lc cn thit son tho v thit k cc ti liu, n phm kinh doanh bng ting
Anh, bao gm vic la chn v s dng cc chc nng trn cc ng dng my tnh m bo ngn ng v ni dung vn
bn t tiu chun cht lng cao.
YU CU KIN THC
K1. Gii thch cch la chn phn mm ng dng K5. Gii thch cch khc phc nhng kh khn c
v cng ngh ph hp son tho ti liu bn v thit k v son tho vn bn
kinh doanh theo yu cu K6. M t cc cng c chnh sa c bn v c
K2. M t cc la chn thit k vn bn m kim tra m bo cht lng ngn ng
bo tnh hiu qu cho vic nhp thng tin v ting Anh
trnh by vn bn K7. Gii thch cch m bo cht lng vn bn s
K3. M t bt c yu cu thit k no ca n v v dng ting Anh
phong cch v b cc vn bn
K4. Gii thch cc cch lu tr vn bn v trnh
mt thng tin
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 169
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
170 2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr
TIU CHUN NGH DU LCH VIT NAM: NGH L TN
CC CHC DANH NGH LIN QUAN S THAM CHIU VI TIU CHUN ASEAN
2015 Chng trnh Pht trin Nng lc Du lch c trch nhim vi Mi trng v X hi do Lin minh chu u ti tr 171