Memahami dan Menganalisis Kepentingan Bahan

Kimia dalam Industri

KV Sultan Ahmad Shah 1
1.1 Memahami Penghasilan dan Kegunaan
Ammonia dalam Industri
Setiap tahun, lebih daripada
140 juta tan ammonia
dihasilkan di seluruh dunia.
Kebanyakan daripadanya
digunakan untuk
menyediakan baja
bernitrogen, ammonium
nitrat dan urea.
KV Sultan Ahmad Shah 3
 Gentian sintetik
Varnis

Trinitrotoluena

Pulpa kertas
Bahan api roket

Selain itu, kuantiti ammonia yang besar

ditukarkan menjadi asid nitrik melalui proses
Ostwald. Asid ini digunakan untuk membuat
gentian sintetik, pulpa kertas, cat, varnis,
bahan pengilat dan bahan
KV Sultan Ahmadapi
Shah roket. 4
 Molekul ammonia (NH3) terdiri daripada satu atom
nitrogen dan tiga atom hidrogen.

NH3 wujud sebagai gas dalam suhu bilik.

Cuba
Teka??

KV Sultan Ahmad Shah 5

 Sangat larut Menghasilkan
Gas tidak dalam air wasap putih
berwarna tebal dengan
gas hidrogen
klorida, HCl.

Sifat-sifat
ammonia

Kurang
Berbau tumpat
sengit Bersifat alkali daripada
lemah apabila udara
terlaut dalam air,
H2O
KV Sultan Ahmad Shah 6
 Sejarah penghasilan ammonia dalam
industri
Pada masa yang
sama, permintaan
Pada tahun 1900, Permintaan bahan mentah asid
industri pertanian terhadap nitrik tinggi
berkembang dengan baja menghasilkan
pesat di benua Eropah bernitrogen bahan pewarna
dan Amerika Utara meningkat. dan bahan letupan.

Pada tahun 1908, Fritz Haber, Pelbagai usaha dijalankan bagi

seorang ahli kimia Jerman telah mencari kaedah alternatif
menemui cara menghasilkan menghasilkan bekalan nitrogen
ammonia daripada gas nitrogen dalam bentuk ammonium dan
dan gas hidrogen. nitrat.
KV Sultan Ahmad Shah 7
 Sejarah penghasilan ammonia dalam
industri

Beliau mendapati bahawa Pada keadaan suhu dan

nitrogen dan hidrogen tekanan yang sesuai serta
membentuk satu campuran dengan kehadiran mangkin,
keseimbangan ammonia dihasilkan.

Sumbangan Fritz Haber Kaedah ini kemudiannya

begitu penting dalam industri digunakan untuk
kimia. Beliau menerima menghasilkan ammonia
Anugerah Nobel Kimia pada secara besar-besaran.
tahun 1913.
KV Sultan Ahmad Shah 8
Penghasilan ammonia dalam industri
Ammonia (NH3), dihasilkan secara besar-besaran di kilang
melalui Proses Haber.

Dalam proses Haber, gas hidrogen (H2) dan nitrogen (N2)

dicampurkan untuk menghasilkan ammonia.
N2 (g) + 3H2 (g) 2NH3 (g)
Nitrogen + Hidrogen Ammonia

KV Sultan Ahmad Shah 9

 Click on the
picture for
video

KV Sultan Ahmad Shah 10

Preview

N2

KV Sultan Ahmad Shah 11

 NH
22

Gas nitrogen yang digunakan dalam Proses

Haber diperoleh daripada penyulingan
berperingkat ke atas udara dalam bentuk
cecair.

