Sastojci

Za koru:

300 g sjeckane hurme

100 g mljevenih oraha
250 g brana
100 g eera
3 jajeta
50 g istopljenog margarina
2 kaike vode
1 kesica praka za pecivo

Za glazuru:

8 kaika isceenog soka od limuna

200 g eera u prahu
30 g istopljenog margarina

Priprema
1
Izmutiti jaja sa eerom. Istopljeni margarin pomjeati sa vodom, pa postepeno dodavati jajima. Sve to dobro
umutiti.

2
Dodati brano pomjeano sa prakom za pecivo, zatim hurme i orahe. Smjesu dobro promjeati da se sjedini, i
istresti u pleh na koji ste stavili papir za peenje, moe i tepsija, ili kalup koji Vam odgovara. Pei na 180C.

3
eer u prahu umutiti sa istopljenim margarinom i sokom od limuna, dobro promjeati. Ohlaen kola preliti
glazurom. Prijatno.

Savet
avet:
Ostaviti da se glazura stegne pa tek onda rezati kola.