Professional Documents
Culture Documents
Pengenalan Perniagaan
Pengenalan Perniagaan
Saya dan seorang rakan saya telah menjalankan perniagaan restoran berkonsep restoran terkini
yang menjual burger dan pelbagai makanan ala Barat.Perniagaan kami telah bermula pada 1
April 2015.Satu perjanjian telah dibuat antara saya dengan rakan kongsi saya semasa perniagaan
dimulakan.
Pada April 2017,kami meneruskan perniagaan untuk tahun ketiga.Bagi melancarkan pengurusan
perniagaan restoran,kami telah dibantu oleh lima orang pekerja yang dibayar gaji antara RM1000
hingga RM 2500.Sebab kami memilih perniagaan ini adalah kerana mempunyai kemahiran
dalam bidang kulinari.Kami juga telah mempunyai pengalaman bekerja di sebuah hotel
terkemuka selama 10 tahun.Kelebihan menjalankan perniagaan ini adalah dapat sokongan dan
khidmat nasihat Amanah Rakyat.Selain itu,pelbagai variasi makan dapat dijual until memenuhi
cita rasa pelanggan dan bukannya sedikit item sahaja.Risiko menjalankan perniagaan adalah
akan adanya perubahan cita rasa pelanggan mengikut perubahan masa.Di samping itu,persaingan
daripada kedai lain yang mungkin akan ditubuhkan serta perubahan teknologi.
Profil Perniagaan
Jurnal Pembayaran Tunai JBT1
Tarikh Akaun/Perkara Folio No. Diskaun Tunai Bank Belia Pemiutang Lain2
cek Diterima (RM) RM n RM RM
RM
2017 Ambilan LA20 1000 1000
Apr 1 Vanishree
Ambilan 1500
Dhiviandran LA21 1500
Bank K 12000
22 Bank K 10000
29 Seeda Makanan
Sejuk Beku LB3 260
422 7000 7000
2017 April 1 Baki b/b JA1 39252 2017 April 30 Pelbagai Pembayaran JBT1 64091.30
Penerimaan
129497 129497
2017 April 1 Baki b/b JA1 1050 2017 April 30 Pelbagai pembayaran JBT1 52230
53156 53156
2017 April 1 Baki b/b JA1 4056 2017 April 30 Baki h/b 4056
4056 4056
2017 April 1 Baki b/b JA1 170000 2017 April 1 Baki h/b 170000
170000 170000
2017 April 1 Baki b/b JA1 25000 2017 April 30 Baki h/b 25000
25000 25000
2017 April 1 Baki b/b JA1 30000 2017 April 30 Baki h/b 30000
30000 30000
2017 April 1 Baki b/b JA1 10000 2017 April 30 Baki h/b 10000
10000 10000
2017 April 1 Baki b/b JA1 3475 2017 April 7 Bank JTT1 3475
diberi 480
38575 38575
2017 April 1 Baki b/b JA1 1800 2017 April 30 Baki h/b 1800
1800 1800
Akaun Deposit Kadar Bayaran LA9
2017 April 1 Baki b/b JA1 2000 2017 April 30 Baki h/b 2000
2000 2000
2017 April 30 Baki h/b 180000 2017 April 1 Baki b/b JA1 180000
180000 180000
2017 April 5 Bank JBT1 5043 2017 April 1 Baki b/b JA1 5043
30836 30836
2017 April 8 Bank JBT1 2420 2017 April 1 Baki b/b JA1 2420
Diskaun
27055 27055
2017 April 29 Bank JBT1 7000 2017 April 23 Belian JB1 15865
15865 15865
2017 April 18 Belian JJ1 14500 2017 April 28 Bank JTT1 14500
14500 14500
2017 April 30 Baki h/b 3625 2017 April Baki b/b JA1 3625
3625 3625
2017 April 30 Baki h/b 3000 2017 April 1 Baki b/b JA1 3000
3000 3000
2017 April 30 Baki h/b 2000 2017 April 1 Baki b/b JA1 2000
2000 2000
2017 April 30 Baki b/b 80000 2017 April 30 Baki h/b 80000
80000 80000
2017 April 30 Baki h/b 80000 2017 April 1 Baki b/b JA1 80000
80000 80000