Gas hidrogen yang digunakan dalam Proses

Haber diperoleh daripada tindak balas antara
stim dengan gas asli

Preview

KV Sultan Ahmad Shah 12

 NH
22
NH3
N2
Dalam proses
Haber,
campuran yang
terdiri daripada Biasanya gas Pemampat
1 mol molekul hidrogen akan
H2 dimasukkan 3 mol
ammonia molekul di bahagian
dihasilkan tersebut.
apabila 1 mol
Gas nitrogen dan
molekul hidrogen yang dicampur
nitrogen akan ditulenkan dan
bertindak balas dikeringkan sebelum
dimampat
dengan 3 mol
molekul Preview 1
hidrogen
dimampatkan
di bawah
tekanan antara
KV Sultan Ahmad Shah 13
NH
NH232

2. Campuran gas ini kemudian

dimasukkan ke dalam ruang
tindak balas yang
mengandungi serbuk ferum
pada suhu 450C - 550C
yang bertindak sebagai
mangkin untuk meningkatkan
NH3 kadar tindak balas.

Bekas mangkin Preview 2

(reaktor)
4. Gas nitrogen dan gas hidrogen yang tidak
bertindak balas dipam semula ke kebuk mangkin
untuk ditindakbalas.

Preview 4

KV Sultan Ahmad Shah 15

NH
22
Preview 5

NH
22

KV Sultan Ahmad Shah 16

 NH
22
NH3
N2

H2 H2 H2

Preview 6

KV Sultan Ahmad Shah 17

 Gas nitrogen (N2) daripada
Gas hidrogen (H2) daripada gas
penyulingan berperingkat ke atas
asli metana (CH4)
udara

Dalam nisbah 1:3

Kebuk mangkin
Suhu : 450 550C
Tekanan : 200 500 atm
Mangkin : Serbuk besi, Fe Gas nitrogen (N2)
dan hidrogen
N2 (g) + 3H2 (g) 2NH3 (g) (H2) yang tidak
bertindak balas
dipam semula ke
Kondenser kebuk mangkin
Campuran gas disejukkan pada suhu -50C

Cecair
KV Sultan ammonia
Ahmad Shah terbentuk 18
Aktiviti makmal 1.1
Tujuan : Untuk mengkaji sifat-sifat ammonia (NH3).

Bahan : Larutan ammonia cair dan pekat, asid hidroklorik

pekat (HCl), kertas litmus merah, kertas pH, carta kertas
pH dan air.

Radas : Tabung uji, rod kaca, bikar.

Prosedur :
1) Aktiviti dijalankan seperti dalam jadual.
2) Pemerhatian dicatat dalam jadual yang sama.
KV Sultan Ahmad Shah 19
 Keputusan
Aktiviti Pemerhatian
Sedikit larutan ammonia cair dimasukkan ke dalam
tabung uji. Bau
Mulut tabung uji digoncang dengan perlahan di bawah sengit
hidung dan baunya di hidu.

Kertas
litmus merah
berubah
menjadi biru.
Kertas litmus merah dimasukkan ke dalam tabung uji
yang berisi larutan ammonia cair. Larutan
Kemudian, kertas pH dimasukkan ke dalam larutan. menunjukkan
KV Sultan Ahmad Shah nilai pH 11.
20
 Keputusan
Aktiviti Pemerhatian

Aras air naik

dengan cepat
sehingga
memenuhi
Tabung uji yang mengandungi gas ammonia
tabung uji.
ditelangkupkan ke dalam air.

Wasap
putih tebal
terbentuk.

Rod kaca yang telah dicelup dengan asid hidroklorik pekat

didekatkan kepada rod kaca yang telah dicelup dengan
larutan ammonia pekat.
KV Sultan Ahmad Shah 21
 Analisis
1) Gas ammonia menunjukkan sifat-sifat seperti yang berikut:
a) Berbau sengit dan bersifat alkali lemah apabila
terlarut dalam air.
NH3 (g) + H2O (ce) NH4+(ak) + OH- (ak)

b) Sangat larut dalam air.

c) Bertindak balas dengan gas hidrogen klorida (HCl)

membentuk wasap putih ammonium klorida (NH4Cl).
NH3 (g) + HCl (g) NH4Cl (g)
KV Sultan Ahmad Shah 22
 Kesimpulan

Ammonia ialah sejenis gas beralkali, berbau sengit

sangat larut dalam air dan menghasilkan wasap putih
tebal dengan gas hidrogen klorida (HCl).

