11/9/2017 Dijeta kod peptikog ulkusa - PLIVAzdravlje

Naslovnica Prirunik bolesti Mobilne aplikacije Pitanja i odgovori Kontakt

Pretraivanje

Kalendar ovulacije Trudnoa po tjednima Prehrana i bolesti BMI Dijeta po kalorijama Kalkulator kalorija Peludni kalendar Peludna prognoza

Ulkusna bolest
Moje zdravlje

ensko zdravlje
Muko zdravlje
Majka i dijete Naslovnica > Mapa tijela > Ulkusna bolest
Mladi VEZANI LANCI

Trea dob

Mapa ljudskog tijela

DIJETA KOD PEPTIKOG ULKUSA ir na elucu koji su
simptomi i uzroci
Objavljeno 18.04.2006. nastanka?
Dr. sc. Darija Vranei Bender, dipl. ing. biotehnologije
Iva Alebi, dipl. ing. biotehnologije Ulkus i Helicobacter
pylori
Osnovna karakteristika dijete kod peptikog ulkusa je smanjenje ili potpuno
izbacivanje namirnica koje mogu izazvati iritaciju eluca i prekomjerno luenje
Helicobacter pylori
eluane kiseline. Prekomjerna konzumacija eera, povean unos soli i napitci infekcija - treba li se
koji sadre kofein (kava, aj, kola) pa i kava bez kofeina mogu potaknuti luenje lijeiti?
eluane kiseline, no u umjerenim se koliinama mogu konzumirati - najbolje
nakon jela. Gastritis - upala
eluane sluznice

Gastroskopija - kome je potrebna i

kako se pripremiti?
Lijeenje peptikog ulkusa
Dispepsija
Ulkusna bolest
Helicobacter pylori - dijagnostika
Helicobacter pylori

PREHRANA PO BOLESTIMA

Koncentracija peluda

ZAGREB
to je peptiki ulkus i to ga uzrokuje?
empresi Svrha dijete
Borovi Tko je moe koristiti? Saznajte vie o prikladnoj prehrani,
Hrana koja teti namirnicama i njihovom utjecaju na:
Hrana koja pomae GASTRITIS
Dozvoljena i zabranjena hrana Pravilnim izborom namirnica moete
Besplatni newsletter znatno unaprijediti svoje zdravlje.

Svakodnevno biramo
najzanimljivije za vas i
aljemo. Prijavite se!
to je peptiki ulkus i to ga uzrokuje?
KALENDAR OVULACIJE
Peptiki ulkus je vrijed, erozija ili otvorena rana na mukoznoj sluznici eluca ili dvanaesnika (poetak
tankog crijeva). Ova bolest esto je uzrokovana bakterijskom infekcijom Helicobacter pylori, a Razdoblje plodnosti ene u jednom
ponekad i dugotrajnom primjenom nesteroidnih protuupalnih lijekova (NSAID), kao to su primjerice ciklusu kratko je, svega nekoliko
acetilsalicilna kiselina, ibuprofen, diklofenak i sl. U malom broju sluajeva ulkus mogu uzrokovati dana prije i nekoliko dana poslije
maligni tumori eluca ili pankreasa. Ljuti zaini ili stres nisu njegovi uzronici kao to se ranije mislilo, ovulacije.
ali mogu potaknuti njegov razvoj i pogorati simptome. Pojavi i pogoranju simptoma peptikog
ulkusa moe pridonijeti i prekomjerna konzumacija alkohola, puenje i nepravilna prehrana.

Svrha dijete
Osnovna karakteristika ove dijete je smanjenje ili potpuno izbacivanje namirnica koje mogu izazvati
iritaciju eluca i prekomjerno luenje eluane kiseline.

Izraunaj
Tko je moe koristiti?
Prehrana je primarno dizajnirana za osobe koje pate od garavice, ira jednjaka, upale jednjaka, ira KALENDAR TRUDNOE
na elucu, ira na dvanaesniku, dispepsije, kroninog gastritisa i ostalih problema vezanih uz jednjak
i eludac. Pratite trudnou i razvoj vae bebe iz
tjedna u tjedan.

Hrana koja teti

https://www.plivazdravlje.hr/aktualno/clanak/9184/Dijeta-kod-peptickog-ulkusa.html 1/3
11/9/2017 Dijeta kod peptikog ulkusa - PLIVAzdravlje
Prekomjerna konzumacija eera predstavlja imbenik rizika za pojavu ulkusne bolesti. eer
uzrokuje pojaano luenje eluane kiseline to moe isprovocirati simptome bolesti. Povean unos
soli povezan je s poveanim rizikom peptikog ulkusa. Napitci koji sadre kofein (kava, aj, kola) pa i
kava bez kofeina mogu potaknuti luenje eluane kiseline, no u umjerenim se koliinama mogu
konzumirati - najbolje nakon jela.

