Kumpulan A2: CAN MALICAN

AHLI KUMPULAN: CIKGU ABDUL RAZAK BIN ABDUL RAHMAN

CIKGU MASIAH BINTI NANI
CIKGU NUR FATIHAH ROBINA ABDULLAH
CIKGU SERIWAN BT MATSANI
CIKGU CAROLINE ANAK GISEN

Tarikh/hari: 14 September 2017 (Khamis)

Bilangan pelajar
Tema
Bidang pembelajaran
Standard kandungan (SK)
Standard pembelajaran (SP)
Kriteria kejayaan (S.C)
Masa : Kelas :
2 & 3 (1300-1400) 2B
1.0 PENYELENGARAAN DAN KESINAMBUNGAN HIDUP
3.0 NUTRISI
3.1 Kelas makanan
3.1.2 Menguji kehadiran kanji, glukosa, protein dan lemak dalam
makanan
Pada akhir pembelajaran, pelajar boleh:
1. menggunakan larutan dan kaedah yang betul untuk menguji
kehadiran kanji, glukosa, protein dan lemak dalam makanan
2. merekodkan hasil pemerhatian dalam bentuk jadual.
3. menyatakan inferens bagi setiap pemerhatian.
4. menghubungkait jenis ujian dengan kelas makanan.

Aktiviti PdP (Rujuk kepada lampiran)

(EMK) Bahasa Patriotik
Kelestarian alam sekitar Kreativiti dan inovasi
awareness Keusahawanan
Values Kemahiran telekomunikasi dan
Science and technology teknologi maklumat
Science Technology Engineering IBSE
Mathematics (STEM) Pengesahan berstruktur berpandu terbuka
BBM Buku teks, lembaran aktiviti, alat/ radas dan bahan
KBKK: Membandinng beza, menganalisis, membuat kesimpulan
Kemahiran Proses Sains: Membuat pemerhatian, inferens, merekod, berkomunikasi
Kemahiran saintifik dan nilai Jujur dan tepat dalam merekod dan mengesahkan data
murni
Penilaian Tahap penguasaan: 3
Refleksi
Perkembangan Aktiviti PdPc Catatan/nota
pembelajaran
Set induksi Guru membuat demonstrasi ringkas:
(5 minutes) Larutan tidak berwarna dalam Botol A dan Botol A mengandungi air suling
Botol B dituang dalam 2 bikar yang berbeza. manakala botol B mengandungi air
Guru menitiskan 2 titis iodin ke dalam setiap kanji
bikar. (salah satu bikar bertukar warna
menjadi biru hitam)
Guru meminta pelajar menjelaskan
pemerhatian yang berlaku.
Guru menerangkan SP dan SC kepada
pelajar.
Penerokaan Aktiviti 1: Aktiviti Stesen Setiap kumpulan perlu melantik
(30 minutes) Pelajar menjalankan eksperimen di stesen seorang juruteknik (mengambil
masing-masing berdasarkan lembaran kerja alat/bahan), pencatat dan dua org
yang telah diberikan. pengembara
Setiap kumpulan perlu melengkapkan soalan
tugasan masing-masing

Aktiviti 2 : Kembara atau kekal

Berdasarkan isyarat yang diberikan oleh guru, Guru meniupkan wisel setiap 5
dua orang pelajar (pengembara) bergerak ke minit supaya pelajar bergerak ke
stesen lain untuk mendapatkan maklumat bagi stesen seterusnya.
melengkapkan jadual dalam lembaran kerja.
Dua ahli kumpulan lagi tinggal dalam
kumpulan untuk memberikan penerangan
kepada ahli kumpulan lain yang datang ke
stesen mereka.

Penerangan Semua ahli kumpulan kembali ke stesen BBM

(10 minutes) masing-masing untuk berkongsi hasil Lembaran kerja
pengembaraan.
Guru bergerak dari kumpulan ke kumpulan
untuk membantu memurnikan dapatan pelajar.

Pengolahan Quick Quiz:

(10 minutes) Guru membaca soalan dari sampul. BBM:
Guru memilih pelajar secara rawak untuk Soalan dalam sampul
menjawab soalan tersebut. Kad imbasan
1. Guru menunjukkan beberapa gambar Nama pelajar utk dipilih secara
/sampel makanan dan meminta pelajar rawak
untuk menamakan ujian yang sesuai bagi
menguji kelas makanan.

2. Apakah ujian yang sesuai untuk menguji

kelas makanan di dalam ubi kayu?
J.J: ujian Iodin
 Penilaian 1. Abu menitiskan 2 titisan Millon ke atas
(5 minutes) telur mentah. Namun tiada perubahan yang
berlaku. Jelaskan mengapa?
J.J: campuran bahan tersebut perlu
dipanaskan dalam kukusan air.

2. Negara kita menghantar bantuan makanan

untuk membantu pelarian Rohingya di
Bangladesh. Pada pendapat anda, apakah
makanan yang sesuai dihantar. Jelaskan
pendapat anda.
J.J: beras, roti, gula,bijirin, susu
Sumber karbohidrat , glukosa, protein