Professional Documents
Culture Documents
Cvekla
Cvekla
Tags: anemija lijeenje, cikla, cikla kao lijek, cikla ljekovitost, dijeta za
kolesterol, poboljanje cirkulacije, sirova cikla, sok od cikle, sok od cikle recept, svjea cikla
Cikla potjee s obala Sredozemlja, a koristili su je i drevni narodni, koji su vrlo rano shvatili
ljekovitu mo ovog povra. Cikla je danas neizostavna, uglavnom zimska, namirnica koja se
rabi u svakom kuanstvu. Lako se priprema, a sadri niz vitamina i minerala, bjelanevine,
masti i ugljikohidrate.
Od vitamina su najzastupljeniji B1, B2, C i vitamin B12. Cikla je specifine crvene boje, koja
potjee od antocijana. Ovaj sastojak u organizmu utjee na regenraciju krvi, a studije su
dokazale da cikla djeluje antikancerogeno. Ako imate problema s demineralizacijom kostiju i
zuba, cikla je rjeenje za vas. Prisutnost joda ini ju izvrsnim lijekom i protiv ateroskleroze i
prijevremenog starenja koe.
Ljekovitost cikle potjee od njenih sastojaka betanina i betaina. Oni reguliraju krvni tlak,
smanjuju kolesterol, odravaju krvne stanice u dobrom stanju i potiu rad jetre. Cikla je
odlian izbor za lijeenje anemije kod djece i mladih osoba, jer obiluje eljezom. Povoljno
djeluje i na rad crijeva jer sadri celulozu i pektin. Koliko cikle nam je dnevno potrebno?
Kako bi se zadovoljile dnevne potrebe organizma za dragocjenim vlaknima treba pojesti pet
srednjih glavica cikle.
Iako se ne jede esto, i lie cikle je jestivo. Nalikuje pinatu, pa se tako treba i
pripremati. Korijen cikle sakuplja se u jesen i ostavlja u umjereno toplim prostorijama, kako
ne bi promrzao. Ako se uva na odgovarajui nain, u svjeini cikle moete uivati nekoliko
mjeseci. Sok od cikle ima posebnu vrijednost, jer uinkovito djeluje na niz bolesti. Krijepi i
jaa cijeli organizam i djeluje povoljno na metabolizam. Najbolje ga je piti u kombinaciji s
medom, po pola ae tri puta na dan.