Jurnal Mangrove dan Pesisir IX (1), Februari 2009: 9-11

ISSN: 1411-0679
PENINGKATAN DAYA SERAP ALGA COKLAT Turbinaria decurrens BORRY
TERHADAP ION LOGAM TEMBAGA DAN SENG DENGAN MEMODIFIKASI
GUGUS KARBOKSILNYA

Elfrida

Jurusan Budidaya Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Bung Hatta
Jl. Sumatera Ulak Karang, Padang 25133

Diterima 6 Oktober 2008 Disetujui 26 Nopember 2008

ABSTRACT
The environmental Problem of pollution is a problem that needs serious attention. One way to
tackle the problem of water pollution is to use absorbent material. Some adsorbents such as
activated carbon and resins exchanged the synthetic ion are often used to remove the pollutants
especially those containing metal ions, but the price of both materials are relatively expensive.
As an alternative to be used a biological materials and agricultural waste as an adsorbent
(biosorbent), one of the potential things is macro algae. The method used in this study is the
experimental method of finding an appropriate volume of methanol used in the etherification
reaction to modify the carboxyl groups of the algae that are 30, 40 and 50 ml with three
replications. The efficacy of absorption that have been done to the ion of copper (Cu) and zinc
metal ions (Zn). The Increase of absorption efficiency can be seen by comparing it to the
efficiency of absorption of algae that has not been modification yet. From the results of research
showed there is the efficiency increase of biosorbent absorption to algae Turbinaria decurrens
Borry after have been modified their carboxyl group, against which the metal ions of copper (Cu)
increased 0.39% and zinc ions (Zn) 3.21%.

