Autor: vanesax

SOK OD BUNDEVE
Ovaj fini soki sam pila davno kod prijateljice u Novom Sadu. Mislila sam da je
domai od kajsije. Kako se blii Halloween, dobro ga je imati u svojoj
virtuelnoj kuvarici. Recepti sam pronala, malo ga prilagodila i nesebino ga
delim sa vama :)

Sastojci
3 kg bundeve
4.5 litre vode
500 gr eera
3-4 kesice limuntusa
ili umesto jedne kesice nacediti
soka od 2-3 limuna

Priprema
1. Bundevu isei na kockice i skuvati je u 2, 5 litra vode. Ostaviti da se ohladi
2. Posebno skuvati ostatak vode sa 500 grama eera. Ohladiti i to i dodati limuntus i po
elji limunov sok.
3. Bundevu ispasirati ili ubaciti u blender i pomeati obe smese.
4. Izliti u iste flae i uvati u friideru do 7 dana.
5. Ako elite da vam stoji due, dodajte soku konzervans.
6. (Ja nigde ne upotrebljavam konzervans, pa se nisam raspitala koja je koliina potrebna
:/ )

www.coolinarika.com