Hrana koja pomae

Konzumiranje soka od svjeeg kupusa Uz ilustracije i opise pratite razvoj
ubrzava lijeenje bolesti. Iako su studije u vezi vae bebe od zaea do njezinog
djelovanja soka na bolest jo preliminarne, Lactobacillus acidophilus dolaska na svijet.
lijenici i nutricionisti preporuaju konzumiranje Vidi kalendar
pola decilitra soka dnevno, 10 do 14 dana. (L. acidophilus) i druge
Dodatak soka od mrkve poboljat e okus. vrste probiotika u in vitro-
Znanstvenim studijama utvrena je povezanost
unosa linolne kiseline i sposobnost cijeljenja studijama pokazale su
mukozne sluznice eluca i duodenuma te baktericidno i
smanjene uestalosti pojave ulkusa.
bakteriostatsko djelovanje
Linolna kiselina glavni je izvor arahidonske na Helicobacter pylori.
kiseline, prekursora prostaglandina koji imaju
citoprotektivno djelovanje u duodenumu. Budui
da su najbolji prehrambeni izvor linolne kiseline
povre, sjemenke i ulja od sjemenki, a posebice laneno sjeme, korisno je uvrstiti ove namirnice u
prehranu. Omega-3-masne kiseline takoer su pokazale zatitno djelovanje, stoga u prehrani ovih
bolesnika treba biti obilno zastupljena riba, posebice riba iz sjevernih mora, poput bakalara, lososa i
haringe.

Fermentirani mlijeni proizvodi sadre probiotike (tzv. "korisne bakterije") koji uspostavljaju
ravnoteu u crijevnom sustavu i tite od tetnih bakterija i drugih patogenih mikroorganizama.
Lactobacillus acidophilus (L. acidophilus) i druge vrste probiotika u in vitro-studijama pokazale su
baktericidno i bakteriostatsko djelovanje na Helicobacter pylori.

Probiotiki proizvodi korisni su i zbog toga to smanjuju tetne popratne pojave lijekova koji se koriste
za eradikaciju H. pylori, primjerice proljeva izazvanih antibioticima. Konzumacija hrane bogate
prehrambenim vlaknima moe biti korisna prevencija ulkusa dvanaesnika.

Posebno je korisna konzumacija voa i povra, a dodatna povoljnost ovih namirnica lei u
znaajnom udjelu vitamina A, koji je takoer vaan za cijeljenje sluznice. Veza izmeu alergija i
peptikog ulkusa poznata je jo od tridesetih godina prologa stoljea. Izlaganje eluane sluznice
hrani na koju je osoba alergina moe izazvati krvarenja. Stoga je vrlo vano identificirati potencijalne
prehrambene alergene za svaku osobu koja boluje od peptikog ulkusa. Vrlo je vano i smanjiti razinu
stresa te prakticirati redovite tehnike relaksacije poput joge, vjebi istezanja ili meditacije.

Ope preporuke koje mogu pomoi u smanjenju luenja i vraanja eluane kiseline:
Jedite polagano i dobro savaite hranu
Nastojite biti oputeni dok jedete
Dok jedete sjedite uspravno
Izbjegavajte konzumiranje bilo kakvih obroka barem 3 sata prije spavanja
Odaberite namirnice s niskim udjelom masti
Smanjite unos napitaka koji sadre kofein te unos citrusa, proizvoda od rajice i okoladu,
posebice ako Vam izazivaju nelagodu
Uzmite antacide (npr. Gastal) sat prije jela i 3 sata prije spavanja
I neki suplementi mogu biti korisni, ali je uvijek vano drati se preporuka koje ste dobili od
lijenika

Dozvoljena i zabranjena hrana

Vano je "sluati" svoj organizam i izbaciti iz prehrane one namirnice koje dobro ne podnosite.