Keywords: Adsorbent, macroalgae, carboxyl group

PENDAHULUAN* adsorben dan juga oleh tumbuh-tumbuhan tertentu

Seiring dengan berkembangnya suatu
negara biasanya diiukuti pula dengan
perkembangan bidang industri, disamping akan
menghasilkan produk yang bermanfaat juga
menghasilkan produk sampingan yang sangat
mempengaruhi keseimbangan lingkungan yaitu
berupa limbah dari proses produksinya. Limbah
hasil industri yang dibuang tanpa diolah terlebih
dahulu akan menyebabkan pencemaran
lingkungan.
Pencemaran atau polusi adalah masuknya
makhluk hidup, zat, energi dan komponen lainnya
ke dalam air atau berubahnya tatanan air oleh
kegiatan manusia atau proses alam , sehingga
menyebabkan air menjadi terkontaminasi atau
tidak dapat berfungsi lagi sesuai dengan
peruntukkannya (Palar, 1994). Air sering tercemar
oleh komponen-komponen anorganik, diantaranya
logam berat yang berbahaya. Limbah cair yang
dihasilkan oleh suatu industri apabila langsung
dibuang tanpa pengolahan terlebih dahulu dapat
merusak ekosistem. Pengolahan air limbah dapat
dilakukan dengan cara penyerapan oleh suatu
Telp: (0751) 7051678
Wabsite : http://www.bung-hatta.ac.id
(Darnal, 1989). Beberapa adsorben seperti karbin
aktif dan resin penukar ion sintetis telah digunakan
untuk menghilangkan bahan pencemar dari air
limbah, tetapi harganya relatif mahal.
Beberapa peneliti telah mencoba
menggunakan material biologi atau limbah hasil
pertanian sebagai material penyerap. Salah satu
sumber daya alam yang cukup potensial
digunakan sebagai bahan penyerap (adsorben)
adalah alga. Kemampuan suatu alga dalam
menyerap ion-ion logam berat adalah karena
adanya gugus-gugus fungsional yang terdapat di
permukaan luar dan dalam sel alga yang berikatan
dengan ion logam.
Beberapa penelitian menunjukkan alga
mampu menyerap logam dengan baik. Menurut
Yang and Volesky (1999), alga Sargassum fluitans
mampu menyerap ion Cd pada berbagai ukuran
partikel dengan metode titrasi. Alga hijau
Cholorella salina telah digunakan sebagai
penyerap Co, Zn dan Mn, alga jenis Danaliella
tertialestra menyerap Cu dan Chlorella vulgaris
untuk emas. Alga merah Cyanidium caldarum
yang telah dimodifikasi gugus karboksilnya dengan
cara esterifikasi ternyata mampu menyerap ion
logam Cu, Al dan Fe dengan efisiensi penyerapan
10
yang cukup tinggi (Torresdey et all, 1990). Alga
coklat Turbinaria decurrens Borry mempunyai
efisiensi penyerapan yang cukup tinggi terhadap
ion loga Cu dan Zn yaitu 97,91% dan 96,38%
(Elfrida, 2000).
Ada beberapa cara yang dapat dilakukan
untuk meningkatkan daya serap suatu adsorben
seperti cara mengamobilisasikan sel-sel yang
terdapat pada alga dengan silika gel (Manahan et
all, 1992) tau dengan cara memodifikasi gugus
karboksil yang terdapat pada alga sehingga
diharapkan ion logam akan terikat kuat pada
gugus tersebut ( Jorge et all, 1990).
Untuk meningkatkan daya serap alga
Turbinaria decurrens Borry, yang telah terbuksi
mampu menyerap ion logam Cu dan Zn, dilakukan
penelitian dengan memodifikasi gugus fungsi yang
terdapat pada alga tersebut dengan reaksi
esterifikasi. Diharapkan dari hasil yang diperoleh
dapat diaplikasikan pada air limbah.
BAHAN DAN METODE
Penelitian dilaksanakan di Laboratorium
Penelitian Perikanan Universitas Bung Hatta dan
Laboratorium Kimia Analisa Lingkungan Fakultas
Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Universitas Andalas.
Bahan dan Alat. Bahan yang digunakan
adalah alga coklat Turbinaria decurrens Borry
yang diambil di sekitar Pulau Sirandah Kota
Padang. Bahan kimia yang digunakan antara lain
tembaga sulfat (CuSO4.5H2O), seng sulfat
(ZnSO4.7H2O), etanol CH3CH2OH), metanol
(CH3OH), HNO3 pa, HCL pa, NH4OH, CH3COOH
dan aquadest.
Peralatan yang digunakan : Spektrofotometer