KV Sultan Ahmad Shah 23

 Faktor yang memberi kesan kepada
penghasilan ammonia dalam industri

1) Suhu
450C - 550C
2) Mangkin
Serbuk besi
3) Tekanan
200-500 atm

KV Sultan Ahmad Shah 24

 Kegunaan ammonia dan sebatiannya
dalam kehidupan seharian
Larutan ammonia bersifat alkali.
Membuat baja Baja ammonia (cth: ammonium fosfat,
ammonia (NH4)3PO4 terhasil apabila larutan ammonia
bertindak balas dengan asid.

Asid nitrik yang diperoleh melalui proses

Membuat asid Ostwald digunakan untuk membuat baja, bahan
nitrik
letupan dan sebagainya.

Membuat Pewarna digunakan dalam industri kain dan

pewarna kertas.
KV Sultan Ahmad Shah 25
Membuat agen
pencuci Pencuci (cth: detergen) terhasil dari tindak balas
antara larutan ammonia dan minyak tumbuhan.

Membuat bahan Bahan letupan (cth: trinitrotoluena, TNT) terhasil

letupan
dari tindak balas antara asid nitrik dan toluena.

Sebagai agen Digunakan untuk membuat agen penyejuk dalam

penyejuk peti sejuk dan alat hawa dingin.

Mencegah Ammonia meneutralkan asid yang dihasilkan oleh

penggumpalan bakteria dalam lateks dan mencegah lateks
lateks daripada menggumpal.
KV Sultan Ahmad Shah 26
 Selain itu, ammonia juga boleh digunakan dalam kehidupan
seharian sebagai:

1) Pembuatan pencelup.
2) Pembuatan elektrolit sel kering.

KV Sultan Ahmad Shah 27

1.2 Menganalisis Penggunaan Ammonia dalam
Penghasilan Baja
Proses penghasilan baja garam ammonia
Baja ammonia ialah baja
bernitrogen yang dapat
membekalkan unsur nitrogen
kepada tumbuhan dan haiwan
untuk pembentukan protein.

Contoh garam ammonia yang

digunakan sebagai baja:

1) Ammonium nitrat, NH4NO3

2) Ammonium sulfat, (NH4)2SO4
3) Ammonium fosfat, (NH4)3PO4
KV Sultan Ahmad Shah 29
 Ammonia larut dalam air untuk membentuk larutan ammonia,
NH3 (ak) = ammonia akueus atau ammonium hidroksida

Tindak balas peneutralan yang berlaku antara larutan

ammonia + larutan asid garam ammonium yang dapat
digunakan sebagai baja.

Tindak balas peneutralan Garam ammonium (baja)

Larutan ammonia + asid fosforik Ammonium fosfat
Larutan ammonia + asid nitrik Ammonium nitrat
Larutan ammonia + asid sulfurik Ammonium sulfat
KV Sultan Ahmad Shah 30
Aktiviti makmal 1.2
Tujuan : Untuk menyediakan garam ammonium, (NH4)2SO4

Bahan : Larutan ammonia, NH3 (ak), 1 mol dm-3 asid sulfurik,

1 mol dm-3, kertas litmus

Radas : Bikar 250 cm3, rod kaca, tungku kaki tiga,

penusu Bunsen, kasa dawai, corong turas, kertas
turas, silinder penyukat, penitis, mangkuk penyejat,
kepingan asbestos.

KV Sultan Ahmad Shah 31

 Prosedur
1) 50 cm3 asid sulfurik, H2SO4, 1 mol dm-3 disukat dengan
silinder penyukat dan dituang ke dalam bikar 250 cm3.
2) Larutan ammonia dititis setitik demi setitik ke dalam bikar itu
sementara larutan dikacau dengan rod kaca sehingga bau
ammonia dikesan.
3) Campuran kemudian dituang ke dalam mangkuk penyejat.
4) Campuran dididihkan untuk menyejatkannya sehingga
membentuk larutan tepu.

KV Sultan Ahmad Shah 32

5) Larutan tepu disejukkan kepada suhu bilik sehingga hablur
garam terbentuk.
6) Hablur-hablur itu dituras dan dibilas dengan sedikit air suling
yang sejuk.
7) Hablur-hablur garam kemudian dikeringkan di atas kertas
turas .