2017 April 30 Baki h/b 1500 2017 April 1 Baki b/b 1500
1500 1500
2017 April 30 Baki h/b 1045 2017 April 1 Baki b/b JA1 1045
1045 1045
2017 April 15 Syarikat Faiba JA1 85000 2017 April 30 Baki h/b 85000
85000 85000
2017 April 30 Baki h/b 85000 2017 April 15 Kenderaan JA1 85000
85000 85000
2017 April 1 Tunai JBT1 1000 2017 April 30 Baki h/b 4250
4250 4250
2017 April 1 Tunai JBT1 1500 2017 April 30 Baki h/b 3260
3260 3260
67523 67523
Bank 51756
101356 101356
2017 Mei 1 Baki b/b 101356
2017 April 30 Baki h/b 1514 2017 April 30 Syarikat Namuza JPB1 1514
1514 1514
2017 April 30 Baki h/b 350 2017 April26 Tunai JJT1 350
350 350
2017 April 28 Bank JBT1 250 2017 April 30 Baki h/b 250
250 250
2017 April 30 Bank JBT1 270 2017 April 30 Baki h/b 270
270 270
2017 April 30 Bank JBT1 1700 2017 April 30 Baki h/b 1700
1700 1700
2017 April 30 Bank JBT1 1800 2017 April 30 Baki h/b 1800
1800 1800
2017 April 30 Bank JBT1 10000 2017 April 30 Baki h/b 10000
10000 10000
2017 April 30 Bank JBT1 2300 2017 April 30 Baki h/b 2300
2300 2300
2017 April 30 Bank JBT1 219.30 2017 April 30 Baki h/b 219.30
219.30 219.30
480 480
2017 April 30 Baki h/b 3538 2017 April 30 Pelbagai Pemiutang JBT1 3538
3538 3538
492080.00 492080.00
Senarai Pelarasan pada tarikh Imbangan
LA36 120
Susut nilai peralatan LA12 120
Susut nilai terkumpul peralatan
(merekod susut nilai peralatan) 120 120
2017 April 1 Baki b/b JA1 2000 2017 April 30 Kadar bayaran JA2 200
2000 2000
2017 April 30 Bank JBT1 1700 2017 April 30 Baki h/b 1900
Kadar bayaran
1900 1900
2017 April 30 Baki h/b 3803.10 2017 April 1 Baki b/b JA1 3625
Lengkapan
3803.10 3803.10
2017 April 30 Susut nilai JA2 178.10 2017 April 30 Baki h/b 178.10
Terkumpul
Lengkapan
178.10 178.10
2017 April 30 Baki h/b 3125 2017 April 1 Baki b/b JA1 3000
Susut Nilai
3125 3125
Terkumpul Perabot
125 125
2017 April 30 Baki h/b 2120 2017 April 1 Baki b/b JA1 2000
Peralatan
2120 2120
Peralatan
120 120
217 217
2017 April 30 Baki h/b 217 2017 April 30 Hutang Ragu 217
217 217
2017 April 30 Faedah atas 360 2017 April 30 Baki h/b 360
Pinjaman Terakru
360 360
360 360
2017 April 28 Bank JBT1 250 2017 April 30 Baki h/b 450
Promosi
450 450
2017 April 30 Baki h/b 200 2017 April 30 Promosi JA2 200
200 200
Baki h/b 90
270 270
2017 April 30 Insurans JA2 180 2017 April 30 Baki h/b 180
180 180
2017 April 30 Sewa diterima JA2 300 2017 April 30 Baki h/b 300
300 300
300 300
53075 53075
73756 73756
493580.10 493580.10
Perniagaan Cheesy and Crunchy
Butir RM RM RM RM
Jualan 101356.00
(-) Diskaun diberi 480.00
Jualan bersih 100876.00
Kos jualan
Stok awal 4056.00
Belian 62513.00
(-) Pulangan belian 1514.00
Diskaun diterima 3538.00
5052.00
57461.00
Kos barang untuk dijual 61517.00
Stok akhir 5720.00
Untung kasar 55797.00
40579.00
(+) Hasil
Komisen diterima
Sewa diterima 350.00
300.00
650.00
45729.00
(-) Belanja
Promosi 450.00
Insurans 90.00
Kadar bayaran 1900.00
Sewa 1800.00
Gaji 12519.30
Susut nilai lengkapan 178.10
Susut nilai perabot 120.00
Susut nilai peralatan 125.00
Hutang ragu 217.00