serapan atom (AAS) model ALFA-4, neraca
Ainsworth, pH meter, oven listrik, kolom gelas dan
peralatan gelas lainnya.
Metode dan Prosedur Kerja. Metoda yang
digunakan dalam penelitian ini adalah metoda
eksperimen dengan perlakuan memvariasikan
volume metanol dalam reaksi esterifikasi yaitu 30,
40 dan 50 ml dengan tiga kali ulangan.
Perlakuan awal alga : Alga coklat Turbinaria
decurrens Borry yang telah diambil disekitar pulau
Sirandah pada saat pasang surut, dicuci berulang-
ulang untuk memberisihkannya dari air laut dan
pasir yang mengotorinya. Setelah bersih alga
dikeringanginkan selama beberapa hari. Setelah
kering alga dihaluskan dan diayak dengan ukuran
180 m.Alga yang telah diayak direndam dalam
asam nitrat encer 0,1 M selama dua hari untuk
membebaskan alga dari logam-logam lain yang
mungkin akan mengganggu dalam proses
pengukuran ion logam yang akan diteliti. Setelah
itu dicuci dengan aquiades beberapa kali sampai
mencapai pH netral. Alga hasil cucian direndam
dalam etanol selama lima jam, kemudian disaring
dan dikeringanginkan kembalai selama beberapa
hari. Material alga yang telah kering ini siap untuk
digunakan sebagai adsorben.
Peningkatan Daya Serap Alga Coklat
Memodifikasi gugus karbosil : 0,5 gram alga
dengan ukuran 180 m yang telah siap digunakan
sebagai adsorben lebih lanjut direndam dalam
larutan metanol sesuai perlakuan (30 ml, 40 ml, 50
ml) dan 0,1 ml HCl 0,1 M, sambil terus menerus
diaduk dengan stirer selama 12 jam pada
temperatur kamar.Setelah itu disaring lalu dicuci
dengan aquades. Selanjutnya ditambah HCl 0,001
M pada temperatur kamar untuk menghilangkan
metanol yang masih tersisa (Jorge et all, 1990).
Sambil disaring kembali dan dikeringanginkan.
Adsorben yang sudah bersih dan kering dapat
dipakai untuk packing kolom.
Penyerapan alga yang sudah dimodifikasi:
Adsorben yang telah siap dipakai ditimbang 0,5
gram lalu dipanaskan pada tempertur 90 oC
selama 30 menit, kondisi untuk penyerapan yang
maksimum (Elfrida, 2000). Alga yang telah
dipanaskan tersebut setelah dingin dimasukkan ke
dalam beker gelas dan dibasahi dengan aquades
pH 5 sampai basah merata, kemudian secara
perlahan masukkan ke dalam kolom yang telah
dialas dengan glass wool. Lalu 10 ml larutan
standar logam Cu dan Zn 10 ppm dialirkan ke
dalam kolom. Larutan yang keluar dari kolom
ditampung dan ditepatkan volumenya 10 ml. Hal
ini dilakukan terhadap semua perlakuan. Hasil
penyerapan diukur dengan AAS.
Parameter yang diamati. Parameter yang
diamati dalam penelitian ini adalah melihat
peningkatan efisiensi penyerapan dari alga yang
telah dimodifikasi gugus karboksilnya, yaitu
dengan membandingkan efisiensi penyerapan alga
sebelum dan sesudah mengalami proses
modifikasi gugus karboksil.
Efisiensi Penyerapan = Co C x 100% Co
Dimana :
Co = Konsentrasi awal larutan ion logam sebelum
masuk kolom (ppm)
C = Konsentrasi larutan ion logam sesudah
melewati kolom (ppm)
HASIL DAN PEMBAHASAN
Pengaruh dari variasi volume metanol yang
digunakan untuk memodifikasi gugus karboksil
pada alga Turbinaria decurrens Borry terhadap
efisiensi penyerapan ion logam tembaga (Cu) dan
seng (Zn).
Dari hasil pengukuran terhadap penyerapan
ion logam tembaga dan seng oleh alga yang telah
dimodifikasi gugus karboksilnya dapat dilihat pada
Tabel 1.
Dari Tabel 1 terlihat bahwa pada volume
metanol 30 ml yang digunakan untuk memodifikasi
gugus karboksil pada biosorben alga Turbinaria
decurrens Borry, efisiensi penyerapannya
terhadap ion logam tembaga dan seng mencapai
tingkat penyerapan yang tertinggi. Hal ini
disebabkan karena pada volume tersebut proses
esterifikasi yang terjadi telah berlangsung dengan
sempurna untuk memodifikasi gugus karboksil
yang terdapat di dalam alga tersebut. Sehingga

