Napravite zain od bibera i limuna

Meavine zaina su ono to svako jelo ine jedinstvenim i drugaijim. Svi imamo svoje
kombinacije koje najee koristimo. Ali, ako volite eksperimentisati evo sjajnog recepta za
zain od limuna i bibera.
Na Symplyscratch blogu Laurie, koja ima misiju da sve to koristi napravi sama bez ikakvih
vetakih olakica u kuvanju predstavila je ovaj sjajan zain za koji kae da je neverovatno
jednostavan za napraviti i da se savreno slae uz ribu i piletinu.
A sve to vam je potrebno da napravite ovaj zainu jesu limun, so i biber.

Izribajte koricu 4-5 limuna, dodajte olju bibera u zrnu (moete koristiti i meavinu crvenog,
belog i crnog bibera) sve dobro izmeajte, pa rairite u tankom sloju na pleh za peenje koji ste
obloili masnim papirom i stavite u rernu da se sui.
image: http://lifepressmagazin.com/wp-content/uploads/2013/10/biber3.jpg
Rernu namestite na najniu temperaturu i bie vam dovoljno sat vremena da se korica limuna
potpuno osui.
Kad se limun osuio, meavinu zaina sameljite u mlincu za kafu i na kraju izmeajte sa oljicom
soli.
image: http://lifepressmagazin.com/wp-content/uploads/2013/10/biber4.jpg

uvajte na tamnom i hladnom mestu.

Read more at http://lifepressmagazin.com/kulinarstvo-2/zacini-recepti/napravite-zacin-od-bibera-

limuna/#ue9FGmQkd5yvd55B.99