Faedah atas pinjaman 360.00
17759.40
27969.60
(+) Faedah atas ambilan
Vanishree 17.70
Dhiviandran 13.58
31.28
28000.88
(-) Faedah atas modal
Vanishree 133.33
Dhiviandran 133.33
266.66
Gaji
Vanishree 3000.00
Dhiviandran 3000.00
6000.00
6266.66
Untung bersih 21734.22
Kongsi untung bersih
Vanishree 10867.11
Dhiviandran 10867.11
21734.22
Akaun Semasa
Aset Semasa
Bank 65405.70
Tunai 926.00
Stok akhir 5720.00
Deposit Sewa 1800.00
Deposit Kadar Bayaran 1800.00
Sewa belum diterima 300.00
Insurans terdahulu 180.00
Penghutang 10633
86764.70
291004.60
RM45079
= X 100%
RM55797
= 80.8%
RM85764.70
=
RM106712.00
=0.81
0.81:1
Kecekapan
Perniagaan telah menggantikan atau membeli
Kadar pusing ganti stok stok baru sebanyak 11.4 kali dalam satu
= Kos jualan tempoh perakaunan.
Stok purata
= RM55797
RM4888
= 11.4 kali
Perniagaan Cheesy and Crunchy
Penerimaan
Jualan 81591.58 97909.70 117491.88
Penghutang 30406.80 34967.82 41961.38
Komisen 350.00 350.00 350.00
Sewa 300.00 300.00 300.00
113574.38 166139.34 238603.71
Pembayaran
Belian 13752.86 15128.15 16640.96
Pemiutang 50010.40 55011.44 60512.58
Promosi 250.00 250.00 250.00
Insurans 270.00 270.00 270.00
Kadar bayaran 1700.00 1700.00 1700.00
Sewa 1800.00 1800.00 1800.00
Gaji 12519.30 12519.30 12519.30
Faedah atas pinjaman 360.00 360.00 360.00
80662.56 87038.89 94052.84
I. Mengedarkan risalah mengenai perniagaan dan menu-menu yang dijual kepada orang
ramai agai mereka dapat menjadikan restoran kami sebagai satu pilihan untuk menjamu
selera.
II. Menyediakan kad keahlian untuk menarik pelanggan untuk selalu datang agar dapat
menambah point serta mendapat hadiah atau tawaran berdasarkan jumlah point yang
dikutip.
III. Membuat door delivery melalui onlin supaya orang ramai dapat menggunakan peluang
ini terutamanya pada hari yang sibuk dengan kerja dan kepenatan untuk menempah
makanan.
Cadangan untuk meningkatkan prestasi semasa perniagaan adalah dengan mengedarkan risalah
mengenai perniagaan dan menu-menu yang dijual kepada orang ramai agar mereka dapat
menjadikan restoran kami sebagai satu pilihan untuk menjamu selera.Selain itu,kami boleh
menyediakan kad keahlian untuk menarik pelanggan supaya selalu datang agar dapat menambah
points serta mendapat hadiah atau tawaran berdasarkan jumlah point yang
dikutip.Seterusnya,membuat penghantaran door delivery melalui online supaya orang ramai
dapat menggunakan peluang ini terutamanya pada hari sibuk dengan kerja dan kepenatan untuk
menempah makanan.
Cadangan untuk meningkatkan prestasi perniagaan untuk jangka masa panjang ialah mengubah
suai premis agar dapat membina sudut kanak-kanak untuk bermain selepas makan atau
menyambut sambutan hari lahir bersama-sama rakan di sana.Photo corner juga dapat
disediakan.Lebih daripada itu,menjalankan perniagaan 24 jam dan drive thru supaya mereka
yang lewat balik kerja dan mesyuarat dapat menjamu selera dan makan agar kenyang selepas
hari yang sibuk.Penawaran diskaun sebanyak 50% pada pukul 1 hingga 3 petang untuk makan
tengah hari setiap hari Isnin hingga Jumaat.