Jurnal Mangrove dan Pesisir, IX (1): 9-11
gugus karboksil yang terikat pada alginat di dalam
alga semuanya termodifikasi oleh metanol yang
Tabel 1: Rata-Rata Efisiensi Penyerapan Dari Alga Turbinaria decurrens Borry Yang Telah Dimodifikasi terhadap Ion
Logam Tembaga Dan Seng
Volume Metanol (ml)
Tembaga
30
40
50
Dengan meningkatnya jumlah volume
metanol yang digunakan (40 ml dan 50 ml) terjadi
penurunan penyerapan terhadap ion logam
tembaga (Cu) dan seng (Zn) walaupun perbedaan
efesiensi penyerapannya hanya sedikit. Hal ini
disebabkan karena setelah metanol digunakan
secara optimal untuk memodifikasi gugus
karbosilnya (pada volume 30 ml), metanol yang
tersisa akan mengganggu gugus-gugus fungsi
yang berikatan pada senyawa-senyawa lain, baik
itu senyawa polar maupun non polar yang pada
awalnya membentuk penyerapan, sehingga
kemungkinan gugus-gugus fungsi tersebut tidak
dapat lagi menyerap ion logam tembaga dan seng
(Matheichal et all, 1999). Perbandingan efisiensi
penyerapan antara biosorben alga Turbinaria
Tabel 2: Perbandingan Efisiensi Penyerapan dari Biosorben Alga Turbinaria decurrens Borry Sebelum dan Sesudah
Mengalami Modifikasi Gugus Karboksilnya
Biosorben alga Turbinaria decurrens Borry
Yang belum dimodifikasi gugus karboksilnya
Yang telah dimodifikasi gugus karboksilnya
Dengan memodifikasi gugus karboksilnya,
terlihat adanya peningkatan efisiensi
penyerapan untuk ion logam tembaga (Cu)
sebesar 0,39% yaitu dari 97,91% menjadi 98,30
%. Sedangkan untuk ion logan seng (Zn) sangat
besar peningkatannya yaitu dari 96,38%
menjadi 99,47% , dimana terjadi peningkatan
sebesar 3,21%.
Dari hasil modifikasi gugus karboksil dar
biosorben alga Turbinaria decurrens Borry juga
memperlihatkan bahwa ion logam seng (Zn)
lebih banyak terserap dibandingkan ion logam
tembaga (Cu), yang berarti efisiensi penyerapan
terhadap ion logam seng lebih tinggi
dibandingkan ion logan tembaga. Hal ini
disebabkan karena ion logam seng mempunyai
massa atom yang lebih besar dibandingkan ion
logam tembaga, sehingga seng lebih kuat
mendorong gugus meti (CH3) untuk lepas dari
ester yang telah terbentuk pada proses
esterifikasi (Xue et all,1988). Selain itu
kemungkinan juga disebabkan dari jari-jari ion
logam seng lebih kecil daripada jari-jari ion
logam tembaga sehingga ion logam seng lebih
kuat terikat pada gugus alginat yang terdapat di
dalam biosorben alga Turbinaria decurrens
Borry (Jorge,L. et all, 1990).
KESIMPULAN
11
Elfrida
menyebabkan penyerapan ion logam tembaga dan
seng telah optimum diserap oleh alga tersebut.
Rata - Rata Efisiensi Penyerapan (%)
Seng
98,30 99,47
98,00 99,36
97,90 99,35
decurrens Borry sebelum dan sesudah dilakukan
modifikasi terhadap gugus karboksilnya
Untuk melihat ada atau tidaknya
peningkatan penyerapan terhadap ion logam
tembaga dan seng dari biosorben alga Turbinaria
decurrens Borry yang telah dimodifikasi gugus
karboksilnya dapat dilihat pada tabel 2 di bawah
ini, dimana dapat dilihat perbandingan antara
biosorben alga Turbinaria decurrens Borry yang
belum dan yang sudah mengalami modifikasi
gugus karboksilnya. Dari penelitian yang telah
dilakukan sebelumnya, biosorben alga Turbinaria
decurrens Borry yang belum dimodifikasi gugus
karboksilnya mempunyai efisiensi penyerapan
terhadap ion tembaga sebanyak 97,91% dan
terhadap ion seng 96,38% (Elfrida, 2000).
Efisiensi Penyerapan (%)
Tembaga Seng
97,91 96,38
98,30 99,47
Berdasarkan hasil penelitian dapat
disimpulkan bahwa biosorben alga Turbinaria
decurrens Borry yang telah dimodifikasi gugus
karboksilnya, mengalami peningkatan efisiensi
penyerapan terhadap ion logam tembaga
sebesar 0,39% dan terhadap ion logam seng
3,21% dengan jalan reaksi esterifikasi
menggunakan metanol sebanyak 30 ml.
DAFTAR PUSTAKA
Darnal, J,G., 1989, Removal and Selective Recovery of
Heavy Metal Ions From Industrial Wastewater. New
Mexico State University, p 2-9
Elfrida, 2000. penyerapan ion Kadmium, Seng dan
Tembaga oleh Alga Turbinaria decurrens Borry
Secara Statis dan Dinamis. Thesis Magister Sains.
Program Pascasarjana. Universitas Andalas.Padang
Jorge, L. et al., 1990, Effect of Chemical Modification of
Algae Carboxyl Group on Metal Ion Binding. Environ,
Sci, Technol.P.24, 1372-1378
Manahan, C. A and Halcombe, A. James., 1992,
Immobilization of Algae Cells on Silica Gel and The
Characterization for Trace Metal Preconcentration,
Anal. Chem. P.64, 1933-1939
Palar, H., 1994, Pencemaran dan Toksikologi Logam Berat,
Rineka Cipta, jakarta, hal 10, 61-71, 116-131
Torresdey, J. L. G, M. K. Becker, J. M. Hose, D. W.
Darnall, 1990, Effect of Chemical Modification of
Algae Carboxyl on Metal Binding. Environ. Sci.
Technol. 24(9) : 1373-1377
Xue, H. B, W. Stumm, L., 1988. The Binding of Heavy
Metals to Algal Surfaces, Water. Res. 22(7) : 917-
926.
12
Peningkatan Daya Serap Alga Coklat