KV Sultan Ahmad Shah 33

 Prosedur Larutan
ammonium
Larutan Penitis Larutan tepu
sulfat
ammonia Mangkuk ammonium sulfat
pijar

Asid sulfurik

Air suling Kertas turas

Hablur
Hablur
ammonium
ammonium
sulfat Hablur
sulfat
ammonium
sulfat
Corong turas
KV Sultan Ahmad Shah 34
 Analisis
Peneutralan yang berlaku antara asid sulfurik dan larutan
ammonia boleh diwakili oleh persamaan kimia di bawah.

2NH3 (ak) + H2SO4 (ak) (NH4)2SO4 (ak)

Kesimpulan
Garam ammonium sulfat, (NH4)2SO4 boleh disediakan dengan
tindak balas antara asid sulfurik dan larutan ammonia dan
kemudiannya melalui penghabluran.

KV Sultan Ahmad Shah 35

Proses penghasilan baja urea
Baja urea merupakan baja yang mengandungi peratus
nitrogen yang lebih tinggi berbanding dengan baja
ammonia.

Baja urea dapat disediakan dengan memanaskan

campuran cecair ammonia dan cecair karbon dioksida
pada suhu 200 dan tekanan 200 atmosfera.

200
Ammonia + Karbon dioksida
200 atm
Urea + Air

KV Sultan Ahmad Shah 36

Kedua-dua bahan tersebut bertindak balas pada keadaan
suhu dan tekanan yang tinggi untuk membentuk
garam ammonium karbamat.

Garam ini kemudiannya terurai pada tekanan yang

lebih rendah untuk menghasilkan urea dan air.

KV Sultan Ahmad Shah 37

1.3 Memahami Pengurusan Sisa Industri untuk
Kesejahteraan Manusia
Bahan buangan sisa (bahan pencemar)
Definisi

bahan buangan yang mengandungi

sifat-sifat fizikal, kimia atau biologi
yang berbahaya
Boleh memasuki
tubuh manusia
kepada melalui udara
yang disedut, air
Alam sekitar Manusia yang diminum
dan makanan
yang dimakan.
Berlaku sama ada dalam jangka masa
pendekKVatau panjang
Sultan Ahmad Shah 39
Pencemaran alam sekitar

Pencemaran alam sekitar

Berpunca daripada aktiviti manusia yang

tidak bertanggungjawab

Bahan sisa industri mendatangkan kesan buruk terhadap alam

sekitar, dan seterusnya mempengaruhi kemandirian hidupan dan
ekosistem alam semula jadi.
KV Sultan Ahmad Shah 40
Pembuangan Industri yang
bahan toksik menggunakan
dari industri bahan
kimia radioaktif
Punca
pencemaran
daripada
aktiviti
perkilangan

Pembakaran
bahan api Industri
fosil pertanian

KV Sultan Ahmad Shah 41

 Pembakaran bahan api (petroleum, gas asli
dan arang batu)
Bahan cemar Kesan pencemaran
utama
Mengaburi pandangan
Asap, jelaga Menjejaskan sistem respirasi dan
dan debu atau menyebabkan penyakit peparu
habuk seperti bronkitis dan asma
Menutupi stoma tumbuhan dan
mengurangkan proses fotosintesis
Cara pengawalan pencemaran
Memasang penapis pada
cerobong asap
Memasang pemendak
elektrostatik pada cerobong asap
Memasang cerobong asap yang
tinggi

Karbon Menyebabkan kesan rumah hijau Menanam banyak tumbuhan

dioksida yang mengakibatkan peningkatan hijau yang dapat menyingkirkan
suhu dunia (pemanasan global) dan karbon dioksida daripada udara
ais di kawasan kutub cair. Ini
menyebabkan paras air laut naik.
KV Sultan Ahmad Shah 42
 Pembakaran bahan api (petroleum, gas asli
dan arang batu)
Bahan cemar Kesan pencemaran Cara pengawalan pencemaran
utama
Karbon Mengurangkan kecekapan darah Memasang alat seperti
monoksida mengangkut oksigen dalam badan pengubah bermangkin yang
menukarkan karbon monoksida
kepada karbon dioksida