HRANA KOJA SE PREPORUUJE HRANA KOJA MOE IZAZVATI SMETNJE

KRUH I ITARICE
Cjelovite ili obogaene itarice, pekarski proizvodi
od cjelovitih ili obogaenih proizvoda, pahuljice sa
obogaenim ili cjelovitim itaricama, krekeri,
integralna ria i tjestenina
POVRE
Svjee, smrznuto i konzervirano koliko
se moe podnijeti
VOE
Svjee, smrznuto i konzervirano, koliko
se podnosi
Voni sokovi koliko se podnose
MLIJEKO I MLIJENI PROIZVODI
Obrano mlijeko i mlijeni proizvodi sa
niskim udjelom masti
KRUH I ITARICE
Pekarski proizvodi napravljeni od bijelog
brana, ili oni kojima su dodani orasi i sueno
voe, bijela ria, sjemenke, krekeri sa visokim
udjelom masnoa i soli
POVRE
Povre koje uzrokuje stvaranje
plinova: brokula, kupus, luk,
cvjetaa, krastavac
Povre koje se priprema uz
dodatak vee koliine masnoa
Rajice i proizvodi od rajica
VOE
Limun, grejpfrut, narane, ananas,
smokve, ribizl
Sokovi od citrusa
MLIJEKO I MLIJENI PROIZVODI
Punomasno i okoladno mlijeko,
maslac, vrhnje, masni i pikantni

https://www.plivazdravlje.hr/aktualno/clanak/9184/Dijeta-kod-peptickog-ulkusa.html 2/3
11/9/2017 Dijeta kod peptikog ulkusa - PLIVAzdravlje
sirevi
MESO I NADOMJESCI MESO I NADOMJESCI
Krto meso, svinjetina, teletina, janjetina Jako zainjeno meso, kobasice,
i perad (bez koe), unka, bijela riba riba
Soja i proizvodi od soje, suhi graak i Sve preno, masno i teko
grah pripremljen bez dodatka masnoa probavljivo meso, riba i perad
Juhe Suhi grah i graak pripremljeni uz
Umak od umjereno zainjenog mesa dodatak vee koliine masnoe
MASNOE I MEUOBROCI
MASNOE I MEUOBROCI
Majoneza i salatni dresinzi s niskim
Krem juhe
udjelom masti
Jako zainjeni salatni dresinzi
Voni sladoled, erbet, demovi, tvrdi
ips, kokice pripremane na
bomboni, graham krekeri i nemasni
maslacu, okoladne torte i kolai,
deserti
okolada, kokos, krem bomboni
Pereci, krekeri od rie
OSTALO
Gazirana pia, kava (obina i bez
kofeina) te ostala pia koja sadre
OSTALO kofein
Jaki zaini i dodaci (primjerice
Sol, papar, zaini, zainsko bilje
enjak, ili, crvena paprika...)
Keap, ocat u umjerenim koliinama
Kiseli krastavci
Sva pia koja se mogu podnijeti
Alkoholna pia
Nikotin, acetilsalicilna kiselina i
protuupalni lijekovi koje ne
podnosite

Sve lanke vezane uz ovu temu pronaite ovdje

(53)
3.8 od 5

Brzi prirunik bolesti Odaberite grupu bolesti

Odaberite grupu bolesti ili
pretraite po kljunoj rijei

Prirunik bolesti sastavljen je kako biste se brzo informirali o bolesti koja vas zanima. Odreene bolesti
posebno su obraene u okviru skupine na Mapi tijela kojoj pripadaju te ih svakako potraite.

Moje zdravlje Zdravlje online Pratite nas Certifikat

HONCode
ENSKO ZDRAVLJE MAPA TIJELA FACEBOOK Zdravlje je danas jedna od tema u (Health on the
MUKO ZDRAVLJE KALENDAR OVULACIJE GOOGLE+ sreditu zanimanja i veliki broj ljudi Net) potvrda je
upravo na Internetu trai informacije i potivanja
MAJKA I DIJETE PRIRUNIK BOLESTI RSS savjete koji e im pomoi da kvalitetno visokih etikih
MLADI INDEKS TJELESNE MASE brinu o svom zdravlju. Ovaj portal naela pri
PLIVIN je doprinos edukaciji o zdravlju i internetskom
TREA DOB PELUDNI KALENDAR Posjetite
promicanju zdravlja i zdravog naina objavljivanju
PELUDNA PROGNOZA TEVA GLOBAL SITE ivota te je namijenjen opoj populaciji i informacija
medicinskim djelatnicima kao pomo u povezanih sa
Zdrav ivot MOBILNE APLIKACIJE PLIVA.HR
radu s bolesnicima. zdravljem te
PREHRANA VIRTUALNI ATLAS njihove kvalitete,
VIRTUALNA VJEBALICA objektivnosti i
TJELOVJEBA Rado emo prihvatiti vae primjedbe ili
pouzdanosti.
VOLIM HODANJE prijedloge i zato, piite nam i pomozite
SEKSUALNOST da budemo jo bolji!
OSTALO
KONTAKT OBRAZAC

Impressum Pravne informacije i uvjeti koritenja Copyright 2001-2017 PLIVAzdravlje. Sva prava pridrana.

https://www.plivazdravlje.hr/aktualno/clanak/9184/Dijeta-kod-peptickog-ulkusa.html 3/3