Autor: coolinarika

Domaa pita s jabukama

Pitu s jabukama i orasima zainite liicom cimeta i uivajte u sonom okusu
klasinog nadjeva.

Sastojci

Za tijesto:
200 g Glatkog brana Podravka
200 g Otrog brana Podravka
1 liica Praka za pecivo Dolcela
1 Vanilin eer Dolcela
100 g eera u prahu
1 jaje
180 g maslaca

Za nadjev:
1 kg jabuka
40 g maslaca
100 g eera
1 Limun eer Dolcela
1 liica Vegeta Maestro cimeta mljevenog
100 g mljevenih oraha

50min Jednostavno

Priprema
1. U posudu stavite glatko i otro brano, dodajte praak za pecivo, vanilin eer, eer u
prahu, jaje i maslac narezan na listie. Zamijesite glatko tijesto te po potrebi dodajte
liicu kiselog vrhnja.
2. Tijesto razvaljajte i prenesite na kalup za pitu (? 24cm). Utisnite tako da pokrijete dno i
rubove posude. Viak tijesta uklonite i ostavite za poslije.
3. Za nadjev, na maslacu popirjajte jabuke narezane na ploke (ili naribane). Dodajte
eer, cimet i limun eer. Nadjev malo ohladite.
4. Na tijesto za pite stavite mljevene orahe, zatim preko njih nadjev od jabuka. Preko
jabuka naribajte ohlaeni manji dio tijesta i pecite u penici zagrijanoj na 180 C oko
30 minuta.

Posluivanje
Peeni kola ohladite, pospite eerom u prahu i posluite.

www.coolinarika.com
Domaa pita s jabukama
Savjet
Umjesto mljevenog cimeta moete koristiti 1 Cimet eer Dolcela.

www.coolinarika.com