Sulfur Larut dalam air hujan untuk Melarutkan gas-gas berasid

dioksida dan membentuk hujan asid yang dalam sistem pembersih udara
nitrogen merendahkan pH air dan tanah. sebelum dilepaskan ke udara
dioksida Menjejaskan sistem respirasi
Menyebabkan penyakit peparu

KV Sultan Ahmad Shah 43

 Pembuangan bahan toksik dari industri
kimia
Bahan cemar Kesan pencemaran Cara pengawalan
utama pencemaran
Asid dan Mengubah nilai pH air dan tanah Memperketat
alkali undang-undang
Sebatian nitrat Meningkatkan kandungan mineral dalam yang melarang
dan fosfat air sungai, tasik atau kolam, yang boleh pembuangan sisa
mengganggu keseimbangan ekosistem kimia ke dalam
akuatik kawasan perairan
Sisa toksik
Logam berat Plumbum dan merkuri akan meracuni disimpan dalam
yang bertoksik otak dan sistem saraf kolam pengoksidaan
Nikel boleh menyebabkan kanser untuk proses biologi
Arsenik dan kadmium meracuni peparu dan kimia
dan ginjal
KV Sultan Ahmad Shah 44
 Industri yang menggunakan bahan
radioaktif
Bahan cemar Kesan pencemaran Cara pengawalan pencemaran
utama
Menyebabkan: Kawalan ketat oleh pihak
Sisa radioaktif
1) Penyakit kanser berkuasa untuk memastikan sisa
2) Kemandulan bahan radioaktif dilupuskan
3) Kecacatan fetus dengan cara yang selamat, jauh
4) Kematian dari tempat kediaman.
Menyimpan sisa radioaktif di
dalam bekas plumbum atau
konkrit tebal dan mengikut
prosedur yang ditetapkan

KV Sultan Ahmad Shah 45

 Industri pertanian

Bahan cemar Kesan pencemaran Cara pengawalan pencemaran

utama
Sisa kelapa Sisa yang dibakar akan Membakar sisa dalam
sawit (tangkai, mencemarkan udara insinerator
hampas Sisa yang mereput menghasilkan Memperketat undang-undang
serabut, gas yang berbau busuk untuk melarang pembuangan sisa
minyak dan Sisa organik yang dibuang ke kimia ke alam sekitar
kulit buah) dalam sungai diuraikan oleh Mengolah sisa kelapa sawit
bakteria dan ini mengurangkan menjadi makanan ternakan atau
Sisa getah kandungan oksigen di dalm air. bahan api biojisim
(bahan Menyebabkan pencemaran air Mengguna semula bahan sisa
organik-fosfat yang menyebabkan keracunan getah untuk membuat produk
dan bahan makanan dan menjadi tidak sesuai pengguna seperti kasut dan
kimia-larutan untuk hidupan air. selipar
ammonia) KV Sultan Ahmad Shah 46
Kepentingan amalan pembuangan sisa
industri yang berhemah

Pemeliharaan Langkah yang diambil untuk memastikan

bahagian-bahagian alam sekitar tertentu tidak berubah atau
kekal dalam keadaan asal yang seimbang

Pemuliharaan Perlindungan sumber semula jadi

dalam alam sekitar dengan menggunakannya secara
sistematik tanpa mengancam benda-benda hidup

KV Sultan Ahmad Shah 47

 Kepentingan amalan pembuangan sisa
industri yang berhemah.
Kesihatan manusia tidak terancam

Memberikan perlindungan kepada alam flora dan fauna

Menjamin kesinambungan generasi akan datang

Alam sekitar yang terpelihara

Tumbuhan hijau membekalkan oksigen dan menyingkirkan

karbon dioksida daripada udara

Alam sekitar yang bersih membolehkan aktiviti rekreasi dijalankan

KV Sultan Ahmad Shah 48